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炒鸡蛋作文

时间:2022-08-12 09:26:41 动物作文 我要投稿

炒鸡蛋作文(精选32篇)

  无论在学习、工作或是生活中,大家都写过作文吧,作文是从内部言语向外部言语的过渡,即从经过压缩的简要的、自己能明白的语言,向开展的、具有规范语法结构的、能为他人所理解的外部语言形式的转化。你知道作文怎样写才规范吗?以下是小编为大家整理的炒鸡蛋作文,欢迎大家分享。

炒鸡蛋作文(精选32篇)

  炒鸡蛋作文 篇1

  今天我向爸爸郑重地宣布:“中午的菜我来做,炒鸡蛋!”爸爸的脸上露出了惊讶的表情,问:“难道你会做?”我说:“当然了,妈妈教我的!”爸爸说:“好,那我等着吃喽!”

  我先把火打开,把锅烧上,然后拿出一个小碗,把两个生鸡蛋打进去,在鸡蛋里加盐,再用勺子把鸡蛋搅拌均匀。为了调味,我还拿了一小截葱切成葱花放进鸡蛋碗里,并搅拌均匀。

  这时候的锅已经很热了,我把一勺油倒进锅里,然后把搅好的鸡蛋倒进去,我拿着锅铲来回地翻炒着,并铲成小块,这样鸡蛋就差不多了,我关上火,拿出一个盘子,把鸡蛋盛进去,这就大功告成了!

  接下来,该品尝我的手艺了。我们每个人都起夹一块放进嘴里,爸爸妈妈异口同声地说:“做得不错啊!”这顿饭我吃得格外香,因为这是我自己的劳动成果。

  我第一次炒鸡蛋就这么成功,看来我很有做菜的天赋。以后我要学会做很多的菜,经常做给爸爸妈妈和爷爷奶奶吃!许哲

  炒鸡蛋作文 篇2

  在星期六的早晨,我发现爸爸妈妈都去上班了,留下了我一个人,于是我准备炒鸡蛋。

  我先把西红柿洗干净,切成片状,然后把鸡蛋打到碗里,搅拌均匀,接着倒入花生油。突然,锅里着火了,我正准备拨打119的时候,想起了妈妈告诉我的生活常识:“在你炒菜做饭的时候着火了,不要怕,盖上锅盖,火就会自动熄灭。”我尝试了一下,火真的灭了。

  我刚准备翻炒时,油溅到了我手背上疼的我不知如何是好,我急忙把手会用水冲了一下,这才不疼了,我终于把西红柿鸡蛋知道菜做好了。“呀!好咸呀。”我大声的说。我本以为知道了菜已经不能吃了的时候,突然想起了老师曾告诫我们的话:“浪费是可耻的我们应该节约粮食,从我做起,从自身做起。”我想了想,给这道菜加了一些水。“不咸不淡,刚刚好。”我满意地说道。

  这道西红柿鸡蛋已经变成了西红柿鸡蛋汤。我在盛汤的时候把碗打碎了,我十分的焦急,想呀想呀,也许是我自尊心太强了吧,我立刻打电话向妈妈承认错误,妈妈不但没有批评,我还表扬了我,说我是一个知错就改的好孩子。

  品尝着自己的劳动成果,心里美滋滋的。通过这件事情,我明白了,无论做什么事都要持之以恒,坚持到底。

  炒鸡蛋作文 篇3

  周末的一天,妈妈叫我去厨房,她要教我炒鸡蛋。去的时候妈妈已经把鸡蛋搅拌好了,但是妈妈还是让我用筷子搅拌了一下。妈妈帮我生火,并且给锅里倒好了油。油热了,我对妈妈说我怕,妈 妈对我说:别怕,宝贝!

  我端着鸡蛋,妈妈说让我慢慢地把鸡蛋倒进锅里,鸡蛋遇油刺啦的声音让有点担心,忽然鸡蛋发出砰的声音,我好害怕呀!妈妈一直鼓励我让我不要害怕。妈妈让我用锅铲翻动鸡蛋。我拿着 长长的锅铲在鸡蛋上敲,妈妈握着我的手说鸡蛋要把下面的翻过来,就像烙饼一样,因为鸡蛋遇热熟的很快,翻的晚了容易炒老,甚至糊锅。

  一碟香喷喷的鸡蛋炒好了。我对妈妈说炒鸡蛋一点也不难,妈妈说:做什么事情一定要尝试,有些事情看着难,其实做了,会发现其实很容易,就像炒鸡蛋一样!

  我给爸爸打电话说我会炒鸡蛋了,爸爸回家我一定给他炒着吃,爸爸好高兴呀!

  炒鸡蛋作文 篇4

  今天,我和妈妈在家,我决定自己做番茄炒鸡蛋。

  首先,我准备一个番茄,这个番茄可真像一个红彤彤的小灯笼。我把番茄放到水里洗了后放到切板上,我看着圆溜溜的番茄,轻轻一切,“哎呀!”圆溜溜的“红球”滚了下来。站在旁边的妈妈对我说:“你稍微切重一点就不会滚下来了。”我听了妈妈的话,用力一切,“不好!”番茄被我切成了稀巴烂,妈妈无可奈何的只好重新拿了一个番茄,这次我小心翼翼终于切好了,我高兴地大喊了起来!接着我又拿了一个鸡蛋打散,这样准备工作就做好啦!

  下面,我要开始做菜了,首先先开火,妈妈说要先等锅热了再放油,于是我等了一分钟,锅终于热了,我刚把油放进去就溅了我一脸,害得我放下锅铲就跑。妈妈过来帮我关小了火,我才敢再回去。我先放入了鸡蛋炒匀,接着放入了番茄,因为炒的时候力气大了一点,不小心把一些蛋炒到外面了,怕挨骂,我趁妈妈不注意,偷偷把炒到外面的蛋又抓回锅里去了,嘿嘿!最后,我放了一点盐一点糖,再盛出来就完成了。

  这次的番茄炒鸡蛋成功了,我很高兴,味道又酸又甜,妈妈夸我真厉害。

  炒鸡蛋作文 篇5

  今天放学回家,我已经饿得前胸贴后背了,但是妈妈还没回来,于是,我决定自己炒鸡蛋吃。

  我从冰箱的肚子拿出鸡蛋葱花,又找来碗、盐、油。

  我先把鸡蛋在碗沿上轻轻一磕,鸡蛋像娃娃似的咧开了嘴,接着我用手把鸡蛋掰开,蛋黄和蛋清像个淘气的孩子一样的“扑通”一声滑进了碗里。然后我拿起筷子把鸡蛋按顺时针方向搅了起来,真到看见上面浮了一层均匀的泡沫才停下来,最后把盐和葱花放进鸡蛋里。

  我把油倒进锅里,打开火,等油冒烟了,再把鸡蛋倒进去,只听“哧啦”一声,鸡蛋四处开始起泡泡。这是,一股糊焦味扑鼻而来,原来我把火开的太大,加上我来不及翻炒“黄金饼”变成了“大黑脸”

  于是我重新拿了两个鸡蛋,吸取上次的教训,控制好火和油温,然后学这妈妈以前的样子,等鸡蛋熟了,我给它来了个一百八十度大翻身。当两面颜色差不多黄金时,我的鸡蛋出锅了。

  这时,妈妈刚好回来了,我连忙把炒好的鸡蛋端起来,妈妈尝了一口,说:“真香。”我听了,心里真是比蜜还甜,立刻拿起筷子像只“小花猫”一样吃起来,那味道真香啊。

  炒鸡蛋作文 篇6

  这个周末,尊敬的于老师要求我们为爸爸妈妈做一次家务活。做什么好呢?我想来想去,突然,我想起冰箱里还有4个鸡蛋,我决定来作盘炒鸡蛋。

  这可是我第一次做炒鸡蛋。我学着妈妈的样子,先系上围裙,从冰箱里拿出4个鸡蛋在碗边磕一下,亮晶晶的蛋清和金灿灿的蛋黄全都流进碗里。接着拿两根筷子按顺时针方向搅拌成糊状后,再往碗里放一点盐、葱花和味精,把碗放在炉灶边。我点着火,等锅热了,我小心翼翼地倒了一勺花生油。当锅里发出吱吱的声音,我把一碗蛋糊飞快地倒进锅里,看着溅起的油花,我害怕极了,躲得远远的,伸长了脖子斜着眼睛看着锅里的鸡蛋。不一会儿鸡蛋糊就鼓了起来。然后我把鸡蛋翻了个个。马上香喷喷、油亮亮的炒鸡蛋出锅了。最后我把炒好的鸡蛋放入盘中,请爸爸妈妈来品尝。

  我们一家三口围坐在桌前,吃着我做的炒鸡蛋,爸爸妈妈赞不绝口。妈妈说:“你做炒鸡蛋很好吃。”爸爸说:“好吃,好吃,真好吃!”听着爸爸妈妈的表扬,我高兴极了。我以后还要多帮爸爸妈妈干家务活,做个懂事的好孩子。

  炒鸡蛋作文 篇7

  今天,妈妈说要教我做一道菜——西红柿炒鸡蛋。我先是从冰箱里拿出了两个西红柿和三个鸡蛋放在菜板上,等待妈妈的指导。

  妈妈先是让我在锅里烧一些水,等水烧开了,就让我把西红柿放进水里去烫一下,说是这样西红柿的皮才好去掉,剥好了西红柿,把它切成小块放在碗中备用。接着拿出鸡蛋,妈妈先是做了个示范,把鸡蛋在碗上一磕,然后用手沿着磕出的痕迹掰开,鸡蛋就顺着掉了下来,我也照着妈妈的模样把剩下的两个鸡蛋打在碗里,接着又拿筷子开始搅拌,搅拌好后放在一旁备用。开火在锅中放一些油,等锅里的油微热就放入鸡蛋,稍微凝固后,开始迅速翻炒,鸡蛋熟了后就可以盛在碗中备用啦。然后再把西红柿倒进锅里,炒软后放入鸡蛋,,再放入放入盐和糖,再次翻炒一会,就可以放一些水淀粉勾芡,煮一会,西红柿炒鸡蛋就做好啦。

  我赶忙把西红柿炒鸡蛋端上饭桌,配着香喷喷的大米饭别提多好吃了。看着家人们吃的这么香,我的心里也涌出一股满足感。

  炒鸡蛋作文 篇8

  寒假里的一天,爸爸妈妈都去上班了,快中午了还没回来,我的肚子早就饿的'"咕咕叫"了,我看"有机可乘"便系上围裙,开始行动。一号行动:从冰箱里拿出两个鸡蛋,两个西红柿。二号行动:把鸡蛋打在碗里,用刀把洗好的西红柿切成片,找根葱,洗净,切碎,这些我都是在妈妈平时做菜时看到的。

  然后就开始在厨房一试身手,我先把炒锅洗净,放在煤气灶上,然后打开阀门点火,往锅里倒油,等油热了我抓起一把葱花往锅里扔,锅里直冒烟,我赶紧把西红柿放进去,然后炒了几下,放了一点盐,等西红柿炒得差不多了,就把那碗鸡蛋倒了下去,“嚓"——锅里立刻出现一朵"花"多好看的"花"呀!我立刻用盘子盛了出来。

  我正高兴,外面突然传来妈妈的声音,我眼珠一转,把菜端到饭桌上,大模大样地吃起来。

  炒鸡蛋作文 篇9

  如果你们问我最爱吃的菜是什么,我一定会毫不犹豫地说:“当然是西红柿炒鸡蛋喽!”今天妈妈就要给我做了呢!

  我屁颠屁颠地跑到冰箱边,从里面挑了两个又大又红的西红柿和三个大鸡蛋,对妈妈说:“我已经准备好了,咱们开始吧!”妈妈笑呵呵地点了一下我的头说:“今天你就在旁边学着点!”只见她先把西红柿洗好切成块状,放进盘子里,再把鸡蛋打匀放入锅中煎炒几下,蛋液凝固成蛋饼时盛出来;然后往锅中倒油,待油热后把切好的西红柿放进去继续翻炒,等炒出红色的汤汁后,再倒入炒好的鸡蛋一块搅拌、翻炒。

  顿时,厨房里弥漫着阵阵香气,我催着妈妈:“妈妈,炒好了吗?你听,我的肚子都饿得咕咕叫了呢!”这时,只见妈妈放了点盐,撒上葱花,一盘香气扑鼻的西红柿炒鸡蛋就出锅了!

  我端起盘子,一股酸酸的、香香的味道直往鼻子里钻。看着这红黄相间的西红柿炒鸡蛋,我早已垂涎三尺了。我迫不及待地用筷子夹了一块包裹着蛋香的西红柿放到嘴里,哇!真好吃!心想:这盘西红柿炒鸡蛋我包了!

  炒鸡蛋作文 篇10

  今天,精通厨艺的老爸要教我做一道家常菜,省事又好吃,想必你们已经知道了,它就是健康、美味、做法简单集一身的西红柿炒鸡蛋。

  首先,我们准备了六个小鸡蛋,再准备两个西红柿,这是主菜,当然,将鸡蛋打散和洗西红柿的工作就由我这个小工来完成。配料准备油、味精、盐、大葱。由于个人喜欢吃虾肉,就切了一点虾肉。材料准备齐了,让我们看一下步骤吧!

  把虾肉切成虾丁,再切一点葱花,放到小盘子里,把打散的鸡蛋放在一旁,打开抽油烟机,将鸡蛋倒进油锅里煎炒一下,若要保持鸡蛋不老,这一遍得炒得半熟,然后将鸡蛋盛出来待用,然后把葱花放入油锅中爆出葱香味,放入西红柿、虾肉翻炒,接下来,就该把之前炒的半熟的鸡蛋放进去炒熟放入少量味精、盐调味即可,瞬间香味扑鼻。

  大功告成之后,把鸡蛋盛到干净的盘子里,关闭抽油烟机,这时,又该我这个小工隆重登场了,把炒锅等洗刷干净。一个家常菜:西红柿炒鸡蛋就做好喽!简直就是色香味俱全啊!

  端到饭桌上,来碗白米饭,浇上西红柿炒鸡蛋,虽然简单,但是吃起来又营养又美味,就像至尊的享受啊!一盘西红柿炒鸡蛋很快就被我们吃光了。嗯,味道不错,我决定了,下一次将由我亲自来完成这道菜,给老爸老妈露一手。

  炒鸡蛋作文 篇11

  姥姥是“全家闻名”的大厨师,我非常羡慕她,因为她有一手令人拍案叫绝的厨艺。“心动不如行动”何不拜她为师?说干就干,昨天晚上,我向姥姥提出了一个请求,请她教我怎样做炒鸡蛋,姥姥笑着答应了。

  姥姥首先详细地讲了一遍炒鸡蛋应该掌握的要领,等姥姥说完,我就迫不及待地准备着来炒鸡蛋了。在姥姥的指点下,我先从冰箱里取出三只新鲜的鸡蛋,敲碎后,又小心翼翼地将鸡蛋掰开,倒入一只干净的碗里,再用筷子轻轻搅拌,放在一边。把煤气打开,将锅放在上面,倒适量的油进去,油加热后,再把搅拌好的鸡蛋倒进锅里,刹那间,鸡蛋汁变成了鸡蛋薄饼,再经时不时地翻炒,不一会儿,香喷喷,热乎乎的炒鸡蛋就“出锅”啦!

  是啊,用自己的劳动换来的美味才是最香甜的!

  炒鸡蛋作文 篇12

  “咕噜噜”“咕噜噜”哦!原来是我的肚子在唱 空城计,妈妈怎么还不回来,我“咚咚”的跑进厨房来找食物,不是吧冰箱中只有两颗鸡蛋,何不炒一盘美味可口的鸡蛋呢?

  说干就干,我取出鸡蛋,又找了一个不大不小的碗,我拿着鸡蛋对准碗边磕去“啪"鸡蛋壳凹了下去,但可惜的是没有裂开。我使劲的磕了两下,哎呀蛋液流出来了,把鸡蛋掰开蛋清和蛋黄,像渴望自由的孩子一样,一下子冲进碗里,我加了一点儿盐,花椒面,葱花,我拿着筷子向一个地方进的均匀搅拌,筷子和碗相互碰撞,发出了悦耳的声音,渐渐地,渐渐地,蛋清和蛋黄融合在一起,像一股黄色的漩涡蛋搅拌均匀了,万事俱备,只欠东风,剩下的就是炒了。

  我把锅放在天然气上,“砰”我打开火,天蓝色的火苗欢快的舔着锅底。等锅热了,我倒入适量的油,慢慢的,慢慢的锅底里冒出了一阵青烟升起无数个小泡泡,像小小孩子一样,“扑哧”一下就消失了,我手忙脚乱的边搅拌边倒入锅中“嗞嗞”“咕嘟咕嘟”,蛋液在锅里沸腾起来,。像一个个黄色的泡泡都快变成了黄色的鸡蛋饼像盛开的太阳花,我用锅铲拿回铲动不一会儿散发着清香黄中带绿嫩嫩的软软的馋得我都留下口水了!我关了开关,加了一块儿尝了尝是人间美味,没一会儿我就吃了个精光。

  炒鸡蛋作文 篇13

  今天,老师让我们回家做炒鸡蛋,我特别的激动。

  开始炒鸡蛋了,我快速的走进厨房,打开冰箱门,拉出放鸡蛋的盒子,挑了四个又白又胖的鸡蛋,就像几个刚出生的小宝宝,我轻轻地把它们放在菜板上。然后,拿了一个碗准备打鸡蛋了,我的心情突 然紧张起来,因为我怕把鸡蛋弄坏了,可我还是壮着胆子打鸡蛋。一个、两个、到了第三个搞笑的事情发生了,不知手怎么了,鸡蛋壳随着鸡蛋掉进了碗里。逗得我和爸爸、妈妈都笑了!在搅拌鸡蛋的 过程中,我知道了搅拌时间长了,胳膊就越酸疼,原来天天做饭这么辛苦

  搅拌好鸡蛋,我把油热好,把鸡蛋倒进锅里,鸡蛋下锅的时候噼里啪啦的响,就像放鞭炮似得。而且,我发现下了锅的鸡蛋是边上先变成金色的,而且还冒出了很多很多的小泡泡。鸡蛋出锅了,盛到盘 子里放到餐桌上,让爸爸妈妈尝一尝,它们都夸我做的好吃、真香,我心里美滋滋的。

  这次炒鸡蛋让不仅让我更自信,还能让我知道父母的劳累。

  炒鸡蛋作文 篇14

  哎呀,我好饿呀!我跑到厨房一看,妈妈正在烧我最喜欢吃的西红柿炒蛋。我羡慕地看着妈妈,问她能不能教我这道菜,妈妈答应了,把过程说了一遍,我专心致志地听着,不愿意错过任何一个重要的环节。

  有一天,妈妈有事出门了,我打算给自己做一次西红柿炒蛋。我按照妈妈说的步骤来做。先把西红柿切成一片一片的。然后准备把两个鸡蛋打入碗里。我拿起一个鸡蛋,一打,薄薄的蛋壳就碎了,我小心翼翼地把蛋壳打开,一些蛋液流了出来,可是,碎蛋壳也随着蛋液流进了碗里。我泄了气,把蛋壳一扔,赌气地说:哎呀,这么麻烦,我不做了!爸爸见了,走过来,说:加油,宝贝,你可以的!听到这句话,我又有了细心,于是把蛋壳一点一点的从蛋液里挑出来。之后,我又遇到了种种困难,比如下油锅啊,放盐啊,我不断尝试把它们一一解决了。

  酸酸甜甜的西红柿炒蛋终于出锅了,妈妈正好开门回家,她闻着香气来到厨房,惊喜地看着我做的菜,一尝,连声夸我做得好吃呢!

  我学会了西红柿炒蛋,好开心呀!

  炒鸡蛋作文 篇15

  今天,老师让我们做一道西红柿炒鸡蛋,我从来没做过,不知道怎么做。

  后来,还是妈妈指点我,我才会做了。我先把西红柿小心翼翼地切成小块,有两厘米左右,我生怕切着手,所以很小心地切。然后,我拿来两个鸡蛋,把它们磕破,因为我以前常帮奶奶磕鸡蛋,这可难不倒我,我两手一掰,两个鸡蛋就乖乖地流进了碗里。我在碗里放了一点点盐,然后搅成蛋糊,放在一边。

  一切准备停当后,我开始做了,我先把火打着,往里面倒了一些油,油烧热后,我把搅好的蛋糊倒进锅里,锅里的蛋糊慢慢地变成了一朵漂亮的小花。

  这时,我生怕糊了,赶紧把鸡蛋翻过来。很快,鸡蛋煎好了,我把它盛到碗里。

  我再往锅里放了一点油,把西红柿放进锅里炒香,放了一点我喜欢吃的佐料,然后把鸡蛋放进去炒。不一会,一盘西红柿炒鸡蛋就做好了。

  我闻了闻,很香很香,我尝了一口说:哇,好香!我让妈妈尝了尝,妈妈说:色香味俱全,很棒!听了妈妈的话,我很开心。

  炒鸡蛋作文 篇16

  一直以来,我想自己做一次菜。因为平时班上同学都说自己会做什么菜,而我不会,因此我很苦恼。那天,机会来了。

  都快十二点了,爸爸妈妈还没回来。我没有像饿肚子一样愁眉苦脸的,而是活灵活现地出现在沙场——厨房。我首先就看到了那红彤彤的西红柿,配什么呢?鸡蛋吧!于是,我从冰箱里拿出两个鸡蛋。我把西红柿往开水里一放,啊!不要以为我把碗摔坏了,是烫到我手了!好不容易烫好西红柿,我赶快剥好皮。再就拿起刀,看那刀在阳光下一闪一闪的,我心里就哆嗦。终于切好西红柿,现在处理鸡蛋。因为我是新手,所以我直接一掰,没想到两个鸡蛋都流到碗外。我耸耸肩,只好从来。紧接着,我拿来了锅,点了火,胆战心惊地倒了油,刺啦一声,啊!我又大叫一声,紧张极了。但为了填肚子,我立刻倒入鸡蛋,顿时锅里绽开一朵大蛋花。我翻炒几下,把蛋切成几块,再倒入西红柿一起炒,最后放点盐、酱油,就出锅了。我觉得很漂亮,忍不住尝了一口,啊,真好吃!

  通过这次做菜,我明白了做什么事都要认真做。吃着自己做的菜,我觉得甜到了心窝!

  炒鸡蛋作文 篇17

  叮铃铃,叮铃铃,我的小闹钟响了,我赶快起身穿好衣服蹑手蹑脚的溜进厨房……等妈妈起床了,一盘香、色、味俱全的鸡蛋炒西红柿就做好了。看着妈妈津津有味的吃着,我心里美滋滋的。

  我也是刚刚学会西红柿炒鸡蛋的,具体做法是:首先把两三个鸡蛋打在碗里,然后放入适量的盐和一点点面,一点点水,用筷子搅拌均匀。第二步,把西红柿切成厚片,切熟透的西红柿很容易流汁,可以将皮朝下,横断面朝上,这样下刀就好切多了。锅烧热后,放入鸡蛋用旺火炒,鸡蛋进去立即会膨胀起来,等到表面为金黄色就可以暂时盛出来了。再把西红柿进锅里,炒到西红柿皮都脱开,汤汁比较稠的时候,加入足够的盐和炒熟的鸡蛋,翻炒一下就可以了。出锅的时候加一点香葱会更加美味哟!说着简单做着难,我第一次做的时候就把盐搞成了糖,害得大家捏着鼻子才吃下去。不过爸爸妈妈还是表扬了我。

  好了,大家都学会做这道菜了吧,赶快动手来试一试吧,让爸爸妈妈也尝尝你的手艺。

  炒鸡蛋作文 篇18

  今天中午,妈妈说吃米饭,我最喜欢西红柿炒鸡蛋拌米饭。我央求妈妈让我试一试。

  我先拿来两个西红柿洗好,又拿来三个鸡蛋。妈妈说:先打鸡蛋。我轻轻用鸡蛋敲一下碗边,鸡蛋太结实了,毫发无损。妈妈说我用力太小了,我就用力打一下鸡蛋,由于用力过猛,蛋清和蛋黄不幸掉在灶台上,妈妈告诉我用力要适当。哎呀!我真是眼高手低,连打个鸡蛋都那么难。妈妈给我做了一遍,我终于把一个鸡蛋打好了,又放入些葱花和一丁点盐。然后用筷子把蛋清和蛋黄按顺时针搅拌,我飞了九牛二虎之力终于拌均匀了。接下来要切西红柿,妈妈告诉我:要先把西红柿一切两半,再把西红柿瓤向上,切成小块儿,这样西红柿汁可以少一些流出来。我按照妈妈的方法把西红柿切好。

  准备工作完毕,我打开了火,等锅里的水蒸干倒入油,油有些冒烟时,把鸡蛋倒进锅里,用锅铲儿翻,一会儿,一股蛋香飘起来,再把西红柿倒入锅里,放入适量的盐和十三香,再加入少许水,两三分钟就好了。

  我把菜铲入盘里,我尝了尝,呀!好烫!不过味道还不错。妈妈吃着还夸我:不错,不错,味道不错!

  炒鸡蛋作文 篇19

  我的拿手好戏就是炒鸡蛋。鸡蛋大家都很熟悉了,炒鸡蛋相信大家也都会,但是我炒的鸡蛋与普通的炒鸡蛋的方法有所不同。

  首先挑两到四个大的鸡蛋,越大越好。我认为炒鸡蛋,讲究的是快、准、狠。首先要把鸡蛋打散,注意要按照一个方向快速打散。然后上锅开火,倒上油等一会儿,然后放鸡蛋。千万要记住,鸡蛋打开要马上放到锅里,不要犹豫太久,不然打散的鸡蛋就不够均匀新鲜了。更要注意,把握火候,油温太高或太低都不行。

  放入鸡蛋后,用铲子快速地翻炒两下,然后放入盐,盐放一勺的1/4就行,不要放多了,放多了就等于你白炒了,因为盐会吸走鸡蛋中的水分和油分,鸡蛋就会变老。然后再把鸡蛋快速地翻炒几下,把盐拌匀,也可以根据你不同的口味放入其他的调料,现在的鸡蛋已经快要成型了,可以把鸡蛋弄成任何你喜欢的样子。炒鸡蛋不像其他菜一样,只需要短短的几步就可以完成。

  然后把鸡蛋盛出就可以吃了,刚炒出来的鸡蛋是多么的Q弹软嫩,再撒上一点细碎的葱花,嫩黄鲜亮的鸡蛋和鲜绿的葱花完美搭配,鸡蛋的香气通过葱花又裹上一丝清新缓缓溜进你的鼻子,入口就犹如嘴里含着橡皮糖一样,但又比橡皮糖更嫩,我炒出来的鸡蛋入口即化,回味无穷。

  这个炒鸡蛋的方法看似简单却是我独自创造的秘方,每一步都要把握精准。只要我的弟弟或妹妹想吃鸡蛋,我就会炒给他们吃,无论是谁吃完总会说:“真好吃啊。”吃完都会还想再吃一次,就算是神仙也抵挡不住这炒鸡蛋的魅力。

  这就是我的拿手好戏——炒鸡蛋,你学会了吗?

  炒鸡蛋作文 篇20

  有一种炒鸡蛋,吃起来从来不会觉得腻。那是我妈妈做的炒鸡蛋。很香很好吃,吃在我嘴里很滑,也感觉不到鸡蛋的腥味。妈妈做的炒鸡蛋很好吃,因为妈妈有自己的秘方,别人学不到。炒鸡蛋有点像煎蛋,但也有点像炒鸡蛋,因为炒鸡蛋是先煮的,煎成圆形的时候,第一步就完成了。

  当然煎鸡蛋的时候也不要用太少的油,不然味道会不好。第二步是捞出煎蛋,加入一些调料,葱,姜,蒜盐等。最后加水开始抄蛋!鸡蛋煮熟后上碟,但是味道美到吃不腻,吃完还想再吃一个。除了这个配方,我妈灵巧的手是不可或缺的。我妈妈会做炒鸡蛋,知道怎么做。

  这样炒鸡蛋自然好吃。炒鸡蛋有另外一种味道。炒鸡蛋不仅可以作为中午和晚上的菜肴,还可以作为小吃和休闲小吃,所以当你无聊的时候,味道很好。炒鸡蛋比煮鸡蛋好吃。煮鸡蛋清淡,没有太多香味和味道,煎鸡蛋太干太烫,容易上火。炒鸡蛋不一样。油炸后,加水以去除热量。

  之后剩下的就是迷人的味道了。我妈妈太好了。有了这双会做饭的手,有时候觉得我妈不做厨师就是浪费天赋。妈妈不仅临摹鸡蛋好吃,其他菜也是数一数二的。妈妈能把炒鸡蛋做的这么好吃,也是因为她学了很久的炒鸡蛋才这么精通。正因为如此,好吃的炒鸡蛋被我妈发现了。

  炒鸡蛋自然不只是妈妈做的,别人也做。但是炒鸡蛋的做法、食材、配菜都不一样,所以口味也不一样。每个地方都有自己独特的炒鸡蛋做法,有的是自己研究的成果,味道非常鲜美诱人,味道特别好。炒鸡蛋也要经得起磨难,因为会遇到很多困难和阻碍。

  煮蛋的时候如果受不了气体的高温,怕油渍,怕油溢出来,担心鸡蛋打得太狠。以上是你做炒鸡蛋会遇到的困难,但只要你能克服这些小困难,有秘诀和技巧,炒鸡蛋自然会好吃!

  炒鸡蛋作文 篇21

  今天我妈让我给她炒鸡蛋炒饭。我既高兴又担心。

  我要开始了。东张西望,终于找到了所有的工具。我开始做饭!先把一个鸡蛋放入碗中,然后用筷子把蛋清和蛋黄打在一起,碗里的一块蛋黄会把蛋清染成黄色。然后把锅放在煤气灶上,点火,倒一点油。油热后,将鸡蛋放入锅中翻炒两分钟左右,然后放入米饭,与鸡蛋一起翻炒;最后加点盐和鸡精。然后就能闻到香喷喷的蛋炒饭了。

  这只是一个用鸡蛋做炒饭的过程。其实我炒的时候也没这么顺利。那是我第一次炒菜。当时我还不会炒菜。我煎了五分钟。当我闻到炒饭的味道时,我翻了翻米饭。下面的米饭因为没有及时煮熟,都糊了。我去找我妈,我妈说:“就在锅里炸两三分钟。下次一定要边翻边炒!”

  我从炒饭中了解到,炒饭一定要炒,不然会糊。

  炒鸡蛋作文 篇22

  这是我们家乡著名的小吃。

  西红柿炒鸡蛋很好吃。黄色的鸡蛋下面,有一块块浸在柿子汁里的西红柿,边缘有一块块青椒,让人垂涎欲滴!

  西红柿炒鸡蛋的方法很简单。先把锅里的油加热,然后打几个鸡蛋,炒一分钟,把切好的青椒放进去,炒一分钟。一盘西红柿炒鸡蛋准备好了。

  西红柿炒鸡蛋不仅好看,而且营养丰富,大家都很爱吃。有一次,我的远房亲戚来拜访,带来了我的表弟。我们在公园里玩得很开心,直到妈妈的声音传来,“马上回家吃饭”。我一回家,表哥就看到桌子上有西红柿炒鸡蛋,让我口水直流。我帮助我的母亲。吃饭的时候发现桌子上有西红柿的炒鸡蛋上只剩下了番茄汁。哈哈,表哥真是大猫!

  家乡小吃当之无愧。欢迎您来我的家乡做客,品尝名菜——西红柿炒鸡蛋。

  炒鸡蛋作文 篇23

  我最喜欢吃的菜就是炒鸡蛋了,每次看到爸爸妈妈端出金黄黄明闪闪的炒鸡蛋,我都会想:“要是我自己就会做炒鸡蛋,那该多好。”

  这一天,我总算被我逮到了一个机会-妈妈的生日到了。晚饭的时候,我对爸爸说:“爸爸,我想亲手炒鸡蛋给妈妈吃,你可以教我吗?”爸爸一听,脸上顿时挂满了笑容,“当然可以啦,你亲手做的炒鸡蛋是送给妈妈最好的礼物,妈妈一定会非常高兴的。”

  说干就干,我先从冰箱里拿出三枚鸡蛋,一根胡萝卜和一节火腿肠。爸爸告诉我要先把鸡蛋液打匀。于是我取出一只小碗,小心翼翼地拿起一枚鸡蛋在碗沿上轻轻一扣,鸡蛋壳便裂开了一条缝,蜿蜿蜒蜒的缝就好像用笔画出来的线条似的。我沿着这条线将鸡蛋壳往两边稍稍一掰,“啪”的一声,鸡蛋便裂开了,蛋液滑进了碗里。没想到第一次就这么成功,我顿时信心大增,又将另外的两枚鸡蛋用同样的方法进行了处理。看着碗里晶莹透亮的蛋白和黄澄澄宛如小太阳一般的蛋黄,我不由地露出了笑容。“这才是第一步,可别得意的太早。”爸爸似乎看出了我的心思,在一旁轻声提醒我,“拿筷子把鸡蛋液搅拌均匀。”爸爸边说边递给我一双筷子。我拿起筷子便按照爸爸说的沿一个方向搅拌蛋液。没多会儿功夫蛋液就处理好了,爸爸又让我将胡萝卜和火腿肠分别洗净,切成颗粒。

  准备工作就绪后,爸爸帮我打开火。红艳艳的火苗腾升起来,宛如一条小火龙舔食着锅底。“等锅子被烧干后,再放油,不然……”还没等的话还没说完,我已经往锅里加了两勺油。霎时间,锅中发出了噼噼啪啪的声音,好像过年时放鞭炮似的。“锅里有水不能放油,不然油会炸起来的。”爸爸看看锅子,又看看我,“下次一定要注意。”我用力点点头,等了一会儿,油终于不炸了,我便把火腿肠和胡萝卜倒进锅里进行翻炒。没多时,粉红的火腿肠丁和橘黄的胡萝卜丁便穿上了有光发亮的外衣。我往锅中加了少许盐和鸡精,又加了一点点水,盖上锅盖煮了一会儿。

  等我再揭开锅盖时。锅里已经弥漫出一阵阵浓浓的甜甜的香味了。我这才将蛋液均匀的倒在上面,金黄金黄的蛋液裹挟着鲜艳的火腿肠丁和胡萝卜丁,在锅中冒起一个个小泡。眼看着蛋液开始凝固,我便将锅铲探到蛋下,想学着妈妈的样子将蛋饼翻了个身。没想到出师不利,蛋饼不但没能翻过来,还被我翻散了。没办法,我气鼓鼓地将被我炒碎的蛋饼一点点翻过来。爸爸看在眼里,微笑着对我说:“第一次做能把鸡蛋炒成这样,已经不错了。再说了,吃的时候反正是要假夹碎的,现在正要碎了,还方便一些。”听了爸爸的话,我鼓起的腮帮子收了回去。

  鸡蛋很快炒好了,我小心地将鸡蛋盛进盘子里,端到桌上。灯光下,白瓷碗里的鸡蛋闪动着太阳似的光芒,粉红色的火腿肠丁和橘黄色的胡萝卜丁点缀其间,还真像一副美丽的画呢!

  我赶紧催妈妈尝一尝,妈妈拿起筷子认认真真夹了一块,放进嘴里。才吞下,便对我竖起来大拇指,“手艺不错啊!”妈妈夸赞着,眼底闪过了欣慰的笑容。

  炒鸡蛋作文 篇24

  星期天,妈妈说:“今天中午的鸡蛋你来炒吧!”“不行,不行,我根本不会呀!”我说。妈妈说:“没关系,我会教你的。”

  中午到了,我从冰箱里拿出6个又大又圆的鸡蛋,按妈妈教我的方法做起来。平时,我以为磕鸡蛋是最好办的事,谁知做起来却不那么容易。我小心地拿起一个鸡蛋,在碗沿上轻轻磕了一下,鸡蛋纹丝不动。我又连续磕了3次,它还不破。看它昂着头,挺着大肚子,好像骄傲地对我说:“哼,小笨蛋,你会磕吗?”我气得拿着它猛地一磕。砰!溅出来的蛋液流了我一身。在旁边的妈妈忍不住笑起来,说:“用劲要合适,不能太轻也不能太重。”我照妈妈说的均着劲儿把鸡蛋磕破口,然后抠住裂缝一掰,蛋清和一个圆圆的蛋黄就落在碗里了。

  我把鸡蛋打进碗里以后,又把葱段放进去,撒上一些盐末,用筷子把鸡蛋搅好。妈妈帮我把炒锅放到火上,倒进菜油。只过了一会儿,油锅就冒烟了。妈妈说:“快把鸡蛋放进去。”听了妈妈的话,我便把搅好的鸡蛋倒进热锅里。只见鸡蛋四周鼓起了一层乳白色的小泡泡,不住地向上冒热气,一会儿,蛋液凝成了团团。妈妈说:“快翻翻。”我赶忙用锅铲把鸡蛋翻翻,然后铲进盘子里。妈妈走过来,闻了闻,说:“还挺香呢!”我迫不及待地拿起筷子夹起一块鸡蛋,吹了吹,放进嘴里。呀!香喷喷的,真好吃。

  “学会了,学会了,我终于学会了炒鸡蛋!”我高兴地欢呼起来。

  炒鸡蛋作文 篇25

  假期里的一天,妈妈打来电话说有事不回家了,只剩下爸爸和我在家,午饭吃什么呢?

  我对爸爸说:“我们吃炒鸡蛋吧,还有馒头。”我非常喜欢吃炒鸡蛋,以前都是看妈妈或爸爸做,早就想自己亲自炒一回鸡蛋了,把想法跟爸爸说后,爸爸竟同意了,还要给我作指导,我兴奋极了。

  我赶紧拿出一只碗来,又从冰箱里拿出四个鸡蛋,将鸡蛋在碗沿儿上一磕,鸡蛋裂了一个口,再双手一掰,黄色的蛋黄和透明的蛋清就落到了碗里,打好鸡蛋,再放些盐在碗里面,用筷子顺着一个方向搅拌,蛋黄和蛋清混在一起,最后变成了均匀的黄黄的糊状,我又尝了尝咸淡,嗯,正好合适。

  打好鸡蛋后,我把炒锅放在火上,打开火,往锅里倒一些花生油,油热了之后,我把搅匀的鸡蛋倒进锅里,糊状的液状鸡蛋铺展开来,迅速鼓起一个个泡泡,又慢慢凝固,成了金黄色的鸡蛋饼,鸡蛋香味瞬间也飘散出来,啊,真香。翻炒了几下,爸爸说:“好了,关火!”,随后是起锅、装盘,……

  端着自己炒的鸡蛋,就像鸡蛋香味诱人一样,我的心里别提有多高兴了。“今天,我会炒鸡蛋了”,我要把这个消息告诉妈妈,告诉我的家人,以后,我可以为他们炒鸡蛋吃,我炒的鸡蛋可香了!

  炒鸡蛋作文 篇26

  今天老师给我们布置了一项作业,让我们回家自己去炒鸡蛋。一听老师的作业,我立刻兴奋起来,放学后我像小鸟一样飞快地跑回了家。

  我首先把两个光滑的椭圆形的大鸡蛋从冰箱拿出来,一个是白皮鸡蛋,一个是红皮鸡蛋。“啪”的一声,我把白皮鸡蛋轻轻地敲击,先敲裂开一条缝,然后用手把蛋壳掰开,再将蛋黄和蛋清倒进一个大白碗里,用同样的办法把另一个红皮鸡蛋也打碎倒进白碗中,最后用筷子将碗里的鸡蛋搅拌开来。

  然后,我把铁锅放在灶台上,把花生油到进铁锅。接着我小心翼翼地打开天然气,点着火。过了一分钟,油开始冒烟,我把碗里的鸡蛋液倒进铁锅里。“噼里啪啦”,“噼里啪啦”,随着响声,金黄色的鸡蛋液一碰到热油立刻凝固了,冒出一个个小黄泡,散发着一股股鸡蛋特有的迷人的清香,让我忍不住流口水。

  我放了小半勺盐,用锅铲不停地翻炒着鸡蛋,还放进一些妈妈切好的葱花,最后我关了火,将炒好的鸡蛋放进一个精美的盘子中。

  我端起盘子走出厨房,把它放在餐桌最中央,最显眼的地方,等着爸爸妈妈和我一起享用这美味的炒鸡蛋。

  “好吃,好吃,儿子吵的鸡蛋真不错!”看着爸爸妈妈高兴地吃着我的炒鸡蛋,我非常有成就感,期待着今后学着做出更多的美味佳肴。

  炒鸡蛋作文 篇27

  我觉得我已经长大了,想要学习一些家务。我能做好什么?

  想了想,我决定做一个葱炒蛋。我把这个想法告诉了妈妈。出乎意料的是,妈妈同意了,我兴奋地跳了起来。

  终于到了做饭的时间了。我来到厨房,从冰箱里拿了三个鸡蛋,准备开始做我的拿手菜。

  首先我把洋葱切好放在一边。然后我开始敲鸡蛋。我拿起第一个鸡蛋轻轻地敲了一下,但它没有打开。我又用了一点力气敲门,但还是没有敲开。鸡蛋鼓起了肚子,仿佛在空中说:“你这么小,想把我撞开,没门!”我很不满意,心想:“谁说我不会敲鸡蛋?”鸡蛋被重重地敲了一下,终于裂开了。我用手把它从嘴里掰开,蛋清抓住了我的手。

  我妈妈对我说:“如果你不把嘴闭上,你就不会得到它。”我听了妈妈的话,拿起第二个鸡蛋,按照妈妈的话去做,果然,敲了起来。于是我继续敲开第三个鸡蛋,用筷子把三个鸡蛋搅拌均匀。

  妈妈把煎锅放在炉子上,往里面倒了一些油。过了一会儿,油冒烟了。我把鸡蛋倒进锅里,一个一个地煎。然后我把洋葱倒进鸡蛋里,用盐煎。过了一会儿,我把鸡蛋和葱从锅里放到盘子里。鸡蛋很香,放在桌子上。

  妈妈尝了尝我的炒鸡蛋,称赞我的手艺。我迅速地拿起筷子夹了一个鸡蛋,吹了吹,放进嘴里。它是美味的!

  毕竟这是我第一次做饭,所以我觉得这顿饭很好吃!

  炒鸡蛋作文 篇28

  今天早上,爸爸想吃炒鸡蛋。

  我迅速起床,给妈妈打了个电话。首先,我从冰箱里拿了一个鸡蛋,轻轻地拍了拍板的边缘。鸡蛋裂开了,一小块蛋白出来了。妈妈让我把手放在裂缝上,轻轻地把它掰开,但我只做了一点点努力,鸡蛋就在五美分内死了。蛋清和蛋黄到处都是,一些洒在我漂亮的新衣服上,这让我很苦恼。妈妈笑着说,我是想轻轻“捏”一下,而不是“掰”一下。然后我轻轻地去掉蛋壳,让蛋黄和蛋白流进碗里。我发现蛋黄似乎浮在蛋清上,蛋清是淡白色的,蛋黄是厚厚的杏黄色,像果冻,滑,嫩。我在碗里放了一点盐,拿起一双筷子来回搅拌。不久,蛋黄和蛋白变成了一个整体,变成了杏黄色。然后我往锅里倒了一些油,打开火,油就冒烟了。我把碗里的蛋汁轻轻地倒进锅里。慢慢地,蛋汁从外面凝结到里面,杏黄色的蛋汁变成了一个黄色的蛋饼。用铲子翻两三下,鸡蛋的香味就飘了出来,我的口水也吐了出来。妈妈说:“香煎蛋从锅里出来了!”我把盘子里的炒鸡蛋铲掉了。我忍不住先尝了尝。哇,它们又嫩又脆。它们充满了颜色、香味和味道。妈妈什么时候问?我说不出话来,但我一直点头。妈妈也尝了尝,甚至举起了大拇指。最后,它被端给爸爸,爸爸吃了,说:“多么美味的世界啊!”

  我从中学到,只要我努力工作,我就不会做任何坏事。

  炒鸡蛋作文 篇29

  今天,老师布置了一个特别的作业,就是自己炒鸡蛋。我觉得炒蛋不是小菜一碟吗?

  我一到家,就叫妈妈让我煎鸡蛋。我妈妈太吵了,她没办法。我必须保证我很高兴能跳三英尺高。我先把鸡蛋拿来,在水坑边上敲了敲。蛋黄牛奶蛋白就会释放出来。接下来,我在蛋黄上撒一些葱。当我往里面放盐的时候,我发现每一种调料都是白色的,但是我分不清哪一种是盐。我急忙搔了搔耳朵和脸颊。最后,我不得不咨询厨师,妈妈,她小心翼翼地告诉我,我把盐和酱油放进鸡蛋和搅拌他们。然后,我小心地点燃煤气,把鸡蛋倒进锅里,鸡蛋吱吱嘎嘎地叫着。一分钟后,鸡蛋像吹出的泡泡糖一样膨胀,像美丽的花边一样包围着黄水晶蛋黄。我的大作业——炒鸡蛋准备好了,我急忙去请妈妈品尝,妈妈说:“很好吃,”我高兴得闭不上嘴。

  炒鸡蛋之后,我意识到只有通过风雨我才能看到彩虹。

  炒鸡蛋作文 篇30

  星期天中午,我在妈妈的指导下第一次做炒鸡蛋。 我先从冰箱拿出三个鸡蛋放在桌上,再拿碗和搅蛋器,然后把蛋打破,倒出黄嫩的蛋黄和透明的蛋清。开始搅拌了,我兴致勃勃地拿起搅蛋器,大约2分钟鸡蛋搅好了。 我把干净的炒锅放在电瓷炉上。按下炒菜键。一会儿,锅热了,我就把油倒进锅里,很快油热了,我赶忙把搅好的鸡蛋倒进锅里。顿时,锅里发出‘吱吱’的响声,我吓得躲在妈妈的身后。这时侯,妈妈说:不怕,快用铲子翻炒一下。 我赶忙拿起铲子,胡乱翻炒几下,最后放了点盐。哇,锅里一片金黄。妈妈说:“可以起锅了”,我就把鸡蛋盛在盘子里。

  吃午饭的时候,我觉得今天的鸡蛋特别好吃,因为是我自己亲手做的。爸爸妈妈也开心地笑了。

  炒鸡蛋作文 篇31

  晚上,我在厨房里可忙活了,因为,老师布置了一个作业——炒鸡蛋。一想到这件事情,我就高兴得不得了,觉着我可以自己做一次饭,越想越开心,嚷嚷着要快点开始。

  我挑了几个圆圆的、滑滑的鸡蛋,准备打到碗里。刚开始,我在碗边狠狠打了几下,可没想到打了一个“稀巴烂”,一丝蛋液流在了碗外,好多碎蛋壳掉到了碗里。我想收起蛋液,又想拿出蛋皮,一时不知所措。奶奶在旁边笑着说:“鸡蛋壳很薄,你要小心点打。”听了奶奶的话,我开始第二次尝试。我又拿起一个鸡蛋,在碗边轻轻磕了两下,鸡蛋的外表没有任何破裂,咦?怎么轻也不是,重也不是?我又稍微加重了一点劲儿,果然,蛋壳裂了一条缝儿,曲曲折折的,我顺着裂缝,轻轻一掰,蛋壳分成了两半,鸡蛋终于脱去了外衣,露出了圆圆的、黄黄的脑袋,蛋清弄了我一手,黏黏的!一会儿工夫,几个鸡蛋都脱衣躺在了碗里,一个个看着我,好像在对我笑……我拿了一双筷子,信心满满地准备搅拌。没想到它们调皮得很,好像是专门嘲笑我抓不住它们,在碗里滑来滑去。我有些生气了,在碗里使劲地来回搅动,把它们弄得团团转,渐渐地,蛋清不见了,蛋黄也都碎了,我长长地舒了一口气。奶奶说:“放点葱花会更好看,味道更鲜美!”于是我抓了一大把葱花往里放,边放边搅,黄的绿的,看起来真好看!

  “这些调皮的小家伙们,可真难弄啊!”我今天可算是见识它们的厉害了。搅拌好蛋液后,最重要的环节——炒鸡蛋,就要上演了。

  我先在锅里倒了一些油,奶奶拿起锅转了一大圈,才让我倒鸡蛋液。看着冒泡的油,我突然好害怕,害怕油溅到脸上、胳膊上、手上……我紧张的心都提到了嗓子眼了。奶奶似乎看透了我的心思说:“别怕孩子,倒鸡蛋液时一定要手臂低下来倒,绕着圆圈倒,就不会溅到身上了。”按照奶奶说的,我将蛋液倒进了锅里,只听“哧啦”一声,吓得我连忙躲得远远的,只见这些蛋液都噘起了嘴,鼓了起来,白白的,嫩嫩的,上面还有一些金黄色的小泡。“快炒快炒,看糊了”,奶奶催促着我,我赶紧冲上前去,拿起铲子,学着奶奶平时的样子,来回翻滚鸡蛋。

  片刻,黄澄澄、香喷喷的鸡蛋就炒好了。奶奶帮我把鸡蛋装到盘子里,我得意地端在餐桌上,爸爸妈妈尝了尝,都连连说:“不错,不错”。

  吃着自己做的炒鸡蛋,我觉得格外的香!哈哈!

  炒鸡蛋作文 篇32

  今天我准备学炒鸡蛋,我从冰箱里拿了一个鸡蛋在桌子上轻轻地一敲,只听见咔的一声鸡蛋裂开了一条缝。沿着缝我轻轻一掰,鸡蛋里的蛋黄和蛋清就“啪”的一声掉进了碗里。我均匀的搅拌起来。我放了一点盐和味精,为了减轻一点腥味我还放了一点老酒,金黄的鸡蛋就搅拌好了。

  开始炒了,我把煤气灶打开,在锅里放了两勺油。不一会儿油起了小泡泡,它们好像在说“等我走了再放鸡蛋,不然我会伤到你的。没过多久小泡泡没了,我飞快的把搅拌好的鸡蛋放了下去,只见鸡蛋上有一个个小泡泡吹起来,这时候我拿起锅铲开始炒。过了一会儿金黄色的鸡蛋就炒好了,芳香扑鼻。

  我把炒好的鸡蛋装进盘子里,香喷喷的鸡蛋真诱人,一看就流口水,我吃了一口真好吃。

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