校园创业计划书
日子在弹指一挥间就毫无声息的流逝,我们又将续写新的诗篇,展开新的旅程,是时候抽出时间写写计划了。那么我们该怎么去写计划呢?以下是小编整理的校园创业计划书,希望对大家有所帮助。

校园创业计划书1
一.产品(服务)介绍
1.本店主要经营各种咖啡、奶茶、啤酒,另外,为了满足顾客的消费需求,同时经营双皮奶、刨冰、奶昔、果啤,各种果汁及饮料和各种小吃,如各种口味的瓜子和爆米花,薯片等。
2.本店主要为情侣设计,也主要是针对大学生。内设小隔间,每个隔间风格各不相同,赤、橙、红、绿、青、靛、紫是各个隔间的主打颜色。在颜色的基础上,通过对摆设的布置突出各种主题。红的热情,绿的清新,橙的温馨,紫的浪漫,同时还包括一个大的隔间,约12平米。供朋友聚会,生日聚会使用。因为房间有限,使用需要提前预约。
3.为吸引顾客,本店会通过不断地尝试来研发新类奶茶,新类奶茶会成为本周的推荐饮品,在推出的前两天会特价销售,如果反响好的话会成为本店特色产品。为了不被因模仿而被超越,我们会不断地推出新产品、节日产品和周年产品。如情人节:推出情侣奶茶,光棍节:推出单身奶茶,儿童节:推出卡通形状的塑料杯。不断地因特色而吸引顾客,使顾客对本店印象深刻,并逐渐地形成口碑,成为企业的无形的品牌资产。
4.同时,本店还办理情侣会员卡,会员积分享受优惠或者礼物兑换。
5.不断变换包装来满足消费者的需求,根据消费者的爱好挑选吸管的形状,颜色。以及通过调查选择杯子图案。
6. 店内服务员男女人数相同,各穿不同颜色情侣装。给人耳目一新的感觉。同时也减少学生顾客的尴尬。
二.公司概述
本店名“某某饮品店”易记顺口,可以让人很快记住。我们的目标是以一般奶茶店不具有独有的特色吸引顾客而获取大的利润,专门针对大学生情侣设计。为情侣提供一个休闲私密而且温馨的地方。爱是一个永恒的主题。“某某饮品店”可以让人无限遐想,“爱我吧”“让我们相某某饮品店”不同的人会有不同的扩展。
这也是一种引人注视的企业文化。
“某某饮品店”选址在大学生较集中的中心点,可以有源源不断的客户群。本店的特色不在饮品,而在于独特的环境和服务。给人提供一种新鲜感。用新鲜的企业文化来征服消费者并获得更多的忠实顾客。
1、公司宗旨
以大学生情侣为主要客户群,专一市场经营,用更好的`产品,更特色的服务,吸引更多的客户。
2、经营目标
在经营初期,我们主要目标是进入目标市场,随着市场不断做大,我们的目标是占据更多的市场份额。
3、产品优势
奶茶品种繁多,可供顾客选择的空间大,又不乏特色(其中养生奶茶最受欢迎),制作奶茶的速度快,口感较好,价格合理,服务周到。并能根据消费群体的不同及季节差异,推出不同产品不同包装和服务。
4、管理团队
在我们这个创业团队中,总共有六人,分工如下:
制作、销售、现金结算、服务、店面整理、材料订购。
5、公司标志
一颗带翅膀的心,翅
膀上面写着某某饮品店,是爱的传递。里面写的贴心服务是我们想给顾客的承诺。
三.市场需求与竞争分析
1.市场需求分析
除了一些大品牌的咖啡屋,像万达的星巴克等,其他大多数热饮冷饮店都是顾客买了就走,很少有提供一个温馨场所的环境,许多原料直接露天摆在外面,而且放置原料的地方,都不是很干净,容易让客户反感。
2.竞争分析
(1)波特五力模型分析
1.现有竞争:在市场中发现“某某饮品店”的直接竞争对手是星巴克这样大品牌的饮料店,但它的大多数顾客是小资群体,产品价格定位比较高。通过两者比较,“某某饮品店”更适合学生这样的消费群体。
2.潜在竞争者:面对学校周边这样的环境,很多学生也有开类似
“某某饮品店”这样奶茶店的想法,但由于管理经验不足,容易导致店面在中途夭折,为此,“某某饮品店”对于创业谋划已久,编写计划书,布置任何细节,减少风险。
3.替代品:对于奶茶的供应,各种大小超市都有所供应,他们都有“某某饮品店”店的各种产品,但相对而言,“某某饮品店”更加注重氛围,在提供饮料的同时,“某某饮品店”可以带给顾客一个流连忘返的温馨小屋。
4.买房的议价能力:对于学校周围目前还没有一个这样适合大学生消费的场所,市场空白,广阔的市场需求,有限的市场供应,在产业初期阶段属于卖方市场。“某某饮品店”的消费群体主要为大学生情侣,“某某饮品店”将不断创新,吸引回头客的光临。
5.供应商的议价能力:“某某饮品店”所用原料为果肉、纯净水、奶茶粉等,一些市场上广泛普及的,供应商无法垄断“某某饮品店”产品的供应,为原料的供应提供了安全保障。
(2)swot分析
四.组织管理
1组织架构
根据店面的特点和发展方向,组织架构采用扁平组织结构,在这种结构形式下,指挥命令系统单一,决策迅速,命令统一,容易贯彻,另外每个成员的责任和权限相当明确,容易维持组织纪律,确保组织秩序,该模式结构简单,管理费用低。
2职务分析
店长:负责店内日常管理以及监督各部门工作。
财务处:对于采购原料,员工工资,收支帐的计算汇总。 后勤处:负责原料的采购,提供最新的创意计划。
后厨处:负责制作饮料。
服务员:为顾客提供最直接的服务,端饮料,收拾餐桌,店内卫生。
3企业人力资源管理
1员工招募:根据店面的实际发展需求,从内外部两个渠道招募。内部招聘主要通过,内部晋升,工作调换,工作轮换等方法从内部人员中选择出合适的人补充道空缺和新增岗位。外部招募主要通过宣传单的发放及同学之间的介绍推荐等方式。
2.员工培训:对于后厨,定期对员工进行在职或脱岗学习奶茶、果汁的先进做法。对于服务员,定期对服务人员的服务态度进行
培训,告诉员工做什么,怎么做。
3员工绩效考核:设置一种服务卡片,让顾客给与打分,分为满意,一般,不满意三种标准。
4企业薪酬制度:底薪+提成(或者饮料票)
5员工激励:物质激励和精神激励相结合,正激励与负激励相结合。
五.营销战略
“某某饮品店”的营销战略从4p营销战略方面着手,全面进行营销一促进店面收入。
1、 product:我个人认为一切的成功首先在于产品本身的质
量,只有产品质量过关才能赢得消费者赢得市场,才能在竞争激烈的相同产业或替代品种占领领先地位。首先,我们点的产品要干净卫生,符合国家产品质量要求,例如:有的奶茶中的珍珠粒使用工业胶成分,严重损害消费者的身体健康,我认为这是一种很急功近利很不道德的行为。其次,在质量有保证的前提下,要推陈出新,奶茶还有另外的一些饮料,不同的口味或者不同的房间色调都要对应的用不同的杯子,给消费者耳目一新的感觉,杯子也根据不同的房间风格设计不同的款式如情侣杯、死党杯等。小饰品主要针对情侣饰品,手机挂饰、耳钉、戒指女孩饰品等。最后还要注重渲染气氛,这就要用点内的装潢和摆饰来营造,墙面的主色调用淡黄的的比较素雅,桌子同样,桌面上要放上一些新鲜的花朵如:
玫瑰,三天一换。还有台卡,写明店内各个季节或时间段的主打或折扣,以便进行再次营销。店内好要多摆设一些温馨甜蜜的饰品如:墙贴、灯具等。
2、 price:在质量有保证的前提下,要尽量降低价格,因为我
们针对的消费人群是学生,消费能力不太强,但是可能会很频繁,所以物美价廉的产品会令消费者流连忘返。可以先针对情人节入手,现在没个月的14号都可以称之为情人节,我们要在每个情人节推出一款特价产品,但是我们最主要的目的是盈利,所以会在价格相对中档的基础上稍微降一下价,既让消费者感到实惠我们有没有优惠太多,另外在节假日的时候也会相应的做一些促销活动。还要推出一些优惠套餐,实现薄利多销。
3、 place:由于我们针对的消费人群是大学生或一些情侣,所
以店面选址在大学城或在各个大学的中间位置,我们暂定的地址在金马市场,周边有石家庄经济学院、河北医科大学、邮电学院。在店面面积有限的考虑下,消费人群还算可以,店面要门脸对着翟营路,显眼易见。
4、 promotion:促销的方式有四种。一是赠券,没在店内消费
一次赠券一张,积累满六张后可免费消费一款对应产品。二是降价,降价时期为节假日、每月14号,其中2月14号情人节降价力度最大。三是优惠套餐,购买大份套餐可享受优惠。四是会员卡,开店当天消费即办会员卡,以后消费满一
百可办会员卡,一元一分,凭优惠卡可打八折,记分满三百后可升级金卡,享受七折优惠,另外也可凭积分兑换产品等。促销宣传渠道主要通过发单页、校园代理等。
六.场地的选择与设计
1.“某某饮品店”选择在金马市场其原因有如下几点:
交通便捷:石家庄金马市场处于槐安东路与建华大街交叉口,这里交通便捷,地理位置优越,区位优势明显。
地租便宜:金马市场地带与其他开发区相比,地租相对便宜,可以为这次创业节省大量的资金。
市场前景:“某某饮品店”这一场所位于金马市场,附近有石家庄经济学院,河北医科大学,石家庄有点技术学院等多少大学,这为广大情侣或者朋友欢聚提供了场所,同时这一地段处于石家庄经济开发区,这一代的经济发展迅速,所以选址在这一地段有广大的市场前景。
2.关于场地的设计:本公司预计租用套房一间,同时在此基础上设计出包房10间,每一间包房采用各自不同的彩灯,另外每间包房的颜色上采用暖色调,给人以神秘而不是温暖,温馨而自然的感觉,力争给每一对情侣以难以磨灭的,温馨舒适的印像和感觉。
七.关于财务分析
1. 企业股本结构与规模
公司的注册资本金拟为5万,其中3万为吸收风险投资家以现金的形式投入,2万为自筹资金。
2. 借款与还款计划
为了满足企业资金周转需要,在公司成立初期,向银行借款,首年借入一年期短期借款2万元,到3年还完。借款主要用于流动资金,支付期间费用以及公司日常的开销。
3. 经济可行性分析
投资估算:租店铺投资5万元,室内装修4万元,货架及其他设施6000元,入货3000元,雇佣员大约2万元,周转资金5万。总投资约为15万。
成本控制(每月):租金20xx元,人员工资大约5000元,按不同的级别不同的工资,不可预见费1000元。 小计每月成本约:8000元
4. 销售预测
房公司在前1-5年内预计销售收入为80,这样预计月收入为2400,年收入预计为20000
5. 成本费用预测
公司除去房屋,饮料和小吃外,所有固定资产采用直线折旧法进行折旧,折旧期限为10年,不考虑残值,在饮料和小吃上进价采用和厂家直接进货,这样就可以在很大程度上降低成本费用,预计每天的成本为50元,月成本为3000元。另外,在公司的五年内将拿出一部分现金为宣传费用,第一年为500元,以后
每年按10%递增
6.应缴纳的税费预算
1. 缴税人每一纳税年度发生的广告费支出,除特殊行业另有规定外不超过销售(营业)收入的2%的部分可具实扣除,超过部分可无限期向以后纳税年度结转。
对新办的独立核算的从事公用事业,商务物资业,饮食业,教育文化事业,卫生事业的企业或经营单位,自开业之日起,报主管税务机关批准,可减征或免征所得税1年
2. 业务宣传费与广告费的合理比例安排工资支出的筹划:
纳税人支付给职工的工资,按照计税工资扣除,此外分别按照计税工资总额的2%,14%,15%计算扣除工会经费,职工福利费,职工教育经费,采用年终奖形式(节税
利润纳税筹划
4.损弥补节税筹划:
若发生亏损,可用下一纳税年度的所得弥补,下一年度的所的不足弥补时,可以逐年延缓弥补,但最长不超过5年。企业开办初期有亏损的,可以按上述办法逐年结转,以弥补后有利润的纳税年为开始获利年度。
本公司作为增值税一般纳税人,按照税法规定进行纳税,其中增值税税率为17%,城市建设维护费为增值税的7%,所有应缴纳的税款视当年的收入而定
4 财务计划
预算控制
每年预算的编制时间一般为上年年底,经过企业管理层
会议或联盟等形式集体决策和批准后执行。具体到采购与付款业务,企业建立采购与付款业务的预算管理制度,将物品或劳物采购纳入预算管理体系,严格控制预算外采购。企业建立采购与付款业务的岗位责任制,明确与采购工作相关的部门和岗位的职责、权限。
财务预算
前期固定支出
运输面包车
自行车 20 100/辆
场地装修
电脑 1台3500/台
桌椅 200/套
电话 5 200/个
传真
空调 1 5000/台
员工统一服装 30 50/套
其他
预计财务支出表(第一年
每月固定支出 数量 数额 (元 ) 总额(元/ 月
普通员工工资 30 350/月
管理员工工资 8 800/月
水电杂费 20xx/月
宣传费用 5000/月
总固定支出
流动支出
购货资金 200000 3.5-5/份 7万-10万
食物变质亏损 20 5/份
物品损坏及维修
流动资金 20万
预计财务收入
预计送货费用(元/月/户) 预计送货量 (户) 预计收入(万元/月
食品差价元/份 20% 利润
第一年收回成本,第二年保持目前态势发展,第三年括展营业点。
第二年预算:预计利润:874500元
第三年预算预计利润:954000元
本人短时期的计划营业额
八.风险因素
风险主要为两方面,外部风险和内部风险。
外部风险:主要有相同行业的竞争和的竞争,体现在价格、产品质量、店面环境、宣传力度等。我们要注重自己的风格特色设计,赢得消费者赢得市场。
内部风险:主要为经营和产品链条的供应,首先饮料是便利饮品,在保证产品质量同时又要控制库存以减少成本,用具的过度破损,因为杯具大多是玻璃陶瓷制品,易毁易碎。可能在保证产品质量的基础上价格会相对同行业的要高,会流失一部分消费人群等。
校园创业计划书2
一、网站定位
1、在网站内发布最新的新闻信息。
2、在网站设置娱乐设施。
3、在网站建立范文大全,向同学们提供方便。
4、在网站建立博客,让同学们展现自我。
5、在网站建立书吧,可以让同学很快的在线阅读策划书。
6、在网站放上音乐盒。
二、 首页设计
1、导航置顶,上面从左到有为新闻动态--在线娱乐--范文大全--绿色音乐盒--我的博客。
2、导航下放置最新新闻讯息、招商的.广告、博客排行榜,音乐排行榜。
3、网站以绿色为主,代表健康、活力。
三、网站域名:
四、网站设施
1、新闻动态内有:国内新闻、国外新闻、各大学最新动态。(并不断增加内容)
2、在线娱乐:链接各大流行网游,在线养动物,在线模拟炒股,在线小游戏。
3、范文大全:专业分类,快速搜索。
4、绿色音乐盒:快速搜索,添加音乐,在线听 。
五、网站维护:
1、服务器及相关软硬件的维护。
2、数据库维护,有效地利用数据是网站维护的重要内容,因此数据库的维护要受到重视。
3、内容要定期、及时的更新与调整。
4、制定相关网站维护的规定,将网站维护制度化、规范化。
六、网站的测试:
1、测试服务器的稳定性与安全性。
2、测试网页的兼容性。
3、程序及数据库的测试。
七、网站的发布与推广:
1、登记搜索引擎。
2、发布相关的内容公告。
校园创业计划书3
最新大学校园咖啡店创业计划书范文:咖啡简介:“咖啡”(Coffee)一词源自埃塞俄比亚的一个名叫卡法(kaffa)的小镇,在希腊语中“Kaweh”的意思是“力量与热情”。茶叶与咖啡、可可并称为世界三大饮料。古时候的阿拉伯人最早把咖啡豆晒干熬煮后,把汁液当作胃药来喝,认为有助于消化。后来发现咖啡还有提神醒脑的作用,同时由于伊斯兰规严禁教徒饮酒,于是就用咖啡取代酒精饮料,作为提神的饮料而时常饮用。
第一部分:市场调查情况与市场分析
1、市场背景
喝咖啡是一种流行,同时喝咖啡也成了一种文化,一种情调和一种生活方式。随着咖啡文化的流行,校园也成为了咖啡文化入驻的重要场所。咖啡厅已正在成为人们与人沟通和自我享受的一个重要场所,它的价值在于它能提供给消费者高层次的精神享受。咖啡不仅仅是一种饮料,而是一种氛围文化和生活追求。经济和社会的发展必然映射到校园中来,咖啡文化消费在校园市场大有可为。
2、市场状况
目前高校周边分布有众多咖啡厅,纷纷瞄准了高校市场。以武大为例,珞狮路一条街咖啡厅密集程度之高,是武汉其他地方不常见的,所以现在咖啡消费市场的竞争是非常激烈的。校外咖啡厅都有把高校老师和学生作为自己潜在顾客的考虑和行动,但是并不是有明确的细分和定位――他们不仅仅为高校师生提供咖啡。经营一家定位高校市场的校园咖啡厅,如何在激烈的竞争中胜出,需要综合考虑各种有利和不利的因素,发挥自己的优势,为顾客创造差异化价值,才能在校园市场切下一块自己的蛋糕。
3、校园咖啡厅特点
高校是人口极为密集的场所,同时整体上知识文化素质比较高,接受了较多西方思想和生活方式,易于接受新事物。他们有强烈的追求较高品位的生活方式的欲望,有一部分群体消费水平较高,有较多的可支配收入购买非生活必需品。在校园里面经营一家咖啡店,一方面可以丰富教师与学生的生活,另一方面对于经营者而言,潜力巨大,大有可为。
第二部分:企划方案
营销机会和威胁分析
1、地理上更接近受众,节省顾客时间成本,方便消费者。
2、情感上校园咖啡厅更容易为消费者接受,甚至有些消费者本能的排斥校外商业气息浓厚的咖啡厅。
3、易于结队消费,人群集中,易产生示范和模仿消费效应。
4、实力上不及校外咖啡厅雄厚,管理经验不足,影响力较弱。
5、消费群体单一,且消费时间也相对集中,增加了管理成本和运营费用。
6、目前校园市场是一个未被开发的处女地,消费群体集中,消费潜力巨大。
7、年轻人居多,一旦形成习惯和消费偏好,易形成顾客忠诚。
8、一旦成功,容易导致跟进的竞争者。
9、校外众多的咖啡厅容易分流顾客。
消费者群体分析:
群体构成分析校园市场潜在顾客年龄收入,消费习惯较为单一,为有针对性的高效营销提供了可能性。按照职业主要可以分为学生和教师两个大的群体。其中高校中,学生的数量最大,教职工次之。学生中又以本科生最多。
学生消费群体:
按照学历分为本科生和研究生,本科生按照年级分为入巢,守巢,离巢三个阶段。
本科:
1、入巢:主要是大一年级。初来乍到,处于对学校环境和周边环境的熟悉阶段,对一切都十分好奇,有充足的课外时间,对校内外乃至整个武汉市的饮食有较浓厚的兴趣。另外因为通过社团活动等和高年级的师兄师姐的接触中,渐渐建立起对学校环境和社会环境的大致认知。大一入巢期虽然不会有较频繁的咖啡消费行为,但是是建立良好形象的关键时期(新生对新接触到的事务总是充满好奇,易于接受并且先入为主很容易建立良好的第一印象而且可以长期维持),事实上,入巢期的新生之中一部分的先行者开始体验,对其他的入巢者起着示范和引导的作用。
2、守巢:主要是大二和大三年级。经过大一的迷惘和适应期之后,心态逐渐和学校的环境合拍,消费行为由大一的大学生活必需品的消费(手机,电子词典,衣服等)转为非生活必需品的体验性和情感性的消费。一部分人寻找兼职工作,可支配收入增加,同时相当一部分守巢期的消费群体开始恋爱,情感需要表达,品咖啡是一种很好的寄托和途径。针对情侣市场大有可为。
3、离巢:大四可归入离巢期。因为就业和考研的压力,可支配的剩余时间减少,针对离巢期的消费群体可以采取情感营销的方式,营造一种浓浓的归属感,得到消费者的情感认同。
硕博士
这是一个不同于本科生的消费群体,一方面他们学历较高,可支配收入也较多一些,消费习惯趋于理性,思想更为成熟,另一方面他们并非专业的上班族,有充足的时间和更高层次的生活追求,易于成为忠诚的咖啡消费者。另一类是MBA和其他群体,这一类群体有丰富的社会阅历,也有一定的经济收入,成熟稳重,追求生活品位,是咖啡的巨大潜在消费群体。
教师消费群体
1、年轻教师:刚毕业不久,留校的年轻老师,一般单身,没有家庭,处于学生和教师角色的转换之中。生活稳定,有较稳定的收入,易于接受新事物,追求自己的生活方式。
2、其他教师:相对于年轻教师而言,收入较高,有子女和家庭,可支配收入更多。是潜在的咖啡消费者。
其他顾客群
社会消费群体,因为为了感受武大氛围,或者节庆,事件(樱花节,年会,朋友拜访等)暂留武大,构成了流动的消费群体。
b、消费能力和消费习惯分析:
1、在所调查的本科生总体中,每月生活费主要集中在400到500之间,占37.1%,其次是400以下和500至700,分别占26.2%和21.9%,这三者占据了总体的85.2%,构成了本科生消费群体月生活费的主体。可见,在武汉市物价水平的大环境下,学生消费群体可支配收入不显得特别紧张,同时也并不宽裕。
2、在对咖啡和西餐的消费偏好的调查中,可以发现,大约四分之一的目标消费群体态度是“喜欢”,大约一半的群体态度为“一般,没有特别偏好”,这两者占据了总体的大部分,不喜欢的顾客只占15%左右。
3、在对咖啡和西餐消费频率的调查中,可以发现,有四分之一强的目标顾客选择“会经常去”,三分之一的顾客选择“偶尔去”,而选择“不会去,没有此需求”的潜在顾客也占到了四分之一强,和上面的比较之后,我们发现,有一部分潜在消费者(约10%)对咖啡和西餐怀有好感,但是需求的意识处于沉睡状态,经过宣传和市场开发,这部分消费者有望成为咖啡和西餐的忠实消费者。
4、在去咖啡厅的消费目的的调查中,可以发现,聚会和用餐的.目的占据了一半以上的比例,大学生面试问题,谈事占了大约10%,这说明了校园消费群体去咖啡厅消费是因为有需求和事情才去,并非为了单纯的追求精神的享受。这暗示我们在消费者分析中,更应该重视团体消费(而非散客消费)。同时除开咖啡这项主营业务之外,应该适当增加一些辅助的业务。
5、在每次的消费额的调查中,可以发现,接受每次10~20元的消费额的消费者占据了25.3%,少于十元占据了22.4%,可以接受20~30的消费额的群体占了13.5%,三者共占了六成以上的份额,这说明大部分的消费者消费能力仍是有限的,暗示我们的定价策略中应该采取中档偏低的价格。
6、在影响消费的因素的调查中,可以发现,口味和价格是最重要的影响因素,分别占据了34.2%和33.5%,另外气氛和私密性分别为12.5%和13.6%,这暗示我们应该为潜在顾客提供大众化价格高品质享受的服务,同时,重视气氛的营造(私人的空间和宜人的气氛)。
7、从消费偏好的消费频率的年级构成调查中,可以发现,随着年级的增加,会经常去消费的学生与偶尔消费的学生的比值逐渐增加,另一方面,随着年级的增加,很喜欢咖啡的学生与一般喜欢咖啡消费的学生的比值逐渐减小,这说明了两点,一是高年级学生的消费频率比低年级消费频率高,二是低年级学生咖啡消费偏好比高年级强烈。这一个重大的发现告诉我们应该按照年级细分市场,理顺顾客的消费生命周期,低年级市场采取培育策略,高年级市场采取维持和收割策略。
8、从潜在顾客的可支配收入的多少与咖啡消费的分析来看,收入较高的本科生(尤其是月生活费在800以上)对咖啡怀有更强烈的消费欲望(喜欢咖啡占据该群体的的百分之七十),当然,该群体的消费能力相对而言也是比较高的,针对这部分市场可以采取细分的策略,重点在于顾客关系的维持,使之成为忠诚的顾客。
9、在潜在顾客的可支配收入的多少与咖啡消费的分析中还有一个发现:月生活费400以下的学生和800以上的学生某些消费习惯惊人的一致,这表现在去咖啡厅消费的目的中聚会很多,谈事很少。而在用餐的目的上,月收入800以上的学生很少,而800以下的群体中,用餐的比重普遍较大。
10、在每次可接受的消费额的调查中,各个可支配收入的学生群体达成了某种默契,每杯咖啡的价格在8~15元之间, 大学生会计实习周记,每次消费额在10~20元之间的比重最大,消费金额和上文的消费偏好暗示我们应该灵活运用定价策略和产品策略, 敬老院活动感想,为消费者提供物美价廉的服务。
市场细分和定位
细分分析:集中在高校师生,为高校师生提供咖啡。
定位分析:休闲,饮食,娱乐于一体,以消费者可接受的价格提供一种情感和精神享受的场所。
确定诉求点:
1、饮食、娱乐和休闲,轻松,浪漫,享受;
2、不高昂的价格,高层次的享受;
3、学习,交流的场所;
4、校园生活群体的精神家园。
产品和定价策略分析:
1、产品体系
当然是以咖啡为主,也可以有少量其他饮料(例如牛奶等)甚至是食品,有些饮料可以和咖啡冲调,一方面可以满足消费者多层次和多方面的需要,另一方面也可以更好的留住这些顾客。咖啡产品各个品种价格差异很大,可以以中低档为主,少量高档咖啡为辅,迎合各个消费层次的顾客的要求。
2、价格体系
应该比校外的咖啡稍低,因为一个重要的消费群体是学生,经济收入有限。总体价格体系上以中低档为主,辅以高档价格,一方面可以提升形象,另一方面可以满足有此需求的消费者。
传播媒介和方式分析:
传单和海报:
可在人流量大的场所(例如食堂门口,图书馆门口)发放一定量的传单,也可以在宿舍楼栋楼下投放一定量的传单,可以在社区和生活区张贴一定量制作精美的海报。
活动传播:
可以组织一些具体活动(例如沙龙,舞会,英语角等)吸引人气,达到传播效果。
网站和广播广告:
利用学生使用较多的学校网站(bbs,学校学生网站等)或者校园广播投放一定量的广告和公告。
人脉推广:
鉴于高校是人去相当密集的场所可以利用咖啡消费者的口碑传播,例如可以招聘比较多的轮班流动的学生兼职服务员,通过每个人的交往半径进行人脉推广。
官方传播:
可以争取学校官方的合作,例如记者团的采访,校级院级的报纸的详细介绍,做好公关,公关的传播方式效果很好。
利用社团:
社团作为高校重要的组织,对每一个高校学子有巨大的影响。也是一种极佳的营销渠道。可以和社团建立友好关系,采取措施鼓励社团群体消费。例如,咖啡厅专门有区域可以提供给社团,社团非正式活动可以利用咖啡厅场所进行。
设计分析:
1、视觉识别:
店名:一方面应该和自己的经营业务有紧密的相关,另一方面要照顾到经营的场所是在校园内部,要贴近校园特色,易于为校园群体喜爱和接受,店名应有格调,意味悠长。
LOGO:如果有可能,应该为自己设计LOGO,并且贯穿始终。例如咖啡厅器具上,名片上,服装上,等等。
颜色:以黄色,红色,橙色等暖系色调为主,辅以轻快活泼的冷系色调。彰显时尚,潮流,雅致,品位。
店内布局:恰当运用灯光,地毯,隔断等元素,尽量一方面有效利用空间,一方面显得错落有致,不显开阔平淡之感。可适当设计一些较为私密的桌位,然长时间逗留的顾客充分享受那份怡然自得的情调。分区布局,让每个细分群体的消费者都有自己喜爱的角落和桌位。
灯饰和灯光:灯饰是咖啡厅装饰的重要元素,选择各种不同样式的灯饰可以有效增加咖啡厅的美感。灯光是烘托咖啡厅气氛的重要部分,可以选择不同颜色的灯光,烘托出咖啡厅宜人的气氛。同时,顾客应该保留在自己的空间按照自己的要求调节灯光的便利。
墙面装饰和窗帘:按照季节及时调整,各种织物材质,图案,颜色尽量显得和谐,显示咖啡厅的格调,贴近消费者感官享受。
桌位:桌位设计和摆放应该总体上和谐,个体上有差异,避免给消费者大排档那样的感受。
工艺品摆放:工艺品的选择应该贴近咖啡厅气氛和消费者偏好,烘托出咖啡厅的品位。
餐具:干净,整洁,应该体现咖啡厅特色或者形象(例如LOGO)。
背景音乐:以浪漫,柔和的轻音乐为主,响度适中,切合季节变化和咖啡厅格调。
2、行为识别
员工行为:应该重视对员工的培训,让每一个员工都可以成为咖啡厅的形象代言人。
管理者行为:管理者应该及时排解经营过程中的问题,面对顾客的意见和建议,及时回复,保持和消费群体的密切联系。
校园创业计划书4
一、商业想法
很多同学不愿意在烈日和寒风下去超市食堂吃饭买东西,因此很多时候同学们在寻求寝室小店铺,既能够满足自己的食欲,更能够方便快捷的吃上热腾腾的泡面,喝着啤酒,玩着游戏。
二、项目概述
“土牛之家”是一家零食小铺,它位于武汉职业技术学院东三520宿舍,它的宗旨是:提供健康绿色食品,服务学生,打造武职宿舍文化。
为了进一步了解零食小吃在校园里的发展前景,制定有效的市场营销方案。我们针对零食商品设计了问卷调查,对校园内的学生进行校园随访。根据市场报告显示,学校里的学生在零食上大都倾向于泡面、啤酒类,在所有消费中的比例最高,有60.8%。还有一些同学喜欢饼干类和麻辣类零食(例如松塔千层酥、熊仔饼、鸡腿)在消费中的比例也挺多的,分别占26.1%和28.3%。而且据调查显示,校内学生每周至少在寝室买东西的次数超过2次,更有很多同学长时间成为了寝室消费的主流力量。
开始创业还应该注重营销策略,只有足够吸引消费者的营销手段,才能使店铺生意兴隆。我店还通过分析市场营销环境,运用SWOT分析等方式来了解市场情况,并有针对性的提出各种营销策略,运用各种营销手段开辟校园零食市场,在提高店铺业绩的同时为同学提供更好的服务。
三、团队协作与执行
我店铺人员总4人,依据各自的特长,我们进行了明确的分工,其中有销售员、采购员、财务员。
财务员——田福(土牛):在团学联担任就业部部长的职位,做事认真仔细,有很强的管理能力和协调能力。
销售员——阿金、国牛:阿金性格活泼大胆,有很好的交际能力;国牛老实能干,吃苦耐劳。两者搭配,所向无敌!
采购员——开哥:此人拥有很好的业外关系,而且对小零食方面有比较深入的了解,自己又是贪嘴之人,此人对小零嘴的市场价位比较了解。
定价:我们四人会根据市场调节。
四、校园营销环境分析
(一)宏观环境分析
近年来经济水平急速上升,同学们也有了更多的余钱购买零食, 更加喜爱健康营养美味实惠的零食小吃,而这些有利条件证实着我们拥有着大量的潜在消费者,特别是把零食当主食的青年。
(二)微观环境分析:
本店的消费是广大同学,他们追求健康、实惠、方便、新颖又 符合潮流的小零食。通过分析我们发现,他们正随着学校对面堕落街的撤销,对零食的需求也大幅增长。
1、在武汉职业技术学院,有很大一部分同学都住在寝室宿舍不愿出门,因为一出来就要忍受烈日和寒风,这些学生尽管零花钱不多,但是在零食方面,他们的支出都快超出主食品的支出。而学校超市离宿舍有很长一段的距离,导致有很大一部分学生对学校的超市不怎么待见。
2、很多男生在寝室喜欢玩电脑、游戏,我也是玩游戏的人,所以知道很多时候都不愿花时间去食堂吃饭,宁愿在寝室直接买一点零食、泡面之类的东西填饱肚子。
3、武汉夏天非常的热,水的消耗非常大,在寝室的人是不愿意跑路去买水的,所以水也有很大的销售市场。
4、在大学,很多时候寝室都在一次次的聚餐,晚上的时候,很多人会有高兴郁闷的时刻,这时酒就是必不可少的。
五、SWOT分析
本店通过对本店所面临的外部环境和自身烦人优劣势进行了详细的分析得出以下分析结果:
优势分析:
1、“土牛之家”的食品具有新颖、独特、健康、美味、 实惠等特点;
2、本店定期半月更换一些新品种,不断根据消费者需要创新食品,及时满足消费者需要;
3、在人员、资金运作上具有较强的规模,有优秀的人员
4、武汉天气热时很热,冷时很冷,同学们都不愿出寝室,我们可以方便快捷的送货上门,给他们温暖。
劣势分析:
1、营销经验不足;
2、商品单项运输成本较高,风险较大;
3、店铺知名度不足,感染力不足。
机会分析:
1、校内学生长期吃住在学校,已经厌倦学校超市里的零 食;且服务人员很差,导致同学的逆反心理;
2、校内学生越来越喜欢那些没有吃过的地方特色小零嘴,但是学校超市就只有那些品种,一百年也不变。
威胁分析:
1、学校超市模仿很多的产品,资金雄厚的他们经常以低 廉的价格抢走我们的客源;
2、后勤集团在一些时候回来寝室查寝,如若查到,必备没收。到时就是血本无归了。
六、产品策略分析:
零嘴小吃点包括泡面、酒水、糕点、肉类、鱼类、干果、话梅类等,主要分为泡面类、酒水类、麻辣类和饼干类小吃四大类。本店所有食品大多都是散包装类,每种产品都有自己的包装,各种时节性强的食品在特定的日子里我们会免费提供方特定的包装。
具体方案:
每季度推出主打产品:除了一些比较收欢迎的小零食,本店还根据不同的时节、不同的节日推出相应的食品,及时满足孤苦需要,为顾客提供服务,及时把握市场行情并做出真确的销售方案。如圣诞节到了,本点会提供一些圣诞食品,如圣诞苹果,本店还会免费为那些食品进行包装。
1、我们会在推出产品的第二周统计出第一周同学们最喜爱的小零食作为周明星产品和周销售冠军,更好的给同学们做出选择。
2、我们会在定期的时候(节假日等)推出节日特色产品。 3、我们通过第一季度同学们对小零食的喜爱程度在第一周的基础上做出相对应的调节更换,对一些销售不是特别理想的小零食进行促销活动,对热销的一些小零食进行及时的补货。 每周五推出优惠服务:每到周五,为了使更多新的食品上架,这时候就不得不使一些食品快速下架,这时本店推出每周优惠策略,不但可以让顾客享受到优惠还可以减清货物囤积。
节假日优惠活动:节假日本店会赠送一些精美小礼品送给那些经常光顾本店的客户。 分销、进货渠道策略:
(一)、本店采取网上购物,通过QQ订购物品,获得来自我们的食品,然后在校内宿舍的`直销,以减少库存降低商品成本。本店还有一个特色,所有的包装袋都采用报纸做成的纸袋(环保袋),提倡环保。
(二)、进货渠道:由专门的采购人员定期去网上挖掘新的产品,保证购进的食品新颖、齐全且多样性,充分满足同学们的需求,且保证食品供应的及时性。我们承诺所进购的是通过采购员货比三家,选择最低价格的食品。 定价策略分析: 由于食品价格高低不等,价格参差不齐,且食品是在校内出售,价格不可以定的过高或过低,过高的价格会令消费者望而却步,而过低的价格商家无法产生利润。因此,我们决定个别产品(如荧光棒棒糖)会适当提高一些价格,但是我们所赚取的利润绝对不会太多,我们承诺把同学的利益放在第一位。而有些进货成本高的食品(如猪肉脯),我们确定的价格只会高于成本的5%~10%。保证店铺的客户回头率,又不会让同学们有太大的经济负担。
促销组合策略分析:
促销 它作为店铺扩大销售,增长业绩一种不可或缺的方式,是一种始终贯彻整个销售活动的营销手段,促销方式的优劣直接和销售额挂钩。所以,拥有一个好的促销策略就相当于拥有一个成功的开始。
本店开设周五促销,节假日赠礼品,多买多送等优惠服务。每周推出一系列主打产品,通过在各个寝室贴海报等方式为这些商品宣传。 销售促进 节假日在本店购买商品的顾客给予小礼品赠送。
七、财务分析
融资方式:本店铺由我们志同道合的四位室友投资,预计总额20xx元。当然适当的时候可能会开分店。
八、风险分析及避免方案
1、成本较高的风险。成本较高的风险主要有采购成本和运营成本的风险。采购成本的风险主要与销售量有关,但是在创业之初,由于不清楚顾客是否喜欢此类食品,我们的采购成本不会太大,而且只要有良好的社会关系,这个问题就能够迎刃而解。我们的采购渠道来自淘宝网、汉正街等,由于我们寝室里有一个人有淘宝上的帐号,而且是钻石三级,所以我们零嘴点在采购上就有一定的优势,运营成本的风险来自于商品的价格,因为我们在学校的寝室创业,房租、水电、学校提供,加上我们的工作人员都是在校学生,所以运营成本较低,因此我们商品的价格就要比外面便宜。
2、开业初期无人购买的风险。我们将通过向东三和东一各个寝室发传单,并在学校人员集中的地方张贴宣传单的形式来进行宣传,并通过多种优惠活动,尽快吸引广大同学来店内消费。
3、食品如果口味不好,有卖不出去的风险,所以我们决定会适时的进行促销,来减少商品囤积,较少库存。我们采取削价出售,或者买一送一、赠送小礼品这样的方式使商品滞留量减少,或者把它们进行流通加工降价销售,降低风险指数。
九、反馈计划
我们的零食店成立受到了来自同学们的大力支持,所以为了回 馈同学,感谢学校给我们了一次锻炼的机会。本店将把每年收入的5%作为反馈基金,并不定期在寝室里开展送温暖服务,帮助那些玩游戏,导致吃饭困难的同学。反馈基金将拿出来买一些好的礼品送给我们店里的VIP。
十、项目评估
综合以上分析,我们认为我们选取的开家零食店的创业项目不仅具有投资少、风险小、成本低、利润回报率高、市场前景广阔等优势,在使顾客感受到美味、方便、实惠的零食的同时,并保持营养健康的身体,是一项既简单又有意义的创业好项目,很适合没有经验却热情创业的我们。相信我们一定能够做得很出色的!
十一、结束语
“土牛之家”作为一个寝室零食点,在校园竞争中,积极的去改变自己,站在市场前沿。在以后的岁月里,我们会一起目睹这个具有高瞻远瞩的决策。未来就如那绚烂的烟花一样,锦上添花,魅力无限!我们也会在今后的过程中,不断改进自己,不断充实自己,让自己在这一次简单的销售中,锻炼自己的能力,增强自己的视野,为以后我们真正的做大事做好充足的准备。
校园创业计划书5
项目名称:校园百货超市创业计划书
姓 名:
系别班级:
学 号:
邮 箱:
电 话:
一、项目描述
1、选址方面:师院三餐楼下,远离了各个超市的竞争,面对师院学生,食堂有是学生流量较多的地方。避免了同行业竞争又有一定的人员流量。
2、行业类型:零售。
3、校园市场环境:校园经济市场有很广的发展空间,消费者相对于外部市场竞争小,个体经营单纯,投资小资金流动快,服务广大教师和在校生,更多地吸引学生眼球,营销途径多样化。
二、公司组织与管理团队
1、人员制度
1)店长,负责综合协调支配各个员工工作,督促员工工作,接受配合学校卫生等检查。
2)服务员,要有灵活的头脑,牢记超市内各个商品的价格、位置,服从店长的指挥,并配合店长的工作。
3)保洁员,清理超市和门口的卫生,随时接受检查,做到处处一尘不染,没有灰尘,地面没有污迹水渍泥渍,给客人留下好的印象,并帮助服务员留心超市货架内食品的保质期,超过保质期的及时处理,即将到保质期的及时提醒服务员。
4)进货员,老实诚实,要求会开车,了解店内商品的流量,配合服务员做到店内商品充足,无断货、缺货现象,对保质期短的食品,如水果、面包等,做到每日进货,确保食品的新鲜。
2、管理团队1)尊重服务业人员的人格
2)互相监督,管理者监督员工的工作,员工也可以向上级提出意见,共同改进
3)营造和谐的团队,既要让员工感受到团队合作的精神,也要有严明的纪律约束员工行为。
4)公平对待,一视同仁,各司其职,发挥才干。
三、竞争与合作
知己知彼百战百胜,作为超市的经营者,要了解学生日常所需,结合我校的实际情况,为学生提供最大化的方便,深入比较与分析学校内各个超市,借以占据经营上的有利地位
决不能忽视学生群体的情报,一定要掌握第一手资料,虽然学生群体的消费能力普遍不是太高,但是人数上占有一定优势,产生的利益也是很大的,而且要不断推出新产品吸引消费群体,及时促销赢得消费者好感,提高服务质量,让学生买的开心放心。
随着生活水平的不断提高,追求环保,健康的消费已成为一种生活时尚,所以我打算要销售一些绿色的产品,以保证学生的身心健康,顾客至上,这是我们的宗旨。
四、营销手段
1、品牌策略
“校园百货超市”点名好记,点出了服务的群体,面对的是校园的老师和同学们;也点出了商品的属性,是属于百货类的;招牌的字体美观大方简洁,容易吸人眼球。2、价格粗略 同学们普遍反映学校超市内的'商品价格较高,大部分同学选择去山下的超市选购商品,虽然麻烦,但是可以省下大笔钱,所以我们的超市要走的路线是薄利多销的原则,价格不宜过高,否则会失去一部分消费者,当然也不能过低,否则扣除各项费用利润较低。价格比山下的微
高即可。
根据消费心理,把同类商品有意识的放在一起,但要排出价格档次,让消费者在比较价格中选择自己习惯的消费水平,还要把一些新的商品放在与眼光水平的货架上,易于被消费者发现。
3、促销策略
每日推出一款促销产品,既能吸引更多的消费者还能在消费群体中产生好的反响,等同于做了一些免费广告。
对于一些在保质期内,即将超期的产品,及时促销,促销不成及时处理,确保食品的卫生安全,要做好质量保证。
五、项目实施计划
以顾客为中心,以顾客满意为目的,通过是顾客满意,最终达到本超市的经营理念的推广。 开店前,一定要做好宣传工作,发放问卷,根据消费者需求,完善产品种。
推出会员卡,吸引顾客,多买多送。
六、融资计划
实行严格的财务管理严格核对经营产品价格,进货价,收货价,人员工资,经营项目费,水电费,员工福利等
每日收入严格清点,每日核对入账。
店内的所有物品及固定资产,不得随意破坏或带走。
每月结算后,一部分作为将近发放员工,一边提高员工工作积极性。
对于账目,要做到事无巨细一律入账,这样店内盈亏一目了然。
七、风险分析
1、内部管理风险
超市是一个服务类行业,严格的质量把关才能赢得消费者的信赖,超市的管理层基本由店主一人构成,公司内部人员结构简单,管理比较松懈,健全管理体制与模式,是十分必要的。
2、原料资金风险
虽然每日的食品流量较大,但是还存在一部分商品滞销的问题,这样就产生了资金流动不好,滞销问题严重的超出保质期又会是一个不小的损失,所以要认清市场对各个商品的需求量,这样有利于超市的长期发展。而且,在食品的选择上要有一定专业的眼光,这样才能采购到新鲜,无污染的绿色食品。
校园创业计划书6
1.执行总结
1.1 公司
1.2 市场
1.3 投资与财务
1.4 组织与人力资源
2.项目背景
2.1目前全国的食品安全现状
xxxx奶粉、甲醛奶糖、“地沟油”菜肴、“染色馒头”、“苏丹红”鸭蛋、“孔雀石绿”鱼虾、“瘦肉精”猪肉、“墨汁石蜡”红薯粉,以及其他一些食品安全事件,令人触目惊心。
近些年多发的中国食品安全事件已经超出一般的市场违法违规范畴,它也正暴露出社会道德领域存在的一些不容忽视的问题。整治食品安全问题,除了加强市场监管和法规制裁,也更要从长远的和根本的道德培养方面采取系统而有力的行动。
2.2 农大周围餐饮现状
大学中一直被诟病的就是大学食堂的饮食问题,大学的饮食质量不高已成为公认的问题,仅仅是满足了学生们的温饱问题,而质量却远远没有达到学生们的要求。民以食为天,许多学生都为学校的餐厅而抱怨不已,因为学校食堂普遍都是以大锅菜的方式做的,因此虽然价格较低但很少能真正让学生欢迎。虽然学校周围有固定的农贸市场和流动的快餐车,饭菜质量得不到保证,会导致很多问题,学生营养跟不上,甚至有的学生经常不吃饭。于是,营养不良、胃病等不该出现在大学生中的病症也屡见不鲜,这为学生身心健康埋下了隐患。
2.3 在校园周围开设自主餐厅的优势
2.4 开设自主餐厅安全影响分析
3.市场分析
3.1市场分析及特征
基于自身的大学生活及对大学生的各种消费习惯和各种消费需求等有一定的了解,定量进行分析计算:假设在校大学生每人人均月消费额为400元左右,其中饮食消费占300多元,各种聚餐费可达150元,市场需求也相当可观。而聚会选择自助餐的参与意愿一般以上的占80%!因此可以初步断定,自助餐服务在大学生群体中拥有大量的顾客群,且顾客购买力大部分是固定的,购买欲望随交际、工作、生活、客观需求等而产生。
3.2自主餐厅的市场前景
市场经济是快速发展的、变化的、动态的,因此要以长远的眼光看待一个企业的发展并进行分析,制定出长期的计划,每过一个阶段就该对经营的整体状况进行总结,如此呈阶梯状的发展模式,如此才能有企业的未来。在经营稳定后,可以考虑扩大经营,增加其他服务项目,并可以寻找新的市场,做连锁经营,并慢慢打造自己的品牌,可以往专为学生提供饮食的餐饮行业发展。大学生的消费领域广阔,如果经营业绩好且条件允许的情况下,可以创办全国高校连锁自助餐厅。
3.3 竞争分析
包括其他快餐店和大型酒店
3.4 国家和地方政策方针
为支持大学生创业,国家各级政府出台了许多优惠政策,涉及融资、开业、税收、创业培训、创业指导等诸多方面。根据国家和各市政府的有关规定,各地区应届大学毕业生创业可享受免费风险评估、免费政策培训、无偿贷款担保及部分税费减免四项优惠政策,具体包括: 高校毕业生(含大学专科、大学本科、研究生)从事个体经营的,自批准经营日起,一年内免交个体户登记注册费、个体户管理费、经济合同示范文本工本费等。此外,如果成立非正规企业,只需到所在区县街道进行登记,即可免税三年。自主创业的大学生,向银行申请开业贷款担保额度最高可为10万元,并享受贷款贴息。
4.公司战略
4.1 公司概述
经营一个餐厅除了能按规定的`条件下来经营,而长久生存的根本还在于对企业成本的控制、产品食品安全等主要因素。餐饮业经营过程中,对于节能、环保,生态,绿色,安全等名词将成为日常经营管理中的重中之重,否则一但出错将“因小失大”。所以本企以“安全第一,优质服务”为宗旨。
4.2 总体战略
4.3 发展战略
5. 市场营销
5.1 目标市场
本店位于大学聚集中心地段,主要针对的客户群是大学生、教师、以及打工人员。
5.2 产品介绍
主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷饮和休闲餐饮等。
5.3 销售策略
在校高校大学生是我们的目标顾客群,因此我们在相应的高校周围或附近设立相应的自助餐饮服务中心,方便顾客购买服务。并借助学校各种宣传栏张贴广告、宣传单深入宿舍楼、同学间相互传播等宣传,突出服务的透明性。广告力求信息传达准确到位,宣传公司经营服务理念。
5.4 销售渠道
首先要明确:留住一个老顾客比争取一个新顾客少80%的成本,因此要千方百计地在顾客群中保留老顾客。尽可能的掌握老顾客的信息,了解老顾客爱好的菜肴和习惯。动用现代科技手段,用电脑来建立和查询“顾客档宴”,把各种途径收集到的顾客信息输入电脑,要求能及时方便的查询。听取顾客对餐馆的意见,主动与老顾客联系。
6.生产管理
6.1 店面布局
6.2 品种选择
主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷饮和休闲餐饮等。早餐以山东等地的北方小吃为主打特色,品种繁多,口味齐全,营养丰富,使就餐者有更多的选择。午餐和晚餐则有南北方不同口味菜式。而非餐点又因季节而异提供各种冷饮或甜点,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜汤、冰冻咖啡、水果拼盘等。本餐厅采用自助快餐的方式,使顾客有更轻松的就餐环境与更多的选择空间。
6.3 食材选择
7. 投资分析
7.1 股本结构与规模
个人出资,学校参股
7.2 资金的来源及运用
由父母或是亲戚的同事作担保,即可在工行、建行等金融机构获得10万元左右的保证贷款,从而较快的获取创业资金。
8.财务分析
8.1 主要财务假设
(1).初始阶段的成本主要是:场地租赁费用(3万),餐饮卫生许可等证件的申领费用(600),场地装修费用(5000),厨房用具购置费用(1000),基本设施费用(5000)等
(2).运营阶段的成本主要包括:员工工资,物料采购费用,场地租赁费用,税,水电燃料费,固定资本,折旧费,杂项开支等。
(3).每日经营财务预算及分析
据预算分析及调查,可初步确定市场容量,并大致估算出每日总营业额约1500元,收益率30%,毛利润500元。由此可计算出投资回收期约为一个月。
8.2 会计报表及附表
9.管理体系
9.1 组织形式
店长兼收银 1名 ,厨师5名,服务生15名,另可招学生做义工。
10.机遇与风险
10.1 机遇
根据自身对自助餐厅的了解与分析,本店产品的市场需求是存在的,并具有一定的竞争力。而本人正是学生----这个最大客户群中的一员,所以更能了解顾客需要什么样的产品和服务,从这些方面来看,是应该是很有机会挤入该餐饮市场的。
10.2风险
(1)管理风险
餐饮业是一个技术含量相对较低的行业,但是它需要严格的管理才能赢得消费者的信赖,对于大多数中国自办的餐厅来说大部分存在着内部管理松散,服务人员素质较低,如何建立现代企业制度,健全企业经营机制强化企业内部管理关系着企业的生与存,成与败。
(2)市场风险
市场是不断变化的,所以我们必须考虑到市场的风险,具体有以下几种风险可能:在本项目开发阶段的风险,市场上可能会同时出现类似餐厅的开业。项目生产阶段的风险,如果项目已经投产,但没有生产出适销对路的产品,项目可能没有足够的能力支付生产费用和偿还债务。项目生产经营阶段的风险,项目投产后的效益取决于其产品在市场上的销售量和其他表现,而对于本阶段项目而言,最大的市场风险来源与市场上餐饮业的竞争风险,如果项目投产后效益良好很可能会带来一系列相似经营项目的诞生,从而加剧了本项目的竞争压力。
(3)原料资源风险
本餐厅的原料主要以果蔬、豆类、菌类为主,是当今最受欢迎的绿色天然无污染食品,尤其本餐厅是以保健为主的餐厅,因此在原料的选择上需要专业的知识和技术投资,这样才有利于采购到新鲜、天然、无污染的绿色食品。
11.风险资本退出
11.1 退出渠道
其操作方式分为亏损清算和亏损注销两种。
11.2 风险投资的投资期限
根据贷款年限,按5年投资期限。
校园创业计划书7
进入21世纪,科技的发展对人们日常生活以及社会的各个领域起着越来越举足轻重的作用。而信息产业作为科技发展的龙头产业,其作用更是不言而喻的。中国在几年之内,将成为世界上拥有最多电脑用户的国家。对于未能跟上时代步伐的国内校园网现状,急需得到进一步的改善。
我对这个“校园网”的方案进行了市场可行性分析和财务分析,制定了旨在发展“长春税务学院信息经济学院校园网”和向其他高校推广校园网的建设策略,并结合当前市场状况进行了风险分析。
整体方案:
一、校园网站
定位:长春税务学院信息经济学院校园网站校园易网,将定位于以提供全方位的信息服务为主,辅以电子商务服务,实现校方管理的全面上网,突出网络的方便、快捷,利于校方的统一网络化管理,同时可以丰富在校学生的课余生活,为广大师生的`校园生活提供最大的方便和空间。
目标:在长春税务学院信息经济学院局域网与广域网建立的基础上,将此校园网站办成为全体师生提供全方位的周到的服务的多功能网站,可使学校的教学教务管理电脑化,网络化。通过在互联网上的链接,扩大长春税务学院信息经济学院在社会上的知名度。服务的对象是全体在校学生和教职员工,校方在管理时采用网络系统,能使信息更快速、安全、准确的流通。
网站内容:网站开设四大频道:“学校在线”,“缤纷校园”,以及“事事关心”。
主页包括:
1. 站点导航
2.引擎搜索
3. 时世新闻
4. 公告栏
5. 会员俱乐部,包括“会员公约”,“会员注册”,“会员积分榜-积分方法及奖励细则”,“投诉”站和“会员优惠地带
6. 天气预报
缤纷校园
1.首页,包括“魅力青年”,“多彩生活”,“勤工助学”, “点歌台”等项目。每项都可介绍一些主要内容,点击“更多”可进到对应的项目中。
2.魅力青年,主要介绍我院每届优秀的毕业生,以及在校的优秀大学生,号召广大的同学以他们为榜样,努力向他们学习。讲述他们曾经发生或正在发生的令人感动或是有深刻的教育意义的故事,给大家以启迪。
3.多彩生活,主要介绍我院大学生丰富的校园课余生活,现在学院有社团一百多个,同学们可以加入其中或者自组社团,做一些有意义的事,来丰富自己的人生。页面上有每个社团的名字,点击进入可以了解每个社团的。
4.勤工助学,主要介绍我院的相关政策以及申请的程序。为贫困学生提供一个锻炼自我的机会,同时减轻贫困学生生活上的压力,减小负担。页面上对每个勤工助学的岗位都作了详尽的说明,点击进入后可以一目了然。
5.点歌台,主要介绍的是学院的学生可以利用校园广播站进行点歌。在页面相应的位置输入姓名,联系方式,所点歌曲名称,收歌人班级、姓名等内容后,广播站就可以根据实际情况进行播放,满足了大家的一种生活需求。
校园创业计划书8
(五)创业理念
心扬艺路广告有限公司目前处于调查研究和起步的阶段,但是我们形成一个共识,即在起步之初积极探索发展模式和方向,走一条有资金特色的路子,通过有效的资本运作,发展潜在的客户,组织一条稳当可行的广告耗材销售路线,诚信为本。为以后在当地形成强有力的广告集团做好充分的准备。从最初吸引小客户做起,以精益求精的务实态度与客户建立良好的、长期的合作伙伴关系,逐步扩大自己的经验和名气,一点一点划分属于我们的“势力范围”。我们将努力在每一个细节之中,都融入一丝不苟的敬业精神,通过各种渠道分析广告发展的动态和趋势,从研究大众市场出发,具体落实为我们的每一个客户提供最快速、专业化的服务,做到细心到位。只有不断进取,不断超越自己,才是心扬艺路广告有限公司发展的关键。
(六)公司服务
成立一家专业化的广告耗材销售公司,同时以专业化的技术进行广告制作。
为客户提供高质量、低价格的广告耗材。以及为客户制作公司的销售广告。
成立内部的研究机构,逐渐开创自己的理论架构和知识体系,建立公司的文化内涵。
要逐渐与大型的广告公司成为长期的战略伙伴,以最稳定的方式获得大客户的信任和满意。
市场描述
当前中国广告业正处于一个发展的阶段,在这个发展过程中充满机遇和挑战,也同样充满困难和险阻。我们需要不断地学习,要学会活学活用。如果我们能够做到服务于大众,从最基础的业务做起,那么我们就可以由一些简单的宣传单;印刷品等开始作起。通过这样一个过程逐渐的增加公司知名度,在作的过程中寻找机会和机遇。国外知名广告公司的经验固然是宝贵的,但如何将其变成适合我们国情,符合我们特点的“经验”是我们学习的关键。不能完全的“模仿”,只能“取其精华”来弥补我们的不足。以它们为我们的发展目标和方向。以每一名员工为发展道路上的“财富”,以每一位客户为我们的“亲人”。一步步踏踏实实的发展壮大。
目标市场
主要针对太原市各大广告公司进行耗材销售,现在大多数太原市周边的广告公司都是从太原拿货,这有很大的发展前景。这个需要具体广告公司数字,针对性的对太原周边的县市进行具体调查。
筹建进度
心扬艺路广告有限公司从筹建到资金到位需要10―30天的时间,在这期间主要针对潜在客户的挖掘。以及与各大广告公司的联系和商谈,建立初步的合作伙伴关系。之后根据客户的需求进行备货。同时采集市场信息、落实合适的经营场所,以及简单的办公设备与工具。
公司经营
主要针对各广告公司的耗材销售,进行简单的打字、复印、广告平面设计、商铺招牌制作、广告喷绘、产品包装设计、LED灯箱展示制作。
经营策略
1、对公司的管理。维持经营效率是公司的主要管理课题,管理者需要致力于管理上的改良、业务系统的整合、强调综合绩效以改善经营效率。
2、加强公司形象,提高知名度,吸引客户,同时借助形象的提升,增强市场竞争力,以此为策略的基本方向,让消费者对公司产生认同感,提高消费者的满意程度。
3、创造区域优势。其主要的策略是以区域型的使其在区域的相对规模变大,在区域内取得较高的竞争地位,求的生存的空间,奠定获利的基础,再求经营范围的扩大。
4、初步建立一个稳定的客户群。能够在太原主流广告公司做广告宣传,影响力开始向整个山西覆盖。
俗话说的好,不打无准备之战。在投资前充分做好各项前期准备工作可减少后期运作中出现意外状况的概率。资金、人力、场地这三个环节中任何一个出现问题都将直接影响到公司的发展。
经营障碍
1、资金不足导致公司基础建设落后。
2、作为新起步的广告公司,处于紫荆投入期和市场开拓初始起步期,是获的利润十分困难的主要原因。以及广告耗材的定价和送货途径。
3、公司团队整体实力需要进一步提升。
4、公司知名度不高,合作伙伴对公司的种种质疑。
公司管理
人力资源
现在初步计划XX人共同合作进行创建这个公司,有广告设计的人才,有销售人才,有团队凝聚力,有共同的创业激情与价值认同观,这样我们还是很有实力的
计划费用
固定投资(单位:元)
公司租赁费用
10000(一年)
二手广告喷绘机
30000
刻字机
6000
扫描仪、打印机、复印机3000
电脑3台
10000
活动庆典广告装饰用品10000
公司装修费用
5000
对外宣传广告费
20xx
日常经费
10000
其他
5000
合计
91000
每月开销:(单位:元)
工资(按当月营业收入提成)1000――3000
电费、电话费
500
税金
500
设备维护及修理费
200
业务经费
300
员工培训费用
300背包系列、抱枕系列、COSPLAY道具租赁系列,让生活温馨浪漫,让时尚永驻心头卡通动漫创意创业计划书卡通动漫创意创业计划书。
(4)卡通动漫饰品类:钱包系列、手机套系列、手机链系列、钥匙链系列、钥匙扣系列、手链腕饰系列、头饰系列、家用饰品系列,精巧别致的构思,让你爱不释手。
(5)卡通动漫汽车饰品类:车饰贴系列、车饰挂件系列、坐垫系列、香水系列、车饰玩具系列,让爱车妙处横生,让情趣随风飞扬
2.COS动漫服装类:集设计、生产、销售于一体的专业COS产品生产的公司,主要生产经营COS系列服装、道具等动漫衍生产品第二,公司在以上的产品范围内进行科学地分析,实施有效的产品组合策略。
(1)概述产品组合的广度指商品的类别,产品组合的深度指商品的品种.公司初期实施适度的宽而浅的产品组合方针。
(2)产品的组合决策:产品的选择和产品的特性所选择的具体商品及品种与本企业期望的形象一致,时尚精致有文化内涵。根据潮流方向,季节需要,节日安排,选址地域特征自由伸展
①产品深度广度长度延伸性很强。
②产品市场定位以中档为主,兼顾高档和低档产品。
③产品生产成本较高,文化含量及其他附加值较高,消费者对产品质量要求高。
④产品生命周期有长有短,流行与经典元素兼具选择的.具体商品及品种与产品的目标市场相一致。
⑤动漫游戏类及相关模型玩具,文具,饰品主要针对大中小学生和时尚青年中的动漫游戏爱好者及精品喜爱者;动漫车饰生活饰品类适于有车族及追求生活情调的白领阶层
三、创业者的个人情况
我是一个活泼乐观、乐于与他人沟通的人,有个良好的心态。面对成功及时告诉自己再接再厉,面对挫折及时勉励自己迎难而上。用一种欣赏的眼光看待比自己出色的人士,虚心请教;用一种批判的态度对待生活,保持清醒的头脑思考问题。
从小对动漫便具有浓厚的兴趣,喜欢看很多动漫作品。从高中开始,对《名侦探柯南》的兴趣尤为浓厚,并将这部动漫作为对梦想的支撑点,强大的精神动力。也开始更深入地了解这部动漫,在20xx年暑假创建柯南事业,并且和几个同是柯迷的朋友通过百度、豆丁等网络平台发表关于柯南的文章,发起活动等形式一起建设柯南事业。该事业主要以创建名词、传播柯南以及寻找很多志同道合的柯迷不断壮大力量为主。在建设柯南事业中我们将此分为新兰分事业、平和分事业、柯哀分事业、快青分事业、兰哀分事业等,负责及时发布更新柯南的最新消息,粉丝团等创办。
在建设的同时,少不了热爱动漫人才的加入。我也不断发现19-23岁的在校大学生和社会动漫爱好者,邀请他们加入进来,一起打造广大柯迷心目中的漫柯世界。
目前我只是大专生,但我不甘于此,努力学习,不断在实践中锻炼自己,提升自己的道德修养和人文品味。考虑到自己对动漫的兴趣,我也在平时学习有关课程和专业知识卡通动漫创意创业计划书工作计划
四、市场评估
据目标群体的喜好选择相应的经营品种,在中国青少年最喜爱的动漫作品中,日本动漫占60%,欧美动漫占29%,中国原创动漫,包括港台地区的比例占11%。在中国青少年最喜爱的动漫作品中,日本动漫占60%,欧美动漫占29%,而中国原创动漫,包括港台地区的比例只有11%。
设计类创新创业计划书6
一.公司简介
公司名称:宁波市创流装潢设计有限公司
注册资金:100万元。
资金来源:独资
公司宗旨:一个温馨环保的家是我们共同的目标!
公司理念:用心、细心、诚心、创新
公司简介:宁波市创流装潢设计有限公司是一家专业提供装潢材料、工程设计、建筑装饰工程.幕墙工程等施工一条龙服务的装潢公司。家庭装潢,为本公司的主营业务,公司发展初期市场为宁波市,后期以浙江省沿海城市为据点,加强业务拓展,扩大公司的业务经营能力,以家庭、门面、办公室装修为主线,争取承接到更高投资的大型项目,并在一年内取得资质证书。通过付出的诚信和努力赢得百姓的赞誉的口碑,打造自我的价值品牌。该投资项目资金投入量少,回收期快,利润高,随着中国经济的发展,该行业具有较好的市场前景和发展潜力。
二.前言
近几年来,我国的装饰装修市场发展迅猛,从而拉动了相关产业的高速发展,新型装饰材料不断涌现,消费者的需求量不断扩大,因此,有人说装饰装修产业是朝阳产业。但是,在我们看到发展的同时,也看到许多与行业发展不利的因素存在。如装饰房屋合同陷阱多,施工偷工减料、以次充好,环保指标不达标,装修工人无证上岗等违规操作使消费者蒙受巨大损失等情况屡见不鲜,同时也使整个行业信誉降低。较低的市场准入使大批无资质的企业和个人承揽业务,争相采用打折或送礼等手段激烈竞争,低价揽客。市场的无序竞争,不仅使行业中规范运作的厂商蒙受损失的情况屡见不鲜,同时也使消费者合法权益难以得到保障。
在未来两三年家装行业仍有较大市场。家装市场缺乏的是真是能提供装潢材料、工程设计、施工等一站式服务的老百姓信得过,具有一定品牌的装潢公司。我们的公司正是要抓住这样的机遇,做好做大做强我们的一站式服务装潢品牌。
三.目标市场分析
1.回顾历史我国的装饰设计远远落后于形势,20世纪80年代初,随着改革开放,国内大量兴建星级酒店,装饰工程大部分被香港承包商独揽,他们带来了浓郁、豪华、累赘的商业风格,让刚接触到装饰的国人大开眼界,于是,国内的装饰市场、装饰理念、装饰风格被这“酒店”风格所垄断。无论是宾馆、酒店、写字楼或家居、商场,统统以此风格包贴着建筑本体。材料商更是抓住机会,将各地的材料市场填满他们的“星级”产品。让本来就被动毫无个性的室内设计被厂家主导着潮流,加之业主们的眼低手高、参照攀比,设计者们缺乏底气、生搬硬套,使堆砌、繁琐、庸俗的装饰工程大量花费着懵懂投资者的金钱。一项项豪华浓重的装修,一个个“五星级”装饰的家,为满足“暴发户”式的虚荣心,浪费了多少国人钱财,造成了几多精神垃圾。因此,正确可取的室内装饰风格,应是引导进入了21世纪的人们,把握对与否并清楚熟悉的时候。让室内装饰朝着简洁的风格发展,把“轻装修重装饰”到“轻装饰重空间”这一逐渐感悟到的概念,作为我们同时代共发展的设计要素、成为我们的装饰理念。
2.简洁的设计特征简洁并不是简单,简洁是优良品质经不断组合并筛选出来的精华,是将物体形态的通俗表象,提升凝练为一种高度浓缩、高度概括的抽象形式。简练出的新概念,摒弃传统的陈俗与浮华,它多半运用新材料、新技术、新手法,与人们的新思想、新观念相统一,达到天人合一,以人为本的境界。简洁,是一种自然规律,是文化提炼,是大家手笔。“既雕既琢,复归于朴。”(庄子语)“艺术创作宜简不宜繁,宜藏不宜露。”(齐白石语)这些都是对简洁最精辟的阐述。
3.简洁的设计手法简洁并不是缺乏设计要素,它是一种更高层次的创作境界。在室内设计方面,不是要放弃原有建筑空间的规矩和朴实,去对建筑载体进行任意装饰。而是在设计上更加强调功能,强调结构
和形式的完整,更追求材料、技术、空间的表现深度与精确。用简洁的手法进行室内创造,它更需要设计师具有较高的设计素养与实践经验。需要设计师深入生活、反复思考、仔细推敲、精心提炼,运用最少的设计语言,表达出最深的设计内含。删繁就简,去伪存真,以色彩的高度凝练和造型的极度简洁,在满足功能需要的前提下,将空间、人及物进行合理精致的组合,用最洗练的笔触,描绘出最丰富动人的空间效果,这是设计艺术的最高境界。简洁就是线条简练、造型整洁,同时也是浪漫的怀旧气息与前卫风格的完美结合。试想,清雅、自然的设计作品通过几个块面的穿插组合,几个点线就与其概括了一切复杂的形式,一气呵成,生动简明。将实用而又时尚的简约风格与独立、自我的个性融合在一起,让洋溢着温馨的生动和流淌着漂亮的质感借着装饰材料的衬托演绎着各自的风韵。这样,我们才能在简明轻快的现代生活环境中彰显出时尚个性,才能品味出优雅的生活。
4.简洁的认知简洁构成的审美性,因人而异,人们的年龄、见识、素养、生活背景的不同,产生的品味要求也就不同。设计师有责任把人们引进一个简洁、含蓄布满个性的非常世界,有义务提升人们的审美意识,并让这一国际风格随着加入WTO的到来,缓和着审美观念的冲击,缩小着彼此审美层次的差距。
四.服务介绍
1、简中风格装饰
2、简约风格装饰
3、家装
4、室内设计
5、别墅装修设计
6、新中式装修设计
7、市内设计
8、装潢
9、装修
10、装饰
五.目标市场推广
产品展台(SpotlightExhibits)在中国制造网首页、各产品目录首页上以静态图片文字链接的方式进行,对产品形象的推广及企业品牌的宣传作用尤其明显,一直受到各推广客户的认同和支持。
室内装饰服务推广可分网络、公众两大渠道。在网络中建立自己工作室的网站。展示本工作室的技术及信誉。还可在网站上,自己的服务方式和态度有网友去监督和指正。
六.服务方案
1、装修前,请详细阅读本手册和《房屋使用说明书》,若有疑问可咨询《听语轩》装饰工作室。
2、装修前要检查住宅是否有异常问题,如地漏是否畅通,发现问题可通知物业服务企业。
3、为了及时向您提供装修管理服务,请将您家装饰装修的时间、装修项目等相关内容告知物业服务企业,即办理装修审批手续。物业服务企业将会告知您和装修施工单位进行装修时的注意事项,并签订《装饰装修管理服务协议》、《施工治安消防责任保证书》。上述两份协议对物业服务企业装修管理的行为、装修施工单位及您的装修行为进行了相应的约定。
4、工作室服务部将向施工单位索要《装修许可证》,为装修施工人员办理《临时出入证》,方便施工人员正常进出;施工人员办理出入证需准备其个人资料(1张一寸免冠近照和身份证复印件)。
5、为了保障您及您的邻居的房屋安全(包括消防、房屋结构、管线拆改等带来的隐患),物业服务企业工作人员将对装修现场进行定期巡视。
6、请将物业服务企业告知您的关于装修禁止行为告知您的装修施工人员,物业服务企业也会在日常的巡视过程中,协助您监督施工人员有无违章行为。
7、装修完成后,物业服务企业会和您、装修施工单位共同对您的房屋进行验收,我们主要是对户内、外的公共设施设备装修行为进行验收。
8、由于装修期间会使用大量的可燃材料,防火意识及器材一定要到位,一方面物业服务企业会加强巡视,另一方面也请您及施工人员做好安全防范措施,配备灭火器。
9、您所处的小区属于高层建筑,一个重量很轻的物品从高处坠落,都会导致很严重的后果,这点您一定要告知装修施工人员并进行约束,物业服务企业也会在此方面加强巡视。
七.财政及人员规划
公司财务结构中,初期投入资金100万,资金主要用于公司提供装潢材料、工程设计、施工等一条龙服务。本公司是一项投资少,回收快,收益大的项目。前二年估计盈利100万,以后通过先进管理降低成本,将利润率稳定在30%左右。后几年可根据公司资产负债表进行合理的增资,以便更好的开展公司业务!
校园创业计划书9
校园创业策划书
摘要
1、公司介绍:本公司是成立于学院内的一家独资企业,主要经营店内烧烤。公司规模较小,主要针对学院内的在校学生及老师这一较为封闭的市场,为同学们提供想吃烧烤的便利条件。
2、管理者及其组织:本公司雇佣烧烤师傅两人,接待者两人,打杂工两人。接待者和打杂工可以从学院内的学生中选择,提供学院学生勤工俭学的机会,给公司树立良好的口碑。
3、主要生产及业务范围:由于本店为烧烤类食品店铺,所以本店主要商品为:牛、羊肉串,烤鱼,烤鸡,烤肠,烤烧饼等各种烧烤类食品。主要针对校园内居住人群,业务范围较小。
4、市场概貌:烧烤店是现在商业街上一道亮丽的风景,而烧烤市场也颇具规模。如果在一条商业街上去开一家烧烤店则面向的就是一个具有多家竞争对手的一个小企业,而在学院内开设则在某种程度上缩小了市场的规模。但在这样小的市场内,也同样具有竞争对手。
5、营销策略:本店以直销为主,通过学生们对产品质量的满意度来提升企业的形象,与其他竞争对手形成鲜明的对比,从而占据市场。
6、销售计划:通过对学院学生调查发现,学院内学生共有6000余人,喜欢吃烧烤或在校外吃过烧烤的人数大约为1/pic/6的人群打开市场,然后再将市场慢慢做大,让其形成一定的规模。
7、生产管理计划:企业初期可以预计每天500串的销售量进行采购原料,等到市场开拓成功后则可以增加采购量,以满足每天学生们的最大需求。而且,本企业对产品的质量问题要严格把关,以及工作人员尸体的健康,确保肉质的新鲜,以防意外事件的发生。
8、财务计划:本企业初期投资大约15000元左右,后期将全部资金用于材料采购及租金方面。
一、市场机遇与谋略
(一)行业分析
1、行业发展程度
在学院这一较为封闭的市场环境中,烧烤行业只处于发展的初期,仅有一家校外地毯烧烤,而且常因为天气、人员、节日等诸多原因停止销售。所以烧烤行业对学院这一块较小的市场颇具有发展潜力,如若进入,发展空间较大。
2、总销售额及其发展趋势
经过询问校外的一家烧烤最好的时候一天可以卖到400—500串,而如果天气不好则就会大大影响销售量。虽然,到校外购买烧烤异常不变,但是这并没有影响其市场需求下降,反而有增加的趋势。所以烧烤行业正在呈现良性的增长态势。
3、经济发展对该行业的影响
对于学院这样一个较为封闭的市场环境之中,经济发展不会直接影响到该行业的发展,而是会间接的受到一些影响。如经济高速发展,生活水平提高,那么父母每月给学士的零花钱就会相应的增加,从而刺激同学们在吃、穿等方面上的消费,以此来增加该行业的利润。
4、决定发展的因素
本组认为决定其发展的最主要因素为需求,正是因为需求的存在及其不断的'扩大,才有企业的生存及其发展。
(二)市场预测
1、需求
通过对校外烧烤摊位的跟踪走访发现,烧烤的需求在呈上升趋势,但由于其质量的不保证,使得其需求量趋于稳定。由此可以看出,学院内的学生对校内的烧烤还是有相当大的需求的。
2、市场现状
对于这个较为封闭的市场,现阶段只有一家不正规的摊位进行垄断式经营。所以本公司的进入将非常轻松,再加上本企业在产品质量上的严格把关,相信不久将会有很大的市场份额。
3、竞争厂商概述
本企业的竞争对手只是一家不正规的摊位,产品质量极不过关,而且校外经营是他的信誉度大大降低,但是由于本市场中只有其一家经营,所以销售额还是相当可观的。
4、目标顾客
本企业的目标顾客为在校的学生和老师,主要消费人群为在校的学生。
二、经营团队
(一)企业介绍
1、企业理念
本企业以为学生提供优质的食物与服务作为企业理念,希望可以赢得师生们的喜爱
2、企业发展战略
(1)企业战略目标
在学院内垄断这个较为封闭的市场,以独家的经营方式来扩大企业的规模(当然规模不需要过大,从而达到长期生存的目的)。
(2)企业战略任务
首先本企业会求得在校内生存的一席之地,在师生都认可之后再寻求企业的发展。通过各种宣传及促销的手段来扩大企业的知名度,从而扩大市场份额,最终达到垄断市场的目的。
(二)人员及组织结构
1、烧烤师傅两人
(1)主要负责烧烤各种食物
(2)要求:可以熟练的掌握烧烤的时间及方法,保证用最少的时间作出质量最高味道最好的食物。
2、接待者两人
(1)主要负责接待来客、装送食物以及收钱等相关工作
(2)要求:两人分工协作,一个装送食物,一个收银以免产生卫生方面的问题。这两名员工可以从学校内招聘。
3、打杂工两人
(1)主要负责打扫卫生,保持室内清洁以及外卖工作
(2)要求:必须肯干能吃苦,眼中有活手脚伶俐的才能雇佣。而且这两名员工也可以在校内招聘。
三、经营管理
(一)产品及其服务介绍
1、产品概述
本企业产品为各种风味烧烤及油炸食品,在保证产品质量的同时,我们还会增加多种不同的食品进行销售。
2、服务说明
(1)本企业对产品质量严格把关,如发现质量问题将赔偿消费者10倍的损失。 (2)对于单次消费满10元的顾客,我们可以免费送货且外送你一张1元的代金券。 (3)在本企业开店之初会免费发放会员卡100张(以后办理50元一张),凡成为会员的顾客,可以在本店享受9折的优惠。
(二)营销策略 1、STP营销战略 (1)市场细分 ①消费市场划分
主要针对在校园内有烧烤需求的师生 ②划分依据
根据需求关系进行划分
(2)目标市场选择:校园内
(3)市场定位:为本校学生提供一个烧烤的平台,以满足校园内师生的需求。 2、目标消费者分析
(1)消费者购买需求分析 在调查的50人中,其中40人对烧烤有相应的需求,而校外的一家地毯式销售由于种种原因满足不了校内学生的需求。
(2)消费者购买行为分析
①需要认识:通过周围人群的影响自行建立。
②信息收集:寻找可以满足需求的场所,对比分析形成自己独特的选择方式。
③选择评估:针对自我选择方式的形成,消费者就会做出相应的选择,为第一次购买奠定了基础。
④购买策略:在准备条件完成之后,消费者会对其所选择的商品进行尝试性购买,从而完成了购买行为。
⑤购后行为:通过对商品的使用,消费者会对商品产生出自己的认识从而进行评价,也决定了是否会继续购买行为的发生。
3、营销渠道策略
(1)渠道设计原则
以最大程度满足消费者需求为宗旨,方便消费者为原则,进行渠道设计。
(2)渠道设计 ①店铺直销 ②快速外卖
4、项目推广策略及可行性分析
(1)广告策略——丰富品牌内涵 ①品牌名称:力源烧烤店
②宣传口号:力源烧烤让你,烧出激情,烤出自我 ③形象设计:福娃中的火娃 (2)目标市场推广 ①品牌推广可行性分析 本校内共有大小8个系,每个月都有某个系举办大型的晚会,我们可以向其主办方提供相应的赞助,有助于本企业品牌在校内的推广。 ②推广方案
a晚会海报中可以加以“由力源烧烤店独家赞助”几个字,以加深同学们对本企业的印象。
b晚会游戏中可以把本店的代金券作为相应的奖品。
c把力源烧烤品牌写成搞笑的段子,让同学们表演。
5、项目效果预测 (
1)定性分析
①品牌:通过多种方法的运用,相信在校内所有的学生都会知道本企业的品牌
②对公司的综合影响:在一次又一次的赞助之后,同学们一定会对本企业有较高的评价,企业的信誉度与知名度将会大大增加。
(2)定量分析:通过晚会现场本企业会增加1%的购买机会(与发放代金券的数量有关),按这个比例计算,一学期本企业会增加大约32%,远超出本企业五年计划的预算。 (3)财务预算:每次晚会可以赞助200元,共计6400元
四、财务预算
(一)财务规划
1、校内店面租金:10000元/年 2、初期宣传费用:1000元 3、烧烤师傅:20xx元/月 4、其他员工:7元/小时 5、流动资金:4000元
总计:初期一次性投入15000元 (二)财务报表 1、现金流量表 2、资产负债表 3、损益表
五、其他
(一)制造计划
1、产品制造与技术设备现状
本企业初期购进两台无烟式烧烤设备,试用期为3年。每天大约销售在1000串左右,以满足全校师生的1/6的需求。我们也会进行多方面的改良,时期可以满足不同消费者的需求,迅速的成为师生们茶余饭后的美味佳肴。
2、新产品投入计划
如果本企业受到消费者广泛的信赖,则我们也会增加一些饮品供大家选择,但是饮品的供应不是本企业的主营业务,所以我们会选择适当的饮品进行销售。
(二)风险与风险管理
1、基本风险
学校对校内餐饮业的要求相对较高,尤其对食品的质量问题尤为关注。
2、应对风险的策略
对食品质量要严格把关,无论是在采购、制作还是在销售上都保证让消费者安全放心。
3、机会
在吃烧烤的同时,同学们避免不了有购买饮品的需求,所以这是本企业一个隐性的机会市场。
4、五年计划
在五年内可以把全校生的需求量提高到1/4,日销量在1500串左右。
六、结束语
通过对校内供求关系的分析,本企业发现了一个供求关系不平衡的隐性市场,我们将抓住此次机会大力的开展这个项目,以求可以在校内职工相对封闭的市场中寻求一个生存发展的空间,相信本企业可以在校内这片优良的土地上茁壮成长。
校园创业计划书10
导读:大学生IT创业计划书,一、校园网站―校园易网,“多彩校园”,“bbs公告牌”等项目,将贴在校园内的杂乱无章的各式各样的招聘广告全部移到网上,网上全文转载校园内所有的出版物(刊物报纸校报)内容,二、校园一卡制―校园易卡,那么就能实现校园网在线支付结算管理,又可作为校园生活的多功能卡,可给每位教师配备校园易卡,在校园内的网络完整建立的前提下,建立校园易卡的储蓄支付系统,由邮政储蓄系统负责提供校园内
大学生IT创业计划书
方案整合
一、校园网站―校园易网
网站定位
网站目标
网站内容
网站开设四大频道:“网上学校”,“多彩校园”,“教工之家”,以及“事事关心”。并考虑在网站成熟后推出“在线购物”频道,补充完善先期的四大频道。
主页包括:
1. 站点导航
2. 搜索引擎
3. 强档新闻
4. 公告栏
5. 会员俱乐部,包括“会员公约”,“会员注册”,“会员积分榜-积分方法及奖励细则”,“投诉站”,“张榜纳贤”和“会员优惠地带”等。
6. 天气预报
7. 友情链接
网上学校
多彩校园
1.首页,包括“课堂以外”,“休闲空间”,“银屏指南”,“校内广播”,“兼职信息”,“私语角落”,“bbs公告牌”等项目。这里将设置时间控制系统,对同学们在网上浏览的时间进行控制,以保证同学们正常的作息时间。
2.课堂以外分别以学校内的各社团作为该版块中的小栏目。每个栏目中都会对所属的社团作详细介绍。
3.休闲空间,包括以下七个小栏目:“童心不泯”、“霞客后人”、“万用药箱”、“魅力四射”、“知识集粹”、“头脑比拼”和“每日必读”
4.银屏指南,转载当周和下周的电视节目,预告学校近期的小厅电影放映情况。
5.校内广播,全文登载校广播站每期广播节目的广播稿,对部分精彩节目,学生可下载收听-“原音重现”。并开设“点歌栏”,将广播站可供点播的歌曲名称作成数据库,学生可在网上查找选择,在“附言”中可注明时间与其他细则。
6.兼职信息,将贴在校园内的杂乱无章的各式各样的招聘广告全部移到网上。
7.私语角落,开设各种形式的聊天室。
8.bbs公告牌,。
教工之家
1.首页包括“教师学校”,“北工商黄页”,“智能化小区”(远景归划),等内容。
2.教师学校,给教师提供接受深入教育的机会,包括介绍一些专业知识(从其他网站上转载)和提供关于二次教育进修的信息。
3.北工商黄页,详细的教职工通信录。
4.智能化小区,
事事关心
1.首页,“国事家事天下事,事事关心”新闻频道,包括“国内外要闻”、“体育影视娱乐新闻”、“财经新闻”、“各省市新闻”,“电子校报”。
2.各新闻版块的内容主要从其他网站上转载。
3.电子校报,网上全文转载校园内所有的出版物(刊物报纸校报)内容,并设立“新闻源头”、“投稿信箱”、“七嘴八舌”等栏目。
二、 校园一卡制―校园易卡
1.构想与目的
如果学校发给学生一张能够确认身分、存取现金,与学校的日常生活息息相关的磁卡或ic卡,那么就能实现校园网在线支付结算管理。该卡既可实现储蓄卡的金融功能,又可作为校园生活的多功能卡。如报到注册卡、早锻炼卡、图书借阅卡、考试卡、饭卡、社团卡等。同时,可给每位教师配备校园易卡,使如工资、房水电费等日常的`收入与支出均可实现用卡的交易。
2.实施准备工作
在校园内的网络完整建立的前提下,与邮政储蓄合作,建立校园易卡的储蓄支付系统,由邮政储蓄系统负责提供校园内相应的在线及atm储蓄支付设备(包括食堂、浴室、小卖部的划卡机),并与校园网相连接。同时,开发网上的学籍注册系统,图书借阅系统,早操登记系统,并建立相应的划卡机。
3.具体操作方法
在新生入学后,邮政储蓄通过校方即给该生办理一张校园易卡,并附上预设的密码,新生在所在地邮政储蓄所办理存储后,学生可以通过校园网的内部网向校方直接交纳学费、书费等。在校园网的“电子商务”频道开通后,持有校园易卡的教师和学生也可以在校园网上直接进行在线交易。所有这些只需要校园易卡的持有者输入卡号与密码既可。在校园里的特定场合(如食堂、书店),校园易卡的持有者也可以通过读卡设备直接进行电子支付。而教师卡的操作方法与其他现已存在的工资卡的方法是大体相同的。
三、远景规划
随着网站的逐渐成熟,点击率的逐渐增加,校园易网会逐步推出“远程网校”,“在线购物”,“智能化小区”等更能服务于大众的项目,从而进一步提高网站的知名度,也可从中赢利。 可行性分析
一、目标市场分析
1、目标对象
方案所针对的目标对象:首先是北京工商大学,在前期方案取得成功后,向有需求的各个高校推广。
2、目标对象的需求
●学校:优化管理体制,实现资源合理配置,节约不必要开支,投入教学、科研及校园设施;加速科研成果转化,开展对外合作、交流;承办各种技能培训、考核,扩大知名度;开办远程教育;加强师生素质培养;
●教师:获取信息;提高业务水平及自身素质;进行科研及项目开发;对外学术交流;加强与学生的交流;便利的校园生活服务;
●学生:获取信息,拓宽知识面;提高专业水平,随时得到教师指导;广泛的交流;学习与实践相结合;丰富多彩的校园生活及发挥才能的机会;便利的校园生活服务;
二、竞争优势分析
1、 竞争对手分析(以中国校园网建设相对领先的著名高校为例)
●北京大学校园网是经过中关村地区网建设,中国教育科研计算机网络示范工程建设及我国教育系统管理211工程逐渐开发完善的校园网。具有历时久,软、硬件资源丰富,信息容量大,校园内覆盖范围广的特点。堪称中国校园网的典范。然而其教师素质教育、学生生活(如休闲娱乐、网上交流、便利服务等)内容欠缺。
●上海交大、南开大学、石油大学(华东)、南京理工大学、西安电子科技大、河北工业大学校园网系统的主要服务对象是本校应届毕业生和全国各地用人单位,提供各种相关信息。没有真正开展校园网络管理。
●华中理工大学、东华大学的校园网系统服务对象是本校研究生。设有科研项目,课程设置等相关频道。
校园创业计划书11
一、执行摘要。
如今的大学,同学们的空闲时间较多,而往往图书馆等供我们学习的地点较偏较远,此种情况下,在人流较集中的地方办个报刊亭显得很重要了。不过对于我们经营者来说,在选择创业时首先要明确自己的目标,是准备将报刊亭作为一项长期的事业来发展,还是仅仅作为现有空闲时间的一种补充,或者是其他的一些目的,目的不一样决定了自己在此项项目上将投入的资金、时间、精力和操作方式都不一样,这些因素往往直接影响甚至就决定了该项目的最终命运。
二、项目介绍。
经过对高校学子对校园报刊亭的反馈意见的调查报告,做出以下开校园报刊亭的流程:
1、开始并不立足校园,而是在你的脑子里。 你需要想好自己要开一家什么样的报刊亭,在这点上开校园报刊亭与传统的书店没有区别,寻找好的市场使自己的商品有竞争力才是成功的基石。
2、向学校申请开设店铺。 你要详细填写自己店铺所提供商品的分类,例如你出售体育杂志,那么应该归类在“时政、娱乐、体育”中的“体育”一类,以便让你的客户可以准确地找到它。然后你需要为自己的店铺起个醒目的名字,有的校园报刊亭显示个人资料,应该真实填写,以增加信任度。
3、进货。 可以从您熟悉的渠道和平台进货,控制成本和底价进货是关键。
4、登录产品。 你需要把每件商品的名称、产地、所在地、性质、外观、数量、交易方式、交易时限等信息填写在记录本上,最好搭配商品的原价。名称应尽量全面,突出优点。为了增加吸引力,校园报刊亭尽量装饰好一些,多挂些流行画像。产品价格设置也应尽量详细,如果需要邮寄,最好声明谁负责邮费。通常我们会提供起始价、底价、一口价等项目由卖家设置。假设卖家要出售一件进价10元的'篮球杂志,打算卖到20元。如果是个传统的店主,只要先标出20元的价格,如果卖不动,再一点点降低价格。但是校园竞价不同,我们要设置底价,例如定15元为底价,以保证商品不会低于成本被买走。
5、营销推广。 为了提升自己店铺的人气,在开店初期,应适当地进行营销推广,但只限于发传单是不够的,要带动群众多种渠道一起推广。例如在人流量大的餐厅的显眼位置,将商品分类列表并将商品名称加粗、增加图片贴上去,以吸引眼球。也可以利用不花钱的广告,比如下寝室宣传。
6、售中服务 。顾客在决定是否购买的时候,很可能需要很多你没有提供的信息,他们随时会在你面前提出,你应及时并耐心地回复。
7、评价或投诉 。信用是产品交易中很重要的因素,为了共同建设信用环境,如果交易满意,最好给予对方好评,并且通过良好的服务获取对方的好评。如果交易失败,应给予差评,或者向同行请教,以减少损失,并警示合作人。如果对方投诉,应尽快处理,以免为自己的信用留下污点。
8、售后服务 。这一点不用多说了,完善周到的售后服务是生意保持经久不衰的非常重要的筹码,不同的与客户保持联系,做好客户管理工作。
三、市场竞争分析。
1、选对产品钓大鱼。
要在校园开店,首先就要有适宜的学生喜欢的商品,并非所有适宜学生销售的商品都适合个人开店销售。物以稀为贵,选择商品一定不能选择那些到处都能买到的商品,那些商品既然到处都能买到,买家为什么还要来买你的,你再加上租金费,肯定比别处的贵了。即使能卖出去,也赚不了钱。你要找些少见的商品,那样自然有人花大价钱来买你的商品了。这里也就应用了差异化的竞争策略。
其次就是利用地区价格差异来赚钱。许多商品在不同的地区,价格相差很多,例如娱乐杂志、报刊等,报刊亭的要比书店便宜许多,校园书店又要比校外的便宜。而生日礼物、小饰品等在专卖店又比一般的店贵的多,所以各位要从自己的身边着眼,找找自己身边盛产而其他地方没有或卖得贵的商品,这样才能卖个好价钱!这里也就应用了成本领先策略。 做熟不做生,尽量不要涉足你不熟悉的商品。因为特色的东西少,所以容易吸引人。如果你对摄影非常在行,喜欢数码类产品,不管自己有没有实体店铺,都可以在这方面尝试一下。
最重要的是努力成为这个领域的专家。主动回答买主的问题,提供他们你售卖商品的相关知识。时间长了,口碑效应好了,大家一想到这方面的购物,就会首先想到你。总之每个人都有自己的特长的。任何时候,学会淋漓尽致地发挥自己的特长很重要,不要拿自己的短处去拼别人的长处。这里也就应用了专业化的相对创新策略。
2、根据业内人士的建议,通过对校园报刊亭出售产品的细分发现,合适校园开店销售的商品一般具备下面的特点:
(1)体积较小:主要是方便携带。
(2)具备独特性或时尚性:校园里销售不错的商品往往都是独具特色或者十分时尚的。
(3)价格较合理:如果在其他地方可以用较低的价格买到,就不会有人在你这里购买了。
(4)书店没有,只有外面大型超市才能买到,比如一般的挂饰等。
当你选择了一类或是数类产品以后,就要开始进行了解客户和对手的市场调查再来确定你的选择是否正确,因为大多数时候你的选择是基于你自己的经验或是不对称的信息进行判断地,判断常常是错误的,最终可有会导致你的创业失败。
校园创业计划书12
1、执行总结
1.1公司
1.2市场
1.3投资与财务
1.4组织与人力资源
2、项目背景
2.1目前全国的食品安全现状
三聚氰胺奶粉、甲醛奶糖、“地沟油”菜肴、“染色馒头”、“苏丹红”鸭蛋、“孔雀石绿”鱼虾、“瘦肉精”猪肉、“墨汁石蜡”红薯粉,以及其他一些食品安全事件,令人惊心动魄。
近些年多发的中国食品安全事件已经超出一般的市场违法违规范畴,它也正暴露出社会道德领域存在的一些不容忽视的问题。整治食品安全问题,除了加强市场监管和法规制裁,也更要从长远的和根本的道德培养方面采取系统而有力的行动。
2.2农大周围餐饮现状
大学中一直被诟病的就是大学食堂的饮食问题,大学的饮食质量不高已成为公认的问题,仅仅是满意了学生们的温饱问题,而质量却远远没有达到学生们的要求。民以食为天,很多学生都为学校的餐厅而抱怨不已,因为学校食堂普遍都是以大锅菜的方式做的,因此虽然价格较低但很少能真正让学生欢迎。虽然学校周围有固定的农贸市场和流淌的快餐车,饭菜质量得不到保证,会导致很多问题,学生营养跟不上,以至有的学生经常不吃饭。于是,营养不良、胃病等不该出现在大学生中的病症也屡见不鲜,这为学生身心健康埋下了隐患。
2.3在校园周围开设自主餐厅的优势
2.4开设自主餐厅安全影响分析
3、市场分析
3.1市场分析及特征
基于自身的大学生活及对大学生的各种消费习惯和各种消费需求等有肯定的了解,定量进行分析计算:假设在校大学生每人人均月消费额为400元左右,其中饮食消费占300多元,各种聚餐费可达150元,市场需求也相当可观。而聚会选择自助餐的参与意愿一般以上的占80%!因此可以初步断定,自助餐服务在大学生群体中拥有大量的顾客群,且顾客购买力大部分是固定的,购买欲望随交际、工作、生活、客观需求等而产生。
3.2自主餐厅的市场前景
市场经济是快速发展的、变化的、动态的,因此要以长远的眼光看待一个企业的发展并进行分析,制定出长期的计划,每过一个阶段就该对经营的整体状况进行总结,如此呈阶梯状的发展模式,如此才能有企业的`未来。在经营稳定后,可以考虑扩大经营,增加其他服务项目,并可以寻找新的市场,做连锁经营,并缓缓打造自己的品牌,可以往专为学生提供饮食的餐饮行业发展。大学生的消费领域广阔,如果经营业绩好且条件答应的情况下,可以创办全国高校连锁自助餐厅。
3.3竞争分析
包括其他快餐店和大型酒店
3.4国家和地方政策方针
为支持大学生创业,国家各级政府出台了很多优惠政策,触及融资、开业、税收、创业培训、创业指导等诸多方面。根据国家和各市政府的有关规定,各地区应届大学毕业生创业可享受免费风险评估、免费政策培训、无偿贷款担保及部分税费减免四项优惠政策,详细包括:高校毕业生(含大学专科、大学本科、研究生)从事个体经营的,自批准经营日起,一年内免交个体户登记注册费、个体户管理费、经济合同示范文本工本费等。此外,如果成立非正规企业,只需到所在区县街道进行登记,即可免税三年。自主创业的大学生,向银行请求开业贷款担保额度最高可为10万元,并享受贷款贴息。
4、公司战略
4.1公司概述
经营一个餐厅除了能按规定的条件下来经营,而长久生活的根本还在于对企业成本的控制、产品食品安全等主要因素。餐饮业经营过程中,对于节能、环保,生态,绿色,安全等名词将成为日常经营管理中的重中之重,否则一但出错将“因小失大”。所以本企以“安全第一,优质服务”为宗旨。
4.2总体战略
4.3发展战略
5、市场营销
5.1目标市场
本店位于大学聚集中心地段,主要针对的客户群是大学生、教师、以及打工人员。
5.2产品介绍
主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷饮和休闲餐饮等。
5.3销售策略
在校高校大学生是我们的目标顾客群,因此我们在相应的高校周围或附近建立相应的自助餐饮服务中心,方便顾客购买服务。并借助学校各种宣传栏张贴广告、宣传单深化宿舍楼、同学间相互传播等宣传,突出服务的透明性。广告力求信息传达准确到位,宣传公司经营服务理念。
5.4销售渠道
首先要明确:留住一个老顾客比争取一个新顾客少80%的成本,因此要想方设法地在顾客群中保留老顾客。尽可能的把握老顾客的信息,了解老顾客爱好的菜肴和习惯。动用现代科技手段,用电脑来建立和查询“顾客档宴”,把各种途径搜集到的顾客信息输入电脑,要求能及时方便的查询。听取顾客对餐馆的意见,主动与老顾客联系。
6、消费管理
6.1店面布局
6.2品种选择
主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷饮和休闲餐饮等。早餐以山东等地的北方小吃为主打特色,品种繁多,口味齐全,营养丰富,使就餐者有更多的选择。午餐和晚餐则有南北方不同口味菜式。而非餐点又因季节而异提供各种冷饮或甜点,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜汤、冰冻咖啡、水果拼盘等。本餐厅采用自助快餐的方式,使顾客有更轻松的就餐环境与更多的选择空间。
6.3食材选择
7、投资分析
7.1股本结构与规模
个人出资,学校参股
7.2资金的来源及运用
由父母或是亲戚的同事作担保,即可在工行、建行等金融机构获得10万元左右的保证贷款,从而较快的获取创业资金。
8、财务分析
8.1主要财务假设
(1)初始阶段的成本主如果:场地租赁费用(3万),餐饮卫生许可等证件的申领费用(600),场地装修费用(5000),厨房用具购置费用(1000),基本设备费用(5000)等
(2)运营阶段的成本主要包括:员工工资,物料采购费用,场地租赁费用,税,水电燃料费,固定资本,折旧费,杂项开支等。
(3)每日经营财务预算及分析
据预算分析及调查,可初步确定市场容量,并大致估算出每日总营业额约1500元,收益率30%,毛利润500元。由此可计算出投资回收期约为一个月。
8.2会计报表及附表
9、管理体系
9.1组织形式
店长兼收银1名,厨师5名,服务生15名,另可招学生做义工。
10、机遇与风险
10.1机遇
根据自身对自助餐厅的了解与分析,本店产品的市场需求是存在的,并具有肯定的竞争力。而本人正是学生————这个最大客户群中的一员,所以更能了解顾客需要什么样的产品和服务,从这些方面来看,是应当是很有机会挤入该餐饮市场的。
10.2风险
(1)管理风险
餐饮业是一个技术含量相对较低的行业,但是它需要严格的管理才能赢得消费者的信赖,对于大多数中国自办的餐厅来说大部分存在着内部管理松散,服务人员素质较低,如何建立现代企业制度,健全企业经营机制强化企业内部管理关系着企业的生与存,成与败。
(2)市场风险
市场是不断变化的,所以我们必须考虑到市场的风险,详细有以下几种风险可能:在本项目开发阶段的风险,市场上可能会同时出现类似餐厅的开业。项目消费阶段的风险,如果项目已经投产,但没有消费出适销对路的产品,项目可能没有充足的能力支付消费费用和偿还债务。项目消费经营阶段的风险,项目投产后的效益取决于其产品在市场上的销售量和其他表现,而对于本阶段项目而言,最大的市场风险来源与市场上餐饮业的竞争风险,如果项目投产后效益良好很可能会带来一系列相似经营项目的诞生,从而加剧了本项目的竞争压力。
(3)原料资源风险
本餐厅的原料主要以果蔬、豆类、菌类为主,是当今最受欢迎的绿色自然无污染食品,尤其本餐厅是以保健为主的餐厅,因此在原料的选择上需要专业的知识和技术投资,这样才有利于采购到新鲜、自然、无污染的绿色食品。
11、风险资本退出
11.1退出渠道
其操作方式分为亏损清算和亏损注销两种。
11.2风险投资的投资期限
根据贷款年限,按5年投资期限。
校园创业计划书13
创业计划书是一份全方位的商业计划,其主要用途是递交给投资商,以便于他们能对企业或项目做出评判,下面是关于校园水果店创业计划书的内容,欢迎阅读!
本创业计划书是关于在大学内开设一家水果店的方案。其主要业务是销售日常水果,目标是在校大学生。本店首先采取同学合资的经营方式,在校园内打响自己的知名度,创立自己的品牌,等条件成熟后,在大学城范围内进行更大的连锁经营。
一、市场分析
1、可行性分析
水果,这种大众消费品已逐渐转变为生活必需品,是大众日常消费的一个重要组成部分。随着我们学校的不断发展,我们学生的规模越来越大,东校区的人数在一万五千人左右。庞大的学生数量必然带来庞大的水果需求。经我的调查很多同学在家都有经常吃水果的习惯,他们在校也很有这方面的欲望,只不过学校周围的水果店少而且需要到外面购买,很不方便。
2、竞争分析
目前在我们校园里进行水果销售的商家有四家,分布在各个寝室楼的楼下,这些水果店主要就是利用靠近学生寝室的这一地理优势,而且由于其在校原来处于一个相对垄断的地位,价钱较之平常产品要贵一些,但是销量仍然不错。
而学校东门的商家主要是以摆摊的形式进行销售,大概有七至八家,这些商家也是有很强的地理优势。首先他们和学校东门的小吃街混杂一起,学生经常会在出去吃饭的同时购买一些水果回去;再之,这些商家的水果较之学校里的商家,价格更为便宜,品种更多样,水果质量也相对好一些。
以上列举的两类商家都是形成规模的,有固定客流,根基比较好,具很强的竞争力。
二、财大校内学生开水果店的SWOT分析
优势Strengths
由于创业者本身是大学生,清楚的了解大学生的需求心理,容易找到大学生的心理诉求点,这是最重要的优势。首先,和其他在校园内开水果店的商家一样,我们的水果店离宿舍近,购买方便快捷。再之,在经营渠道上,我们会开发新的购买方式,开通微信平台进行订货,可提供送货上门服务,这些是其他校园水果店所没有的。另外,我们进行创业还有学校政策方面的支持,财大建立了大学生创业孵化基地,我们可以以较低的`价格租用学校商铺,从而在成本上获得优势。最后,作为本校学生,我们的社交圈也能够给我们带来很好的效益和影响,在我们的同学圈对我们的水果店进行推广,这样,我们就有了其他校园水果店不可比拟的客流优势。
劣势Weaknesses
首先,创业经验不足是我们最大的短板,我们需要开拓全新的进货渠道,协调各方面的关系,推销产品,拉拢客源,这对我们这些社会经验较少的大学生来说是很大的挑战。再之,创业资金也是很重要的环节,作为我们来说,虽说可以向学校里申请创业基金,但是可用的资金流在前期很难满足水果店的发展速度。最后,学校内已经有了四家水果店,我们在前期的发展速度可能会受到限制,这就对我们的资金情况提出了挑战,也对我们的市场份额构成较大的威胁。
机会Opportunities
在校园水果店的服务定位方面,主要有两个部分组成,一是传统的店面水果销售服务,二是利用微信、微博等进行推广使用的网上水果销售服务,而后者在我们财大的水果销售市场仍是空白的,这就给了我们很大的尝试机会。
威胁Threats
竞争激烈,如果盈利状况好,就很容易被模仿,而且校园水果店是小规模的个人创业,受资金条件的限制,短时间内不能占领所有市场,所以很可能被后期的跟随者或者效仿者吞食大部分市场,这是最大最严重的威胁。
三、市场营销策略
产品定价:前文提到,我们的水果店可能会有一个较好的成本优势,因此在前期的销售中,我们会尽可能的在符合市场定价的情况下,采取薄利多销的策略进行营销,这样既可以吸引顾客,尽快占领市场,又可以使前期的资金问题不至于太过紧张。
销售渠道:固定的店面销售和网络营销的方式相结合。这两者共同的核心就是水果质量和服务质量。而我们在销售过程中会较为侧重网络营销的方式,这种营销方式成本低,符合大学生的生活习惯,可开拓的空间较大。而且前面也说到,微信平台销售是我们的一个有力的竞争点。这种“微信下单——送货上门——货到付款”的方式将有力的支撑起我们水果店的销售。
推广策略:作为小本经营的个人创业,肯定不会做一些大型的商业广告活动,所以网络推广和一般的广告传单就成为我店推广的主力军。具体操作来说,在学校贴吧、论坛、各类校上进行网络推广,在校园内进行散发广告传单,进一步可以在学校公告栏等处制作宣传牌。
另外一个极为重要的推广就是水果店的理念推广,我们的校园水果店的理念就是推崇质量第一,包括水果质量、服务质量,我们要把这一理念告知给消费者,一是宣传我们的立足点,二是为消费者树立品牌意识。
校园水果店的创业计划只是在我们可预见的事情范围内进行的计划,在真正的创业过程中,我们要有较强执行力去实现,也要随机应变,不断更新想法,完善我们预定的步骤。
校园创业计划书14
一、市场现状(根据实地调查)
1、大学期间由于没有太多的考试,同学们都有大量的课余时间,有些同学利用这些时间报考了一些自己感兴趣的证书,这其中就需要用到资料书,由于这些书购买不方便,并且价格昂贵,很多同学都有购买二手的想法,所以我们将针对考试建立我们自己的特色书店。
2、是否愿意购买距离较近的旧书店的书籍的选项中,90%以上的同学表示愿意购买,这给予了我们极大的鼓励。
3、愿意购买的二手书的折扣选项中,41%的人选择的是三折,43%的人选择的是四折,其他则为17%,这为我们书店的定价提供了很好的依据。
4、希望购买到的二手书新旧程度中,七成新以上占45%,六成新以上占37%,其他占18%,这说明购买二手书,新旧程度绝对是一个相对重要的因素,我们(同学聚会策划书 主持词)在收购货源时,尽量满足六七成新的要求且内容完整无大的涂鸦。
5、使用过的书籍处理方式选项中,作为废品卖掉、送人、扔掉是主要选择,而选择作为二手书卖掉的占极少数,因此我们必须加大宣传,让更多的同学能够将书用在最好的地方,也为我们提供了可靠地货源。
6、在“如果学校有专门的人上门收购二手书籍,您是否愿意卖出二手书”的选项中,愿意的占95%,不愿意和无所谓的占5%,但前提是卖出的不是特别重要的书,这说明在货源供应的前期,二手书店应作为主动方。
二、竞争
主要竞争对手及其优劣势在攀枝花学院内,主要的竞争对手是第二教学楼的书店,另外的是网上书城。
1、第二教学楼书店优势:绝大部分书是关于英语四级、六级考试,教育资格考试,考研,会计资格证考试,报关员、报检员考试等的考试资料,以及各类杂志,全部都为正版书籍,书籍质量有保证,一般能迎合不同种类考试需求学生的口味,并且给予所有资料九折的优惠。
第二教学楼劣势:价格昂贵,书籍种类相对比较单一,学生对于必需书籍的购买以外,不愿花更多的钱够买其他的杂志类书籍,盈利能力不强。
2、网上书城优势:价格便宜,且不需出门,快递即可送货上门,方便。网上书城劣势:书籍质量没有保证,且快递到达时间时快时慢,影响消费者心里预期。
三、营销外部环境分析
1、经济由于本店主要面对攀枝花学院的学生,其中很大部分来自农村家庭,因此影响所有消费者整体消费水平,因此商品定价在低价档次。
2、文化由于消费群体是大学生,因此在商品选择上要迎合大学生较高的文化需求,努力营造本书店高素质气质。
四、内部环境分析
1、优势
(1)二手书回收所需的费用较低,建立二手书店的成本不高,有很大的利润空间;
(2)二手书籍易于长时间储藏,对环境污染小;
(3)在攀枝花学院还没有二手书商店,这个市场还未有人进入,因此先发制人,进入这个市场,能尽快的占有这个市场并获取利润;
(4)二手书店与学校图书馆相比,消费者能付出较低的价钱就占有自己需要的书,无须考虑图书馆的时间、制度规定,极大地方便了消费者;
(5)大学生文化程度较高,有意愿长时间花在书本上;
(6)攀枝花学院并没有实力较强的竞争者。
2、劣势。
(1)在攀枝花学院不易找到一个最有利的地点开店,且食堂附近以及学府广场的店铺租金都很高。
(2)书本门类多,容易杂乱,收购和整理时工作量大。
(3)书本储藏中应注意防火、防虫、防潮等,这就增加了管理工作的难度,并且质量也难以保证。
(4)对二手书来源的掌握力度小,如果得到稳定的货源,须派人上门收购,这加重了人力成本。
3、机会。
攀枝花学院只有本店一家二手书店,不存在同行业竞争者;对书本渴求较高的教师和学生形成一大特色,市场发展空间很大。二手书价格便宜,而且许多旧书有珍贵的笔记,可供消费者参考,这样不仅有利于节约消费者的购书支出,而且还有助于读者理解知识,节省学习时间。随着攀枝花学院考研的学生原来越多,但新的考研资料价格昂贵,二手考研资料将会有更大的发展空间。
4、威胁。
学院中,很多的老师和学生对二手书认识不足:主要购买者是学生,不利于而书店某些门类的书籍销售,目标市场需求不易被满足;虽然不受二手书店的威胁,但是受第二教学楼书店的威胁。进货的渠道不畅通,若上门收购,则会增加很大的人力成本,且进货的折扣低。如果本店的知名度不能在很快时间内提升,则很容易丧失机会。
五、营销策略
1、市场细分需求差异性:应当合理的划分不同需求类型的消费者,并且针对不同类型消费者的需求提供相应的书籍予以满足,例如考研的消费者,考相关的执业资格证的消费者等,尽量做到主要消费者需求的书籍类型分明,有针对性的满足。
2、目标市场选择和特征目标市场是攀枝花学院的全体师生,特征是:文化程度高,对书本的渴求强烈,需要不断从书本中丰富知识,但是消费能力不是很高。
3、市场定位
(1)利益定位定位为“充分使顾客满意”,尽力满足消费者偏好和需求,把握消费者的购买心理,给消费者带来方便与实惠。
(2)价格与质量定位应市场调研中消费者主要偏好三折的旧书价格,将主要书记的价格定位定价的30%,并力图使二手书物美价廉。使消费者有物美价廉的感受。
4、产品组合描述
(1)产品策略。要根据书店的目标市场的主次来制定策略。书店要特色经营的同时多元化经营,就是把二手书店分为四个模块儿:学习考试类、文学名著类、高校畅销书类、杂志期刊类。其中应该以学习考试类为主,高校畅销书类为书店特色。
①学习考试类。是本二手书店的主要书籍,这是因为这几年高校中刮起了一阵考证的流行风,很多人要考的证不仅仅局限在计算机、英语一类,更多的在经济管理、教育类,且往往一个人要考好几门证,这对于二手书市场是个很大的机遇。另外近年攀枝花学院考研的学生比例越来越大,全新购买考研资料费的昂贵也为二手书市场带来机会。因此,书店可以根据此情况,在回收中注重选择与考证有关的书籍资料,书店只保留近两年的考证类书籍,超过期限的.可以将其转卖给废品收购站,以收回成本,也避免书记的积压。
②文学名著类。这一类别主要是以图书馆的期刊阅览室的图书划分标准为参考,放进中外名著的文学著作。
③高校畅销书籍。这一类书籍主要是一些商界名流的奋斗历程,以及一些励志书籍,还有一些畅销的校园小说等。这类书在图书馆一般是难以找到的,只有在书店里买到。因此相信同学们更愿意花便宜的价格买一本正版的旧书,这一点是很占优势的。
④杂志期刊类。通过问卷调查的方式调查学生们最喜欢的杂志,主要是与其他书籍配套出售。
(2)定价校园书店策划书校园书店策划书。定价依据是书籍的回收成本和再利用价值。
①灵活定价。二手书可以根据二手书的新旧程度以及正版盗版来确定收购价,再根据调查结果的要求,将主要价格定在原价的三折,部分比较稀少的书籍可以定为原价的四折到五折,其他的情况也可以依据具体情况定价。
②数量折扣。当消费者购买的书籍达到一定数量时,给予一定的折扣,大概在3%—5%。
③会员折扣。当顾客在购买书籍时,有目的的建议顾客办理会员卡,会员给予终生优惠折扣,大概在5%—7%。
(3)渠道。渠道分为两类:回收渠道和销售渠道。经过调查,学生们普遍不愿意主动去联系二手书收购商,他们更愿意二手书收购商上门收购二手书。所以回收渠道应该是书店主动上门回收,或者定时段在学生公寓出口定点收集,也可以与当地废品收购站达成合作协议,让废品收购站保留一些有利用价值的书,而二手书店将价值不大的书卖给废品收购站,实现货源上的稳定、合理。销售渠道主要是实体店销售,附带网上销售,可以通过建立QQ群达成顾客与书店的交流,参加校园论坛发布二手书店各类最新消息,节约不必要的宣传费用,并时刻把握消费需求的变动,降低书店的营运风险。
(4)促销增进消费者对二手书的认识,提高校园二手书店的知名度是很必要的。书店可以采用发放传单、张贴广告等。过节的时候,采用购书满一定数量或一定价款即采取折扣优惠措施。另外,一些社团举办活动时,可以给予赞助得到冠名权,以提高二手书店知名度。
5、营销费用
直接推销费用预算1000元,促销费用预算20xx元,仓储、运输费用预算20xx元,其他营销费用预算1000元。故加总得营销费用预算为6000元。
六、总结:
这个项目总的来说,具有投资费用少,回收周期短,投资风险小,投资回报率较高,经营难度较低,适合没有经验的大学生投资。
篇二:校园书店策划书
一、项目背景
毕业在即,毕业生都会有很多的书籍不想或无法带回家,而这些书籍的非即时转手导致低年级同学不能及时获取旧书资源,以至于到新学期时花费更高成本争相涌入校外旧书店淘书。而“让爱飞翔”书店将回收来的旧书卖给低年级需要的同学,为低年级求购旧书搭建一个平台,为其节约经费。还可倡导大家使用旧书,传播环保理念-,书店所获利润除成本外大部分用于公益,使得卖书、买书的人也成为了广义的志愿者。所以毕业生与其经历毕业甩卖、废纸遍卖的尴尬,不如使书本发挥最大的传播知识的价值。将自己不用的书籍无偿捐赠给或有偿义卖给“让爱飞翔”。
二、项目意义
1、传递爱心,传播知识,改变命运,“让爱飞翔”基金的设立能使更多受捐助者受益。按受捐助者的需求捐赠、创建FLY图书室等,较之直接捐赠毕业生旧书的意义更大,效果更好。而毕业生书籍对在校大学生的用处为最大,可以在高校继续发挥余热。
2、精选部分回收的书籍入库读者协会创建的“爱心图书馆”,让在校生免费借阅,将“爱心图书馆”闲置的书籍入库“让爱飞翔”书店义卖,促成一种良性循环,并达到共赢。
3、人性关怀,传递公益心。通过该项目传播公益理念,传递公益心,接力公益行动,增强大学生社会责任感,有利于形成互助博爱的理念和热心公益的社会氛围。
4、该项目可以作为公益创业的一个典范,对公益创业能起到很大宣传推动的作用。公益创业采用创新的商业的方法来兼顾社会效益和经济效益,包括建立兼顾社会利益的盈利性企业。让爱飞翔书店抓住了社会的需求,有助于解决一些社会问题,然而还能创造经济效益,且易于推广,值得推广,有很大的发展潜力。这是。
5、该项目可持续发展性强,在日常也可做,而且能最有效消化最大量的书籍。而且当该项目推广到所有高校之后,甚至还能解决一部分人的就业问题。
6、能给在校大学生提供一个实践平台,大大拓展其实践动手能力,且意义甚大。
7、多方协作,达到了多个公益组织营销的目的,一举多赢。中国公益创业中心、学社联、KAB、FLY协会、读者协会、滴水恩、一起do等多个公益组织的品牌将一起得到提升,多个组织协力一起将公益创业事业做大做强。
8、给毕业生创造一个感恩母校的机会,在离校之前为母校做一件非常有意义的事情。
三、运作模式
(一)书的回收书籍的回收方式可以分为无偿回收和有偿回收方式。
(二)书的使用:
1、捐赠给XX大学读者协会创建的“爱心图书室”,供XX学子免费借阅。
2、在让爱飞翔书店义卖,义卖所得利润除维持注入“让爱飞翔”基金。该基金专用于购买适宜受捐赠者阅读的书籍或者文具用品,部分通过FLY协会在XX贫困县建FLY基金、其余通过“多背一公斤”、一起do等公益组织捐赠给受助者。
3、将回收的书籍以低价义卖,节约低年级同学购书成本。
4、“让爱飞翔”书店和“爱心图书室”都支持“以书换书”,用已经看过的书换自己没有看过的书。一方面使书店的书不断增加,另一方面最大限度的将闲置起来的书利用了起来。
(三)回收站:
地点:2区4栋128、133,读者协会办公室,XX自习室
摆点募捐:6月13日、14日XX市场摆点
四、具体操作
(一)前期运作(毕业生离校之前):前期运作需要组建如下几个团队:
1、宣传团:负责各期宣传,整合学校相关资源,达成共识,统一宣传,一起协作把这份公益事业做大做强。
尤其注意以下方面:
a设计组:制作海报、横幅,以及传单等宣传资料。
b实施组:在各大楼栋、教学楼张贴海报,在相关位置悬挂横幅,发放宣传单至每一个毕业生寝室,反复扫楼。积极宣传让毕业生主动参与进来!设计组设计好之后可以加入实施组。
c摆点组:负责跳蚤市场摆点。跳蚤市场当天所有工作人员全部出动。
2、收书团:按地点分,包括上寝室收书过程和在办公室定点、摆点收购。按有偿性分,包括有偿回收和无偿回收两大块。
注意:
①收书团设一个总负责人,分有偿回收组、无偿回收组、定点收购组。其中定点收购组尽量选用女生。
②有偿回收以一蛇皮袋计算,一袋子5~10元,要开发票,一张给义卖者,一张自留。并对捐赠或义卖者赠送公益纪念品。无偿回收也要开发票。
③公益纪念品方面由专人负责。
④物资准备:蛇皮袋和发票。蛇皮袋上最好能写上“让爱飞翔”公益创业团队的字样。
(二)中期运作(暑假)组织暑假留校志愿者整理书籍。将书籍按照院系专业排列,并且统计书籍的数量,初定价格。
(三)后期运作(下半年新学期开始)
1、确定门面,书籍分类上架。
2、书店工作人员和值班人员。可能需请一名员工,这个就业机会可以提供给条件合适的下岗员工。值班人员提供给志愿者,志愿者可获得一定劳务补助,可与学校勤工俭学项目合作。
3、所获利润用于公益事业。主要依托FLY协会的力量在湘西建立FLY图书室。此外,借助FLY协会、各学院三下乡支教团队、多背一公斤、一起do等公益组织的力量将我们用利润购买的书籍和文具捐给贫困地区中小学。利用我们购买的适合中小学生的读本做一次“祝福签名”活动,让大学生们在书的扉页里签名并写祝福贫困地区学生的话校园书店策划书策划书。
4、利用每一次公益活动的照片和志愿者的感言制作展板,对活动进行后期宣传,扩大影响力。
5、我们对每一期的收入和支出,以及利润的使用情况都会进行结算,一个月公示一次。
6、坚持“让爱飞翔”连锁书店自身品牌的建设,将这个模式推广到更多高校,做成一个全国性的义卖书店连锁。
校园创业计划书15
酒吧商业计划书经营目标:打造最具影响力的娱乐场所,并力求投资方在最短时间内收回投资成本,三年内仍具竞争力.并将这种崭新的娱方式向全国主要城市推广。
可行性分析
业务和趋势
酒吧以慢摇主题为主,以欧美时尚音乐R&B-节奏布鲁斯为主题,以中国的文化为底蕴.酒吧没有DISCO那份张扬外露,而是内敛恬豁,合适当今休闲时尚文化.音乐节奏低于120 BMP,非常符合人体轻松摇摆的速度,有别于DISCO的疯狂扭动.所以俗称“慢摇吧”音量不象DISCO那样震耳欲聋,而是滤音清澈,层次分明不影响人们消闲聊天.室内没有令人头晕目眩的灯光,而改用三色渐变的导光纤维,制造温馨浪漫多变的场景。
酒吧融合欧美文化与中国古典文化,豪华与简约共存。黑人音乐、欧美风格、中国红宫灯、珠廉、博古柜造型,甚至金碧辉煌的龙椅,造成强烈的反差,给客留下深刻的印象。这类酒吧20xx年起在DISCO日渐衰微的中国大城市中初露端倪,很快得到迅速发展,现已取代DISCO,成为主流娱乐消闲方式,并辐射全国引领时尚。
创新:现中国慢摇吧百花齐放,基本上都是一个模式,而且大部份酒吧没有专业经营管理人员,一段时间后经营管理混乱以至于倒闭。我参与过中国七省的酒吧筹备、管理、经营,结合全国酒吧理念与经验,把现今的慢摇吧与演艺酒吧相结合,使酒吧更显品位与档次,更具卖点及竞争力。
市场现状
目前厦门酒吧娱乐市场已经能与发达城市,京、上海、深圳,广州、成都等比肩。迪吧、演艺吧、清吧、大型俱乐部夜总会。及交友吧,紧贴发达城市相续出现,并火爆鹭岛,掀动厦门娱乐产业经济的繁荣,并养育了庞大的“夜店咖”,也吸引了前赴后继的外地和本地的投资者。
目标市场
厦门夜店一族和全国其他城市一样年龄介乎于18-40岁之间为主要群体,慢摇吧侧重于该族群中,追崇时尚,娱乐消费较强的人群。
厦门人口约361万,岛内常驻180万左右,可能娱乐消费人群约占1/6大约60万, (指人均消费60元以上,每月三次以上,每月娱乐消费约200元者)既6亿每月。但厦门娱乐消费主要分为“AA制”和“玩家”“带家”。玩家:出钱请人去玩的人群,带家即吸引或带动别人去玩的人群。这两种人群互得益彰同重要。
保守估算,厦门这类消费群体每月娱乐花费12000万元,每天约400万元。这块蛋糕将由厦门最前卫及最具特色的娱乐场所瓜分。目前重庆较前卫的娱乐场所不足100家(含大型夜总会),平均每家日营收10万元,操作越好市场份额越大。
对手分析:
我们主要面对的竞争对手是来自厦门一些目前趋势较好的酒吧:1801、杜尚、路易one
战略态势
第一,在竞争方面我们有更好的优势。我们有设计管理过多家娱乐场所的经验,并在多
个城市打过集团战,取得垄断性的胜利。现在,在厦门我们有深厚的社会基础和广阔的人际关系。这样在人员上我们占优。
第二,在设计上我们综合了南京、北京、成都、上海等的经验,别人没有的我们有,别人有的我们比他前卫。在功能上我们占优。
第三,我们拥有国内最好的DJ,在技能上我们占优。
我们不但要取得一个点的成功,我们还要取得点,线,面的.发展,全面占领厦门市场。对厦门娱乐市场的同行,我们要有既是对手也是盟友的作战意识.厦门在很短暂的时间将会有更多间同类型的慢摇吧出现,也会有多家的夜店关闭.更多的夜店族在倾情慢摇吧的同时也将会寻找更有特色的夜场。
经营策略:
慢摇吧加三十个包间
时尚动感慢摇吧:
时尚动感慢摇吧- 复古装修,简约线条,跳跃的画面,国DJ打造的动感音乐、全彩的激光、撩动诱人的腰肢,香熏花的气息掺和着混合酒的香味带给泡吧一族激情与暧昧。高档商务包间:
精美、舒适、人性化的装修加上一对一的服务。当地应酬关系。
酒水定价政策
我们的酒水售价与其它酒吧平齐,毛利在55%以上,不会卷入任何价格战。除总经理、经理外,无签免,折扣,赠送。客人唯一能获得折扣的方法是预存消费卡。
服务意识
我们将培训工作人员良好的工作态度,超前服务意识和环境氛围促销意识,而不是令人烦恼的直接式推销,为提高员工积极性我们将实行目标利润奖励制度。
组织架构
我们实行董事会监督,总经理负责制,财务控制由总经理签认和董事签认.即总经理全盘负责行政,人事,经营模式,酒水定价,宣传策划工作的安排并呈报董事会审批.
投入预算
场地装修:(含设计、台凳、及场内照明灯光、空调、消防等)约300万
灯光音响:约200万
开办费用:(含执照、服装、出品部设备、用具、前期人员费用、租用宿舍)约40万三十个包间:每包间十万元 约300万元
房 租:150万(1400平米)
流动资金:50万
前期广告:30万
合计投入人民币共1070万元
持平点
我们须设定持平点,经计算在毛利率55%的情况下,每月营收60万元即可收支平衡.平均日营收为2万元。(未含税收)
不变成本:430000元减去酒商投入每月十万330000元/月
基本人员工资:150000元
演艺部:36000元
场租:14万元
电费:4万元
宣传:4.0万元
办公费:0.3万元
其他费用:2.0万元
综合毛利率:55%
目标利润:
我们预期在12个月内收回投资成本,投资金额约为1000万每月应回收84万元.要达到这个目标月营收应达到150万,每日营收应达到5万.
目标营收: 210万(月)7万(天)
不变成本:33万元
投资回收:84万元
合计:117万元
毛利率:55%
目标营收:210万元
风险
在经济社会中利益与风险并存,任何企业都必须面对风险,回避风险,解决风险.我预计的风险将会有以下几个:
1、同时同类娱乐场所激增. 娱乐场所增长幅度大于客源增长幅度.造成价格竞争,不能达到营收目标和利润目标.我们不阻止其他场所参与,但可以拥有自己的客源,这有赖于开业策划的成功和当地的人际关系.(祥见开业计划)
2、理想中的设计与人员不能到位、宣传力度不够造成竞争力下降.应不遗余力敦促各项工作实施,任务落实到个人.
3、多头管理,行政措施不能落实.执行董事会监督总经理负责制,完善总经理叙职制度,定期召开董事会.(见董事会监督总经理负责制)
4、管理滞后,员工跟进不足.应加强中层干部的管理与任用,宁缺勿滥.
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