【推荐】西红柿炒鸡作文汇总五篇
在平时的学习、工作或生活中，大家对作文都不陌生吧，作文一定要做到主题集中，围绕同一主题作深入阐述，切忌东拉西扯，主题涣散甚至无主题。那么，怎么去写作文呢？下面是小编收集整理的西红柿炒鸡作文5篇，希望能够帮助到大家。
西红柿炒鸡作文 篇1
今天晚上，我帮妈妈做饭，妈妈说：“今天我教你做西红柿炒鸡蛋。”我说：“好呀好呀。”
妈妈教我，第一步，先把鸡蛋壳敲碎，如果你吃一个鸡蛋，你就敲一个鸡蛋。如果你吃两个鸡蛋，你就打两个鸡蛋。敲碎之后，把鸡蛋放在盘子里，搅拌均匀后，放一些盐，然后继续搅拌均匀。接下来我们准备西红柿，先把西红柿的皮削掉，然后切成片。第二步，给锅里倒上油，接下来开火，直到把油烧热之后，才能把刚刚搅拌好的鸡蛋倒进锅里去。鸡蛋炒好后，盛到盘子中。然后倒入西红柿，翻炒均匀，加入糖，再加入一点盐，最后一步把刚刚炒好的鸡蛋放进锅里，一起再炒一炒，就大功告成啦！在这里告诉你一个炒西红柿鸡蛋的`要诀，那就是要多放一些糖，这样味道会更好。
小朋友，你们会帮妈妈做饭吗？从做饭中能得到很多乐趣，你们也来试试吧！
西红柿炒鸡作文 篇2
今天，我学会了做“西红柿炒鸡蛋”。每次，吃着姥姥做的炒蛋，我的心里就美滋滋的。今天，我也要让姥姥尝尝我的手艺。
我先让姥姥教我打鸡蛋。我挽起袖子，拿起一个鸡蛋在碗边磕了一下，鸡蛋上便有了大大小小、宽宽窄窄的裂缝。我把它一捏，鸡蛋碎了，可是，碗里的蛋皮渣让我看的眼花缭乱，还有一些粘糊糊的蛋液粘在我的手上，非常难受。姥姥说是我的方法不对。她将一个鸡蛋轻轻地磕了一下，然后慢慢打开，只听“刺溜”一声，蛋黄就像一个调皮的小孩滑了出来。我学着姥姥的'样子，又试了一次，嘿！好多了！
把鸡蛋打好之后，姥姥在一个碗里把西红柿、葱和蒜配好。然后我就开始炒鸡蛋了。我把火打着，倒上油，把鸡蛋放进去。结果，我一走神，回过神来是鸡蛋已经焦了，我大喊：“姥姥！姥姥！鸡蛋焦了！”可我没有自己把它夹出来。姥姥走过来把鸡蛋夹起，放进碗里。
该炒西红柿了。我将配好的西红柿倒进锅，只听充满水分的西红柿和油接触后发出“嗞嗞”的声音。我吓了一跳，捂着耳朵赶紧跑了。听见锅里不响了，我又跑回来，一手遮着脸，一手拿着盛满盐的小勺子，小心翼翼的将盐倒进锅里，然后我将西红柿炒好，再把鸡蛋和西红柿一起。这样，我的“西红柿炒鸡蛋”就算成了。
虽然外表不好看，吃着不是那么好吃，可我们的心里却美滋滋的。
西红柿炒鸡作文 篇3
今天星期六,我做了一道菜——西红柿炒鸡蛋，这道菜是在妈妈的指导下才做成功的'！
我早早地起了床，洗脸刷牙，然后，就去厨房里准备西红柿炒鸡蛋
我先拿出一个碗，拿一个鸡蛋和西红柿。我先把鸡蛋打破 ，把蛋倒进碗里，
把鸡蛋搅碎，再把西红柿切成四瓣，然后就开始烧了。我先把煤气打开，在把油烟机打开，然后，在把油倒出来，就开始烧了。炒西红柿炒鸡蛋，得先把西红柿放进去炒，我快速把西红柿放进去，然后炒了炒，突然，油爆出来，我被烫了一下，我对妈妈说:妈妈，我的手被烫了一下，妈妈听了
赶紧让我把衣服袖拉下来，我马上把衣服袖拉下来，然后又开始炒了我炒了一会阿，妈妈让我把打好的鸡蛋放进去，我放进去，翻炒了几下，就放了点盐，又翻炒了几下，就好了。我把菜盛起来，给妈妈尝尝，妈妈吃了一口，嚼了嚼，说；恩，很好吃，我听了听，喊起来:我成功了！我成功了！
这次，我的成功一记在心里，虽然我的菜没有大少烧的那么好吃，但至少我成功了！
西红柿炒鸡作文 篇4
今天是我的生日，我想：都9岁了，也该做点事了，作业中不是要炒“西红柿炒鸡蛋”这道菜吗？那就试试吧！
上午，我去超市买了西红柿，在我的精心挑选下，挑出了两位“种子选手”。
回家后，我这个“菜鸟”要经过“大师”——妈妈的'“检阅”了。我先把这两位“种子选手”放进热气腾腾的沸水之中，不一会儿，它俩就“脱皮”了。我就拿着菜刀，疯狂地切起来。妈妈见状，马上说：“宝贝，一定要静下心来切！”我才小心翼翼地切起来。这时，刀好像疯了似的，向我切来，还好我眼疾手快，巧妙地躲过了那“致命一击”。不一会儿，西红柿就被切成块状了。我拿起鸡蛋，用力一磕，蛋就裂开了一条口子。我迅速地将蛋黄蛋清倒入碗中，再放入适量的盐，开始搅拌。
现在，已是“万事俱备，只欠东风”了，我迫不及待地往锅里倒油，只听“哗——”的一声，油倒进了锅中，当油七八分熟时，我又将蛋倒入锅中，在这一刹那，蛋迅速膨胀起来，成了一个个小泡泡，我马上翻一面，然后开始翻炒，紧接着，我将蛋捣碎，再将西红柿倒入，和上适量的盐，再翻炒几遍，最后把炒好的西红柿炒鸡蛋盛入盘中。
总算大功告成了，看着爸爸妈妈狼吞虎咽地吃着，我情不自禁地笑了起来。
西红柿炒鸡作文 篇5
时间就像飞跑的小马驹，一转眼快乐的寒假生活就要来到了，我们也是高兴得不亦乐乎。甚至有人在期末考试最后一项数学结束的时候，就开始向全班同学公布他的“寒假疯玩儿A计划”。但是，好景不长，一忽儿13号领寒假作业的时间就到了。果真不出我所料——一到寒假就超多的作业。不过最让我头疼的还是学校发的那张“南油小学阳光少年寒假记录表”。那上面有一项“美食我会做”，让我们做一道美食。可是从不下厨的我却叹为观止——我一道菜都不会做！但是为了完成作业，我只好向爷爷求助：
一天，我无所事事，忽然看见了我的那张记录表，就想起来了此事。于是连忙跑到厨房去，让爷爷叫我做番茄炒鸡蛋，爷爷爽快的答应了。不一会儿，我就按照爷爷的指示穿上了“工作服”（小了的校服），进入厨房开始做菜。首先，爷爷告诉了我一个做番茄炒鸡蛋的窍门：一般我们用两鸡蛋配上这样大小的西红柿两个。鸡蛋和西红柿的比例很关键，如果西红柿少了，炒蛋吃起来会感觉味道不足、油腻、干涩；西红柿多了会太酸、汤水太多、不能尽兴吃到炒蛋。好的原料搭配不但是美味的基础，而且是营养均衡的保障。西红柿炒鸡蛋第二大窍门：打鸡蛋的时候我们要注意方法，“要狠狠的打”！打鸡蛋时，要用力多打一会，要逐渐加快速度，筷子尖要每一下都刮到碗底，要让筷子尽可能多地浸在鸡蛋里，直到每次筷子在碗口内运动时，几乎全部鸡蛋都在离碗口一厘米处摇动，并且停住打蛋时，鸡蛋表面有大量泡沫，这才能算鸡蛋打好了。西红柿炒鸡蛋第三大窍门：炒鸡蛋时要多加油，油要热。要在锅中倒入适量的油，等油烧热再把鸡蛋倒入锅内，倒鸡蛋前，把油锅摇一摇，让油敷满锅底，这样就不会让鸡蛋粘在锅壁上了。倒鸡蛋要延着油和锅壁的边缘大量倒入。鸡蛋入锅后要立即用铲子或筷子快速搅动鸡蛋，这样可以使所有鸡蛋都吸收足油脂，都受到油的高热。西红柿炒鸡蛋第四大窍门：在炒西红柿的时候我们可以加点糖。这样可以中和西红柿的`酸味，口感更好。而且要利用西红柿汁水的滋润，在切西红柿时，尽量切成橘子瓣大小的块，这样才能得到比较多的汁水。西红柿炒鸡蛋第五大窍门：先关火，并且最后出锅时才加盐，正是西红柿炒鸡蛋的一个密技。你会发现，当你把菜端到桌上，番茄刚好释放出了足够的、恰到好处的、味道纯正的新鲜汁水！
果真，我找爷爷说的做了，就做出了非常美味的番茄炒鸡蛋。不知为何，自己做出来的番茄炒鸡蛋比其他的食物都要好吃。你知道是怎么回事吗？
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