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美味鸡翅作文

时间:2022-10-08 09:23:35 动物作文 我要投稿

美味鸡翅作文

  在学习、工作、生活中,大家总免不了要接触或使用作文吧,借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。你写作文时总是无从下笔?下面是小编为大家收集的美味鸡翅作文,仅供参考,希望能够帮助到大家。

美味鸡翅作文

美味鸡翅作文1

  xxxx年 x月x日 星期x 天气x

  这个星期,老师布置了一项特殊的作业,做一种自己喜欢的美食,对于我这个吃货是最好不过了,我家正好有空气炸锅,我就做个炸鸡翅吧。

  我和妈妈来到菜场,走到卖禽肉的地方,买了一袋新鲜的鸡翅。又买了一孜然,辣椒粉等佐料。回家!开工!

  我在爸爸的帮助下,把鸡翅清洗开净放入大碗,放入几种调料进行腌制。要把鸡翅腌时间长一点,才能入味,做出来才能更好吃。下面我利用等待的.时间研究了一下空气炸锅,准备等鸡翅好了直接开炸!

  到了下午,鸡翅终于腌好了,我打开空气炸锅的盖子,把锅底涂上一层油,再把鸡翅平铺在锅中,在鸡翅上再刷上一层油。把锅盖关上。开启开关,静静等上一会儿……过了五分钟,我在爸爸的指导下,把锅盖打开,用筷子小心翼翼地鸡翅翻了个面,在反面也涂上一层油,这个动作持续了十几次,最后一次两面都撒了些孜然粉。慢慢地鸡翅也渐渐熟了。随着“叮”一声响后,锅里的鸡翅完全好了。我把鸡翅拿出来,俗话说的好“不仅要好吃,还要有卖相”,所以我把鸡翅一个接着一个秩序井然地放在盘子上围成了一个爱心形,再用手机“消毒”。随后我叫了一声“美味的鸡翅来喽!”

  我先尝了一个,里面全熟了,白花花地肉像一块块白玉,味道可棒了,我一口气吃了五个呢!这次的美味鸡翅成功!

美味鸡翅作文2

  年纪小不懂事的小孩儿们,喜欢喝酒聊侃大山的爸爸们,在一起聊天的.老人家们,只要一提到可乐鸡翅,都忍不住流口水。

  我们家乡的可乐鸡翅可不一般。新鲜鸡翅就着葱姜被热油炸成金黄色。浇上一大瓶可乐,然后再炸,加上糖、盐和一些味精,然后再炒几分钟就行了。往餐桌上一摆,你看呐……它的颜色可真鲜美,金黄色的外壳,里面细嫩的鸡肉加上大葱的装饰,显得更加丰富多彩。耸耸鼻子闻一闻,真香啊!大家在一旁看得都流口水,迫不及待地想要先尝一尝。这可乐鸡翅肉甜而细嫩,一种幸福感油然而生。吃完之后还想再吃,这可真是一道绝世美味的菜啊!

  到了周末,妈妈应全家人的要求去菜市场买新鲜的鸡翅。一回到家,妈妈便走进厨房,开始做起了可乐鸡翅。只见她把鸡翅一个个洗干净并在上面划上几刀。看我总是在厨房乱转,妈妈便把我驱逐至客厅。我翘首以待,不一会儿,可乐鸡翅从锅里散发出了香味,在客厅里我都闻到了。贪吃的我再也控制不住,跑到厨房焦急地问道:“妈妈要到什么时候才能吃啊?”“要到晚上,爸爸下班回来后,我们大家一起吃。”听到这句话,我咽了咽口水只得悻悻地离开,耐心地等待爸爸下班回家。

  时间过得可真慢,“滴答、滴答”,10分钟,20分钟……终于,“咚咚咚”听到敲门声,我立刻跑过去开门,果然是爸爸下班回来了。我高兴极了,立马拽着爸爸赶紧换鞋洗手。这时候,妈妈也端来了可乐鸡翅放在了餐桌上。我们一家坐在桌子旁笑呵呵地吃起可乐鸡翅。不一会儿,一盘子可乐鸡翅,就被我和爸爸吃得干干净净。

  我舔了舔嘴巴心里想,这美味的可乐鸡翅简直太好吃了,下个星期我还得让妈妈再做一盘可乐鸡翅。

美味鸡翅作文3

  棕黑色浓稠的可乐包裹着金灿灿的鸡翅,一条条生姜丝粘在鸡翅上……可乐鸡翅,就是这么诱人。

  星期天,妈妈说她要露一手,做可乐鸡翅。我一听,可开心了,那可是我的最爱啊!于是,我屁颠屁颠的'跟着妈妈去超市买来鸡翅、可乐、生抽和老抽等一些调料。

  到家后,我赶紧帮妈妈把鸡翅洗干净,催着妈妈快做。妈妈说做可乐鸡翅可不能操之过急,必须要一步一步的来,才能外焦里嫩、油而不腻。

  只见妈妈首先将每个鸡翅划了几道口子,撒上五小勺盐,把生姜切成细丝,用手拌一拌,再放一点盐,加上料酒,大约腌制10分钟。接下来,将油锅加热,倒入色拉油,在油锅快要冒烟的时候,将腌制好的鸡翅放入油锅,鸡翅渐渐地变成金黄色。最后,“主角”上场了,将可乐倒入锅中,漫过鸡翅,再加上生抽、老抽,盖上锅盖。大约煮了5分钟,揭开锅盖,啊!一股浓浓的、甜甜的香味扑鼻而来,可乐鸡翅终于大功告成。

  妈妈刚把鸡翅装上盘子,我就迫不及待地拿了一个鸡翅塞到嘴里。哦,太烫了,我使劲地吹“呼呼”。不过,没吹几下子,鸡翅只剩下鸡骨头了,也不知道鸡翅什么味,妈妈说不要着急,要慢慢嚼、细细品。再来一个呗,我把鸡翅放在鼻子前嗅了嗅,那甜甜的气味儿,一闻就使人飘飘然,仿佛置身于仙境。我又一口把整个鸡翅吞了进去,那种入口即化的感觉正真是美妙绝伦。最有趣的当然是吃完鸡翅后的嘴,犹如涂了满嘴的黑口红,黏黏的可乐粘满嘴的四周,要用舌头不停地来回在嘴外转圈,这样“口红”才能彻底消失。

  可乐鸡翅,我的最爱,好吃但又费劲,特别是清理满嘴的“口红”。所以我又给它取了个名字——“脏脏翅”。

美味鸡翅作文4

  古人云:民以食为天。不错的,人人心里皆住着一个挑剔的美食家,可评判标准各有不同。我妈妈爱吃猪蹄儿,为了美容;我爸爸钟爱各种蔬菜,为了减肥;而我,则专挑口味浓郁,挂齿留香,回味悠长的各类美食。孩子嘛,就专瞄着好吃的。在我的世界里,妈妈的酱香鸡翅可谓是当之无愧的冠军。

  在我七八岁时,妈妈为我端上人生中第一次被我冠以“世界上最美味的肉”的一盘菜。母亲在双手上垫了两块干净的抹布,慢慢地,稳稳地,静静地托着一盘腾着热气的鸡翅。“未见其人先闻其声“,我仿佛只听得鸡翅滋滋冒油的声音。妈妈将盘子放到桌上,又回身去忙别的了。在那一刻,我望着棕黄色的鸡翅不知如何下口。于是,我抓起一块鸡翅,将鸡皮撕去,将鼻子凑到肉上闻了又闻。

  一股微咸略甜的气味冲进鼻腔,巧妙地吸引了我的嗅觉神经,我迫不及待地捏起一块鸡肉,放入嘴中细细品味,一块奇妙的滋味跃上舌尖,我又贪婪地舔舔牙齿,紧接着便将所有鸡肉送入口中。那肉香还在我空腔中弥漫着,鸡肉酥香多汁儿,真可谓挂齿留香!

  上中学后,课业紧张,吃鸡翅很费时间,于是就不再像小学时肆无忌惮了,只能在周末享用。

  但每次吃的时候,却再也品不出当年的味道来,感觉鸡肉吃起来味如嚼蜡。相同的配方,不熟悉的'味道,令我百思不得其解。妈妈说,现在压力大,吃什么都觉着不可口。

  童年,一切都是美好回忆,可能当年也是这个味道,只不过是无忧无虑的童年渲染的吧!或许我从没吃过“世界上最美味的肉”?关于酱香鸡翅的记忆,也就到此为止了罢?

  再也没有那挂齿留香,回味悠长的滋味了!至此以后,我便甚是思念那时的鸡翅。

  可母亲却甚是执着,总尝试着为我做出当年那种被我赞不绝口的鸡翅,蒜香、可口,香酥……她总是在为我努力换着花样。

  一次,母亲端来鸡翅,说:“尝尝这次,我加了神秘配方。”她的目光虽显得有些疲惫,却闪烁着不同寻常的光彩。

  我尝了一口,本想拒绝这种口味,但望见母亲这些年在厨房操劳粗糙的手指,憔悴的面孔与充满希冀的目光,她默默地等待着我对面前这盘菜的判决……

  我心头一酸,在我享用母亲精品烹制的佳肴时,母亲在做什么?我抱怨鸡翅不好吃时,是谁黯然神伤?在我没考好,流着眼泪吃饭时,妈妈又在为谁心疼着?

  “嗯,味道不错。“内心虽已百感交集但我装作平静地回答。

  我将头扭向窗外,外面正下着瓢泼大雨,一颗高大的树用粗壮的枝条挡住雨滴,下面几颗小树紧紧地挨着母亲……

  视线变得模糊了。

美味鸡翅作文5

  大家知道吗,我呢,可是一个“小吃货”,什么东西都爱吃。可如果让我说说最喜欢的美食,我会毫不犹豫地说,那就是美味无敌的可乐鸡翅了。

  中华美食名扬天下,可我对可乐鸡翅情有独钟,而且百吃不厌。不管是过年过节,还是有客人来,我家的餐桌上总少不了它。其实它的做法也不难,因为我一直看妈妈做,都把过程记熟了。妈妈是这样做的:首先把鸡翅洗干净,在鸡翅的两面用牙签戳几个小洞,再划上几刀,这样是为了让鸡翅更入味。然后给鸡翅加入料酒、酱油、盐,腌一会儿。将蒜和姜切成一片一片的,葱切成葱花,放着备用。等腌的时间差不多了,在锅里放一点油,油烧开后,把腌好的`鸡翅放入锅里,将鸡翅煎成两面金黄。接着把葱姜蒜放入锅里,炒出香味来。这时再倒入一些可乐,等可乐烧开后再加入盐、味精、酱油、胡椒粉,炒均匀,大火收汁后关火,一股浓浓的香味就袭来了。最后撒上葱花做装饰,可乐鸡翅就做好了。这时候的鸡翅油亮油亮的,令人垂涎欲滴。

  每次饭桌上看见有可乐鸡翅我就会吃得特别多,而且吃得特别狼狈,一点也不顾淑女的形象了。我会直接用双手抓,咬上一大口,然后在嘴里细细品味。吃完外面的,我再把骨头掰开,把里面的肉也啃得干干净净的,最后弄得满嘴满手都是油。

  以后,我一定会品尝到更多的美食,但可乐鸡翅在我的心中绝对有一席之地,因为里面有妈妈的味道!

美味鸡翅作文6

  说起美食,我这个“小吃货”能说出许多:饺子、汤圆、年糕、糖醋排骨、可乐鸡翅、大盘鸡等,让我说上一天也说不完。今天,我就给大家介绍一下我最爱吃的可乐鸡翅。

  每次吃可乐鸡翅,我家的大厨——爸爸就会闪亮登场。我爸爸做的可乐鸡翅最好吃,他每次做这个菜,我都能吃好多,现在想想,口水都要掉下来了。每次爸爸做可乐鸡翅,我都会在一旁看着,只见他把鸡翅在热水里焯一下,放到一个盘子里,然后换上炒锅,在里面倒少许油,把准备好的葱、姜倒进里面,接着再把鸡翅倒进里面,两分钟后,倒可乐,直至可乐没过鸡翅为止,盖上锅盖煮至大滚,爸爸再往里面加入一些调味料,接着把火调小,耐心等待将近二十分钟左右后,锅里的汤汁慢慢收完,香喷喷的可乐鸡翅就出锅了。我夹起一个鸡翅放进嘴里,咸中带着甜,嫩嫩的.、滑滑的,那种感觉别提有多美了!

  怎么样,我今天介绍的可乐鸡翅好吃吗?想吃的话就按照我说的做法赶紧行动起来吧!

美味鸡翅作文7

  我最爱吃的一道菜就是可乐鸡翅。

  今天我看着妈妈做可乐鸡翅。妈妈先把买回的鸡翅洗呀洗,然后放在案板上,用刀分成三块,有翅根、翅中、翅尖,妈妈把它们放进开水焯了一下,然后放上可乐、蒜、葱、姜等各种佐料。妈妈盖上锅盖用小火慢慢地炖起来。大约过了二十分钟,妈妈让我看了一下鸡翅,哇!汤变得粘糊糊的,望着红亮红亮的'鸡翅,我非让妈妈给我捞一块吃,妈妈给我挟了一个小翅尖,说大的还不熟呢。翅尖虽小,但很美味,又香又甜,又有浓浓的可乐味道。

  终于熟了,妈妈用大盘子盛了上来,我摁住就吃,我吃了两个翅尖、六个翅中,感觉味道很不错。吃完后我真想自己做一次,学会了我想吃就可以自己做了。

美味鸡翅作文8

  今天,是大年三十,人们忙碌了一年只为今天团团圆圆吃一次年夜饭。既然年夜饭这么重要,我当然也要大显身手,做一道好吃的可乐鸡翅。刚好前不久妈妈教我做了这道菜,今天,我要好好展示展示。

  先将鸡翅洗净。为了更好的入味,可以在鸡翅上划几刀,这道工序对我来说有点难度,我小心翼翼地拿起一块鸡翅,仔细地端详了一会,最终,我拿起一把水果刀,像绣花似的轻轻地划了一刀,刀划在鸡翅身上,顿时绽开一道口子,我感觉自己的身上也被划了一刀。算了算了。这道工序就免了吧。随后,我用烧开的水焯一下,这样,会去掉血腥和杂味。大约一分钟左右,原来清澈的水已经变得混浊。而鸡翅因为热胀冷缩变得白白胖胖的,我很有信心做好这道菜。现在,就可以进行下一步——煎鸡翅了。

  为什么要煎鸡翅呢?这样可以把鸡翅皮下的油拣出来,也让鸡翅更加金黄,更有食欲。而且,煎一下会让鸡翅口感不腻,更有嚼劲。我非常有耐心地用小火将鸡翅煎到两面金黄,下面,进行最重要的一步――加入可乐,老抽调味。

  大火烧热的'可乐包裹着每一块鸡翅,并慢慢的渗入。随着汤汁的减少,美味的可乐鸡翅就要诞生了。

  而这时,窗外新年的鞭炮声已经响起,我端上我的“处女作”――可乐鸡翅,大步流星的来到餐桌,我扯着嗓门说:“压轴菜上场了,吃了我的这道菜,新年里在座的每一天都会百事‘可乐。’”“哈哈哈”,随即我们全家立即笑了起来,洋溢在幸福的节日气氛里……

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