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地产公司温暖冬日周末糕点DIY活动策划方案
为保障事情或工作顺利开展，时常需要预先制定一份周密的方案，方案的内容和形式都要围绕着主题来展开，最终达到预期的效果和意义。制定方案需要注意哪些问题呢？下面是小编收集整理的地产公司温暖冬日周末糕点DIY活动策划方案，仅供参考，大家一起来看看吧。
【活动主题】温暖冬日糕点DIY
【活动时间】20xx年xx月xx日
【活动地点】营销中心
【活动目的】提升项目的形象和客户的口碑传播
活动暖场，带动现场气氛
争取让客户多带朋友来营销中心参加活动，提升认购量。
【活动策划】
1、9：00-12：00
——小丑杂耍，编织气球送与小孩
——糕点品鉴
——海绵蛋糕DIY
——提拉米苏DIY
——拍立得
2、12：00-14：00
——上午场活动结束，工作人员就餐
3、14：00-17：00
——小丑杂耍派发糖果，编织气球送与小孩
——糕点品鉴
——海绵蛋糕DIY
——提拉米苏DIY
——拍立得
4、17：00
——活动结束
【活动内容】
1、小丑杂耍，编织气球送给小朋友
2，糕点品鉴
现场准备一些糕点冷餐，来宾自由享用
3蛋糕DIY
蛋糕作为一种简便而又美味的食品，自从流传到中国来，就受广大群众的喜爱。早餐的餐桌，下午茶的点心都少不了它。在面点师傅的指导下，每个家庭的大人小孩亲自动手，协作互助，共同完成
海绵蛋糕详细做法：
1将蛋、细砂糖放入容器内，一起打发至呈乳白色。
2于作法2中加入过筛的低筋面粉一起拌匀至无干粉状，备用。
3取锅，放入色拉油、牛奶一起加热煮成60度温的。
4再将作法3材料倒入作法2中仔细拌匀。
5将作法4的面糊倒进8嫉案饽Ｖ性分满，放入已预热的烤箱中，以上火180℃、下火180℃烤约35分钟即可出炉。
6海绵蛋糕一出炉就立刻倒扣放凉，以免因遇冷收缩。
7待蛋糕完全冷却，以双手沿模型边缘向下快速轻压蛋糕体，迅速脱模。
4提拉米苏DIY
1.蛋黄液加糖粉隔热水搅拌，注意蛋液温度控制在60度左右，温度过高会导致蛋液熟化。
2.打至蛋液蛋液颜色变浅，粘稠浓滑状后放在一旁
3.马斯卡彭隔温水加入柠檬汁后搅拌成无颗粒状奶酪糊备用
4.淡奶油隔冰水加入糖粉打发至微微流动状态即可
5.将蛋黄糊倒入奶酪糊中搅拌均匀
6.再倒入打发的淡奶油混合均匀后备用
7.取一小盘，倒入咖啡酒
8.手指饼干用咖啡酒浸泡一下，注意饼干不要完全泡透
9.将泡好的手指饼干打底
10.加上一半混合好的奶酪糊
11.再铺上中层的手指饼干
12.再倒入奶酪糊抹平杯口撒上可可粉装饰完成制作
5拍立得
换上服装采用拍立得相机，将开心时刻拍下.
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