促销方案

[推荐]促销方案8篇

　　为了确保工作或事情能有条不紊地开展，常常需要预先准备方案，方案是有很强可操作性的书面计划。方案要怎么制定呢？以下是小编整理的促销方案8篇，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。

促销方案 篇1

　　一、促销背景

　　元旦前后是小家电特别是电热水壶、豆浆机等可以做为礼品的产品的消费旺季，为抢夺市场，各品牌都纷纷有所行动；同时豆浆机、榨汁机等产品高昂的价格及消费者不熟悉如何使用等因素，一直使一些潜在消费者犹豫徘徊。为了抓住这一销售旺季和处在犹豫徘徊的消费者，我司特策划了本次活动。

　　二、促销目的

　　1、利用“元旦”黄金周的机会，提升我司终端零售量，加大分销力度；

　　2、通过终端现场演示，提升我司产品知名度、激发犹豫徘徊消费者的购买欲望；

　　3、有效的打击竞争对手，为实现明年我司的销售任务打好第一仗；

　　4、通过促销机型，带动其他产品的销售；

　　5、增强经销商操作我司产品的信心，振作导购员的士气。

　　三、促销时间

　　20xx年12月25日—20xx年1月10日

　　四、促销主题

　　促销主题：小家电迎新贺礼大酬宾

　　宣传口号：299，豆浆机抱回家；366，多功能炖盅提回家；

　　129，榨汁机带回家； 99，电水壶“捡”回家

　　电水壶老顾客不买也有礼送

　　过年了，给远方的父母带个豆浆机回家吧

　　（横幅标语为上面宣传口号或促销主题）

　　五、促销对象与范围

　　1、促销对象：终端消费者

　　2、范围：广州、深圳可控终端（是指有导购员的卖场）

　　六、促销方式

　　现场演示配大酬宾活动，大酬宾内容有促销机型、8.8折优惠和赠品

　　1、促销机型

　　豆浆机：20xxB，促销价299元；

　　炖 盅：9121， 促销价366元；

　　榨汁机：5002B，促销价129元；

　　电水壶：8901、8902，促销价99元；

　　电磁炉：3018FB，促销价199元

　　其它机型8.8折优惠

　　2、赠品形式

　　所有购买产品的顾客除随机赠品外，还赠送精美新年台历一本（价值25元），电水壶顾客还赠送价值5元的除垢剂2包，电水壶老顾客凭有效购机证明免费赠送价值5元的除垢剂1包。（以上赠品特价除外）

　　3、现场演示

　　演示机型：炖盅

　　9121，豆浆机20xxB，榨汁机5002B、5000D；（这四款为必须演示的机型，其它机型商家可根据销售情况增加）

　　演示地点：商场入口处或楼梯入口处或商场门口

　　演示要求：炖盅要求炖骨头或鸡肉（禽流感期间可用其它代替），蒸格内放玉米、馒头、鸡蛋、红薯等并热气腾腾；豆浆机要求不间断打豆浆（豆浆加糖）并让所有前来演示台的顾客品尝；渣汁机要求现场演示榨汁过程并现场演示清洗过程，突出易清洗，5002B演示榨奶汁过程时，原料为香蕉、纯牛奶、冰糖等或青瓜、红萝卜等，演示完演示人员先尝喝表示干净再给顾客尝喝。以上所有演示给顾客尝试的东西必须要求卫生、干净（不仅演示中卫生而且后台操作也要卫生，以防品尝的顾客喝了生病闹肚子而投诉）。

　　演示人员要求：演示人员一定要声音洪亮、吐字清晰，条件允许尽可能带耳麦，动作自然，说话有亲和力而且幽默风趣，吸引顾客前来观看、咨询。同时，演示人员还要突出演示5002B易清洗的过程，现场准备水桶一蘸即干净的效果；演示过程注意顾客的疑问并边演示边解答。

　　演示台要求：至少3张以上演示台并齐摆放演示。

　　现场演示布置要求：一个X展架、二张以上海报、一条以上横幅、产品与赠品分开堆码并在赠品上贴上醒目的“赠品”或“赠品区”字样；通过一些气球、鲜花、彩带、以及导购员自做的蝴蝶结等美化现场，哄动现场促销气氛。

　　七、促销配合

　　1、产品

　　业务经理/区域经理提前督促经销商提货（特别是促销机型要备足库存）、网点提货。

　　2、促销物料准备

　　市场部在20日前发放演示台、X展架、赠品给经销商；经销商在25日前自行印刷促销信息的黑白单页和促销主题、宣传口号的横幅及小赠品等物料。

　　3、人员分工与责任

　　活动总指挥——张总

　　活动负责人——李部

　　方案的撰写、下发、检核——市场部

　　物料发放——客服部

　　4、导购培训

　　各经销商导购管理人员、业务经理/区域经理要对促销活动的`内容、终端演示技能等做活动前的培训。本次促销活动除了给顾客介绍我司产品的卖点外，还要从以下方面引导顾客购买本次我司主推的机型：

　　豆浆机：用全自动豆浆机只需十几分钟就可以做出新鲜浓香的熟豆浆，成本不到三毛钱；一天三毛钱，全家喝上新鲜豆浆，不算不知道，一算还真划算。更为关键的是，放心豆浆自己做，卫生新鲜自己把握；黑心豆浆喝不得，要喝上卫生新鲜的香浓豆浆，最好还是自己做，选豆和用水自己把握，卫生绝对有保障；随时做，随时喝，新鲜没得说。（可以和外面买一杯豆浆一元相比给顾客解说）

　　榨汁机：家里的胡萝卜、青瓜等那样放着谁想吃它，但如果把它变个做法榨成汁，那就不一样呢；特别是家里来了亲戚朋友的小孩，那感觉就更不一样。

　　炖盅：隔水蒸炖的最大好处是：一密封性能好，能保住炖品特别是是补品的原气不被挥发；二是热力均匀平衡，能使炖品的营养结构不被破坏；三是炖出的食品不但质地烂酥，原汁原味，而且汤色澄清、鲜味浓郁，别具美食风味。

　　5、活动执行人

　　经销商市场负责人、经销商导购管理人、业务经理/区域经理、朱波等

　　八、促销目标：（广州按20个卖场、深圳按15个卖场预测）

　　型号 单个卖场日销量 广州（台） 深圳（台） 合计（台）

　　9121 2 600 450 1xx0

　　20xxB 10 3000 2250 525xx002B 5 1500 1125 2625

　　8901 10 3000 2250 5250

　　8902 10 3000 2250 5250

　　5000D 5 1500 1125 2625

　　其它 6 20xx 1800 3800

　　合计 48 14500 11250 25850

　　九、促销费用

　　费用 数量 成本价（元） 合计 备注

　　除垢剂 10000 X 10000*X

　　台历 20xx X 20xx*X

　　X展架 70 X 70*X

　　海报 70 / / 商场提供

　　横幅 70 / / 经销商提供

　　黑白单页 / / / 经销商提供

　　其它 / / Y /

　　合计

　　说明：1、其它费用为总部人员组织活动

　　的差旅费和一些不可预测的机动费用；

　　2、以上成本价为采购价，终端包装价按公司统一包装价输出；

　　3、赠品两地分配按终端数量比例分（广州按20个卖场、深圳按15个卖场）。

　　十、活动要求

　　严格按“终端促销活动指引”的要求执行。

　　本次促销活动如有任何疑问请致电市场部联系！

促销方案 篇2

　　活动主题：爱在七夕 有你就好

　　活动门店：日照店、新玛特、莒县店、岚山店、莒南店、胶南店

　　活动内容：

　　一、“祝福北京 祖国圆梦”万人签名活动

　　二、爱在七夕 购物送惊喜

　　200x年8月7日当天一次性购物满77元赠送价值5元巧克力一盒，单张小票限赠1盒，限量赠送，赠完为止。

　　三、欢乐购物 赢金奖

　　（2）该活动以顾客“购物金额”为评比标准，设“购物奖牌榜”，随时公布参与评比活动前三名的顾客的'购物额信息。商场当晚停止营业时，排名前三的顾客将分别荣获当日“赢金奖”活动的金奖、银奖、铜奖。获奖者名单将在第二天公布于“购物奖牌榜”并电话通知，领奖时请携带购物小票和身份证。

　　（3）金奖获得者可获赠价值200元礼品一宗，银奖获得者可获赠价值150元礼品一宗，铜奖获得者将获赠价值100元礼品一宗。

　　四、你结婚 我送礼

　　200x年8月1日—8月8日登记结婚的新人，凭结婚证领取价值88元新婚大礼包一个。每天限量10位，送完为止。

　　五、商品促效

　　1、节日礼品类促效：巧克力礼盒、果冻礼盒、饰品礼盒等集中陈列促效。

　　2、针对暑期学生用品、图书、文具、学生箱包类商品进行限时折扣销售。

　　3、夏季鞋服类等部分商品5折出清促销。

　　4、情侣装优先陈列。

促销方案 篇3

　　农历八月十五日，是我国传统的中秋节，也是我国仅次于春节的第二大传统节日。今年恰逢中秋、国庆，两大节日连在一起，形成了一个小长假。

　　为了更好的开展酒店和农产品两大促销工作，达到回馈老顾客，开创新局面，现结合本酒店的实际情况和泗阳地方传统的民族风情，以及当前采摘季节的有利时机，特制定此营销方案，仅供参考。

　　一、本酒店消费群体分析

　　本酒店的顾客主要是中上层人士，包括地方投资商、企业老板、政府机关工作人员、其主体是政府接待，但也有不少是外地回家过节或办事的私款消费者。

　　考虑到泗阳地方的餐饮特色和消费人群，为了做好政府接待工作，要求本酒店在提高菜肴特色的档次上做文章，同时要兼顾私款消费者的个人利益，是否要开拓中等以下的消费人群。

　　在推出大禾庄园自身促销方案之前，必须对以下地方酒店的“中秋促销手段”有所了解。

　　1、 四星级酒店运营状况分析：新世界大酒店；

　　2、 三星级酒店运营状况分析：龙庭大酒店、意杨之乡大酒店、 名豪国际、泗阳大酒店；

　　3、 社会餐饮运营状况分析：桃园春、滨纷西岸、朱桥甲鱼馆、

　　府苑大酒店等；

　　二、活动意义

　　适当降低毛利率，开拓新的客户群，提高餐饮人气，扩大传播力度，增加社会影响，拉动采摘消费，带动旅游人气，提升大禾庄园的知名度。最终目的是把餐饮做活。

　　三、营销策略草案

　　1、价格上基本保持原来的定价，但要突出“中秋与国庆”两大节日期间的菜肴特色，一定要具有中秋佳节的气息。可采用打折或者增送采摘券的办法。

　　方案一：

　　A类：中秋节当天，凡是来大禾就餐的贵宾的手机和家庭固定电话号码尾号是815的（固定电话仅限泗阳地区），可凭借有效的证件（户口本或身份证），在本酒店聚餐可享受7.5折的优惠，同时享受增送采摘券的活动方案。

　　B类：如果一家人里有一个人的生日是8月15日，可凭借有效的证件（户口本和身份证），在酒店聚餐可享受7.5折的优惠，同时享受增送采摘券的活动方案。

　　C类：中秋节当天，凡是来大禾就餐的新老客户，在上述营销方案不变的情况下，再次增送“大禾庄园”标识的月饼一份。

　　意义为“邀您共赏月，合家齐欢乐”。

　　前提是：选择酒店推出的“中秋节套餐”之一；其次是现金结算的顾客。

　　建 议：此项活动由营销部人员至电信、移动、联通部门调档，然后由营销部经理直接联系这些客户群，并作相关的`营销方案宣传，同时作信息备案，为明年同期活动提供参考资料。

　　方案二：

　　中秋节法定假日期间（9月28日至10月8日），凡是来大禾就餐的只要达到原促销方案细则条款的，均按原方案增送采摘券，同时每桌在就餐前赠送葡萄果盘一份，餐中再赠送葡萄汁一札。注：此项活动不再享受打折优惠政策。

　　方案三：

　　在酒店前厅设立专柜，可隆重推出“大禾庄园”土月饼的纸包装，增加品牌效应，扩大销售品种。

　　要求：月饼口感独特，让人前来消费的顾客回味起儿童时代的中秋节气息，有一种“每逢佳节备思亲”情节。

　　目的：牵挂那些长年在外的游子心，让他们每年的中秋都会想起在大禾过节的氛围，借他们的口碑宣传“大禾庄园”。

　　方案四：

　　周边外地客商或回家过节的顾客，如果愿意入住大禾庄园“农家小院”的，可按128元，打8折优惠；同时赠送30元的采摘券一张；中秋节再送“大禾庄园”月饼果盘一份。

　　目的：牵挂那些长年在外的游子心，让他们每年的中秋都会想起在大禾赏月的氛围，借他们的口碑宣传“大禾庄园”。

　　四、活动的时间：定于公历9月28日-10月8日。

　　五、节日气氛调节：

　　1、酒店广场，垂钓台及三个亭子拉灯带，挂灯笼；

　　2、中秋晚宴燃放烟花，礼炮。

　　3、活动期间可在酒店大厅里放一些品位高的音乐；

　　4、前厅的节日布置，不需要太豪华，但要美观大方，达到营造出中秋节的节日气息。

　　六、推广策略

　　1、在公司大门前、酒店门前、高速出口处、汽车站附近放置户外广告，户外广告采用喷绘与条幅相结合的形式。

　　2、户外大屏幕电视广告可请电视台拍摄专题片长期播放宣传。

　　3、印制宣传单，采用夹报增送方案，在两大节日放假前1到2 个工作日，选择党政机关，事业团体，大型企业等。

　　4、手机短信群发，确保有矢放始，重点是酒店老顾客。讲究用词，短而精，主要介绍酒店的最新活动。

　　5、与“泗阳社区”、“杨树人家”、1890直通车、泗阳旅游网、宿迁旅游网、淮安旅游网等新闻媒体联合打造“大禾庄园”的品牌效应。

　　6、发动酒店员工，营销人员在城区主要地段发放传单广告，但要注重宣传单的质量，档次，水准必须要高。

　　7、在酒店大厅、采摘区、公司门前摆放X展架的宣传内容；

　　8、公司网站及时添加促销方案，采摘活动图片，节日期间保证及时报到“大禾新闻”。增添网上营销、顾客留言、客户论坛、员工娱乐等板块内容。

　　七、其它服务环节

　　1、快速排出“中秋节特色菜单”分为A、B、C、D四套，主题突出两大节日氛围。；

　　2、确定菜系，快速制作“大禾庄园”精美的菜谱等；

　　3、节日期间的细节服务，服务质量，上菜速度，应急预案等。

　　八、效果预测

　　如果推广和相关的服务到位，小长假期间，营业收入最少可达成20-26万元左右。

　　七、收集客户信息

　　1、在前厅配备电脑，随时保存一些重要的顾客资料。

　　2、在争取顾客同意的条件下，把顾客的信息输入数据库（关键是顾客的姓名，手机号码，通讯地址，单位等），为以后的推广服务保存信息源。

　　策划供稿：XXX

促销方案 篇4

　　活动目的：

　　借助中国的传统节日“中秋节”以及第二个长假“国庆节”吸引同仁御颜养生堂的人气，营造第二个销售高峰，提升同仁御颜养生堂的.品牌形象，以及针对长假后的冷淡市场有的放矢，减缓销售下降趋势。

　　活动主题：庆中秋迎国庆，送大礼

　　活动内容：

　　1、咬月大赛

　　参赛人员：限64名

　　比赛时间：9月13、14日

　　报名方式：只要购物满50元，即可凭购物小票现场报名参加。

　　操作明细：

　　共分成8组，每组8名参加初赛，平均每人一个相同大小的月饼，在规定时间一分钟内，谁吃得最快和没有违规者为获胜者，在比赛的过程中由工作人员卡表计时为准，不得将月饼扔在地面，违规者视为无效，在每组中选出第一名，参加决赛，评选出一、二、三等奖以及参与奖。

　　奖品设置：

　　一等奖2名各奖价值248元套装一个

　　二等奖3名各奖价值68元纯露一瓶

　　三等奖5名各奖价值28元洁面乳一只

　　参与奖54名凡参加者均可获得价值10元的优惠卡一张。

　　2、购物满100元送30元优惠券，多买多送！

　　30元优惠券只限于消费满100元以上使用。

　　活动宣传

　　1、店内海报：（活动内容）

　　2、条幅：同仁御颜养生堂庆中秋迎国庆送大礼

　　3、电话邀约老顾客

　　4、电视飞字：同仁御颜养生堂庆中秋迎国庆，咬月大赛送大礼，买100送30

　　5、社区及各人流密集处以小条幅宣传，内容如上。

　　场景布置

　　1、店外布置：

　　门头对联：万家团圆迎中秋，四海欢腾庆国庆，横联：欢度佳节；

　　2、店内布置

　　药茶的摆放：组装一个礼盒，药茶柜子最显眼的地方。

　　创意：小活动——对对联

　　题目是：18种药茶喝出健康

　　只要你应对的对联对仗工整，内容相对，上下联意义相关，就可获得一份小礼品。（可以为10元的优惠卡）

　　脐疗粉、药浴摆放：每种产品旁边放置明显的提示牌，上面写着适应症。

　　化妆品摆放：美观、新颖

　　活动注意事项：

　　1、人员的活动前培训：包括接待礼仪、活动内容

　　2、人员分工明确，各负其责。

　　3、做好详细地活动登记表，建立顾客档案。

　　出货方案

　　1、本活动需要打款2000元，按照正常折扣发货。另外赠送活动奖品：套盒4个，纯露6瓶、洁面乳10只。

　　2、配送优惠卡100张

促销方案 篇5

　　一、活动主题：爱要马上行动，选款天翼手机送给妈。

　　二、活动时间：时间：5月10日—5月11日

　　三、活动地点： 全市9个自营厅，其余厅店各县区自行组织

　　四、 活动目的：

　　〃5月6日组织了为期三天的《店面营销管理、炒店培训》课程，此次炒店活动旨在检验各厅店炒店组织及实施能力。 〃提升C网号卡及终端销量

　　五、活动对象

　　青年男女：买一部手机犒劳辛勤的母亲。

　　三口之间：以小孩为突破口，由小孩对妈妈的`爱引发丈夫对妻子的爱。 老夫老妻：子女不在身边，丈夫为妻子过母亲节。

　　六、活动形式及内容：

　　促销机型：国母同品牌机型中兴青漾、华为B199/Mate2、苹果iphone系列终端

　　活动一：送礼

　　〃进店有礼：5月10日—5月11日女性用户进店即送康乃馨一朵（门口公仔手捧鲜花引导用户，胸前有母亲节快乐字样）

　　〃分享记忆送好礼：建立“母亲爱的告白”微信、易信群，进店用户扫描加入该群，分享一张与母亲的合影送上一段祝福，由专人随即抽取幸运留言用户，赠送超值礼品一份。

　　活动二：厅内活动

　　〃千里寄相思，准备明信片若干张，组织用户填写爱的寄语明信片，送上对母亲的祝愿，用户指定寄送时间，专人免费邮寄。 〃爱的告白，免费5分钟的亲情电话，为母亲送上温馨祝福。

　　活动三：厅外炒店

　　〃组织人员若干，准备2—3篇“母亲”系列的诗歌朗诵。 〃厅外红毯布置，组织用户，大胆说出爱的感言，用DV记录下这一时刻，将爱的瞬间封存。凡参与此活动环节的用户，购买手机享受全场9折优惠。

　　七、前期准备

　　物料：活动自制海报、康乃馨若干、明信片若干、DV一台。

　　八、活动执行：

　　1。公放歌曲： 羽泉《 烛光里的妈妈》 /周杰伦 《听妈妈的话》/ 甄妮《鲁冰花》/汪峰《母亲》

　　2。营销气氛：当女性顾客（30岁以上）进入店内时，要面带微笑进行问候：母亲节快乐 九、活动奖励

　　各分公司自营厅指定专人负责5月11日当天炒店活动组织情况上报工作，并于当日12点、15点、16点上报当天号卡、终端销量。5月11日炒店结束后，将以发展量完成情况，结合各自营厅炒店组织情况，评选出最佳炒店团队，奖励现金XXX元。

促销方案 篇6

　　活动时间：元旦期间

　　活动地点：+++++++店|****超市|*****商场

　　活动主题：新年大酬宾，购物送大礼

　　1、购物送礼

　　2、百年好和迎新春

　　3、新年抽大奖

　　活动一：购物送礼

　　活动时间：20xx年12月30日---20xx年1月7日

　　礼品发放地点：三楼收银台

　　活动内容：

　　凡在+++++++店购物并在收银台交全款的顾客，均可参与本活动。

　　购物1000元以上（含1000元），赠送蓝月亮洗手液一瓶；

　　购物3000元以上（含3000元），赠送时尚抱枕一个；

　　购物6000元以上（含6000元），赠送电饭煲一个；

　　购物9000元以上（含9000元），赠送床上用品一套。

　　活动细则：

　　1、活动期间，顾客购物满1000元，并在++家居各银台交全款即可参与本活动；

　　2、本活动凭“品位空间”购物凭证单票消费，金额不累计；

　　3、活动期间交订金未交全款的`顾客不参与此次活动；

　　4、活动前交订金，活动期间交全款参与此次活动；

　　5、若发生退货须同时退回获赠礼品，并保持赠品包装完整，并按本商场退换货规定处理。

　　6、样品，特价商品不参与购物送礼活动。

　　活动现场礼品发放程序：

　　1、顾客持消费兰票到三楼收银台；

　　2、在礼品登记处接受登记并签名确认；

　　3、礼品发放处发放礼品。回收消费白票，在兰票上盖章。

　　退、换货程序：

　　1、若发生退货须同时退回获赠奖品，并保持赠品的包装完整；

　　2、若退回奖品影响二次赠送，则顾客须按照礼品实际价值，退回相应金额的现金；

　　3、一单商品发生部分退换货，造成成交金额增加，不予补发礼品；造成成交金额减少，将按照金额减少比例退回获赠礼品，具体方法如下：退奖顺序为本购物单所产生的最高奖→最低奖；最高奖→最低奖……（以此类推）；

　　4、若发生全单退货，则须退回所有礼品；

　　5、其他事项按本商场退换货规定处理。

　　活动二、百年好和迎新春

　　活动时间：20xx年12月30日---20xx年1月7日

　　礼品发放地点：三楼收银台

　　持20xx年结婚证的消费者（全年有效，限一证一个），在++家居++店消费满1000元（含1000元），除参加商城同期现场 促销 外，还可再获得时尚抱枕一个。

　　活动三、新年抽大奖

促销方案 篇7

　　一、活动时间：

　　3月6日—3月15日

　　二、促销主题：

　　相约春天共享美丽

　　三、活动内容：

　　活动一：女人爱美丽时尚潮流商品全新上市美丽女人篇—春季化妆品全新上市

　　时尚女人篇—时尚数码、手机，打造个性化女性

　　幸福女人篇—贺三八妇女节，女鞋、床品、内衣大型新品推广会健康女人篇—滋补保健品、蜂蜜、健康水果大会魅力女人篇—女装、家居新品推广会

　　浪漫女人篇—黄金、白金、足金推广会09新款迎三八运动女人篇—运动休闲09新款全新上市

　　活动二：快乐抽奖惊喜无限

　　活动期间，在新世纪购物即可凭电脑小票到一楼参加“快乐抽奖惊喜无限”活动。

　　超市购物一次性满38元抽奖一次，满76元抽奖二次，服装百货满88元抽奖一次，满176元抽奖二次，以此类推（单张小票限3次）。

　　奖项设置：

　　一等奖：10名价值xx元礼品一份二等奖：30名价值xx元礼品一份三等奖：80名价值xx元礼品一份纪念奖：1000名精美礼品一份。

　　活动三：快乐运动幸运呼啦圈转转转

　　快乐三八节，快乐转不停，走进新世纪，一起做运动，伸伸手，扭扭腰，呼啦呼啦转不停，让你体验旋转的乐趣，让你的身材更苗条、更迷人！（心动不如行动，赶快报名参加，名额限50名，报满即止，呼啦圈由新世纪提供）

　　奖项设置

　　冠军：1名价值xx元礼品一份亚军：2名价值xx元礼品一份季军：3名价值xx元礼品一份参与奖：44名精美礼品一份。

　　活动四：天天3、15诚信新世纪———消费与发展（3月13日—15日）

　　了让我们做得更好，为了让我们更了解你的需求，为了让我们更亲近，我们将于3月15日上午9：00—12：00，下午4：00—6：30联合工商局消费者协会在新世纪正门处推出“和谐3、15、消费与发展”咨询活动，与消费者“面对面”恳谈，现场就顾客关心的问题开展咨询和服务活动，届时本店的'店长。经理等领导将和您面对面，接受你真诚的意见和建议！热诚欢迎广大消费者，督促和提升新世纪的良好品牌形象。

　　对您的每一个建议和忠告，我们都会仔细倾听，认真对待，以便更加完美的提高我们的服务。

促销方案 篇8

　　鱼跃龙门、大展宏图、金榜题名……这样响亮的高考营养套餐的名称。为了餐厅的经营，高考结束后的“谢师宴”“升学宴”也是必不可少的，很多餐厅也为了吻合市场的需求，极力研发出新的菜谱，在很多饭店等都推出了相应的套餐。高考前，学生们在精神高度紧张的状态下去学习，高考过后，不可少的就是让自己足够的放松，餐厅应该抓住这样的一个客户心理，在餐厅供应必要的餐点之余，还可提供一些可供考生玩游戏的器具，这样才会更好地促进餐厅的经营。为餐饮淡季带来了小秋收，很多酒店餐厅都以各种不同的方式来抢攻潜力无穷的“谢师宴”市场。做好“谢师宴”营销应该是一个很好的商机。

　　一、目标市场分析

　　恩师，与学子共度一千多个日夜，给予学子终身受用的启迪，赋予学子体谅与宽容，教育学子们树立分秒皆准的观念。近年来“谢师宴”非常红火。根据调查：谢师宴已经成为普通家庭操办喜事第二大宴席，重视程度仅次于婚宴，“谢师宴”“火”有n个理由：

　　理由1（学子）：别的同学都在饭店办宴席，我不能不办，否则很没面子。

　　理由2（家长）：别的家长都为孩子办了谢师宴，不谢师孩子有情绪，不能委曲孩子。

　　理由3（家长）：谢师宴要宴请亲朋好友，参加别人谢师宴随了钱，为了捞回点也得办。

　　理由4（社会）：孩子考上学是大喜事，亲朋好友聚宴庆贺可增加喜庆气氛，也可联络感情。

　　理由5（商家）：生意火了，收入涨了，能聚集人气、喜庆气，又能增加营业额和酒店知名度，为啥不办。

　　二、定价策略

　　1、谢师宴菜单制定，要考虑到将菜谱与恩师联系起来，增加喜庆氛围，以博得学生和家长们的好感。

　　2、针对价格高的菜肴，建议采用减量和出新菜品想结合的办法。

　　3、谢师宴（下面有说明）的价格要分为高、中、低等档次，合理拉大消费层。

　　4、其他的酒水价格和其它服务的价格可根据酒店的实际情况灵活变动（但要针对酒店的纯利润来制定）。

　　三、营销策略

　　1、制作专门谢师宴套餐，可以根据实际的情况将“谢师宴”分“十年寒窗宴”xxx元一桌、“金榜题名宴”xxx一桌、“状元及第宴”xxx元一桌三个档次，菜名要经过合理包装，体现出浓浓的.文化氛围。

　　2、状元及第宴，豪情相邀。特别邀请高考状元（文、理科各１名），汇聚酒店共畅未来；赠送每位状元精美求学用品作纪念；金榜题名宴（请领导们充分发挥人脉关系，制作邀请函）。

　　3、商家互动，款赠厚礼。酒店联合其它商家、学校或供应商，采用“一对一”的形式，签订互惠条款，共同为莘莘学子们准备优惠券。建议采用“双赢”方式，营销、财务及公司积极主动参与。

　　4、桌桌有礼品，场场有惊喜。凡在酒店举办谢师宴的学子，不论消费金额多少，桌桌都可以得到口子窖五年陈酿52度白酒水一瓶（价值xxx元每瓶）。凡惠顾十桌（含十桌）以上奉送相同档次餐标一桌；消费五桌（含五桌）以上奉送学生求学用纪念品等等。

　　5、免费提供停车场地，优先预定，免费照相、免费博士帽等。

　　6、饭后赠送参加宴席的老师们精美小礼物一份（上面要印上酒店的名称、电话、地址、网址）。

　　四、广告策略

　　1、酒店的大门口放置一些户外广告（讫牌，条幅，喷绘）。

　　2、电视、街道横幅和报纸广告相结合。广告词：“数载师恩永难忘，一杯清酒表浓情！”至此桃花李芬芳时，天堂鸟酒店隆重推出谢师宴（十年寒窗宴、金榜题名宴、状元及第宴），表达莘莘学子一片感恩之情。

　　3、可以尝试一下手机短信广告，群发的重点是原来饭店的老顾客，注意要使用适当的语言，主要介绍酒店的最新活动。

　　4、在一些协议网站上做个弹除框广告或者比较大的flash动画广告或者是banner。网页动画和图片的处理必须要和营销的内容相符合。

　　4.餐厅对以上活动均保留最终解释权

　　菜单后面的菜品可以根据酒店菜系具体确定，仅供参考，希望理解。

　　金榜题名宴

　　金榜题名六朝拜——精美六彩碟

　　锦绣前程百花艳——家乡卤水拼

　　寒窗苦读十年书——豆豉肉片炒苦瓜

　　独占鳌头喜气扬——清蒸鲈鱼

　　秋天一鹄先生骨——排骨鸡子火锅

　　春水群鸥野老心——花果槟榔鸭

　　万壑烟云留槛外——云豆牛腩煲

　　半天风竹拂窗来——五花肉烧筒筒笋

　　喜看三春花千树——韭花鱿鱼鳝丝

　　笑饮丰年酒一杯——红枣米酒羹

　　状元及第国栋梁——土豆烧甲鱼

　　鸿运当头满福园——白灼基围虾

　　春风得意马蹄疾——马蹄扣蹄膀

　　一日看尽长安花——黄花木耳鱼糕

　　争芳斗艳霞光照——剁椒娃娃菜

　　财源滚滚硕果累——香芋红薯丸

　　感恩谢师宴宴

　　身通六艺孔夫子-----美味六凉碟?

　　桃李天下育英才-----樱桃才鱼片?

　　一丝不苟为人师-----青椒鳝丝?

　　百花争艳锦绣图-----五彩大拼盘?

　　舞台方寸悬明镜-----荆州鱼糕?

　　优孟衣冠启发人-----金盏红薯丸?

　　春蚕到死丝方尽-----白灼银牙基围虾?

　　蜡炬成灰泪始干-----圣女果烧牛腩?

　　知恩图报鸦反哺-----鹌鹑蛋烧甲鱼?

　　红豆此物最相思-----红豆肉片粉丝汤?

　　小桃无主自开花-----蒜泥西兰花?烟草茫茫带晚鸦-----芳草槟榔鸭?

　　珍珠绿蚁新醉酒——汤圆米酒羹

　　落雁红泥小火炉——公鸡火锅

　　敬献恩师状元饼——豆沙状元饼

　　寸草报得三春晖——三色果拼

　　前程似锦宴

　　前程似锦路路顺——锦绣六彩蝶

　　五福大拼金钱肚——潮式卤水拼

　　鲲鹏展翅冲云霄——胡集槟榔鸭

　　万里奔腾蒸蒸上——蒸扣蹄膀

　　满城尽带黄金甲——帆船椒盐基围虾

　　百花盛开锦绣红——兰花香芋红薯丸

　　野烟千迭石在水——野兔石蛙火锅

　　鱼唱一声人过桥——水煮财鱼(将军过桥)

　　莫笑农家腊酒浑——杂果米酒羹

　　丰年留客足鸡豚——红烧脆皮鸡

　　千层碧水走黄龙——香菇烧甲鱼

　　一径苍松迎白雪——松花鱼糕

　　半亩方塘一鉴开——芝麻牛柳

　　天光云影共徘徊——老南瓜绿豆排骨汤

　　来人但爱鲈鱼美——清蒸鲈鱼

　　一叶出没烟波里——油淋娃娃菜

　　大展宏图宴

　　前程似锦路路顺——锦绣六彩蝶

　　大展鸿图锦绣红——五彩大拼盘

　　龙腾广宇添新秀——鳝鱼烧黄瓜

　　凤舞长河展宏图——虫草花炖水鸡

　　斗志昂扬一鸣惊——红烧脆皮鸡

　　鸿鹄冲天凌云志——小炒乳鸽

　　状元及第栋梁材——香菇甲鱼火锅老骥伏历志千里——蒙古牛柳

　　桃花流水鳜鱼肥——樱桃兰花桂鱼

　　鸿运当头福满园——白灼基围虾

　　粉身碎骨浑不怕——糯米蒸排骨

　　要留清白在人间——凉拌新花藕

　　如鱼得水百事顺——荆州鱼糕

　　高风亮节志不移——筒筒笋烧五花肉

　　财源滚滚大运来——至尊红薯丸

　　同心同德震国威——白灼广东菜心

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