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奶粉市场调查报告(通用9篇)
在现实生活中,报告与我们愈发关系密切,其在写作上具有一定的窍门。一起来参考报告是怎么写的吧,下面是小编为大家整理的奶粉市场调查报告,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
奶粉市场调查报告 1
市场调查数据显示:中国新一波婴儿潮即将到来。在中国80后一代纷纷成家立业的背后,是新一轮的生育高峰。
进口奶粉四国争霸
市场调查人员发现,世界四大奶源基地历史悠久,农场主都是接受过高等教育,产品质量可靠。前不久,由新西兰培芝公司与瑞士赫尔达夫集团联袂打造的百立乐奶粉正式登陆大连半岛,在大连香格里拉酒店举办了以“为孩子做足百分”的发布会。对此次大连上市盛典,瑞士使领馆、业界专家以及百立乐高层都给予了高度重视。在洋品牌纷纷进军中国的宏大浪潮下,原装进口奶粉百立乐此举印证了国内高端婴幼儿奶粉产业发展趋势,也是瑞士军团的一次重要亮相。
以瑞士原装进口奶粉百立乐为例,其生产商是瑞士拥有一百多年历史的赫尔达夫集团;整个生产过程进行严格的品质控制,使其达到和其他品牌的差异性:奶源采用的是100%的阿尔卑斯山的鲜奶;在整个生产过程中,为保证奶粉的低氧气含量和低水分含量,采用一步到位的干燥方式进行生产,并进行真空充袋包装;为了更适合中国宝宝,特地采用活性配方;产品的生产过程中严格遵循欧洲标准,进行严格的欧洲标准检测。
第三方市场调查机构统计数据显示,在中国婴幼儿奶粉市场,进口奶粉已经占据婴幼儿奶粉市场的半壁江山,即50%的市场份额,而在高端婴幼儿奶粉市场,进口奶粉更是占据了80%的绝对优势份额。继德国、澳洲、荷兰之后,以百立乐奶粉为代表的'瑞士力量也在不断增强,世界四大奶源基地齐齐瞄准中国市场。
发布会上,百立乐方面宣布启动“百立乐百分宝宝计划”。该计划主要针对消费者进行回馈关爱行动,以及针对合作方的新举措。据了解,百立乐奶粉已经登陆大连半岛一年多,市场调查信息显示,消费者对于百立乐品牌与产品已经开始产生了认知,产品销量每月呈稳步攀升态势。
世界四大奶源基地历史悠久,农场主都是接受过高等教育,产品质量可靠。以瑞士原装进口奶粉百立乐为例,其生产商是瑞士拥有一百多年历史的赫尔达夫集团;整个生产过程进行严格的品质控制,使其达到和其他品牌的差异性:奶源采用的是100%的阿尔卑斯山的鲜奶;在整个生产过程中,为保证奶粉的低氧气含量和低水分含量,采用一步到位的干燥方式进行生产,其产品的生产过程中严格遵循欧洲标准,进行相关严格欧洲标准检测。
百立乐市场负责人罗晓女士在接受采访时表示,中国乳品业不妨换一个思路。从根本上讲,低国标并不能拯救国产乳业。另外一个值得关注的现象是,进口品牌也在玩价格战,这将进一步压缩处于不利态势的国产品牌市场空间。所以,乳品标准不能被企业绑架,不能降低标准,而应该提高标准,逼迫企业去转型、调整,这样才是长久生存之道。
据介绍,百立乐奶粉是新西兰培芝公司和瑞士赫尔达夫集团共同研发和制造,从奶源到生产加工再到灌装全部在瑞士工厂完成,特含超级合生素配方,每个环节都严格执行百分百欧洲标准,确保产品品质。新西兰培芝公司是澳洲及新西兰婴幼儿营养理事会(INC)的成员,旗下有培芝,百立乐,金冕妈妈等系列产品;赫尔达夫集团是食品行业第一个通过“全球食品安全计划”各项指标的企业,其产品销往全球60多个国家和地区,被誉为食品行业的专家。
近年来,中国奶粉行业的安全问题层出不穷,无论是国产奶粉还是进口奶粉,都无法让消费者百分百的信赖,在鱼龙混杂、频频纷乱的奶业大环境下,中国消费者表示十分的担忧,在奶粉的选择上也是处于一种观望的态度。百立乐此次发布会的召开,无疑将为更多中国消费者带来瑞士奶粉的高品质体验,同时也为新布局展开做出了铺垫,为百立乐在今后整个中国市场的发展打下坚实的基础。
奶粉市场调查报告 2
乳制品生产企业范围包括乳制品、乳粉、炼乳、干酪加工,液态奶加工,冰淇淋加工,浆果及其制品加工、饮料生产等。本次主要为奶粉产品的生产和销售为中心。
当前中国奶业发展形势的基本分析与判断近二年来,中国奶业的发展经历了许多风雨。对于当前的奶业形势我们必须有一个清醒的认识正确的判断。众所周知,三鹿事件对中国奶业打击是毁灭性的,中国奶业发展一夜之间从“卫星般速度”掉入底谷,整个行业陷入了信任危机,奶农在大范围内长时间地倒奶、卖牛、杀牛,市场在严重萎缩。中国奶业经历了从未有过的严峻考验,考验的程度似乎达到了面临死亡的`边缘。有许多人对中国奶业遭遇此劫还能不能继续做下去和生存发展下去持怀疑奈度,感受到很迷茫和消沉。那么,中国奶业目前的发展形势到底是一个什么状况?我个人的总体评价或分析结果是:“复市速度在缓慢的恢复中,发展形势仍严峻。”其主要表现和依据有:
有数十家乳品企业长时间出现了大量的产品积压,光奶粉就多达30万吨以上(在一般情况下,如果出现2——3个月,3——4万吨库存可视为“正常情况”,出现5——6吨视为可接受状态。如果在3——5个月出现8——10万吨积压,已经到了警戒线的触点,已被视为非正常状态。
市场萧条,消费者的消费信心尚未完全恢复。消费者用于牛奶的有效消费还未达事件前的水平,甚至出现了婴幼儿提前断奶的现象。
乳品企业和乳品经营者的整体利润在下降,有过半以上者处于亏本经营状态;乳品企业的销售成本在增加,市面上又常见搭送物捆绑消费买一送一等促销手段。
产品出口严重受阻,出口量和总额较事件前有大比例下降,今年1月至5月的乳制品出口总量仅为去年同比的1/5还不到。
婴幼儿奶粉国内品牌认可度远不如“洋奶粉”,当中已有部分消费者把人民币投向了外资品牌洋奶粉。
一些使用奶粉的食品企业和乳品企业,对使用国产奶粉的信心不足,仍处于犹疑中。
乳品企业在销售市场上仍是恶性竞争、降价推销、搭赠搭配,可以看出乳制品在市场供求和关系中实际上是区域性、季节性供给过剩。
乳品企业经营压力较大,总体效益下降,主要原因是原料奶收购价格提高。加工能力和原料奶供应能力不匹配,加工能力过剩,布局不合理,重复建设,市场秩序不规范,部分乳品企业压级压价、拒收限收、争夺奶源等。
奶粉市场调查报告 3
近几年来,随着国家对奶粉行业规范力度的加强以及消费者对产品的认识,奶粉行业开始回归良性发展轨道,不小大的品牌一边继续对市场和消费者进行培育,一边着手加大对品种的多元化开发和对市场的开发力度。
奶粉行业的发展需要高品质乳源,高科技研究、高标准生产工艺多方面做支撑。不管是国内还是国外的奶粉企业,都在为行业做大做强而努力,只是方式和侧重点不同。中国的消费者的消费意识已经很高,比较产品的好坏进行选择对他们而言是很容易的事情,所以无论什么时候,对品质、专业的追求都是企业的第一目标。
奶粉是新鲜牛奶用喷雾干燥法制成的干粉,其酪蛋白颗粒变细变软,较新鲜牛奶易于消化且易于保存,稀释时奶粉与水的比例是按容量1:4稀释,即恢复原鲜奶。是孕妇和婴儿以及需要补充营养的人群的首选。
本次调查方式采用访谈法和观察法。走访了新会区妇幼保健院妇产科,人民医院妇产科,以及会城镇卫生院妇产科。这次调查对象以产妇为主,共采访了122人其中会城地区的产妇占40%,来自农村的产妇占36%,来自外地的产妇占24%。据了解有的妈妈生下宝宝之后,由于各种原因造成奶水不够,不能用母乳喂养自己的宝宝,心里感到十分内疚,担心宝宝的健康受到影响,因此就想不惜代价地给宝宝选择最好的奶粉。是不是最贵的奶粉就一定是最好的奶粉?不一定。选择奶粉时要考虑奶粉的质量,宝宝的适应程度及家庭经济的承受能力。
怎样选奶粉?什么样的奶粉最接近母乳?为此我走访了几位妇产科医生,医生认为:“给新生婴儿选购奶粉时,应选购符合世界卫生组织制定的母乳化奶粉标准的阶段性奶粉,根据婴儿的消化情况而选择,如进口奶粉有:美赞臣、雅培、喜康素、多美滋、恩贝尔等牌子。国产奶粉有:伊利、雅仕利、圣元、完达山等牌子。这些奶粉在营养配比上差距不大,国内一些知名品牌的婴儿奶粉各项指标均达到了标准。在这些婴儿配方奶粉中,不但有适合不同年龄段婴儿食用的,采用不同配方生产的产品,而且还有高乳糖配方和低乳糖配方之分。高乳糖配方奶粉乳糖含量达50%,接近于母乳,适合大部份婴儿食用。低乳糖奶粉乳糖含量20%
左右,适合那些喝牛奶的人会出现腹胀,腹泻等不适的宝宝食用”。
根据以上情况,我走访了新会区的几大超市,有飞龙百货商场,华商百货商场,金天龙百货商场,美华百货商店等,发现在市场上的婴儿奶粉在价格上有高、中、低三个档次,最贵的是进口奶粉,每450克为150元左右,中等价格奶粉多为合资产品,每450克为70元左右,国产品牌奶粉价格每450克为30元左右。如果按一个宝宝平均每周吃一大罐奶粉(450克)计,选择不同的奶粉对一个家庭来说经济负担就会相差很多,选择进口奶粉一月需用600多元,选择合资厂家奶粉一月需用280多元,选择国产奶粉一月只需要100元左右。
根据调查结果显示:选购进口奶粉的占20%,选购合资厂家的奶粉占70%,而选购国产品牌奶粉的占10%,在调查过程中发现一个很有趣的问题是:选购进口奶粉的人多数是想前往香港、澳门等地购买(因眦邻港澳),原因是港澳地区的产品质量比较可信,所以在内地选购相对较少,而选购合资厂家奶粉的人其经济收入1000-1600元/月左右。他们分别选购伊利牌子的占28%,选购蒙牛牌子的占26%,选购圣元牌子的占20%,选购完达山牌子的占18%,其它牌子的占8%。
根据我的观察,在选择奶粉时,父母常会出现以下的问题:
1、过分追求奶粉的品牌。其实,品牌与品牌之间没有特别大的差异。基本上所有的国产奶粉都处于同一水平线上,价格虽然略有高低,但从营养成分的角度分析,相差无几。同样,进口奶粉和合资奶粉,品质上的差异也并不是很大的。
2、奶粉的品质从外观上无法判断,很多父母自认为,挑选奶粉要挑“看上去有点黄的”,认为“奶粉越黄,说明奶的含量越是充足”。这种想法有失偏差,一些奶粉中加入天然的色素,看上去也会比较黄。另外,现在很多奶粉里都强化了营养素,比如强化铁质剂、强化维生素a、维生素d等。为了保存这些强化营养素,在包装上就进行了一些特殊处理,比如有些营养要求避光保存,包装上采用一些非透明的材料来包装,父母在选购时就看不清楚里面的状况了。
3、过分注重奶粉中包含多少营养成分,目前市场上的奶粉,不管是国产的还是进口的,只要是喂养1岁内婴儿的,各种奶粉中含有的营养成分都大致与母乳接近。虽然,有些品牌的奶粉中强化了营养成分,但是对于婴儿来说增加的营养成分并没有对婴儿起到实质性的效果。因为除了喝奶以外,6个月以上的小孩还需要吃辅食,许多营养成分在辅食中一样可以得到补充。由此可见,父母在选购时不必为了某一两种营养成分而精挑细选。
4、父母们不必为奶粉的加工工艺费神,奶粉的加工是一个非常成熟的工艺,而且无论是进口的或合资的,还是国产奶粉,它们的加工方式都是大同小异。只要能得到国家批准,正常上市的,它们的工艺都是合格的'。一般市场上出售的进口奶粉价格比较高,这并不是因为进口奶粉与国内奶粉在营养成分上的出入所造成的,而是由于运输成本高、利润高、加工过程中营养的流失可能会少一些等多种因素所造成的。所以国产奶粉的价位低,最主要的原因是成本低。
此前,国内奶粉行业一直没有统一的声音,各品牌各自抢夺市场份额,而各大品牌也各自为政做市场,行业缺乏一股“合力”,也阻碍了行业整体快速向前发展,虚假或夸大宣传等弊病也变得难以遏制。
政府有关部门在积极采取措施整顿奶粉市场,那么作为消费者本身,面对市场上琳琅满目、种类繁多的品牌,如何选择一款适合自己孩子的奶粉,又怎样识别奶粉的真假和优劣呢?专家推荐了以下方法:
1、购买前先用手捏住奶包装袋磨擦,真奶粉质细,会发出“吱吱”声,而假奶粉有糖,会发出“沙沙”声。
2、真奶粉呈天然乳白色,而假奶粉颜色较白,细看呈结晶状,或呈漂白色。
3、真奶粉闻起来有特有奶香味,而假奶粉乳香味很弱或者无味。
4、购买前先看清保质期,越接近的日期越好。
5、在挑选时先挤压奶粉的包装,查看是否有漏气,如果漏气、漏粉或袋内根本没气,说明该袋奶粉已经潜伏质量问题。
6、检查奶粉中是否有块状物,摇动罐体,如感觉奶粉中有结块物,则表明奶粉已经变质。
7、不要注意奶粉包装上注明物制造商是否是正规厂家。
最后,选择配方奶粉还有一些个别原则。比如:有哮喘、腹泻和皮肤有问题的孩子,可选择脱敏奶粉;缺铁的孩子,可补充高铁奶粉;而早产婴儿则应选择易消化的早产婴儿奶粉。如果孩子腹泻,最好能立即换用不含乳糖的配方奶粉。
业内人士认为任何行业的发展都要以过硬的产品质量和良好的品牌形象来获取市场上的支持者,随着消费者对食品安全健康的重视,和对牛奶相关知识宣传力度的加强,一批质量不过硬的中小企业纷纷黯然退场,剩下的将是具有一定实力的品牌。
调查数据显示,其市场容量不容忽视,随着国民收入水平提高和亚健康人群的增多,同时人们对自身的健康要求也越来越高,乳品已成为日常生活不可缺少的食品,也要求有更高层次的奶品来满足需求,奶粉行业将因此而获得巨大商机。
奶粉市场调查报告 4
调查时间:
20xx年5月24日
调查对象:
海口市区南亚家乐福,红城湖家乐福,国兴大润发,五指山路汇婴岛,府城医院周边,琼山人民医院周边,国贸大润发
调查目的:
通过市场调查,初步了解海口的婴童销售网点分布,海口婴童店基本状况,店内产品类别及经营品牌情况,海口婴幼儿奶粉品牌类别价格及其市面表现掌握所调查婴童店位置,面积,店内布局,店内活动物料;店内各品类主要品牌,主推品牌及其价格,促销信息
调查方法:
1、在大卖场,每个人负责三个品牌的价格及促销信息,重点保持沉默,伪装自己
2、在婴童店,两个人一组,男女搭配,,两组一起配合调查,先进入一组,之后再进入一组,每组负责一个大类的品牌,促销信息,主推品牌,然后汇总,重点伪装夫妻要逼真,多问多看
3、品牌认识:通过店内询问和网络查询,认识市场上各个奶粉品牌
调查意义:
通过这次调查,对海口的婴童销售网点有了一定的认识,对海口婴童店的店面有了进一步的了解,对海口婴幼儿奶粉市场有了初步掌握
调查结果:
婴童店调查结果及建议:
调查结果:
1、在模式上方面,婴童店非常相似,都是婴童产品的零售场所,都在走连锁路线进行扩张,都进行会员制服务,都有送货上门服务,在产品系列上均为多品牌上柜,主推利润高的品牌,婴幼儿奶粉都作为主要盈利系列,并且都有自己主推的羊奶品牌。
2、在地理位置上,这些婴童店铺的选址主要分为两种,一种是妇产医院旁,一种是在临近居民区的街道旁,店铺的面积有大有小,均以位置为重,面积大小次之。在装修方面,均用简单的门头,朴实的刷白等进行低成本装修。
3、在店内的产品系列方面,均以中低档次为主,名牌与普通品牌兼顾。奶粉方面,四大品牌之外,均有高端昂贵的进口奶粉,羊奶粉品牌混杂,进口国产均有,奶粉品牌陈列多。纸尿裤,妈咪宝贝、帮宝适、好奇、安儿乐等名牌遍及每家店,但也有不少国内品牌,如艾尚秀,家乐婴,飞爱等;衣物、鞋、帽等品牌品牌混杂,相似度不高。
4、婴童店促销的方式非常类似,打折,送赠品,积分,有新意的促销手段很少,均以价格为主要手段进行竞争。
感想及建议:
1、长期的领先需要在各个方面突出于其他婴童店,这种突出不仅表现在门头的设计方面,也体现在服务的细致上,更体现在健瑞尔能够提供的超值服务上,即使是同样的模式下,我们要做的就是把每一项服务做的比其他店好。因此,我认为店铺内应该人性化布置,充分站在顾客的角度上,完善我们的各项疏忽之处,如微笑迎接,设置椅子,干净整洁,摆放有序,免费店内试用,免费提供咨询服务等。
2、从长远来看,健瑞尔需要建立属于自己的长远优势,本组任务,公司有必要建立属于自己的品牌和属于自己的顾客群!
3、在门头方面,可以适当的添加led显示屏,夜晚也会格外耀眼
4、建立海口最专业的婴幼儿洗浴中心,利用洗浴中心锁住高端客户群,提供增值服务
5、巩固客户群,影响非常长远;建立属于自己的婴幼儿专业摄影部门,配合销售做婴幼儿免费摄影活动
6、在店内各品类的品牌选择上,健瑞尔需要进行尽量多的品牌进行运营,而且在品牌的'选择上要做到非常慎重,走品牌推动发展的道路,坚持主推自己的品牌
7、在活动营销方面,应做好全年的活动策划规划,力度大小分清楚,不然会陷入一场活动刚过,又一场又开始,而且好多都是重复性的活动,一年下来,就比较混乱
调查设计不足之处及改进方法:
1、调查目标多且比较模糊,没有细化,没有重点,如调查促销信息应该包括,堆头大小,堆放时间,主推品牌六一活动内容,活动时间等,这应该是重点
2、在卖场一次进入的人数过多,导致拥挤,同时多人用手机抄录,效率降低,容易暴露目标
3、分组方面应将所有人分为2批,第一批调查结束应迅速记录下来,找出遗漏之处,交给第二批应重点地进行补充调查,人数太少,无法记住价格及促销信息等细节方面
调查中遇到的问题:
1、在调查家乐福、大润发之前,没有做好奶粉品牌统计工作,导致工混乱,影响了结果的完整性和准确性
2、在调查门店时,由于导购跟的近,难以记住店内主推品牌的价格信息,仅能记住店内布局,及各品类的品牌组成
3、在店铺调查的时间仓促,和导购深入交流的时间短,未了解到其门店的经营状况,及其对主推品牌的讲解
调查后的感想:
1、调查前应做好准备工作,这样调查起来效率更高,结果更完美,调查应该突出重点,目标不要太多,但要细化。如在调查卖场方面,提前搞清楚其品牌组成,从而提前分配任务,次即可调查清晰,调查的重点应该是品牌排列情况、品牌价格,品牌包装,品牌宣传重点,促销具体信息,导购配置情况,每日销量信息;在针对店铺的调查方面,我认为一次调查不够,需要至少三次调查,才能清晰,而且每一次调查的对象和方法都要不同,第一次得由4-5个人快速进入,从而将该店的各类别品牌组成及数目多少记录下来,第二次是重点针对其每个品类的主推品牌进行价格和促销信息的了解,第三次是以会员身份适当购买商品,长期深入的进行摸底调查,深入了解其营业额,利润情况,店铺租金大小每期活动重点等信息。
2、坚持调查,其实可以学习到许多东西,因为每次去卖场或者其他店铺,都有许多感触,而且是不同方面,并结合不断的总结,可以学习许多东西。
奶粉市场调查报告 5
调查目的:
在宝宝出生的那一刻起,乳品便成为他们成长路上第一种的食品,母乳因为具备丰富完善的营养而成为初生宝宝的首选,但在母乳之外,婴儿配方奶粉就成为了婴儿期甚至幼儿期不可少的营养补充品。众多企业看中了中国这个庞大的人口潜力,纷纷推出旗下的婴儿配方奶粉。目前市场以国外品牌占据了绝对的优势,国产本土品牌也在这个大形势下悄悄崛起,新的一轮婴儿配方奶粉正在激烈进行中。面对种类繁多的奶粉品牌,到底什么对宝宝的生长发育最好?那个产品营养最完善?本次调查针对婴儿奶粉的价格、营养成分认知、奶粉品牌选用等方面了解了一部分家长选用婴儿配方奶粉的习惯,为众多用户,商家提供了一个数据参考依据。
调查时间:
20xx.11.12~20xx.11.25
调查对象:
选用婴儿配方奶粉用户
有效样本:
77139
在本次调查中,大部份用户的宝宝年龄是在0~18个月之间,占了投票人数的73.6%,而宝宝在本阶段营养需求最为重要,整个骨骼、神经、知觉等发育均是最迅猛的时间,所以,作为宝宝营养食粮的乳品提供是不可马虎的。
无可否认,母乳含有优质的蛋白质、免疫球蛋白等有益于宝宝的营养成份,可以促进婴儿的消化吸收,增强身体抵抗力,是宝宝最好的营养食粮。但随着女性社会地位的提高、思想观念的改变、配方奶粉营养的进一步优化,等等的特殊原因,母乳喂养不再是宝宝营养的唯一来源,在种种因素的制约下,很多家庭选择混合喂哺或者全用奶粉喂哺。
因为本次调查对象是选用婴儿配方奶粉的用户,所以在喂哺方式选择上,只提供了全奶粉和混合喂哺两种方式。根据调查结果显示,62.94%的用户选择了混合喂哺的喂养方式,证明在绝大部分家长心目中,母乳的地位仍然重要,但可能由于工作原因,生活环境等不能全天24小时提供完全的母乳给宝宝,而选择两者混合的模式以提供宝宝足够的.营养。
配方奶粉是将牛奶成份改变,使其接近人乳成分,再加入各种维生素和微量元素,适宜于喂哺婴儿,是母乳的最佳替代品。为了便于迎合不同生理状况婴儿的营养需求,配方奶粉设置一些较为特殊的成份,如水解蛋白配方、低敏配方、高热量配方等。随着市场需求不断扩大,一些豆奶粉,羊奶粉在市场上开始占有一席之地。
调查显示,81.75%的家长选用的是普通婴儿配方奶粉,此类产品购买方便,营养配方更为健全,适合大部份的婴儿食用,特殊配方的奶粉用户占有17.14%,绝大多数的特殊配方奶粉需要在下才使用的,适合有相关特殊要求的宝宝。而羊奶粉等非牛奶源的配方奶粉因为进入市场的时间短,在营养成份上与普通婴儿配方奶粉有差别,用户接受恐怕需要一段时间。
细心的用户可能会留意到,奶粉包装上除了有调配方法外,还有奶粉成份表,逐一标注了各种成份的含量,而上面的标识的DHA、AA、核苷酸、铁、钙等对婴儿的生长发育有什么作用呢?目前很多奶粉厂商都通过广告、杂志等对营养成份作用宣传以达到宣传本产品的效果,作为一名普通的消费者,了解产品的成份的作用才能从选择真正适合自己的产品。
调查显示,大部份的家长还是对配方奶粉中的营养成份作用有一定程度的了解,为奶粉选购作了非常充分的准备,不过仍然有接近1成的用户只是听说过或完全不知道配方奶粉营养的作用,可能只是通过朋友介绍,自己试用等方式选购奶粉。奶粉宣传与普通消费品一样,主要通过电视广告、促销、网络、杂志等形式进行推广,如此多样化的推广方式,到底哪一种最被家长们所接受?
电视媒体仍然是产品宣传的第一位,占总人数的25.61%,而奶粉公司促销和亲友宣传也对购买者产生一定的影响力,分别占19.31%和21.89%。
一个健康宝宝如果是全奶粉喂哺的话,一个月就可以消化掉一共3600g的奶粉。目前市场上婴儿奶粉价格有一定程度的差距,国外品牌比国内的本土品牌相差3到4倍的价格,那么,用户每个月在奶粉开支上又付出了多少?
调查中,300~500元的用户占总人数的35.7%,而500~800元幅度的占有29.78%,在这两个区间的用户占了总投票人数的大多数。
在本次调查中,一共提供了27个婴儿配方奶粉品牌以供选择,到底哪个品牌用户占最多数?
国外品牌在市场上依然占有绝对优势,四大品牌:多美滋、雅培、惠氏、美赞臣占了总投票人数的一半52.11%,其中又一多美滋最突出,占了17.90%。而国产品牌圣元也受到较多用户的青睐,占8.19%。
20xx年度婴儿配方奶粉调查一共设置了18个相关的问题,涉及到婴儿配方奶粉的方方面面,给购买者及商家提供一次数据参考。根据调查结果显示,品牌因素依然是用户选用奶粉的最主要的原因,国外品牌因为历史悠久,配方完善而在市场占有绝对多的用户支持。在购买婴儿奶粉方面,有一半的用户选用超过两种或以上的奶粉品牌,家长们最注重的是奶粉是否对婴儿智力有帮助,而花费方面每月大概在300~500元之间。
奶粉市场调查报告 6
一.摘要
调查目的:为系统地了解消费者对婴幼儿奶粉及各婴儿奶粉品牌认知情况,婴幼儿奶粉的消费特点及习惯等方面的信息以及为各婴幼儿奶粉企业营销策略的制定提供有力支持。
调查时间:20xx年7月21日到20xx年8月26 日
调查地点:广州番禺区石楼镇赤岗新村
调查样本规模:50份,有效问卷50份,回收率100%
调查样本确定:在目的地抽取正在使用婴幼儿奶粉,有0到3岁婴幼儿的家庭,且家庭成员及其比较亲密的亲朋好友
调查方法:判断抽样
调查要点:了解婴幼儿奶粉现状,婴幼儿奶粉发展前景,及消费特点
二.正文
中国目前为仅次于美国的全球第二大婴幼儿奶粉消费大国,随着液态奶粉竞争的激烈和利润的下降,奶粉成为各乳头关注的热点。由于中国计划生育政策,我国许多家庭处于4到6人共同抚养一个宝宝阶段,各位家长高举着“不要让宝宝输在起跑线上”的旗帜,因此他们在选择婴幼儿奶粉时奶粉的营养已凌驾于价格之上,因此高端奶粉有着巨大的市场潜力。
(一)消费习惯分析
调查结果显示,国外品牌如多美滋,惠氏,美赞臣等品牌提及率要略
高于国内品牌如飞鹤,雅士利,伊利,这一结果与经历三聚 氰胺事件之后群众对国内品牌的信心有所下降密切相关。但是在经历三聚 氰胺事件后,的人还是认为奶粉是经过检查还是可以放心使用,的人希望购买国外原装进口品牌奶粉,他们认为国外奶粉的安全性要远远高过国内品牌,还有其品牌形象也比国内品牌形象要好的多,还有一部分消费者有着崇洋的思想。
在宝宝月消费方面,67.%的消费在600元到800元之间,在200元以下的几乎为0,在物价飞涨的现代,人们的开支也暴涨,工资涨的速度却赶不上物价飞奔的速度,但奶粉行业却欣欣向荣,许多家长在孩子的投资也越来越大,许多消费者说出了自己的心声“自己再苦再累,也不能苦了孩子”。同时消费者在购买奶粉关注的因素有:品牌达到,安全性达到,配方达到,这三个因素也是消费者购买奶粉是首要考虑的我因素,其次为奶源产地和价格因素。虽然消费者对品牌和配方的关注度高,但归根到底还是落实到安全性,消费者认为品牌知名度高的企业,他的产品也同样让人放心,这也有着大众消费的特点,他们有些认为大家都用,都说好的品牌肯定是好品牌。因此企业要提高自己的品牌知名度和社会认知感,营造良好的'企业文化,塑造健康,阳光的企业形象。
(二).消费认知分析
消费者了解婴幼儿奶粉的渠道主要来自于亲朋好友的推荐和受电视广告的影响,其中亲朋好友的推荐占到,电视广告占到;而影响他们做出购买决策的因素其中亲朋好友的推荐占到,电视广告占到,专业人士占到。从这分析中可以得出,亲朋好友和专家的推荐等口碑传播,信息的传播渠道,无论在传播的渗透率还是在影响力方面都有极大的影响;而电视广告在提高婴幼儿奶粉信息传播的渗透率和影响力也是有极大的影响,因此如何在提高电视广告的创意质量和扩大投放量,以给消费者留下深刻的印象和品牌形象,同时加强对专业人士推荐等口碑传播渠道的建设力度,加大售后服务,也是增强顾客忠诚度,企业所必需考虑的。
消费者对奶粉格特点的关注度,含益智成分是消费者最关注和期望的,其关注程度达到96%,含促进消化和促进吸收成分也是消费高度关注的地方。因此企业如果能把这些特点有效的结合,那势必能在婴幼儿奶粉行业刮起一场旋风。
有的消费者喜欢直接折扣优惠,10%喜欢赠送同类型的产品。
在附加服务方面,72%都希望有妇幼营养专家现场咨询,59%的消费者希望能开通保健专家热线咨询。毕竟很多消费者都初为人母人父,都没有育儿这一方面的经验,能有为权威人士给他们经验无疑是他们所需要的。附加服务作为引导消费者首次消费,提高品牌忠诚度有效方法之一,也正为越来越多的企业完善。提供多元化、复合化的附加服务是企业提高自身竞争力的有力措施。
三.结论以及营销建议
产品直接作用于健康投资,品牌本身的安全和营养性是消费者首要关注的问题。如果不能给消费者安全保证,营养跟不上,那么他势必无立足之地。
要想在婴幼儿奶粉行业一争高下除了在下质量方面把关以外,服务也是提高企业品牌形象和增加消费者忠诚度的有效途径,良好服务也是建立口碑效应的重要手段,我们都知道“一个不满意的消费者会把他的不满告诉十个人”,并且动员他身边的人不去购买这类产品。而我们所说的服务应贯穿在产品市场推广的整个过程,在销售前的知识传播,如开办免费知识讲座免费健康咨询;在销售过程中喂养知识传授,送货上门等;在售后组织母婴开展丰富的活动,并定时电话咨询宝宝的健康状况。
婴幼儿奶粉市场是一个特殊的行业,目标消费者和购买者的绝对分离,因而在营销过程中要充分考虑目标消费者和购买者的双重夹击。,产品策略直接针对消费者,同时充分考虑购买决策者。
在营销过程同时加大广告的投放量,提高广告创意的质量,营造良好的企业文化,企业可多参加一些慈善活动,这对塑造良好的企业形象有着非常大的影响力。
奶粉市场调查报告 7
一、调查背景
奶粉作为婴幼儿及部分特殊人群的重要营养来源,市场需求持续稳定。随着消费者健康意识提升、消费观念转变以及市场竞争加剧,奶粉市场不断发生变化。为全面了解奶粉市场情况,特开展本次调查。
二、调查方法
本次调查主要采用线上问卷调研、线下访谈、行业资料收集以及数据统计分析相结合的方法。线上通过社交媒体、专业调查平台发放问卷,线下对母婴店、商超、奶粉经销商等进行实地访谈,共收集有效问卷 1200 份,访谈对象涵盖消费者、销售人员、行业专家等。
三、调查结果
市场规模与增长:近年来,我国奶粉市场规模稳步增长,2023 年市场规模已达 2000 亿元左右。婴幼儿奶粉仍占据主导地位,但成人奶粉、特殊医学用途配方奶粉等细分市场增长迅速。
品牌竞争格局:市场上奶粉品牌众多,竞争激烈。国际品牌如惠氏、美赞臣、爱他美等凭借品牌知名度和悠久历史,在高端市场占据较大份额;国内品牌如飞鹤、君乐宝、伊利等近年来不断提升产品品质和品牌影响力,在中高端市场与国际品牌展开竞争,市场份额逐步扩大。
消费者购买行为:消费者在购买奶粉时,最关注的`因素依次为产品质量安全(占比 78%)、品牌知名度(占比 65%)、营养成分(占比 52%)、价格(占比 48%)。购买渠道主要集中在母婴店(占比 45%)、电商平台(占比 38%)和商超(占比 12%)。线上购买呈现快速增长趋势,消费者更倾向于在促销活动期间大量囤货。
四、市场发展趋势
品质升级:消费者对奶粉品质要求越来越高,有机奶粉、羊奶粉等高品质产品需求持续增长。企业将加大研发投入,提升产品品质和营养配方。
个性化需求增长:针对不同年龄段、不同体质人群的特殊需求,如中老年奶粉、早产儿奶粉等细分产品市场潜力巨大。
数字化营销:线上销售和数字化营销将成为企业重要的销售和推广手段,通过直播带货、社群营销等方式提高品牌曝光度和产品销量。
行业监管加强:政府将进一步加强对奶粉行业的监管,提高行业准入门槛,保障消费者权益,推动行业健康发展。
五、结论与建议
奶粉市场前景广阔,但竞争也日益激烈。企业应注重产品品质提升,加强品牌建设,关注消费者个性化需求,创新营销模式;同时,政府和行业协会应加强监管和引导,促进奶粉行业可持续发展。
奶粉市场调查报告 8
一、调查目的
随着人们健康意识的增强和特殊人群对营养需求的增加,特殊奶粉市场逐渐受到关注。本次调查旨在了解特殊奶粉细分市场的现状、消费者需求和发展趋势,为相关企业和投资者提供参考。
二、调查范围与方法
调查范围涵盖特殊医学用途配方奶粉、中老年奶粉、孕妇奶粉等特殊奶粉品类。调查方法包括文献研究、问卷调查、访谈以及数据分析。通过线上线下相结合的方式,共收集有效问卷 800 份,访谈对象包括特殊奶粉消费者、医生、营养师、经销商等。
三、调查结果
市场规模与增长:特殊奶粉市场规模近年来保持较快增长,2023 年市场规模约为 300 亿元,预计未来几年将以 15% - 20% 的.速度持续增长。其中,特殊医学用途配方奶粉市场增长最为迅速,主要得益于人口老龄化加剧和慢性病患者增多。
产品种类与特点:特殊奶粉品类丰富,特殊医学用途配方奶粉针对不同疾病和营养需求进行配方设计;中老年奶粉注重补钙、增强免疫力等功能;孕妇奶粉则强调孕期所需的各种营养元素补充。消费者对产品的专业性和针对性要求较高。
消费者需求与购买行为:消费者购买特殊奶粉的主要原因是满足自身或家人的特殊营养需求(占比 82%)。在购买时,消费者更信赖医生、营养师的推荐(占比 65%),同时也会参考产品口碑和专业机构评测。购买渠道主要为医院药房(特殊医学用途配方奶粉,占比 55%)、母婴店(孕妇奶粉,占比 40%)和电商平台(中老年奶粉,占比 35%)。
四、市场发展趋势
专业化程度提高:特殊奶粉产品将更加注重科学性和专业性,与医学、营养学等领域的结合将更加紧密。
个性化定制服务兴起:根据消费者个体差异提供定制化的特殊奶粉产品和营养方案将成为新的发展方向。
品牌竞争加剧:随着市场的发展,更多企业将进入特殊奶粉领域,品牌竞争将更加激烈,品牌建设和消费者教育将成为关键。
五、结论与建议
特殊奶粉市场潜力巨大,但目前市场还存在消费者认知度不足、产品同质化等问题。企业应加强产品研发和创新,提高产品专业性和个性化;加强品牌建设和消费者教育,拓展销售渠道;同时,政府应加强对特殊奶粉市场的监管,规范市场秩序。
奶粉市场调查报告 9
一、调查背景
随着互联网的发展和消费者购物习惯的改变,奶粉线上销售渠道迅速崛起,与传统线下销售渠道形成竞争与互补的格局。为了解奶粉线上线下销售渠道的特点、优势与不足,开展本次调查。
二、调查方法
本次调查采用问卷调查、实地走访和数据分析相结合的方法。对奶粉消费者进行线上线下问卷调查,共收集有效问卷 1000 份;同时对母婴店、商超、电商平台等销售渠道进行实地走访,与销售人员、管理人员进行访谈。
三、调查结果
销售渠道占比:目前,线下销售渠道仍占据主导地位,约占奶粉总销售额的 60%,其中母婴店是线下最重要的销售渠道;线上销售渠道占比约为 40%,且呈现快速增长趋势,天猫、京东等综合电商平台和孩子王等垂直母婴电商平台是主要的线上销售渠道。
渠道优势与不足
线下渠道:优势在于消费者可以直观了解产品,获得销售人员的专业建议,即时购买;不足在于店铺租金等成本较高,产品价格相对较高,覆盖范围有限。
线上渠道:优势在于价格相对优惠,产品种类丰富,购买便捷,不受时间和空间限制;不足在于消费者无法直接接触产品,存在产品质量参差不齐、售后服务难以保障等问题。
消费者选择偏好:消费者在购买奶粉时,若注重产品体验和即时需求,更倾向于选择线下渠道(占比 58%);若注重价格优惠和产品多样性,更倾向于选择线上渠道(占比 62%)。同时,部分消费者会采用线上线下结合的方式,如线上了解产品信息,线下购买。
四、市场发展趋势
线上线下融合加速:企业将加强线上线下渠道的整合,实现线上下单、线下取货或配送,提升消费者购物体验。
线下渠道转型升级:线下母婴店、商超等将更加注重服务质量提升和场景化营销,通过举办育儿讲座、亲子活动等吸引消费者。
线上渠道规范化发展:政府和平台将加强对线上奶粉销售的.监管,规范市场秩序,提高产品质量和售后服务水平。
五、结论与建议
奶粉线上线下销售渠道各有优劣,未来线上线下融合将是发展趋势。企业应合理布局销售渠道,发挥线上线下渠道的协同效应;加强渠道管理,提升服务质量;同时,消费者在购买奶粉时应根据自身需求,谨慎选择销售渠道,确保购买到安全、优质的产品。
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