【热门】西红柿炒鸡作文九篇
在学习、工作、生活中,大家都跟作文打过交道吧,作文可分为小学作文、中学作文、大学作文(论文)。那么你有了解过作文吗?以下是小编整理的西红柿炒鸡作文9篇,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
西红柿炒鸡作文 篇1
星期日中午,都快一点半了,可是妈妈还没有回来,我的肚子早就饿得“咕咕”反抗了。妈妈今天一定是不回来了,我决定做我的拿手好菜:西红柿炒鸡蛋。
准备做菜啦!我拿了两个鸡蛋,准备先打一个。可是我还没打呢,鸡蛋就“当”得一声掉在了地上,我赶紧把鸡蛋清理掉了。好吧,再打一次。我小心翼翼地又拿了一个鸡蛋,这次没有把鸡蛋掉地上,而是成功地把鸡蛋打到了碗里。我又拿起一个鸡蛋,也成功地把它打到了碗里,又把鸡蛋的鸡蛋黄蛋清打到了一起,然后反反复复地把蛋黄和蛋清搅拌均匀。
接下来开始切西红柿。我先把西红柿洗干净,小心翼翼地把西红柿切成一片一片的.倒到碗里,大功告成,就差炒鸡蛋和西红柿啦!我把锅放到火上,等锅里的水干,再把油放了进去,然后等着油热。过了一会油热了,我把打好的鸡蛋,放到了锅里,鸡蛋迅速膨胀起来,成了一个个小小的泡沫,然后炒起来。快炒好的时候火有点大了,把鸡蛋炒得黑乎乎的好像黑墨水一样。我只好忍痛割爱,把我千辛万苦做的“黑蛋”给无情地倒掉。没办法,我只好重新做了。
吸取了上次的教训,我把搅拌好的蛋黄和蛋清倒入锅中,不停的翻炒,生怕历史重演。这次把火开小一点儿炒了起来,等蛋液成金黄色的蛋饼的时候,把鸡蛋飞快地铲成一小块一小块的,然后把切好的西红柿放到锅里并放上适量的盐,又爆炒起来。出锅后我尝了一口,马上吐了出来,真是太咸了,我灵机一动想出了一个好主意,把炒好的鸡蛋放了点糖,我迫不及待地又尝了一口,没那么咸了,味道还不错呢!
通过这次炒菜我还明白了一个道理:无论做什么事情,只要不放弃就能获得成功。
西红柿炒鸡作文 篇2
经过我的努力,我学会了西红柿炒鸡蛋。我真高兴!
我先围上妈妈的围裙,觉得自己像一个小厨师似的。接着,拿了三个鸡蛋,往灶台上轻轻一敲,鸡蛋壳打破了。我把小心翼翼地把鸡蛋倒进碗里,哇,这鸡蛋就像一个小太阳,我把“小太阳”搅拌了几下,小太阳就变成了黄黄的“绸布”,然后,我把锅加上水,点起火,当水烧开后,我用铲子把西红柿放进锅里。过了两三分钟,西红柿烫好了。我捞出来,用凉水冲着,把西红柿的表皮剥掉,快速地把西红柿切成块。
材料都准备好了,我把锅里的水倒掉,并把火开到最大,锅开始冒烟了!我先把油倒进去,再把鸡蛋放进去,油锅里发出“噼里啪啦”的'声音,忽然有几粒“小豆豆”跳在我手上,“啊,真烫呀!”我叫出了声,我忍着痛,拿着锅铲把鸡蛋铲碎,变成了一小块一小块的,之后再把备用的西红柿倒进去一起炒,最后放上一些糖和盐,西红柿炒鸡蛋就做好啦。
看着我做的色香味俱全的西红柿炒蛋,我心里充满快乐,爸爸妈妈也十分开心地表扬了我,说:“这次的西红柿炒蛋真美味!”我听了以后,心里乐开了花,感到劳动很快乐,看到劳动成果更快乐!
西红柿炒鸡作文 篇3
寒假的时候,妈妈教我做了一道菜,名叫“西红柿炒鸡蛋”。
那天下午,妈妈带我去超市挑了两个红红的番茄,还买了5个新鲜的'鸡蛋。回到家,妈妈把做菜的步骤口头讲述了一遍,我就开工了。先洗了一个西红柿,然后,把它切成一片一片的,像弯月亮形状。之后,从冰箱里拿出了两个鸡蛋。把鸡蛋在桌沿上轻轻地敲几下,直到看到裂缝。沿着裂缝打开了鸡蛋壳,轻轻一掰,里面的蛋清、蛋黄就流入碗里。加上一些盐、酒,就开始搅拌。
一切准备就绪,可以开始炒鸡蛋了。我先热锅,再放两小勺油,等油热了之后,再放入蛋液开始翻炒。炒到五分熟时,用锅铲将鸡蛋放入盘中。把切好的西红柿倒入锅内,用锅铲翻炒。一直到颜色加深了一点,再重新加入鸡蛋翻炒,等它们俩你中有我,我中有你时,就可以盛入盆中。瞧,一道集色、香、味于一身的西红柿炒鸡蛋就大功告成了。
在这个寒假里,我不仅知道如何做这道菜,还了解到西红柿也叫叫番茄。里面含有丰富的胡萝卜素和B族维生素,被称为神奇的菜中之果。
西红柿炒鸡作文 篇4
西红柿炒鸡蛋是一道家常小菜,但是你可别小瞧它,它有着鲜艳的红色外套,有着金黄的项链,味道十分鲜美。只要一口,就可以让你进入美食天堂。那么它是如何制作的呢?
首先仔细挑选一些上等的西红柿,用水“哗啦啦”地把像害羞的小姑娘脸蛋的它们冲洗干净。然后把它们“哒哒哒”地切成小块,再把事先准备好的鸡蛋“咔嚓”一声敲碎在碗里,只见金黄的蛋黄和透明的蛋清流了下来,动作慢吞吞的,好像还舍不得离开它们的蛋壳小家。最后,用筷子“当当当”地搅拌,蛋黄和蛋清就变成了两位正在跳舞的仙子。
食材准备完毕之后,接着打开液化灶的开关,把锅里的水分蒸发。只见锅里的水如一缕白烟消失得无影无踪了,便把油倒入锅里,“滋滋滋”的声音不绝于耳。待一缕缕油烟密集地升起,就把搅拌好的鸡蛋倒入锅里。这时,鸡蛋就像一个刚打开的降落伞一样,慢慢地膨胀开来。片刻之后,便倒入切好的西红柿。只听见锅铲与锅的'撞击声音,“嚓嚓,叮叮,当当……”奏出了一曲动听的交响乐。最后加入少许盐和葱花,一道香喷喷的西红柿炒鸡蛋就完成了。
当一盘西红柿炒鸡蛋出现在我的面前,那浓郁的香味让我敏感的味蕾沉浸于此,真可谓是“口水直流三千尺”!看着那饱满的鸡蛋,多汁的西红柿,谁能不垂涎三尺呢?
你是不是也忍不住要跃跃欲试,自己下厨来一试身手,做一道有趣的西红柿炒鸡蛋了呢?
西红柿炒鸡作文 篇5
有一天,我想做西红柿炒鸡蛋。我可是第一次做菜,因为平时奶奶总是不让我做,今天我一定要让爷爷、奶奶、爸爸、妈妈尝尝我的手艺。
我先把西红柿洗干净放在一旁,再拿两个鸡蛋出来,又拿一个碗,然后把两个鸡蛋往碗边上一磕,蛋清、蛋黄里面还有一点蛋壳,我费了九牛二虎之力才把蛋壳捞出来。
接着我用筷子把鸡蛋搅匀,现在又让我们回到洗西红柿的.时候吧,问题是我不知道是应该切成片还是切成条,还是切成什么形状?我只好去问奶奶,奶奶说:“便你切成什么形状,尽量切成片就好了。”我听了奶奶的话,把西红柿给切成片状,尽管它不怎么漂亮,但至少还是西红柿片,就这样,准备工作完成了。
我再把火点燃,往锅里倒了一些油,锅里的有开始冒泡了,说明油热了,我真害怕油溅到我身上来了,心里像十五个吊桶打水——七上八下的。但是看着油越来越热,我顾不得害怕了,赶紧把搅匀的鸡蛋放入锅里,锅里顿时像绽开了一朵大黄花。等鸡蛋变成了蛋饼,再把西红柿放进锅里,翻炒几下,再把糖、盐、酱油、鸡精放到锅里翻炒几下,不一会儿,闻到了香味,我觉得应该熟了,然后我就把火关掉,把菜盛到盘子里,我第一次做的西红柿炒鸡蛋就这样完成了。
今天,因为我把西红柿炒鸡蛋这个菜做出来了,所以觉得很高兴!
西红柿炒鸡作文 篇6
今天,精通厨艺的老爸要教我做一道家常菜,省事又好吃,想必你们已经知道了,它就是健康、美味、做法简单集一身的西红柿炒鸡蛋。
首先,我们准备了六个小鸡蛋,再准备两个西红柿,这是主菜,当然,将鸡蛋打散和洗西红柿的'工作就由我这个小工来完成。配料准备油、味精、盐、大葱。由于个人喜欢吃虾肉,就切了一点虾肉。材料准备齐了,让我们看一下步骤吧!
把虾肉切成虾丁,再切一点葱花,放到小盘子里,把打散的鸡蛋放在一旁,打开抽油烟机,将鸡蛋倒进油锅里煎炒一下,若要保持鸡蛋不老,这一遍得炒得半熟,然后将鸡蛋盛出来待用,然后把葱花放入油锅中爆出葱香味,放入西红柿、虾肉翻炒,接下来,就该把之前炒的半熟的鸡蛋放进去炒熟放入少量味精、盐调味即可,瞬间香味扑鼻。
大功告成之后,把鸡蛋盛到干净的盘子里,关闭抽油烟机,这时,又该我这个小工隆重登场了,把炒锅等洗刷干净。一个家常菜:西红柿炒鸡蛋就做好喽!简直就是色香味俱全啊!
端到饭桌上,来碗白米饭,浇上西红柿炒鸡蛋,虽然简单,但是吃起来又营养又美味,就像至尊的享受啊!一盘西红柿炒鸡蛋很快就被我们吃光了。嗯,味道不错,我决定了,下一次将由我亲自来完成这道菜,给老爸老妈露一手。
西红柿炒鸡作文 篇7
西红柿炒蛋乃朕之所爱矣。如今皇太后远赴武汉学习,可急坏了我这个不吃西红柿炒蛋就浑身不舒服的小馋虫。于是,一向不会做饭的老爸夸下海口,说道:“想当年你老爸可是在五星级餐厅工作过的呀!你千万别小瞧了我的厨艺!”“你是在餐厅洗盘子的`吧!”我取笑道。
次日中午,我看见桌子上的菜,哈哈,有我最喜欢的西红柿炒鸡蛋。咦,这菜的颜色怎么和平时不一样?难道放了什么好吃的调料吗?管他三七二十一,先下筷子为强!这蛋一入口,我就开始后悔了。这时爸爸走过来问:“味道怎么样?”我道:“首先菜没炒熟,其次盐过多,还没融化,最后油放得太多了,还没有炸开就开始炒菜了。这是一盘天下无人能比的毒药。”
爸爸说:“别逗了,我可是在……”“打住,打住,别把牛皮吹破了,不信的话你也可以‘服毒自杀’”。老爸尝了一口,不禁皱起了眉头。“你自己去吃泡面吧!”我看着老爸把菜倒入垃圾筒,心里为浪费而心痛,又回想那味道,我不敢想下去了,暗自决定再不吃爸爸做的菜了。 第二天回家时,看见桌子上有一盘西红柿炒蛋,而爸爸在桌子旁等着我,他那骄傲的神情,让我很惊奇。他说:“快来吃老爸为你准备的大餐。”我尴尬地说:“我还年轻,可不想服毒自杀。”爸爸的脸一下子阴沉了下来。 我看着老爸伤心的样子,心里十分难受,于是我尝了一口。老爸连忙问:“好吃吗?”我点了点头。并问道:“你跟哪位大厨学艺了?”爸爸笑了笑,又摇了摇头。 看着眼前的这盘西红柿炒蛋,一阵热气爬上我的眼镜,眼前雾朦朦的一片,只有那“金山”上的“红宝石”依然闪烁着它那独特的光芒,香气四溢。
我对这座“金矿”进行了“开采”,一丁点都不剩。爸爸看着我吃得这么开心,也开心的笑了。
西红柿炒鸡作文 篇8
童年像一个星空,里面有许多星星,星星有大有小、有明有暗,每一个星星都记录了我成长的一件事,但随着年龄的增长,有些事情已经忘记,但在那最大最亮的`星星里面的事却让我难以忘怀,它就是第一次炒鸡蛋。
那时一个星期天的早晨,我早早的起了床,肚子饿了,可是吃什么好呢?我走到厨房寻找食物,对了!我自己做一顿饭吧,我打算炒鸡蛋。
开始做了,我小心翼翼地打开煤气,倒上少量的油,油在锅里发出“吱吱”的声音,响声惊醒了妈妈,妈妈来到厨房见我打算炒鸡蛋,便耐心的指导我,“快,快打鸡蛋。”妈妈说,我拿起两个鸡蛋把他们在锅沿上轻轻一磕,在两手一掰,按照这种方法,把它们依次打入锅中,“快把鸡蛋翻过来。”妈妈的声音再次在我耳边响起,我赶紧拿起铲子在锅里翻炒几下,过了一会,香喷喷的鸡蛋出锅了。在以后的日子里,我经常练习,现在炒鸡蛋已成为我最拿手的了。
西红柿炒鸡作文 篇9
外公是我们家独一无二的大厨,我最喜欢他做的西红柿炒蛋。
今天,我看见外公在烧菜,连忙叫道:外公,我要学烧菜。外公一边笑咪咪地说:行,一边从冰箱里拿出两个圆滚滚的鸡蛋和红彤彤的西红柿,说:那就从西红柿炒鸡蛋开始学起吧!我听了高兴得一蹦三尺高。外公先把鸡蛋往碗上一敲,鸡蛋裂了一条缝,轻轻一掰,蛋清和蛋黄就流进碗里,把盐和味精加进去后,外公熟练地搅拌着鸡蛋。接着,外公又把西红柿洗净,切成一片一片的'。锅烧热后,外公把鸡蛋倒进锅里,随着噼呖啪啦几声响后,鸡蛋像魔法师一样变成了金黄的飞碟。再加入西红柿翻炒几下,一盘金灿灿、香喷喷的西红柿炒鸡蛋做出来了。我保证只要闻到这种香味的人肯定是口水飞流直下三千尺。我迫不及待地尝了一口,竖起大拇指夸外公:外公,太好吃了。
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