杀年猪作文9篇
在现实生活或工作学习中，大家都不可避免地要接触到作文吧，作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。怎么写作文才能避免踩雷呢？以下是小编为大家整理的杀年猪作文，希望对大家有所帮助。
杀年猪作文1
快过年了！我和爸爸、妈妈、弟弟、伯娘……一起去乡下爷爷和太太（爷爷的妈妈)家杀年猪。去爷爷家的路很弯、很远，也很颠簸，坐在车上并不舒服，我还有些晕车。但是，我还是很期盼能早点到爷爷家，看怎样杀年猪。
到了家里，爷爷早早地准备好了丰盛的早餐。吃过早餐，我和弟弟迫不急待的缠着爸爸去猪圈前看了一下要杀的大肥猪，那是一头很凶很壮的白猪……
我们休息了一会儿，爷爷和屠夫伯伯把各项准备工作都做好了，我和弟弟跟在爸爸和伯伯的后面来到猪圈边准备杀猪。
爸爸打开猪圈门，和屠夫伯伯迅速抓住大肥猪的'耳朵，叔叔抓住大肥猪的尾巴，使劲往外拖。大肥猪吓得“咧咧……”大叫。在大家的共同努力下，大肥猪被抬到案板上。屠夫伯伯用尖刀从猪脖子刺到了猪心脏，血哗哗地流了出来，爷爷用大盆接住血，不一会儿盆里已经装了半盆血，大肥猪也死了。
大家把大肥猪放进装有大半桶开水的大木桶里拔毛。毛拔干净后，又把大肥猪挂上梯子，开始剖猪肚子，又经过屠夫伯伯大约1个小时的辛苦处理，大肥猪的内脏都被弄干净了，肉也被切成了一块块的。
过了一会儿，奶奶就把中餐摆上的餐桌。有大碗的庖汤、炒猪肝、炒肉……。庖汤是用猪血、网油、豆腐、猪肺……煮成的美味的汤菜，是小朋友们最爱，也是大人们的最爱。大家围坐在一起吃饭，太太坐在最中间，脸上笑开了花……
一家人在一起杀年猪、吃庖汤，真是其乐融融。
杀年猪作文2
腊月二十七那天，我和爸爸妈妈很早就起床了，因为我们要去国华叔叔家杀年猪。
一到国华叔叔家，他就叫爸爸一起动手杀猪，爸爸同意了。爸爸、叔叔还有爷爷一起走进猪圈里去抓猪，猪怕得“嗷嗷”直叫，拼命挣扎。大人们把猪摁倒，爷爷拿起尖刀，往猪脖子上捅了一下，猪发出更加绝望的叫声。过了几分钟，猪的叫声渐渐小了，最后没有了声音。叔叔、爸爸和爷爷就把这头大肥猪抬了起来，放在一块木板上，准备刮猪毛。爷爷事先煮好了一锅热水往猪身上淋，又拿了一把菜刀，在猪身上刮毛。就这样，一壶又一壶热水，淋了又淋，大约过了40分钟，猪毛终于被刮完了。
接下来就是砍切了，爷爷先把猪头砍下来放在竹筐里。接着爸爸用刀在猪的肚皮上划了一下，猪就开膛了，他们三人用手挖出猪的内脏，然后开始分切……
开始弄吃的'了，爸爸切猪肝，猪肚，爷爷灌猪肠……猪肝猪肉切好了，猪肠也灌好了，现在就差炒菜了。
开始炒菜了，厨房里“烟雾缭绕”，犹如仙境一般。“上菜咯！”弟弟开心地说，果然，菜一碟碟地上桌了，闻着饭菜的香味，大家垂涎不已。我吃得可香了，一下就打了两碗饭！还喝了一杯牛奶。
吃过饭，分好猪肉，爸爸说要去老家给爷爷、外公送肉，我问他：“爸爸，你不累吗？你已经连续几天都在开车了。”爸爸说：“虽然有点累，但现在只有我们吃到那么好吃的肉，如果分给外公他们一点，我们会吃得更香。”说完，他便开车上路了。我和妈妈只好在路边等他，过了一个小时左右，爸爸回来了，我们才上车回了百色。
今天真开心！因为我不但吃了好吃的，而且还懂得了一个道理：有好东西要和亲人分享。
杀年猪作文3
今天，我来到住在乡下的小外婆家，看小外婆家一年一度的杀年猪。
当猪被牵出猪棚时，仿佛知道了接下来要被人们宰了吃似的，发出了有史以来我听过最惨的叫声了，那声音再响一点的话，甚至有可能把我们的`耳膜震破。我实在受不了，便跑进了屋。
当那撕心裂肺的声音慢慢变弱时，我才小心翼翼的探出头，进入“屠宰场”。而此时，那只猪的脖子上被捅出了一个大窟窿，猪血源源不断的流出，可那只猪顽强的很，尽管周围有四五个人死死地摁住它，但它还是不停地挣扎，猪那种求生的欲望不禁让我敬佩，可是越挣扎，血流得更快，所以猪没过多久，就魂归西天了。
杀猪并没有结束，接下来得用刀剃去猪身上的毛。为了剃猪毛能快一些，所以屠夫们把猪整只泡在开水里，根据热胀冷缩的原理，这样猪身上的毛孔就会变大，以致更快地剃去猪毛。等到猪毛被剔完以后我才知道：猪的皮肤竟然这么白!
杀年猪到了最后一步：开膛破腹。先在猪屁股上划开一条口子，把猪大肠的一小部分拉出来，然后再切一刀，这是在干什么呢?原来是在除去猪粪!除去猪粪以后，再从猪屁股上那条口子继续延长至脖子上的那个口子，白花花的猪内脏出现在我们眼前。天啊!如果早知道猪内脏是这样恶心的话（说不清楚的恶心），我就再也不吃内脏了。这时，屠夫走到猪头旁边，以迅雷不掩耳之势，向猪头砍去，，但还留了一部分，于是猪头便吊在那里，脑浆都流出来了，我再就不敢看了……
虽然杀年猪在乡下是过年的序曲，但在我眼里，这是一件既恶心，又残忍的事。
杀年猪作文4
上个周末，爸爸妈妈带我去临安看杀“年猪”。什么叫杀“年猪”，我很好奇。
乘了一个多小时的汽车，我们终于到达了目的地，我兴奋不已，真想快点看到杀“年猪”。
过了一会儿，一辆小货车载着一头又大又肥的猪进来了。
几个杀猪的人一个拉，一个推，猪“嗷嗷”地叫着，就是不肯下车。但是猪还是敌不过杀猪的`人，被拉下车。这时猪“嗷嗷”地叫得更惨了。听到猪凄惨的叫声，我心里大喊着：猪啊，猪啊，快快逃出他们的“魔掌”吧!看到猪好几次逃出了他们的“魔掌”，我真高兴!。
最终猪还是被杀了，看到猪被杀死，我感到猪好可怜。接着猪头被砍掉了，猪身被挂了起来，看到这情景，我很伤心。我觉得这些杀猪的人好可恶!
听爸爸说，这里每到过年，家家户户都要杀猪庆贺，这就叫杀“年猪”。听了爸爸的话，我心想：要是不过年，那猪是不是就不用死了呢!我真不想杀“年猪”!
杀年猪作文5
放寒假了，我和妈妈爸爸一起回河南姥姥家玩。在那里我见识了许许多多在广华听不见，看不着的有趣事情。这些事给我的寒假增添了无限乐趣。
杀年猪在乡下是过年的头等大事。大人们说要去把猪杀了。杀猪？怎么杀？我还没有看过呢！今天我要好好看一下。几个大人挥舞着棒子，把猪赶出猪圈。猪好像知道有什么灾难似的，就在这个院子里乱窜。大人们开始与猪赛跑了起来，但大人们的对手是三百多斤的大猪，跑了几圈大人们已累的气喘吁吁了，但猪还在不安的跑着。于是大人们就商量怎么把猪撂倒？还是老爷聪明，想了个妙招。等猪分神的那一会儿，悄悄的'用黑袋子套住了他的头，让它不知道往哪里走，这才让他停下脚步。然后一些人把猪的后腿一抬，猪终于被撂倒了。大人们赶紧把绳子系在猪蹄上面。但是猪就是不听话，用脚乱蹬。还把舅舅踢倒了呢！妹妹就朝猪做了一个鬼脸，猪不蹬了，换成了尖叫，当场就吓尿了。也许以为是死神来啦！猪的尖叫声让人震耳欲聋。这还不说，就在系最后一根绳子时，他还折腾的站了起来。又折腾了一番猪才老实下来。两个人拽耳朵，一个人拽猪尾巴，四个人抬身子，把猪放在电动三轮车上运到了杀猪场。杀猪师傅把猪的脖子捅了一下，把猪杀了。再把猪抬到架子上刮毛，破肚，切肉。
姨夫把收拾好的猪肉放在三轮车上运回家，姥姥在家给我们做了红烧排骨，五花肉，里脊肉一大桌子菜，非常好吃。一家人围在桌子旁，热热闹闹，欢天喜地，谈笑风声。
杀年猪象征一年的收成好。我想以后过年比今年会更好！
杀年猪作文6
今天是冬至，我的爷爷说要杀年猪。我迫不及待的说：“太好了，可以尝尝年猪的味道。”
爷爷对我说心急吃不了热豆腐。我便对爷爷不耐烦的说：“知道了。”我听爷爷说：“光让人吃猪肉还不够，还必须买点菜。”我们买好了菜，回到家见爷爷一个电话接一个电话的打，没过几分钟几辆摩托车一拥而上来到门前。七个镖头大汉和爷爷来到猪圈，吓得那些猪东躲西藏，几双魔爪向那头又大又肥的猪伸去，只听见一声声惨叫，他们七手八脚地把猪抬出去，一把刀向猪的脖子刺去爷爷叫我快进屋，我不解的.走进屋，好奇心使我偷偷的看了一眼，刚好看到了满地的血，我立刻关上门。后来我什么也不知道了。
我们所有的人快乐的吃年猪肉。
杀年猪作文7
过年了，我家最大的事儿就是把奶奶养了大半年的那头猪宰了，然后亲戚朋友家都会分到猪肉，我们自己家也留一点。
“哼哼，哼哼”，这不是咱家的猪在叫吗？我跑到屋外一看，原来爸爸正赶着那头大猪，准备送它去屠宰场。可我从来没见过杀猪，这回我很想跟着爸爸去看看杀猪的场面。不管我怎么恳求，爸爸始终不同意让我去，还说会把我吓坏的。
才一个多小时，爸爸把满满的一车猪肉拉了回来。看着这么多的猪肉，我既高兴，又有点担心。高兴的是这么多人一起分猪肉，多热闹，还可以听到夸奖声，担心的是爸爸会不会把猪肉分到最后，自己家只剩一点儿，或者不留。
开始分猪肉了，爸爸把我最爱吃的猪筒骨割了下来：“闺女，拿去吧！”顺手把筒骨递给了我。接下来，二叔很荣幸地分到了一只猪蹄，他像得到宝贝似的乐开了花；小姑家运气也不错，他们得到的是一大块排骨，因为这是表弟的最爱；爸爸的好朋友李叔叔拎回的是一只大猪腿……不到半个小时，猪肉已经所剩无几，我急得心都快要跳出来了，拳头拼命按在胸前，默念着：别分了，别分了，再分就没了。正当我着急时，爸爸终于停了下来。我也松了一口气。
等亲戚朋友都走完了，那就是做个全猪宴。不一会儿，香喷喷的筒骨萝卜汤出炉了，爷爷爱吃的猪耳也上桌了，奶奶喜爱的猪腰子放上了香葱，真不错，妈妈最爱吃的红烧肉香气扑鼻，馋得我口水直流，红烧猪蹄当然是爸爸的'了。一大桌的菜，那是猪的世界，让我不知选哪个吃才好。这时，爷爷像发命令似的：“吃了，吃了。”于是，全家人品味起来，说着，吃着，笑着。
我喜欢过年，喜欢吃自家养的猪肉，更盼望来年奶奶把猪养得更肥。
杀年猪作文8
好友家杀年猪，吼一声，就说走就走。沐浴着新年的新雨，欣赏着青松的碧绿，享受着天然氧吧的馈赠。来不及细品雾纱下山村的胴体般的韵味……
峰回路转，好友说到家了，到沙河村石刘家组中的.家了。一栋一楼一底二层共六大隔的平顶房正建盖，看样子刚封顶不久。又往前走十来米，老房子前院场中，一头年猪已杀好，一副猪头脚摆在案桌了，整整占据了大半个桌面。一副猪肠，从房檐直垂到离地尺把高的地面。天呀，年猪怕要有象大了。
这么大的年猪，一头够吃两年的样子。错了，我想错了。就在我寻思着一张雕花刻草的紫椿材质大八仙桌疑窦丛生时，一阵阵叫声如雷，几乎响彻村庄的猪叫声，吓得八仙桌下的盯着烧肉的小猫也惊讶得伏身不动。
看，十一二个壮汉，牵着、推着、撵着、吆喝着，尽其所能，又把一头象大般的猪、拉着、按着、捆着放到了案桌上……伴随村民的爽朗笑声，偶尔有夸朋友家勤劳的赞叹，山蜂养得多，蜜质好，不愁卖；几株古树茶，几亩老树茶，也为家的致富发力多多。
回想八十年代，我和一位大哥哥徒步五六个小时，从紫马街到这里买过羊。就冲着大哥哥说这里的羊最好吃才来的。当是卖羊的主人很是好客，大大方方提出一挂猪肉招待我们。虽然是一整挂腰方肉，但是只切得一大碗，煮熟的肉上猪肋骨不过筷子大小……如今，一块肉切得出手巴掌大。
改革开放四十年来，振太镇沙河村石刘家组发生了翻天覆地的喜人的变化。瞧嘛，火塘旺得光彩照人，红得如日中天。朋友，沙河村石刘家组变好了，她仿佛挂在火塘边的那排杯子，随时等你来盛上一杯情深意浓的甘露！
杀年猪作文9
每当看到菜市场有红有白的猪肉时，我就不由的想到那次杀年猪的场景，那撕心裂肺的叫声，久久在耳边回荡。
在我的印象中，杀年猪是从一声嚎叫开始的。在此之前，还有十分复杂的`事情要准备。首先，大人们将年猪抬上事先准备好的矮石板上，然后大大小小各形各色的新奇工具便瞬间跃然眼前，令我眼花缭乱。只见师傅提刀转向年猪，刀光一闪，年猪发出了地狱中的鬼哭狼嚎般的叫声。这惊天地泣鬼神的叫声，这气吞山河的气势，令我欲罢不能！想看一年一度的杀年猪就必须忍受着煎熬；受不了折磨尽可以不去。我战胜恐惧，摆脱困境，想亲眼目睹奇葩的杀年猪！物以稀为贵，事情也一样。好奇心驱使我毅然决然选择了继续观看杀年猪。但这地动山摇的声音却让我受不了了，忽然感觉到年猪一声吼，地球也要抖三抖！
正式开始杀猪了。只见四名成人按住年猪，剩下两名摩拳擦掌、跃跃欲试，像蓄势待发的箭一样。热完身之后，其中一人对准了猪的肚子就痛下杀手，朝理想目标砍去，场面惨不忍睹。残害生命的场面果不其然很血腥。更血腥的还是那震破我耳膜的猪叫声！然后到了解剖时间了。我一看到血光飞溅，就立马蒙住眼睛，好一会儿后才睁开。不睁不知道，一睁吓一跳哇！我居然看到了传奇性的一幕——传说中的“死猪不怕开水烫”。滚滚开水流向死猪，而它却无动于衷，果真验证了这句话！
杀年猪虽然有趣，可是却是一件十分残忍的事情。我此生都无法忘掉那惊心动魄的叫声！
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