【实用】促销活动方案范文锦集7篇
为了确保事情或工作有序有力开展，就常常需要事先准备方案，方案的内容多是上级对下级或涉及面比较大的工作，一般都用带“文件头”形式下发。方案的格式和要求是什么样的呢？下面是小编收集整理的促销活动方案7篇，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
促销活动方案 篇1
一、活动策划思路和目的：
1、全国各专门针对店内外装修进行节日特色的装饰，营造圣诞元旦喜庆的节日气氛，为消费者提供一个节庆消费的环境。
2、主打低价格、高折扣的促销模式，再加以节日礼品赠送，更好地吸引消费者的目光；并积极利用有效的促销活动宣传，引起广大消费者对xxx的关注，以达到提升专门店销售业绩，巩固顾客忠诚度，开拓新客源等目的。
3、通过推出独具xxx特色的圣诞甲、新年甲等新潮的指甲款式，既符合时宜，又能够恰好配合到整个节庆促销活动的操作。
二、活动地点：
全国xxx美甲专门店
三、活动对象：
xxx美甲专门店新老顾客
四、活动时间：
五、活动主题：
礼爆圣元旦 欢乐无限多
六、活动内容：
手（足）部护理项目，买1送1
一次性消费满100元， 8折优惠；再送精美礼品一份
一次性消费满200元， 7折优惠；再送精美礼品一份
会员到店充值，即送精美礼品一份
注：活动期间，会员不享受折上折，最终解释权归本店所有。
七、总部对美甲店的支持：
1、所有产品（不含客装护手霜）在供货价基础上9折优惠。
2、美甲店实际进货额1000元以上（含1000），赠送精美礼品10份。
3、美甲店实际进货额20xx元以上（含20xx）， 赠送精美礼品25份。
4、美甲店实际进货额3000元以上（含3000）， 赠送精美礼品40份。
5、美甲店实际进货额5000元以上（含5000）， 赠送精美礼品70份。
6、美甲店实际进货额10000元以上（含10000），赠送精美礼品150份。
备注：如需额外订购更多xxx礼品需支付成本费用，本次精美礼品7元/份。
八、广告宣传
1、通过店面装饰，营造喜庆的圣诞、新年节日气氛，利用圣诞树、圣诞帽等外在装饰物吸引消费者来店消费。
（公司提供统一的促销宣传单张和海报等，需以成本价购买）
横幅内容参考： 礼爆圣元旦 欢乐无限多
双节一起过 惊喜无限多
缤纷圣诞 激情元旦 好礼送不断
xxx圣元旦 双节同庆 双倍好礼
备注：各地可根据需求另做当地报刊媒体等相关广告宣传。
九、活动控制
2、客服部：在方案确认即日起打电话通知公司所有客户，公司促销相关事宜，并作好相关记录。
3、物流部：在12月15日前准备好所需的产品、礼品等物资，安排发货，确认客户的货能及时到达。
5、请客服人员在客户订货期间详细做好客户订货记录，并针对此次活动向加盟商了解活动效果及建议等，以便做好活动总结工作，为下次活动做好准备。
促销活动方案 篇2
一、促销背景说明
近年来，情人节在中国也开始流行，超过了中国传统节日“七夕”节。在情人节这一天，送礼已经成为有情人之间表达感情的一种方式，情人节的消费催生了一个很大的市场。
中国有一种中国结，颜色深红、变化多样，象征着吉祥如意、欢乐、富贵，且可长久保存。公司开发的“情人结”是中国结的变化和创新，“结”与“节”的谐音，也为中国结和情人节的结合找到了一个巧妙的切入点，象征着爱情的执著、久远。如果把玫瑰和“情人结”搭配成礼品，一定会受广大消费者的欢迎。
二、市场分析
根据市场调查显示，在情人节期间，20～25岁的未婚青年是主要消费群体，约占××%，其次是25～35岁的已婚夫妇，而50岁以上的老年消费群体也占到了将近×%。消费者购买鲜花的数目组合以1支、3支、9支、10支、11支等数目为主，大约占到××%。
此外，大约有××%的消费者认为每年都送玫瑰、巧克力缺乏创意，无法长久留住情人节的浪漫和温馨，希望除赠送玫瑰、巧克力以外，能赠送其他更时尚、更有保存价值的礼品。这一消费需求蕴含着巨大的商机，也印证了将玫瑰和“情人结”搭配、以“情人结”拉动玫瑰销售的可行性。
三、目标市场
（一）A类消费群体
20～25岁的未婚青年是情人节玫瑰和“情人结”组合消费的主力人群。他们富有激情，崇尚浪漫、时尚，喜欢幻想，能快速接受新事物，是一个为了求新、求变永远也不会厌倦的时尚阶层。
（二）B类消费群体
50岁以上的人群虽然对新生事物的接受程度不如年轻人，但由于每年情人节气氛的影响，在整个鲜花消费群体中已占有×%的比例，说明其时尚心态渐起，是一个很有潜力的群体。
（三）C类消费群体
25～35岁的消费群，有的是处于事业的起步期、上升期，而有的事业有成，由于性格、年龄、偏好、收入、环境、习惯、价值观等原因，使得此类群体显得最为复杂，最不利于细分，也不利于有针对性地进行市场推广，但他们的消费量也相当大，是促销工作的重点。
四、目标市场定位策略
1．A类消费群的消费意识最强，需求最大，是主要目标市场，也是广告的主要对象。
2．B类消费群虽然需求较小，但如果购买欲望被激发出来，也是一个不小的市场，其社会影响将有利于公司的品牌建设工作。
3．通过对A类消费群和B类消费的重点诉求，带动C类消费群的积极参与。
五、促销主题
浪漫情人的“情人结”。
六、推广策略
（一）产品策略
1．公司开发出系列的“情人结”礼品，包括“缘字结”、“福字结”、“同心结”、“牵手结”等，并且每种“情人结”都配备高档材质、时尚的包装盒。
2．在玫瑰销售数目组合上，公司推出了多种数目组合，并为每种数目组合都赋予了一定的内涵，如下表所示。
玫瑰销售数目组合含义表
产品单位数量意义
玫瑰支1一心一意
玫瑰支3我爱你
玫瑰支9天长地久
玫瑰支11一生一世
玫瑰支21爱你
玫瑰支27爱妻
3．各种组合公司都要设计新颖、时尚的贺卡，贺卡上注明该组合的寓意。
4．丰富的产品组合可以极大地满足各类消费者的需求，使情人节变得更加富有内涵。针对每类目标消费群，我公司推出三大篇章的产品组合。
（1）浪漫情人——我爱你篇。
针对20～25岁的A类消费群，产品组合：3支玫瑰+1个“缘字结”+烫金贺卡。
（2）真情永恒——爱妻篇。
针对25～35岁的C类消费群，产品组合：27支玫瑰+1个“爱字结”+烫金贺卡。
（3）浓情夕阳——天长地久篇。
针对50岁以上的B类消费群，产品组合：9支玫瑰+1个“牵手结”+烫金贺卡。
（二）价格策略
情人节期间玫瑰的销量是即时的，因此公司的所有产品（主要指玫瑰和“情人结”）均采取高价策略。
（三）渠道策略
通过“实体网点+批发+网上业务”三个销售途径，将公司所有产品组合立体、快速地推向市场，面向消费者。
1．通过公司在××市设置的×个销售点，可以确保所有产品组合（玫瑰和“情人结”）快速进入市场。
2．通过公司经营的鲜花批发业务渠道快速分销。
3．通过公司的网站开展网上订花、送花业务渠道分销。
（四）传播策略
1．采取“平面广告+售点广告+宣传单页”三种方式相结合进行宣传。2月6日、7日、10日，公司在本市发行量最大的晚报上发布“情人节，所有人的的节日”、“情人节，让父母享受爱情”等针对B类消费群体和C类消费群体诉求的软文广告，进行市场预热。
2．在2月11日～14日发布针对A类消费群体的主题为“浪漫情人的‘情人结’”的平面广告。选择这些时间刊登广告，可有效防止“情人结”概念的流失。
3．在终端，主要采取销售点广告，以渲染现场气氛、活动内容为主，包括POP、条幅、展板等。
4．在市内几大人流较大的地段（包括市人民广场、××百货大楼、××步行街等）散发活动宣传单。
5．最大限度地利用公司网站进行活动的宣传，也向消费者展示公司专业、实力雄厚的良好形象。
（五）活动策略
1．公司与××迪厅进行接触和协商，签下合作协议。
（1）公司利用该市所有的鲜花销售点、公司网站对该活动进行宣传。在零售网点主要以条幅和店员口头介绍两种形式，在宣传单的一面附有迪厅活动宣传单。
（2）迪厅则负责承担宣传条幅、宣传单页的制作费用，并赠送××张门票。
2．浪漫情人——激情派送活动。
凡在公司购玫瑰9支（含9支）以上的消费者，均赠送两张××迪厅的门票，可参与该迪厅组织的抽奖活动。由于与××迪厅的捆绑连接，可以使公司节省宣传品的制作费用，有效地降低活动费用。
七、促销预算
促销预算如下表所示。
促销预算表
序号项目内容金额（元）序号项目内容金额（元）
1促销台费用6POP费
2促销人员费用7条幅费
3软文广告费8展板费
4平面广告费9组织费
5宣传单制作费10其他费用
合计大写万仟佰拾元角分
八、促销人员培训
（一）培训内容
对促销人员开展沟通技巧、个人形象、促销活动内容、终端宣传品的布置陈列、玫瑰数目组合、核心卖点、核心概念等。
（二）保证方式
每个店逐一进行指导，并每天都进行监督、检查，确保活动执行到位、顺利开展。
促销活动方案 篇3
开业之际，为迅速提高知名度、吸引消费者、隆重开业气氛；借开业之时，让广大群众得到更多的优惠，享受到百年美食——“蜀滋园”熟食店，特作出以下策划：
一、 促销目的
扩大市场，提高销售业绩，稳抓老顾客，吸收新群体。
二、 开业前活动准备
1、对店面装修、设施、设备（收银秤、磅秤、电冰箱、管道、排风、水箱降温、厨具等）最后检查，确保正常运营、无安全隐患。
2、营业间的厨具、销售用具、食品包装袋等是否备齐。
3、检查工作服、工作帽、口罩、手套、抹布、一次性手套、围裙是否备齐。
4、开业期间销售产品的原材料是否准备齐全，以及货物是否已预处理。如腌渍肘子、鸡腿、菌肝等预处理。
5、活动期间宣传品是否准备齐全（气球拱门、地毯、花篮、音箱、海报、价目表、POP吊旗、DM单）。
6、店面人员安排，以及相关人员安排是否到位，比如发送DM单人员、导购人员、腰鼓队等。
7、店面、厨具卫生检查。
8、提前一天DM单派送。
三、 开业当天店面气氛布置
气球拱门：置于卷帘门下，拱门的长度视该店的实际情况而定。
地毯：开业之际，门前铺红地毯代表生意红红火火，也是走向成功的地毯；同时也营造了良好的开业气氛，吸引了消费者的眼球。
花篮：店前左右两边分别摆放2—3个花篮，也是“新店、新开始、新气象”的体现。
音响：宣传“蜀滋园”熟食店历史、企业文化等。
海报：“开业大吉”的海报粘贴于“收银窗”上方。
价目表：让顾客明明白白的消费，同时也让顾客了解了其他类型的菜品。菜品的品种排列次序为：特色菜品、低价位菜品排前面，字尽量放大；其它菜品字缩小。
POP吊旗：悬挂于天花板处，可制造热闹的气氛，并直接将促销主题传达消费者，悬挂时切忌勿影响观瞻。
腰鼓队：要求佩带“蜀滋园”熟食店店开业大吉字样彩带，在店门口表演后，再到店方圆2公里内的小区、街道、购物点或人流集中的地方游行，游行时两人手拉条幅或横匾走在最前面（内容为：热烈庆祝XX熟食店XXX店开业8折优惠），同时其他队员可派发开业DM单，每天2-3次，时间2-3天。
四、 促销方案
1、开业DM单派送
活动要求：色彩渲染特色菜为背景，以排骨为主体，体现开业、优惠活动。
（公司有统一版的DM单）
活动目的：以方圆20xx米的主要人群密集地、十字路口、菜市、繁华小区为主，表达出经营的内容和品种。
注意事项：提前一天派送DM单，并且开业期间，根据不同活动内容现场派发DM单。
2、八折优惠
活动内容：全场菜品八折优惠
活动时间：开业的前三天
3、九折优惠
活动内容：全场菜品九折优惠
活动时间：七天（八折之后接着九折优惠一星期）
4、买就送
活动内容：赠送的礼品分四季，可根据当地的商圈而定。例如：夏天送啤酒；即一次购物满20元的顾客可免费获得啤酒一瓶，数量有限、送完为止。
活动时间：两个星期（半个月左右）。
5、现金券
活动要求：印刷公司统一版的现金券
活动内容：买十送一，即购物满10元的顾客可获得面值贰元的现金券一张，多买多送。
活动时间：两个星期（1个月左右）。
活动目的：以消费者为对象，抓住消费者贪图便宜的心理，稳住了回头客。
其他备选活动方案：
1、 免费品尝
内容：开业当天应提供免费品尝食物插上牙签放置于店外，便于顾客免费品尝。
目的：买得踏实。
2、 导购人员
内容：设置1-2位人员做导购，介绍菜品以及优惠活动。
目的：菜品推广
3、 幸运儿
内容：出生时间与开业时间一致者可在我店享受特殊待遇，全免或者其他政策。目的：吸引注意力，博得好感度。
促销活动方案 篇4
一、促销主题：
秋日师语感恩回报
二、促销目的：
1.提升商场对外知名度和美誉度。
2.提升商场大众关注度。
三、促销核心：促销宣传
四、促销时间：
20xx年9月10日—9月12日。
五、礼品发放地点：
二楼客服中心。
六、促销活动：
活动一情聚在xx“老师，您辛苦了!”
A.凡在9月10日当天持本人教师证即可免费银卡一张。
B.凡在9月10日当天持本人教师证即可领取免费体检卡一张和精美礼品一份并送上xxxx商业广场最诚挚的问候。
活动二感恩免费点歌台
9月10日“教师节”当天，凭当日购物小票(金额不限)免费为您的老师在客服中心点歌一首，
并附50字内的广播内容，广播将带去您对老师感恩的心情。
活动三感恩教师送礼
夏末秋初，新货抢先购，活动期间凭教师资格证即可领取10元代金卷一张，享受活动专柜的打折优惠活动并可与现金卷同时使用，单张小票只可抵卷一张。
详见各专柜明示POP
活动四我和我的老师，征文大赛
参赛时间：本活动从20xx年9月1日开始报名参赛，9月10日下午18:00结束。
参赛要求：题材要求与自己的老师有关。
参赛范围：只要您有一份感恩的心，均可参加本项活动。
展示地点：国芳百盛大世界一楼南侧玻璃门斗。
评选方式：国芳百盛将评选出：
一等奖1名，品牌复读机1台;
二等奖3名，奖收音机1台;
三等奖5名，奖学习用具1套;
鼓励奖10名，奖精美笔盒1个;
参与奖各奖圆珠笔1支。
演讲时间：20xx年9月10日下午14:10(如有变动，及时通知)
活动结束时间：作品在9月13日取下后，电话通知领取，并有精美小礼品赠送。
七、促销广告支持：
1.电视广告和我商场的LED大屏从20xx年8月25日开始投放宣传，9月12日晚电视宣传结束，9月12日闭店LED大屏宣传结束。
2.手机短信在20xx年8月25日和20xx年9月1日,8日分三次次对外发送，每次6000条左右，各楼面整理提供电子版楼面顾客信息电话。
3.户外喷绘宣传，场内气氛布置。
促销活动方案 篇5
活动背景：
8月份正进入了酷暑阶段，此阶段天气炎热，人们的购物行为主要集中在早、晚2个阶段，所购商品也主要集中在日常生活用品为主，配以一定的消暑商品为辅，如：西瓜、碳酸饮料、果汁饮料、防晒霜等。7月份xx店由于卖场格局的调整，销售有了一定的下降，为更好的加强品类促销，加强夏日商品的销售，特做出夏季商品品类促销。
活动目的：
1、更好加强并稳定会员顾客群，通过每档的会员专享商品及一定的会员抽奖等形式拉拢并稳定好周遍顾客群。
2、通过夏季商品的品类促销，并做出一定的关联性促销，充分挖掘市场份额，在迅速提升一大类别商品销售的同时，提升门店整体销售额。
主题促销：冰爽底价吓一跳
活动时间：xx年8月4日xx年8月12日
主旨：拉动并稳定周遍顾客群，以一定的惊爆价商品做为主流商品，吸引一定的家庭主妇、中低档消费群，并迅速锁定周遍目标顾客群，提升客流量，最终实现销售的回升。
促销商品品类选择：此品类促销主要以hr（高清晰度、高敏感度）类商品（价格弹性比比较高的商品为主，顾客购买率较高的商品），如鸡蛋、大米、肉类、油类等。
具体数量分配：
生鲜类：10支左右。
蔬果类：（2-3支）如：西瓜、绿豆、大米、应季蔬菜。要求在尽量不做负毛利的情况下，可采取平*出的形式。
肉类：（1-2支）如：前腿肉（肉类现今市场比较火热，价格有明显的上涨，可允许做1支惊爆价商品）。
熟食类：（2-3支）熟食类商品多属于毛利较高、价格弹性比较低的商品，那么可以列出1支左右的惊爆价商品。如烤鸡、卤菜等。
面包类：（2-3支）面包类商品同属于毛利较高、价格弹性比较低的商品，顾客购买率较为稳定的商品，建议做1支惊爆价商品、12支特价商品。
食品类：5支左右。
粮油类：（2-3支）粮油类商品，尤其是大米、食用油都属于毛利较低，价格弹性比较高的商品，顾客购买率较高的日常生活用品，建议做1支惊爆价商品，12支特价商品，如现在油在市场上价格统一都上涨，如能做一支特价油，定能形成一定的抢购潮。
品类促销：跟酷暑抗衡夏日爽肤100%
主旨：8月正是夏天最为炎热的月份，古人就有酷暑三伏之说，在8月中就有中伏和末伏，紫外线强度及温度在全年当中也数，所以在本月进行护肤类商品（如：防晒霜、防晒伞等）、去油类的洗面奶等作为主打的促销商品，一定能创造一定的销售高峰。
具体促销商品品项选择如下：
食品类；（主打商品选择）50支
个人护理类：防晒霜、洗面奶、面膜等。
个人清洁类：如：洗发水、沐浴露、香皂、纸巾等。
家庭抗蚊类：杀虫水、蚊香、电蚊片等。
非食品类（关联商品选择）10支
床上用品类：空调被、蚊帐等
家电类：风扇、空调、凉席等
百货类：防晒伞
鞋类：凉鞋、凉拖
会员专享商品
主旨：为了更好稳定会员顾客群，特作出8支左右的会员专享惊爆价商品。
促销商品选择：主要选择品项为mr（无清晰度、无敏感度）商品，如：方便面、高压锅、熟食、饮料等。
附：去年同期销售（xx年8月3日8月12日）
门店客服处
1.店内广播宣传工作。
2.周边社区的调查，广播稿的循环播出
门店各营运区
1.各项工作的积极配合。
2.对营业员活动方案的宣传。
营销企划课
1.整体活动方案策划。
2.整体广告宣传及造势，场内场外气氛布置设计。
3.动内外场、现场气氛的布置，各道具场景的制作准备到位。
4.负责活动的宣传到位，各活动海报制作及粘贴
促销活动方案 篇6
一、 市场竞争态势分析
市场需求：吃火锅是中国多数人喜欢的饮食习惯，特别是四川的火锅发展到今天，从火锅的品种、档次、规模、制作、调配、风味等方面已经浮现出了多元化的特点，使各种从事火锅制作并供给火锅消费的企业迅速发展，也引起了从事和即将从事火锅产业的企业和经营者的极大的热情和兴趣。
作为火锅店，其基础特点与其它餐饮企业有共通之处，即生产、销售、服务、消费为一体。从业者想要从事火锅行业，必须认真做好市场调查研究，这样可以懂得人们需要什么类型的火锅;控制火锅风味、特点、方法、地点、人群等信息，在特定的市场区域，创办具有特点的火锅店，以获得稳固而可靠的市场份额。所以说，做好前期的市场调查，是开火锅店的前提。火锅店特点： 市场大、利润大，进入良性循环后收益也大
火锅因其自身的特点，无可不涮，无味不有而深受广大消费者的喜爱。随着时代的迅猛发展不断进步，人们对一些原有的老的事物不再那么有兴趣，而更多地追求新生的、有特色的事物，这就对火锅市场提出了新要求，一则传统火锅市场并未饱和，再则新兴的特色火锅不断涌现，为火锅行业开拓了更为广阔的市场。
对火锅市场的影响因素：
(1)、经济发展对火锅的影响，其中包括了消费者对火锅需求的增加、现有火锅存在着各档次火锅店的结构性矛盾、社会发展和国家政策措施为餐饮行业发展起着巨大的推动作用、客观环境的变化和消费的不稳定性等几大方面的因素。
(2)、传统因素对火锅的影响，其中包含了火锅的历史性、广泛性、文化性、独特性等。
(3)、周边环境对火锅的影响，包括政策环境，如开办地的治安状况、职能部门的'效率等;基础设施，如道路交通、停车位置、水电气供应、通信网络、采购途径、消费人群、金融、卫生、劳动等与经营密切相关的配套设施;措施优惠，如税务、各类收费、租金、人才引进等方面是否有优惠政策。 竞争对手：目前市场上的火锅店有很多，其中比较有名的有”海底捞”其中“海底捞“以其优质和贴心的服务赢得消费者喜爱. 海底捞始终高扬“绿色，健康，营养，特色”的大旗，致力于火锅技术的开发与研究，在继
承川、渝餐饮文化原有的“麻、辣、鲜、香、嫩、脆”等特色的基础上，不断创新，以独特、纯正、鲜美的口味和营养健康的菜品，赢得了顾客的一致推崇并在众多的消费者心目中留下了“好火锅自己会说话”的良好口碑。它以服务差异化为战略指导，始终秉承“服务至上、顾客至上”的理念，以创新为核心，改变传统的标准化、单一化的服务，提倡个性化的特色服务，将用心服务做为基本经营理念，致力于为顾客提供“贴心、温心、舒心”的服务;在管理上，倡导双手改变命运的价值观，为员工创建公平公正的工作环境，实施人性化和亲情化的管理模式，提升员工价值。
二、目标市场的定位
目标市场主要是学生，工薪阶层和各个家庭，并以养生火锅吸引高收入阶层 三：营销定位策略
1、研发和引导很重要
首先，要打开火锅的生意之门，必须解决吃火锅容易上火的难题，如重庆的奇××火锅，广告语：奇就奇在吃了不上火，其在锅底里加入了几十味中药材来平衡花椒和辣椒的燥性，吃后感觉很舒服，目前以在全国发展了200多家分店，生意非常火爆，同时商家还需在消费习惯，消费观念方面加以引导，例如，北京东来顺唰肉，夏天的生意也出奇地好，他们不是通过常规的打折手段来吸引客人，而是倡导夏天更应该吃羊肉的观念，“夏天气温高，人容易出汗、劳累后喜欢吃冷饮、吹冷气，耗氧很多，消耗其实比其他季节更大。在中医理论里，羊肉属于滋阴类食品，正所谓要阴阳均衡，春夏滋阴，秋冬壮阳，夏天吃羊肉就能达到补充
体力的效果，而且羊肉性温，内含15种氨基酸，所以无论什么季节吃都不会上火。”
2、节能降耗措施很关键
餐饮企业在淡季的利润很大一部分是节约出来的，而不是挣出来的，为了节约成本，我把每天洗菜的水用于洗地和冲厕所等，光水费每月就为该店节约1千多元，又如餐饮的一线员工多数来自全国各地，离家较远，我们每年把员工的探亲假，以及其他假期安排在淡季回家，也降低了不少人工成本。另外，在淡季启用学生暑期兼职，临时工，计时工也值得尝试。
3、充分利用好各种资源
为了充分的利用好火锅店上午的一切资源，火锅企业要想在淡季生存，必须不断创新、增加服务项目，灵活经营，提高火锅的附加值，应根据地理位置的不同来调整，如店开在商务中心地段的，可聘请中餐厨师，中午增加炒菜，商务套餐等，在人口流动大的地方，还可早上卖早餐，中午卖快餐等
都可以发挥许多资源进行增收创利。成都有一家火锅连锁公司，早上在自己每家分店门口卖特色包子，每天上午门口买包子的人群早早的就排起了长龙，成了火锅店门口的一大奇观，不仅增加了收入，提升了人气，更重要的是让消费者更了解了餐厅，无形中拉近了与顾客的距离。
4、淡季更应做足特色
不断开发火锅系列产品来做足火锅特色，如开发一些适合夏季的火锅，可从底料上着手，比如清凉、温补的锅底，口感温而不燥;也可以研究开发一些特色火锅，以适合不同年龄阶层的消费者需要，如冰火锅、养颜锅等;也可以根据当地客源群的特点，推出清香爽口的火锅，比如清汤锅底;还有，夏季瓜果蔬菜多，想涮什么都可以，比如健康时尚的蔬菜火锅，滋补排毒的菌类火锅，创意十足的水果火锅等等。
最近，在西安发现了一家叫“红屋”的小就小涮涮吧，非常有创新，这家店的老板为了简化锅底，降低锅底成本，他把火锅的味道主要集中在调料碗上而非锅底，这样一来他把锅底成本一下降来了，一般其他火锅店的锅底售价在30元左右，有的还不一定能保本，而他的锅底在只售6元的情况下还有钱挣，光这个便宜的锅底就吸引不少客源，同时他还在油碟碗上做足文章，比如采用的是鸳鸯油碗，人家的广告语都是这样打的，“您吃过鸳鸯火锅，但不一定吃过鸳鸯油碗”，两种不同的味道，一边是芝麻酱味型，一边是用鲜椒做成的鲜椒味，这个味型今年非常流行，鲜鲜的，辣辣的一股清香，吃起来十分的过瘾，加上简单时尚的装修风格，开业以来更是天天排队，生意好的不得了。
夏季，由于气候炎热，很多人会感觉胃口不佳，如果能在您的火锅店品尝到各式美味的火锅、菜品，消费者的胃口必定大开。顾客自然也会纷至沓来。
5、用服务细节取胜
去过西安的朋友也许对“海底捞”三个字并不陌生，这家以细节，以服务取胜的火锅店，在西安创造了一年四季连续十年排队的奇迹，成为西安火锅市场上的一餐饮名牌，在海底捞菜品“全都可以”点半份，而且量并“不少”。不过，最让人难忘的还是服务——等座本来是令人心焦的事情，但在这里“变成了一种享受”，排队时有冰水、果盘、瓜子、豆浆、柠檬水供你“免费食用”，有棋 牌“供你娱乐”，美甲、擦鞋“全部免费”。还有魔术表演等，整个用餐过程也让人“很舒服”，在这里，你能“充分体会到上帝的感觉”。还有他们从不做宣传，而是经常为附件的商铺，写字楼免费送豆浆、柠檬水等，以此来拉近与顾客的距离，培养顾客的忠诚。这种服务和营销的方式的确值得借鉴。
办法是人想出来的，只要用心去做，总会找到突破的地方，要坚信只有淡季的思想，没有淡季的市场。
三、我们的火锅店特色
集医、道之精华，得巴蜀之神味的麻辣养生火锅，其本身就是：绿色火锅、健康火锅。
像麻辣养生火锅独有的五行养生茶，就是由五种纯天然中草药，根据阴阳五行的原理精致而成，不仅清爽可口，且具有清热解毒、开胃健脾之功效;而我们的麻辣养生火锅的锅底，同样加入了各种中草药，不仅麻辣鲜香、补肺益肾，而且顿顿吃不上火。至于火锅的各种特色菜品，像淮山奶汤鸭肠、栀子鹅肠、皮蛋清心丸子、山楂鲜毛肚、龙眼里脊等，更是处处具有保健养生的特色和功效。
当然，麻辣养生火锅秉承着“以信创品牌，以诚得天下”的连锁信条，所有加盟店一律采用全程保姆式托管服务和整店输出的加盟模式，所以无论是其味道、特色、理念、功效、服务，还是在食品安全卫生的把关上，都是和麻辣养生火锅直营店一脉相承。其科学合理的投资方案，系统专业的营建支持和规范有效的营运指导，与全国各地加盟商紧密合作，互利双赢。
火锅企业，良心事业。麻辣养生火锅将会一如既往地以优质的产品和热诚的服务，为广大消费者提供舒适的美食享受，以绿色、健康、养生的饮食文化追求，沿“食不厌精”之古训而积极奋进，为广大消费者提供赏心悦目、美不胜收的饮食感受，给广大加盟商提供最值得信赖的品牌保证。
四、营销组合策略
产品策略:根据不同的人设计不同的套餐，比如家庭套菜、儿童套菜，白领 套菜，经理人套菜等，分出档次，给人以正式感
价格策略：分大小锅底。普通锅小锅五元，大锅八元;养生锅根据种类十五元到三十五元不等
促销策略：1.建议会员制. 老顾客是餐饮中的主流消费群体，通过建立会员 制，巩固现有顾客，并发展新顾客，可以建立以下会员机制：
(1)消费满xx元即可办会员卡一张，每次用餐可以享受9.x
折，并获赠xx积分;
(2)当积分满xxx，即可兑换升级会员卡，享受8.x折优惠;
(3)当升级卡积分满xxx，即可兑换顶级卡，享受7.x折优惠。
2.每周一款特价菜. 以周为单位，提供一款时令特价菜，或者是几个菜品，由顾客任选其一。
3.代金、折扣券
以餐饮常用的代金券、折扣券作为用餐后的赠券，吸引客户再次来店。
4.赠品
利用节假日的促销节点，用餐xx元以上赠送不同价位精美礼品。
5.抽奖
抽奖一直是商家屡试不爽的促销良策，可以将抽奖作为主力营销方案加以推广。
6.服务品质
通过店内软件质量的提升，让顾客充分体验到宾至如归，服务上的细节：
(1)入店问候语;
(2)用餐时温馨提醒;
(3)对菜品的了如指掌;
(4)茶水、饮料的送达及时。
促销活动方案 篇7
一、活动概述：
长治大昌丰田 4S 店是一家经营丰田品牌全系列轿车的整车销售、零配件销售和售后维修服务的品牌 4S 店，为回报一年来所有的新老客户对本店的支持，借此一周年店庆之机会，特举办这次真情回馈活动。
二、活动时间地点：
地点：长治大昌丰田
4S 店庆典活动时间：晚会：20xx 月 x 日 晚上 18：00---21：00
优惠活动时间：20xx年 x 月 x日-x 月 x 日
三、活动主题：
丰田品质 感谢长治 感恩周年---联袂演绎感恩月，用真诚、用质量、用优惠，回报社会和车友。风雨兼程 喜迎奥运风雨兼程 一路同行
四、活动目的：
(1)提高丰田系列车型的品牌影响力，行业知名度和认知度，宣传汽车文化，提升企业形象，巩固消费者对品牌的忠诚度。提高 4S 店知名度和美誉度;
(2)促进产品销售;
五、活动说明：
目前首先要解决的问题是：提高大昌丰田的知名度，解决客流量的问题，而客流量和销售量是成正比的，所以此次活动偏重于拓展客户关系，为以后的销售做准备。活动主要分为四个阶段：人员邀请期：根据人员需求：如媒体、丰田区域经理等相关人士， 目标消费群：根据以前来店看车的用户资料群。 根据长治公关协会群，也属于潜在消费群媒体造势期：利用上党晚报、电视台等相关媒体进一步宣传活动执行期：聚餐、晚会、展示、小礼品、资料包赠送后期跟踪期：进一步整理客户资料、回访。(活动 3 天后)
六、活动对象：
老用户、潜在用户、政界领导
七、活动内容：
1、所有车型：现场购所有车型享受以下政策非常感恩，延长质保期至 年或 公里;现场抽取大昌丰田非常感恩，精彩生活，缤纷大礼(价值 200000) ;
2、新老好友齐惊喜：活动期间大昌丰田新老客户介绍新客户购车，可获赠价值 1000 元精品;
3、现场订车用户：送 VIP 金卡会员/ (可选择附件里的任何一款)
4、现场大奖：(见附件礼品)
八、前期准备：
(1)物料准备：1、拱门、横幅、鲜花花蓝、升空热气球、礼花、 、霓虹灯、背景板(以丰田的企业 LOGO作为舞台背板，直接展现的企业实力及企业文化)红地毯、烧烤、啤酒、10 层高蛋糕塔、音响设备、礼品、资料包的整理 条幅2) 签到台A. 2 张(嘉宾签到台和领导、媒体签到台)B. 主要物品：覆红色绒布桌子 2 张，椅子 4 把，签到本 2 册、名片盒 2 个C. 人员：每张签到台 2 人，共 4 人(职责：分别负责嘉宾和媒体的接待签到、分发奖票)3)鲜花花蓝一边 8 个，共 16 个。4)礼仪小姐(2-4 人)5)展示试驾车 5 台和车模 2 名：2、多功能厅：1)主席台：大型背景板(1 个) ：尺寸，材质，内容设计横幅(悬于正门，内容A. 小型演讲台(1 个，位于主席台上中间，放置立式麦克风，装饰鲜花)B. 投影设备：(一套，播放 宣传片)，投影机自备2)重要嘉宾区(正对主席台的第一排)3)媒体记者区(正对主席台第二排)4)邀请与会用户席5)会场两侧A. 易拉宝或 X 展架每侧各 2 个B. 摄像机
(2)现场布置：A. 舞台搭建(以黑或银色的材料作为主色调)B. 氛围配合布置：外面门口：拱门(上面做字体：大昌丰田 4S 店周年庆典)大厅门口： ， 花环或气球搭建弓形入口 并在上边安装霓虹灯字体 。 (大昌丰田 4S 店周年庆典)门口通道：铺红色地毯和和大厅通道连接。氢气球：配条幅C. 舞台设计以深色的地毯作为铺设，烘托特殊气氛。D. 背板以丰田的企业 LOGO 作为舞台背板，直接展现的企业实力及企业文化。E. 签到台装饰签到台侧面及台面，台面上放置鲜花和嘉宾签名薄，签到簿用于核对来宾到场情况。F. 佳宾通道设立晚会佳宾通道，佳宾通道：由两行花篮和红地毯铺就佳宾通道。在通道最后搭建小台阶。G. 桌椅摆放位置以全场观众都能看到舞台情况为宜。H. 餐饮：烧烤、啤酒I. 主持人 为了充分调动每一位来宾的情绪，达到轻松、活跃、紧凑的氛围。J. 摄像现场进行活动的摄像，记录整个活动的精彩部分，将录像资料留作以后的原始资料，以备在电视或影视广告中采用。
(3)活动现场氛围营造：A. 音乐第一篇章：创新飞跃以后重激昂的的音乐作为衬乐，(例如：NUMB)寓意大昌丰田 4S 店辉煌的征程和不断创新的企业宗旨。第二篇章：科技灵感音乐以轻快柔和的轻音乐为主，使观众在静静的聆听中感受丰田企业信条与服务理念。第三篇章：激情感动背景音乐以动感欢快的音乐为主，营造会场热烈欢快的节日气氛。使每一位现场嘉宾都可以感受到丰田人的热情。B. 10 层高蛋糕塔专门定制 10 层高蛋糕塔，活动第三篇章感动高潮氛围时，现场推出蛋糕塔，邀请领导进行切蛋糕仪式，来宾共同举杯庆贺大昌丰田 4S 店周年庆典。
(4)邀请人员：丰田山西区区域经理丰田 4S 店总经理媒体领导媒体记者长治公关协会成员(后面附资料)预计人数：150200 人
(5)人员安排：
九、活动执行安排：
活动预热期(庆典前 15 天) 拟订邀请嘉宾并发出邀请函和电话约定，邀请其参与庆典活动，同时对活动所有物料进行制作和确定，为活动的圆满成功做下充分的铺垫。活动执行期(庆典前 5 天) 活动执行期间，将所有物料及环节设定确认并执行，加强活动执行的把控性，这个期间并进行媒体及其他方式的宣传造势，活动高潮期(庆典当天) ， 在活动执行期间上演传播诚信企业形象语言的相关节目 建立与诚信客户的直观倾情联系。活动结束后由相关媒体对本次活动进行专题报道。
十、广告配合方式：前期媒体宣传：
十一、费用预算：广告宣传：现场布置：礼品：餐饮：晚会：
十二、效果评估： 短时间内扩大本次活动的影响，从而提高品牌知名度和经销商的影响力。 收集潜在用户的资料，建立潜在客户数据库。
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