调查报告

市场调查报告

时间:2020-10-31 12:02:29 调查报告 我要投稿

精选市场调查报告模板集锦6篇

  在当下社会,接触并使用报告的人越来越多,其在写作上具有一定的窍门。我们应当如何写报告呢?以下是小编为大家收集的市场调查报告6篇,仅供参考,大家一起来看看吧。

精选市场调查报告模板集锦6篇

市场调查报告 篇1

  一、大学生消费的特点

  大学生作为社会消费的一个特殊群体,有着不同于社会其他消费群体的消费心理和行为。据调查,我们可以清醒的看出大学生消费存在着以下特点。

  1、 消费观念复杂,感性消费占优势

  大学生没有经济来源,经济独立性差,消费没有基础,经济的非独立性决定了大学生自主消费经验少,不能理性地对消费价值与成本进行衡量。大学生没有形成完整的,稳定的消费观念,自控能力不强,多数消费都是受媒体宣传诱导或是受身边同学影响而产生的随机消费,冲动消费。这也正是大学生消费示范效应的结果。据调查目前在校大学生中有30%拥有手机但对手机的消费存在着很大的盲目性。拥有手机的大学生中,一部分有通信的需要,且家庭经济条件允许;另一部分有通信需要,但是家庭经济条件负担不起的情况下“趋前”消费;还有一部分是既无通信需要又无家庭经济条件负担的“奢侈”消费。而“奢侈”消费则是由大学生消费的示范效应,攀比心理导致的。

  2、 学生对品牌的忠诚度很高

  大学生消费在一定程度上会相信自己的真实体验,如果使用某种品牌产品产生好的体验,就会坚持使用,从而逐步形成固定偏好,最终形成使用习惯,保持对此产品良好的忠诚度。比如洗发水,感性认识上的气味清香,质量好,效果明显,都会促使他们继续使用下去。

  3、 消费倾向多样化

  21世纪是物质生活与精神生活日益丰富的时代,当代的大学生们已不再满足于宿舍、教室、图书馆三点一线的单调生活。娱乐、运动、手机、电脑以及新型的IT产品都成了大学生消费的热点。大学生的消费已呈现明显的多元化趋势。如果经济条件允许,大部分学生会去旅游,去歌厅、酒吧消费,或是购买电脑,手机、MP3,反映出大学生具有走出校园、融入社会、拥有高质量生活的渴望。

  二、大学生消费的结构和层次分析

  大学生的钱“从哪里来,到哪里去? ” 通过调查发现,在生活费来源方面, 有75%的同学依靠父母,13%的同学依靠贷款,8%的同学获得了奖学金,9%的同学通过打工补贴日常开销,另有1%的同学还需减免学费。由此可见, 同学们主要的经济来源是父母,但来源趋向于多元化。但生活费不包括学杂费和住宿费等,要是这个“大头”加上去,来自父母的比例将更高,可以这么说,大学生基本上还是以一个纯消费者的身份出现在社会的舞台上。

  对于大学生的消费去向问题,调查表明大学生的生活费主要用于衣食住行,消费金额较大的比如手机、电脑、各类培训并不含在其中。而手机已成为大学生主要消费品,这从下面分析中可以看出。

  手机已经成为现代人必不可少的交流工具,高校学生是手机使用普及率最高的人群之一。调查表明,烟台大学有47.2%的大学生拥有手机,年级越高,手机的普及率也越高,如大一刚入校仅有6%的学生拥有手机,而大四学生中拥有手机者已经高达82%,远远高于社会群体手机平均拥有率。约有83%的大四学生明确表示,购买手机主要是为了方便找工作。虽然手机的主要功能是通话,但大学生们使用最多的是短消息功能。在选择手机时,他们认为价格在1000元至1800元之间的手机最受青睐。

  因此,大学生消费结构呈现出类似于正立锥形的结构。家庭比较富裕的同学位于锥形的上端,他们拥有电脑、名牌手机等贵重物品;家庭贫寒的同学则处于锥形的下端,他们往往要靠勤工助学或贷款来维持大学正常生活;其他同学则位于锥形的中间,他们衣食无忧,生活水平居中。同时,从以上的分析可以清醒的看出,从锥形的上端到锥形的下端依次降低,这也鲜明的体现了大学生消费的层次性。

  三、大学生消费对家庭和社会的影响

  大学生消费直接影响着家庭。作为一个纯消费者,平均每年约一万元的费用对于一个家庭来说,可谓是重中之重了。就拿普通家庭三口人来说,满足一个大学生一年的消费将花去家庭收入的大部分,特别对于农村的家庭而言,更甚。虽然由于经济的发展,农村和城市居民的收入都得到了相应的提高,生活水平得到改善,家庭用于大学生消费的比重普遍下降,但下降缓慢且比重之大已经是某些家庭所难以承受的。一个大学生的消费占到城市家庭收入的45%左右,特别是农村,可占到80%~大学校园消费市场调查报告。无疑,目前大学生的消费已经给学生及其家庭造成了很大的经济压力,特别一些贫困家庭,在调查中我发现,三高校各有20%的同学需要通过申请助学贷款来完成大学四年的学业,他们连自己的生活都难以保证,更不用说这近万元的费用了。由于山东省经济算中等发达,其居民收入水平比大学生家庭的收入水平还要低一些。所以实际比重可能比这个数目还要偏高一些,影响可谓深远。

  大学生的消费特点和消费行为决定了大学生消费的影响不只局限于家庭,市场上的很多消费都与大学生息息相关,大学生消费已直接影响着整个消费市场和国民经济。目前,大学生消费市场已经形成,这是高等教育发展的结果,也是社会主义市场经济发展的必要。它已经成为我国社会主义市场经济的一个有机组成部分,随着社会的发展,高等教育的普及,它将会发挥更大的作用。

  四、有关大学生消费的几点建议

  大学生消费不仅仅关系到自己、学校,而且还是关系到整个社会的问题。现从个人、学校、社会三方面对大学生消费提出几点建议。

  (一)对于大学生而言,要树立自己合理的消费观念,要理智地对待自己的消费。作为一个纯消费者,大学生经济来源大多靠家庭,所以自己的消费要考虑到家庭的经济状况,父母的承受能力,还要有自制能力,不能盲目地陷入感性消费的误区。如今有的学生消费上大手大脚,还有沉迷于盲目消费中,比如最近许多大学生沉迷于网络游戏,这将大大增加自己的消费负担,更重要的是大学生也会在盲目的消费中迷失自己,以至影响到自己的学业。另外,大学生也要具有消费者的维权意识,进入大学,已经开始慢慢地融入社会,社会中欺骗消费者的各种不法行为屡禁不止,面对纷繁复杂的社会,大学生要学会维护自己的合法权利。

  (二)学校应加强对学生消费观念培养。事实求是,高校思想政治教育对学生消费观教育还没有形成足够的重视。对大学生消费心理和行为研究不足 “两课”教学中对大学生消费观的教育指导不够。由于对大学生的消费心理和行为了解不够全面和客观以及课程设置等因素,与人生观、劳动观、金钱观、国情观等重要思想观念紧密相关的消费观的专题教育在思想品德修养课中没有充分开展,从而也难以达到真正的指导目的。

  (三)对于社会而言,要积极开拓大学生消费市场,从产品的种类、价格、服务多方面满足不同经济条件大学生的需求,同时要规范市场秩序,为大学生确立一个公正的市场环境让其消费。无论从哪方面讲,大学生的消费市场已不再是可有可无的了,它已严重影响着高校周围地区经济的发展。

  (四)对大学生来说还应加强合理储蓄的观念。诺贝尔经济学奖得主罗伯特清崎曾经说过:“理财与你挣了多少钱没关系,它是测算你能留住多少钱以及能让这些钱为你工作多久的能力。”在调查时,当问及对理财的认识时,很多同学表示陌生。当问及一学期结束后经济情况如何时,大部分同学都坦然承认自己的消费已经超出计划范围,甚至有些同学还需要向别人借回家的路费,略有剩余的同学也想着如何把剩余的钱花完,只有极个别同学有储蓄的意识。

  结束语

  大学生是一个特殊的社会群体,有着自己特殊的消费观念和消费行为,一方面,他们有着旺盛的消费需求,另一方面,他们尚未获得经济上的独立,消费受到很大的制约。消费观念的超前和消费实力的滞后,使得大学生消费呈现出不同一般的发展,大学生消费受到方方面面的影响,也会影响着方方面面。对于成长中的大学生,其世界观、人生观、价值观正处于定型阶段,极易受家长、教师、同学及社会其它成员的影响,具有较强的可塑性。因而,如何引导当代大学生树立正确的、健康的消费观念是摆在大家面前的一个难题。同样大学生消费市场随着经济的发展,高校的大规模扩招而越来越显示出它的重要性,大学生市场是一个规模和潜力都很巨大的市场,如何规范并合理的发展这样一个市场也是摆在我们大家面前一个刻不容缓的问题。只有在学生、家庭、学校和社会的共同关注和共同努力下,大学生消费才会一路走上。

市场调查报告 篇2

  20xx年的夏天,《中央空调市场》曾在苏州走访市场发展状况,彼时,作为传统工业大市苏州的工业形势已初现萧条景象,政府投资项目不温不火,地产家装零售市场如火如荼。20xx年的春天,《中央空调市场》再次踏入这个苏南经济中心,此时,苏州的传统工业仍在衰退,政府项目更加稀少,唯一的市场增长点仅在于家装零售市场。行走在苏州的大街小巷,时不时地会看见一家中央空调专卖店,家装红火的程度可见一斑。

  先看一组政府发布的数据,20xx年,苏州全市实现工业总产值35 767亿元,比20xx年增长0.1%。苏州全市工业投资1 982.29亿元,下降9.9%,全年完成民间投资3 237.93亿元,比20xx年下降1.4%。20xx年末,苏州市常住人口1 062.57万人,其中城镇人口802.24万人。

  应该说,作为江苏省的“排头兵”,苏州前些年称得上全国最大的工业城市之一。但是随着中国经济进入改革转型的新阶段,苏州市工业化、城市化进展得已十分成熟,后工业化时代俨然随之到来。苏州市县级以下的区域经济较为发达,乡村已经趋于城镇化,苏州本地人对房地产的刚需并不是十分强烈。而这两年苏州房价之所以飞速发展,很大程度上来自于外来人口的推动,比如在上海买不起房而到苏州求其次的一些人,以及在苏州上班打工的白领蓝领们等等。

  作为全国第一经济大省,江苏一直以来是各大中央空调厂家着力开发的重点市场。而在江苏市场之中,苏州、南京、无锡、常州、南通、徐州等城市又是其中的重点市场,而苏南城市中的“桥头堡”苏州自然也是重中之重的市场。

  值得一提的是,20xx年苏州农村常住居民人均可支配收入27 691元,继续位居全省第一,比全省平均水平17 606元高出10 085元,比第二位的无锡26 158元高出1 533元。据政府颁发的相关数据显示,随着居民健康意识提升,医疗保健消费快速增长,居住、生活用品及服务、医疗保健消费三项支出成为农村消费支出的重要增长点。显然的是,家用中央空调产品就在“居住”这一大类之中。

  应该说,在前些年的时候,苏州工业园区建设速度不断加快,大批工业厂房的建设纷纷启动,带动了相关的下游产业的发展,其中就为中央空调行业提供了巨大的增长空间。据《中央空调市场》了解,不少的中央空调厂家也在这一波的建设浪潮中,收获了不少的项目和不错的市场业绩。然而,这两年来,随着园区建设的逐步完成,之前所释放的项目慢慢减少,甚至出现透支的情况,与之发展成正比的中央空调行业在工业项目上的增长也随之放缓,甚至出现明显的下滑。

  近两年来,苏州快速发展的房地产市场对经济的拉动作用十分明显。民间房地产投资拉动作用非常明显。20xx年,苏州市民间房地产开发投资完成1 496亿元,比20xx年增长16.3%,占全市房地产开发投资的69.2%,对房地产开发投资增长的贡献率为70.3%,拉动房地产开发投资增长11.3个百分点。

  从家装零售市场来看,苏州作为江苏省内的经济强市,人均收入较高、消费水平和消费意识也相对较高,这就保证了人们在家庭选择家用中央空调时不会受经济因素的制约影响。另外,苏州毗邻上海,消费观念与上海地区相近,家用中央空调产品概念较早地融入当地消费者心中。此外,近两年来,苏州房地产市场发展不断加快,房价也水涨船高,家用中央空调产品的价格在整个房价中的比重较小,中央空调产品价格与家用机价格越来越趋于对等,这使得很多消费者在选购空调产品时,更愿意安装家用中央空调产品。

  《中央空调市场》认为,在如今项目市场不景气的苏州区域,传统水机厂家要想实现较高的增长水平比较困难,因为整体的市场大环境并不支撑如此快速业绩的增长。但是,厂家也并不是没有保持稳定增长的底气,比如在被称为“净化之乡”的吴江金家坝地区,天加、浙江国祥等品牌每年在这个地方都有着几千万元的出货销量。

  当然,比起上海、杭州、南京、合肥等城市,苏州房地产市场发展还算比较理性,并没有如人们想象中出现巨大的泡沫。而这也给家装零售市场行业带来了利好,无论是苏州离上海较近,受上海消费观念的辐射影响,还是老百姓家庭装修资金的压力相对较小等因素,家用中央空调行业的春天还将会延续下去。“第二春”、“第三春”也许会一直地出现。

市场调查报告 篇3

  一、调查背景:民以食为天,饮食是人们日常生活中举足轻重的部分,对于大学生而言,除了一日三餐主食外,零食也是其生活的重要部分,我们就在校大学生的零食消费情况展开一次市场调研。

  二、调查目的:1.调查了解大学生的零食消费习惯2.针对大学生对于零食消费行为,得出结果,以此对卖零食的店家提出改进性建议。

  三、研究时间:20xx年6月

  四、调查方法:网络问卷调查法

  调查对象:在校大学生。

  有效问卷:64份(其中男性23份,女性41份)

  五、调查问卷内容

  1.受访者所在年级分布图

  由图可看出受访者大多数为大一大二,占访问总人数的70.32%。大三大四的占29.78%。

  2.受访者对零食的喜爱程度

  由图可看出占接近受访者90%的人都喜欢吃零食,可见零食产品在大学生范围内深受喜爱。

  3.受访者吃零食的频率

  由图中可看出受访者吃零食的频率很高,而从来不吃零食的人数只占受访者总人数

  的4.69%,可见大学生对零食的需求量较高。

  4.受访者一般购买食品单价

  由图看出受访者一般购买价格在1元以下占总人数的71.88%,11—20元占20.31%,20元以上则占7.82%,所以零食产品在大学生范围以低价格的食品更为受欢迎。

  5.受访者每星期在零食上的花费

  由图可看出受访者中每星期花费16—25元的占40.63%,而15元以下占34.38%,31—100占20.32%,100元以上仅占4.69%,零食食品对于大多数大学生来说属于中低档消费。

  6.受访者喜欢食品的类型

  由于此题为多选题,可看出大多数受访者喜欢吃的零食类有膨化食品类,果脯类,饼干类,肉脯类,坚果类。其中坚果类受访者由56.25%选择。各类商品店开发大学生零食市场时可多为注重这几类零食产品

  7.受访者购买食品更倾向于的包装类型

  由图可以看出,小袋装较为受欢迎,占35.94%,盒装占23.44%,大袋与散装分别同样占20.31%,可见小份包装的零食产品更为容易携带,也容易被大家选择。

  8.受访者购买食品最在意方面

  由图可看出,受访者中67.19%的人选择了味道,21.88%的人选择了品质,剩下的人则分别选择了价格,外观与功能。可见对于零食产品来说,味道与品质依然是重中之重。

  9.受访者购买以前没购买过的零食或品种因素

  此题为多选题,受访者中有59.38%的选择了口味风格。48.44%的选择了他人介绍。42.19%的选择了外观包装。37.5%的选择了没见过,好奇心理。34.38%的选择了广告宣传。23.444%选择了价格。可见口味,广告宣传,外观包装对一件新的零食产品的推出均占有重要因素。

  10.受访者购买食品途径

  此题为多选题,受访者中84.38%的选择了就近超市,46.88%的选择了大型连锁超市,小卖店占45.31%,而网上购物与专卖店分别占25%与21.88%。受访者购买零食产品基本上采取就近原则,在大学附近的超市与小卖店较受欢迎。

  六、总结

  总体来说,零食产品在大学生范围内广受欢迎,有较高的需求量,这些对于商家与零食售卖商具有重大的商业意义。

  建议:

  1. 店家要不定期搞一些促销活动,来激起学生的购物欲望,以促进消费。

  2. 店家销售的零食应该以0-10元左右的小零食为主,辅助一些10元以上的进行搭配销售。

  3. 店家要想吸引学生购物就必须选方便的地点进行售卖如:寝室周围、校内小卖部或就近的超市。

  4. 店家要注意所卖零食的口感,但同时也要重视食品质量安全。

  5. 对于各类零食,店家在店内的铺货量应该差不多。坚果类,饼干类果脯类零食略微多些。

  6. 对于食品包装,进行小包装类较好

  7. 为更好推出新产品,首推味道然后做好宣传与外观包装

  但是无论如何,对于大家来说,零食还是少吃一点为好。

市场调查报告 篇4

  一、 实习的目的

  此次摆摊实践,一方面是希望能在实践中达到与我们所学专业知识的衔接,另一方面也是希望我们能在这次实践活动里得到锻炼。实践,不应该成为一种压力、一种负担,而是在自己的兴趣之下亲身去尝试、去体会实践与工作的酸甜苦辣,从而更加懂得生活,只有这样才会得到提高与成长。

  摆摊前我们总以为所学的专业知识很难用到我们的实践之中,也就是说我们的工作中用不到我们所学的知识。摆摊后我们就能发现其实理论与实际的距离并不遥远。摆摊实践,摆出说与做的距离,只要我们有信念,那么说与做就在我们的一念之间。如果我们没有坚定的信念,说与做就在悬崖两边,只可以想想而不能把他们彼此相互衔接起来。

  社会是公平的,只要我们敢于面对现实,敢于用实践来验证我们的想法,一定能有自己的一片天地。

  二、 实习时间

  20xx年6月15日~20xx年6月26日

  三、实习地点

  吉林工程技术师范学院

  四、实习项目

  衣架及袜子等生活用品的销售。

  五、实习的内容

  主要是衣架及袜子等生活用品的销售,向消费者介绍产品的金额和成分。产品的展示吸引消费者,是消费者产生兴趣并做出购买决策,从而进行购买。

  六、实践过程

  一、 市场调查及确定目标市场

  6月15日,我们小组对接下来的实践活动展开讨论,并进行了整 体规划。首先,我们决定通过市场调查进行市场分析,在了解市场的基础上根据市场需求及其变化、消费者意见、营销环境的基本特征,科学的制定实践规划。

  此次市场调查我们采用了面谈访问法,于学生公寓,图书馆,食堂等地对本校学生进行抽样访问。

  6月16日,根据整理的信息和资料,同时考虑到安全以及天气原因,小组通过讨论决定此次实践活动的地点为吉林工师小市场,所以目标市场定位是工师在校学生以及附近居民,其中工师在校学生为主。学校是学生的主要聚集地,所以工师在校学生是我们这次营销活动的主要目标市场,而学生这一个消费群体,我们又将之分为时尚型、质量型、经济型三个部分,时尚型消费群体注重商品的时尚及个性,质量型消费

市场调查报告 篇5

  一、调查背景

  20xx年11月12日零点,随着双11网购狂欢结束,吉尼斯世界纪录官方宣布,双11总销售额为57,114,214,058元,创下新的'世界纪录。下面这组数据是20xx年——20xx年淘宝“双十一”的总销售额。

  从这组数据可以看出,20xx年至20xx年的这六年时间内,淘宝“双十一”总销售额呈激增趋势。其他电商虽然双十一销售额不如天猫如此亮眼,但其双 十一销售额也均破纪录。其中,苏宁门店总成交数增487%,平台商户销售额增735%;京东当日销售额达去年3倍;腾讯易迅下单数突破40万单,下单金额 超过3.4亿元,单日销售金额达到5亿元的历史最高值,是去年双11的5倍。

  二、调查主题

  淘宝、支付宝、商家信誉、旺旺——这些词语如今是大学生的常用语,在校园里、在宿舍里,怎样买到物美价廉的好东西,也是每天都能听到的讨论,再看看那 些快递公司每天中午就像开展销会一样,在学校门口摆开一长串各式各样的邮件。但是还有许多同学不屑于或者不愿尝试网上购物,阻碍他们的原因是什么?那些热 衷于网上购物的学生,他们的购物动机、购买物品特点又是什么?男女大学生在网上购物有什么样的区别?

  三、调查目的

  1、通过本次调查更全面地了解电子商务的成长及发展历程,分析其独特的内外部经济环境。

  2、了解大学生对于网上购物的消费行为、消费心理。

  3、了解大学生对于“双十一”消费热的看法与建议,帮助其树立正确的消费观。

  四、调查对象及范围

  1、调查对象

  问卷调查:北京外国语大学英语学院MTI专业的14名学生

  2、调查范围

  北京外国语大学英语学院

  五、调查方法

  此次调查,以问卷调查为主,网上调查为辅。

  六、调查内容

  1、“双十一”期间学生的消费金额、购物种类

  2、学生选择在“双十一”购物的主要原因、消费心理、消费态度

  3、学生在“双十一”过后对自己消费行为的看法

  七、数据分

  1、男女人数(共14人)

  本次调查对象总共14人,男生为3人,女生为11人。

  2、 消费额

  20xx以下的消费额比例是64.29%,所占比例最大,因为学生无收入来源;20xx500元的消费额比例是14.29%;501-1000元的消费额比例是14.29%;1000元以上的消费额比例是7.14%,所占比例最小。由此可见,大学生算是理性消费者。

  3、购物种类

  服饰所占的比例最大,为71.43%;化妆品位居第二,为28.57%;数码产品、食品和文体用品所占比例相同,各为14.29%;饰品占7.14%;其它方面的购物占21.43%。

市场调查报告 篇6

  糕点类食品包装市场调查报告,包装设计作为一种创新活动不断地改善和美化着我们的生活,通过这次调查更好的了解食品包装类市场的趋势方向,完善和补充食品包装设计类中的空白,包装的功能是保护商品、传达商品信息、方便使用、方便运输、促进销售、提高产品附加值,包装作为一门综合性学科,包装按产品的属性分类包括:食品类、商品类、服装类、五金类、化工产品类、电子产品类,按结构分类包括:开窗式、购物式、封闭式、PO生活离不开设计,包装设计作为一种创新活动不断地改善和美化着我们的生活。纸盒的设计不仅要考虑到人们使用时的种种要求,而且设计品本身就能为人们带来美的视觉享受。这次学习的目的是让我们学会一种创造思维、方式和严谨的设计流程以及良好的设计

  习惯。让我们通过学习掌握把规范的、鲜明的、引人注目的视觉形象通过设计的方式把信息传递给受众,从而达到企业宣传目的的综合实力。包装的功能是保护商品、传达商品信息、方便使用、方便运输、促进销售、提高产品附加值。包装作为一门综合性学科,具有商品和艺术相结合的双重性。 包装按产品的属性分类包括:食品类、商品类、服装类、五金类、化工产品类、电子产品类等。

  按结构分类包括:开窗式、购物式、封闭式、POP包装式等。

  按材料分类包括:纸、塑料、金属、玻璃等。 要想使商品占主导地位,即指选用合适的包装材料,运用巧妙的工艺手段,为包装商品进行的容器结构造型和包装的美化装饰来进行设计。从包装设计的三大构成要素:外形要素、构图要素和材料要素。本次调查主要以糕点类的食品为主,对多处纸盒包装的设计进行调查。

  首先糕点是受广大群众喜爱的食品,他不受消费群体的年龄层、性别、职业、文化层次、民族等的限制。从种类上还有生日蛋糕、中点、西点、面包等。本次调查中主要的对象以中式点心为主。代表类型为老婆饼,杏仁酥等。

  一、 调查主题

  对于市场上现有的糕点包装进行的调查

  二、 调查时间

  20xx年11月19日至20xx年11月27日

  三、 调查人员

  四、 调查地点

  河南省许昌市胖东来时代广场 许昌市七一路福馨蛋糕房 与其相关的网络资料

  五、 调查过程

  在胖东来时代广场一楼超市内的蛋糕房,外贸食品专区进行各类食品的包装调查,主要有以下几类商品:

  1、爱美味青豌豆酥饼

  包装为长方形扁状盒,马来西亚进口产品,整个盒身颜色以具有爱尔兰风格的红绿相间的格子为主,正面展示部分有标志,产品摄影图,含量标注,产品类型。

  开盖处有食品摄入元素含量表与公司地址,中英文双印。

  盒身稍窄的侧面有中英文的产品成分表,保存方式,注意事项,生产日期及条码。

  包装优点:包装文字信息详细,主体突出。

  缺点:由于是外贸食品,包装配色上较为复杂,产品摄影图不理想,很难引起国内人的购买欲。

  2、富锦实在香·风草饼

  本产品为塑料长方形包装袋的形式,正面左上部分为食品公司标志,正中间为此系列的logo,注有口味和食品类型。右下角标有净含量。 包装袋背面有产品名的介绍,类别、配料、成分表、产品序号、产品地址、条形码、产品介绍等说明性文字。

  优点:透明塑料包装,可以把产品物实体给受众看,可以引起购买欲,标志颜色,产品logo之间很协调。

  缺点:受包装材料的限制食品物一般都是开袋即食性,很难保存。

  3、皇族草莓酥

  产品为长方形扁状密封贴装盒,包装主展示面左上角有品牌标志,左边中部为产品摄影图,配合草莓图片。右上角为产品类型艺术字,右中为产品名称,含量。展示图为横构图,相对背面的展示图为竖构图,说明性文字在包装盒侧面,整个包装盒为粉红色和白色相间。

  包装优点:包装使用的颜色与产品本身相呼应,符合主题,突出物品,设计简单大方,由于是密封的包装,保护商品的功能比较好。

  4、家悦坊·杏仁酥

  长方形纸盒,盒体主色调为橘红色,盒子下端边缘印有类似菊花样式的花草卷纹样。盒体正背面为主视图,左边上部为企业标志,中部标有产品类型,左边底部为产品实物拍摄图,右边有独立小包装的展示图,旁边配有广告语,右下角标注有净含量和食品许可证标识。包装两侧面有中英文的说明性信息,包装顶部有产品图和企业的品牌标志。 包装优点:信息准确,构图舒适合理,包装用色配合产品本身,突出主题。 缺点:盒子本身是正长方形,包装偏大,不方便携带,盒型也较为呆板,无趣味性。

  以上调查是在胖东来时代广场进行,为达到包装类型的多样化,本人还对福馨蛋糕房进行了实地调查。许昌福馨食品公司是专业从事中西点、面包、蛋糕、月饼等产品的研发、生产、经营的连锁企业,目前已有多个连锁店。福馨的包装大多是以塑料包装袋为主,纸盒包装的大多以饼类为主。例如福馨老婆饼包装,开盖式的长方形扁状盒,正面中心书写老婆饼三个字,右下角有蛋糕房标志,靠左下角部分为实物展示图,右半边是水墨画背景。除底面外,盒四侧皆有福馨蛋糕房的标志,后侧面有老婆饼的来历简介。包装优点:包装简单,颜色舒适,主题明确。缺点:说明性文字有限,不方便携带,密封性差。

  就以老婆饼为例,根据资料显示,较出名的是澳门·礼记饼家。礼记饼家创始于二十世纪初,位于中国大陆东南沿海的珠江三角洲西岸—澳门。在经历了将近一个世纪的洗礼,而今的礼记饼家已经从当初在澳门的一家小铺子变成了今天驰名中外的百年老字号,礼记饼家生产的“澳门特产”凭着传统的手工工艺,古法秘制,已成为祖国大陆、港澳台、欧美等国家地区久负盛名的特色产品。

  礼记饼家·老婆饼的包装:长方形扁盒,展示面下方为扇形的镂空部分,左上角有礼记饼家的独特标志,右上角标明了产品类型,右下角注有净含量。盒子侧面为说明性文字和条形码。盒子整体为三分之二的橘黄色与三分之一橘红色相拼接,底纹为澳门的特色建筑。包装优点:具有地方特色,系列颜色规整有联系。缺点:镂空的部分未有其他透明罩,对于食物的保存有影响。除此之外,礼记饼家的包装材料还有玻璃瓶、塑料瓶等,都在于放一些小体积的酥饼类。

  六、 调查结果

  根据调查结果显示:大多数纸盒类的糕点包装大多是呈长方形扁盒状,主要展示面上大多都有产品拍摄图或是通过镂空的形式,露出部分商品,吸引消费者的目光。企业标志要排在显眼的地方,直观而又直接的给受众传达信息。糕点类的包装常用材料还有塑料、玻璃等等。在做糕点类包装的时候一定要注意说明性文字的准确传达,密封性的包装也要注意产品的密封性。因市面上现有的糕点类包装较其他食品类包装还比较保守与单一,希望通过此次调查为以后的包装设计提供参考性帮助。

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