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包装调研报告

时间:2025-10-24 12:05:16 调研报告 我要投稿

包装调研报告

  随着社会不断地进步,报告使用的频率越来越高,我们在写报告的时候要注意逻辑的合理性。我们应当如何写报告呢?以下是小编精心整理的包装调研报告,欢迎阅读与收藏。

包装调研报告

包装调研报告1

  随着经济的不断发展,包装设计市场也日益升温。从最初单一的包装功能到如今的以用户需求为前提的综合设计,市场正在不断地变化和发展。本文将对当前包装设计市场进行调研分析,探讨未来的发展趋势。

  1.市场概述

  随着互联网经济和跨境电商行业的崛起,包装设计市场呈现出爆发式增长。同时,国内包装产业近年来也在快速发展,这使得包装设计市场的规模不断扩大。目前国内市场竞争激烈,业内品牌公司占据了较大市场份额。

  2.市场热点

  个性化定制成为了包装设计市场的一个热点话题。由于当前市场上的同类型产品越来越多,企业们需要找到自己的市场定位。此时,个性化定制的集成化设计方案可以帮助企业打造专属于自己的包装特征,提升消费者对品牌的认知度和亲近感。

  3.市场挑战

  随着市场竞争日益激烈,行业进入了一个价格战的阶段。由于同质化竞争的存在,加上国内市场产量的过剩,这使得市场价格普遍偏低。同时,由于知识产权的保护不力,市场上出现了一些“抄袭”的`问题。这种侵权行为给行业带来了很大的市场压力。

  4.市场前景

  未来的包装设计市场将更加注重用户对产品的体验。消费者对产品美观度、质感以及便捷性的需求越来越高,这使得包装设计师们不仅需要满足实用性,更要将艺术性和创新融入到设计中。而且,随着人工智能技术不断发展,将来包装设计也有可能会融入到该领域,发挥出其更强的优势和价值。

  5.总结

  今天,包装设计已经不再是简单的外观设计,而是以消费者需求为导向,注重品牌价值的品牌雕琢。市场发展虽然面临一定的压力,但它展示了广阔的发展空间和未来的未来。对于包装设计公司而言,加强设计能力,注重研发和市场营销,做好品牌定位,扩大市场占有率是这个市场的必要策略。同时,行业协会也需要尽快制定相关的规章制度,强化行业内的自律。相信通过大家的共同努力,包装设计市场将会迎来更好的发展前景。

包装调研报告2

  随着消费升级和品牌建设的不断深入,包装设计作为消费品行业的重要一环,逐渐引起了人们的关注。本文旨在对包装设计市场进行调研,探究其现状和发展趋势。

  一、市场概况

  目前,包装设计市场规模庞大,涉及到包括食品、饮料、日用品等多个细分领域。据统计,全球包装设计市场规模已经超过5000亿美元,而中国的包装设计市场仍有巨大的潜力。

  在当前市场中,有两个主要趋势值得关注。一是消费者对于包装的要求越来越高,除了简单的包装保护功能之外,更多的是强调品牌形象、文化内涵、环保等要素。二是技术的不断更新,如3D打印、AR等,使得包装设计的形态和功能也得到了极大的拓展。

  二、市场现状

  在国内品牌市场中,包装设计已经成为一个重要的砝码。目前,许多企业都将包装作为品牌形象和产品质量的重要体现,通过包装的精美和创意来提升品牌的形象和吸引力。

  同时,强大的电商平台也对包装设计进行了巨大的推动作用。这些平台在包装设计方面的要求极高,必须具备精美、防伪、易于拆卸等多重要素。在包装设计方面,电商平台对品牌进行了巨大的规范和引导。

  值得注意的是,目前许多品牌在包装设计方面的投入比例仍然较低。未来,中国的品牌企业需要更加重视包装策略,实现从单纯的包装保护到更高层次的品牌造型和文化内涵的提升。

  三、市场前景

  未来,中国的包装设计市场仍将保持较高的增长速度。随着新技术的不断发展和改善,包装设计的形态和功能将得到更多的展现,包括智能化、可清洗、可重复使用的.包装设计等新类型的出现。

  在未来的包装设计中,绿色环保将是一个重要的趋势。消费者对于环保包装的需求越来越高,品牌企业需要借助先进的环保理念来满足市场需求。

  另外,在未来的市场中,品牌企业需要更加注重包装设计的细节和创新,打破传统的设计模式,创造更加出色的品牌形象和独特的产品风格。包装设计市场具有巨大的潜力,在技术、环保和品牌等方面,都需要更多的创新和提升。未来,随着市场的逐步规范和发展,包装设计将成为消费品行业的重要一环,带动整个行业向着更高的水平发展。

包装调研报告3

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  时间:

  一、 调查目的:

  为了更好的了解包装设计的流行趋势和专业设计规范,我们必须从各个角度各个层面上去调查和分析,因为包装设计对于平面设计和产品设计而言,是一个比较实用和宽泛的类别,所采用的各种工艺和各方面的配套设计都非常考究。我想通过此次调研了解包装设计的共同点及其色彩、造型等方面的设计实例,从而更全面的了解消费者的心里,使我们设计出来的东西既符合艺术审美感又符合市场的需要,两者达到共赢的目的。

  二、 调查对象:

  (1)、调查地点:实地调查为天一广场的乐购超市、百丈东路的欧尚连锁超市和宁波东钱湖镇新街的四明大药房。

  (2)、调查对象:食品类包装、药品类包装和日常生活用品类包装等。

  (3)、产品类型:产品包装设计

  (4)、产品价格:根据品牌的不同价格也有所差异。

  三、 调查方法:

  市场走访、网络资料搜集

  四、 调查内容:

  包装设计作为一门重要的平面设计分类,相对于产品设计也是非常重要的,其文化内涵不仅是特定的文化符号的装置,它体现了设计师对自然社会和人类文化产生的情感和体验,我们要进一步完善包装设计的主体机制,提高包装设计的载体信息传播能力。在包装设计的发展中,准确把握设计理念与包装符号因素在设计创作中的互动关系,才能使包装外在的界面以直接的、艺术化的形象诉诸于人的视觉,从而在商品营销活动中,引导人们的消费选择,提高时尚消费品质。

  包装设计应从商标、图案、色彩、造型、材料等构成要素入手,在考虑商品特性的基础上,遵循包装设计的一些基本原则,使各项设计要素协调搭配,相得益彰,以取得最佳的包装设计方案。如果从营销的角度出发,包装图案和色彩设计是突出商品个性的重要因素,个性化的包装形象是最有效的促销手段。

  (一)包装图案的设计

  包装图案中的商品图片、文字和背景的配置,必须以吸引顾客注意为中心,直接推销品牌。包装图案对顾客的刺激较之品牌名称更具体、更强烈、更有说服力,并往往伴有即效性的购买行为。它的设计要遵循的基本原则:

  1.形式与内容要表里如一,具体鲜明,看包装即可知商品本身。

  2.要充分展示商品。这主要采取两种方式,一是用形象逼真的彩色照片表现,真实地再现商品。这在食品包装中最为流行,逼真的彩色照片将色、味、型表现得令人搀涎欲滴;二是直接展示商品本身。全透明包装、开天窗包装在食品、纺织品、药物产品中是非常流行的。

  3.要有具体详尽的文字说明。在包装图案上还要有关于产品的原料、配制、功效、使用和养护等的具体说明,必要时还应配上简洁的示意图。

  4.要强调商品形象色。不只是透明包装或用彩色照片充分表现商品本身的固有色,而是更多地使用体现大类商品的形象色调,使消费者产生类似信号反映一样的认知反映,快速地凭色彩确知包装物的内容。

  5.包装的主要展销面的`体现。凡是在一家企业生产的或以同一品牌商标生产的商品,不管品种、规格、包装的大小、形状、包装的造型与图案设计,均采用同一格局,甚至同一个色调,给人以统一的印象,使顾客一望即知产品系何家品牌。

  6.注意功效设计。包装图案中的功效设计主要表现在以下方面:

  1)保护性能设计,包括防潮、防霉、防蛀、防震、防漏、防碎、防挤压等。

  2)方便性能设计,包括要方便商店陈列,销售;方便顾客携带、使用等。

  3)推销性能设计,即无需销售人员的介绍或示范,顾客只凭包装画面文图的"自我介绍"就可以了解商品,从而决定购买。

  包装图案的设计手法,则要求以其简单的线条、生动的个性人物、搭配合理的色彩等给消费者留下深刻的印象。

  包装图案设计禁忌也是一个值得注意的问题。不同的国家和地区有不同的风俗习惯和价值观念,因而也就有他们自己喜爱和禁忌的图案,产品的包装只有适应这些,才有可能赢得当地市场的认可。包装图案设计禁忌可分为人物、动物、植物和几何图形禁忌几种。

  (二)包装色彩设计

  色彩在包装设计中占有特别重要的地位。在竞争激烈的商品市场上,要使商品具有明显区别于其他产品的视觉特征,更富有诱惑消费者的魅力,刺激和引导消费,以及增强人们对品牌的记忆,这都离不开色彩的设计与运用。

  日本色彩学专家大智浩,曾对包装的色彩设计做过深入的研究。他在《色彩设计基础》一书中,对包装的色彩设计提出如下八点要求:

  1.包装色彩在竞争商品中应有清楚的识别性;

  2.应很好地象征着商品内容;

  3.色彩应与其他设计因素和谐统一,有效地表示商品的品质与份量;

  4.应为商品购买阶层所接受;

  5.应是较高的明视度,并能对文字有很好的衬托作用;

  6.单个包装的效果与多个包装的叠放效果如何;

  7.色彩在不同市场,不同陈列环境是否都充满活力;

  8.商品的色彩是否不受色彩管理与印刷的限制,效果如一。

  根据这些要求,可以将包装设计分为三大类:日常生活所需的食品、 大众化商品和奢侈品。

  五、 总结与建议:

  目前我国产品包装设计进入高速发展期,包装设计消费以每年17%的速度递增,远远高于以往的包装设计消费增幅。随着产品包装设计的逐步深度开发,包装设计市场的规模将有望得到进一步的拓展,如此大的市场发展空间将成为目前乃至以后发展潜力巨大、收益丰厚的一个产业。

包装调研报告4

  液态奶是乳制品中的一个分类,是指用健康奶牛所产的新鲜乳汁,经有效的加热杀菌方式处理后,分装出售的饮用牛奶。近年液态奶发展速度非常快,竞争异常激烈。面对众多品牌的液态奶,消费者首先关心的是它的内在品质,而优良的包装是影响液态奶内在品质的重要因素,所以消费者对其包装提出了更高要求。当然,包装的相关技术是推动包装优质化的必要条件,在改善包装材料的同时,提高技术含量,而且乳品包装日益呈现出多样化发展的趋势。本文简述了我国液态奶包装良好的发展面貌,介绍了液态奶包装技术新进展, 并总结了液态奶包装存在的问题。

  1、牛奶包装材料的介绍

  牛奶是一种极易变质的营养食品,对包装材料的要求很高。目前,国内牛奶包装主要形式是薄膜类包装、纸质类包装、塑料瓶、玻璃瓶。这几类包装的特点见表1。

  表1 四类牛奶包装的特点

  下面详细介绍各类包装的材料结构:

  1.1 薄膜类包装的材料结构

  简易牛奶包装膜,一般为单层膜,它是由各种聚乙烯料添加一定比例的白色母料,经吹膜而成。牛奶包装黑白膜主要是采用三层或多层共挤方式,选用LDPE、LLDPE、EVOH、MLLDPE等树脂,

  配合黑、白母料共挤吹制而成的高性能复合膜。 。

  1.2 利乐包的材料结构

  “利乐包”最主要的成分是纸板,纸板由原生的长纤维制成,这些纤维有些经过漂白有些未经过漂白,为了增加纸板的厚度,纸板生产过程中通常添加部分化学热磨浆(CTMP),为了使纸板表面光滑便于印刷,纸板的外面还有一层薄涂层。“利乐包”由纸板、聚乙烯和铝箔登六层材料复合而成。

  1.3 玻璃瓶的材料结构

  玻璃瓶是传统的包装形式,符合环保要求,能重复使用,并且成本低。进入21世纪,随着人们对环境保护和再生资源的高度重视,有些企业仍用玻璃瓶包装巴氏杀菌奶,但这种玻璃瓶在保持原有优良性能基础上具有持久的抗菌、抑菌作用,不但增加了耐冲击强度,而且重量向轻量化方向发展,造型更趋时尚流行。

  1.4 复合塑料软包装

  现在市场上用无菌复合塑膜袋包装的超高温灭菌奶很多,这种包装占据了主要的中低端消费市场,一般有三层黑白膜包装袋,它的价格低,保质期l~2个月;也有五层黑白膜包装袋,价格相对高些,保质期达3个月。具体采用何种材料要根据销售地区的气候条件和季节进行合理选择。无菌复合塑膜袋这种包装形式洁净卫生,经济实惠。

  2、牛奶包装的发展现状

  1.无菌砖

  2.屋顶盒

  3.无菌枕

  4.玻璃瓶包装

  5.爱克林立式包

  6.百利包

  7. 塑料瓶、桶包装

  8、塑杯

  9、纸杯

  3、牛奶包装的发展趋势

  乳品包装作为乳品的一个组成部分,深刻影响着乳品业的发展。因为液态奶制品易变质,因此从保质期上讲,无论是长效奶还是保鲜奶,都对包装提出了严格的质量要求。此外,外观形象佳、便于携带和饮用方便,也是对包装的基本要求。高质量的.包装是乳品生产企业实现本地巿场渗透和外地巿场扩张的一个必然选择。

  4、牛奶包装技术中存在的问题

  液态奶的包装形式很多,并且各具特色。综合来看,目前我国的液态奶包装主要存在如下三个方面的问题: 1 包装过于垄断 2 包装成本过高 3 无菌包装未普及

  5、牛奶包装采取的相应措施

  1 新技术用于牛奶包装

  2 政府支持,大力加强民营的中小型包装企业的发展 3、加强外包装的功能

  6、设计定位

  此次设计主要设计盒装奶的包装

  姓名:刘丽萍 工业设计1001班

  

包装调研报告5

  茶叶中含有抗坏血酸、茶单宁、茶素、芳香油、蛋白质、儿茶酸、脂质、维生素、色素、果胶、酶和矿物质等多种成分。这些成分都极易受到潮湿、氧气、温度、光线和环境异味的影响而发生变质。因此,包装茶叶时,应该减弱或防止上述因素的影响,具体要求如下。

  1.1防潮

  茶叶中的水分是茶叶生化变化的介质,低水分含量有利于茶叶品质的保存。茶叶中的含水量不宜超过5%,长期保存时以3%为,否则茶叶中的抗坏血酸容易分解,茶叶的色、香、味等都会发生变化,尤其在较高的温度下,变质的速度会加快。因此,在包装时可选用防潮性能好的,如铝箔或铝箔蒸镀薄膜为基础材料的复合薄膜为包装材料进行防潮包装。

  1.2防氧化

  包装中氧气含量过多会导致茶叶中某些成分的氧化变质,如抗坏血酸容易氧化变成为脱氧抗坏血酸,并进一步与氨基酸结合发生色素反应,使茶叶味道恶化。因此,茶叶包装中氧的含量必须有效控制在1%以下。在包装技术上,可采用充气包装法或真空包装法来减少氧气的存在。真空包装技术是把茶中装入气密性好的软薄膜包装袋内,包装时排除袋内的空气,造成一定的真空度,再进行密封封口的包装方法;充气包装技术则是在排出空气的同时充入氮气等惰性气体,目的在于保护茶叶的色、香、味稳定不变,保持其原有的质量。

  1.3防高温

  温度是影响茶叶品质变化的`重要因素,温度相差10℃,化学反应的速率相差3~5倍。茶叶在高温下会加剧内含物质的氧化,导致多酚类等有效物质迅速减少,品质劣变加快。根据实施,茶叶的贮存温度在5℃以下效果。10~15℃时,茶叶色泽减退较慢,色泽效果也能保持尚好,当温度超过25℃时,茶叶的色泽会变化较快。因此,茶叶适合于在低温下保存。

  1.4遮光

  光线能促进茶叶中叶绿素和脂质等物质的氧化,使茶叶中的戊醛、丙醛等异味物质增加,加速茶叶的陈化,因此,在包装茶叶时,必须遮光以防止叶绿素、脂质等其它成分发生光催化反应。另外,紫外线也是引起茶叶变质的重要因素。解决这类问题可以采用遮光包装技术。

  1.5阻气

  茶叶的香味极易散失,而且容易受到外界异味的影响,特别是复合膜残留溶剂以及电熨处理、热封处理分解出来的异味都会影响茶叶的风味,使茶叶的香味受到影响。因此,包装茶叶时必须避免从包装中逸散出香味以及从外界吸收异味。茶叶的包装材料必须具备一定的阻隔气体性能。

  2、茶叶的包装方法

  作为一类特殊的商品,由于受到自身和客观条件的限制,茶叶的包装有别于其它一般性商品的包装。目前,常用的茶叶包装方法主要有以下几种。

  2.1金属罐包装

  金属罐包装的防破损、防潮、密封性能十分优异,是茶叶比较理想的包装。金属罐一般用镀锡薄钢板制成,罐形在方形和圆筒形等,其盖有单层盖和双层盖两种。从密封上来分,有一般罐和密封罐两种。在包装技术处理上,一般罐可采用封入脱氧剂包装法,以除去包装内的氧气。密封罐多采用充气、真空包装。金属罐对茶叶的防护性优于复合薄膜,且外表美观、高贵,其缺点是包装成本高,包装与商品的重量比高,增加运输费用。设计精致的金属罐适合于高档茶叶的包装。

  2.2纸盒包装

  纸盒是用白板纸、灰板纸等经印刷后成型,纸盒包装防止了易破损,遮光性能也极好。为解决纸盒包装茶叶香气的挥发和免受外界异味的影响,一般都用聚乙烯塑料袋包装茶叶再装入纸盒。纸盒包装的缺点是易受潮,最近几年来出现了纸塑复合包装盒,克服了纸盒易受潮的问题,这种采用内层为塑料薄膜层或涂有防潮涂料的纸板为包装材料制作的包装盒,既具有复合薄膜袋包装的功能,又具有纸盒包装所具有的保护性、刚性等性能。若在里面用塑料袋作成小包装袋,防护效果更好。

  2.3塑料成型容器包装

  聚乙烯、聚丙稀、聚氯乙烯等塑料成型容器有着大方、美观,包装陈列效果好的特点,但是其密封性能较差,在茶叶包装中多作为外包装使用,其包装内多用复合薄膜塑料袋封装。

  2.4复合薄膜袋包装

  塑料复合薄膜具有质轻、不易破损、热封性好、价格适宜等许多优点,在包装上被广泛应用。用于茶叶包装的复合薄膜有很多种,如防潮玻璃纸/聚乙烯/纸/铝箔/聚乙烯、双轴拉伸聚丙烯/铝箔/聚乙烯、聚乙烯/聚偏二氯乙烯/聚乙烯等,复合薄膜具有优良的阻气性、防潮性、保香性、防异味等。由于多数塑料薄膜均具有80%~90%的光线透射率,为减少透射率,可在包装材料中加入紫外线抑制或者通过印刷、着色来减少光线透射率。另外,可采用以铝箔或真空镀铝膜为基础材料的复合材料进行遮光包装。复合薄膜袋包装形式多种多样,有三面封口形、自立袋形、折叠形等。由于复合薄膜袋具有良好的印刷性,用其做销售包装设计,对吸引顾客、促进茶叶销售更具有独特的效果。

  2.5纸袋包装

  又称为袋泡茶,这是一种用薄滤纸为村料的袋包装,用时连纸袋一起放入茶具内。用滤纸袋包装的目的主要是为了提高浸出率,另外也使茶厂的茶末得到充分的利用。由于袋泡茶有冲泡快速,清洁卫生、用量标准,可以混饮,排渣方便,携带容易等优点,适应现代人快节奏的生活需要,在国际市场上很受青睐。早期的袋泡茶一般都有袋线,以满足多次浸泡的方便,由于考虑到环保的要求,现在逐渐流行不用袋线的袋泡茶。

包装调研报告6

  随着人们生活水平的不断提高,人们对待消费品的观念也有所改变,对于一件物品来说,不仅仅是他本身的利用价值,还有外观上,以及触感上的要求逐渐增多。伴随着种.种这些因素,对设计而言可以说是好事,能够更大空间的发挥自己的想象力,与创造力。但是对于自然的发展,环境的保护,还有资源的浪费,人们的虚荣心等等无疑不是坏事。

  我认为设计的发展既要符合美观也要实用环保,这样才能使其更加好的发展下去。对于包装材料的调研,我选择的是月饼礼盒的包装设计,每年中秋各式各样的月饼融入了中秋佳节,伴随着的也是花式各样的包装设计。由简陋到精美变迁,月饼包装日趋华丽贵重,其附加值远远超过月饼本身。商家借中秋节销售月饼已经成为一种经济规律,而月饼的销售很大程度上取决于包装设计,在中国来说,包装的是否精美占据了很大的市场,所以造型精美,设计结构新颖,功能多样的包装设计以及资源的回收利用是设计者的首要任务。

  一包装结构:

  现在市面上月饼的整体包装有外包装袋,外包装盒,内包装盒组成。最外层为精美的手提纸袋,其次为外包装盒,最内层多个单独小纸盒然后是内包装袋(内含小托盘)几种形式巧妙地组合在一起,形成一个整体。

  二包装材料:

  月饼的外包装材料有很多种,纸、铁、木、布、塑料等。这些材料都有其本身的特点。都能以直观朴实展示出产品的特色。由于选材的宽泛,包装的视觉效果个性鲜明而又丰富多彩带个人们的崭新的视觉效果,从而留下与众不同的深刻印象。

  三包装图案、文字以及色彩:

  因为中秋节是中国传统的.节日,所以对于包装图案的选择也大都偏向于传统图案,如龙凤呈祥,富贵牡丹,明月荷花,嫦娥奔月,等等太多的丰富多彩的传统图案可供选择。文字则大多用书法,诗句等。色彩方面也趋于华丽富贵感,红色,金色,黄色等暖色调为主,这类颜色能传递给人味觉上的口感,让人想象到烘烤时馨香的氛围等。

  四调研感想:

  通过此次调研,已经同类产品的现状以及设计分析,我认为在月饼包装设计上应该吸取本国传统艺术的同时,更新思想意识,合计借鉴优秀的国外设计,把中国的传统文化精髓融入到现代设计的当中。从传统中汲取元素,用现代的创造力和表现手法进行深入探究,打破固有的设计模式推陈出新。我个人认为繁琐复杂的包装虽然华丽,但是华而不实,包装不仅是视觉上的美感,还行该对环境的可持续发展与资源的再利用深切结合。使其做到包装华丽的同时,做到再利用,我想在这个世界日益发展的社会,环保应该是设计师不断追求的目标。

  五总结:

  设计在生活中占据不小的地位,当我们为各种各样的物品进行装饰设计的同时兼顾产品的特性,不仅增加画龙点睛的装饰,尽可能多的考虑方便回收,资源利用等。总体来说针对不同的消费群,不同的消费场合,不同的消费者喜好,以及不同的消费渠道,设计出实用时尚又不失传统气息的包装设计是我最为一个未来设计师的目标与追求。

包装调研报告7

  包装工业的发展,制约于经济、科技和社会人文的变化、影响。面对我国经济快速持续发展和世界制造中心向我国转移的良好时机,不仅要在数量上满足工业产品配套需要,而且更要在内在质量和外形设计等诸多方面,适应时代发展需要。

  在对酒类市场调查的过场中,经过对市场销售人员的访问调查得知酒在酒类市占有的份额越来越大。从总体上看,约有80%的消费者饮用酒的原因是出于“在特定场合下,调节气氛和氛围”,约有20%的消费者出于“保健作用”而饮用酒。从饮用不同价格酒类的群体来看,饮用 20元-40元左右的消费者的饮用频次高。参考相关资料,从总体上看,约有 60%的消费者每月在饮酒上的花费在 50元以下。每月花费在 80元以上的重度消费群体所占的比例仅 1/4略强。在选择产品时通常都先看到的是包装,标签能很好的给消费者引导作用,促进销售。标签的良好设计与运用能够更好的体现产品的品质,能将商品的实用性与艺术性融为一体。

  我分别调查了长沙红星步步高超市,东塘WAL-MART市场,以及走访了黄兴步行街及相关店铺。所了解到的是随着店面的包装档次增高,酒类的包装档次也在不断的增高,酒水在各大超市作为一个具有店面形象的产品在各国各处销售,所销售的不仅是一种产品。其中红酒的销售情况最好,虽然包装不是特别精美,但它的'品类包装很特别,也就是根据红酒所能给人在享用时能提供的特别氛围而定的,洋气,浪漫,温馨。产品的包装简洁幽雅,多以英文布置版面,加上雅致的插图为主流。一般酒要被销出会被经过多次包装的,所先是对酒水进行的瓶装,瓶装以玻璃材质为主,塑料包装几乎少见,纸制包装也见之甚少。玻璃的材质很广泛,并充分表现在瓶的造型,纹路,颜色搭配上,造型越精致,产品的包装越显高档。除了瓶的包装讲究之外就是她它们的二次包装了,这也就成为我们视觉最直接接触的信息包装了,盒装的信息不仅仅是盒的造型,颜色搭配,纹路了,盒上所具有的包装广告才是真正吸引人眼球的了。当然这些信息最首先还是因为颜色和形状在做向导,一般酒类被摆放在店面抬眼即可见转头就可瞧的地方,而它们的可接触程度也随着它们的档次在改变,特别珍贵高档的酒一般的顾客都不会选择使用,却最容易吸引人的眼睛和好奇心,所以它们的被接触程度往往最低,而可观赏性却相对增加了,它的价值同时也使接近它的商品更容易被销售掉。

  高档的酒水包装精巧,繁而不杂,颜色上以朱红,白,大红为主以中国特色来看,最受欢迎的颜色依然是大红。色彩在视觉表现上是最敏感的因素。色彩的处理在包装设计中占据很重要的位置,色彩的整体效果需要醒目而具有个性,能抓住消费者的视线,能通过色彩的象征产生不同的感受,达到其目的。

  酒类包装具有很强的商品性,各类包装都具有不同的特点。而同一类产品也被细分化。由于产品品种的日渐丰富和市场竞争的日益激烈,销售包装视觉表现在广告化日趋重要,其中色彩处理成为最重要方面。色彩效果的晦涩和含蓄有其消极作用,对色彩构成关系鲜明度很大。如:五粮液的包装形象已经成为国际语言,鲜明的红、白色彩产生了强烈的广告效果,同时表现了它产品的本质性能。在我国对红色自古以来情有独钟,大到国庆、春节、小至个人婚嫁、生日等,都以红色象征喜庆、吉祥。节日礼品包装上色彩多用红色。酒可以称得上是一种很昂贵的礼品和饮料。在包装中引入顾客喜好的食品色,带给顾客以丰硕、甜美、香酥的感觉。酒的市场之所以这样“红”和中国的“红”还是很分不开的。红酒的包装很简雅,从所调查的张裕红酒,王朝干红来看,风格大致差不多,各具特色的是产品本身的特点影响着它们被顾客欢迎的程度。除红酒之外就是白酒了,中国的白酒种类繁多,多年陈酿的有的是,名字也繁多,口感究竟谁更胜一筹有谁知道呢?谁又都一一试过?品牌酒之所以成为品牌引领着市场还不就是因为它外部的广告宣传起了举关轻重的作用,知道的人越多尝的人自然就多了,认识它的就会更加多起来,得到公认自然不在话下,酒类什么广告能起这么大的作用,首先在包装方面就应当花很大的一番工夫,我过的白酒市场和洋酒市场一直都很较劲,广告也打的越来越火热,包装企业在不停的“改朝换代”,名字俞好听,俞有创意,包装就俞显档次,二锅头,XO,五粮液恐怕也不是潮流的对手。

  现在,市场竞争的深度、广度、持久性的敏感性都是空前的,不论是全方位的长期策划,还是抓住时机。当机立断,一切都是根据是否对本企业具有“剩余价值”来行事的。激烈的市场竞争推动了生产与消费的发展,同时不可避免地推动企业营销战略的更新,其中包装当然被放在重要的位置上。色彩应用的商品性、广告性、独特性、民族性是包装个性化的体现,色彩的个性必然加强包装的视觉冲击力,起着促销的作用,大大提高其产品的市场竞争能力。通过这次市场调查,我们更好的了解到消费者的需求。并能在今后的学习中,运用所学知识。

包装调研报告8

  引言:

  巧克力,作为一种商品,已经有了独特的商品属性,它寓意着爱情,因而经常会在巧克力包装上看到玫瑰、心形等爱情的元素。此外,巧克力还作为一种大众休闲食品而占有很大零售包装食品市场份额。巧克力现已经成功的作为经典糖果的同义词。中国即将成为世界上最有发展潜力、增幅最快的巧克力市场。随着中国加入WTO,更多国际性的品牌及更多的优秀产品进入中国市场,给国内同行业企业造成巨大的压力。随着我国经济的迅猛发展,包装已经成为商品流通、运输过程中的重要组成部分,从简单的分类包装发展到为了保护产品,方便物流流通,装饰美观从而达到促进销售的作用,包装材料也从以前的纸、木料等包装材料发展为塑料、金属、纸板、玻璃、复合材料等包装材料,可以使商品在物流运输过程中得到更好的保护。还可以达到增加售量的目的。选择正确的包装,能使巧克力企业在激烈的竞争中立于不败之地。

  一、调研目的:

  对德芙巧克力进行分析,从巧克力包装材料和功能等方面的调研,了解包装对销售量的影响以及消费者对包装的各方面倾向。

  二、调研地点:

  实地调查天津市河西区各大超市

  三、调研时间:

  20xx年3月19日

  四、调研方法:

  市场走访、网络资料搜集

  五、调研内容:

  (一)产品历史

  德芙巧克力是世界最大宠物食品和休闲食品制造商美国跨国食品公司玛氏(Mars)公司在中国推出的系列产品之一,19xx年进入中国,1995年成为中国巧克力领导品牌,“牛奶香浓,丝般感受”成为经典广告语。包装主题设计理念:色彩主要以暖色调为主,围绕LOGO的是咖啡色丝带,呼应了其倡导的“丝般感受”口感,直观的表现了产品特点。德芙的所有产品包装均是在此基础上加以来设计的。

  (一)包装材料及功能

  1、锡箔包装

  通过在美特好超市的实地调查,及对巧克力包装的资料收集,我们发现:无论巧克力的内、外包都必有铝箔纸的影子!一般情况下,铝箔纸都作为巧克力的内包装。

  ①巧克力是一种易化掉,丢失重量,因此巧克力需要能保证他的重量不丢失的包装,而铝箔就能很有效的保证它的表面不融化

  ②铝箔有防潮、避光的特性

  ③铝箔还有保温、热的作用。

  2、纸制品包装

  巧克力纸包装涉及了铜版纸、白卡纸、灰板纸、箱板纸和瓦楞纸等,一些耐水、奶油、耐酸、除臭、威化纸等高附加值的功能性纸使用比例正逐渐上升,这将成为纸品包装企业额外关注的一个亮点。

  3、塑料软包装

  塑料包装以丰富的功能、形式多样的展示力等特点,逐渐成为巧克力最主要的包装物之一。随着技术的成熟,塑料包装因其较高的包装速度、低异味、无污染、易撕开等特点,并能满足巧克力包装过程中避免高温的影响,逐渐成为巧克力最主要的内包装材料。塑料包装的发展方向重点就是改善已有的塑料性能、开发新品种、提高强度和阻隔性、减少用量、重复使用、分类回收保护环境。

  4、复合材料

  复合材料因具有多种材料复合特性和明显的防护展示能力,取材容易,加工简便,复合层牢固,耗用量低,逐渐成为巧克力和糖果中常用的一种包装材料。大部分的复合材料是以软包装为基材的,目前常用的材料有纸塑复合、铝塑复合等。

  5、容器包装

  容器包装也是巧克力包装中最常见的包装方式之一,其主要有防护性能优良、陈列效果独特和二次利用的优点,目前市场上常见的容器包装不外乎塑料、金属(马口铁罐、铝罐)、玻璃与纸(裱盒)四大类。为追求产品陈列的差异化,皮盒、木盒和复合材料等不常装食品的容器也出现在市面上。另外,陶瓷材料能把文化和艺术表现得淋漓尽致,市面上也曾出现过用陶瓷作高档巧克力的包装容器。容器包装种类繁多,也颇受消费者喜爱,大多数消费者在吃完巧克力后会保存容器,进行第二次使用。

  (三)装潢设计

  1、包装图形

  德芙巧克力包装主要是写实的产品形象为主,以此给消费者一种信任感和美感。

  2、包装色彩

  德芙巧克力仍然沿用巧克力行业的经典咖啡色,并根据不同的产品辅以不同的系列色彩,在上面的包装中,主要的辅助色彩是粉红,浪漫的粉红营造一种温馨的感觉。

  3、字体设计

  德芙巧克力采用了以曲线为主的设计方法,以此更接近消费人群(青年情侣)。

  4、底色

  德芙巧克力的外包装基本上都以巧克力色为底色,直切对购买者的视觉进行诱惑,同时金色的德芙字体和封口镶边,突出了巧克力的华丽,丝绸飘动的背景衬托出了德芙巧克力所推崇的丝滑诱惑,让人一看到包装就有一尝为快的冲动。

  5、包装风格

  德芙巧克力定位偏向于感性设计,将德芙巧克力“牛奶香浓,丝般感受”那般诱人表现的伶俐尽至。

  (四)品牌策略

  德芙主要是走高端,对象主要是年轻女性,从包装设计,广告推广等方面可以看出比较专一,有吸引力的包装设计是必不可少的。如果安又具有独特的外形,那么这就会进一步帮助他在货架上去吸引顾客的注意力。不管是文字,图案,还是颜色都很出众,总会不经意的吸引顾客的眼球。精美的产品包装可以提高消费者购买欲望和商品价值。商品的质量、价格、包装是市场商品竞争中的三个主要因素。在商品在通往市场道路中,包装设计又是重要的一条。因为包装设计与众不同的产品,在货架上会给人强烈的视觉效果,一般人在购物时,除了有目标采购外经常会有冲动购物,即现场看到精美包装的新产品,尤其是食品,有让你非买不可的欲望,这点充分的说明精美的包装起到招揽顾客的作用。因此好的食品一定要具备三个主要因素,从而提高商品价值和销量。

  从以上几点可以看出,包装对巧克力产品的品质、卫生、货价寿命都起到重要的作用,好的产品必须有精致美观的'包装。

  六、调研总结

  在这次巧克力包装设计过程中,通过调查和学习的知识中知道,特殊的结构和美丽的装潢能给人以视觉的冲击,引起人们的购买欲望,促进商品的销售。了解包装设计在作用,使自己更深刻的接触此类产品,从外观和性能上都有了一定的了解。

  包装在保护产品、方便储运、促进销售中有着不可估量的作用,特别是巧克力等比较高档的产品,包装尤其讲究。新颖独特的产品包装不仅仅是从装潢上对产品的包装尽心独具匠心的设计,更多的也应从产品的结构造型上给予尽可能的创新。面对如此庞大的化装品市场,只有创新的包装能够在繁多的化妆品包装中脱颖而出,也只有独特的包装能够在第一时间吸引消费者的眼球,使人眼前一亮。

  无疑在产品的销售中,产品包装发挥着强大的作用。而要设计好一个产品的包装,首先应对需要包装的产品进行足够的了解,市场调研、产品特性分析都是必不可少的,因为只有在对产品足够的了解下才能设计出贴近产品性能的包装。

  在现代包装市场中,包装材料的选择越来越趋向于新型重合的材料以及环保材料的选用。这点在今后的包装设计中应该注意。外包装作为保护产品的重要部分在设计中,应满足一定强度,同时要根据内装容器的大小予以合理的设计,既要满足大小要求同时有不能浪费材料。对于包装的装潢设计中,应以产品的自身特性作为个性突出点,并合理的运用在装潢中成为装潢所突出的亮点。在包装装潢中也应尽量的做到新颖颖个性,照搬或者模仿其他品牌的设计,会使产品丧失自身的特点,这样的产品包装永远不可能为产品打开市场。而对于包装上的创新,则需要平时的积累以及对日常生活中的留心。

  在现代商业中包装是产品策划、宣传、营销策略、树立企业形象的重要环节,包装设计则包装工业发展的灵魂,是沟通设计艺术与现代科技、市场营销结合融汇的桥梁,设计方案的优劣,直接影响包装的生产加工与质量性能、商品的消费方式与市场经济效果。

  通过对德芙巧克力的包装调查可以看出:

  1、包装可以保护巧克力应有的光泽、香味、形态并且可延长货架寿命;可防止微生物和灰尘污染,提高产品卫生安全性。

  2、包装不仅仅是表面美观吸引顾客,同时也展现了一个品牌的特色。

  3、面对不同的阶层消费群体,包装也能体现其价值。

  4、对比同类型的产品,不同地区和国家理念是不一样的,包装颜色的选择上也会有很大差异。

包装调研报告9

  一、调查目的

  提高自己对实际问题的认识能力,了解酒在市场的行情

  及酒的包装设计应注意哪些问题,加深自己对专业知识的系统认识。同时,实地调查也能提高自己对专业知识的掌握程度及运用能力,提高自己的动手能力及解决问题的能力。

  二、调查对象及方式利用自己空闲的时间在武汉光谷各大超市、百货商场、

  饭馆及学校附近的商店观察,记录各种酒的包装设计与销售情况。也通过上网调查相关信息,初步了解各类酒市场行情。

  三、市场行情

  酒有白酒、红酒、啤酒、米酒等,消费人群大致可按年

  龄、场所分类。白酒和红酒可用在比较正式的场所,消费人群以中老年人为主;啤酒大多在聚会、欢快的时候饮用,消费者主要是青年到中年阶段的人群;米酒的消费人群很广,各年龄阶段都可饮用。

  酒的价格波动很大,白酒和红酒的价格最高,从几十元

  几百元甚至上千元不等;啤酒和米酒的价格相对较低。

  目前市场上有一百来种之多(不包括未统计到的品牌)的白酒品牌在争夺市场分额,主要以茅台、五粮液、泸州老窖、金六福、浏阳河、酒鬼、枝江大曲、白云边、全兴等品牌为市场领头羊,而又形成了以湖北的本地军团和外来军团进行争夺的场面,但相对份额来说未形成垄断性品牌,竞争比较激烈,在酒的型号上以浓香型为主。随着红酒市场的迅速扩展,也分流了一定比例的市场份额,其主要消费者为女性和中高收入者;还有啤酒市场,也是一个不容忽视的利润增长点。但随着城市

  老年人口的增多,而且此消费群体也较喜欢饮用白酒,同时饮用白酒也是我国人民较传统的消费习惯,因此,市场前景很广阔。

  中国已经成为世界啤酒生产大国,20xx年的啤酒产量已达2430万吨。伴随着国内啤酒产量的稳步发展,啤酒包装市场也发生了很大的变化,包装的方式和包装材料的.使用也更加丰富多彩。通过改进包装,提高产品形象,满足消费需求,增强市场竞争力,是当前众多啤酒企业努力追求的目标。那么,中国啤酒包装的市场现状如何,今后发展的潮流趋势怎样,对这些问题我们有必要加以认真的分析。

  四、材料选择及包装方法

  酒基本以瓶装为主,白酒和红酒这些比较高贵的酒通常

  有两重包装或三重包装,米酒和啤酒通常就一层包装。一层包装或者说内包装有以下几种。

  1 玻璃瓶装

  隔气性好、抗热性能强、回收便利和成本低廉

  2 易拉罐装安全系数较高,易拉罐啤酒密封性良好,携带方便,不易假冒

  3 啤酒桶装

  容积大,具有保温保气功能,口味较重,纯正新鲜

  4 塑料瓶装

  塑料化啤酒包装的色彩异彩纷呈,具有较强的视觉效果。轻便安全,不易破碎、爆炸,贮运成本较玻璃及金属包装显著降低。同时它回收利用率高,大大节约了营销成本,且有利于环境保护和综合资源的有效利用。

  对于白酒和红酒的第二重包装或者说外包装,基本是盒包装,可能外包装与内包装之间有一层缓冲包装。

  酒包装可能也有带有地域个性特色,根据价格酒的价格包装的方式也有区别,有的显得高贵华丽,有的与时节有关等等。

  五、调查结果分析

  酒包装设计总结:一是酒的包装设计风格必须具有民族性,地域性,独特性才会具有鲜明的个性;二是酒的包装装潢设计一定要与酒的质量、价格档次形成一致。

包装调研报告10

  一瓶啤酒质量的好坏,对消费者来说,首先看到的是这瓶啤酒的包装。产品包装既是产品的卖点,又是市场的亮点,新颖独特的包装往往最容易打动消费者的心。因此,啤酒企业不仅要生产合乎标准和品质上乘的产品,而且要有端庄美观的商标和包装,如此才能使其产品更具吸引力和竞争力,使其品牌更加深入人心。

  啤酒包装的基本功能

  (1)保护功能。包装应该保证产品的安全和清洁卫生,使其在储存、运输和销售过程中不致散失、损坏和变质,这是包装最基本的作用。

  (2)美化增值功能。美观大方的包装造型、生动形象的图案和新颖别致的装潢可以衬托产品形象,提高产品的附加价值。

  (3)促销功能。包装是“无声的推销员”,消费者通过包装可以了解产品,引起消费兴趣,激发购买动机,从而有利于扩大商品销售。

  啤酒包装在现代市场营销销活动中的地位和作用越来越引人注目。正如美国管理学大师彼得·杜拉克所言:“未来竞争的关键,不在于工厂能生产什么产品,而在于其产品所提供的附加价值:包装、服务、产品、用户咨询、及时交货和人们以价值来衡量的一切东西。”由此可见,包装在产品整体概念中的地位日趋重要。只有让包装成为一种竞争力,才算是成功的包装。

  啤酒包装制胜的技巧

  (1)突出主题。啤酒包装应突出产品的特点、风格和功能,体现产品的品位和营销文化。只有凸现产品品质的包装,才能迅速地把产品的信息及时、准确地传递给消费者,使消费者对其产生深刻的亲切感和认同感,从而缩短消费者在

  购买产品时的决策时间,导致快速产生购买决定。如果产品包装的主题不明确,要想让消费者认同你的企业,购买你的产品,几乎是不可能的。

  (2)表里如一。包装的选择一定要有成本意识,包装的成本和费用要与产品的价值或质量水平相适应。一般啤酒企业会有不同档次的啤酒品种。档次不同,其质量和价值也不同,企业必须使用与其价值相匹配的包装材料和包装装潢,以便恰如其分地烘托产品的内在质量,以利于消费者的'明确选择。不仅要防止“一等产品、二等包装、三等价格”的情况出现,也应防止“金玉其外,败絮其中”的行为。

  (3)巧用色彩。在啤酒产品的包装设计中,色彩的运用也十分重要。在市场竞争中,要使商品具有明显区别于竞争对手产品的视觉特征,更富有诱惑消费者的魅力,刺激和引导消费者以及增强消费者对品牌的记忆,这都离不开色彩的设计与运用。产品包装设计,无论图案和色彩都要充分体现企业的独特性和风格。例如茅台啤酒作为国酒品牌的延伸,其设计者把“国色”———红、黄作为茅台啤酒的代言人,使用“国色”作为包装基调,为人们提供了高贵、吉祥的想像空间和强烈的视觉冲击效果,因而给消费者以全新的感受。这里需要指出的是,包装的图案和色彩要适应不同消费者的民族习惯和宗教信仰,对于进入国际市场的啤酒品牌更应如此。

  (4)心理策略。随着人们生活水平的提高,人们的消费观念、消费心理已发生了深刻的变化。人们购买啤酒不仅仅是满足生理的需要,而且也是满足心理的需要,而相宜的产品包装体现了产品的文化品位,可以满足消费者变化了的心理需要。这就要求啤酒企业在商品的包装造型、体积、重量、色彩搭配、字体和图案的选用等方面,力求与消费者的个性心理相吻合,取得包装与商品在情调上的协调,以挑起消费者的购买和消费欲望,培养消费群体对品牌的忠诚度。

  成功啤酒包装的策略

  包装必须符合消费者的情感审美需要。通常消费者在购买啤酒时,对于不熟悉的品牌,总是喜欢选择包装形象和自己的审美习惯、情趣要求相一致的产品。目前啤酒的外包装主要是绿色、白色及棕色,这主要是和酒液颜色相对应,消费者易于接受。试想,如果绿瓶装棕色暖啤,恐怕绝大多数消费者难以接受。同理,现在听装啤酒的主要容量为330ml,比较适中,如果容量变成大罐装,则明显与

  目前精品化、小包装发展的趋势相违背。因此,啤酒包装可以也应该创新,但必须符合消费者的情感审美需要。

  不能轻易改变产品包装形象。啤酒是一种大众化消费品,消费者喜欢依照自己熟悉的包装形象来购买,一旦啤酒的包装在消费者记忆中形成深刻的印象,改变这种包装就会冒很大的风险,因为任何包装形象的变化都可能使消费者对产品印象产生看法,认为改变了包装的啤酒产品已和改变前有所不同。购买可能带来品质不满意,从而导致消费中断;因此,啤酒企业在决定改变产品包装前,必须分析改变包装对消费者的购买影响是积极的还是消极的,分析改变包装对产品盈利和市场销售的影响,在权衡利弊的基础上作出科学的决策。

包装调研报告11

  目录

  一、中国咖啡产品市场分析

  二、中国咖啡产品市场发展分析

  三、中国咖啡产品市场发展趋势分析

  1、终端消费者分析

  2、销售渠道分析

  3、投资市场分析

  4、行业总体分析

  5、发展趋势分析

  四、竞争分析

  五、咖啡产品swot分析

  一、中国咖啡产品市场分析

  跨入21世纪后,中国经济的飞速增长,人们生活质量的不断提高,饮品日益多样化,咖啡逐渐与时尚、现代生活连在一起带动了咖啡消费量的迅猛增加,形成巨大消费潜在市场。

  1. 据权威部门统计,目前,在中国咖啡消费量近年来保持在3万-4万吨之间,每年市场增长速度在 10%-15%。有望成为世界上最具潜力的咖啡消费大国。预测20xx年我国的消费量将达到12万吨,市场零售额将达到数百亿人民币。北京市场的增长率更是高达18%,全国有13600家咖啡馆,2200家咖啡相关企业,从业人数达到50万人,其消费市场的规模和吸引力,让越来越多的国外企业已经开始关注中国市场,而这也正是各大咖啡生产国和咖啡商热衷于进入中国的主要原因。

  2.咖啡消费品位越来越高,文化的魅力就是市场的魅力。速溶咖啡己远远不能代表咖啡消费了,消费者开始认知咖啡的品牌、风格和纯正,知道如何享受咖啡带来的乐趣。"文化咖啡"无疑是现在整个咖啡产业的主流,发展相当迅速。咖啡市场的快速发展,与消费者对西方文化的兴趣密不可分。

  3.教育水准、家庭月收入和饮用咖啡的频率呈现明显的正比例关系,意味着咖啡这种西方传入的饮料在中国大陆是一种象征成功阶层的生活方式。

  4.行业内部及与相关联行业的竞争越来越激烈,越来越趋向行业标准化发展。

  5.根据国家权威机构调查表明,咖啡加盟行业正以25%的速度增长,而咖啡馆正成为城市文明进步、经济增长的亮点。目前,咖啡消费在中国城市里,平均每人每年的咖啡消费量是4杯,即使是 在北京、上海这样的大城市,每人每年的消费量也仅有20杯。而在日本和英国,平均每人每天就要喝一杯咖啡。

  日本和英国都是世界著名的茶文化国家,目前已经发展成了巨大的咖啡市场。拥有强大茶文化的中国具有广阔的咖啡消费潜力,一定会成为世界最大的咖啡市场之一。国际咖啡组织(ICO)运营部主管巴勃罗.迪布瓦也认为中国市场极具潜力。他说:“在20世纪60年代的时候,日本每年仅消费25万包咖啡,而如今其消费量达到了700万包。中国市场也已经呈现出沿着这一趋势发展的迹象,因此中国将成为世界上重要的咖啡消费市场。”

  二、中国咖啡产品市场发展分析

  19世纪80年代法国人修建越南河内至中国的铁路时,将他们钟爱的咖啡馆带到了中国。

  至此咖啡在中国市场的发展已经有一个世纪之多。今天,街头巷尾随处可见的咖啡馆已经成为人们交谈、休闲的又一新的去处,咖啡已经实实在在成为国人生活中的一部分。

  综观中国咖啡市场的发展,可以划分为四个具有代表的时代。

  第一阶段:雀巢以其“一天好开始”,影响和转化国人生活方式,让更多国人尝试咖啡,接受咖啡。

  第二阶段:上岛系咖啡馆,倡导现磨咖啡,让更多公众接受原味咖啡,又以其连锁加盟的商业模式,在中国各地扩张,上岛系的咖啡馆在这一阶段在中国内地开设2600多家咖啡店,占据中国九成的咖啡市场。

  第三阶段:星巴克进入中国一线市场。在它的带动下意式咖啡在一线城市得到普及,espresso,卡布奇诺,成为时尚的消费饮料。星巴克在一线城市一类商圈及意式咖啡这个细分领域在当时市场表现完全是一支独秀。

  第四个阶段:西提岛打破了星巴克及台资上岛系的咖啡馆对中国市场的垄断,成就了咖啡市场的繁荣。

  在外资品牌强有力占据中国咖啡市场。已进驻中国的几个著名国外咖啡品牌,在其咖啡连锁拓展过程中,加盟投资门槛设置过高(一般起步投资需30-150万元)经营面积要求太大,一定程度上忽视了中国的国情,致使许多热情咖啡事业的中小投资者望而却步,无法实现咖啡创业的梦想。

  而另外一些普通的杂牌咖啡屋,虽然投资较小,经营面积不限,但其缺乏专业的营销管理,其管理与服务水平满足不了市场需求,而且无法营造特有的咖啡店气氛,体现不了应有的咖啡文化,产生不了轰动的咖啡效应。西堤岛深入分析中国咖啡市场,面对旷世机遇,针对100多个大中城市不同的市场和消费群体,进行了详尽而深入的市场调查,经反复酝酿、推敲、论证以及精心策划,强势登陆中国。

  充分理解关注到了目前中国咖啡消费市场与投资者的心理需求,以更加务实、更加灵活、更加有效的连锁特许加盟方式,全方位推出了西堤岛“屋、厅、城、西餐城”四种办店模式,供不同资金规模投资者根据自身情况自由选择。“屋、厅、城、西餐城”四种模式,充分满足不同消费阶层的需求,在同一品牌的感召下,真正实现“共学一个技术、共做一个产品、共享品牌效应、共创丰厚价值”的国际连锁模式,在其品牌上市的第1-2年。

  在中国28个省开设80余家咖啡店。打破了星巴克及台资上岛系的咖啡馆对中国市场的'垄断。让国内投资者也认识到,市场依旧有空白点,西堤岛的成功,带动了欧爵、意浓世界、伯爵伦、塞纳左岸等众多民族咖啡品牌企业的诞生。由此中国连锁咖啡市场出现了星巴克系、上岛系、西堤岛系三足鼎立的局面。

  三、咖啡产品市场发

  展趋势分析

  1、终端消费者分析

  (1)越来越多的人接受咖啡、喜欢咖啡。

  根据一项在12个内陆城市的调查,32%的城市居民喝咖啡。过去一年内喝过速溶咖啡的人口比例在30%以上的地区除了上海之外,还有北京、昆明、厦门、杭州和天津。

  其中青年男女在咖啡馆消费,家庭主妇,35以上的都市白领成为在家饮用咖啡增长是最快的群体。

  (2)潜在消费群增多

  一些消费着虽然不喜欢喝咖啡,但顾客普遍喜欢咖啡厅的氛围和环境,他们会在咖啡馆里消费一些其它附属产品,因此咖啡厅潜在的消费群还是很多。

  (3)顾客转向

  中国速溶咖啡在整个咖啡消费结构上占上分,随着人们对咖啡的认识、咖啡文化的普及,越来越多的速溶咖啡者开始认识原豆咖啡,开始使用原豆咖啡,这是一个巨大的商机。

  (4)中青年将成主流消费群体

  80后的年轻群体,对新生事物的反应非常快速,他们对外国的饮食文化感兴趣并易接受,这将促进中国咖啡市场的成熟。一份来自8个大城市的调查显示,咖啡作为一种口味独特的饮品,深受青年消费者的喜爱,中年和青年人是咖啡产品的主要消费群体。同时,男性消费者的人数远远超出了女性,其原因在于咖啡作为一种嗜好品更易受到男性的青睐。也就是说,中青年消费群体为都市上班一族。就经济实力而言,他们对这一部分的消费没有压力。随着咖啡消费群体的扩大,咖啡文化也应运而生,这在一定程度上吸引了越来越多的消费人群。

  2、销售渠道分析

  (1)地区需求分布:

  (2)市场总消耗量:

  市场总消耗量 增长8%(其中家庭消费对增长的贡献为70%)

包装调研报告12

  目前西方国家的卷烟产品每个环节的环保程度都非常高,我国烟草企业如果不尽快适应这一国际通用的“游戏规则”,就意味着将这个有着巨大利润的市场拱手让人。同时,烟草企业使用了环保的包装产品也是拿到了走向世界市场的“绿色通行证”,因此,“绿色包装”产品的生产和应用将是今后几年中烟草行业发展的重点。

  多种印刷方式相结合

  目前在国外为烟草包装提供印刷产品的企业使用较多的设备及方式有如下几种:

  单张纸凹版印刷机是质量最稳定的印刷方式,它以最有别于其他印刷工艺的压花纹、上光和uv装饰油墨等印刷功能,成为烟酒包装印刷的新宠。

  窄幅轮转印刷机近几年在全球范围内的销量直线上升,预计在未来2-3年内,其市场占有率将有可能超过胶印和凹印,它不仅可使标签及包括烟包在内的薄卡纸包装一次性印制完成,更由于它相对环保的印刷方式广受青睐。

  在烟包印刷中应注意发展单张纸凹印机和单张纸胶印机相结合的生产,它的印刷效果往往令人惊喜。此外西方国家还采用在条盒上采用白卡纸而在外塑料膜上进行印刷的方式生产包装。

  材料与不同档次的香烟相匹配

  预计到2005年,亚洲尤其是中国卷烟的产量还将上涨,因此中国将成为烟草包装用纸的主要增长点。由于纸张的选择关系到烟包外观的挺括度,直接影响着卷烟品牌的确立,用不同的纸张包装不同档次的香烟已成为烟草企业的共识,今后采用单一的白卡纸进行烟包硬盒的生产将成为一种趋势。

  油墨的使用对一个好的产品来说同样重要,它的作用已不仅仅是使印品更漂亮,还具备了防伪等附加功能。此外,金属油墨、荧光油墨、珠光油墨、温变油墨等具有特殊用途的产品将被地应用到烟包生产中。

  多种防伪技术完整结合

  烫印全息效果图案是已相当成熟并被广泛应用于烟包上的防伪方式之一,目前将三维全息技术与二维印刷技术完整地结合起来用于卷烟包装印刷的整体设计,将是卷烟包装发展的一个趋势。

  防伪专用型bopp烟用包装薄膜适用于大批量生产,有效降低防伪成本,因此国外烟厂的`防伪一般都大量使用防伪烟膜。它用普通油墨印刷定点简单图案并定位包装使烟膜图案覆盖盒皮图案,这样可达到更好的防伪效果。例如“三五”烟多年来不改变盒皮的外观设计,不提高材料成本,而是通过烟膜进行防伪甚至采用在烟膜上印刷满版烟标图案。

  浮凸印刷可以改善烟盒内衬的外观,在效果上,浮凸印刷可以成为抵制假冒烟的防线,因为质量优良的浮凸印刷是难以复制的。

  一种技术原理为肉眼不可视的特殊荧光化合物涂料的防伪方式,它可应用于墨水和颜料中,并运用于各种印刷程序中,印品完成后借助于专用工具可辨别其真伪,它的另一个特点是可与喷码设备结合而具备物流管理的功能。

  外观和设计新颖、实用、个性化

  烟盒包装的圆角形设计起源于美国,近年来在欧洲市场非常风行,无论是放在衣袋或者拿在手中都有方便、舒适的感觉。这是一种很好的销售包装形式,国内的烟草企业谁来做这个吃“螃蟹”的第一人呢?

  一些国家认为在香烟外盒上印刷“吸烟有害健康”这样的警句已不能满足需要,而是要求必须印有由于吸烟造成伤害或病变的脏器图片,这就需要在烟包上增加的印刷色。

  革新型和个性化的包装设计将有更广阔的市场,例如增加反面印刷即在烟条盒内部印上商标或有关该品牌烟的说明性文字;在烟盒口处采用曲线型设计;封口处带按扣的包装等等。

包装调研报告13

  、咖啡厅发展的两个阶段:

  1.艰苦创业阶段。开业初期是人、物、财短缺的艰苦阶段,在这段时间我们要面临好些的困难,因此这段时间我们要以过硬的服务,信誉,质量打好开业后的基础,为以后的工作做好铺垫。

  2.发展阶段。在树立好前期阶段后,采取营销进攻法,进攻那就最好的防御,利用营销手段,占领市场。

  、咖啡厅管理的两个阶段:

  1.模糊管理阶段。开业初期对几个管理有好些不明确的方面,只能凭借经验管理,因此我们需要严格的管理办法,对每件事情作出具体的工作办法及步骤,为以后的管理做好定位工作。

  2.质量管理阶段。开业一段时间后,对基本的分工,及管理渐渐有所明确,这时候,我们要采取定位制度管理,对每件事情采取定位制度管理,严格按照规章制度来,以便以后便于管理。

  、在这些管理都到位后,要以服务竖质量,以质量竖形象,最后要以形象竖品牌!! 其实说实话,咖啡厅主要讲究的那就环境布置,讲究得那就品味,因此环境的设计占到啦百分之六十,地理位置占到百分之二十,服务占到百分之十,一个好的管理也起啦很大的作用,要记住无规矩不成方圆,因此哪些都有要有个制度管理,分工要具体,分工具体也是为啦便于管理增高工作效率。

  一、产品介绍:

  咖啡厅是地点位于我校图书馆三楼。目前主要的经营项目有各种咖啡、茶、果汁、鸡尾酒和小吃(中西餐结合)等。

  在中国,绝大多数消费者把吃西餐当作是一件奢侈的事。柔和的灯光、典雅的装潢、精致的餐具、彬彬有礼的侍应生在好些人看来是一种遥不可及的贵族消费的体现,是与千千万万普通的大学生无关的一种存在。

  在山东交通学院,名为新意咖啡西餐厅,将成为同学相聚、情侣交流、与朋友洽谈的首选的浪漫

  之地。

  创办咖啡厅的主要目的是给我校在校学生提供实习的机会,让学生在学习的同时参与实践,从而增高学生的综合素质,因此,由在校本科学生担当咖啡厅的所有管理和服务人员是该咖啡厅的.一大特色。

  二、市场状况分析

  1.消费者需求分析。

  对家庭经济充裕的在校大学生,他们在校期间的业余时间大多用来发展自己的兴趣,追求生活的乐趣。大学生是社会消费的一个特殊群体,尽管他们在经济上尚未独立,但已是消费创新的主力军之一:今天的大学生消费已经不仅仅为啦满足生存的需要,更多地是为啦展现自我创新能力、向社会展示新潮前卫。学生手中的钱多啦,其消费领域也越来越宽。目前拥有手机、CD机、电脑等高等消费品的大学生日渐增多,旅游、同学聚会和恋爱消费也日趋增加。

  目前大学生的消费状况不尽合理,如储蓄观念淡薄、消费结构存在不合理因素、过分追求时尚和名牌,存在攀比心理、恋爱支出过度等。消费不仅仅是个人行为,还会受到社会的政治气候、经济状况、文化环境等因素影响。

  学生到咖啡厅主要是追求一种高品味的感受。尽管学生有相当一批咖啡消费者是因为文化和时尚而消费咖啡,但在很大一部分学生人看来,西餐厅与中餐厅没本质的不同,学生更注重实际,从很大水平上讲,西餐在他们看来那就另一种味道的饮食。首先,为啦消除人们对西餐的隔阂,新意咖啡西餐厅将自己的定位调整为以中档消费者为主,在原来的基础上实行全面降价。在营销策略上实行“欲取先予”,进行市场开发,让更多的学生消费者走进咖啡厅。

  2.消费者分类。

  (1)外来人士。高校是一个知识分子呆的方面而且也是文化中心,商务人士和游客能够把对西餐的需求与消费带到啦学校,促进啦西餐业的发展,带动这个产业的发展。

  (2)环境特别需求者。虽然有的学生对西餐的消费不像白领阶级那样包涵对西方文化的消费,但对西餐厅特别的环境,还是有需求的。西餐厅的环境既不像中餐厅那么热闹,也不像快餐厅那么匆忙,无论是休闲还是谈话都十分方便。因此,好些人都把西餐厅作为与朋友、同学、甚至客

  户商谈、交流、沟通的一个场所。还一些人把在西餐厅或咖啡厅当作思考、独处或处理几个工作的场所。

  (3)追求时尚者。由于大学生是追求时尚的年青消费群体。他们追求品味和个性,又不宥于固定的模式和框架,消费能力从总体上讲比较有限,但群体规模大,对西餐的认同水平高,他们都对西餐消费起到啦推动作用。这其中以情侣用餐最为主要,每年情人节时尤其明显。

  3.竞争者分析。

  现有竞争者主要有三类:

  一类是奶茶店,主要面向低档消费者,这一类消费者居多,我们学校周围奶茶3元/杯,还提供座位和桌子来方便学生交流,环境虽然差一点,但奶茶店是我们最首要的竞争者

  另一类是比较高档专业的ktv,主要面向学生唱歌喝酒。这类餐厅环境闲适,风格独特。 这类餐厅更适合中高档消费群体,在我们学校周围通常价格在20元/时,100多元就能够尽情享受一晚上,最首要的是它由私人包厢,这一点我们咖啡店需要留意一下,价格略低于咖啡厅又高于奶茶店,面对的主要是对环境有特别需求者和追求时尚者。

  最后一类那就和我们一样的咖啡厅,我们学校附近没咖啡厅,因此现在咖啡厅最首要的对手是前两类,市场的竞争仍是非常激烈的。而我们的咖啡厅是江城学院内唯一一家,在周围也是规模最大的一家,只要做好宣传和市场细分,我们能够垄断这个市场。

  三、新意咖啡西餐厅的营销策略

  新意咖啡西餐厅可以在学校及周围餐饮业激烈的市场竞争中站稳脚跟并高速发展,首先与其在营销地方一系列的策略是分不开的。

  1.定位准确

  (1)、大众化的饮食、娱乐;

  (2)、高档次享受,大众化的价格;

  (3)、休闲、饮食、娱乐于一体;

  要成为一个市场的领导者,一定有相当的消费者。可是学生消费西餐的人并不多,怎么样才干吸引消费者呢为啦打破人们对西餐的隔阂,降低价格,“先惠人,后惠己”,进行市场开发,让

  更多的人走进西餐厅,新意应采取啦一个大胆的策略:定位在满足第二、三类消费者的需求上。面向中档消费者为主,兼有西餐的舒适和中餐的随意,走中式西餐的道路。

  2.产品创新

  新意咖啡西餐厅贴近学生的生活,对西餐的内容和做法要进行啦大胆的调整,好些学生风味的菜式都能在这里找到。在新意咖啡西餐厅,既有咖啡也有茶类,既有牛扒也有白饭。要对西餐进行改良,虽然学生喜欢西餐厅的幽雅环境,但终究是东方人,吃不惯正宗的西式菜肴。

  新意咖啡西餐厅的管理者要意识到啦学生市场的消费特点,适时做出调整和改变。在双鱼座不但能品尝到正宗西式食肆、地道菜,而且,还有男女生爱吃的点心、蛋糕等甜品可供选择。

  改变要以市场为导向,我是个学生,我很啦解我们学生的需求,我不会为啦喝咖啡而喝咖啡,对新意咖啡西餐厅而言它所吸引的并非是一小部分追求正宗西餐的消费者,而是更广大的消费群体,他们追求的不是正宗,而是合适。

  3.传播策略

  不过对新意咖啡西餐厅而言更首要的还是一种口碑效应。学生在吃的地方讲求实际,但作为开放的大学,我们学生也更加成熟,愿意为良好的就餐环境消费,尤其是对环境有特别需求者。新意咖啡西餐厅一定要抓住啦这一点,店里环境要独具个性并体现潮流。消费者在新意咖啡西餐厅就餐要能体验到一种文化,然后他们就会传递给亲朋好友,进而形成啦口碑。

  4.服务策略

  音乐 放些钢琴音乐 网 络 提供上网

  服装 统一服装 优惠卡 Vip可打8折

  特色 本店特色 最低消费 可免费光临

  包间 有包房 提供食物 提供多种中西餐

  服务费 无需服务费 可否预订 可提前预订

  可否刷卡 可刷卡(饭卡) 活动 定期举办公益活动

  5.内部管理策略

  咖啡厅的成功也得益于其良好的内部管理。

  1.独具慧眼的用人策略。在创业之初,我建议咖啡厅的管理者要以非常的远见和魄力从五星级的东方宾馆请来啦一位有名的西餐师傅做顾问,并支付每小时5元的报酬。

  2.良好的培训。只有业务熟练的人才干更好的服务顾客。在好些企业,快速扩张中最常出现的那就人的问题,特别是服务行业,服务态度差,服务质量差,很大水平影响啦消费者的情绪和连锁经营。而通过培训能够有效解决这个棘手的问题。

  3.管理者的不断学习与创新。管理者要从最初的凭感性经营到经过专业学习完成啦从中小企业主到专业管理者的转变,所有的成功者都是阅读者。

  4.组织结构的不断完善。随着企业的不断发展和快速扩张,原来的管理模式和管理手段出现啦不适应,留意采购出现黑洞,权力过于集中引起啦管理混乱等。

  6、咖啡厅的环境:

  室内布置:

  室内给人的感觉是过于开阔,没隐蔽性,这样会使几个顾客有不舒服的感觉,终究咖啡厅应是给人提供一个私密的空间。因此,在桌与桌之间适当的方面加些隔板可能会很多。

  另外,在墙挂几个比整个画面亮一点的创意海报(这些海报是宣传本咖啡厅的服务、特色及各种优待等的创意画面,使人看啦之后都觉得咖啡厅在服务、价格、食物等地方都是别具一格的,让人觉得他进来这间咖啡厅是物有所值、开心而来满足而归,并可能使他成为我们咖啡厅的回头客。用兵之计,攻心为上。

  而这些画面的内容一定要抓住顾客的心,既然顾客进来啦,就一定要让他得到不一样的精神享受,这样他下次才会再来)、POP广告(内容灵活变动来塑造整个咖啡厅的形象与气氛、以此达到大众化的感觉)、以及几个特色菜的简介。我觉得最好也把各个产品的价格标出来,方便学生做出选择。

  考虑到吧台的摆设:

  吧台能够加几张高凳,就像酒吧的吧台一样能够供人喝酒、聊天,这就使得几个消费量不是很大的人就不一定要到座位台上,这样也就显得这个咖啡厅就不是令人高不可攀,即使是喝杯啤酒、鸡尾酒都能够,不要高消费,就能够在这样的高档环境下得到高档的享受;

  室外:如果校方容许的话,挂起较大的招牌会更吸引人们的目光。

包装调研报告14

  班级:xxx

  姓名:xxx

  学号:xxx

  调研目的:

  包装对产品销售情况的影响

  调研范围:

  各选择茶叶消费者

  时间:

  20xx—5—31

  调查方法:

  商场调查网络查询

  调研内容:

  一、茶包装设计

  茶包装是茶在购买、销售、存储流通领域中保证质量的关键,一个精美别致的茶包装,不仅能给人以美的享受,而且在超市不断出现和销售方式改变的今天,能直接刺激消费者的购买欲望,从而达到促进销售的目的,起到无声售货员的作用。好的茶包装匕有收藏价值,也可作为复用包装再次使用,在节约资源的同时,弘扬了茶文化,一个好的茶包装设计,一定要有好的基础,出就是包装最本质的东西,即如何能保持茶叶的质量使其不变质。只有充分了解茶的特性及造成茶叶变质的因素,才能根据这些特性来选择适当的材料加以会理的运用,做到尽善尽美。尤其是对纯天然、无污染的绿色食品,更要加强环保意识,符合人们回归自然的需求。

  二、茶叶的特性

  茶叶的特性是由茶叶的理化成分、品质所决定的,如吸湿性、氧化性、吸附性、易碎性、易变性等。

  所以,我们在设计茶包装时,要根据以上这些特性,考虑用适当的材料进行包装、应选择具有良好的防潮、阻氧、避光和天异味,并有一定抗拉强度的复合材料,根据调查和研究,目前市场上使用较好的是聚酯/铝箔/聚乙烯复会,其次是拉伸聚丙烯/铝箔/聚乙烯复合材料,这些通称铝铂夏合膜,是日常茶叶小包装中防潮、阻氧、保香性能最好的.一种。现在有一种新的包装盒,它是纸复合,罐的上下盖是金属的,罐身是用胶版纸/纸版铝箔/聚乙烯等复合而成的,具有根强的保鲜效果,而且比起金属罐来轻了许多,设计手段也更加主富美观了,匕给了设计者更大的发挥余地。

  三、茶包装的材料

  设计茶叶包装,首先要考虑的是它的材料与结构,包装材料选用是否合适,直接影响着商品的质量,这也是由茶叶这种特殊商品的属性所决定的,所以一般易选用结构精密,便于开启的材料来做茶叶包装。随着包装工业的发展和现代高科技的结合,涌现出了许多新型的包装。市场上也有许多新颖别致的茶叶包装,但有些包装看似高档,却存在着过分包装的倾向,有的脱离了商品的属性,盲目地追求一种表面华丽的装饰和浮燥的色彩,与茶叶本身的质量不相符合,如市场上有一种表面是塑料刻花镀金的茶叶包装,从包装上看不到一点商品所要传达的任何信息,给人一种是工艺品的感觉,而不是茶叶。

  四、茶包装的色彩设计

  色彩是包装设计中最能吸引顾客的,如果色彩搭配得当,使消费者看后有一种赏心悦目之感,能引起消费者的注意。包装的色彩是受商品属性的制约,色彩本身也有它的属性。所以用色要慎重,要力求少而精,简洁明快。或清新淡雅,或华丽动人,或质朴自然,要考虑到消费者的习俗和欣赏习惯,也要考虑到商品的档次、场合、品种、特性的不同而用不同的色彩。设计要讲究色彩和整体风格的统一,不能用色过多,形成不了凋子,也不能到处用金、银,给人以一种华而不实之感,设计时要考虑到与同类产品的比较,对同类产品进行调查分析研究,取长补短,设计出能在众多商品中夺目而出,有竞争力的包装来。

  五、茶包装形象设计

  茶叶包装设计的图案设计能使商品更加形象化、生动有趣。可有些包装上的图案陈旧、繁锁,商品性不强,也缺乏时代感,重复、没有个性,龙凤等古代纹样到处乱用,传统不是复占,更不是昭搬,民族性不是画条龙、画个凤就代表了,应赋于它新的内容,新的生命、新的形式,应把一种精神贯串进去,一种神韵体现出来,传统应是一种风格,是一种时尚。可以用现代的手法把传统的纹样进行变形使之更具有现代味,更符

  号化,更简洁。真正传统感的包装给人一种有文化、有内涵、超凡脱俗之感,这和茶的个性也相符合。

  六、茶包装文字设计

  茶包装的文字也是设计的重要部分,一个包装可以没有任何装饰,但不能没有文字,正如同一个人一样,他一定有名字,茶包装的文字一定要简洁、明了,充分体现商品属性,不易用过于繁锁的字体和不易辨认的字,太生硬有尖角的字体出不太适合,茶是传统性和民族性较强的商品,中国的书法艺术又有着悠久的历史,而且有根强的艺术性和观赏性,能适当地运用书法来体现茶文化主厚的底韵,体现中华民族悠久的文化历史,那是最好的,但要用易懂、易读,易辨认的字体,太草或不清楚的字体要少用,一定要考虑到消费者的辨识力,要使人一目了然。

  七、 总结

  茶包装设计中的材料、色彩、图案、文字等要素是与商品紧密相关的,最关键的问题是怎样能准确迅速地传递商品信息,这是设计者要放在首泣的问题,这也是衡量一件包装设计是否优秀的标准。

  而我们通过这次的分析研究学到很多关于外包装的各种知识,我们会通过自己的努力提高自己的专业水平。

  八、茶包装改进建议

  设计茶叶包装,首先要考虑的是它的材料与结构,包装材料选用是否合适,直接影响着商品的质量,这也是由茶叶这种特殊商品的属性所决定的,所以一般易选用结构精密,便于开启的材料来做茶叶包装。随着包装工业的发展和现代高科技的结合,涌现出了许多新型的包装。市场上也有许多新颖别致的茶叶包装,但有些包装看似高档,却存在着过分包装的倾向,有的脱离了商品的属性,盲目地追求一种表面华丽的装饰和浮燥的色彩,与茶叶本身的质量不相符合,如市场上有一种表面是塑料刻花镀金的茶叶包装,从包装上看不到一点商品所要传达的任何信息,给人一种是工艺品的感觉,而不是茶叶。在定位上面应该准确,提出新颖合适的概念。

  我们通过这次的分析研究学到很多关于外包装的各种知识,我们会通过自己的努力提高自己的专业水平。

包装调研报告15

  一、调研目的

  1.初步了解该市场主要大型商场和超市糖果的市场少年宫现状及具体状况,同时分析该类商品在武汉市的整体情况。

  2.收集该类食品在武汉市内大型商场及超市不同品牌的糖果的市场分布、销售价格、销售状况、销售人群以及销售方法。同时对比同一品牌不同种类的产品的市场分布及销售状况,并对其进行分析,以此找寻该类产品在武汉的最佳突破点。

  3.了解本产品在消费者心中所存在的主要当刺激消费理念,以及消费者对该产品的主要认知度和品牌的认知度。

  4.了解本市场消费者的口味、喜好、习惯、年龄层次,确保能够更好的定位商品。

  5.观察不同种类同等商品的不同装潢及结构,了解它们各自的优势及销售状况,以及能更好的把它们的优势运用到本商品当中,以寻求更好的包装效果。

  6.了解该类商品的一个销售环境以便更好的设计包装产品。

  二、调研方法

  1.大型商场的走访及调研。

  2.与个别商场的促销员进行访谈,了解商品的销售状况。

  3.同一些年轻的消费者进行访谈,了解他们的口味及喜好,以及对包装的要求。

  4.在网上查找同类商品的销售背景及销售状况,从而更好的了解和把握此类商品,同时也对上述资料的一些补充。

  三、调研概况

  20xx年6月8日至20xx年6月9日对所选样品的主要大型商场和超市进行走访和调研。此次主要的超市有武商量贩和百联超市,武商量贩属于一个大型超市,里面的食品,种类繁多,包装新颖。特别是针对年轻人的食品较多。是武汉一个知名度较高的购物地点。所以此次调研所取样品的比较真实的反应了糖果类的销售状况。其过程大体如下:

  1.与超市的促销员进行简单的谈话,其内容主要是关于糖类食品的销售状况以及那类糖果的销售量较好,现在的年轻人更亲睐于那种类型的食品包装。

  2.找寻糖果类食品的销售地点,对的众不同品牌的糖果进行系统的分析,了解其销售状况及各自的特点,以吸取它们各自的优点。

  3.找一些年轻人进行访谈,了解和知道他们的口味和喜好,看他们更加喜欢哪类食品包装。

  4.通过对一些知名品牌的糖果包装的调查,例如对阿尔卑斯、喔喔奶糖、大白兔、金丝猴、上好佳等产品的调查,了解其各自的优点,从而突破自己本产品的特色。

  本次调查让我深刻的认识到其实现在的年轻人早已摒弃了那种复杂的包装设计而更多的趋向简单大方的装潢设计,而对结构的要求,他们更多的是喜欢那些结构新异的包装,那些异型结构的包装盒更能吸引他们的眼球。同样的他们对食品本身的要求则更多的是选择一些老牌的糖果品牌,例如阿尔卑斯、喔喔奶糖、大白兔、金丝猴、上好佳等一些知名的牌子,这些都是他们一直钟爱的糖果。鉴于此,我们对它们进行了大概的调查。

  名称

  阿尔卑斯

  价位

  200克/9元

  包装设计 以塑料为材料,结构也行对简单。外表装潢主要是一般为一个棒棒糖为其主体,颜色是以产品的口味为主色调。

  以塑料为主的包装图形设计为一个猴子彰显了产品名的特色,颜色以口味中的奶味为主,既为白色。

  评价

  价钱上是易被接受,口味也多,所以很受年轻人的喜爱。

  金丝猴

  108克/4.8元

  大白兔

  545克/16.9元

  也是以塑料为主图形设计为一个大白兔体现品牌特点,颜色也是以产品的'奶香味为主,既以白色为主。

  虽然相对其他糖果,它的价位也差不多,可它一般是整包的卖,所以年轻人一般买的相对较少。然口味却被很多人喜爱,不光是年轻人,很多小孩也特别喜欢。 它的价位与口味和金丝猴相似,是很受大众欢迎的一类糖果,不过毕竟它的包装有时过于大,故现在的年轻人买的远不及阿尔卑斯的多。然它的口味也的确是大家非常喜欢的。

  通过以上的调查,我们不难看出这几类知名品牌之所以这么受大众的欢迎是因为它们的价位及口味,或是水果口味或是牛奶口味的,都是现在非常受欢迎的味道。在价格上稍微放松会吸引很多的顾客,这也是他们竞争的关键。继而我们也对我们的产品做了一个定位,价钱上我们定位在160克/9.9元,此定位是因为我们所选产品是针对年轻人的,而包装材料上选用以纸质的为主,结构上较复杂,装潢设计简单却富于创意。

  四、调查结果

  1.消费人群对包装品的看法

  从以上调研结果可知,一些年轻的消费者在选择食品的时候首先吸引他们的是颜色,但若商品的包装趋于简单化,便会对该产品有排斥。而当他们看到一些结构新异的包装时,他们便会停下脚步、拿在手里,仔细揣摩。特别是现在的女孩子,她们买一件商品往往看的不是其内在而是其包装结构,所以可见构造在包装设计中所占的分量。同样现在的年轻人也开始追求一些淡雅简单的东西,所以对于装潢的设计,他们更亲睐于简单的设计。

  2.现在食品包装的一般趋势

  现在的食品不光在装潢上寻求新异更在结构上花了不少心思,其包装设计早已超出了人们的想象,色彩艳丽的有、色彩淡雅的也有,可说层次不穷。时间的加速也带动了设计者的想法的飞跃,创意也早已代替了传统的实际构思,同时现在的年轻人求新的心理早已占据了实惠的心,包装上的设计更是符合他们的求新心理,所以异形盒的设计、简单的或有创意的设计以不断映入大众的眼球。

  五、结论

  通过以上调研结果及分析,我们不难看出年轻人对包装品的喜爱已专注于结构新异,装潢简单却富于创意。所以我们此次糖果的包装设计的构想及创想已超出了传统的包装的意向。

  1.产品针对消费群体:年轻的消费群体;

  2.名称设计:“colors garden”中文翻译为“七色花园”名称,将图形与文字的结合作为产品标志,在色彩运用上比较丰富炫丽,比较吸引年轻群体。

  3.结构设计:异型结构,富于创意且彰显个性。

  4.标志设计:中英文结合,简单富于创意。

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