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营销方案

时间:2023-06-07 10:26:23 方案 我要投稿

【必备】营销方案集锦六篇

  为了确保事情或工作有效开展,我们需要事先制定方案,方案是阐明行动的时间,地点,目的,预期效果,预算及方法等的书面计划。那要怎么制定科学的方案呢?下面是小编整理的营销方案6篇,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

【必备】营销方案集锦六篇

营销方案 篇1

  活动主题:我光棍,我快乐

  活动口号:让光棍节见鬼去吧

  活动目的:提升餐厅营业额,提升餐厅知名度

  活动地点:大厅

  活动时间:20xx年11月11日

  活动背景:今年的光棍节也格外引人关注,社会上越来越多的光棍们,想摆*光棍的生活状态,因为我们餐厅推出光棍节活动满足光棍们的需求,避免下一个光棍节的光棍。

  活动内容:

  1、活动当晚两人男女通行,免费一个。最低消费需要150元。时间在当天7点至23点

  2、凭埋单收据,参与大转盘,(奖品设计有玫瑰花、公仔、精美小礼品)

  活动宣传:

  1、一楼大门口大型海报一张、店内K展架3幅、电梯小海报4张;

  2、策划部市场单位X展架13幅、不同规格海报3张

  宣传内容:(短信、展架、网页)

  让光棍节见鬼去吧,两人男女行,一人免单。

  快快行动吧,在花容酒楼告别你的`单身!

  11.11光棍节,给单身的你找寻另一“半”的机会!

营销方案 篇2

  一、活动目的:

  每年的“六一”是国际儿童节,这一天为了表示对孩子们的祝贺,许多家长会带孩子逛商场、超市购物,而儿童的消费带有许多特殊性。通过在儿童节搞本次活动能提高本量贩及分店在少年儿童心目中的影响力,以家庭参与形式借助儿童节来提高成人的消费。以特别的.比赛形式来营造“六一节”的欢乐气氛,促进儿童商品的销售。进一步提高.....的知名度。

  二、活动时间:

  5月31日——6月2日

  三、活动主题:

  ..首届......儿童节

  四、活动内容:

  1、“..杯”征文及绘画比赛——绿色家园

  为了庆祝“六一儿童节”,关心我们的地球家园及居住环境。欢迎小朋友前来一展绘画才能、小朋友可以发挥想象,记下(画下)你所认识或所看到的美丽岩城。凡年龄在15周岁以下的小朋友均可参加此活动。小朋友本人或家长可到....量贩或...各分店服务小组(6岁以下、6~9岁、10~15岁,6月1日初赛每组评出5名优胜者,参加6月2日晚20:00决赛)每位参加者能获得一份礼品,比赛设了丰富的奖品。

  初赛:小组入围奖5名

  小组参与奖10名

  决赛:一 等 奖 1名 二 等 奖 1名

营销方案 篇3

  “彬彬凉皮店”西安市场营销方案

  一、 市场分析

  陕西的风味小吃中,“凉皮”是最受欢迎的品种之一,男女老少都爱吃,尤其受女性欢迎,一年四季都有卖,夏天吃的人更多。西安的大街小巷到处都有卖凉皮的。一张桌子,几个凳子,就是一个凉皮摊,只要有卖的,就有人吃。凉皮以其绵软滑润,酸辣可口,不单是街头小吃,在陕西各大饭店、饭庄,酒楼经营的陕西风味小吃中,凉皮也是必不可少的。

  (一) 凉皮市场现状

  1、凉皮店到处都有,西安的风味小吃也数之不尽,因此一个小小的凉皮店 根本不可能做到人尽皆知。

  2、规模小,投入少,员工少,凉皮店很容易开,但也很容易关。

  3、凉皮是北方人一个不可缺少的小吃,适合北方人的口味,没有哪种小吃 可以替代,所以还是有一定的发展空间,只要经营的好,也是会有高收益的.

  4、价钱低,又方便,很容易被人们认可和接受。

  综上分析,凉皮店的发展速度还很缓慢,但同样也有发展壮大的可能,既然外国快餐能冲入中国,那么中国的凉皮也可以冲出国外。

  (二) 消费者需求特征分析

  1、中青年人群(70%)

  凉皮的味道重,吃起来又辣又爽又可口,所以食用者主要以中青年为主。

  2、老年人群(5%)

  由于凉皮不太好咬,除了个别老年人喜欢吃陕西小吃特有的浓重口味外,一般老年食用者较少。 而且老年人也不注重吃,所以吃不吃,吃什么也都无所谓。

  3、小孩人群(25%)

  现在很多小孩喜欢结伴在外面吃凉皮,热闹又好玩。还有,小孩一般都比较喜欢玩,若让他们花费较长时间吃不方便的东西,他宁可不吃。最后还有的是因为大人工作忙,没时间赶回来做饭,所以他们也会挑选一些简单,便宜又好吃的餐饭。

  4、女性

  面条虽然在北方来说是地位显赫,但奇怪的是西安女性,特别是年轻女孩子在日常生活中却爱吃另一种食物,且“上瘾”的程度丝毫不亚于男士们对宽如腰带的面条的喜好程度,这东西就是凉皮。其爱吃程度可达到70%—80%。

  5、主要以中低收入水平的人群

  由于凉皮方便实惠,所以一些外地或本地打工者,一些收入低的人群都会倾向于它,一碗凉皮一个馒头就是一顿饭。收入中等的有时也会吃些大鱼大肉等奢侈一些的,但平时也还是以便宜实惠的食物为主。而高收入的顿顿像吃汉堡鸡翅之类的,他们吃凉皮纯粹为了换口味,当小菜吃。

  (三) 市场竞争状况

  1、目前人们对凉皮的认识还局限于一般的状态,品种单一,常见的两种米 皮,面皮,且无法打出周边地区。

  2、一个地区就有好几家卖凉皮的。

  3、虽然同是凉皮,但也有种类之分。什么擀面皮,米面皮,牛筋面等也都 会相互竞争。

  4、同为方便实惠,凉调或热调的还有饸硌,凉面等,不相上下。

  5、小饭店一般环境都不太好,有些人觉得脏乱也就不喜欢来。

  6、还有些人觉得在马路边吃,不卫生。由于什么人都有,餐具洗不净怕有 传染病。

  (四) 环境分析

  1、 机会:

  (1)店处李家村、家世界、秋林附近,地段比较繁华,人流量大。

  (2)适用人群广泛,老少皆宜。

  (3)由于周围有好几家大酒店,档次高,价格贵,所以一般购物,过路的人会选择形式简单,价格便宜,经营单一的小店。

  (4)由于人们生活水平的提高,在吃大鱼大肉的同时,又倾向于口味清淡的风味小吃。

  (5)随着工作节奏的加快,人们就餐,休息的时间缩短,凉皮既快捷又好吃。

  (6)最关键的还是人们对凉皮情有独钟。它的酸辣适合北方人的`口味。

  (7)虽然现在的快餐店也很多,但中国人还是喜欢吃传统的食物,汉堡包是 代替不了中国小吃的。而且外国的快餐店消费比起中国小吃,一般来说还是较高的,人们不可能经常吃。

  (8)西安人特别多,尤其是服务行业的人最多,如理发店、美容院的服务员以及商店的售货员和送货员。因为工作繁忙,时间紧,所以他们是凉皮店的主要消费者。

  2、 威胁:

  (1)因为附近有秋林等大型的副食商品店,所以竞争也比较激烈。

  (2)在人们都看好凉皮店的同时,危机也就随之出现了,当供大于需的情况发生时导致的是收入减少,最终关门。

  (3)凉皮太普遍了,发展空间比较小,市场潜力有限。

  (4)随着工作节奏的加快,人们就餐,休息的时间缩短,越来越多的快餐店相继出现,还有类似盒饭,卷饼的快餐也冲击着凉皮店。

  (5)外国的快餐店还是优雅高档一些,现在好多年轻人都喜欢去。而且品种多样,口味各异,这也不失为一个威胁。

  (6)随着快节奏工作方式的出现,许多公司为员工都准备了工作餐,这也将失去一部分消费者。

  3、 优势:

  (1)经营的凉皮店有特色,有季节之分,冬季为热凉皮,夏季为冷、热凉 皮,且还有肉夹馍以及店内特制的豆浆稀饭,备受人们欢迎。

  (2)店内干净整洁,服务态度好。

  (3)量多,实惠。

  (4)调味师傅和顾客进行沟通,了解、掌握了各类顾客的口味,着料比较适当。

  4.劣势:

  (1)店面小,餐桌少,在用餐高峰,供应紧张时,空间过于拥挤,会影响就餐者的就餐心情。

  (2)冬季也应该卖冷、热凉皮。因为凉皮是北方人情有独中的食物,所以无论什么季节,都不会影响就餐者想吃的欲望,就像冰淇淋一样。

  (3)经营品种单一,档次不够高,环境不够优雅,吸引的只是匆忙吃饭的人,要是也能吸引为了聊天,聚会或是休息的人群就更好了。

  二、 目标市场与定位

  (一) 市场细分

  该凉皮店虽然一年四季都卖,但它也受季节的影响,季节不同,消费者的销费量也不同。

  1、 春秋季节:

  在温度适宜的春秋季,人们对凉皮的需求量一般。从口味上没有特别的讲究,所以要想在这两个季节突破口味,可增添一些花样。由于该季温度比较适合人们的感觉,春暖花开,秋高气爽,所以在吃凉皮的同时,可配备一些小菜(如:花生豆,小黄瓜),或一碗清爽可口的豆浆稀饭。有些人比较喜欢肉夹馍配凉皮,

  这样不仅凉皮卖出去了,肉夹馍也有另一条销售渠道。

  2、 夏季:

  凉皮凉皮,顾名思义,就是凉爽、可口。所以在夏天,凉皮的需求量是最 高的。在这个季节主要是吃口味,因此可以在口味这方面更加精益求精。虽然北方人的口味比较重,但也有些人不习惯于太咸太辣,那么可以将口味分为酸辣,芝麻酱口味,三鲜的。这样针对不同口味的消费群体,做到样样俱全,面面周到,如果还有人喜欢吃甜凉皮,不如也创新一下,勇于试试。而且,也可以增加一些专门夏天吃的同类食品,例如浆水鱼鱼,绿豆汤等,还可以弄一些水果拼盘。

  3、 冬季:

  在冬季吃凉皮就像在冬季吃冰淇淋一样爽。随着经济的快速发展,任何东西在任何季节都可以吃,就连不是一个季节的水果蔬菜都可以随时吃到,更何况只是一碗凉皮,只不过是冷热问题和做不做的问题。在不适宜的季节吃不适宜的东西,一般来讲,这不只是寻求口味,还有新鲜感。就是要在冬季吃冰淇淋,这才感觉爽,感觉有味道,这实际已经倾向消费者心理。我们也可以通过消费者心理把凉皮市场多元化,冰淇淋都可以炸,凉皮更可以热。冬天天气冷,人们喜欢吃点热的暖身,那么凉皮可以不仅仅是拌一下,还可以有炒凉皮,汤凉皮等。喜欢喝汤的可以弄成汤凉皮,不失凉皮味道,而且还有吃面条的感觉。有些人喜欢吃炒面,咱们还可以给它来个炒凉皮,又新鲜又有味道。而且冬天人一般吃的比较多,那么可以在凉皮形状上改变一下,吃的多得,可以切成大片;吃的少的,可以切成细条状的;还可以有窄而厚的,宽而薄的??反正各式各样的形状,人们也会被此吸引,不论从形状,口味还是特色小菜,都应把原本单一单味的凉皮多元化,这样消费者的选择也比较多。所谓众口难调,只有别人想不到的,不能没有别人吃不到的。

  总之,根据不同季节推出不同特色,让消费者在不同季节都能感受到凉皮的好。

  1、 春秋季:(消费需求一般)

  吃口味的占30%,为了方便的占35%,觉得实惠的占35%

  2、 夏 季:(消费需求大)

  吃口味的占60%,为了方便的占25%,觉得实惠的占15%

  3、 冬 季:(消费需求小)

  新鲜感占50%,吃口味的占20%,为了方便的占10%,觉得实惠的占20%

营销方案 篇4

  一、20xx年春节活动背景:

  20xx年春节即将到来,在新的一年里,你是否已经准备好了新的目标向前冲刺,回顾20xx年,我们已成立有x年的历史了,在这段时间我们成功的开出了5家分店,并通过特价让利促销、抽奖、赠品赠送活动、及其他促销活动和公益性的活动,不断的建立忠实顾客和开发新顾客、提高公司的销售业绩、树立品牌形象。届时!新的一年里,我们将会以大型的促销活动来回报顾客,使顾客朋友走进人本就有新的感觉,新的实惠、新的收获!

  二、20xx年春节活动主题:

  1)春节贺岁礼送新春

  2)元宵节情缘元宵节

  3)情人节感受温馨浪漫

  三、20xx年春节活动时间:20xx年xx月xx日—20xx年xx月xx日

  四、20xx年春节活动布置策划:

  内外已暖色料为主(大红、橙色、黄色)

  1.场外布置:

  1)10家门店共制作10条大型巨副放于入口处(主题宣传和活动宣传)。

  2)外包柱按门店的实际情况统一进行包装。

  3)门口处上方各挂大型灯笼(1250px),要求美观。

  4)10家门店各制作竖副8条,各门店进行费用联系。

  5)各门店门口处统一放置红地毯一条(6m*2m)。

  6)地贴春节专用地帖张贴在出入口,内容可以为拜年图案或春节活动主题(由营销科统一制作).

  2.场内布置:

  1)门店pop标识用春节专用标识,海报及广告牌,货价帖字。

  2)门店统一悬挂春节吊旗,灯笼及帖字样,气球、彩幅,以及堆装统一贴满春节广告布。

  3)促销场地内统一播放春节碟片,特价信息,活动内容等。

  4)一条街制作喷绘一张(材料为KT板)(由营销科统一制作)。

  5)制作吉祥门,按商场的春节陈列方向进行设计。

  通道布置:

  1)挂春节专用吊旗(由营销部统一设计制作).

  2)根据促销场地实际的`空间大小,进行在灯管的空隙间灯笼的悬挂。

  年货陈列专区:

  1)区上方用彩灯、气球、枫叶、小灯笼、彩旗、黄色锡纸等装饰品装饰,把整个专区的轮廓框出来。

  2)货陈列进行食品专区的陈列,并在上方悬挂“年货街”字样的POP,统一使用KT板进行制作到位。

  3)专区的陈列主要以地堆的形式为主,地堆必需以POP标注,建议全部用枪纸标价。若专区在主通道或入口处,在专区的正前方用彩灯制作一个拱门,彩灯以闪烁为主要表现形式。

  楼道口:

  1)可用KT板制春节喜庆拱门或用汽球绑扎成拱形门。

  2)楼道墙壁上可喷绘海报张贴(活动内容及喜庆图案),或用张贴春节喜庆剪花,布置时尽量偏高,以免顾客摘取。

  3)有电梯的营销店进行电梯口气氛的布置,可以在电梯口悬挂红灯笼、彩条、气球、中国结、彩灯等物资进行装扮.

  3.员工布置及服务用语

  1)统一制作春节员工帽子,每位员工必须佩带。

  2)春节期间员工服务用语:你好!新年快乐!欢迎光临!

  3)收银台的收银员穿戴唐装。

  五、20xx年春节活动陈列及商品的促销活动

  1)特价商品促销

  具体的特价商品类型:以冬季商品年货、佳节礼品为主。主要包括营养保健品、啤酒、葡萄酒、补酒、南北货、粮油制品食用油、休闲糖果蜜饯、冲调食品礼盒等。其中增加生鲜、熟食、水果、海鲜干货等,以上商品均可重点陈列,并可做为一条街来陈列。

  2)赠品促销

  联系30种以上商品进行买赠活动,具体有买赠的商品有:保健品、补酒、粮油制品食用油、休闲糖果蜜饯、冲调食品礼盒、厨房用品等。

  赠品由厂商提供赞助。(由门店及营销科共同执行)

  1)厂商大型文艺促销活动.

  2)厂商做大型的文艺活动,进行轮回演出,提高客流量和销售。

  3)联系厂商做大型的场外活动,需各门店提前准备。

  六、20xx年春节活动媒体宣传:

  晚报、年货DM海报、活动喷绘海报、条幅、电视台宣传、广播宣传等、宣传车、自行车宣传队。

营销方案 篇5

  各加油站:

  为抓住“元旦”、“春节”有利时机,进一步扩大我司油品和非油品销售,为20xx年经营工作开好头,特开展迎“双节”营销活动,具体如下:

  一、活动目的

  (一)通过价格优惠、油非互动、抽奖活动等方式,让新老顾客感受到中石化加油站加油、购物的便捷和实惠,提升油品、非油品销售额。

  (二)更好的满足顾客的节日商品需求,进一步加强易捷便利店在消费者心目中汽车生活驿站的形象。

  二、活动时间

  20xx年xx月xx日至20xx年xx月xx日。

  三、活动主题

  放“价”优惠 好礼不停

  四、活动内容

  (一)油非互动 我公司根据市场竞争情况结合实际制定活动标准,互动方式以“加价购”为主。具体的`活动内容如下:

  一、活动站点: 延安公司在营站。

  二、活动内容:

  1、汽油单笔消费100元及以上,柴油单笔消费300元及以上,即可获赠5元电子券,购买便利店任意5元以上商品;

  2、汽油单笔消费200元及以上,柴油单笔消费500元及以上,即可获赠8元电子券,购买便利店任意8元以上商品。

  3、汽油单笔消费300元及以上,柴油单笔消费800元及以上,即可获赠13元电子券,购买便利店任意13元以上商品。 (加价选购商品除烟草类中华软硬、芙蓉王硬外的其他任何商品)。

  (二)油油互动

  1、为增加客户粘性,我公司主要针对于汽油持卡客户开展油油互动活动,,同时考虑汽油客户的单笔消费金额、消费频次及消费区域,我司针对汽油客户将互动方式调整为累计兑换,加油站根据客户单笔加油金额打印小票,注明应兑换金额、经办人签字并加盖加油站公章,客户累积3张小票可按照活动标准兑换相应价值的油品,不得跨站兑换,兑换后,加油站应留存兑换小票,由经办人在票面上签字,并注明兑换日期、时间、油品,以备后期核查。

  2、油油互动参与站点10个

  3、优惠政策:每升优惠0.4元。

  (三)抽奖活动

  一等奖:2

  二等奖:4

  三等奖:30

  四等奖:300

  纪念奖: 90%

  各站活动三四等奖用完后再向市公司申请,根据活动开展情况调整每站数量。

  (四)便利店活动

  放“价”优惠

  1、选取便利店部分商品进行特价优惠促销,市公司、加油站结合当地市场情况做好活动商品备货工作。具体活动商品明细见附件一。

  2、活动期间,市公司利用业务宣传费做好现场营销氛围的横幅、宣传海报和X展架送至加油站,加油站通过横幅(或LED)打出活动口号,在进出站摆放宣传海报和X展架,通过微信平台宣传,门店用音箱播放欢快的音乐(如铃儿响叮当),在便利店口放置LED荧光广告板,进行活动宣传。

  3、为了更好的烘托便利店节日氛围,要求便利店进行生动化端头陈设,在活动开始之前各站生动化陈列照片发到微信群中供加油站相互学习。活动结束,商品自动恢复原价,要做好商品价签更换工作。

  五、活动宣传

  1.站内宣传

  加油站根据市公司实际制作加油机海报、立柱广告、X展架、台卡、道旗等宣传物料,在进出站口、便利店入口、加油机、立柱等醒目位置摆放和张贴,员工要主动做好开口宣传。

  2.网络宣传

  各站要充分利用微信平台、微博等媒介推送宣传信息,吸引客户参与活动,进而不断扩大粉丝数量,提高客户关注度。

  六、相关要求

  1、各站要高度重视,依照本方案,结合本站位实际,并根据要求进行便利店节日氛围打造。

  2、各站要认真组织本次促销活动,加强宣传动员,收到通知后立即组织员工学习并签字存档备查,确保所有员工知晓本次活动内容,加油站按要求积极开展活动,要加强现场管理,确保活动操作公平、有效。

  3、各站要结合本站库存实际做好促销商品的要货、科学预估促销期销量,确保门店不缺货断货,同时应合理把握库存,避免商品积压造成库存增加。

  4、市公司会强化对活动开展情况的督查和指导,从海报张贴、宣传页发放、促销商品陈列、员工主动开口营销等方面加大督查力度。

营销方案 篇6

  一、优化完善农产品品质

  许多农产品基于气候或地理环境的因素,本身的品质就非常突出,如xx吐鲁番的葡萄,xx北的xx大米、xx的xx的三七等,但是以这样的品质进入高端市场还是远远不够的,须从育种改良、种植工艺、加工标准等方面进一步提升。

  比如苹果,一般的果农都知道,需要喷洒26种以上的农药,才能保证苹果不受虫害的侵扰,而这样的苹果对特别注重健康的高收入阶层,能够接受吗?内行人都知道,一个苹果出口需要147项检测,而内销的苹果几乎没有,现在国内外都对食品安全产生了强烈的关注,尤其媒体纷纷报道因为农药超标、重金属超标,产生的中毒事件,作为农产品的生产经营者来说,要想让自己的有更大的收益,决不能吃祖宗和当地特殊环境的老本,加强对品种的改良,包括外观、口感、营养成分、安全性、加工工艺等,这是提升农产品附加值的基础所在。

  比如xx村集团开发的高品质鸡蛋,严格按照有机食品标准,采用树林放养,母鸡都是吃山野间的昆虫,喝山泉水长大的,由于在生产环节中保持着原始生态的环境,使xx有机鸡蛋的品质、色泽、口感、营销含量有了大幅度提升,在xx市场,一只蛋卖到4元钱,是普通鸡蛋的10倍,因为品质优异,每天能销售出去数千枚,成为高端人群日常生活的必需品。

  因此有至于摆脱低价值的农产品经营者,必须想方设法在品质上做到与众不同、出类拔萃,这样就有可能卖出高于普通产品数十倍的价格,品质体现价值,确实如此。

  二、产品结构性包装

  一般我们发现,目前大多数的农产品包装相对土气,缺少让人眼前一亮的感觉,很多产品选择塑料袋或者瓦楞纸箱包一下,早早了事,上面标明产地和品牌名称就没有了,事实上这样的包装往往让人感觉档次低,高端的消费群又怎能喜欢上这样的产品呢?产品的包装要和产品的优良品质相匹配,这样才能相得益彰,塑造品牌价值,研究发现,一个产品的价值60%来自于包装,因为消费者有时候往往并不了解产品本质,往往借助于包装形象、文字说明、生动展示才能感觉到,这一点却是许多农产品经营者所忽视的。

  而我服务的国内有机企业——有机农庄,建议他们在有机蔬菜的包装上率先采用中英文双语,说明有机食品不含农药、杀虫剂、施用生物有机肥等说明,让消费者马上就明白什么是有机食品,他的好处在哪里,打消了消费者选购的疑惑,因此获得了很好的效果,仅在上海地区家乐福古北店月销售额达到了30多万。而现在,还有大多数的有机食品厂商,到今天也就是在包装上印有各种认证的标志,极少具体说明产品的特色和详细信息,错失了与消费者最直接、成本最低的沟通机会。

  事实上对于农产品的包装,我们大致可以分为内包装和外包装,外包装我们除了选择农产品常用的绿色以外,还可以多采用橙黄色、金黄色、红色等象征阳光、档次、生命的色调,尽量在包装的正面设计一个鲜明的形象,消费者能在5米之外就能看到,而在外包装的背面可以采用图片配合文字的说明方式,介绍产品的来源、历史、产地、文化、特色、营养成分、食用人群、食用方法等,更关键在于介绍余种不同之处,而相应的生产厂家和联络方式的文字相应小一些,因为这不是消费者关注的主要信息。而外包装的材质可以根据产品的质地大小,大胆的采用一些特别的材质,比如陶罐、牛皮袋、瓷器等,从而突出形象,彰显农产品的价值。

  对内包装而言,有必要制作一些精美的折页和手册,或者小的工艺品,介绍产品和产地的人文背景、自然环境,风土人情等,加深消费者对产品的了解、信任与好感,比如生产的苹果的厂商,完全可以在在包装苹果的包装纸上印有一些:苹果排毒,天天吃苹果不用看医生”科学常识和民间谚语,消费者每天在吃苹果,都会强化他再次使用的行为,进而成为产品的重视消费者打下基础。

  当然对高端人群来说,在包装上要特别注明选购的理由,和独特的卖点,这样结合具体产品进行深度发掘。

  三、发掘卖高价的亮点

  好产品还要会吆喝,现在很多高品质的农产品销路不畅的主要原因,就在于此,一句鲜明的广告诉求可以唤起消费者的注意,引起他们的购买冲动。例如xx出品有机面粉:千斤石磨制成,口感营养不流失。马上与普通面粉划清了界限,其他面粉都是机器磨的,我的面粉是掺用传统的石磨制成的,消费者就会产生好奇,毕竟现在很长吃到这样的面粉,而且突出了这种工艺的好处,口感更好,保全小麦营养的购买利益点,当然获得消费者的高度认同,价格比普通面粉贵五倍,却卖的断货,供不应求。

  因此塑造卖高价的理由,我们必须挖掘农产品本身的特色,以及当地的自然环境和文化背景进行诉求,尽量突出人无我由,人有我精,人精我异的特色。如xx一家企业去山上养鸡,名曰“跑山鸡”,消费者听到这样的名字就很新鲜,不仅如此,邀请消费者去山上抓鸡,可是这些鸡和野鸡差不多,不是在树上,就是在山涧,并没有那么好抓,但却有很多人乐此不疲,不抓鸡当作了打猎,企业也获得了很好的经济效益,因为他家的鸡就是和别人不一样。

  从事从产品经营企业,要想办法发掘和塑造出产品独特的价值来,并把它传播出去,这样就不怕没有市场了。

  四、塑造产品传奇故事

  对许多名特优的农产品来说,背后都有一段特别的传奇和故事,作为经营者其实不仅仅在销售农产品本身,也是在销售和推广一种文化、一种理念、一种生活方式。这是很多企业所忽视的地方,那们如何进行塑造呢,我们可以跟戏剧当中的一个原则,进行说明,一件事物的发生,算是一条新闻,新闻在不断传播和深化后,会便成传闻,进而编成传奇、神话,甚至是童话,往往这个境界是人人所向往的,因为每个人不管他身处何方,地位境遇如何,都有回归自我,崇尚自然的渴望,我们就是要营造着这样的一种氛围和体验,尤其是高收入、高档次、高品位的消费者来说。

  比如xx的野生玫瑰花,从品质和色香味来说,也只有xx玫瑰与之企及,但又有人知道她的美丽和芬芳呢,事实上完全可以通过民间传说和民间故事来进行的传播的,因为xx族姑娘的名字都叫古丽,而它的意思就是玫瑰的含义,结合少数民族风情和歌舞,进行塑造,走出xx是完全有可能的。

  这一点我们可以看到,xx的一家生产茶叶的厂商就做得非常好,他们每次参加展汇合在终端的销售人员,穿着的都是当地xx族的特色服装,唱着山歌,迎接过往的来宾,获得了很好的传播效果,很多人为了尝尝“xx茶”味道,纷纷解囊购买。这样现场的品牌串起酒杯消费者带到了加利、带到了脑海里,进而通过他们传播四方。

  埋头苦干的农产品经营者们,你们想到没有自身的产品串起在哪里呢?失去了传奇的包装和演绎,就如同一句没有灵魂的生命,这样的产品又怎样能打动人呢?

  五、开发多样化个性化需求

  现在我们发现,绝大多数农产品都是在满足人们的基本需求,难道我们仅仅是为了满足温饱吗?其实在中国很多沿海地区的富裕程度,不亚于发达国家了,他们对农产品有着更多、更高、更深、根个性化的需求。因此必须根据自己的产品特点,对应消费者独特需求,满足他们更加苛刻的要求,才能获得更高的收益。

  例如曾经建议一家生产高档大米的'企业,主攻开发糙米市场,因为糙米是联合国粮农组织推进的营养食品之一,因此对该产品进行多样化包装,针对减肥美容的女性、孕妇、商务人士、中老年人开发,并结合深度的食用方法和调理教育,在北京的高端市场获得了意想不到的效果,消费者发现突然找到了多年梦寐以求的健康食品,有没有毒副作用,销量获得了持续的攀升。

  事实上很多农产品本是含有许多特别的营养成分和生物活性,场上缺少对应市场和消费群的手段,造成了好产品卖不出去,消费者得不到好的农产品的现象出现。

  六、高端农产品,渠道创新是出路

  现在许多农产品,都希望进现代零售渠道,如卖场、超市、便利店等,事实上,这些渠道因为门槛较高,进场费、促销费不堪重负、还有帐期限至、甚至拖欠款,对许多农产品来说并不是有效的渠道。

  事实上在xx、xx的一些大城市,已经出现了销售高档农产品的专业零售终端,如xx、xx等,通过他们分销是比较有效的途径,因为主要的高端人群也集中在这些地区。

  当然根据产品线的结构,或者和区域内的其他农场品企业联合起来,自建终端,开设专营连锁店,也是一种非常好的模式,事实上,已经有诸如xx、xx特产小店开出来了,生意极好,只是缺少系统的规划和终端零售的完善。这是一些农产品企业进入的机会,例如蜂蜜制品企业,不一定只销售蜂蜜。可以借助自己的专卖店网络销售特色的农产品等。

  而对一些高端的农产品,我们不妨选择酒店、商务会所、俱乐部、机场、饭店、美容院登高段场所进行深度推广也是一种途径。

  七、打破传统传播方式

  采用传统的广告传播模式,对农产品企业来说是烧钱,又见不到多少效益的手段,比较有效的手段是,通过事件营销、新闻营销、公关营销,打开市场,还记得前不久,xx一所大学的教授卖大米的新闻,获得了极高的关注,那家企业的销售压力也得到了缓解,而我们身边有许多发生的时间可以拿来炒作,达到低成本传播的目的。

  如xx品牌的成功,是xx的xx湖妇孺皆知,因此有一家企业站在巨人的肩膀上,推出了xx湖有机鱼头,通过新闻发布会的形式宣传产品,很多高档酒店和水产商人,闻讯竟然把这家公司3年的销售产量都吃了下来,根本不愁卖不出去,价格还在不断攀升。因此农产品企业千万别老老实实的给电视台、报社打工了,找到一个突破点,把它炒作起来,整个局面就盘活了。

  八、创造深度的服务模式

  怎么,销售农产品,也要做服务吗?是的,因为通过服务,农产品的价值才能进一步放大,获得高端消费者认同,想想看,一只苹果在水果店卖,最多5块钱,但是在美容店拿来排毒,或者做spa,可是几百块,其中增值重要原因就是提供了服务。而对农产品的企业来说如何做自己的服务呢,这样结合自己的实际情况进行摸索。

  比如xx的一家有机农场,把农场变成了户外的培训基地,招徕那些培训公司的人员来参观,培训公司的人员又把他们的学员带到这里培训,不断获得了很好的知识信息熏陶,而且品尝到了各色新鲜无污染的农产品,而这些参加培训的人士,大多数都是职业经理人,从而使他们成为了这家农场的忠实消费者,因为该农场通过场地服务,放大了价值,获得了新的发展。

  而xx集团,则开出了中国首家蔬菜公园,种植各类特色蔬菜,吸引消费者来参观选购,通过光管旅游的服务模式的引入,进货了传统农业的活力,蔬菜自然有了更好的销路。

  作为农业企业来说,我们的眼光一定要放长远,在消费者心目中,种植一亩田,让他们开花结果,他们丰收之际(头脑中充满对产品的信任和好感),即是你成功之时。

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