西红柿炒鸡作文

时间：2022-10-19 05:39:01 动物作文我要投稿

【精选】西红柿炒鸡作文合集七篇

　　在平凡的学习、工作、生活中，大家都不可避免地要接触到作文吧，借助作文人们可以实现文化交流的目的。你知道作文怎样才能写的好吗？下面是小编整理的西红柿炒鸡作文7篇，仅供参考，欢迎大家阅读。

【精选】西红柿炒鸡作文合集七篇

西红柿炒鸡作文篇1

　　这天傍晚，我心血来潮，对妈妈说：“妈妈，今天我来炒道我最喜欢吃的西红柿炒鸡蛋吧！”妈妈半信半疑地问：“你能行吗？”我胸有成竹地说：“一定行！”

　　来到厨房，我从桌上拿起西红柿，拧开水龙头，“哗哗”地洗起来。洗完后，我一手按着西红柿，一手拿起菜刀，在砧板上“咔嚓、咔嚓”地切起来。接着，我从冰箱里拿出两个鸡蛋，在碗边一敲，再用大拇指一掰，蛋清和蛋黄缓缓地从蛋壳里流了出来。我拿起筷子，“叮叮咚咚”地搅拌均匀。

　　我拿起锅盖，“当”的一声架在煤气灶上。拧开煤气灶开关，并“叮”的一声开了煤气灶。“呼”的`一声，火苗窜了出来，并欢快地舔着锅底。我立刻把油倒了进去。“噼里啪啦”，锅里炸了起来，还有几滴油溅到了我的身上。“哇！好烫啊！”我不禁叫了起来，并害怕得往后退了几步。这时，我想起了炒菜，并壮着胆子走了过去，顺手拿起装有鸡蛋液的碗，把它“哗”地一声倒了进去。这时，锅里“滋啦滋啦”地响了起来，而鸡蛋液已冒着白泡。渐渐地，鸡蛋凝成固体了。我拿起铲子，翻炒起来。炒一段时间后，我就把切好的西红柿倒入锅内，“哗”地一声后，我又拿起铲子开始翻炒。这时，我突然感觉到手臂好酸，心想：妈妈炒菜时手臂一定很酸吧，以后我一定要多关心关心她。想到这儿，我的手臂不禁充满了力量，又翻炒起来。一阵“滋——哗——”声后，我就拿出了盐，撒了起来。

　　终于，一道色、香、味俱全的西红柿炒鸡蛋完成了，我把它们装在盘子里，并端到了饭桌上。妈妈走了过来，用筷子尝了尝，边“啧啧”地赞叹，边笑着说：“你还真行呢！而且炒得不错哟。”我尝了尝，突然情不自禁地叫了起来：“妈妈，我切西红柿的时候把西红柿块切得太大了！”妈妈笑着摇摇头说：“没事的，下次细心一点就好了！”我脸红了，把头埋下去吃饭好久都不肯抬起来，虽然有些惭愧，但心里还是比吃了蜜还甜。

西红柿炒鸡作文篇2

　　20xx年7月28日星期二晴

　　在假期里，我学会了做家务和炒菜，其中做的最好的也是我最喜欢吃的就是西红柿炒鸡蛋。

　　今天我就要当大厨师啦，同时让妈妈做我的'帮厨，我要做一道美味的西红柿炒鸡蛋。首先是准备工作，挑选西红柿、鸡蛋、白糖、食盐。材料选好后就开始动手做了，先把西红柿洗干净切好，再把鸡蛋洗干净磕口打到碗里搅拌碎了。在磕鸡蛋的时候一定得小心用力要不然劲大了容易带壳就碎了。食材准备好后，开始热锅加油，油还不能太热了，要不然鸡蛋会炒糊的！这时就可以把鸡蛋倒进锅里，过几分钟后鸡蛋都凝固了再把西红柿倒进锅里开始翻炒，在翻炒的时候放上少许白糖和一点盐，最后加进去一点水，在锅里翻炒两分钟后美味的西红柿炒鸡蛋就可以出锅了，这样炒出来的西红柿鸡蛋即鲜嫩又香甜。当一盘美味可口的西红柿炒鸡蛋端上餐桌后，我的心情满足极了！

　　我们一家人一起来分享我做的美食，通过自己劳动得来的美食，吃起来格外的香甜！

西红柿炒鸡作文篇3

　　中午到了，我想吃西红柿炒鸡蛋，妈妈说：“你长大了，你就自己学着做吧！”

　　说干就干。我从冰箱里拿出一个又打又红的西红柿，还拿出一个新鲜的鸡蛋。我开始学做西红柿炒鸡蛋，我小心翼翼地把鸡蛋在碗边磕了一下，鸡蛋流在了碗里，我就反反复复地搅拌均匀。我又把西红柿洗了洗，再把西红柿的皮剥了，放在菜板上，切成一小块一小块的。我准备放猪油了，可妈妈看见了连声说：“不，别急，把锅里的水烧干了再放。”过了一会儿，水烧干了，我把猪油放进锅里。这时，锅里飘起了一缕缕青烟，妈妈看见了，连声说：“快！快！快把鸡蛋倒进去。”我听见了妈妈喊声，把鸡蛋倒进锅里，用锅铲上下翻炒。一会儿，就把鸡蛋煎熟了，就像煎饼一样。我把煎好的鸡蛋盛在碗里。妈妈接着教我炒西红柿，我把切好的西红柿块放进锅里，翻炒了一会儿，又把鸡蛋倒进锅里，把鸡蛋捣碎与西红柿一起翻炒。在要炒熟了的时候，妈妈叫我在锅里放了一些糖，我问：“妈妈，为什么要放糖呢？”“这样西红柿就会有点甜味！”妈妈说。西红柿和鸡蛋翻炒完毕后，我还放了适量的盐。我的`西红柿炒鸡蛋炒熟了，就用锅铲把西红柿和鸡蛋盛在了碗里。我闻到了一股香喷喷的气味，我赶紧拿起筷子尝了起来。

　　今天，我不但尝到了菜香的滋味，而且还尝到了劳动的滋味。

西红柿炒鸡作文篇4

　　一个晴朗的星期天，爸爸和妈妈都去上班了，我独自一人在客厅里看了一会儿精彩的动画片儿。忽然，感觉肚子有点儿饿了，就关了电视机，转身进了厨房，打开高大的冰箱看了看，一眼就看见有几个粉红的西红柿和几个新鲜的鸡蛋，就做我最爱吃的西红柿炒鸡蛋吧！

　　我先把的'西红柿洗干净，然后再从棕色的碗柜里拿出来一个大大的碗，就开始打鸡蛋，第一个鸡蛋在我的手中，成功的被打进碗里，可是有个黄黄的带壳儿掉进碗里，我用筷子费了好半天劲才把他给夹出来。第二个，我的手刚碰了一下，那个鸡蛋就掉到了地上，壮烈的牺牲了。唉！打个鸡蛋可真不容易！

　　开始切菜了，我先把菜板放好后，再把洗好的西红柿放在菜板上。菜刀就开始再我的手里工作了，刚开始切的时候觉得很好切，心想：切菜也没什么难的，想着想着，突然西红柿跑偏了，也差点儿把我的手指切着，好不容易才把西红柿切完了。，我长长的出了一口气。

　　开始炒菜啦，我先把煤气灶打开，倒进去一些油。等油热了，再把鸡蛋倒进去，鸡蛋到了锅里，立刻就变成了一张松松软软的鸡蛋饼，鸡蛋炒好后。又把切好的西红柿倒进去，过了一会儿，一股香气就飘出来了。呀！忘记放盐了，我赶紧放了一小勺盐，终于可以出锅啦。

　　我高兴地吃了一口我炒的菜，尽管菜的味道没有妈妈做的那么好吃，但我还是觉得香喷喷的，因为我学会炒菜啦。同时也明白了什么是世上无难事，只怕有心人。

西红柿炒鸡作文篇5

　　我是一个吃货，爱吃各种美食，特别是妈妈做的家常菜——西红柿炒鸡蛋。

　　第一次吃到妈妈的西红柿炒鸡蛋，我就赞不绝口，星期六的'中午，我见妈妈进了厨房，我跟在后面，看看是不是要做西红柿炒鸡蛋？见妈妈拿起西红柿，我知道我猜对了，我立刻拿来一个精美的本子，拿着笔，我不小心把笔掉到了地上，我连忙把笔捡了起来，妈妈回头看看有什么动静，我就又把我自己隐藏起来，妈妈就不在意了。

　　妈妈先将3个西红柿洗干净，两个鸡蛋打在碗里，把柴木油盐准备好，把西红柿切好，把鸡蛋搅拌好，准备下锅了，先倒上油，把鸡蛋倒到锅里来，煎出金黄色的蛋，再把西红柿放到锅里。可就在这时，我感到一阵，疼痛我想：“为什么要在关键时候，肚子疼。”我受不了了，便去上了厕所。等我回来时，西红柿炒鸡蛋已经做完了，我感到无比的可惜。这一盘西红柿炒鸡蛋，在灯光的照射下闪闪发光，这一盘西红柿炒鸡蛋，我迫不及待，地品尝一口，酸酸甜甜，美味极了！之后，我特意按照妈妈那样炒了起来，可是还是没有那种浓浓的味道。

　　下一次妈妈在炒西红柿的时候，我又开始记录，把西红柿炒一下，那红红的汁就流了出来，我还以为还要放番茄酱呢，原来是原汁原味呀。

　　我再一次按照记录，一步一步的把西红柿炒鸡蛋炒好，我吃了一口，虽然味道没有妈妈做得好吃，但是我学会了怎么做，我会再接再厉，把西红柿炒鸡蛋炒得更好吃。

西红柿炒鸡作文篇6

　　每天爸爸妈妈都要为我们做饭，今天，我也要给他们做一道西红柿炒鸡蛋。

　　首先，我从冰箱里拿出两个鸡蛋，在桌子上轻轻地敲几下。哎呀!我不小心捏开鸡蛋壳，手上沾满了蛋清，黏糊糊的，可真倒霉。好不容易把鸡蛋打到碗里，此时的鸡蛋黄像小太阳一样，金黄金黄的`，我拿筷子把它们搅拌均匀。把鸡蛋应付好后，接着该去切西红柿了。我先把西红柿洗干净，再把它们切成块，可西红柿们就像一个个顽皮的孩子，四处逃窜，害得我差点把自己的手给切了。

　　准备工作已经做好了。现在，我把火点燃。随着“呲啦”一声，油被我倒了进去。刚开始油还是清亮清亮的，过了一会儿便“咕嘟咕嘟’’地冒泡，说明它已经烧热了。我把搅拌好的鸡蛋倒进去，一下锅，鸡蛋立刻就变成了饼，我马上用筷子把它搅碎。然后再把西红柿倒下去。西红柿刚刚开始还是朱红色的，放了生抽和盐后，它的颜色变得更加深了。这时，我把葱剪成一段段的，放进锅里和西红柿、鸡蛋一块儿炒。炒了片刻，香喷喷的西红柿炒鸡蛋就出锅了。

　　尝一口自己烧的西红柿炒鸡蛋，嗯，真是妙不可言我看着菜，高兴地笑了。

西红柿炒鸡作文篇7

　　我最喜欢吃的一道菜是番茄炒蛋，红色多汁的番茄和黄色美味的蛋搭配在一起，关系就像关系就象德芙巧克力里的咖啡和牛奶一样。

　　妈妈做的这道菜很容易：先拿两个番茄和两个鸡蛋，把西红柿洗净、切成小块，要大小不一，什么形状无所谓，鸡蛋打开放入碗中，打匀要顺着一个方向打，放入少许的盐。锅内放入适量（炒鸡蛋的时候，油放多少很关键，我的经验是放相当于鸡蛋液的2／3）的油，等油热了的时候，（我后面详细讲如何判断油的温度），倒入鸡蛋液，注意这个时候，鸡蛋液会自然的凝固，不要动，等到这个鸡蛋液都凝固的时候（要小心油干了，造成鸡蛋糊了），用饭铲（也叫炒勺）从鸡蛋的边缘轻轻进入，将鸡蛋翻过来，煎一下，等两面的颜色都呈现金黄的颜色时候，把鸡蛋从锅里取出来（也可以不取，不过等熟练以后再说吧），这个时候锅里面应该还有一些油，把西红柿翻进去，翻炒几下，由于西红柿里面含有大量的水分，会有水份析出，这个时候把炒好的`鸡蛋放进去，放入少许盐，翻炒几下，出锅。PS：有人喜欢做的时候，放一些水进去，本人不推荐，其实西红柿里的水份完全够用了，不用放水。还有，现在的西红柿质量不好，炒出来的菜不甜还有些苦味，出锅的时候可以适量放一些白糖。

　　这就是我最喜欢的西红柿炒鸡蛋，希望你也喜欢。

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