市场调查报告

时间：2023-04-11 19:59:32 调查报告我要投稿

精品模板市场调查报告

　　在人们素养不断提高的今天，报告与我们的生活紧密相连，要注意报告在写作时具有一定的格式。其实写报告并没有想象中那么难，下面是小编收集整理的精品模板市场调查报告，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

精品模板市场调查报告

精品模板市场调查报告1

　　一、前言

　　随着社会发展节奏的加快和人们生活质量的提高，面包、西点、蛋糕以其便捷、营养、美味、时尚被越来越多的人所接受，逐步向主食化发展。可以预见，面包、西点、蛋糕行业正处于快速上升期，近几年将有更多人投入到其中淘金。据中国烘焙食品工业协会相关负责人介绍，近两年中国市场的西点蛋糕店呈现迅猛发展之势，各大超市、小区、车站内出现不同品牌、不同档次的西点蛋糕店，其中大部分以民营为主，经营灵活，市场发展快，平均年增长近10%。很多专家们宣称中国烘焙市场刚刚起步，会有30年的春天！近些年来烘焙市场表现也很给专家面子，每年全国市场容量增长率近30%，在西部很多落后地区增长速度甚至达到了50%。烘焙行业目前还是三里不同天的绿林时代，还没有任何一个品牌能独领中国整个市场，就连全国最有影响力的某品牌，市场占有率也不到3%。

　　目前除了在北京、上海各品牌之间稍有竞争外，其余地区市场上，各品牌在终端销售上感受不到竞争的压力。烘焙市场上各品牌间体现的主流是“你好、我好、大家好”的局面。甚至很多独门独户前店后厂式的“山寨饼屋”也活得很滋润。

　　纵观各大城市的主要街道，各品牌西点蛋糕店林立，高昂的租金、豪华的装修、店内总是人来人往，其利润和市场行情不言面喻那在安徽芜湖这个中小城市连锁加盟商又该如何把握商机，创造盈利窗口，走出自己的品牌呢？

　　本项目的调查，是针对于芜湖蛋糕市场的调查，这对于想进军芜湖市场的连锁加盟商了解信息的第一手资料，对其有重要意义。糕点是我们日常生活中必不可少的食品，蛋糕也以其奇特的口味在市场中崛起，这里面有着巨大的商机。这次调查也为其提供资料。由此可看出探究本调查的重要性。

　　二、调查概况

　　1、调查目的

　　本次调查将主要针对芜湖蛋糕市场状况进行调查，在调查的基础上对芜湖蛋糕市场进行了简单的'分析，以及存在的问题进行分析，并对如何在芜湖经营连锁店做出一点点的建议。本次调查旨在通过对在芜湖蛋糕市场状况展开问卷调查，并对问卷进行统计分析，以便了解芜湖蛋糕连锁店市场的各种经营状况，从而为后期的提供一定的参考。

　　2、调查内容概要

　　本次项目调查，主要通过问卷调查（在芜湖市弋江区向校内、校外发放问卷，并及时回收，分析论证）、对芜湖蛋糕市场进行产品（造型、口味、包装、服务等）价格、渠道、促销等一系列的调查。

　　3、调查时间20__年6月15日

　　4、调查对象芜湖市市民（随机）

　　5、调查方法问卷调查法（随机调查）

　　6、调查目标

　　（1）客观地了解和掌握芜湖蛋糕市场

　　（2）加深对蛋糕品牌的认识

　　（3）加深消费者对蛋糕连锁品牌的信赖

　　（4）为高职院校的学生食堂管理工作提供帮助

　　7、具体实施步骤

　　（1）设计调查大纲，制作调查计划

　　（2）编制芜湖蛋糕市场状况调查问卷

　　（3）确定调查方法（随机）

　　（4）问卷回收，统计回收率，并制作数学统计图

　　（5）分析问卷，并得出结果

　　（6）撰写调查报告，并提出正确的对策与建议

　　三、数据分析

　　本次共调发放24份，实际回收24份，合格问卷为24份，其中男14人，女10人，具体数据如下：

　　1、你的年龄范围？

　　从上图可知：年龄在20-30岁的消费者占到了43%，年龄在16-20岁的消费者占到了33%，这调查结果也体现了蛋糕市场消费的年龄分布，充分体现了蛋糕市场的消费者仍是以广大年轻消费者为主。

　　2、你常去的蛋糕店有哪些？

精品模板市场调查报告2

　　20__年以，我县居民消费价格总水平呈上升趋势，其中粮油、肉、蛋以及房地产价格普遍上涨，根据8月4日市场调查，今年以部分与居民生活关系密切的重要商品价格变动情况如下：

　　1、粮食价格涨势趋稳。

　　自从月份小麦、玉米价格出现上涨后，一直趋于平稳。1月份小麦的收购价格为07-074元/00克，零售价格为07-076元/00克，月22日收购价格为076-077元/00克，零售价格为079-080元/00克，零售价格涨幅为%；玉米月份的收购价格为07-08元/00克，零售价格为060元/00克，月22日收购价格为07元/00克，零售价格为076元/00克，零售价涨幅2667%。

　　据业内人士分析，到新粮（小麦）上市时，小麦价格存在下降趋势，而玉米价格则趋升。

　　2、食用油价格呈上涨趋势。

　　4月份，食用油价格开始上涨，一级桶装（升）鲁花牌花生油由1月份的8000元/桶上涨到月22日的900元/桶，涨幅162%，散装花生油由1月份的700元/00克上涨到800元/00克，涨幅1429%。

　　花生油价格上涨的'主要原因是花生的收购价格上涨。

　　3、牛、羊、猪肉价格出现不同程度上涨。

　　牛肉1月份价格为900元/00克，月22日价格为1000元/00克，涨幅1111%；羊肉1月份价格为1200元/00克，月22日价格为100元/00克，涨幅8%；猪肉中肋和后座价格分别由1月份的60元/00克和700元/00克上涨到月22日的900元/00克和1000元/00克，涨幅分别为846%和4286%。

　　猪肉价格上涨的原因一是受去年疫情的影响，生猪存栏较去年有所下降；二是饲料价格上涨，饲养成本增加；三是生猪收购价格上涨，截止调查时，生猪收购价格为620元/00克，根据上述原因，业内人士分析，猪肉价格还有进一步上涨的趋势。

　　4、鸡蛋价格呈上涨趋势。

　　鸡蛋价格1-月份持续上涨，1月份价格为10元/00克，春节期间价格为0元/00克，月22日价格为0元/00克，与1月份相比涨幅1290%。

　　据有关人士分析，鸡蛋价格上涨一是受近年禽流感疫情影响，养鸡风险增大，影响养殖户养鸡的积极性，蛋鸡存栏明显下降；二是饲料价格上涨，养殖成本增加。据目前情况分析，鸡蛋价格有进一步上涨趋势。

　　5、房地产价格上张依然较快。

　　今年1月份我县房产均价为140元/2左右，月22日均价为170元/2左右。

　　据业内人士分析，我县房地产价格持续上涨，主要是因为我县地处保南近郊，邻近保定市区，交通便利，受市区价格拉动较大；其次，全国房地产价格上涨的大气候对我县房地产价格也有一定的影响，因此，今年以房地产价格依然上涨较快。

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