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营销方案

时间:2023-12-17 17:26:49 方案 我要投稿

营销方案(精品6篇)

  为保障事情或工作顺利开展,时常需要预先开展方案准备工作,方案是从目的、要求、方式、方法、进度等都部署具体、周密,并有很强可操作性的计划。制定方案需要注意哪些问题呢?下面是小编精心整理的营销方案6篇,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

营销方案(精品6篇)

营销方案 篇1

  一、活动主题:“金秋营销”

  本次活动以“金秋营销”为主题,旨在向高中端客户和大众客户表达银行与之分享耕耘硕果、共创美好未来的真诚愿望,传播银行个人银行业务以客户为中心、致力于实现银客“双赢”的经营理念。各行可在此基础上,根据本行的活动特色,提炼活动主要“卖点”作为副题。

  二、活动时间:20xx年9月26日-10月31日。

  三、活动目的:

  以 中秋佳节、国庆节为引爆点,以个人高中端客户和持卡人为重点目标群体,以巩固和发展客户、促进储蓄卡使用、提高速汇通手续费等中间业务收入为主攻目标,重 点拓展购物、旅游、餐饮、娱乐市场及其相关市场,同时扩大产品覆盖人群,促进客户多频次、多品种使用,带动个人银行业务全面发展;同时通过“金秋营销”宣 传活动的开展,确立我行品牌社会形象,增强客户对我行个人金融三级服务(VIP服务、社区服务、自助服务)的认知和感受,提高电子渠道的分销效率,切实提 升经营业绩。

  四、活动内容

  活动主要包括以下内容:

  (一)“金秋营销产品欢乐送”优惠促销赠礼活动。

  为鼓励持卡人刷卡消费和无纸化支付,促进银行卡和自助设备各项业务量的迅速增长,同时保持和提升速汇通业务竞争优势,促进汇款业务持续快速发展,特开展以下优惠促销赠礼活动:

  1.“金秋营销.自助服务送好礼”

  (1)活动期间持我行储蓄卡在全省范围内的自助设备上缴纳2次费用的客户,可持缴费凭证及存取款凭证,到所在地的营业网点兑换价值200元的礼品一份。先到先得,送完为止。凭证必须是同一储蓄卡的缴费凭证,礼品兑换后,我行将收回缴费凭证。

  (2)凡在活动期间办理签署代缴费协议的客户,可获得价值200元的礼品一份。签约即送,一户一份,先到先得,送完为止。

  活动礼品由各行自行购置。

  2.“金秋营销.卡庆双节”

  (1)活动期间申请卡免收当年年费。

  (2)刷卡消费达到一定标准,可凭消费交易POS单据和银行卡到当地建行指定地点领取相应标准的礼品,领完为止。

  刷卡消费达1000元(含)以上,赠送价值100元礼品;

  刷卡消费达5000元(含)以上,赠送价值150元礼品;

  刷卡消费达10000元(含)以上,赠送价值200元礼品;

  刷卡消费达20000元(含)以上,赠送价值300元礼品;

  礼品应充分迎合客户节日期间消遣购物的心理,刷卡消费5000元以下的建议为动物园门票、公园门票、商场周边麦当劳等用餐环境幽雅的快餐机构套餐票等,具体由各行自行确定。

  各行应根据当地实际情况,积极筛选3-4个大型商场、高档宾馆、高档饭店等消费交易量大的特约商户,对当天消费达到标准的客户采取现场赠礼的方式,提升活动的轰动效应。

  由于活动时间为期一个多月,各行应合理安排礼品投放节奏,确定每天各档次礼品投放数量,当天礼品送完即止;同时各行应积极做好异地卡客户消费赠礼工作

  3.“金秋营销.速汇通优惠大放送”

  活动期间,速汇通汇款手续费优惠20%幅度。

  (二)“金秋营销.产品欢乐送”网点个银产品展示及优质服务活动。

  以营业网点为单位开展“金秋营销.产品欢乐送”优质服务及个银产品的展示活动。活动主要内容有:

  1.营业网点统一悬挂宣传横幅,张贴和摆放省分行下发的'营销活动海报以及活动宣传折页(近期下发),以新颖、丰富的视觉感染力,吸引客户关注。

  2.网点柜员统一佩带工作胸牌,增加员工亲和力,突出我行员工热情、亲切的服务形象。

  3.活动期间,网点须设专门的宣传咨询台并配备导储员,加强动态推介,引导客户使用我行提供的自助渠道办理普通存取款和缴费业务,积极做好相关兑奖工作。

  4.积极开展网点优质服务工作,提高速汇通等业务的柜台服务质量,加强柜台人员与客户的交流,切实提升网点服务形象。

  5.切实做好对客户的绿色通道服务,严格按照有关要求向客户提供优先优惠服务,为客户营造良好的节日服务环境。

  (三)“金秋营销.产品欢乐送”社区活动。

  1.扩大社区营销渗透面,密切社区关系,按计划稳步推进社区营销工作。

  抓 住中秋节和国庆节的有利时机开展“金秋营销.产品欢乐送”社区营销活动,稳步推进第二阶段社区营销工作。通过社区金融服务网点优质服务、户外展示、社区金 融课堂、营销小分队社区宣传等各个方面密切结合,全方位树立我行的社区服务形象,加强社区金融服务网点与目标社区的各项联系,密切网点与社区客户的感情, 稳步推进社区营销工作。

  2.结合活动促销内容,确定社区目标客户,积极拓展相关业务量,切实提升社区营销经营业绩。

营销方案 篇2

  现在阶段,酒店业竞争日益激烈,消费者也变得越来越成熟,这就对我们酒店经营者提出了更高的要求。在即将来临的XX年我们计划对我们酒店做出一系列方案,如酒店品牌形象塑造,酒店品牌推广,如开业庆典活动策划,2月14号情人节活动策划,春节年夜饭销售方案,因本地风俗习惯都偏爱春节前后举办婚礼,婚宴市场开发方案等等,吸引消费者到我店消费,提高我店的品牌效益和经营效益。

  【一】 市场环境分析

  1.、我点尚未营业,暂时不去讨论研究我店经营中存在的问题

  2、周围环境分析

  尽管我县的整体消费水平一般,但我店的地理位置特点(我店位于舒州大道县城中心繁华地带,是去天柱山风景区的必经之路)其位置优越,交通极为方便。来天柱山风景区旅游的游客或考察的政府官员休息的最佳酒店。随着国家的宏观政策,提倡并推广农村城市化,帮助农民创业,培训农民个人技能,增加农民就业岗位,提高农民人均收入,使农村走向小康村的美好蓝图。虽然我店是四星级高档酒店,但只要有消费能力就是我们的客户、就是我们的上帝。所以县城周边居民就是我们的潜在客户群,有待我们开拓这一市场

  3、竞争对手分析

  风景区内的酒店和七仙女大酒店他们有雄厚的资金实力,有良好的软硬设施,是我们非常强劲的竞争对手,他们的弱势是离县远,市场定位高,目标市场单一,他们主要针对旅游业和政府接待这一市场。潜阳国际大酒店总的经营状态还可以,地理位置也还优越,但现在随着竞争日益激烈,他们最近的客房折扣太大,标准间熟客一百四都开过,和快捷都相差无几,他这种行为是会员行动却忽视会员营销的形式。是提高了客房入住率,但严重损害了酒店品牌形象的塑造,和酒店本身的定位有冲突。如果让客人办一张会员金卡,那效果会不一样。恒华大酒店、皖城大酒店、天柱国际大酒店这是县城档次较好的酒店。他们总体经营状况还不错,但也有经营上的通病:

  (1)、目标顾客群定位不太准确,过于狭隘。主要原因是酒店过多,供大于求,而且经营模式雷同,没有自己的特色或定位过高,消费者难以接纳,另外就是部分酒店服务质量存在一定问题,影响了服务质量问题。例:雪湖大酒店在几年前想开通农村婚宴市场,是拉到了客户。但在菜品质量上没有下功夫,他们的.忽视导致间接没有充分尊重到客户。婚宴结束有的人说菜口味不好,有的说分量太少,总之给客户的第一影响就是饭店的菜还没农村家里烧的好,最后其酒店餐饮部经营不善只好找个人承包,到最近才收回来重新装修。

  (2)、新闻宣传力度不够,没能在市场上引起较大的轰动效应,市场知名度较小,市民不能够深入了解,对其特点、服务、宴会标准、客房价格等等一概不知。不相信可以做实验,在街上找十个人,你问他们酒店的名字他们肯定知道,问服务项目和价格,特点深入了解的人肯定不多

  (3)、我店周围还有不少快捷宾馆、小旅馆、小餐馆。虽然其在经营能力上不具备与我们竞争的实力,但其以低房价、低档菜物美价廉来吸引大量的的附近居民和客商。总体上看他们的经营情况是不错的,而我们虽然设施和服务都不错,但由于市场定位的差异,对我们未来开拓县城市民潜在的市场影响力是很大的,他们也是非常强劲的竞争对手之一。

  (4)川楼酒店是潜山餐饮业经营很好的酒店,他位于汽车客运站旁,地理位置非常优越。其复古装饰风格做的很全面,经营时间久,有自己深厚酒店文化和品牌形象和老顾客群。每次经过都能看到不同标语如:某位学生的拜师宴,某领导来潜山考察,某小姐婚宴,最近新挂的是某大厨亲临川楼酒店。最近几年在潜山开了川楼快捷宾馆,在合肥开川楼分店,他的市场占有率不断扩大,他离我店距离只有几步之遥,是我店餐饮部第一大竞争对手。

  (二)和一些伙伴合作

  1、没有提供餐饮的快捷宾馆

  2、茶楼足浴等合作

  3、和旅行社合作

  4、婚庆公司或结婚登记处合作

  5、婚纱影楼合作

  只要我们以诚信、共赢的理念和以上公司达成长期合作,可以少花费精力招揽客户,提升营业额

  四 现场活动

  1、在开业前销售部能拿到一个婚宴单哪是最为理想的。把开业典礼、一场婚宴活动和婚庆公司一起做最有亮点结婚仪式和舒州国际大酒店的开业典礼。这样不仅凝聚了人气,也借参加婚宴的宾客对舒州国际大酒店亲身体验来宣传,这是非常实用的营销策略。但这个活动的前提必须有婚宴单。舒州国际大酒店第一场婚宴单给予非常优惠的折扣并请电视台报道做有偿新闻

  2、开业当天来消费的顾客可以参加抽奖活动

  3、开业促销折扣

  a) 凡是在1月x号到1月x号,到舒州国际大酒店进行消费的可以享受x折的享受

  b) 凡是在1月x号到1月x号,到舒州国际大酒店进行消费的可以享受x+1折的享受(x代表开业日期期间的折扣,这是非常实际性的信息是领导层决定的事情,所以我用代号)

  5、 客房促销

  l 在开业活动一定时期内开特价房

  l 在开业活动一定时期内办理会员金、银卡会比以后办理收纳的卡费优惠

  l 1、在开业抽奖活动中赠送本酒店豪华客房一晚,体验四星级的奢华

  l 2、在开业活动期间在我店消费情侣赠送甜蜜情侣早餐或青绿手套或情侣饰品

  l 3、在开业活动期间来我店消费的一家三口可以给她们在酒店内拍几张纪念照片

  l 4、外地游客来消费可以赠送瓜蒌子礼盒

  以上六个客房促销活动消费者(个人,恋人,三口之家)只能享受一个活动,不能同时享受两个或更多的活动

  6、 餐饮部促销

  l 1、在开业活动期间预定婚宴会有适当折扣,还提供接送婚宴宾客班车(车档次要根据婚宴消费能力确定,但不能太低,太低会有损酒店声誉)

  l 2、在开业活动期间预定本酒店高档包间高标准菜肴赠送酒水一瓶

  l 3、在开业活动期间预定本酒店中标准菜肴免费赠送一份高档菜

  l 4、在开业活动期限餐饮消费一千以下送一份精美礼品

  l 5、在开业活动期限有来我店消费客户生日,会赠送一份比平时送给消费客户要大很多的蛋糕(如果是小姐送一娃娃也可)

  l 6、在开业活动期限酒水也可适当给予折扣

  餐饮部是一个突变性特大的部门,也是一个非常敏感的部门,他的经营体系会随着市场菜价起伏而变动,所以他的细致化促销不能过早确定,如菜品促销只能靠服务员推销

  五现场布置

  1、 在酒店正门前方以红色地毯铺地,两则各置中式花篮(具体数字由舒州国际大酒店安排)

  2、 双龙拱门一个,灯柱两个(一天)

  3、 酒店大门上方悬挂多幅有关酒店开业的标语

  4、 酒店宴会厅或大厅置挂气球200串,约一千个(要根据酒店竣工看情况设计气球布局)

  5、 放鞭炮和音乐。吸引行人注意(音乐间接性,也不能放的时间过长,一便打扰附近住民生活)

  6、 准备一些日常生活品如豆浆机、高档四件套床上用品等,本酒店豪华客房免费住一晚,还有一些市民喜欢的小礼品作为现场抽奖的奖品

营销方案 篇3

  活动形式:

  以进阶比赛方式,以大区市场为单位,以xx老顾客为人群,展开“xx”演讲比赛。活动主题:“xx”

  活动口号:

  我参与、我快乐、我互动、我健康

  活动目的:

  1、提升xx老顾客忠诚度。

  2、丰富一线市场活动内容,丰富老顾客活动内容,协助市场顾客资源收集。

  3、提供老顾客转介平台及由头。

  4、系统收集顾客服用xx产品案例,增加与顾客互动信息。

  5、协助市场年底维护老顾客,拉动市场业绩,完成年度促销。

  参赛规则:

  1、服用xx产品的顾客。(不限服用产品的渠道)

  2、以“xx”为主题,延伸到和xx之间的情缘、服用xx产品的效果、加入xx的'养生感悟等。

  3、文章文学形式不限,必须原创,可叙述、可散文、可诗歌。

  4、国语普通话形式演讲(特殊情况可单独申请)。

  活动阶段:

  1、海选阶段:公司总部制定活动政策及方案,各市场向顾客宣导及报名,或联系社区、街道、老年大学一起宣导及报名,并协助顾客筹备比赛内容。(特派报道员跟踪拍摄报名花絮)

  2、初赛阶段:在市场所在地完成,根据顾客报名数量展开阶段初赛,公司总部全程参与(特派报道员跟踪拍摄比赛花絮),该会主要邀请老顾客及预热过的新顾客参与,可以不销售,给新顾客留下好印象,邀请总部大会进行销售,各大区最终选出3位晋级复赛及一名大众评审。

  3、复赛阶段:参加以大区为单位组织的复赛(杭一大区+杭二大区、宁绍大区、金华大区),每个大区的3位晋级复赛选手确保到会,每人5分钟,采用淘汰方式,最终每大区选出一位晋级决赛,特派报道员全程摄影、报道、采访,并为进入决赛的选手做海报、登报纸。(额外给出两个名额给于特殊情况申请)

  4、决赛阶段:在年底千人促销大会上完成,以千人促销大会的形式,6位晋级决赛的参赛者争夺前3名,比赛中间穿插精彩的文艺表演,让年底回报活动丰富化。(集团编辑部、特派报道员全程摄影、报道、采访,并为前3名制作专刊报纸。)

  人员安排:

  1、总策划:服务营销总监办

  2、活动评委:

  初赛——当地市场老年大学演讲师、服务营销总监办、集团编辑部

  复赛——服务营销总监办、大众评审、集团编辑部、集团战略发展部

  决赛——集团董事局、集团战略发展部、集团编辑部、集团公证督办、服务营销总监办、 大众评审团

  3、物品准备:服务营销总部

  4、活动主持:服务营销会务组

  5、活动记者:集团公司编辑部

  评分标准:(满分100分)

  一、主题内容:(30分)

  1、内容紧扣主题,充实生动,有真情实意(10分)

  2、语言流畅自然,文彩华丽(10分)

  3、主题深刻富有感召力(10分)

  二、普通话(20分)

  1、发音基本标准、普通话流利(10.分)

  2、节奏优美,发音标准动听,富有感情(10分)

  三、表达分(30分)

  1、表达生动,动作恰当(10分)

  2、感情处理得当(10分)

  3、感召力强,富有创意(10分)

  四、台风(10分)

  1、上下场致意、答谢(5分)

  2、服装得体,自然大方(5分)

  五、时间与结构(10分)

  1、结构完整紧凑(5分)

  2、时间和节凑合理(5分)

  演讲比赛规则:

  (1)参赛选手不得迟到,如超过10分钟未到场者算自动弃权;

  (2)比赛采用抽签顺序制,参赛选手按抽签次序依次上台演讲;

  (3)本次比赛采用限时演讲,时间限制为5分钟;

  (4)演讲内容必须与既定主题相符,演讲稿须为原创稿。

  (5)原则上脱稿演讲,不脱稿,内容分扣2分。

  所需物品:(服务营销总部人员准备)

  xx——冬季养生报(含演讲比赛报名表)—2万张、宣传展架(注明主办发、承办方、支持单位)—1个展架(以主管为单位,各一套,另专卖店各一套,并把内容登入)、横幅(各市场一条),摄像机、

  xx——新年礼品(台历、福字+对联)、荣誉证书(含聘书)—买纸、奖杯(三个奖项)、纪念徽章(xx)100个、胸花100朵、打分牌(15个)、电脑下载计时、号码胸章(1-20号,各市场部一套)、入场券(抽奖券)

  xx——演讲参考资料(xx、国草、xx报刊、xx杂志)—各市场20套、奖品、计算器、抽签箱(自制)、抽签条(号码条)、年底促销宣传单(打印)

  xx——积分兑换政策、积分兑换礼品(25号)、照相机

  比赛流程:

  1:初赛流程:

  (1)开场表演或互动节目——9:00~9:05

  (2)所有选手抽签——9:05~9:15

  (3)主持人开场白,介绍评委及选手——9:15~9:20

  (4)选手依次上台演讲——9:20~10:30

  (5)评委打分、统计员计分——10:30~10:40

  (6)主持人宣布比赛得分——10:50~11:50

  (7)主持人宣布比赛结果和晋级人员名单

  ——0:50~11:00

  (8)颁发证书及纪念品、合影——11:00~11:10

  (9)活动参与者合影——11:10~11:20

  (10)主持人宣布活动结束——11:30

  (视情况穿插抽奖环节——来宾幸运奖)

  2:复赛流程:

  各参赛团队展示、亮相(亲友团成员)——9:30~9:40

  所有选手抽签——9:45~9:50

  主持人开场白,介绍评委及选手——9:50~9:55

  选手依次上台演讲——9:55~10:45

  评委打分、统计员积分——10: 45~10:50

  主持人宣布比赛得分和晋级名单——10:55~11:00

  颁发证书及纪念品、合影——11:00~11:10

  领导感恩发言——11:10~11:20

  年底促销小品(新上海滩搞笑版)——11:20~11:30

  自由交流、发放促销宣传单——11:30~12:00

  主持人宣布活动结束——12:00

  中餐、敬酒、攻关——12:00~13:20

  各团队及所有参会人员大合影——13:20~13:30

  3:决赛流程:

  年终千人大型促销活动方案——总部策划

  奖项设立:

  一等奖——荣誉证书、聘书(嘉宾主持、理事会成员、荣誉顾问、特邀艺员)、奖杯、今日xx报刊的头版“明星”、参加集团公司的重要活动、与集团高层领导共同进餐、价值1058元的xx葆真片礼盒装。

  二等奖——荣誉证书、聘书、奖杯、今日xx报刊“明星”、 参加集团公司的重要活动、价值865元的xx铁皮枫斗双瓶葫芦(官窑)冲剂礼盒装。

  三等奖——荣誉证书、聘书、奖杯、今日xx报刊报道、参加集团公司的重要活动、价值485元的xx铁皮枫斗冲剂精品装。

  最佳大众评审奖——荣誉证书、价值148元的xx铁皮枫斗四盒装胶囊。

营销方案 篇4

  今年9月25日是中秋节,距离10月1日仅仅5天,又值9月28日某商场八一店五周年店庆,这种扎堆效应,潜在消费群体相对于单个节日来说要多很多,同时为了应对某某10周年大庆,提前引爆并释放消费高潮,因此对于我们来说,这是一次很好的提高门店销售额、提升某商场品牌形象和应对某某10年大庆的好机会。

  此次促销,应该做到参与促销的商品面广、数量多,力度大,利用节日的双重性,促进商品的连带销售。

  具体内容如下:

  一、活动时间:9月21日(周五)——10月7日(周日)

  二、活动主题:合家团圆渡中秋,龙腾虎耀迎国庆

  三、活动范围:某商场商城及八一店、某商场购物广场、北园店

  四、活动内容:

  1.中秋活动:【超市中秋档期DM海报9月5日—25日同步跟进】

  华信店中秋同步跟进

  2.活动主题:月饼+红酒某商场携您度中秋

  (黄金、珠宝、化妆品、大家电等特殊品类不参加活动)

  3.活动时间:9月21日(周五)——9月25日(周二)

  4.活动简述:因为商场现有品牌自行举行的'折扣,某商场不承担费用,所以广告宣传上突出“现有折扣上再送”,顾客心理感受是不一样的,可以在不承担费用的基础上取得顾客认为比较实惠的活动力度,同时突出了中秋送月饼红酒活动,比较温馨,贴切节日特色。)

  5.活动内容:

  在所有品牌现有折扣上当日现金消费满200元,可凭购物发票或小票再获赠“温馨月饼”一块。(单独包装,价值约8元)

  当日现金消费满500元,可凭购物发票或小票再获赠“亲情月饼”礼盒一份。(价值约40元)

  当日现金消费满1000元,可凭购物发票或小票再获赠“月饼红酒”套装礼盒一份。(价值约80元)

营销方案 篇5

  前言:酒店营销是负责对外处理公共关系和销售业务的职能部门,是酒店提高知名度,树立良好公众形象的一个重要窗口,它对酒店疏通营销渠道,开拓市场,提高经济效益和社会效益起到重要促进作用。针对丽都商务酒店实际情况,我制订了以下几条营销方案:

  一、酒店对外形象宣传

  作为酒店市场营销工作人员既要研究符合和突出我酒店特色的促销手段,更是要一切以顾客为中心,从市场出发,在专业细化的分析市场的前提下制定科学的营销策略,以便有针对性的开发市场。我们酒店自从开业三个月以来应围绕以下几个方面进行工作。

  1、创新产品(或服务)创新是每个企业营销的出发点 我们需要做的就是研究和挖掘顾客的需求,推出适应消费市场的产品,是酒店产品能满足顾客多元化的需求。

  2、整合媒体宣传

  人们无时无刻不受着媒体的影响,如报纸、电视、广播、杂志、出租车LED、DM杂志、短信息群发等。首先要做的是加入各个电话查询台。顾客在入住前可能不了解酒店的具体位置、房间类型和价格体系等,有了电话查询和转接更能提高顾客咨询了解酒店的更好途(有了电话查询台,例如:114,能更全面的为顾客提供酒店服务,及时回复咨询者的回答),在有可能做广告宣传的KTV等场所做酒店的活动宣传。

  二、方案细则

  1、团体协议销售

  主要针对旅游团体和单位协议。根据淡旺季制定合理的房间价格,具体各单位协议价根据实际情况而定。

  2、促销活动

  根据本酒店的.实际情况制定合理的促销手段(例如住两天送一天,)或者根据实际情况赠送礼品。

  三、酒店优势

  1、舒适安全整洁

  我酒店房间面积大,使顾客的身心可以得到宽松不至于有那种压迫感,装修装饰在信阳同等规模的经济型酒店里的装饰也是别具一格,酒店内全部采用全棉床品,内部装饰时尚简约,让顾客真正拥有宾至如归的感觉。

  2、停车方便安全

  拥有100多个车位的大型停车场,这也是信阳市乃至星级宾馆少有的大面积的停车厂。

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营销方案 篇6

  第一部分 观点提炼

  1、明确活动目的.

  通过对该西餐厅的经营状况分析,周边环境分析等,首先要明确目前希望通过七夕营销活动解决什么问题?是快速提升西餐厅的知名度、品牌形象?还是以提升销售为主?不同的直接目的会导致活动主题及细节上的差异。

  而据普遍行业情形分析,节庆时期餐饮行业并不愁没有客人上门,而对于中高档定位的西餐厅,我认为更关键的是通过对目标消费群的分析(20-40岁群体为主),通过活动主题的包装及提前宣传,营造该餐厅很好的形象与消费氛围,借此去提前吸引目标群的关注。简单的说就是在节日之前怎样更好、更多、更精准的抓住目标客户群以保证节日期间的销售力度。

  2、观点提炼

  吸引更多受众的眼球是此次营销活动的关键,不论该事件落实成什么形式的活动,都要具备很强的吸引力;不论场地选择在什么地方,都要有相当的人流量;不论参与活动的人有多少,抓住目标受众群体最重要。

  第二部分 策略导入

  1、西餐厅目标受众群分析

  考虑三个问题,谁会去中高档西餐厅消费?他们如何消费?消费过程中的期望是什么?

  中高档西餐厅逐步成为人们休闲交友、商务洽谈、聚会的理想之地,除了消费餐点本身之外,消费者更注重环境、氛围的好坏。这群人拥有既定的价值观、热爱生活、有一定主张和品味、他们除了关注产品本身之外,更注重精神上的享受。

  根据七夕节日营销背景,我们将此次目标受众定位于20-40岁中高端人群;

  他们在进餐厅用餐除了希望餐点美味之外,也注重环境、氛围、文化等附加值因素;

  他们的消费期望是:餐点好不好吃?餐厅有无格调?好不好玩?有无优惠?给他们带来了哪些精神利益?

  2、如何吸引他们?

  七夕是“中国的情人节”,因为节日的定位使它具备文化性,如何希望目标群的关注?活动期间用充满七夕文化氛围的包装树立该西餐厅中高档、独特的形象;以满足目标受众需求,具备创意性的活动主题引爆市场;看得见的折扣优惠吸引更多目标人群加入。

  3、营销活动差异化亮点

  环境氛围亮点:以著名“七夕香桥会“文化风俗对西餐厅进行环境氛围的包装,使其具备独特、创意、文化、格调。

  活动主题亮点:

  针对20-40岁的单身顾客,以“忽然遇见你“为主题,举办七夕单身派对。以“完美邂逅,扩大交友圈、寻找伴侣”为噱头,在满足单身群体的交友需求的同时以独特的环境氛围、活动创意亮点吸引更多目标群体,带动餐厅销售。

  针对20-40岁的情侣,以“浪漫回味年”为主题,举办七夕情侣派对。以结婚日纪念及恋爱日纪念需求为契机,吸引目标群体的来店消费。

  4、传播规划

  8.10-8.16 前期活动宣传海报的纷发,区域定在写字楼、商场、闹市区主要锁定20-40岁目标群体。

  8.16 七夕当天NP广告活动造势宣传。

  8.14-8.16 活动期间消费代金券纷发。

  5、西餐厅的盈利在哪里?

  ①、以七夕活动期间的消费代金券形式,持续拉长西餐厅热销周期。不仅提高餐厅七夕当天销量,更保证其周期性的高销售量。

  ②、以主题活动提高来店销售量。

  ③、以七夕活动的影响力、话题性迅速提高该西餐厅的知名度及品牌形象。

  第三部分 活动规划

  1、活动主题:穿越七夕夜遇见更美的你

  主题诠释:西餐厅、情人节、有品位的男男女女,这似乎是三个天生就联系紧密的角色,而作为中高档西餐厅的七夕营销活动,既要有实际可观的让利促销,也需要能从心理、精神上迎合目标消费群需求的促销概念。

  此次活动的主题概念以“打破传统生活,制造浪漫惊喜”为出发点,迎合了白领们对平凡生活中浪漫的向往、惊喜的向往、人文的向往、交友的向往,因此拟定 “穿越七夕夜寻找更美的你”的主题,其一从字面上直观点明活动背景、时间等基本要素,其二以满足目标群心理渴望的标题作为噱头,从而达到引起消费者关注的目的,具备顺口、文化、利于传播的特点。

  2、活动时间:20xx年8.14日-8.16日

  3、活动地点:暂定于西餐厅内外

  4、活动定位及调性

  调性: 格调 文化 时尚 广泛

  定位:一次影响力最广、吸引人群最多、参与门槛最低、最具话题性文化性,针对20-40岁中高端消费群体的七夕营销活动。

  5、活动形式

  8.14日-8.15日 消费达XX金额,返利代金券→以直观让利促销拉长该西餐厅热销周期。

  8.16日 七夕夜晚主题活动→引爆全场,制造新闻话题,扩大知名度。

  6、活动内容

  以七夕当天主题活动为主线,前期返券让利促销为辅助,举行为期三天的“穿越七夕夜寻找更美的你”主题营销活动,针对8.16日当天,举办“忽然遇见你”单身交友派对,及“浪漫回味年”情侣交友派对。

  20-40岁单身群体——“穿越七夕夜.忽然遇见你”大型单身交友派对:

  凡是单身人群均可参加8.16日XX西餐厅举办的城市大型单身交友派对,以高水准的交友对象、人文浪漫的餐厅氛围、极具创意趣味的活动环节,为你寻找完美伴侣提供最舒适浪漫的平台与空间。

  凡活动当天交友成功者均可享受餐饮5折优惠。(具体折扣由餐厅方视情况而定)

  20-40岁夫妻、情侣群体——“穿越七夕夜.浪漫回味年”情侣主题派对:

  只要你身边有伴侣,均可参加8.16日XX餐厅举办的情侣主题派对,凡是夫妻、情侣在七夕当天到西餐厅消费,均可获得餐饮5折优惠,凡是8.16日为结婚纪念日的顾客,只要你敢于讲述你们的浪漫爱情故事,则均可享受该西餐厅提供的免费情侣套餐一份。

  7、现场氛围打造

  A、餐厅外围布置

  ①、七夕鹊桥造型布置→增添餐厅文化特色氛围

  在西餐厅入口处创意设计大型七夕鹊桥门头,借传统七夕香桥会的文化习俗增添该西餐厅的人文格调及节日独特性。以此吸引消费者关注,并力邀当地知名摄影机构联合加入,为每一个进店消费者留下七夕最美的身影。

  ②、牛郎织女造型创意布置→制造更多宣传话题

  结合七夕鹊桥门口,布置牛郎、织女特色造型人物模型,不仅从外围环境上直观增加该西餐厅的格调与文化,也为消费者照相留念提供契机,借以照片相传作为该西餐厅口碑宣传的有效途径。

  ③、古香古色宣传立柱→点明活动主题

  摒弃传统的中华立柱,根据七夕营销主题创意设计古香古色的宣传立柱,并贴上“穿越七夕夜遇见更美的你”活动主题口号,起到活动宣传及氛围营造的作用。

  B、大厅环境氛围布置

  ①、七夕中式灯笼布置

  在该西餐厅大厅及主要过道设置中式灯笼,增添厅内人文格调。

  ②、造型宣传吊旗布置

  按照七夕营销主题统一设计宣传吊旗画面及内容,并以创意造型有序布置,用于活动宣传及氛围打造。

  ③、摄影照片领取台造型布置

  根据实际场地设置摄影照片领取台(初定为前台),对其进行活动主题造型布置,例如签到板、造型纱幔、X展架等。

  ④、分区舞台造型布置

  根据实际餐厅场地进行分区规划设计、舞台创意造型设计,布置。

  ⑤、光影艺术设备布置

  根据实际餐厅场地布置活动当天所需的灯光设备,光影表演设备等。

  8、七夕当天活动安排及流程

  A、(单身区)

  七夕夜美丽留影——邀请当地知名摄影机构加入,在西餐厅入口的鹊桥造型门头处,进行摄影拍照。其一作为七夕活动入场能快速聚集人气,制造宣传话题;其二所拍摄的照片带有该西餐厅特有信息,可作为目标消费群之间口碑宣传的一种有效载体。

  享特色文艺盛宴——在七夕主题活动当天,安插与餐厅文化相融的文艺表演,迅速提高活动参与者的积极性。

  7分钟浪漫心跳——是此区单身交友派对的主力环节,以“7分钟浪漫心跳”为名,借着西餐厅昏暗的灯光格调作为衬托,所有在场顾客有7分钟的“找伴时间”,此环节充满惊喜、挑战、及趣味性。

  七夕夜完美遇见——活动中15分钟的悠扬音乐表演,为整个活动烘托气氛。

  《活动流程表》

  阶段主题 时间 内容安排

  七夕夜美丽留影 17:30-18:30(具体时间安排可根据当地实际情况适当调整) 由该西餐厅迎宾人员引导顾客入场,餐厅入口鹊桥造型处,由专业摄影机构为每一位进店顾客拍照留念,以求迅速聚集人气。

  享特色文艺盛宴 18:30-18:40 主持人开场,介绍活动主要内容及促销优惠,(此间服务员负责协调顾客点餐、上餐)

  18:40-18:45 三至四人舞蹈开场(具体节目单根据当地实情调试)

  18:45-18:50 独唱+伴舞

  7分钟浪漫心跳

  18:50-18:55 主持人串词,进入“交友找伴”环节。

  18:55-19:02 7分钟浪漫心跳环节,餐厅渐暗,四周出现闪烁绚丽的`光影艺术效果,营造整个餐厅优雅、神秘的气氛,在场顾客抽取式写下期望交友的坐号数字。

  19:02-19:10 主持人统计在场顾客交友数字的配对情况,公布交友结果。(追光跟随打向交友成功的成对顾客营造活动氛围)

  七夕夜完美遇见

  19:10-19:20 现场悠扬音乐演奏,交友成功顾客现场交流

  19:20-19:25 主持人串词,统计交友成功顾客数量(餐厅工作人员根据数据确认活动折扣金额)

  19:25-19:30以后 结束离场,顾客在照片领取处领取照片,工作人员登记顾客信息,以备建立客户档案。

  B、情侣区

  七夕夜浪漫留影——邀请当地知名摄影机构加入,在西餐厅入口的鹊桥造型门头处,为每一对进店消费的情侣摄影拍照。其一作为七夕活动入场能快速聚集人气,制造宣传话题;其二所拍摄的照片的带有该西餐厅特有信息,可作为目标消费群之间口碑宣传的一种有效载体。

  寻5个完美爱情——全城寻找5对在七夕当天结婚的情侣,在活动当天讲述自己的浪漫爱情故事,更能免费享受西餐厅特别提供的七夕完美情侣套餐,此环节作为情侣派对的主力环节。

  七夕夜浪漫回味——活动当天只要是情侣,只要你有伴侣,到该西餐厅消费均可获得5折优惠,凡在七夕当天结婚的情侣均可免费享受由西餐厅提供的完美情侣套餐,浪漫结婚纪念日,有完美的爱情故事,更有分享与祝福。

  《活动流程表》

  阶段主题 时间 内容安排

  七夕夜浪漫留影 17:30-18:30 由该西餐厅迎宾人员引导顾客入场,餐厅入口鹊桥造型处,由专业摄影机构为每一位进店顾客拍照留念,以求迅速聚集人气。

  寻5个完美爱情

  18:30-18:40 主持人开场,介绍活动主要内容及促销优惠,(此间服务员负责协调顾客点餐、上餐)

  18:45-18:45 歌舞表演((具体节目单根据当地实情调试)

  18:45-18:50 主持人串词,进入“寻找5对七夕情侣,讲述5个浪漫爱情”环节。

  七夕夜浪漫回味

  18:50-19:05 主持人串词

  19:05-19:30 现场悠扬音乐演奏,结束离场,顾客在照片领取处领取照片,工作人员登记顾客信息,以备建立客户档案。

  9、媒体宣传

  海报宣传主题:“穿越七夕夜遇见更美的你”

  宣传文案:“习惯了忙碌的你,是否想找一处静谧的地方放松心情?单身的你是否在想何时才能遇见完美的另一半?习惯了平凡的生活,你是否也想在七夕收获一些惊喜?是优雅淑女?还是浪漫才子?来XX餐厅,邂逅属于你的爱情(讲述你的完美爱情)”。(具体广告表现需根据西餐厅实际详情策划设计)

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