设计方案【优秀6篇】
为了确保事情或工作有序有力开展,通常会被要求事先制定方案,方案可以对一个行动明确一个大概的方向。那要怎么制定科学的方案呢?下面是小编帮大家整理的设计方案6篇,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

设计方案 篇1
自1992年12月18日,XXX鱼馆崛起于济南餐饮市场以来,十一年的风风雨雨,十一年的时光见证着XXX鱼馆自艰难起步到现在省内外拥有20多家连锁加盟店,1000多名员工、多种业态、资产过亿的集团公司。
如今,公司即将迎来自己十一周年的店庆,面对竞争激烈变幻不定的餐饮市场,作为新派鲁菜的代表如何来筹划十一周年店庆呢?
一、前言
中国辛勤的劳动人民,在数千年的饮食文化的探索和发展中,逐渐形成了风格各异的粤、鲁、湘、川等各大菜系和具有属地风味的特色小吃。鲁菜是中国北方第一大菜系,历史悠久,影响广泛,是中国饮食文化的重要组成部分,传统鲁菜以其味咸、鲜、脆嫩、风味独特、制作精细享誉国内外。在川粤菜系大举北上和东北特色菜蜂拥入关时,鲁菜式微,锋芒内敛。值当此时,XXX鱼馆在市场搏杀中脱颖而出,成为新派鲁菜的代表之一。
当今的餐饮行业,发展趋势可概括为:发展十分迅速,规模不断扩大,市场不断繁荣。然而,繁荣的同时意味着竞争的加剧,每天总有一些餐饮店铺倒下去,又有更多的餐饮店铺站起来,但总有少数几家在大浪淘沙中站稳脚跟并不断发展壮大。近年来,作为新派鲁菜代表的微山湖鱼馆一直屹立在餐饮界的潮头,“XXX全鱼宴”成为响当当的招牌。
二、市场
企业分析
济南的餐饮市场同样存在激烈的竞争,自生自产的宾馆、酒店林林总总,外来的菜系如谭鱼头、火锅城、姜仔鸭、烧饿仔等连锁加盟店在济南均有分布,争夺着济南有限的餐饮资源,冲击着食客的味觉、视觉。
一个酒店要获得成功,必须具备以下基本条件:一、拥有自己的特色;二、全面的(质量)管理;三、足够的市场运营资金;四、创新,不断推陈出新。这些条件缺一不可,否则,就如昙花一现。这也是许多酒店、餐馆风光开业又迅速消失的原因所在。
近五、六年来,公司通过自身繁殖、管理输出、品牌输出等方式在餐饮界大展身手,同时又在不断的积累着雄厚的管理、技术、资本。而作为鲁西南代表的“XXX全鱼宴”既可以看到传统鲁菜的精当和细腻,又有孔府菜的豪华与高贵,更能感受到微山湖气息的清新与曼妙。
三、营销策划
餐饮服务的目的是让顾客满意,只有顾客满意了,酒店才能获得利润;要做好优质的服务,离不开企业内部员工的努力;内部员工营销的成功又以全面的(质量)管理、有效的激励机制和良好的企业文化氛围为基础。
在这恰逢十一周年店庆和圣诞节到来,借此时机,我们以顾客满意营销、内部员工营销和文化营销三者相结合,作为本次店庆活动的重点进行。以济南市五个店为例:
一、本次店庆活动目的:增加公司的品牌影响力,提升公司的知名度和美誉度;提升公司形象,增加企业竞争力;加强公司员工的企业忠诚度和向心力;提高全员服务意识、工作积极性;展现公司文化底蕴,进一步提升集团公司的企业文化;提升公司销售额,增加利润;为20xx年更好的发展打下良好的基础。
二、本次店庆活动时间:20xx年12月13日至22日,共计10天。(圣诞节策划可和店庆一起搞,消除日期空档。)
三、地点:济南市五个店
四、参与人员:公司所有员工、前来就餐的顾客等
五、营销主题:顾客满意、员工满意、管理提升、文化创新
四、具体方案策划
一、SP方案
1、“微笑服务”。在店庆期间,所有员工一律微笑服务,细致耐心,让顾客乘兴而来,满意而归,提高顾客的感觉消费价值。
策划如下:
12月12前各店召开动员大会;13日至22日服务员之间开展“服务大比武”竞赛,在大厅设立一个专门版面,每日评出“当日服务最优之星”,并给予物质奖;
2、特价。①每日推出一款特价菜,每日不重样。
②随顾客所点菜品加赠部分菜品,如当次消费满100元,加赠2碟凉菜;满200元加赠4碟凉菜等;
③打折,这是一个迅速提高销售额的法宝,建议适当打折刺激消费。
3、礼品、抽奖。有计划发放公司店庆纪念品、小礼物,增强与客人亲近感,扩大宣传面。公司统一印制部分店庆纪念品要求小而实用、漂亮大方,如带有店庆标志的签字笔、气球、打火机、帽子等,按桌发放。
抽奖方案:
主题——“品全鱼宴、中大奖、游微山湖”
凡是于13日至22日店庆期间,当日当次消费满150元以上的
顾客均可以参加。每店设立一等奖2名,奖励“微山湖一日游”,公司统一组织,中奖顾客食宿住行完全免费;二等奖11名,奖店庆红包1个,现金100元;三等奖100名,奖店庆红包1个,现金5元。
二、内部营销方案
内部营销是一项管理战略,核心是发展员工的顾客意识,在把产品和服务推向外部市场前,先对内部员工进行营销。这就要员工与员工、员工与企业之间双向沟通、共享信息,利用有效的激励手段。
1、在全体员工内部加强温情管理,要求每一位员工将所面对的其它员工视为自己的顾客,像对待顾客一样进行服务。并在以后的工作中,将内部员工营销固定下来。
2、征文比赛。
内部员工征文:“我的选择——XXX鱼馆”
要求:1、题材围绕微山湖鱼馆所发生的事情,可以是工作经历、感想、看法、寄语等。
2、体裁不限。散文、杂文、记叙文、议论文 诗歌皆可。
3、截止时间为12月20日。
希望全体员工积极投稿。本次征文活动将评出一等奖1名,奖金200元;二等奖2名,奖金100元;三等奖5名,奖金50元。并进行集中展出。
3、成本节约比赛。
通过系列活动,对内部员工再教育,提高其的积极性。
三、产品营销方案
1、在推行传统餐饮的同时,推进情侣套餐、商务套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如:情侣套餐可推出18元、28元、38元、48元套餐等。
2、绿色家宴。随着生活水平的提高,人们饮食已经不仅仅是为了解决温饱,而是吃“绿色”,吃
“健康”。绿色家宴的.推出,无疑会受到消费者的青睐。在原材料使用上,力推生鲜类绿色食品;烹饪方式上结合现代人的消费时尚,使菜肴风味化、营养化;在家宴的菜谱上,注重菜肴的营养搭配,平衡膳食,满足人们的健康要求。强烈建议厨房部推出。
3、秋冬季节是滋补的好时候,建议引进高档营养滋补菜品。
四、文化营销方案
1、借店庆11周年之机,向消费者宣传公司的企业文化,增强公司在目标消费者中的影响力。
策划如下:
13日至22日店庆期间,设立大型宣传板,上面张贴公司的精神口号,微山湖风光图片,鱼宴的制作流程,各分支公司的图片资料,公司员工的寄语等,让顾客把“吃”当作一种享受,使顾客乐而忘返。
2、店堂现场气氛,包括灯光、音响、海报、POP等。
五、广告营销方案
在信息发达的现代社会,媒体无疑是吸引大众眼球的媒介。酒店根据不同媒体有不同媒体受众的特点,合理进行自己的市场定位和目标客户的定位,合理的选择媒体投放广告,不可片面追求覆盖率,造成广告的浪费。
作为公司本次店庆来说,一般选择媒体有《齐鲁晚报》一栏1500元左右,《济南时报》一栏600元左右,电视可以上5秒、15秒广告,其次还可以在互联网上宣传(费用优惠)。
硬广告和软广告相结合,软硬兼施,以取得更好的效果。具体发布可为:店庆前两天发布一次,13日发布一次,18日发布一次。利用媒体整合,实现小投入,大产出。
五、店庆现场布置
一、所用媒介:
氢气球、条幅、公司吉祥物、大型宣传海报、宣传单、展板、POP(各种张贴画)、礼仪小姐、纪念品等
二、店庆时酒店外观:
氢气球带着条幅在空中飘飘欲飞;吉祥物热情向你招手;楼体外打出“11周年店庆”醒目标和优惠项目的大条幅,以及供应商的祝贺单位的条幅;进门处设置一个高精度喷绘的店庆告示牌;礼仪小姐发放公司店庆纪念品;整体呈现出一种喜气洋洋的气氛。营造出简洁又有品位的节日氛围,消费者从门前一过,就会被这种气氛所吸引。
三、店内景观:
服务员穿戴整齐,面带微笑,热情洋溢;总台服务细致耐心;地面光可鉴人;桌椅一尘不染;公司各种宣传资料随手览阅;灯光明亮柔和;音乐如高山流水;绿色盆景赏心悦目;顾客从进店时刻起,即能享受到一流的服务和视、听、触、嗅觉的全方位感官享受。进餐完毕,还可以参与抽奖,并赠送纪念品。
让顾客自始至终享受到XXX鱼馆一流的服务,留下美好的记忆。
六、费用预算
氢气球 1500元
纪念品 1000元
条幅 200元
宣传资料海报 500元
微山湖一日游 2200元
内部竞赛 1650元
广告费用 10000元
合计 17050元
七、效果分析
一、宣传造势,五店联合店庆,气势宏大,让消费者产生强烈的记忆感,引起良好的口碑宣传,提高公司的知名度和美誉度。
二、店内外造型富有人情味,服务周到,能提升目标消费者的本企业忠诚度。
三、通过服务比赛、征文比赛、成本节约比赛,能极大的增强本公司员工的企业归属感和向心力,提高工作积极性。
四、通过促销,提升公司营业额。
五、本次活动规模大、而费用相对低廉,能取得事半功倍的效果,形成大的轰动效应。
设计方案 篇2
设计方案,是指标定一个项目设计的大方向。使一个大型、繁琐、复杂的工作可以有条理,有顺序,有效率的实施。下面,小编为大家分享校园文化设计方案,希望对大家有所帮助!
为落实教育部《关于加强校园文化建设》文件精神,创建特色学校,提高文化品位,丰富办学内涵,提升人文素质,滋养学生心灵,促进教师学生健康和谐发展,特制定此方案。
一、校园文化建设理念
整合校园文化精华,构建健康和谐文化氛围,丰富校园文化生活,充实校园生活内涵,提高学校的办学品位,推进素质教育深入发展。
二、校园文化建设的背景
1.校园文化作为一种环境教育力量,其终极目标就在于创设一种氛围,以期陶冶学生情操,构建学生健康人格,全面提高学生素质。它作为一种隐性课程,通过学校健康向上的精神因素以及优美的物质环境所施加给学生的积极影响和感染、熏陶而实现教育的目的,具有情境性、渗透性、持久性、暗示性、愉悦性等特点,对学生的健康成长有着巨大的影响,是实施素质教育的重要载体,体现了学校内涵发展的精神底蕴。
2.我校是邯郸市一所腾飞发展中的窗口学校,有30余年的办学历史,曾培养了一批又一批的优秀毕业生,涌现出一大批优秀教育工作者。学校曾被评为“全国爱国教育读书先进单位”、“省校园文化建设先进学校”、“省素质教育先进学校”“市精神文明标兵单位”等四十多项先进集体,有较高的社会信誉和较好的群众基础;已基本形成严谨的教风、勤奋的学风、朴实的校风,铸造了“追求卓越,争创一流,团结拼搏,开拓进取”的校园文化精神。这是我校校园文化建设的历史根基和现实基础。
三、校园文化建设的总体目标
通过校园文化建设,形成学校民主型的制度文化、智能型的知识文化、素质型的心理文化、情感型的审美文化、开拓型的观念文化。
具体说来就是提炼体现时代要求的办学育人理念,形成学校的思想文化;培养优良的校风、教风、学风以形成学校的精神文化;通过全员参与,开展各种文明创建活动,形成学校的行为文化;通过创设良好的`自然环境,形成学校的特有的物质文化;通过修订、完善各种规章制度,形成学校的制度文化。
四、校园文化建设的内容与实施
(一)环境文化建设:校园的环境文化是指校园所处的自然环境、校园规划格局以及校园建筑、绿化、和文化传播工具等方面形成的文化环境。校园的环境文化必须处处洋溢浓厚的育人氛围。优美的环境给人以美的享受,以它的感染力唤起人们对美的追求,陶冶人的情操,使人心旷神怡,大脑更聪慧,思维更敏锐,行为更文明,激发人的上进心和求知欲。人们按照自己的认知水平、审美观点来设计校园,这种“人化”了的校园物质文化反映了人们的种种思想观念;同时,校园环境将对作为这种环境审美者的师生产生持久的、潜移默化的影响。所以“要使学校的墙壁也说话”的意义就显得至关重要了。
1.加强校徽、校训的意义的宣传,充分发挥校徽、校训的凝聚作用;校园内的座右铭、格言等名言警句要言简意赅,同时要符合学生的认知能力。
2.悬挂室内外标语、建立文化墙;增设校园内各种提示牌(安全、节水、卫生、爱护花草等),处处提示、警醒学生。
3.确保阅览室、图书室、教育教学成果展室的定期开放。
4.增设校园文明事迹栏、作品成果展示栏、教学与研究宣传栏、团队宣传栏、身心健康宣传栏、信息广告栏;及时更新已有的阅报栏、光荣榜、思想政治宣传栏、校务公开宣传栏等。
5.校园内电线、电话线等各种管线统一规划,合理铺设,确保安全美观。
6.校园干净、整洁、地面不见垃圾、无卫生死角;()教室窗明几净,布置典雅,给人赏心悦目之感。
完善校园绿化地带,创设优美的校园环境。校园布局合理,功能分区明确,建筑物协调和谐;校园环境宁静优美,树木花草相映成趣,道路平坦整洁。使师生员工沉浸在健康和谐的文化氛围之中,呼吸清新高雅的文化气息,达到陶冶情操之目的。
(二)精神文化建设:校园文化不仅仅是停留在外在的形式上,更值得关注的是能包纳其内涵与实质的精神领域。校园精神文化的基础是校园人的心理层面,其内容是校园成员的思想观念和素养,而表现形式则是精神创造活动及其产品。
1.以学生为主体的校园文化活动项目有:读书会、书友会;记者站、广播站、文学社;篮球队、田径队、乒乓球队、象棋、围棋队;合唱团、舞蹈队;“知心小屋”等。
2.以教师为主体的校园文化活动项目有:“新老互带”联谊会,青年读书会,教研沙龙,教师论坛(教学观摩课、教师基本功大赛等),教学反思会,教学开放周、课件评比,专题讲座,学术报告,健身协会(太极拳、瑜伽、乒乓球等);工会活动室,教工之家等。
3.以展示为主体的特色文化活动项目:科艺节、体育节、(运动会等体育项目的比赛)、各类竞赛等文化展示活动,倡导学生参加,使广大学生的艺术素质得到普遍提高,引导校园文化向健康高雅的方向发展……
4.以展示校园文化成果的项目:校刊是最具有文化特征的校园文化,是学校宝贵的精神财富,浓缩的文化精品。继续办好校刊《青蓝雅韵》,并要办出特色,办出品牌栏目。根据它易保存和传阅的特点,让其使用价值能够跨越时空,充分发挥其强大的辐射能力。
(三)制度文化建设:校园内严谨规范的秩序、师生们积极向上的情绪,深深体会到科学的校本管理文化,是校园文化中其它各要素得以正常、高效运行的润滑剂,其潜在的功能无疑是巨大的。因此,学校必须建立一个凸现本校优势,体现校本意识,具有特有文化特色的规范、高效、完整的组织管理系统和制度,构建学校特色制度文化。
我们已经实行了《岗位责任制》、《全员聘任制》、《校务公开制》、《爱护公物制度》、《环境卫生“值周班”制度》及《课堂教学管理细则》、《违反课堂教学管理细则处理办法》、《教师年终量化考核实施方案》、《教师考核奖励办法》等等。在此基础上,进一步建立完善学生自主管理制度。继续整理完善规章制度,制定运作程序,汇编成册,理顺层次、撤汰冗员、规范程序、行而有据,形成依法办事、民主管理、以德立校的运行机制。
(四)行为文化建设:校园行为文化建设目标是整合他律,强化自律。校园行为文化,主要通过师生的活动形态表现出来,是学校日常生活中人们最经常、最直接感受和表达的校园文化形态。校园行为文化包括校园内人们的日常言行和开展的各种娱乐性、学术性活动。它构成了校园制度文化的重要管理内容。对于行为文化的设计,以体现民主管理,倡导师生自勉自律,以达到全校师生员工共建校园行为文化,共造校风,共守校规的目的。
五、校园文化建设实施步骤
1、初步形成阶段:根据学校实际情况,全面组织实施校园文化建设工作。宣传发动、分析校情、制定规划,初步形成特色项目,修订、完善各种规章制度。(侧重于环境文化建设、师生行为文化建设和制度文化建设的强化。)
2、逐步完善阶段:进一步推进校园文化建设。整合校园文化资源,形成具有特色的校园文化系列。(侧重于精神文化建设,形成良好校风、教风、学风。)
3、总结提高阶段:建立校园文化建设的工作常规。把学校建设成校园环境优美、学习氛围浓厚、内部管理民主高效、教学质量一流、师生行为规范、文化底蕴丰富、人民满意的学校。
文化在社会发展的过程中起着独特的作用,各种文明成果均以文化来传递、延续。而校园文化作为一种特殊的社会文化现象,代表一种风气,体现一种和谐,孕育着一种教育力量。因为人一定要创造一种环境,而人又一定会被环境所创造。干净、整洁、优雅的校园孕育的是团结、民主、和谐,学生展现的是积极、自信、勇敢。通过具体的校园文化建设,我校将展示的是一种积极建康、团结进取、和谐的校园风貌。
设计方案 篇3
教学目标:
1、通过读新闻、消防安全知识抢答等形式引起同学们对消防安全的重视。
2、通过本次班会活动,使同学们了解一些基本的消防规则,知道发生火灾后应该怎样做,平时注意怎样预防火灾。
教学重点
提高消防安全的意识。
教学难点:
掌握火场逃生的基本方法。
课前准备:
1、让同学们收集有关消防事故的新闻。
2、了解一些基本的消防知识。
教学过程:
一、课前导入
亲爱的同学们,火是人类的朋友,它带给我们光明,推动着人类社会走向文明。但火,能烧掉茂密的森林,广阔的草原,高大的楼房,甚至夺取人们宝贵的生命和健康。失去控制的火还会成为一种具有很大破坏力的灾害。那应该怎样防火,救火呢?今天的班会,我们大家就一起来讨论一下吧。
二、读新闻
让学生根据所收集的材料,了解发生在身边的几起火灾事故。
三、防火
大家听,刚才的.事件多么的触目惊心。是的。火,既是我们人类的朋友,但有时也会成为我们的敌人。但只要我们时常做个有心人,把用火安全记在心间,就能防患于未然,火就不会那么可怕了。
那么作为中学生,我们应该怎样防火呢?(学生讨论)
消防安全的部分内容:
1、 不要随身携带火柴、打火机等火种等入校。
2、 认识安全标志,不到有危险标志的地方玩,如高压电等。
3、 不玩火,不在有易燃物的地方放焰火。
4、 不破坏消防器材。
5、 提醒家人不要乱丢烟头。
6、 学生不要吸烟,躲藏起来吸烟更危险。
7、 点燃的蜡烛、蚊香应放在专用的架台上,不能靠近窗帘、蚊帐等可燃物品。
8、 到床底、阁楼处找东西时,不要用油灯、蜡烛、打火机等明火照明。
9、 离家或睡觉前要检查电器具是否断电,燃气阀门是否关闭,
10、使用电灯时,灯泡不要接触或靠近可燃物。
11、发现燃气泄漏时,要关紧阀门,打开门窗,不可触动电器开关和使用明火。
12、使用电热毯的连续时间一般不超过4个小时;使用完毕之后要注意切断电源。
四、自救
那么,发生火灾时,我们该怎么办呢?(学生讨论)
发生火灾时,我们应沉着冷静,采用科学的自救措施逃生。
1. 井然有序撤离火场,不要大声喊叫,以防吸入烟雾窒息。
2. 弄清楼层通道出口,不要盲目乱跑、不要盲目开门。
3. 冲出楼房时,要用湿毛巾捂住口鼻,低势跑行。
4. 楼梯火小,就冲出去,火大就用绳子、被单等从窗口、凉台上滑下。
5. 身上着火,要脱掉衣服,或在地上打滚压灭火
五、知识竞赛
(1)发生火灾时,是盲目开窗开门,还是用湿毛巾、捂住嘴?(用湿毛巾、捂住嘴)
(2)扑救时,是先救人还是救物?(先救人)
(3)起火时,是先断电还是先救火?(先断电)
(4)你能说出几种逃生方法吗?。(关门求生、从窗户逃生、安全出口逃生)
(5)你们知道吗?我们有哪些自救方法吗?(1、 疏散逃生2、 就地打滚3、 捂住口鼻,贴近地面)
六、小结
今天这次班会,我们学会了许多消防知识,但光我们知道还不行。我们还要把学到的这些知识传给身边每个人,传到千家万户,让更多的人加入我们的行列中来,让安全记心间,让灾难站一边,让幸福永在身边!
设计方案 篇4
一、计划摘要
伴随着经济的发展,激烈的竞争是不可避免的,“烦躁”、“郁闷”成了人们经常挂在嘴边的话语;与此同时,现如今的孩子们缺少动手实践的机会;另外,“求异”的心理在大众尤其是年轻的学生群体占有不可或缺的地位。制作一个独一无二的蛋糕、糖果等食品,拥有一次非同寻常的亲自动手的过程,在小资、孩子、学生们的群体中拥有巨大的潜力!因此,为了缓解激烈竞争的压力,给孩子一个自己动手的条件,给年轻人一个独一无二的享受,我们的“DIY食品连锁店”应运而生。考虑到我们大学生资金短缺的事实,决定打造个从小到大的产业,从简单的“DIY蛋糕店”做起,打响自己的品牌,逐步扩大自己的产业,形成DIY食品连锁一条龙。打造都市避风塘!
二、企业介绍
1、项目名称:DIY蛋糕店——DIY食品连锁店
2、项目宗旨:打造都市避风塘,引领年轻时尚!
3、项目宣言:我的蛋糕,我的Young!
4、店面名称:
I Cake——DIY蛋糕店
注释:<1>、I ——我,I Cake——我的蛋糕,就是DIY蛋糕,自己动手制作,世上独一无二的蛋糕!
5、店面主题曲:
《甜甜的》——周杰伦
主要歌词:我轻轻的尝一口 你说的爱我
每天会在店里播放一定的时间。
6、宣传口号:
我的蛋糕,我的Young!
注释:Young有两个层面的`意义,一方面,是我们面向年轻群体的体现,另一方面,Young与“样”同音,即DIY自己制作蛋糕,就有自己想要的样子!
二、经营目标
1、由于地理位置处于贸易街,客源相对丰富,但竞争对手也不少,特别是本店刚开业, 想要打开市场,必须要在服务质量和产品质量上下功夫,并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在贸易街站稳脚跟,1年收回本钱。长期目标则是逐步
发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的蛋糕连锁公司,在众多蛋糕品牌中闯出一片天地,并成蛋糕市场的著名品牌。
2、店面地址:
选择学校附近,靠近年轻人聚集区,且交通便利的地方。(因为本项目主要的面对的对象就是年轻的群体,大家都会以简便优先的原则,且,学校因为其生源的不断更新性,致使能保证客源的持久性,所以选择学校附近的地段)。
三、市场分析
1。客源:本店的目标顾客有:到贸易街购物娱乐的一般消费者,约占50%;四周学校的学生、商店工作职员、小区居民,约占50%。客源数目充足,消费水平中低档。
2。竞争对手:根据调查结果得知国内品牌蛋糕店有很多,仅淮安连锁蛋糕店就有很多如85℃,万千,面包新语等等。因此竞争是很大的。
四、经营计划
1。先是到四周几家蛋糕店“刺探情报”,摸清不同种类和尺寸蛋糕的本钱价。了解各类蛋糕店的经营理念以及经营的“小花招”。
2。开业金筹齐后,开始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目张胆”地挖,要趁店里人少时,偷偷跑过往和店里师傅商量。或者招聘糕点师傅,开蛋糕店师傅很重要,所以要慎重考虑。
3。据了解发现一套消费定率:“顾客永远没有最便宜的价钱。今天你能降低几元钱,明天可能就有同行竞争者以更低的价钱与你争夺订单。”从中体会到产品市场一定的竞争策略:“降价促销并不是长期的经营策略,唯有以最好的材料制作出最高品质的蛋糕,才能吸引顾客,将顾客留住”。
4。蛋糕店主要是面向大众,因此价格不会太高,属中低价位。
5。可印一些广告传单,以优惠券的形式发放,以达到广告宣传的效果
6。蛋糕店可以专门开辟休闲区域,设置很多造型别致的座椅。顾客可买上一些点心,坐在蛋糕店里慢慢品尝,蛋糕店的休闲功能得到进一步强化。
7。经过多方调查,出于竞争等方面的需要,不少蛋糕店推出一些与蛋糕并没有太多关联的休闲食品,藉以形成新的利润增长点。在经营的品种上,不少店主有一些推陈出新的举措:比如在炎炎夏季,会合时令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁类的饮料深受顾客青睐。
8。建立会员卡制度。卡上印制会员的名字。会员卡的优惠率并不高,如9。5折。一方面,这可以给消费者受尊重感,另一方面,也便于服务员对于消费者的称呼。特别是假如消费者和别人在一起,而服务员又能当众称他(她)为*先生、小姐,他们会觉得很受尊重。
9。在桌上放一些宣传品、杂志,内容是关于糕点饮料的知识、故事等,一方面可以提
升品位,烘托气氛,也增加消费者对品牌好感。
10。无论是从店面装修、店员形象,还是蛋糕制作上,都要给顾客健康、卫生的感觉。蛋糕店一定要严格执行国家《食品卫生法》,这是立足之本。
11。食品行业有特别的岗位劳动技能要求:从业职员必须持有“健康证”。 12、店面布局:
风格采用多样化的布局,诸如:童话版、欧版、丛林版、温馨版各各相互独立的不同主题风格的界面,以供不同人群的喜好。(本身就是一个DIY店,就让它一“独”到底!每个人都有自己独特的意境。)
周围排满蛋糕制作的参考图片,大而且容易看,方便大家制作蛋糕。
五、前景预测
首先,大家对DIY的态度还是很友好的,数据表明有大于80%的人选择了愿意来,尤其是年轻的一代,都希望有自己独特的东西。所以,我们就抓住人们的这种心理下手,必然会有良好的效果。
其次,女生对蛋糕的热爱远高于男生。而且大部分选择不会来的都是男生,但是,他们也选择了会和女朋友一起来,这样,只要我们能做的让女生满意,那何愁没有生源呢?
第三,我们本身就是一个大学生,从校园中出来,我们很了解现在的学生想要什么,不想要什么。能和顾客有个很好的心灵的沟通与交流吧是成功的关键。因此,这势必会成为我们良好的资源!
第四,通过我们自己的预算,以及成功的案例,开一家DIY蛋糕店的成本在10万元以内,这对于我们没有什么资金来源的大学生来讲,有很大的可行性,以及低风险性。
第五,我们走访了很多的做DIY生意商家,大家普遍用“前景无限”这个词来形容,足以见这个产业的发展潜力。
与此同时,我们也发现了很多的风险,但是我们同样找到了解决的方法。
首先,自己制作蛋糕确实是一件费时费力的事情,很多人都因为没有时间久不会光顾,因此,我们改进了技术,同时增加了优雅舒心的氛围,让大家烦躁的心能够暂时平静下来。
其次,蛋糕本身就是有奢侈色彩的代名词,所以,很多人选择了只来一次。因此,我们就需要一个不断更新的生源,所以,我们把店建在了学校附近,每年都有新生的到来,也就意味着每年都有新的顾客光临我们的DIY蛋糕店!生意不断!
综上所述,不难看出,DIY蛋糕店的情景还是非常可观的,只要我们有想法,有信息,就一定可以实现的!
营业内容:
<1>、顾客告知店员,自己想做蛋糕、饼干、提拉米苏还是巧克力,店员便帮其准备好所需原材料,如玉米粉,低精粉、白糖、色拉油、塔塔粉等,量好适量的水,顾客只需搅拌、烘烤、造型,便能得到自己想要的糕点了。
<3>、我们实行会员卡制度,即,凡一年内来本店消费满3次或者推荐一位好友来本店消费者,均可获得一张精致的会员卡,凭此会员卡,享受全场九折的优惠。
<5>、我们提供免费的照相服务,免费的为制作蛋糕的顾客拍照,留下值得回忆的点点瞬间。如果顾客需要,我们可以将电子版照片发给顾客。
六、财务估算
启动资产:大约需9。5万元
设备投资:1。房租5000元。2。门面装修约20xx元(包括店面装修和灯箱)3。货架和卖台投进约1500元4。员工(2名)同一服装需500元5。机器设备最大的投资:8万元(包括制作蛋糕的全套用具)首期进货款:面粉、奶油等原材料,约6000元。
月销售额(均匀):21000元。占有关内行人士评估,如此一家小型蛋糕店的经营在走上正轨以后,每月销售额可达21000元。
每月支出:14033元。房租:最佳选址在居民较密集的小区、社区贸易街、及靠近小孩子的地段(如幼儿园或者游乐场四周),约5000元。
货品本钱:30%左右,约5000元。职员工资:10平方米的小店需要蛋糕师傅1名,服务员1名,工资共计20xx元。水电等杂费:700元设备折旧费:按5年计算,每月1333元月利润:6967元左右按此估算,一年左右即可收回投资。
七、 风险管理
在市场调研中,我们发现了很多的风险,但是我们同样找到了解决的方法。
首先,自己制作蛋糕确实是一件费时费力的事情,很多人都因为没有时间久不会光顾,因此,我们改进了技术,同时增加了优雅舒心的氛围,让大家烦躁的心能够暂时平静下来。
其次,蛋糕本身就是有奢侈色彩的代名词,所以,很多人选择了只来一次。因此,我们就需要一个不断更新的生源,所以,我们把店建在了学校附近,每年都有新生的到来,也就意味着每年都有新的顾客光临我们的DIY蛋糕店!生意不断!
设计方案 篇5
工业污染、城市污染、大气污染等大范围、大规模的污染已经众所周知。但是有一种污染,很可能一直都没有重视它,那就是居家污染。它无处不在,是一个隐形杀手。据调查,多数人接触最多的病毒污染物不是在户外,而是人们通常认为不受污染的住宅、办公室。因此,家居环保也已显得越来越为重要。
活动目的
此活动本着可推广的原则,环境建设可持续发生的指导思想,让家居环保付诸行动。通过此活动能使全校师生及其家庭成员意识到环保的重要。组织学生考察身边的环境污染,增强学生环保的紧迫感。
参与人员
1——6年级全体学生。
活动条件
详细预算
推广可行性
1、 全校推行此活动方案。
2、 以班级为单位,评选家居环保小卫士。
3、 学生定期写家居环保情况表。及时总结及指导。保证活动行之有效。
实施步骤
1、使用环保用品,抵制白色污染。
几乎每个家庭中,都不同程度地使用过一次性用品,如纸巾、木筷、泡沫饭盒、特别是塑料袋。你试着去观察一下,几乎每样物品都会用一个塑料袋装回来,往往立即就会被扔进垃圾箱。然后这些东西就形成了白色污染。人人都知道,“白色污染”的自然降解期长达100——200年。对农作物及土壤都造成极大的危害。建议每个同学回家向父母亲解释“白色污染”的含义,不用一次性发泡餐具,改用环保餐具,少用不可降解的购物袋,改用可重复使用的和可回收的购物袋。
2、分类处理家庭废品。
A、 把纸包装、费旧报纸,每日乱扔的广告纸,杂志,废旧练习本行进第二次利用以后,再送到废品收购站。
B、 把旧衣物固收藏起来,可捐给贫困山区或自然灾害地区,或者可制作成拖布或抹布。
C、 对有价植但没办法回收的物品,家庭尽量不要先扔,集中在一起。
D、 对没办法回收的物品如电池,告诉父母不要随手乱扔,学生可带回学校,学校有专门回收旧电池的木箱。E对必须扔掉的垃圾建议立即扔掉,以免滋生蚊虫。
3、减少使用含有化学剂之类的生活用品。
每家每户,都会使用洗衣粉,洗洁精。其实,让学生和家长知道,不使用洗洁精,碗同样能洗干净。购买洗衣粉时尽量选择不含磷洗衣粉。这样可减少化学产品对水质的污染和人体健康的损害。
4、节约用水。
水是生命之源。同学们试想一下,你一天的生活中需要用多少水?而哪些水又是你及家人能节省下来的呢?学会一水多用,用水时龙头不要开得过大。下面这首节约用水歌可供参考:
水资源, 很有限。 节约水, 并不难。
水龙头, 要拧紧。“长流水”,可避免。
洗菜水, 可浇花。 淘米水, 可洗碗。
洗衣水, 可冲厕。 漂洗水, 可拖地。
5、多食“绿色食品”,减少食品污染。
随着城市化的发展,人们已摆脱了那种自给自足的田园式生活,粮食、蔬菜、果品、肉类,往往都是直接或间接地被污染了的食品。让学生知道,食品污染直接危害人体健康。因此倡仪十分注意个人卫生,尽量选用“绿色食品”。
6、节约能源。
人类利用能源给环境带来了污染。为了减轻环境压力,改善生存环境,我们要尽可能地降低能源生产。
A、烧饭、炒菜时,节约天然气,选用节能型灶头把炉火调至最小(在炒两种菜之中的间隔)
B、节约用电、购买节能型灯炮,为日光灯上装上小型的电子调压器。
C、冬天取暖、夏天制冷时,尽可能避免浪费能源。
7、增强室内外空气流通。
居室中的污染主要是空气污染。其主要来源是装修材料中的有害物质。地板革、墙面涂料、塑料墙纸或塑料地板砖等是用人工合成的化学品制成。有些具有难闻的气味,这些材料中常含有有毒有害的.化学成分。还有木制装饰材料中的油漆和粘合剂、天然大理石、花岗岩等石材都不益于居室环境。因此,合理装修,保持开窗通风,增强室内外空气流通,对人体健康都非常重要。
8.搞好电磁辐射的防护。
各种电器在运行时,它们的周围都会产生看不见、摸不着的磁场——电磁场。如果长时间受之影响,身体的调节功能就会失调。建议合理摆置电器,搞好电磁辐射的防护。
9.组织家居环保讲座。
注意事项
1、在每项活动实施的各个环节中,一定要注意安全。
2、活动中很多项目,只有家长才经历,所以一定让学生向家长宣传、解说,并且督促其进行。
推广可行性
家居环境是一件随手可做,利人利己的实事。
详细预算
1. 为家居环保小卫士颁奖需500元左右。
2. 讲座费用所需200元左右。
设计方案 篇6
第一部分 策划分析
【策划背景】
1、市场分析
东明医疗行业的市场竞争越来越强,充分利用医院医患互动联谊会开展宣传公关、联络顾客感情,是培育顾客忠诚度的好时机。
自我院搬迁至新院址,凭借良好的就医环境,优质的服务态度、精湛的.医疗技术已经积累了一批“回头客”,也出现一批获得患者赞誉、送锦旗的“科室”和医生,这是本次活动的基础。
2、市场定位
东明医疗行业首次举行大型亲情联谊会,开创医患关系新篇章。
3、诉求分析
东明医疗行业劲刮“亲情”风,“亲情化服务”理念深受社区群体欢迎。
4、商机支点
“家”一般的亲情关怀,巩固老顾客并产生口碑效应,加上媒体炒作,从而带来新顾客。同时通过此次联谊会,号召东明县县直及乡镇妇幼专职人员、部分乡镇专职主任、村医等相关人员。我院医生共同参与其中,医院业务人员通过与与会人员取得沟通后,拓展渠道转诊业务,并建立客户档案,长期维护。
【策划宗旨】
1、提高医院的知名度与美誉度,树立品牌形象。 2、进一步提高老顾客的忠诚度,并吸引一批新顾客。 3、提高医院门诊、住院份额,取得较好的经济效益。 4、拓展业务面积,提高转诊量。
【方案理念】 1、策划理念
以人为本――人性化、亲情化
2、宣传口号
宾至如归,温馨妇幼! 体验亲情,健康人生! 亲情妇幼,诚信健康! 亲情服务,健康保证!
第二部分 策划内容
【活动内容】
1、主体活动时间:20xx年6月28日 08:00-12:00 2、活动地点:东明县妇幼保健院
3、参加人数:约80人(本院医护人员、经医院治愈的患者、乡镇妇幼人员、村专职主任、村医、我院部分医生)
4、活动形式:本院医生、患者、乡镇妇幼人员、村专职主任四方联谊座谈会、交流会。
【活动执行】 一、联谊会宣传物料
1.条幅内容(两条):
祝贺东明妇幼保健院医患亲情联谊会圆满成功 2.横幅内容:
热烈祝贺东明妇幼保健院医患联谊会隆重召开(横幅〃医院正门) 热烈欢迎参加东明妇幼保健院医患联谊会的专家莅临我院(指示牌 )
3.会场背景板: 20xx〃东明妇幼保健院医患联谊会 4.会议资料:
会议进程安排表、与会人员通讯录、院长讲课稿、东明妇幼保健院介绍、医院品牌手册、院刊
5.会议幻灯片:医院介绍幻灯片、院长讲课的幻灯片
二、活动进程
三、讲课内容
由Xxx院长、毛金玲主任提供专稿
四、活动前准备事宜
五、注意事项
1.邀请下面的医生要注意回执,以便确定人数 2.会场布置由客服部主导,办公室派遣专人一起参与 3.会场音响设备的前期调试,确保正常操作
【宣传战略】
1、媒体定位:前期以妇幼信息、网络为主,提前半个月开始操作,为活动进行预热;活动后以电视新闻报道为主,大力宣传医院“人性化、亲情化”服务特色;并争取配以公益广告,灌输医院关注特殊弱势群体和社区健康形象。
2、图片展示宣传:本次活动所拍摄图片应迅速整理,作为“亲情化服务”专题方式于医院门诊大厅集中展示,并选取代表性图片作为今后单页宣传资料、医院形象宣传册之用。
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