零食调查报告
在学习、工作生活中，报告对我们来说并不陌生，不同种类的报告具有不同的用途。我们应当如何写报告呢？以下是小编为大家整理的零食调查报告，希望对大家有所帮助。
零食调查报告1
学校一向说不能带零食或是在校门买零食进入校园，可是我们班上许多的同学一放学就往小卖部的方向直奔，去买零食吃。大家都喜欢吃什么?为什么喜欢吃这些东西?这些东西是好还是坏?我带着这大大小小的问题，踏上了调查之路。
我通过对全班同学、家人进行询问和查找资料，找到了我想要的结果。
女孩子普遍喜欢吃奶糖、巧克力、饼干、布丁等甜食。而男孩子喜欢吃薯片、饼干、和辣条。看来男孩子和女孩子的口味都各不相同啊!
我不仅知道了同学各喜欢吃什么，通过调查和查找资料，我还知道了以下的原因：女孩子喜欢吃奶糖、巧克力、蛋糕，是因为它们的包装精美，口感细腻，香味更是浓郁;而男孩子喜欢吃薯片，辣条等，是因为它们的口感很刺激，挑战味蕾，激发食欲，有时甚至辣得人大汗淋漓，格外过瘾。
通过以上的调查，我想对爱吃零食的男孩子和女孩子提出几点建议：
1.不要吃太辣的食品，因为辛辣的食物对肠胃的刺激性很大，容易造成不适。
2.少吃甜食，这样能减少蛀牙和肥胖的'风险，小朋友如果吃太多的甜食，会导致近视，发育缓慢。
3.荤素搭配，这样才能营养均衡
4.多吃水果，这样可以让营养更全面，也可以让皮肤变得水灵灵的。
看了我的这份关于零食的调查报告，你是不是也应该马上告诉你的亲朋好友要少吃一点零食呢!
零食调查报告2
随着人们的生活水平和经济水平的提高，消费升级成为我国经济发展的重要特征之一。消费升级不仅体现在日常用品的消费上，也体现在零食市场的消费上。近年来，随着消费者对健康饮食的重视，零食市场逐渐从传统的高糖高脂零食向低糖低脂、天然有机、高营养的健康零食转变，市场呈现出多元化、特色化、个性化的发展趋势。
一、市场调查
1.市场容量
随着消费升级和生活节奏加快，零食市场不断扩容。根据中国糖果协会的调查数据显示，20xx年我国零食市场规模超过5000亿，其中坚果蜜饯、糖果巧克力、膨化食品、肉制品等为主流品类，规模占比最大。
2.消费群体
年轻人是零食市场的主要消费群体，他们具有品味多元化、偏好个性化、消费习惯新潮流等特点。还有一部分中老年消费群体，他们对健康养生的追求更为强烈。中国市场调查公司(Nielsen)的研究表明，55%以上的消费者在选购零食时会注重营养成分，并会偏爱低糖低脂的健康食品。
3.品牌竞争
在众多品牌中，膨化食品厂家的光明、乐事、唐人神等成为市场的龙头企业，其次是巧克力品牌费列罗、德芙、葡萄酒巧克力品牌莲花巧克力、手工巧克力品牌工艺糖果等等。此外，众多的花生瓜子、坚果蜜饯品牌也在市场中占有一席之地。
二、市场分析
1.健康、营养成为市场趋势
在日益重视健康的社会背景下，零食市场也正朝着健康、营养化方向发展。越来越多的消费者注重零食的营养成分和安全性，比如坚果、猪肉脯、水果干等取代了传统的高糖高脂零食。
2.品牌、口感、价格成为消费者决策因素
品牌、口感、价格成为消费者选购零食的三大决策因素。来自Euromonitor的数据表明，大型零食生产企业具有强大的品牌优势，而传统型小品牌则容易凭借口碑等因素赢得部分市场份额。
3.产品多元化、定位清晰是企业竞争优势
目前，零食市场上各品牌间的竞争越来越激烈，产品同质化现象十分普遍，因此各品牌必须通过不同的品牌定位、产品定位等方式来获取市场分成，与其他品牌进行有效的竞争，提升自身的竞争力和市场影响力。
三、市场前景
随着人们生活水平不断提升、消费观念进一步升级，未来我国零食市场将呈现出多元化、个性化、健康化、差异化的.发展趋势，小众、高端、定制等消费方式成为潜在市场。同时，随着互联网的迅速发展，电商平台对零食市场的影响也离不开，借助新零售、O2O等创新营销方式的快速发展，电商平台注定成为零食销售的重要渠道之一。
总结来看，随着营养、健康、口感、品牌等多种因素的影响，零食市场必将朝向多元化、个性化、差异化、高端化的方向发展，企业应积极引入高科技手段、加强产品研发，营造良好的品牌形象，并且应细分市场，寻求高增长空间。
零食调查报告3
一、调查背景：
随着人们对于健康的日渐重视，饮食是人们首先关注的。而零食作为一种被人们曾经当做不健康饮食的消费品，现在因为人们对健康概念更深入的理解，已经成为新的消费热点。现在的大学生大部分都处于良好的经济环境中，大学生的经济来源主要还是家庭供给，大多大学生有吃零食的习惯。
对于大学生而言，除了一日三餐主食外，零食也是其生活的重要部分，本次调研就在校大学生的零食消费情况展开一次市场调研。零食消费情况，大致包括零食消费的类型、数量、费用、偏好等有关内容。本次调查采用在线调查的方法获取信息，然后加以分析研究。 调查过程中, 数据分析因问卷回收率以及被调查者配合程度不同，有少量误差，剔除了少部分没用的问卷，但对整体呈现的结果影响很小。
二、调查目的：
通过这次调查，分析研究大学生在零食消费方面的习惯和费用，以及大学生对进口食品的态度。有助于了解零食消费品市场。
三、调查时间：20xx年12月
四、调查方法：在线调查; 调查对象：在校大学生
五、调查样本特征：
参与调查的的样本性别比例。
六、调查数据分析：
1、 大学生月生活费：
由于调查样本偏向于二三线城市的大学生，所以样本中大学生的的生活费水平属于中等偏下的。25.53%的大学生生活费在所在的城市可以满足大学生的基本生活，这类大学生的零食消费比较少，他们跟注重满足生活所需。60%以上的大学生的生活费水平属于中等，这类大学生的数量所占的比例很大。他们满足基本生活后，还有部分钱余下，他们是普通零食消费市场的主力军，偶尔也会光顾进口食品市场和高档食品市场。只有6%的大学生的生活费水平比较高，这也能满足他们对零食消费的更高要求。
所以，对于校园内的零食市场更多的消费者还是中等生活水平的大学生。因此，大学校园内的零食应更注重一般的零食，而想发展高端零食和进口零食，则比较难，消费者数量会比较少。
2、 大学生吃零食的程度
21.28%的大学生是经常性的吃零食，这些大学生对零食的需求量大，而且会形成特定的零食消费习惯。零食对于这些人对于这些人来说可以说是一种生活品了。51.06%的大学生消费零食的程度不高，只能说是正常水准，这和大众消费程度差不多。25.53%的大学生是偶尔性的消费零食，他们对零食的需求性不高，但也有一定的消费量。只有2.13%的大学生不吃零食，这些人大多数只占了极少的比例，但也有一些原因。综述，大部分大学生都会消费零食，可以说大学生零食市场是一块很大的“蛋糕”。
3、买零食的地方
调查显示，有8.33%的大学生经常去大型的连锁超市买零食，比如，沃尔玛，家乐福等。这些人可能是生活习惯的原因，他们买大部分生活用品都愿意去大型超市，或者超市的商品种类更多，选择性更大的原因。以至于他们买零食也愿意去超市。有87.5%的大学生在就近的超市购买零食，大部分超市的种类可以满足他们的需求。这就给一般的商店有了很大的商机，他们应该加强零食方面的管理，吸引跟多的学生选择自己的商店。只有4.17%的大学生去专门的零食店买零食，随着社会发展，我们可以看到一些专门卖零食的店铺，这些店的零食种类丰富，但人流量不多，大学校园内部也有专门卖零食的店。这就需要这些店去加强宣传、普及，促使更多的人选择去专门的零食店铺。
4、零食的价位
有79%以上的大学生选择零食的价位在10元以下，这和大学生的消费水平和能力有关系。并且由于大学生还是花钱的人，很少是挣钱的，他们在零食方面不会去追求高档的享受。16%以上的大学生的零食价位在15元左右，这部分人的生活水平稍高，很大的可能是城市来的学生。有2.08%的大学生零食价位是21-25元，这部分人和前面那部分人有很大的相似。只有2.08%的大学生零食价位在30元以上，这些学生平常会去追求一些高档的零食和一些新出的、新奇的零食。比如，哈根达斯等。这部分人可能跟多的去校外买零食，因为校内的零食可能满足不了他们追求高档的需求。
5、每个星期的零食花费
有39.58%的.大学生零食消费在20元以下，这部分人多零食的消费不算高，也不会刻意去追求，只是随着自己的爱好。41.67%的大学生的零食消费在21-50元之间，这部分人买零食的频率稍高，处于中等水平。他们会偶尔去追求一些自己比较心仪的好一点的零食。10.42%的大学生的零食消费是50-100元，这对于一般生活水平的大学生来说，是比较高的。有8.33%的大学生的零食消费水平，在100元以上。
6、学校的零食是否能满足需求?
有22.92%的大学生认为一般大学校园内的零食课一满足正常的生活需求。有64.58%认为大学校园的零食还可以适当的增加一些。有12.5%的大学生认为校园内的零食不能满足平常的生活需求。
根据现在大学生的总体生活水平，绝大多数的大学生处于中等偏下的水平，一部分稍微高一点的水准，少数一部分属于高等生活水平。而现在一所大学内的学生生活水平分布也基本上符合上述数据。再根据上面4、5、6三个题目的调查数据，可知大学生的零食消费主要是在中低档的零食消费，也就是我们说的市场上的普通零食。只有少数大学生会去追求高档点的零食消费，比如，一些生活水平高的、有钱的大学生，还有一些恋爱中的大学生也或多或少会去追求一些“小资”消费。所以，大学校园的零食还是应以一般的零食市场为主，加强这方面的管理，就足以应付学生这个市场的需求。而稍微高档点的零食进驻校园内，会面临消费者比较少的局面，这对管理者是个几乎无解的情况，因为这不是自身产品和营销的问题，而是没有相应的消费群体。
7、吃零食的原因
45.83%的大学生吃零食，是应为零食的特殊的和不同的口味，大家觉得好吃，所以选择吃零食。12.5%的大学生吃零食是因为身边的人吃的原因，对自己有诱惑而吃零食。41.67%的大学生吃零食是因为一些其他方面的原因，比如，无聊，看电影，朋友聊天等。
只有少部分人是因为诱惑而吃零食，绝大部分是别的原因。所以，零食生产者对零食的种类、样式、口味等各方面加以研究，这样可以促进零食的销售。
8、班级(宿舍)敕令现象
10.42%的大学生认为自己班级(宿舍)吃零食的现象普遍。37.5%的大学生认为自己班级(宿舍)吃零食的显现比较普遍。43.75%大学生班级(宿舍)吃零食现象一般。只有8.33%的大学生班级(宿舍)几乎不吃零食。
由数据可知，大学生对零售的消费是个很大的量，这个零食生产商来说是个很好的现象。只要占有了大学生零食消费市场中的一定份额，就可以保证良好的经营。
9、零食代替早餐
6.25%的大学生经常用零食代替早餐。27.08%的大学生会偶尔性的用零食代替早餐。45.83%的大学生很少会用零食代替早餐。20.83%的大学生不会用零食代替早餐。
只有少数大学生会用零食代替早餐，这可能有多方面的原因，一是大学生的学习时间不是很紧迫，有足够的时间去吃早餐;二是大学生对身体方面的健康更加重视。所以，碎玉零食生产者来说，适合 代替早餐类的零食可以适当的生产就可以满足大学生的需求。
10、喜欢的零食(多选项)
33.33%的大学生比较喜欢膨化类的食品，31.25%的大学生喜欢巧克力类的食品，54.17%的大学生喜欢果仁类的食品，35.42%的大学生喜欢糖果类的食品，45.83%的大学生喜欢饼干，45.83%的大学生喜欢卤制品类的食品，47.92%的大学生喜欢流质品类的食品，还有一些其他的食品也受大学生的喜爱。
各种种类的食品受喜爱的程度相差无几，每种零食都占有差不多的市场。这就给商家有了经营的选择性，可以选择某一种或多种销售。
11、购买新的零食的原因(多选项)
31.25%的大学生购买没见过的零食是因为特殊的包装，62.5%的大学生购买没见过的零食是价格合理，37.5%的大学生购买没见过的零食是因为商家的宣传广告，45.83%的大学生购买没见过的零食是朋友介绍，52.08%的大学生购买没见过的零食是由于好奇心。
促使大学生尝试新的零食，有各种原因。这样生产者在每生产一种新的零食时，为了能够更好的进入市场，并占有一定的份额，需要结合多方面的考虑零食的口味、包装、营销方式等。
12、吃零食时的情绪和时间
25%的大学生情绪比较好的时候吃零食，16.67%的大学生在情绪失落的时候吃零食，来缓解情绪的低落，58.33%的大学生认为吃零食和情绪无关。
25%的大学生有空就会吃零食，这属于“吃货”类，33.33%的大学生平时饿了会选择零食来填肚子，41.67%的大学生零食根据自己当时的意愿。这可以给零食生产者一些提示。
13、购买时注重质量、口感、价格的大学生占了90%以上的比例，只有少数人会注重品牌之类的。这也是大所数人在选择零食类时看重的方面。
14、零食口味
33.33%的大学生偏向于甜的零食，47.92%的大学生喜欢辣味的零食，只有12.5%和6.25%的大学生喜欢咸的和酸的零食。这是大多数人的口味选择。
15、进口零食的看法
54.17%的大学生会去购买进口零食，45.83%的大学生不会去消费进口零食。会去消费进口零食的大学生中，66.67%的是因为觉得进口的东西比较新奇;29.17%是喜欢进口零食，觉得口味好;4.17%的人是因为朋友、同学的介绍。
可以看出，还是有很多的大学生喜欢进口零食，他们觉得进口零食比我们国产的好，这和好多人比较喜欢进口的东西一样。而不去买进口的人一部分是因为比较贵。
16、不吃零食担心。。。
25%的大学生是因为怕身体长胖而不吃零食，20.83%的大学生是觉得零食消费高，20.83%担心零食存在质量问题，33.33%的是因为一些其他的原因不吃零食。
这可以使我们想到一些家长在谈论孩子吃零食时，考虑的也基本上是这些东西。零食的质量、高卡路里等。这就对我们的零食生产者提出了考验。该怎么去解决这些问题。
17、上课吃零食
有2.08%的大学生经常在上课时吃零食，70%以上的大学生或多或少在上课时吃过零食，22.92%的大学生从不在上课时吃零食。
零食给我们带来了一些生活的便利，也带来了一些负面的影响。这需要我们正确的看待。
18、零食对身体
50%的大学生说不清楚零食对身体是好或者是坏，35.42%的大学生认为零食对身体没有好处，甚至会有一些不好的影响，只有14.58%的大学生认为零食对身体有好处。
这个问题不同的人有不同的看法，见仁见智。大部分人认为正常的生活里还是需要一定的零食。
七、调查结果：
1. 大学生普遍有吃零食的习惯。其中有21.28%的大学生经常吃零食，51.06%的大学生吃零食的程度一般，25.53%的学生偶尔会吃，有2.13%的学生几乎不吃零。
2. 大部分大学生平均每周都会去购买零食，且用于购买零食的金额在10—50元之间居多(其中有41.67%的学生一周用于购买零食的金额在21-50之间)。
3. 大学生的口味偏好不一，有很多学生比较偏爱甜味和辣味的零食，还有些口味比较好的膨化食品等。
4. 大学生购买零食主要是出于个人习惯。而且他们比较关注的是零食的质量和食品安全和零食的口感诱人。
5. 大多大学生主要是采取就近原则，主要是在校内的超市和商店购买零食。
6. 大多数大学生不会用零食代替正餐。
八、建议：
1. 大部分大学生在饮食观念上还是比较关心安全和健康问题，所以零食商家应特别注重食品的安全和健康问题。
2. 现在的大学生在零食方面比较注重口味，且比较多样化，所以商家应该丰富零食的品种，提供足够多的选择空间。
3. 应合理制定零食价格。对于经济能力相对较弱的学生来说，“薄利多销”不失为一个盈利的好方法。
4. 合适地调整不同类别零食销售的结构，在保证零食安全的基础上，进一些口感较好的零食并适当增加新鲜水果。
5. 对各种零食分不同规格包装销售，不同学生、不同时候对某种零食的数量需求都有区别，因此零食分大中小规格包装销售将会受欢迎。
6. 对于零食的包装设计应该新颖独特，适合现在大学生的个性特点。
7. 现在有很多学生上网比较多，喜欢宅宿舍，建议商家可以根据情况提供电话及网络订购的销售方式。
8. 店家要不定期搞一些促销活动，来激起学生的购物欲望，以促进消费。
9. 店家要想吸引学生购物就必须选方便的地点——寝室周围、校内。
10. 要恰当运用口碑营销(大学生比较容易受到同学、朋友的影响)。
零食调查报告4
前言：零食的危害有很多，如：整顿饭不想吃，总爱吃零食，影响食欲，这些食品不离口，结果孩子越吃越瘦小。不时的摄取零食，势必使肠胃得不到充分休息，消化液的分泌减少，引起肠胃功能失调。为此，我对我们班同学吃零食的情况作了调查，结果如下：
是否喜欢吃零食喜欢98%不喜欢2%
吃零食前会不会洗手不会80%会20%
吃零食原因自己喜欢吃(90%)看别人吃就想吃。(10%)
总结：从上表可以看出，喜欢吃零食的人很多，占98%;而不喜欢吃零食的只占2%。看来，我们班大部分同学都没有意识到零食的.危害。其实，零食是百害而无一利的食物，吃了不仅仅会变胖，还会拉肚子。可是，有许多人抵挡不住零食的诱惑，上课吃，下课吃，饭前吃，饭后吃，有空吃，没空也偷偷的吃。有人说：“少吃点没关系吧?”少吃的是没什么关系，但是也没有好处。零食是有很多细菌的，你去玩起来手脏脏的，再去吃零食，那麻烦可就大了。我们班有80%的同学都不会在吃零食前洗手，那样，不仅零食的细菌吃进去了，手上的细菌也吃进去了，时间久了，那些细菌就会在你肚子里疯狂，让你不得不吃各种药物，那时候你就想后悔都来不及了。所以，我建议，尽可能的少吃些，以前很喜欢吃的，亡羊补牢，为时不晚。今后就别再吃了。
还有的人说：“如果实在太想吃了呢?”让你不吃的方法很多。
1、身上不要带钱。如果想吃也没钱买。自然而然就不会去买了。
2、不要到小摊、小店前转悠，转多了，就会想买了。
3、看到别人吃零食就走开点，尽量不要去看他吃零食那津津有味的样子。
零食调查报告5
一、调研时间：
20xx年3月22日~20xx年3月23日
二、调研地点：
三区宿舍和二区饭堂附近
三、调研目的：
通过这两天的调研，调查在校学生对零食的需求程度，进行分析，进一步了解并认识到应该注意的问题，为今后的市场营销实训室打下良好的基础。
四、调研步骤：
1、设计调查问卷。
2、在校内走道上向学生派发调查问卷进行填写。
3、收集问卷，整理数据。
4、分析数据并作出调研报告。
5、以Word的形式进行展示。
五、调研方法：
使用街头调研法。
六、人员分工：
设计调查问卷：
制作调研报告：
七、调研数据：
经过数据的统计，以下针对男女性别各占50%，比例1:1进行数据统计。
第一题
第二题
第五题
第八题
第十题
第十一题
您对市场营销实训室零食种类有什么看法或者建议？
1.增加零食的种类
2.进一些性价比较高的食品，每个月的零食类的产品来一次大促销。
3.零食的品种较少
4.种类不全，价格偏高
5.多增加进口食品
数据分析：
经调查结果显示，在我们学校零食的需求量还是挺大的，顾客购买零食的大多数因素都是因为个人习惯的影响，但是同时也受一些促销活动的影响，他们普遍可以接受零食的价钱为20元以下，有较大的一部分顾客喜欢膨化类，饼干类和肉脯类的零食。
SWOT分析：
优势：
1、超市地处1教一层，属高人流地段。
2、就地理环境而言，该超市不用上下阶梯，方便顾客行走；
劣势：
1、超市面积较小，可提供商品较为有限，限制商品多元化发展
2、部分商品价格垄断，因而超市或多或少地留给人们“不好”的形象。
3、没有额外业务，即没有与移动合作提供充值服务，失去潜在客户。
机会：
1、超市在一教，每天早上起床来不及吃早餐就匆匆上课的同学不在少数；
2、每年照毕业照的时候，对超市而言都是一个大市场的到来，因为聚集大量毕业生在附近拍毕业照。
威胁：
1、二区的超市及其两个食堂，一定程度上抢占了中心超市的市场。
2、每到星期六日，一教的上课的学生少，人流量大幅度地降低。
核心内容：
本次调研的内容是针对城建学子对市场营销实训室零食的看法，和他们平时零食的消费习惯和对零食的要求，以及关于零食方面给实训室的各种意见和建议。
八、调研后的建议：
通过这次的调研，对采购部提供的意见是：
1.购入零食零售的价格最高不要超过15元。
2.注重外观包装和口味风格特别的的占总体的50%，可以购入外观包装上有特色和口味风格有特色的，可以吸引顾客眼球的零食。
3.注重品牌的比例占总体60%所以购入的零食最好都是有一定知名度的品牌，注重品牌性。
4.大多数人经常购买的零食是膨化类和坚果炒类，所以可以增加该类别的数量，增加不同的口味和品牌供顾客选择。
以下是给营策部的.意见：
1.有放映价格有稍贵，可以搞促销降低售价。
2.可以多搞一些产品的热销，比如捆绑销售，增加零食的销售额。
3.对一些进口食品和有特色的高利润商品提高宣传度，吸引顾客眼球。
消费者偏向购买售价较低的零食，售价较低的零食是热销产品，需求量较大，可以合理的进货。而售价较高的零食，需求量较低，适当的减低进货量。可以考虑7：3的进货比率，价格较低的零食进货量为7，价格较高的零食进货量为3。
由于饭堂有规定吃饭时间，人较多。有些消费者会选择方便面作为一顿饭，且方便面的受欢迎程度仅次于薯片和饼干，所以方便面是存在着隐形市场。可以合理的采购不同品牌、不同口味的方便面，提供给消费者进行选购。
九、调研总结：
在本次调研中，发现了我们实训室零食方面还存在不少的不足和需要改进的地方，比如零食种类不够多，品牌和类型上对顾客的吸引力不足等。我们应该按照大多数顾客的喜好来进行进货和对零食进行筛选，力求做到在有限的空间可以最大的吸引顾客来进行购物，还可以多进一些进口食品，因为有不少学生对进口食品都有不错的印象，而且进口食品利润都较大。
零食调查报告6
如果你从某所学校经过，你会发现一个奇怪的现象。放学后，大家并不是向家的方向走去，而是以“迅雷不及掩耳”之势，如“饿狼猛虎”般向零食小摊扑去，开始啃的啃，喝的喝。可是那些零食真的卫生吗？经过一星期的调查，我发现，同学们对小摊的依恋已经“泛滥成灾”了！
每次，放学的你一定会欣赏到“一道壮丽的风景线”——路边小摊成了最热闹的“胜地”，里三圈外三圈被围得水泄不通。不管男生女生，都会去遛一遛，瞧一瞧，而那些疯狂的超级“fans”立刻锁定目标，连续出击，买了一些色彩鲜艳、包装简易，还附赠小玩具的食品。一手拿着啃的'，一手拿着喝的，边啃边喝，扬长而去。甚至有些人尝完这些“美味佳肴”后对家中的“粗茶淡饭”避而远之了。
还有的学生明明知道那些零食不卫生，甚至有“三无食品”隐匿其中。可在小摊老板连连招呼声后，也被“勾引”了过去。从此，对其“爱不释口”。我也只能无奈的说：“小摊零食真‘健康’，多吃不厌‘身体棒’”！
小学生对路边摊食品的依赖已经“泛滥成灾”。有些学生仍不知道路边“美味”变“垃圾”的现实，还对其“情有独钟”，把它当做“一日三餐”，这会导致他们营养不良，情况十分严重。
其实，大部分同学明明知道那些路边摊食品不卫生，可还是喜欢吃。而大家为什么不能中午吃饱点，下午回家吃可口的饭菜呢？这样不是既健康又能填饱肚子吗！看来我们要让城市做好管理工作，减少路边小摊。更要呼吁同学们不在小摊逗留，吃家中可口的饭菜。远离“垃圾食品”的侵害，减少对路边小摊零食的依赖。
零食调查报告7
一、问题的提出
近来，有不少同学经常在学校附近的小卖部买零食，导致同学们放学后经常在校外逗留，我对零食产生了极大的`兴趣，就来调查一下。
二、调查方法
1. 我特意到校门口进行观察，问一些同学情况。
2. 上网搜集。
3. 询问有关部门，了解情况。
三、调查情况
小卖部的零食主要分成几类：1.油辣棒类2.煎炸类3.薯片类4.饮料类
零食种类信息渠道具体内容零食价格健康卫生油辣棒类现场采访三无产品、包装差1元1包不卫生不健康煎炸类网络搜索油反复用，味难闻1元1串不卫生不健康薯片类书籍报刊三无产品膨化食品1元2包不卫生不健康饮料类询问专家含有有害果葡糖浆1元1瓶不卫生不健康
据统计，我班有3/5的同学有购买零食的情况。
四、结论
虽然这些零食价格便宜，使众多未成年人前来购买，但是它们大多都是三无产品，很不卫生，也不健康，在此我呼吁大家不要购买零食，远离三无产品，做一个健康的少年。
零食调查报告8
随着电子商务的飞速发展，越来越多的消费者们选择从网上购买食品。研究表明，线上购买食品的行业整体平均水平高于实体店的平均水平，而且这个数据近几年来是持续增长的。
随着国民人均可支配收入的提升，消费者对吃也是越来越讲究，线上进口食品的消费热情不断地被挖掘。近年来跨境电商的快速发展，线上进口食品的市场不仅成交量直线上升，市场渗透率也不断扩大。
据相关调查报告显示，在购买零食比例中，女性占总比例的`68%，男性占总比例的32%，购买人数超过男性的2倍多。而且她们对于新鲜零食产品的探索欲望极强由此可见，女性是零食市场上最大的主力军。其中以90后到95后的女生为消费主流，饼干、糕点、蜜饯果干以及坚果类食品为主。糖果、巧克力等的销售占比有所下降，说明高糖分食品正在被替代，消费者的饮食习惯正向健康化转移。
休闲零食销售也会受季节和节日影响很强，往往年后进入淡季，9月和10月走入旺季并在年底迎来高峰。受到市场，坚果类休闲零食作为年货非常受欢迎。由于供应链因素，巧克力易融化在夏季不宜储存运输。
从地域方面来看，一二线城市是购买零食的主要引领地，其中以浙江、江苏、山东、福建以及北上广的人数最多。其中二线城市以接近50%的分布占据了休闲零食消费的主力地位。三四线消费格局来看，其空间还是有很大的发展空间。
休闲零食行业进入移动趋势时代，移动端销售额迅速增长。
从20xx年起，一系列跨境电商政策开启了海淘阳光化时代，跨境电商迅猛发展，预计未来3--5年仍将保持高速发展趋势，加速了线上零食行业的发展。
据美国食品工业协会预测，20xx年中国将成为最大进口食品消费国，市场规模将高达4800亿元。线上进口食品中，休闲零食占比成为最高，接近40%。
线上进口食品交易规模高速增长，同时“进口”渗透率也在迅速提升，意味着消费者在购买食品时会更多得考虑进口品类。休闲零食上渗透还有较大的发展空间。
零食调查报告9
调查人：xx
调查时间：20xx年6月20日
一、问题的提出
民以食为天，大家都很注重健康，但有些上班族更注重味觉体验，还有的小学生更喜欢甜的，辣的东西，就总会与零食打交道，但零食总是有一些食品添加剂，会危害小学生的身体。为了找出并根治零食对小学生的危害，我们开展了“小学生与零食”的调查活动，对小学生与零食之间展开一个全面调查。
二、问题的主旨
人们一般很注重吃，因为吃总是和健康二字紧密地联系在一起，很多食物会对人的身体带来好处，但现在人的食物中又出现了零食，零食对身体有害，但由于味道好吃，备受小学生的喜爱，人的身体需要吸收营养，如果饮食不当，会引发各种疾病。
三、问题的'表现
小学生每隔一星期差不多就要去一次超市，每次的消费多，回到家里不吃饭，一日三餐只吃零食，有的小学生还用零用钱到校外买零食，最终导致肥胖营养不良，智力下降等疾病。
经调查发现，小学生每年的零食堆起来就像一座山，累积的热量达到了三百万千焦。
经过商议，我们提出以下建议：
1、家长可以告诉孩子多吃零食的后果，一些有自知之明的孩子自己会明白。
2、可以控制小学生的零用钱，让他没办法自己去买零食。
零食调查报告10
一、提出问题：
随着人们生活水平的提高、人们日益重视食品的卫生和安全。油炸食品作为中国传统的特色食品一直得到广大人们的青睐、我们学校的许多小胖子多是油炸食品的爱好者。油炸食品是属于健康食品吗？为什么那么多的小胖子表面上看起来很壮、身体却是虚弱致极、稍微运动两圈就喘不过气来呢？
二、分析问题：
油炸食品是一种传统的方便食品、利用油脂作为热交换介质、使被炸食品中的淀粉糊化、蛋白质变性、水分以蒸汽形式逸出、使食品具有酥脆的特殊的口感。采用油炸的'烹调方法、可以杀灭食品中的细菌、延长食品的保存期、改善食品的风味、增强食品营养成分的消化性、因此油炸食品在国内外都倍受人们的喜爱。但是近年来的研究表明、油炸食品安全性存在很大的问题。高温加工的淀粉类食品中丙烯酰胺含量较高、丙烯酰胺是已知的人类可能致癌物、其对人体健康存在着潜在危害。
三、科学依据：
油在高温烹调时某些分解和聚合的产物对人体是有毒的。在煎炸食品过程中、当温度达到250～300℃时、同一分子甘油脂的脂肪酸之间或不同分子甘油酯的脂肪酸之间会发生聚合、使油脂粘稠度增大均可生成如环状单聚体、二聚体、三聚体和多聚体等。由于环状单聚体能被人体吸收、故毒性较强、把属于环状单聚体的已二烯环状化合物分离出来、按20%比例掺入基础饲料喂大鼠、3～4d就死亡；以5%～10%比例掺入测大鼠、出现脂肪肝及肝肿大。二聚体可使动物生长缓慢、肝肿大、生育功能出现障碍。三聚体以上因分子太大、不易被人体吸收、故无毒。此外、油煎腌制的鱼、肉类可形成致癌物亚硝基吡咯烷、长期食用会影响人体健康。
四、研究结果：
油炸食品热量高、含有较高的油脂和氧化物质、经常进食易导致肥胖、是导致高脂血症和冠心病的危险食品、且不论油脂中的维生素a、e等营养在高温下受到破坏、大大降低了油脂的营养价值、单在油炸过程中、就产生大量的致癌物质。已经有研究表明、常吃油炸食物的人、其部分癌症的发病率远远高于不吃或极少进食油炸食物的人群。
五、我的建议：
同学们正是长身体的时候、如果你想健康成长的话、我建议大家多吃新鲜的蔬菜、水果、肉、蛋以及米和面、因为这些食物中含有我们生长必须的营养、是健康的食物。
零食调查报告11
背景：现如今，随着电子商务的发展，越来越多的网民开始了网上购买零食，网上购买零食也渐渐成为一种需求。多样，新颖，安全，便宜等多种多样的零食消费需求，我们小组准备在淘宝上开一家零食网店。因此针对零食的消费需求展开了相关情况的了解。
目 录
(一) 调研背景
(二) 调研目的
(三) 调研内容
(四) 调查结果分析
(五) 调查结论总述
一、调研背景：
现如今，随着电子商务的发展，越来越多的网民开始了网上购买零食，网上购买零食也渐渐成为一种需求。多样，新颖，安全，便宜等多种多样的零食消费需求，我们小组准备在淘宝上开一家零食网店。因此针对零食的消费需求展开了相关情况的了解
二、调研目的：
了解网络零食消费者的特征信息
了解消费者对零食的态度状况
了解相关网购一族对零食的喜好和需求
三、调研内容：
调查人们对网购零食的`认知状况
调查网上零食的受欢迎程度和需求量
调查消费者对网购零食的认知度、信任度、新颖度、购买意愿的评价
调查网购零食群体的特征资料
四、调研结果分析：
1、在218份问卷中，收回218份，合格的问卷调查有217份，其中
一份为废票，其中男生118人，女生99人
2 、其中大一人数30，大二121，大三49，大四17
由此可见校园零食大二的为主要购买力量
3、你经常吃零食吗？
由图标表可见，经常吃和偶尔吃的同学占大多数，很少吃和从来不吃的人占少数。
4 、您在网上买过零食没？
由表可见 只有少数同学在网上购买过零食 ，大多数没有买过，而且想要尝试，说明我们做校园零食网有很大的发展空间。
5、针对我们新乡学院学生在网上开零食网会不会尝试？
由表可知31.34%的同学愿意购买
6 、您在什么情况下会在网上购买零食？
分析可得出：大多数同学希望便宜或者在现实中很少见到这种零食才会在网上购买。还会有其他一些情况。
7、您每周购买零食的次数：
由图表可以看出66.36%的同学平常最多购买三次。其他同学都是三次以上，这说明校园零食有很大的盈利空间。
8 、您平时花在购买零食的金额
零食调查报告12
目的：
针对学生选购电脑时的心态反映，指导并帮助其正确认识如何购买合适的电脑。
形式：
在电脑买场与选购者攀谈，搞调查。
时间：
20xx年7月20——27日
地点：
孝感电脑买场
调查人：
TOMMY11
调查情况：
如下表所示
调查情况示意图
A---大品牌值得信赖！
在调查中的大部分30个人认为自己不会选购（电脑的品质及性能）他们说，因为不了解电脑的配置，也不太清楚怎样维护，所以他们不清楚选择什么样的电脑合适。他们大多是问亲戚朋友啥样的好，也就听从大众的选择。根据我的调查：他们买的全是品牌机子，如联想，惠普等大牌子的。这部分的人因为不了解电脑的维护，所以选择了大品牌，看中的就是他们的售后服务有保障。对于这类人群的心理具有普遍性，现在电脑以走进了千家万户，谁家没有电脑就好象落后了一样，也许就因为“落后就要挨打”的原因，买电脑成了“时尚”。但人们往往只知道简单的使用，而不了解日常的维护，一遇到电脑出现故障就手足无措，只好叫来售后。这类人群选择大品牌的做法是值得赞成的，这样即使自己电脑出现故障或是调试出现困难都会有人来上门服务，但这对电脑经销商的售后服务出了一个很大的难题，怎样才能更好的解决这方面的问题？还有哪些电脑销售商值得信赖？总的来说，在国际上好的有联想，惠普，戴尔。但由于戴尔的电脑市场上没有直销店，只有从网上买，所以联想，惠普占了大头。象在国内清华同方等厂商在服务方面还是不错的。“大品牌值得信赖！”
B---价格才是硬道理
虽说电脑一直在降价，但其还是让部分人望而确步，毕竟电脑在家里也是个大家电了，所以人们的选择往往是慎之又慎，比了这家比那家，比的不光光是性能，重要的是价格。图中那11+6个人都是这样的心理，所以他们怀里揣着钱一直不肯放手去购买，但他们都有个共同的特点不太清楚自己买电脑干什么，不清楚电脑的配件的性能选择，什么配置的电脑适合自己去使用。他们当被问及这些问题时往往会这样说：买电脑就是上上网，聊聊天，看看电影，收发邮件；了解甚少或根本不了解性能。他们是在盲目的购买。所调查的十一个人买的是一些小品牌的电脑厂商，因为便宜，用户对电脑没有大的要求，都是些基本配置，谈不上挑选。那六个人买得是兼容机（组装机）但他们由于不清楚电脑配件的性能，所以所选购电脑的配置是店家给出的，很少有个人的意见在里面，这样很容易被骗到。比如他们说想用电脑作图，可能店家就会给出独立显卡(PCI-E)的配置，但由于价格上的原因，店家就会说这有高性能的集成显卡(AGP)也可以制图，且价格明显偏低。买家往往被这样一忽悠就选定了集成的了，孰不知当以后要渲染的时候集成显卡就麻烦了，不是说它不能渲染，是可以的，只是作一张图要等很长时间，因为集成的还是要比独立的要差一些。往往价格上是低很多，可能也就三千多一点，但事实上用起来就不是那么一回事了。所以说当你确定要自己装机子时，最好带上一个明白人，以防止被对方骗。还有就是在装机子时，一定要有明白人在旁边看他装的是不是所选定的型号的'配件，以防止商家弄虚作假。而品牌机就不会出现这样的情况，现在很少有人在品牌机上弄手脚了，购买者大可放心。
C---我选择我喜欢
在明确了自己的喜好，电脑的用处，有些人开始了自己的购机行动。小黄就是那三个人中的一员，他是学计算机专业的学生，在谈到他的购机方案时他幽默的说“我选择我喜欢！”他说自己平时也喜欢玩玩电脑，只不过是同学的，他也会问问他们关于电脑方面的问题，久而久之他也学会了不少购机的技巧，也了解了各种品牌机的优缺点。一年下来他开始用自己赚来的钱买电脑。他的电脑也是兼容机，只不过他很清楚自己的电脑情况，比如配件的性能，价格，维修和保养。他利用暑假的时间到电脑市场调查各配件的价格，到网吧上网查配件的性能和大家的评价，写好自己的购货清单，就开始着手购买了，买完后自己在家组装的电脑。他介绍显卡是独立的，显示屏是纯平的，处理器是P4(2.80GHZ)，DVD光驱，512MB,80G.。说起自己的电脑他就停不下来。我问他大概的价钱，他笑着做了个手势“不超过三千五”。他还透露说自己的手机也是这样买来的。他很明白自己用电脑干什么，自己的东西自己选的才有感觉。
帮你选择购买合适的电脑
又是一年仲夏时，每年的这个时候，都是不少学生用户购买电脑的最佳的时机，尤其是那些刚刚度过高考，中考“大关”的毕业生们，更是希望能够在这个暑假为自己添置一台性能优良，质量稳定的电脑。不过，天气虽然炎热，但我们的脑子可不能“过热”哦。在您将钱包掏出来之前，一定先想好自己的需求，确定自己的目标，切不可盲目的出手。
选择合适你的电脑
现代的教育已经慢慢的脱离了陈旧的纸介媒体，电脑的应用越来越多地介入了教学中，不论是老师还是学生都需要电脑来帮助学习和联系。那么如何选择一台适合自己使用的电脑呢？选电脑和买菜不一样，不能看着价格便宜颜色鲜艳就好，一定要根据自己的需求。
选购要有明眼人
在你被各种电脑配置，价格迷住双眼的时候，最好找个明眼人来帮你选购。所谓明眼人，就是那些熟知电脑市场内幕，了解配件价格。功能，明白电脑最优化的配置的人。有这些人的帮助，你的电脑选购过程会很有乐趣，说不定你从中也会了解许多电脑的知识。
低价不是唯一，性价比才是关键
学生选购计算机，应本着“够用，实用”的原则，选择性价比高的产品。既要保证满足需要，又不造成功能的浪费。购买时切务只盯着价格而忽视硬件配置方面的差异。另外，随机提供的软件价值也应该被考虑在内。
做好需求分析，预留提升空间
购买的用途，需要使用的软件，需要实现的功能将决定用户对软硬件的需要。另外，在使用过程中，随着软硬件的不断发展，拥护自身需求也会不断要求提高。因此用户在购买电脑时，除了做到能应付目前的应用需求外，还应该留出一定的升级空间。
选择优质的外设
纯平(CRT)的显示器的技术已经达到了较高的水平，性能比较稳定，但其对人体的辐射较高，体积过于庞大，不利于搬运。而液晶(LCD)显示器可以说还是在熟练阶段，但它表现出的体积小，质量轻，辐射小，以极大限度上降低了使用电脑对视力的影响。因此，学生在购买电脑时，一定要尽量选择LCD显示器（但要求把亮度调低些，强光对眼也有大伤害！）
零食调查报告13
近来，有不少同学经常在学校附近的小卖部买零食，导致同学们放学后经常在校外逗留。我对零食产生了极大的兴趣，就调查一下。
为了调查清楚，我特意到校门口的小卖部走了一遭，结果发现，小卖部的零食主要分成几类：1、油辣棒类；2、煎炸类；3、薯片类等。其中有五毛的和一元的，其中五毛的最多，但十分不卫生，特别是油辣棒，抓一包在手上都有许多油渗透出来，再仔细一看，每根油辣棒上都有许多细盐。就算这样，也有许多同学围在校门口买这买那。据统计，我班有1/5的同学买零食，买的这些零食还有两类：糖类和饼干类。糖类是最干净的.了，可同学不太喜欢糖，自己知道这些零食有害身体健康，还“偏向虎山行”。有的同学几乎每天都能在小卖部看到他的身影。
最后，我希望同学们不要再外面的小卖部买那些来路不明的零食，爱护自己吧，别以自己的生命做赌，去赌一场不可能赢的游戏吧！
零食调查报告14
近年来，我国食品工业和市场发展迅速，目前食品工业总产值在全国工业中的比重已上升为第一位(据《imi20xx年消费行为年鉴》)。随着国民家庭收入的增加和消费需求的提高，儿童及家长对儿童饮食的关注重点发生着显著的变化。为了全面、深入地了解儿童及家长在消费儿童食品时的消费心理和行为的变化，夸克(中国)顾问市场研究公司对此进行了系列的调查和深入的分析。
调查背景资料及市场潜力分析
夸克(中国)顾问市场研究公司于20xx年8～9月在北京、上海、广州、沈阳、济南、长沙、成都、西安、浙江湖州、安徽芜湖、山西运城等11城市展开此项调研。由于本次研究所具有的样本的特殊性，使得研究时在一户城市家庭需要访问两个样本，即孩子样本和成年家庭成员样本。夸克公司对孩子年龄在6岁以下的家庭，访问其成年家庭成员;对孩子年龄在7～12岁的家庭，则访问家庭中的孩子。此次调研全部样本量为4048个，采取入户访问的方式;同时每个城市还附带进行对孩子样本的7类食品(糖果、果冻、蜜饯等)的口味测试;在上海、广州、湖州、山西运城等地还进行每城市67个商店的样本调查。
调查中发现，在城镇居民消费结构中，食品类排在第一位，达到44.5%，其他依次为：日用品及其他类35%，衣着类11.1%，居住类9.4%。可见，食品消费在居民消费中所占比例很大。中国有3亿左右的少年儿童，每年新生儿有1342万人，通过调查发现(本次调查的'少年儿童年龄在3～12岁间)，上海、浙江、广东等经济发达地区城镇小孩的家庭年平均零食消费额为1400元左右，因而儿童食品的市场潜力实在很大!
购买决策者不单一，消费心理、行为及购买习惯区别大
孩子重包装，家长重营养
少年儿童食品市场是一个比较特殊的市场，产品的目标消费群是少年儿童，但是家庭的父母亲是消费过程中的参与者，有时是决策者。在调查中，0～6岁的孩子零食购买决策80 %由家长决定，但6～14岁小孩70%自己决定购买，因此产品的目标消费群就有两个：孩子和家长。这两者的消费心理差异性较大，图一、图二所示，孩子们认为“产品包装”是最重要的因素，其次是“其他小朋友在吃”，由此可见儿童消费是一种典型的感性消费;而家长属于理性消费，他们则认为“产品是否有营养”是购买时考虑的最重要因素。
最常购买地点：生活区或学校附近的杂货点
从图三看出：消费者最常购买儿童食品的地点以“生活区/学校附近的杂货点”为主，累计占80%以上;超市、自选商场居第三位置，为17%。在日常生活中，儿童消费者通过各种渠道得到产品信息，希望迅速得到实现，学校周围的杂货店便成为其最迅速的实现地点;对于没有购买决策权(能力)的儿童，回家以后，在家长的带领下，即在生活区周围的杂货店得到满足;至于超市和自选商场，从数据分析来看，主要是在家长和孩子一起购物时的附带消费。
在此次研究中，夸克公司还对以上购物场所作了简单调查，从难易程度及费用上看，学校附近的杂货店最方便和省钱，生活区附近次之，超市和自选商场成本较高并比较难以进入。
儿童食品种类、规格单一，口味少，包装陈旧，因而留下很多的市场空白点
此次研究中发现，目前在儿童食品市场有营养性食品、功能性食品等等，但产品种类和规格比较单一，产品口味选择较少，包装陈旧。以汽水市场为例，现在市场中产品大多数以水果类为主，口味以甜味为主;但在夸克公司进行的糖果、果冻类产品口味测试中，60%消费者不喜欢太甜，而是喜欢略带酸味，同时有些消费者希望产品中含钙、维生素、锌等营养成分。因而，市场的空白点还很多。
对厂家的促销建议
最大限度吸引孩子好奇心，最大程度让家长对营养和卫生放心
由图一、图二中分析得出儿童消费心理是一种“感性消费”，孩子们认为产品包装最重要;而家长属于理性消费，他们认为“产品是否有营养”是购买时考虑的最重要因素。结合两种不同的消费者心理和行为，我们可以对产品开发做如下整合：
1.对儿童来说产品包装非常重要，因此可以在产品的外观、包装设计和颜色图案等方面深下功夫，突出“新奇”，以吸引孩子注意力，例如将产品形状设计成各种动物或小孩的智力玩具，包装上采用卡通人物等等，争取最大限度吸引孩子的好奇心。
2.对家长来说，产品是否具有营养最重要，所以在产品中要加入一些维生素、钙、锌等元素，同时加重产品营养的宣传，详细说明产品中含有的营养成分;同时，在产品包装上要显示出非常干净卫生。
3.在产品口味上，不要纯甜，添加一点酸味，或者是添加一些水果原体。
广告促销既迎合家长的理性消费，又不忽视儿童感性心理
1.中国企业的广告存在“非左即右”的问题，儿童食品企业也是如此，要不就是简单的功能阐述，要不就是纯粹的精神诉求。广告主要是针对家长的，在针对家长的广告和促销方面，要依据家长“理性消费，非常关注产品营养性”的消费心理特点，在产品诉求方面，强调“有营养”，这一点在婴幼儿奶粉广告中应用较多。但有些广告不知所云，产品诉求模糊，一味强调孩子高兴，母亲自豪，因而无法打动消费者。
因此，广告要善于抓住家长的消费心理，诉求点清晰明确，突出营养、卫生、高品质的产品形象。
2.儿童的消费特点是“感性、从众”。对于新奇的，旁人没有发现的东西，只要好玩，就马上会传遍整个城市;别的小朋友有什么好吃的，自己也要有;别的小朋友在谈论什么话题，自己也决不能落伍。浙江“农夫山泉”曾经推出的小瓶装“对对碰”，在包装上标上十二生肖及其对应性格等内容，在其经典的广告配合下，在广大的中小学校内收集、谈论农夫山泉“对对碰”已经成为当时的时尚。
所以，在儿童食品广告和促销方面，厂家应牢牢地抓住儿童心理特点来进行策划，充分利用孩子的从众心理和追求新奇的特点，通过某些手段，使自己的产品成为儿童业余生活的时尚话题、道具。
对厂家的产品开发建议
在本次研究中，夸克站在行业研究的高度，站在宏观和发展的角度对儿童食品市场的发展进行研究分析，除了以上一些发现外，夸克公司还希望能就以下一些话题和广大企业界人士探讨，以揭示中国未来儿童食品发展方面的重要问题。
1. 儿童食品不仅仅是吃，而且还包括娱乐、智力开发等附加值，儿童食品营销要朝引导“儿童时尚”的高度发展。
2. 开发绿色环保食品，不仅仅具有经济效益，而且具有社会效益，能教育和培养下一代环保意识。
3. 需要提高产品的科技含量，进行儿童食品深加工，不能停留在初级原始产品加工上。
4. 由于儿童食品给予消费者“营养、卫生”等观念，儿童食品可以向青年和老年人的食品领域进行渗透，比如果冻食品等。
5. 及时了解和跟踪儿童及青少年生活形态，因为了解“新新人类”对企业制定营销策略越来越重要，他们正逐渐成为时尚的追随者。
零食调查报告15
随着生活水平的不断提高，人们的消费观念得到了转变，社会的各个阶层、各个群体都有着不同的消费习惯。大学生这个消费群体也有着它的消费观，这次我们调查的是大学生在零食方面的消费。当代大学生和以往的大学生不一样，他们的生活是很幸福的，每天不仅有一日三餐，还有很多的零食消费。大学生在零食上的消费甚至超过他们吃正餐的花销，大家都知道，零食的营养成分很低，长期吃零食对身体健康是不利的。我们这次的调查目的就是要详细的了解大学生在零食上的消费比重，在零食上的消费偏好、消费频率、数量、种类、档次等要素，从而分析出零食吃的多的坏处，以及对身体健康的危害，最重要的是分析出大学生这个特殊消费群体的消费行为。这次调查活动是十分重要的，通过调查我们要告诉大学生零食吃的多的害处，以及从中可以了解大学生在零食上的消费行为，这对于分析消费者行为有很重要的意义。最后针对我们调查的结果，我们分析其原因并且提出了建议和对策。在这次调查当中，我们利用网上收集资料的方法、自己观察的方法、以及发放问卷进行调查的方法，进行了详细的研究。经过我们的研究我们得出了大学生零食消费的心理，了解了大学生群体的零食消费的种类、档次、消费频率等基本情况。
关键词：大学生消费零食消费消费调查消费分析
引言：民以食为天”，顾名思义吃是很重要的，不但要吃得饱更重要是
吃得好，然而大学生这个肩负着国家未来的群体，对于自己饮食却很不重视，在大学生中存在着正餐吃得少而买零食严重的问题，大家都知道很多零食没有营养价值，而且部分零食含有有害的物质，不卫生、含有致癌物质等等。大学生吃零食的习惯导致大学生身体素质下降，为此我们进行了大学生零食消费调查分析，在调查中我们发现，大学生购买零食的行为很普遍。这其中有很多原因，如现在的女孩都爱美，正餐吃得很少相反都用零食来打发时间，达到减肥目的。还有就是现在的零食种类多，口味多样，这吸引着大学生前去消费。在这次调查中，我们涉及到的内容有，调查大学生零食消费的种类，频率。分析大学生零食消费所占比重，大学生零食消费行为，并且提出相应策略和建议。
一、零食市场宏观环境分析
1、政治法律环境调查
（1）政治环境
回顾零食的发展历史，在国家宏观经济运行平稳、稳定增长的大环境下，在党中央、国务院的高度重视和党的十六届三中全会精神指导下，国家有关部门在进一步研究新形势下国民经济发展特征的基础上，出台新的、有利于食品工业发展的经济政策，有效地引导和扶持食品工业的持续健康发展。
（2）法律环境食品质量安全市场准入制度的实施，对零食的生产工艺和卫生安全作了更严格的限制，提高了行业门槛。如出台的法律有《中华人民共和国食品安全法》，《中华人民共和国产品质量法》，《中华人民共和国标准化法》等，相关法规有《国务院关于加强食品等安全监督管理的特别规定》（国务院令第503号）《散装食品
卫生管理规范》等。
2、人口环境的调查
人口是构成市场的基本要素。在一定环境条件和收入条件接近的情况下，
人口的多少直接决定市场的潜在容量。市人口计生委透露，重庆市常住人口2884.62万人，其中合川区占人口129.30万人，而且合川区还是此次办学点的所在地，大学生在零食的消费中占了很大比重。市场＝人口＋购买欲望＋购买力。学生消费能力弱，可是消费频繁，消费量大。老师也是消费群体，尤其是年轻的女性老师，更是零食的爱好者。
3、经济环境分析
人的需求只有在具备购买能力才是现实的市场需求。所以，经济环境直接影响顾客的需求。在人口环境既定的条件下，社会购买力与市场需求规模呈正比。中国加入WTO后，零食不仅面临产品本身的升级问题，而且意味着竞争状态的改变，区域之间的同质化将逐步改善，国家越来越重视传统的、民族的产品，促进新行业的产生或发展。
4、自然环境分析
自然环境分析自然地理的优势对市场营销有明显影响。自然环境市场经营活动发生直接或间接的影响。人们的生活方式、生活习惯和物质内容的不同，对市场需求也各有差异。城市的分布状况以及交通工具的选择等，对市场营销也有很大影响。假如交通与自然条件恶劣，不但影响到商品的运输时间与效率，同时影响产品的损坏率。以重庆市为例，虽地理环境处于山区，但重庆作为直辖市之一，经济发展迅速，交通运输业加快发展。无论是水运还是陆运亦或是航运。
5、科技技术环境分析
科技发展速度快慢对市场经营起着显著的、多方面的影响。可以说，对人类生活最有影响力的是科学技术，人类历史上的每一次技术改革，都会改变着社会经济生活。每一种新技术、新成果的出现，也都会给企业造成新的市场营销机会。同时，产生的新兴技术与行业，必然给旧技术与行业带来巨大环境威胁，使其受到冲击，甚至最终淘汰。技术的进步带动了质量的提高，零食整体质量水平上升已是不争的.事实。尤其是一些市场占有率较高的大型品牌企业，质量管理和质量控制水平严格，生产设备和生产工艺先进，产品质量安全让人放心。目前，我国零食销量在200-300亿元左右，估计未来几年每年增幅在15％左右。
二、零食市场微观环境调查
1、消费者调查
（1）市场需求量调查
随着人们对于健康的日渐重视，饮食是人们首先关注的。而零食作为一种被人们曾经当做不健康饮食的消费品，现在因为人们对健康概念更深入的理解，已经成为新的消费热点。现在的大学生大部分都处于良好的经济环境中，大学生的经济来源主要还是家庭供给，大多大学生有吃零食的习惯。一般对于零食需求女生比较大，有的甚至用零食代替正常的三餐。
（2）影响消费者行为因素调查
消费者在购买零食的时候会受到产品、价格、地点、促销的影响，还会受到外部刺激的影响。消费者在决策的过程中受到个体和心理因素的影响，消费者行为还会受到外部环境的影响。所购买零食种类是否是自己爱吃的，零食的包装是否可以买足购买者的审美需求，甚至是零食的具体形象设计是否可爱这都会影响大学生的购买。现在零食的种类比较齐全价格比较参差不齐，一帮来说处于中低位价格的零食比较受大学生的欢迎，大学生本身吴经济来源，太昂贵的里零食消费频率不会太高，价格的高低会影响大学生零食消费的购买频率。零食的购买场所也是影响大学生够买的影响因素之一，场所规模的大小种类的齐全影响着消费者的购买次数、购买种类与购买数量。对于离宿舍比较近的小卖部，大多数情况小不会一次购买很多，所购买的品种也比较单一，所购买产品的价格比较便宜，多属于牛奶、面包、泡面之类的快餐零食，大学生不会在小卖部购买储存零食。
在学校超市的购买就有所不同，一次购买的数量会比较多，种类比较齐全，一般所购买的零食都是自己喜欢切经常购买的。一般消费者会在大型超市购买大量的零食做为储备零食，所购买的种类也会有创新。零食的促销会影响大学生购买的数量和导致意外购买，促销产品若是大学生喜欢的就会多买一两份，或者原本没有准备打算买的零食，正好有促销偶尔会买，若是新产品的促销会买来尝尝鲜。
（3）消费者购买行为过程调查
大学生零食消费购买行为过程大多数有由于直接所需构成，无聊时间借零食来打发或是由于上课时间的原因不方便去吃饭会有零食代替，要不就是看到朋友所吃的会去购买，一般不会为买什么零食而纠结，多数是重复购买。
2、竞争者调查
（1）现有竞争程度
对于学校超市零食的竞争程度而言，学校超市由于占据了不可替代的地理优势所以竞争的强度要大于其他竞争者，但是学校附近的各个干货店的竞争实力是不可小视的，干活店的各种抄货比较齐全，还有很大一部分风味小吃，这一部分是学校超市所没有的，这属于干货店的核心竞争力了。除此之外还有各个蛋糕店，蛋糕店的产品多为休闲甜点和早餐，特别是早餐部分给学校超市带来了很大的竞争压力。水果店占据了学校超市零食市场的部分市场份额，各种时令水果新鲜美味健康多受大学生的欢迎，竞争力度比较强。（2）主要竞争对手
学校超市的主要竞争对手还是来自学校周围的个体经销商，还有一小不分来自大型超市如重百、新世纪、永辉等。学校周围的个体户所卖的种类比较齐全，个体户分散密集，所以大学生的选择性比较强，有的个体户单买某一种性质的产品如干货店、进口食品店、水果店、蛋糕店各种饮品店，这些竞争者的单一产品竞争力度比较大。大型超市的种类要不学校超市齐全价格竞争力相对比较高，购物环境优于学校超市，所以成功的分割了学校超市的部分消费者。
（3）所在地、活动范围、经营状况
对于学校周边的个体户所在地均在学校超市四周，活动范围比较小，经营规模不大，经营状况都比较良好，大型超市距离学校也比较近，一元的拐角处就到达目的地，从财力、物力、人力来说均高于学校超市。
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