西红柿炒鸡作文汇总5篇
在平凡的学习、工作、生活中,大家对作文都不陌生吧,借助作文人们可以实现文化交流的目的。为了让您在写作文时更加简单方便,以下是小编帮大家整理的西红柿炒鸡作文5篇,欢迎大家分享。
西红柿炒鸡作文 篇1
今天,我在妈妈阅读的食谱里发现了“西红柿炒鸡蛋”的制作方法。看到树上的步骤很详细也很简单,我也想试一试。
我先从冰箱里拿出四个新鲜的鸡蛋,然后从橱柜里拿出一个碗,将鸡蛋打破后,小心翼翼地将蛋清和蛋黄倒出,等鸡蛋全都打完后,我拿出一双筷子进行搅拌,伴随着几声清脆的“丁零”声,第一个步骤完成了。
接下来的环节就是——切西红柿,我挑选了两个红彤彤的西红柿,在水龙头下冲洗干净,放在砧板上,接着我举起刀,一刀下去,只听“嘭”的一声,西红柿被我切成了两半。然后我胡乱的`切了起来,左一刀、右一刀,上一刀、下一刀,“扑哧”几声,西红柿被我切得“血肉横飞”,砧板上到处都是西红柿汁。
等切好了西红柿,我又小心翼翼地打开了煤气(点火可要小心),然后从柜子里拿出铁锅与锅铲,倒上油,等油烧到七八成熟,将拌好的鸡蛋倒在锅里,我挥动锅铲,将鸡蛋翻来翻去,翻动了一会儿,鸡蛋变得金黄金黄了,接着将西红柿和鸡蛋混在了一起,用力的翻炒,在妈妈的帮助下,我一次放了盐、糖、味精,为了让西红柿更美味,我还放了一点番茄沙司,哈哈,我的“作品”完成了。
等菜放在饭桌上,我迫不及待地品尝了一口,味道真鲜美呀!
西红柿炒鸡作文 篇2
今天,妈妈教我做番茄炒蛋。我先拿起大刀切番茄,妈妈在一边看得胆战心惊,不停地提醒我小心手。接着,我开始打蛋,妈妈先给我做了示范,她先把蛋往碗边上一敲,蛋裂开了一条缝,妈妈用力一掰,蛋壳破了,蛋黄和蛋青一下就流了下来。我觉得很容易,学着妈妈的样子,“咔”,蛋也裂了一条缝,我小心翼翼地往外掰,只剥下几小片蛋壳,我看着它,不知怎么办才好。最后,家庭主妇——老妈拿过去,把它OK了。最后一个蛋,妈妈告诉了我要点,要按着裂缝掰,呵呵,终于成功了。我往蛋里加了半勺盐,打成金黄色的糊糊状。
一切准备就绪,点火,开锅。我往锅里倒了一些油,不时地把手放在锅的`上空测油温,感觉到油烫了,我把蛋糊倒到锅里,蛋糊顿时在锅里沸腾开来,冒起了一个个泡泡,再把它翻个身,炒几下,蛋变成了金黄色,好了,盛起来。再在锅里倒入油,等油温升高,我把番茄倒进去,只听“嗞啦——”一声,锅里冒起白烟,我赶快拿起锅铲翻动它,调皮的小油滴蹦到我手上,哪,好疼啊!我急中生智,拿了一块抹布,包住手,继续翻炒,这下好多了。接着把蛋倒进去,又加入一些盐,糖,水,盖上锅盖。
大约等了两、三分钟,有烟从锅的边缘冒出来了,妈妈告诉我,差不多了。揭开锅盖,呵呵,红红的番茄和金黄的蛋交融在一起,那么诱人。最后,我又倒入麻油,撒上一把葱。起锅啦!我迫不及待地拿起筷子,放在嘴边,又担心会不会太咸了,或者太淡了。啊呜一口,哈哈,不咸也不淡,满嘴留香,太好吃啦!
我和俞冠名不一会儿就把一大盘番茄炒蛋一扫而光。
自己做的,果然最香!
西红柿炒鸡作文 篇3
今天早晨,妈妈在做饭,我就跑到妈妈跟前站着看妈妈做饭,妈妈看我很入迷,妈妈对我说,我也可以学着做一次饭菜,而且妈妈可以帮忙,我高兴极了!
我要做的菜是西红柿炒鸡蛋,首先准备两个西红柿和四个鸡蛋,把西红柿用热水烫皮撕掉,西红柿切成小块块。再把锅放到燃气灶上,小心翼翼的'打火,我费了九牛二虎之力,终于点着了,然后再倒上油,等着油热。等的过程中,把鸡蛋打在碗里,搅拌均匀。等油热了,我赶忙把鸡蛋倒入锅里,一时间油花四溅,噼里啪啦。声音小的时候,我把西红柿倒入锅里,放入调料,翻炒一下,就完成了!一道美味的西红柿大功告成!!
在妈妈的帮助下,我学会了做菜,也知道了妈妈在家每天照顾我们,天天做饭的辛苦!我爱我的妈妈,我爱我幸福的家,我会做一个听话的好孩子!
西红柿炒鸡作文 篇4
今天下午,我和妹妹的肚子都“咕咕”叫了。于是我去冰箱里找吃的,看到有几个鸡蛋,便学着妈妈的样子炒了起来。
我先把鸡蛋打碎,把鸡蛋放到碗里去,又在碗里放些酒、酱油,撒上盐和葱,再用筷子搅拌一下。等到搅拌均匀的时候,我把煤气打开,点起火,再把油倒进锅里,然后把鸡蛋倒进去。忽然锅里着火了,我赶紧把锅盖盖上,关了煤气,火终于灭了。我想放弃了,这太危险了。这时,妈妈仿佛在我耳边说:你无论遇到什么困难,都要坚持下去。我再次点起火,拿起锅柄摇了几下,让鸡蛋变成了一个圆形的`大饼,等正面熟了以后,我拿起铲子轻轻地把鸡蛋翻过了。就在这时,妹妹迫不及待地说:“姐姐,鸡蛋好了没?”我一边忙一边说:“马上就好了。”反面也快熟了,我赶紧把煤气关掉。
没过几分钟,好吃又美味的鸡蛋出现在我们的眼前,我头上也出现了“小水珠”,我擦了一下,就和妹妹津津有味地吃了起来。
西红柿炒鸡作文 篇5
以前我见妈妈炒菜,心里总是痒痒的,这个周末,老师布置了一个特别任务:让家长教我们学习烹饪一道菜。于是我就央求妈妈教我学——西红柿炒鸡蛋。
“准备一个西红柿,两枚鸡蛋。”我穿上围裙,从冰箱取出两枚长得一模一样的鸡蛋,又从菜篮里挑了一个又大又圆的西红柿。我手里捧着一对双胞胎——鸡蛋,怀里搂着小太阳——西红柿,然后大步流星地走进厨房。
“一切准备就绪!”我像一个小兵一样,等待着总指挥妈妈发出命令。“好!把西红柿洗干净,再切成块。”妈妈站在一旁指挥着我。我打开水龙头,小太阳在我精心为它准备的沐浴中,变得更红,更干净了。我把洗干净的西红柿放在切菜板上,胆战心惊地拿起菜刀,学着妈妈的样子,小心翼翼地把西红柿切成块。“小心一点,不用紧张。”妈妈关切地说。因为初次切菜,我切的有的大,有的小,很不均匀。“再把鸡蛋打散,放入容器中,然后搅拌成黄色的液体。”我拿着一枚鸡蛋,放在桌子的一角,轻轻一敲,ok,裂开了一条缝,蛋液宛如一只小鸟,迫不及待地“飞”入碗中。我摇动着搅蛋器,顿时翻滚的蛋液如同奔腾的黄河一般,十分壮丽。“好了,万料具备,只等下锅!”我向妈妈说道。
“把油倒入锅,油热后再放鸡蛋……”妈妈点点头。我端着油瓶,倒了一点点油,问:“够了吗?”
“嗯!够了。”
我松了一口气。
“开火!”啥?开……开火?火可是万物之灵,星星之火可以燎原啊!这……我刚想打退堂鼓,妈妈摇了摇头说:“这点小事都怕,长大以后能做啥?”“好,我来开火!”我十分不服气,鼓足了勇气,一跺脚答应了。我拧开阀门,“刷”的一声,绿莹莹的火舌像绽开的烟花向四处溅出,我刚放下的心又立刻悬了起来。我不禁退避三尺。这时,锅里原本像平静的湖的油,现在如同泉眼,咕噜咕噜直冒泡,一缕烟升了起来,在欢乐的笑声中消失,我知道,这是油热了。我笨手笨脚地把鸡蛋倒入锅中,随着“刺啦”一声,一朵黄灿灿的向日葵盛开在锅中。我不忍地用筷子将漂亮的向日葵变成了许多小黄花。鸡蛋炒好了,我把鸡蛋盛进盘子里,又把切好的西红柿倒入锅中。西红柿在高温中流出红色的`汁,看着我口水都流了出来。“快,放鸡蛋!”妈妈的喊声打断了我的幻想。我放入鸡蛋,等待着美味出锅。“嚓,嚓”我拿着锅铲不停地翻炒着,“加盐!”我腾出一只手盛了一丁点盐抖进锅,突然一滴汁溅到了我的手背上,“啊!好烫啊!”我不由自主地叫了起来。在一旁的妈妈闻讯赶来,我忙缩回手说:“小事!并无大碍。”
“好了,上桌吧!”妈妈看菜的颜色差不多了,便让我关火上菜。我把菜倒入菜盘中,盘中的“黄叶配红花”可真好看。我夹着菜,尝了一口“哎呀,真是好吃!”我瞧着黄红相间,色香俱全的西红柿炒鸡蛋,喜悦地叫道。妈妈尝了直叫好,爸爸吃了拍案叫绝,还吟诗一首:“此菜只应天上有,人间能得几回尝?”我听了,美滋滋地笑着。
通过这次“生活学习”,我明白了:自己动手,丰衣足食这个道理。
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