【精品】市场调查报告4篇
在经济飞速发展的今天，报告有着举足轻重的地位，我们在写报告的时候要避免篇幅过长。一起来参考报告是怎么写的吧，以下是小编精心整理的市场调查报告4篇，仅供参考，大家一起来看看吧。
市场调查报告 篇1
餐饮行业作为民生产业，一直没有一个权威的调查报告。在众多业界人士的期盼下，中国饭店协会携手北京饮食行业协会、上海餐饮行业协会、天津市饭店协会、重庆市饮食行业协会、广东省餐饮服务行业协会、四川饭店与餐饮娱乐行业协会、杭州市餐饮旅店行业协会、西安市饭店与餐饮行业协会、南京餐饮商会和新疆饭店协会十大兄弟协会历时半年完成了首次全国餐饮企业经营情况调查，并在此基础上编写完成了首个《20xx中国餐饮企业调查报告》，希望此报告能够成为中国餐饮行业最专业、最详尽、最真实的统计研究资料，剖析餐饮企业的发展现状、发展模式，为行业培育品牌、树立标杆和企业上市服务。
本次报告共计汇总了几百家餐饮企业的情况，涉及餐馆几千家，餐位数上百万，涵盖了特色餐饮、宾馆餐饮、火锅、小吃、快餐、休闲餐饮等多个业态，主要是国内餐饮行业中各业态、各区域、各类型的代表性企业和领军企业，范围覆盖中国内地每一个省、自治区和直辖市。应该说是汇总了行业中的优秀企业。本次调查明显有两个特点：一是真实填报数据的企业越来越多，行业发展逐渐进入规范发展的轨道。二是企业填报和专家调研相结合，真实的反映了行业的发展现状。鉴于餐饮行业中企业差距较大，因此本报告中若干指标会略高于行业平均水平。
本调查报告主要结论如下：
一、品牌表现
本报告借鉴美国restaurants & institutions对美国餐饮企业排序的通用方式(见报告附件)，对国内民族餐饮品牌和单体餐馆两个序列进行了排名，依据各企业营业额从高至低分别排出了前30强和前20强，希望对这些品牌的真实发展情况做出客观评判，为行业树立标杆。为保证数据的可参照性，中国餐饮品牌排在前十位的分别是杭州饮服、杏花楼、小肥羊、全聚德、俏江南、广州酒家、小南国、迪欧咖啡、向阳渔港、梅陇镇。中国餐饮单店前十位分别是全聚德(北京和平门店)、白天鹅宾馆、金钱豹(上海延安西路店)、金悦(北京航天桥店总店)、亢龙太子酒轩(武汉金融店)、中国大酒店、净雅(北京五棵松店)、知味观(总店)、石浦(宁波天一店)、楼外楼(总店)、如果算上单店食品加工营业额，则杏花楼(总店)、知味观(总店)、新雅粤菜馆(总店)排位中国餐饮单店前三名。
调查结果显示，我国餐饮企业经营规模不断扩大，排名入前三十强品牌营业额总额超过150个亿，而前20强餐饮单店年营业额则平均在一亿元以上。
二、企业业绩
20xx年，全国餐饮企业平均利润率、人均劳效、每平方米营收、每餐位营收四项指标均取得较好业绩，全国餐饮品牌30强平均利润率为8.2%，利润率排在前三位的企业分别是上海老城隍庙、上海小南国、厦门舒友海鲜;前30强品牌年人均劳效平均为18.2万元，排在前三位是上海老城隍庙、上海杏花楼、广州酒家。
从单店来看，前20 强品牌人均劳效为23.4万元，排在前三位的是全聚德和平门店、北京金悦航天桥店、宁波石浦天一广场店。每天每平方米营收平均为44.2元，排在前三位的企业是广州白天鹅宾馆、广州酒家、北京金悦;每天每餐位营收平均为255.2元，排在前三位的是北京金悦、四川银杏、北京全聚德。每餐位员工数平均为0.43。一般认为，每餐位面积达到5平米，每餐位员工数达到0.5以上的餐饮企业，是一个设施条件比较好的企业。
在北京、上海、广东、浙江餐饮发达地区三大指标明显高于全国平均水平。就利润率而言，分别为北京11%、上海11.55%、广东10%、浙江10%;年人均劳效分别为北京22.3万元、上海22.8万元、广东21.2万元、浙江18.3万元;企业每天每平方米营收分别为北京39元、上海28.5元、广东59元、浙江32.8元。
按特色餐饮、快餐、小吃、火锅四种业态测算，三大指标分别是：就利润率而言，特色餐饮8.76%、快餐5.2%、小吃10.4%、火锅9.6%;就年人均劳效而言，特色餐饮20xx元、快餐35985元、小吃59940元、火锅49100元;就企业每平方米营收而言，特色餐饮14437元、快餐13960元、小吃4683元、火锅3743元。
全国餐饮品牌前30强企业中年利润超亿元的企业有四家，分别为杭州饮服、上海杏花楼、北京全聚德、上海小南国。
三、资本运作
在30强品牌中，企业对上市融资扩张充满信心，其中有一半品牌企业在筹划上市，在调查的营收中数据清晰。但目前资本扩张依然以自筹资金为主，资金筹集的市场化程度不高。
在接受调查的餐饮企业中，80%的企业开业年限超过3年，50%以上则是具有十年以上的历史，74%的企业为民营。特别是老字号企业经过这些年的市场锤炼，重现发展生机，在30强品牌中占10席，老字号跨区域连锁扩张进入了一个新的阶段。
数据显示，接受调查的餐饮企业中，已有62%开展了特许经营，并把其视为品牌扩张和企业发展的重要路径，这是餐饮业发展的必然选择，另一方面也受到了各地物业价格高企的影响，数据显示，全国各地适合用做餐饮经营的物业价格均比上年有所增长，而北京上海等地，中高档餐饮的目标物业平均租金已经高于5元/平米/天，成为企业不堪之负。
四、管理能力
从财务能力来看，企业对人力成本不断上升表示担忧。餐饮企业中原材料成本和人力成本占据了企业成本费用的最大部分，分别为37%和12%，且均比上一年度有所上涨。平均利润率逐年下降。企业对盈利能力成长信心不足。
从人力资源状况来看，企业对一线人员紧张和高层次管理人员缺乏表示担忧。企业员工流动率依然较高，平均达到了56%，影响了企业服务品质和持续发展的能力。而员工结构以40岁以下、高中学历以下为主，但大专以上学历员工比例有所增加。企业对员工培训的重视程度也有所增强，有42%的企业年度培训经费占薪资总额的比例超过3%，平均达到3.6%。
从集团化发展来看，餐饮企业越发重视集中采购、统一配送，并注重中央厨房、种养殖基地和餐饮食品加工方面的多元化发展。但是在计算机联网管理和餐饮信息化技术应用方面仍有待提高。
在要求餐饮企业高层管理人员对企业和单店的核心竞争力要素依据重要程度进行排序时，最被重视的核心竞争力要素分别为：企业层面依次是品牌、人才、管理与服务三项;单店层面依次是品牌、出品质量和特色。显示了企业已经对品牌在市场竞争和企业发展中的重要性有了充分的认知。
五、营销与消费者认知
调查显示，餐饮企业把在本地媒体尤其是平面媒体上投放广告作为最为主要的营销和推广方式，在渠道建设中，实现与大中型预订网络合作的比例并不高，70%的企业仅为10-15%的预定量。
越来越多的企业开始重视忠诚客户建设和客户关系管理，主要通过会员卡、优惠卡方式实现，但是在客户关系管理方面，仍有较大的提升空间。
调查显示，消费者使用信用卡消费的人群比例达39%，有预定习惯的消费者比例并不高，平均仅为37%，传统上签单消费的消费者比例已经下降至很低。
六、未来景气预测
展望未来，企业对餐饮市场长期向好趋势不变，餐饮业将继续快速健康发展，对大众餐饮、中心厨房、名菜名点成品半成品加工、原辅材料基地建设充满信心;对会所餐饮、健康餐饮、精细化管理、六t管理走势乐观;对企业上市、融资扩张、连锁经营热情很高;对品牌提升、餐饮文化发展趋势表示乐观。餐饮市场将进入品牌消费时代，餐饮业将以16%的增速继续对扩大消费、促进就业发挥积极作用。
市场调查报告 篇2
一、调查方案
(一) 调查目的：通过了解大学生手机使用情况，为手机销售商和手机制造商提供参考，同时为大学生对手机消费市场的开发提供一定的参考。
(二) 调查对象：在校生
(三) 调查程序：
1. 设计调查问卷，明确调查方向和内容;
2. 进行网络聊天调查。随机和各大学的学生相互聊天并让他们填写调查表;
3. 根据回收网络问卷进行分析，具体内容如下：
(1) 根据样本的购买场所、价格及牌子、月消费分布状况的均值、方差等分布的数字特征，推断大学生总体手机月消费分布的相应参数;
(2) 根据各个同学对手机功能的不同要求，对手机市场进行分析;
二、调查分析
根据以上整理的数据，我进行数据分析，得出结论：学生手机市场是个很广阔的具有巨大发展潜力的市场。
(一)根据学生手机市场份额分析
(二)学生消费群的普遍特点
作为学生我对这个群体做了一些了解，对于我们共同的特点进行分析，得出手机市场应该针对不同学生群体开发产品或进行针对性的营销手段，才能够抢占市场。下面我们就来对学生群体的特点来进行分析：
1. 学生消费群的普遍特点：
1) 没有经济收入;
2) 追逐时尚、崇尚个性化的独特风格和注重个性张扬;
4) 学生基本以集体生活为主，相互间信息交流很快易受同学、朋友的影响。
5) 品牌意识强烈，喜爱名牌产品;
(二)学生消费者购买手机的准则和特点
通过调查大学生购买手机主要考虑因素是时尚个性化款式、功能、价格、品牌等，这也成为学生购买手机的四个基本准则。在调查中表明，大学生选择手机时最看重的是手机的外观设计，如形状、大小、厚薄、材料、颜色等，占65%;但大学生也并非一味追求外表漂亮，内涵也很重要，所以手机功能也占有一席之位，占50%;其次看重的是价格，而较少看重的是品牌，看来现在的大学生还是比较看重实际的。
市场调查报告 篇3
一、我国汽车市场目前的规模
20xx年国内汽车销量575、82万辆，同比增长13、54%，轿车销量278、74万辆。表明中国轿车业对中国的汽车业有很大影响，轿车增长率虽有所降低，但两位数的增长速度仍然算是比较快的。
20xx年1-11月，国内轿车产销351、23万辆和341、17万辆，同比增长41、45%和38、52%。其中轿车销量前十位企业共销售轿车234、41万辆，占汽车销售总量的68、7%，显示出市场的集中程度越来越高。
中国汽车的需求主体主要有三个：私人用车、集团用车和出租用车，近年来轿车的销售量在汽车行业中的比重逐年上升。私人用车需求成为轿车需求的主体，这同中国经济快速稳定增长和新的汽车政策有很大的关系。
20xx年，中国的汽车市场将是以中级车为消费主力、高级轿车之间竞争更加激烈、经济型轿车保持温和态势的局面，随着自主品牌的实力逐渐壮大，市场竞争将更趋激烈，特别是在国内厂商蜂拥的经济型轿车领域，由此，市场的洗牌在所难免。
二、中国汽车市场的趋势。
20xx年4月1日，新的消费税调整办法开始实施以及《关于鼓励发展节能环保型小排量汽车的意见》的颁布为小排量轿车的发展迎来了春天。标准的出台使小排量轿车前景看好。微型轿车和经济型轿车都有很好的市场表现。
但国内轿车生产能力的增长开始超过市场需求量的增长，市场对价格越来越敏感，以及轿车企业不断增加，竞争日益激烈，国内轿车市场的价格大战将越演越烈，竞争将更加残酷，这就让中国轿车行业在面临发展机遇的同时也面临着巨大的挑战。
三、中国汽车市场的领导品牌
华普车型多，但是每一个产品都没有一个很好的影响力，这个算是华普在研发方面的缺陷。
丰田的CAMRY，奇瑞的QQ，都由产品带动公司的发展。()以前QQ占了奇瑞的半壁江山，渐渐的旗云也上来了，至于其他车型也许产量都不高，但是在品牌方面有着不可磨灭的作用。
但经过调查在私有车主方面，虽然上海大众的拥有率从22%下滑至17%，一汽大众则从15%下滑至12%。市场领导者地位正受到其他品牌的威胁，如广州本田(其市场占有率由2%上升至5%)、东风雪铁龙(其市场占有率由2%上升至4%)以及东南汽车、北京现代、丰田。 但是在区域性市场上，旧有的品牌格局几无实质性变化仍然领导着中国汽车品牌。调查显示，上海大众及上海通用在上海的私家车拥有率分别为42%和14%，一汽大众在北京的份额为22%，广州本田雅阁在广州的份额则为14%。所以说领导中国汽车市场的仍是通用和一汽公司。
四、影响汽车市场未来十年的人口变化趋势。
1、中国人口变化分析，我国人数越来越多，人均收入增加也不断生活水平提高，不论对私家车的需要还是客运与货运的汽车业都有一定的推动。
2、汽车进入普通家庭的分析：先看市场潜力。中国目前大约平均每120人拥有1辆汽车，而美国是1、3人1辆，西欧是1、6人1辆，日本是2人1辆，全世界平均是8人1辆。中国如果达到世界平均水平，仅按静态计算，市场需求即高达1、6亿辆，相当于目前汽车产量的80多倍。
3、再看家庭收入状况。资料显示，在全国大约3亿家庭中，年收入10万元以上的家庭占1%，3-10万元的富裕家庭占6%，1-3万元的小康型家庭占55%。从国际汽车市场的规律看，一个家庭的两年收入之和相当于一辆轿车的售价时，这个家庭便要购买轿车。按此标准测算，全国富豪型家庭约300万个，如有二分之一购车，便可消化价位在20以上的轿车150万辆;富裕型家庭约1800万个，如有五分之一购车，便可消化价位在6-20万元的车360万辆;小康型家庭约1、65亿个，估计其中年收入3万元的家庭不下10%，即1650万个，这部分家庭如有五分之一购车，便可消化价位在6万元的轿车330万辆。3个消费层面共可吸纳6-20万元价位的轿车840万辆，相当于全国轿车产量的8、4倍。另外，全国城乡居民银行储蓄存款4、3亿万元中，如有5%转化为购车消费，即可消化售价在20万元的轿车107万辆，或10万元的轿车215万辆或5万元的轿车353万辆。
市场调查报告 篇4
一、 面板灯
1. 面板灯的发展现状
面板灯是一款高档高档的led照明灯具，在国内还是最近几年发展的新兴产品，在国外却是一款很普通的照明产品。Led面板灯开始于20xx年，问世以来凭借其昂贵的价格被称为“高端大气上档次”的室内照明灯具出现在市场上。应该来说，市场占有份额是很低很低的，直到20xx年，20xx是众所周知的led爆发元年，led面板灯才逐渐火热畅销起来。可见这款产品逐渐从不被人待见，到现在的大众潮流，经历了足够长的市场培育期。当然火热的背后最重要一点是现在led面板灯的价格普遍接近了市场需求，另外国内的不少厂商看到了面板灯的发展潜力，纷纷涉足led面板灯市场，推动了面板灯的市场传播。
Led面板灯整灯外观设计简洁流畅，大气典雅，可与建筑完美契合，有良好的照明效果，又能给人带来美的感受。且照度均匀性好、光线柔和、舒适而不失明亮，可有效缓解眼疲劳，行业内预言其将代替格栅灯，足见面板灯未来发展潜力巨大。
二、 面板灯的市场格局
2.1国外市场
据悉，20xx年，我国led面板灯出口排名第七，出口金额为5.58亿美元，占我国led照明灯具出口总额比例的3.01%。从企业业绩表现来看，以下公司在面板灯的出口市场表现比较突出：上海宜美电子科技有限公司、达亮电子（苏州）有限公司、深圳市路森光电技术有限公司、上海康佳绿色技术照明有限公司、厦门光莆电子股份有限公司、深圳民爆光电技术有限公司、深圳市欣明光电有限公司、深圳惠普照明有限公司、深圳市格亮特光电科技有限公司、深圳市福凯半导体照明有限公司等企业在LED面板灯方面表现突出。
2.2国内市场
近几年来，随着LED面板灯市场需求的持续扩大，Led面板灯市场也愈发火爆，其市场占有率在不断提升，市场愈渐成熟，国内的不少led面板灯厂家已在市场
暂露头脚，获得不俗的佳绩，有市场调研数据表明：雷士、欧普、三雄极光在市场表现不俗，位列前三甲。此外，史福特照明LED 面板灯在多个市场表现强势，得到行业的充分肯定。佛山照明凭借多年的行业沉淀，在全国LED 面板灯市场也深受欢迎。嘉美照明、阳光、木林森、韬播、一声喊等众多品牌在各区域市场表现也较为突出，占据了一定的LED面板灯市场份额。
无论是国内市场还是国外市场，虽然面板灯在国外是普通产品，但是面板灯在中国发展的时间其实也就五年时间左右，在国内市场还远未成熟，还尚处于市场培育期，据现有的'数据看面板灯的市场占有率的话还是很低的，所以面板灯市场还是大有可为的，在做好充足的技术储备后，选择一个合适的时机进入是非常重要的，而我公司经过几年的技术储备，在技术上已有明显优势，足以支撑我司进入面板灯市场。另外不少知名品牌商如欧普、雷士照明等公司产品系列众多，led面板灯没有被主推和受到充分重视，因此市场占有率其实还不是很高的，在国内，大部分面板灯市场份额因为价格因素被一些不知名的厂商所占有。
三、 面板灯价格
随着LED面板灯技术的日渐成熟，LED 芯片价格不断规范和下降，LED 面板灯价格已经从最初的几百元到如今的200元以下。显然，作为一款优秀的照明产品，价格亲民更加接近市场需求。当然由于各厂家市场定位和产品定位不一样，尤其对于品牌厂商，价格还是普遍偏贵。
以规格来看，目前市场的主流规格有：300X300mm 、300X600mm、
600X600mm 、300X1200mm等，功率一般分别为12W、18W、28W、36W、60W。而本公司目前研发的面板灯主打的是600X600规格，目前参考天猫零售价，此款价格如下表：略
纵观在天猫上的卖家，很少有一家是专注做面板灯的，大部分公司都把面板灯当成附带的产品在做，因此在产品结构设计以及技术上其实跟我司的面板灯还是存在一定差距的，因此我司要做的就是性价比，在整合供应链的基础上不断压缩成本，做性价比高的产品。只有这样才能顺利拓开渠道，在市场上形成强大的竞争力。
四、 Led筒灯
4.1 led筒灯的发展现状
经过多年发展，LED筒灯在工程、家装领域都得到了广泛应用，基本替代了传统筒灯。在LED商照领域，筒灯可以说是普及程度最高的品类，因为它的技术含量不高，几乎没有准入门槛，谁都可以生产，导致质量参差不齐，价格从几元到几十元不等，所以目前LED筒灯市场还较混乱。同时，目前筒灯价格非常透明，从芯片、外壳到包装等配件成本经销商基本都了解得一清二楚，而且由于进入门槛低，生产者众多，竞争激烈，因此LED筒灯利润相较于其他商照产品低很多。 LED筒灯由LED灯珠，筒灯外壳，还有电源组成。目前普遍采用的是大功率灯珠如单颗1W灯珠，做成筒灯1W，3W，5W，7W，9W等，最大一般可以做成25W，如果采用大功率集成方案还可以做更高的功率。Led筒灯发展至今，如果按照光源来算更新换代，LED筒灯现在可以说是第四代了，第一代用草帽灯珠，第二代是大功率灯珠，第三代为贴片灯珠（SMD）及第四代的LED集成光源（COB）。 从20xx年以来，越来越多的公共场所甚至家庭都使用上了LED筒灯。由于LED筒灯使用于室内照明的适用性越来越被人们所知道，也越来越受到人们的欢迎。由于LED筒灯具备一些别的灯具所无法比拟的优势和适用性。所以LED筒灯的大
规模应用自然加速了传统筒灯应用比例的下降，如今市场上传统筒灯基本没有卖了。
4.2 Led筒灯的市场格局
LED筒灯已经发展了多年，目前基本每个LED室内照明品牌企业都有该产品的涉及，但是就市场而言，当前在LED筒灯领域没有形成强势的品牌。虽然目前还没有大的LED筒灯品牌出现，但是像托维、思雅特（SAT）、国星光电、亚明、飞利浦、嘉美之光，雷士等公司led筒灯的销量还是比较大的。”不过总的来说，现在市场还没有出现耳熟能详的LED筒灯品牌主要是因为筒灯的价格下不来。不少做传统筒灯的企业“包括东南、回龙、嘉美等佛山的一批传统筒灯品牌，也没有能力做出性价比非常高的LED筒灯产品。”
五、 Led筒灯价格
一般来说，LED筒灯分两种，一种是公装，一种是民装，民装主要是2.5寸和3.5寸的小尺寸，主要是家庭应用，这个市场很大；4寸、6寸、8寸属于公装的，通常是用在酒店、办公楼及公共场所，它的应用前景也是非常好的。正规厂家出厂，质量好一点的贴片筒灯，3W的出厂价在15元—18元，5W的在20元—25元，7W的在25元—30元，9W的在45元左右，12W的在55元上下，15W的60元左右，24W的在65元—70元，30W的在80元—90元之间。而就零售价而言，参考电商平台天猫，价格略
由于筒灯的在家装照明的应用比较多，消费需求巨大，因此相较面板灯的话，led筒灯在电商平台的销量要大的多的多，因此筒灯除了走线下渠道，电商也是一条很不错的渠道。
总结
无论是面板灯还是led筒灯，目前的市场竞争都非常残酷，不过虽然本公司尚处于起步阶段，但是我们公司的优势也很明显，我们有充足的技术储备以及先进完备的仪器设备。面对接下来市场竞争，我觉得我们应该用全产链竞争的模式来进行选择和定位，即对一些列供应链进行资源整合，围绕供应链不断压缩成本，降低价格做优产品，提升性价比，提升销量，实现规模效应。只有具备了充足的成本优势，才能在市场竞争中胜出。
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