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西红柿炒鸡作文

时间:2022-06-02 13:43:43 动物作文 我要投稿

西红柿炒鸡作文锦集五篇

  在平时的学习、工作或生活中,大家对作文都再熟悉不过了吧,写作文是培养人们的观察力、联想力、想象力、思考力和记忆力的重要手段。为了让您在写作文时更加简单方便,下面是小编帮大家整理的西红柿炒鸡作文5篇,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

西红柿炒鸡作文锦集五篇

西红柿炒鸡作文 篇1

  今天是周五,我看着老师在黑板上布置作业,心想:“布置少一点吧。”无意中看到了“学做西红柿炒鸡蛋”心里开始暗暗自喜:哈哈,终于可以下厨了!

  回到家里,我对妈妈说;“妈妈,今天老师要我们做西红柿炒鸡蛋。”妈妈听了说:“今天晚上我正好想做这道菜,来,我教你。”

  说干就干,妈妈把我拉进了厨房,关上拉门,帮我系上围裙,取出了一个西红柿和一个鸡蛋。我看了看鸡蛋,按照妈妈比划的样子对着碗边轻轻地一磕,只听"啪”的一声,蛋壳破碎了,我连忙拿起鸡蛋一看,鸡蛋头已经破了,好像龟壳上的花纹,我轻轻地用手往两边一拉,“哗”的一声,鸡蛋就一

  分为二,蛋黄和蛋白像一只被关在笼子里的小狗,迫不及待地跳到碗里。我兴奋地拿起筷子使劲地搅动,直到搅拌均匀放到一边。

  接着我又从冰箱拿出了红红的灯笼般的西红柿,用清水洗净,放在切菜板上,用刀小心地切成一块一块的,在此过程中妈妈一直叮嘱我小心别切到手,别看我一脸镇定,其实心里害怕极了。切好后,在妈妈的指导下,开火,倒上油,等烧了一小会,妈妈催促我赶紧倒油,可是我心里紧张极了,始终站得远远的,不敢倒,后来在妈妈的一再鼓励下,我手忙脚乱地终于把鸡蛋倒进去了,但不小心还是洒了一小点,只听"嗞”的一声,鸡蛋上鼓起了一个个泡泡,活像一个大蛋饼,我赶紧用锅铲把“蛋饼”切成一块一块,我又把事先准备好的西红柿倒了进去,只听又是一声"滋”的声音,吓得我连连后退,但我还是放大胆子重新拿起锅铲,撒上大蒜和盐,酱油,直到把西红柿汁都炒出来为止,慢慢地,一股股蛋香味伴着西红柿特有的'酸香味扑鼻而来,这样一道红黄相间的西红柿炒蛋就新鲜出炉了。

  爸爸妈妈说简直秀色可餐,就连小妹妹尝了后都连连说好吃,但美中不足的是:“酱油放的略多了一点,慌乱中忘了把西红柿上的小标签取下来。”

  原来妈妈做菜这么不容易啊,每个小细节都要考虑到,而且还要掌握好节奏。下次有空我还要多做几次西红柿炒蛋给他们吃。

西红柿炒鸡作文 篇2

  今天,妈妈教我学一道菜:西红柿炒鸡蛋。妈妈给我教了步骤,我就自己开始做了。因为我最喜欢吃西红柿炒鸡蛋,所以做起菜来分外带劲。

  首先,要准备半锅水,将水烧烫,接着把两个洗好的西红柿放入烫水中。这样把西红柿皮就裂开了,容易去皮。接着,我把西红柿拿出来,一手按着西红柿,一手用勺子把皮去掉。先把西红柿切成大块,又把大块切成了小块。打了两个鸡蛋,加点盐,把它充分搅匀,待用。

  这些都准备好了,就可以开始炒了。首先把锅烧热,倒入适量的油。接着倒入搅拌好的.鸡蛋,待一面煎黄,翻到另一面煎成型,然后用铲子铲成小块,盛出放在小碗里。锅里再放一点油,油热倒入西红柿,翻炒一会儿,加入盐,多炒一会儿,把西红柿炒出汁水,最后加入炒好的鸡蛋,放一点切好的葱花。一盘香喷喷的西红柿就做好了。我迫不及待地尝了一口,味道真美,看来我的手艺不错!

  哈哈,我学会了西红柿炒鸡蛋,我真高兴!

西红柿炒鸡作文 篇3

  “太好啦,太好啦!”今天是妈妈的生日,趁她外出之际,我这个“小鬼”准备给妈妈一个惊喜,做一道她最爱吃的西红柿炒蛋!

  说干就干,我挽起袖筒,先把三个鸡蛋小心翼翼地打入碗中,再放入盐,然后用筷子反复搅拌成糊状,再三下五除二地切好西红柿,紧接着把火打开,倒上油,然后把打好的鸡蛋放进锅里,锅里传来噼里啪啦的声音,好像在演奏一首优美的乐曲。正当我津津有味地品味时,有几滴油花飞溅出来溅到了我的手上,疼得我嗷嗷直叫……这时我想,既然妈妈没有回来,还不如鸣金收兵,打扫战场,不做了;可是一想到妈妈每天起早贪黑为我烧水做饭,晚上为我们擦鞋、洗衣服、打扫房间。我又鼓起勇气,故作镇定地拿起铲子左右开工,来回翻动,等到鸡蛋快熟时再放入西红柿。锅里发出阵阵香味,可是这时有一股糊味扑鼻而来,直呛得我连连咳嗽。原来是我炒得时间太长了,金黄的鸡蛋变成了黑黄鸡蛋,而鲜红的西红柿像烂在了锅里,我立马关了火。

  恰好妈妈回来了,她看着我的囧状,便拿筷子尝了尝,拍拍我的肩膀说:“宝宝,你真行啊,挺好吃的,不过就是有一点糊味。”我的'脸涨得通红。

  妈妈拉着我烫疼的手,一边吹,一边说:“没关系,下次一定能成功!我相信你。”听到妈妈鼓励的话,我又有了信心。我想,不管做什么事情都要有信心,不要半途而废,这样事情才能做得更好,和做菜是一样的道理。

西红柿炒鸡作文 篇4

  暑假期间,我在家跟妈妈学会了做一道菜,菜名——西红柿炒鸡蛋。

  首先,妈妈先教我打鸡蛋,妈妈说:“把鸡蛋往碗边上一磕,用碗接着,用手一掰,鸡蛋黄和蛋清就能淌到碗里了。”妈妈边说边做示范,我学妈妈的样,果然顺利地把鸡蛋打到碗里了,妈妈又让我用筷子搅拌鸡蛋,再加点盐,放在一边妈妈又指导我洗西红柿,洗好后切成小丁块的'形状。准备工作就绪,我先把锅洗干净再用抹布擦干,打开火,放上了油。油热了以后,我把搅好的鸡蛋倒入锅里,只听“刺啦”一声,油花四溅,幸亏有油烟机把油烟吸走了。我用铲子翻炒了几下就盛了出来。妈妈让我重新放油,油热了放西红柿,我把西红柿翻炒了几下,撒了一点盐,再把鸡蛋倒入锅里,翻炒几下,一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋就出锅了

  我让妈妈尝了一口,妈妈连声说:“好香,好香”我兴奋的拍了拍手,哈哈,我终于学会西红柿炒鸡蛋了。

西红柿炒鸡作文 篇5

  “哗,哗,哗。”清脆的声音从厨房传出来。这声音宛如鸟儿啁啾,又似水声潺潺。

  刚看妈妈炒菜时我被它的香味所吸引,便幻想着有一天也能做出这样的美味佳肴。当妈妈知道我的想法之后,便答应教我做饭。

  “你自己先做着,不会的时候想想妈妈是平常是怎么做饭的。”说完妈妈就出去了。看着旁边的材料,顺手拿起几个西红柿,洗干净后,先去蒂,就切了起来。我开始还耐心的切,可是到后来,我切的西红柿有厚有薄,可妈妈切的时候,西红柿都一样的厚薄。于是我就重新切了起来,这回比上次好多了。然后,便打开煤气灶,生上火,拿了几个鸡蛋,往锅里浇了点油,我把鸡蛋往碗里一磕,嫩黄的蛋心从壳里流出来,直接流进了碗内,我拿了双筷子把西红柿打散,先把鸡蛋放进去,旺火炒,鸡蛋进去立即边上会膨胀状态,把鸡蛋炒的老一些表面成金黄色,盛出备用。再加少量油,放入花椒,炸成黑色捞出,炝入葱花蒜片,炒出香味儿后放入西红柿,炒几下,加一点料酒一点盐,好叫西红柿稀出水分,炒到西红柿皮都脱开,汤汁黏稠时,加入一点糖,和足够调味的盐,加入鸡蛋。翻炒片刻滴几滴麻油即可出锅,点缀香菜或香葱装盘。咔咔,收工!我又摆了个好看的造型。把盘子端到饭桌上,我就去叫妈妈了。怀着紧张的.心情让妈妈检查一下合格不合格,妈妈尝了尝说:“不错啊,第一次炒菜就做成这样。”听了妈妈的赞赏,感觉和吃了蜜一样甜。

  通过这件是,使我明白了要仔细观察身边的每一件事,要是我平时不观察妈妈是怎样做,那我今天也不会做出这样的菜啊。所以,不要小看生活中的每一件小事情,有可能它是你的一个锻炼的机会!

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