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乡镇食品安全工作自查报告

时间:2025-01-10 16:14:55 玉华 工作报告 我要投稿

2025乡镇食品安全工作自查报告(通用11篇)

  在当下社会,报告对我们来说并不陌生,报告具有双向沟通性的特点。那么,报告到底怎么写才合适呢?下面是小编整理的2025乡镇食品安全工作自查报告,希望对大家有所帮助。

2025乡镇食品安全工作自查报告(通用11篇)

  乡镇食品安全工作自查报告 1

  根据xx号文件要求,对照省食品安全工作考核评价方案,认真自查。我乡党委、政府领导高度重视,狠抓落实,切实抓好我乡辖区内的食品安全监管,保证了我乡食品安全事故零发生。现将我乡开展食品安全工作自查情况汇报如下:

  一、领导重视,落实监管责任

  我乡成立了以分管领导为组长,派出所、综治、卫生等部门的人员为成员的食品安全领导小组。由领导小组负责检查辖区内的各食品加工、零售店、餐饮店,督促他们按月分类保管食品进货单,严把食品加工、流通、消费各道关口。同时,与各村签订食品安全责任书,落实村干部监督本村畜禽屠宰、农产品加工的责任。并在每个村设食品安全信息员1名,确保第一时间知晓食品安全有关情况。

  二、广泛宣传,提高群众食品安全意识

  我乡以“共建诚信家园,同铸食品安全”为主题,通过张贴宣传标语、分发宣传资料等方法广泛宣传食品安全知识,牢固树立群众的食品安全意识,提高人民群众自我保护能力。

  三、部门配合,扎实开展食品安全检查工作

  定期、不定期会同派出所、综治办、澄江工商分局、卫生所、安全生产管理办公室等相关职能部门对辖区内的食品加工点、超市、市场、餐饮服务业、学校及其周边的商店等重点区域进行深入细致的检查。

  1、严厉打击无证无照和非法使用添加剂食品经营、加工商店。对全乡的商店及餐饮服务业进行检查,未发现有无证照经营的。各种卤制品、熟食的加工店里未发现有非法使用添加剂行为。

  2、加强对商店“三无”食品的'检查。我乡联合xx工商分局及乡派出所的工作人员重点对学校周边的商店进行了检查,查获“三无”食品十余类三百多件,及时消除食品安全隐患。

  3、把好环境卫生关,在检查中,存在卫生条件不达标,当场责令整改。

  4、加强学校、建筑工地等人员密集场所的食堂食品安全。我乡组织教育、卫生院、派出所等相关部门,对各中小学、幼儿园、建筑工地的食堂进行安全检查,要求食堂保持整洁卫生,健全卫生管理制度,确保学生、民众的身体健康。

  乡镇食品安全工作自查报告 2

  根据《辽宁省食品安全基本标准考核评价细则》的要求,现将我镇食品安全工作自查情况报告如下:

  一、高度重视加强领导。

  我镇高度重视食品安全工作,将此项工作纳入政府年度工作计划和科学发展综合考核评价内容。为进一步完善食品安全监管体系,构建安全责任网络,我镇及时调整了食品安全领导小组,由镇长任组长,分管卫生副镇长任副组长,各相关部门负责人为成员,构建了一支由64人组成的食品安全助理检查员队伍,各行政村也分别成立了相应的食品安全监管小组,构建了全覆盖的监管网络,建立了检查、学习培训、责任追究和考核机制。

  二、广泛宣传营造氛围。

  镇政府紧紧围绕工作实际,创新思路,多方位多角度开展食品安全宣传工作,开展了省食品安全核心知识和96151食安热线宣传活动,在各村开设了公开栏24块、发放宣传单3000余份、条幅4条,让食品生产经营单位自觉遵守相关法律法规,让老百姓学会鉴别假冒伪劣食品,增强自我保护能力,营造了全社会关心支持食品监管工作的良好氛围。

  三、建章立制规范管理。

  我镇食品安全监管办公室成立以后,逐步建立完善了各项规章制度,建立了综合协调经费保障机制,制定了《镇食品安全年度工作计划》、《镇食品安全宣传教育工作实施方案》、《镇食品安全工作职责及各项制度》、《镇食品安全督查督办制度》、《镇重大食品安全事故应急预案》等制度,明确了目标责任,为顺利开展食品安全工作奠定基础。

  四、突出重点落实举措。

  紧紧围绕“食品安全工作是一项民心工程”这一宗旨,我镇突出重点,认真开展了无证无照经营、地沟油、学校食堂卫生等专项检查工作。

  对全镇境内的食品生产、加工、销售、种养等200余家生产经营单位进行了“拉网式”检查,并与他们签订了食品安全责任书。餐饮业主要检查了“三证”办理情况、有无使用“地沟油”、内部设施情况,有无防蝇设施和冷藏设施,以及环境条件等。食品流通单位主要检查“瘦肉精”、畜禽产品、“三证”情况、不合格、过期产品是否上架。小作坊主要检查设备是否安全,是否存在安全隐患,各种证照是否齐全,以及卫生环境条件等。对粮、肉、蔬菜、奶制品、儿童食品等重点产品进行实地检查。检查中,工作人员一方面检查企业、商户生产经营食品方面存在的问题,一方面向生产经营人员讲解食品卫生安全知识,同时对部分购买群众进行宣传教育,不断提高他们的食品安全卫生意识。对发现的问题能当场整改的,当场整改。不能当场整改,责令限期整改。

  五、存在问题。

  通过食品安全检查,净化了全镇食品生产经营市场,公众的`食品安全卫生意识得到加强,专项整治活动取得了阶段性成效。但检查中也发现一些薄弱环节,有的问题还比较突出急待解决。

  主要表现在以下两个方面,

  一是相关执法部门单打独斗,不能与镇政府保持一致,各干各的。执法部门执法不认真,检验人员业务水平有待进一步提高。镇食品安全监管人员只负责检查工作,对违法行为无法处理。

  二是食品安全监管工作量大与执法力量缺少之间的矛盾日益加大,导致监管工作还不够到位。

  六、下步工作打算。下一步工作中,我们将重点做好以下几个方面的工作。

  一是加大宣传力度,通过召开会议、印发食品安全卫生小册子,对广大生产者和消费者进行宣传教育,进一步提高广大生产经营者和消费者的食品安全卫生意识。

  二是加大整改力度。对不合格的食品要全部下架、封存、销毁。对限期整改不到位,坚决予以关停并给予相应的经济处罚,确保整改到位。

  三是加大督查力度。把食品安全检查工作作为一项长期性、经营性工作抓下去,积极探索建立食品安全监管长效机制,提高对突发性、重大食品安全事件的处置能力,确保全镇食品安全工作健康有序发展,切实保障全镇人民群众健康。

  乡镇食品安全工作自查报告 3

  按照县政府有关要求,我局对食品安全工作进行了认真自查,现将自查情况报告如下:

  一、工作开展情况

  (一)高度重视,加强领导

  为切实加强对食品安全保障工作的领导,保证各项工作顺利开展,我局成立了以局长为组长,分管领导为副组长,相关股室负责人为成员的食品安全工作领导小组,负责组织指导、协调全县工信系统的食品安全工作,督促检查食品安全工作的落实和进展情况。明确专人负责专项整治日常工作,确保食品安全工作落实到部门,明确到责任人。

  (二)广泛宣传,营造氛围

  紧紧围绕工作实际,创新思路,多方位多角度开展食品安全宣传工作。开展了食品安全法律知识宣传周活动,制作宣传栏12块,开展食品安全知识讲座2期,悬挂过街横幅6幅,大力宣传食品安全政策和食品安全知识,让食品生产经营单位自觉遵守相关法律法规,营造了全社会关心支持食品监管工作的良好氛围。

  (三)建章立制,规范管理

  为确保食品安全工作健康有序开展,我局建立完善了各项规章制度,制定了《食品安全宣传教育工作计划》、《食品安全宣传教育工作实施方案》、《食品安全办公室工作职责》、《重大食品安全事故应急预案》等制度,明确了目标责任,为顺利开展食品安全工作奠定基础。

  (四)突出重点,落实举措

  紧紧围绕“食品安全工作是一项民心工程”这一宗旨,我局突出重点,认真开展了食品生产企业专项整治工作,匀县境内的食品生产、加工、销售企业进行了“拉网式”检查。检查中,一方面检查企业生产经营食品方面存在的问题,另一方面向生产经营人员讲解食品卫生安全知识,同时对部分购买群众进行宣传教育,不断提高他们的'食品安全卫生意识。对发现的问题,能当场整改的,当场整改,不能当场整改的,责令限期整改。

  二、存在问题

  一是少数企业对食品安全重要性认识不够;二是投入不足,食品安全保障设施相对滞后;三是企业技术力量薄弱,检测手段不够先进;四是企业清洁生产工作不够扎实,环境卫生水平有待进一步提高。

  三、下步工作打算

  一是加大宣传力度,通过召开会议、印发宣传资料等方式,对广大生产者和消费者进行宣传教育,进一步提高广大生产者和消费者的食品安全卫生意识。二是加大整改力度,对不合格的食品生产、销售企业进行限期整改,确保整改到位。三是加大督查力度。把食品安全检查工作作为一项长期性、经营性工作抓下去,积极探索建立食品安全监管长效机制,提高对突发性、重大食品安全事件的处置能力,确保全县食品安全卫生工作健康有序发展。

  乡镇食品安全工作自查报告 4

  20xx年,在县委县政府的统一领导下,在县食安局的有力指导下,我乡坚持以“全域覆盖、全程监管、全民共建”为要求,以保障群众食品安全为目标,以解决食品安全重点难点问题为导向,强化体制机制,聚焦重点节会,狠抓落实,我乡食品安全监管能力持续提升,食品安全态势平稳有序,有力保障全乡群众“舌尖上的安全”。现将我乡食品安全工作自查情况汇报如下:

  一、主要做法

  (一)聚焦责任落实,健全工作机制。我乡高度重视食品药品安全工作,强化组织推动,坚持“一把手”负责制,成立了以乡长xx为组长、分管领导xx为副组长、各村协管员为成员的食品药品安全领导小组,强化对全乡食品安全工作的组织、协调和推进,实现人员配备完善、职能履责到位,确保工作顺利深入开展。强化责任落实,坚持将日常工作与食品安全相结合,与各村签订了《卡孜乡食品安全工作责任书》,落实村协管员监督本村牲禽屠宰、农产品加工的责任,扎实有效推进全乡食品安全工作;强化制度完善,建立和完善了《食品安全信息通报制度》、《食品安全事故应急预案》、《食品安全事件应急联动机制》等;强化宣传培训,为调动群众参与的积极性,提高群众对食品药品安全的认识,以巾帼夜校、微信公众号平台为载体,深入开展食品安全宣传入户、消费者权益大宣讲等活动,累计宣传xx次,涉及xxx人次;组织开展食品经营安全培训等专题活动,累计培训从业人员xx人次,发放宣传材料xx余份。同时充分利用手机、led、标语、村内广播等宣传媒介,形成全方位、立体化的宣传声势。

  (二)聚焦重点重抓,确保整治到位。坚持把安全治理移在前位,突出专项整治,提升食品安全治理实效。加强节会期间食品药品安全检查,以新年、毕业欢送季、敏感节点、重要活动为重点时段,以建筑工地食堂、学校食堂、农村家宴、小餐馆为重点检查对象,组织派出所、协管员、纪委开展专项检查和综合执法工作,重点检查“三证”办理情况、食材配料情况、内部设施情况、环境卫生条件等。20xx年节会期间全乡共开展检查xx次,涉及xx家茶馆、xx家商店、2家食品加工店、4处建筑工地食堂、2处学校食堂、12户农家。真正做到及时处理、排除各种食品安全隐患,严防群体性食物中毒事件发生,确保农牧民群众的饮食安全。

  二、存在问题

  开展食品药品安全监管工作,净化了我乡餐饮环境,提升了群众的`食品安全卫生意识,食品安全工作取得了阶段性的成果。但与食品药品安全监管工作的目标与要求相比,还存在部分差距,工作推进过程中也还存在一些问题。一是协管员综合素质有待提高,缺乏相对应的业务知识、检验设备和专项资金;二是执法力量严重不足,工作推不动、展不开,一定程度上影响了食品安全工作的进展。

  三、下一步工作打算

  我乡将在认真贯彻落实县委县政府政府的工作要求的基础上,强化措施落实,推动我乡食品安全监管水平再上新台阶,为我乡经济建设保驾护航。

  一是抓责任促体系完善,完善我乡食品安全责任体系,明确各村第一书记为食品安全第一责任人,将食品安全工作的开展情况纳入村年度考核指标,推动各部门联动履职尽责,完善协调、检查、归档、责任追究等工作机制和措施。

  二是抓投入促安全保障,加大食品安全硬件投入,并向县食安局申请专项物资,全力改善农村食品安全环境。加强基层食品安全队伍建设,全面构建我乡覆盖村居的食品安全协管网络。

  三是抓宣传促思想转变,充分调动宣传手段,深入拓展宣传内容,不断创新宣传形式,通过我乡官方公众号xxx发布食品安全常识、公布食品安全典型案例、公开投诉举报电话等方式,进一步提高农牧民群众对食品安全的知晓率和参与率,推动食品安全全员参与。四抓整治促隐患排查,把食品安全检查工作作为一项常态工作抓下去,提高对突发性、重大食品安全事件的处置能力,确保我乡食品安全工作健康有序发展,切实守护农牧民群众的健康。

  乡镇食品安全工作自查报告 5

  创建食品安全示范街活动开展以来,我街道在市药品管理局和街道党工委、办事处的直接领导和大力支持帮助下,以科学发展观思想为指导,认真贯彻上级关于食品安全工作的一系列重要指示精神,以食品安全示范街道的创建为契机,进一步重视和加强食品安全工作,认真落实食品安全管理责任制,加强宣传教育,加强食品监管,深化食品安全专项整治,坚决杜绝食品安全事故发生。食品安全工作总体平稳,没有发生重大食品安全事故,促进了社会和谐。

  一、领导高度重视,加强组织管理

  活动开始初,街道办事处将食品安全示范乡镇(街道)创建工作纳入办事处主要工作议事日程,列入经济社会发展规划之中。成立了以办事处主任杨亦武为组长、以各位副主任为副组长的领导小组,高度重视创建工作,先后召开食品安全工作会议和村、社区食品药品协管员会议,认真抓好各项任务的落实。同时要求各部门单位团结协作,共同做好食品安全示范街道的创建工作。

  为了做好创建工作,办事处配备了相适应的工作人员,建立专(兼)职食品安全监管队伍,充分发动基层力量,各行政村和社区都配备有食品安全协管员,从而保证人力到位,尽最大努力做好食品安全工作。办事处将创建工作经费列入预算,充分保证创建所需的一切经费,创造必要条件让创建工作顺利进行。

  我街道的食品安全工作年初有计划、工作有部署、年终有总结。创建食品安全工作措施有力,定期检查落实,确保工作计划顺利进展,完成预期目标。建立健全了食品安全管理责任体系,建立了街道食品安全责任制和责任追究制,建立了食品安全应急预案,健全应急处置制度,以及食物中毒和食品安全事件报告制度。每年不定期开展食品安全监管,特别是节前食品安全检查,保证市民买得放心,吃得安全。近两年,我街道未发生食品安全等级事故。

  二、加强宣传教育,形成创建合力

  街道大力宣传食品安全示范街道创建工作的意义,广泛宣传食品安全的重要性,利用“邻居节”活动等载体,动员广大群众积极参与食品安全示范乡镇(街道)创建活动。宣传工作做到有计划、有措施,全街道设立6块永久性宣传牌和标语。所辖各行政村均有1条以上永久性食品安全宣传标语,设立食品安全宣传栏或板报,定期更新内容,每季度不少于1次。

  大力开展“六进五个一”宣传活动,即宣传工作进乡村、进社区、进学校、进企业、进机关、进家庭活动,做到每个村〈社区〉有一名食品安全信息员、一个食品安全知识宣传栏、一幅食品安全宣传画、每户备有一本食品安全知识小册子、学校每个学期开辟一堂食品安全知识专题课,普及消费者食品安全和法律法规知识。食品安全知识纳入中、小学健康教育课,有专门教师、有指定课本、有固定课时、并开展学期教学评价。

  7月22日,街道办事处食品药品安全恳谈会在办事处4楼会议室召开,来自街道的区党代表、人大代表、政协委员、村社区书记主任、校长等近30人参加了恳谈会,并积极为食品药品安全工作提出宝贵建议。10月7日,召开办事处食品药品安全座谈会,各社区主任参加,座谈会进一步加深了各社区对食品安全工作的认识。

  三、突出重点环节,抓好食品安全

  我街道处于市区中心区域,城市化建设加快推进,城市化功能日臻完善,农业村相对较少,农产品生产数量少,所以将大部分精力放在城区内的食品安全管理方面。

  (一)认真做好生产加工食品质量安全

  我街道共有食品生产加工企业5家,其中1家停产,1家小作坊。辖区内食品生产加工企业基本情况清楚,无食品生产单位无证照生产加工食品行为。辖区内4家应取证的28类食品生产加工企业均取得食品生产许可证。

  各生产企业管理制度和操作规程健全;食品生产加工企业食品原材料、食品添加剂、包装材料和容器实施进货验收,均符合质量安全要求。各企业按照有效产品标准组织生产,工艺流程科学、合理;从业人员定期体检,持有有效健康证明;产品出厂进行质量检验;出厂销售食品均进行预包装或其他形式的包装,标签标识合法;各企业均建立详细明确的生产和销售记录。

  食品生产企业按规定使用食品添加剂,没有发生使用非食用原料或不合格原料;没有发现在食品中掺杂、掺假,以假充真,以次充好,以不合格食品冒充合格食品的现象;没有伪造食品的产地,伪造或者冒用他人厂名、厂址,伪造或者冒用质量标志的现象;没有发现生产和使用国家明令淘汰的食品及相关产品的'行为。生猪实行定点屠宰,无私屠滥宰行为。

  (二)认真做好流通领域食品安全工作

  我街道共有5家超市、8家放心店,各店建设均达到要求,放心店工程示范商店建设规范统一,食品配送面达70%以上;辖区内各学校商店均建成连锁店或放心店工程示范商店,食品配送面达30%以上。

  街道共有786家食品经营单位,均办有齐全的经营证照,并在经营场所醒目位置悬挂,按照核准项目范围规范经营;各单位均有齐全的食品质量管理制度和索证索票、进货检查验收、台帐、不合格食品退市和质量承诺等制度。食品经营者及从业人员定期体检,并随身携带健康证明。

  多年来,街道辖区的食品经营单位未发生经销“三无”、腐败变质的食品的现象;没有发现以次充好、掺杂使假,以及出售超过保质期的食品的行为;没有经营国家明令禁止销售的食品;没有经销假冒或仿冒他人注册商标和包装装潢的食品;食品广告或说明实事求是,诚信宣传,无虚假宣传、误导消费者的内容。

  街道有3家菜场,1家副食品市场,353户经营户。农贸市场每日开展食品质量快速定性检测,并在市场显著位置进行公示。食品加工、活禽宰杀设立均在相对独立的区域进行;生、熟食品实行分区销售,不致生熟混淆。熟食品从业人员做到衣帽整洁卫生,销售直接入口、散装食品的店家使用专用工具。凉拌食品销售者有冷藏设备和相关措施;销售畜禽类食品有检验检疫合格证明。

  (三)认真做好餐饮消费食品安全工作

  街道共有餐饮及食品经营单位335家,50平方米以上的餐饮单位和学校食堂全部实施卫生监督量化分级管理。各餐饮单位均规范建设,做到证照齐全,卫生管理制度健全并上墙;有专职或兼职卫生管理人员,从业人员持有健康证明,定期开展从业人员卫生知识培训。对农村自办宴席和民工食堂有管理措施,大力开展预防食物中毒宣传和指导。

  各餐饮单位食品及原料采购均严格执行卫生要求,入库验收及时记录;库房不与非食品混放,无超过保质期或腐败变质食品,冷藏设施正常运转;厨房内外环境整洁,认真做好防蝇、防鼠、防尘工作,加工用设施、设备、工具干净;加工过程严格按卫生要求执行,凉菜间配有温度计,确保温度低于25℃;严格按要求做好餐饮具消毒保洁工作。

  街道主要街道及学校周边无食品流动摊贩。食品摊贩做到亮证(临时卫生许可证、健康证)经营,在密闭条件下(亭、隔、棚)制作食品,有防蝇、防尘设施,采用工具售货。辖区内各学校均按教育局规定,统一实行食品配送工程,一般副食品和米、面、油、肉、禽、蛋等大宗食品的定点配送,蔬菜、水产品和豆制品实行定点采购。生活饮用水符合卫生标准。

  总之,今年以来,我街道对照《食品安全示范乡镇示范街考核验收标准》,狠抓各项工作的落实,积极开展了创建工作。经过自查,达到了食品安全示范街的创建标准。

  乡镇食品安全工作自查报告 6

  按照市食品安全委员会下发的《关于开展20xx年上半年食品安全工作督查的通知》要求,我局高度重视,以实事求是的科学态度,对今年以来商务领域食品安全工作进行了自查。现将自查情况汇报如下:

  一、领导到位,监管工作协调有序

  年初,我局召开了商贸流通工作专题会议,统一了思想认识,成立了商务局食品安全专项整治工作领导小组,局长王继琴任组长,不断完善各项措施,确保食品安全工作取得实效,并根据XX区年度食品安全工作要点,结合我局负责商贸流通的工作实际情况,制定了年度肉、菜、酒类食品安全专项工作方案,对整治目标、工作重点、职责分工、时间安排、工作措施进行了具体安排,使各项工作井然有序、顺利展开。

  二、监管到位,管理常态化推进

  1.加强生猪肉食品市场安全监管。加强对定点屠宰厂的监管,规范生产过程,完善规章制度,落实进场生猪检疫率达100%,出厂肉品合格率100%,检出病害肉品无害化处理率100%,从源头上提高肉品质量,并规范经营活动,对制售注水肉、以次充好,经营病害肉的不法商贩,会同相关部门依法查处,严肃处理。会同市区两级农牧、工商、质检、药监和商务部门集中开展了专项整治行动,规范了XX区田源屠宰场自动化、卫生化进程,确保了居民吃上“放心肉”。

  2.严格酒类流通、粮食等各类市场监管。根据国家酒类流通管理条例有关内容,我局对全区酒类经销商进行备案登记,并联合组织农牧、卫生、安监、工商、质监、消防等部门,分别在“春节”、“3.15消费者维权日”、“劳动节”等假日前夕依法进行了专项整治活动,取得了良好效果。目前酒类市场秩序良好,已备案登记酒类销售企业245户,发放酒类随附单4300份,逐步对酒类经销户建立健全随附单制度和备案登记制度,确保了酒类流通渠道追溯制度完善和居民酒类消费安全。同时,还加强了对全区集贸市场、酒类流通企业、粮食加工零售点、屠宰点、超市、商场等场所的监管,有效的规范了各类流通市场。

  三、宣传到位,打牢监管基础工作

  根据区政府统一安排,参加并开展了“3.15”消费者权益保护日、食品安全宣传周和《生猪定点屠宰管理条例》颁布实施、假酒识别常识等多种内容的宣传,印发宣传资料,多途径、多渠道、多形式开展宣传食品安全法律法规和基本知识,增强人民群众的食品安全法律意识、监督意识和自我保护意识,不断扩大食品安全工作的群众基础,营造浓厚的社会氛围。

  四、存在的问题

  一是受经费制约,无执法专用车等必要的'硬件设施,遇到问题时,很难在第一时间赶到事发现场,从而影响了工作效率;二是我局在招商引资、商贸流通等方面工作任务重,执法人员严重不足,导致监管工作落实不理想。

  五、下阶段工作打算

  1.积极开展食品安全专项整治活动,加大对食品源头污染治理力度,加强对食品加工、流通、消费环节的监督管理,建立畅销监管机制,严厉打击各种制售假冒伪劣食品的违法犯罪行为,维护我区食品市场秩序。

  2.进一步做好食品放心工程,坚持综合治理,标本兼治、着力治本的原则,重点加大与群众生活息息相关的粮、肉、酒类等市场的监管。

  3. 加大宣传力度,营造良好的食品安全监管社会氛围。食品安全工作,涉及面广、影响面宽,需要全社会广大人民群众的共同参与,我局将采取群众喜闻乐见的宣传方式,广泛宣传食品安全监管法律法规和科普知识,对伪劣食品的典型案例及时予以曝光,为全面净化我区食品市场创造有利条件。

  乡镇食品安全工作自查报告 7

  根据下发的《xx关于开展农村食品安全治理专项督查工作的通知》,我镇迅速组织落实,结合我镇食品安全工作实际,高度重视,精心组织,分工负责,明确时限,认真进行自查,现将有关情况汇报如下:

  一、高度重视,加强领导。

  接到通知后,xx镇立即组织社区以上干部、市场监管所、兽医站、农业综合服务中心等部门负责同志召开了专项,强化思想认识,采取强力措施迅速贯彻落实。为切实加强对农村食品安全保障工作的领导,保证各项工作顺利开展,我镇成立了专项工作组,各社区落实属地管理责任,确保整个建设工作有组织、有计划、有方案。

  二、广泛宣传,建立档案。

  紧紧围绕工作实际,创新思路,多方位多角度开展食品安全宣传工作。以镇区带农村,实现整体发展,建立相应的工作制度和污染源档案。对协管员档案建立、培训及聘书、补助发放情况进行再检查,确保档案材料齐全、完整。每个自然村前期在村庄醒目位置粉刷固定标语2条,制作宣传横幅2条,悬挂固定宣传版面4块;共设置食品安全知识宣传版面33块,设置网格化展示板面1块,设置警示性灯箱标语20处,营造了全社会关心支持食品监管工作的良好氛围。

  三、突出重点,落实举措。

  召集相关企业、单位召开座谈,举办培训班,提高他们对食品安全工作的认识,使农村食品安全工作成为他们的自觉行动。一方面检查企业生产经营食品方面存在的.问题,另一方面向生产经营人员讲解食品卫生安全知识,同时对部分群众进行宣传教育,不断提高他们的食品安全卫生意识。对发现的问题,能当场整改的,当场整改,不能当场整改的,责令限期整改。

  虽然前期工作以得到了充分落实,但目前仍存在食品、产品检测设备有所欠缺,食品企业监管点广,监管人员不足等有待解决的问题。下一步我们将进一步明确各部门食品安全监管责任,理顺监管职能,完善综合协调和执法联动机制,认真总结食品安全工作经验,进一步查找监管工作中存在的薄弱环节。

  乡镇食品安全工作自查报告 8

  按照通区委督效办《xxxx年各乡镇街委和区级有关部门安全生产、环境保护、食品安全党政同责工作目标任务及考评细则》和通区督效组《关于开展xxxx年度目标绩效考核工作的通知》要求,对我镇xxxx年的食品药品安全工作进行了自检自查。全年共组织检查xx人次,消除隐患xx起,发放宣传资料xxx余份。现将我镇全年自检自查情况报告如下:

  一、主要工作情况

  (一)制定方案、落实责任。镇党委、政府一直对食品安全高度重视,年初将它纳入了政府议事日程,并召开专题会议进行研究,调整和充实了镇食安会成员。根据上级安排,及时召开镇、村两级会议,传达了县级食品安全会议精神,镇政府与各成员单位和各村委会分别签订了食品安全工作目标责任书。并在各村委会设立食品安全信息员,分解细化了食品安全工作责任。

  (二)制度健全,管理规范。根据上级组织的统一要求,我镇成立了食品药品安全监督管理站,下设食品药品安全监督办公室,办公室设在墨红中心卫生院,主任由卫生院院长担任,主要负责食品安全工作的日常工作。逐步建立完善健全了全镇饭店、食堂、食品加工小作坊、等食品零售门店登记表。

  (三)能力建设和重点工作。

  我镇食安委成员单位在现有的基础上,建立和完善了食品安全风险评估监测体系,相关业务人员不断学习和改善食品检验检测技术,从而加强了业务技术队伍的建设。同时更注重相关监管部门之间的'信息互通,推进了食用农产品种植养殖、食品生产加工、流通、餐饮服务等环节的安全监管信息化建设,实现了各监管业务部门的紧密协同和数据共享。通过各业务部门的紧密协作,在开展打击“黑作坊”、“黑窝点”、“地沟油”等食品安全违法犯罪活动和食品安全专项整治活动中效果显著。

  (四)宣传工作落实到位,人民群众食品安全意识逐步提高。我镇积极开展《食品安全法》、食品安全相关知识宣传活动,以板报、广播、标语、发放资料等多种形式进行宣传教育,树立群众食品安全意识,建立全社会防控体系。食安委各成员单位在重大节假日、重大活动期间有针对性开展食品安全检查,同时宣传食品安全法知识,各村会每逢农村自办宴席,都积极主动地上门进行宣传,并登记报告,填写农村家庭自办宴席食品安全告知承诺书。

  (五)加强了坝坝宴的登记监管工作。区市场监管所建立监管网络平台,目前正在试运行,同时区食安办也重点加强了坝坝宴的登记监管工作,我镇积极响应,扎实开展工作,全年无一例食物中毒事件。

  二、存在问题

  我镇在食品安全工作方面做了很大努力,也取得了一定成绩,但与上级部门和广大群众的要求相比,还存在许多困难和不足。一是个别经营者的食品安全意识较差,思想上重视程度还不够,实际经营过程中,还存在应付检查的现象。二是消费者尤其是农村消费者的消费能力低,对食品质量和安全不够注重,对于相关的法律法规认识肤浅,给假冒伪劣食品留下了市场,给不法分子留下可乘之机,食品安全监管难度较大。三是乡村学校食堂、中小餐饮店、街头食品摊点多面广、流动性大、卫生条件差、管理参差不齐,发生食物中毒的危险依然存在。四是各部门监管资源还没有得到充分整合,监管合力没有得到充分发挥,食品检测体系不健全,检测仪器和人员紧缺,检测手段落后等。五是部分制度还需完善和健全。

  三、下一步工作打算

  对存在的这些问题,在今后的工作中,我们将从以下几个方面抓好落实。

  一是进一步加大源头治理力度。加强对食品的准入管理和日常监控,严格实行食品市场准入制度,严格执行生产加工标准,落实索证索票、进货验收制度,杜绝生产、销售不合格食品,严厉打击无证生产和冒用许可证违法行为,确保食品质量稳步提高。

  二是加强对学校、集体用餐单位的检查,重点检查食堂从业人员的从业资格及食品加工环境、食品储藏和餐饮器具消毒等情况,督促食堂严格落实食品进货验收制度和索证索票制度,杜绝无卫生许可、超范围经营现象。

  三是进一步加强宣传动员。做好宣传发动,努力在全镇营造创建人人注重食品安全的浓厚氛围。大力宣传食品安全法律法规及食品安全科普知识,引导群众树立食品安全观念和消费方式。

  四是进一步加大协调配合力度,抓好食品安全专项整治工作。加强组织协调,明确工作步骤、工作重点,加大部门之间协调配合力度,充分发挥镇食安委的组织协调作用,搞好衔接,整合监管力量,对食品市场存在的问题进行整治,消除安全隐患,将整治工作引向深入。

  乡镇食品安全工作自查报告 9

  半年来,我镇严格按照上级关于开展食品安全先进镇创建工作要求,对照食品安全先进镇创建标准,狠抓各项工作落实,现具体自查如下:

  一、加强领导,开展专项检查

  一是各村居、相关站所在节日期间,对辖区内的小商店、小作坊等生产经营场所进行“拉网式”排查,形成检查记录;二是对检查出的问题及时整改形成整改记录;三是按要求上报检查信息,同时加大食品安全宣传力度,对广大群众宣传到位。全镇形成上下联动的局面,确保了食品安全管理不留盲点,不留死角。

  二、落实责任,提供制度保障

  我镇实行“一把手负总责,分管领导主抓,全镇干部包片”的食品安全管理责任制度,严格落实目标责任书,压实食品安全管理责任;建立了食品安全工作责任制、制定信息报送制度、农村集体聚餐申报备案制度、教育培训制度、食品安全事故应急预案等食品安全管理工作规章制度;建立了食品安全事故应急体系。制定了食品安全事故应急处置预案,做到“无事有预防,有事能应对”,真正形成了科学合理的应急救援体系,为食品安全提供了制度保障。

  三、多措并举,抓好食品安全

  针对工作部署,成立专门检查小组深入各村居开展督查反馈整改。同时,镇综治中心牵头,定期以食品加工小作坊、中小学校园及其周边食品经营者和学校食堂、农村集体聚餐、宗教场所节日聚餐等高风险业态为重点开展检查,配合相关部门依法取缔“黑工厂”、“黑窝点”、“黑作坊”。针对节日活动,节前深入村居市场抓好食品安全检查工作,确保节日期间人民群众生活安定祥和。积极协调安监、消防、公安、市场监管、供电等职能部门开展联合检查,目前排查出xx件食品安全隐患,全部得到有效整改。在整改的.同时,利用村居、市场宣传栏,大力宣传有关部门加强食品监管、打击假冒伪劣食品违法犯罪行为所取得的成效;利用重要节点,在xx镇集贸市场发放宣传单、现场咨询等集中宣传国家有关法律法规和食品安全知识,通过广泛的宣传教育,发放资料xxx余册,组织培训x场次,营造了全民重视食品安全的氛围。

  四、下一步工作措施

  (一)全面加强安全教育培训。树立安全第一的思想,在全镇建立安全教育培训教育机制,将食品安全教育培训贯彻到各项工作中,增强培训工作长效性、制度性。

  (二)加强社会监督和舆论。充分发挥群众的作用,维护广大群众对食品安全的参与权与监督权,鼓励群众举报各类安全隐患,对举报者进行奖励。进一步畅通食品安全的社会监督渠道,设立举报箱,公布举报电话,接受人民群众的公开监督。

  (三)进一步加强食品安全责任制的落实。完善各村、市场食品安全管理机构、责任制的落实、食品安全管理员队伍,让各村居食品安全有专人负责,建立食品安全检查制度,让安全生产检查制度化、经常化。

  (四)加强应急工作,做到防患于未然。严格责任追究制度,凡因工作不得力,抢救不及时,人为造成重大影响的,按有关规定追究当事人责任。加大食品安全隐患排查力度。每季度开展一次食品安全隐患排查,加强跟踪整改,做到对辖区重点安全隐患点和多发性部位情况清,底子明,应对及时。

  乡镇食品安全工作自查报告 10

  根据上级部门的要求,我乡专门组织人员对我乡食品安全信息公开工作进行了自查自纠,现将自查情况汇报如下:

  一、食品安全信息公开情况

  为了确保政府信息公开的及时性和准确性,乡委、乡政府成立了政务信息公开领导小组,由乡长任组长,挑选责任心强、业务水平高、会电脑操作的同志专业负责本块工作。但凡可以公开的政务信息一律进行公开。同时,进一步完善信息公开目录和指南编制,及时发布食品安全相关信息。公布了信息公开工作监督电话,主动接受上级部门和广大人民群众的监督。并且积极鼓励乡干部撰写简报在《今日琼中》上发表。

  今年以来,通过琼中政府网和公开栏共公开了食品安全信息10 条,其中包括机构设置、职能,工作流程,政策法规,年度、月度重点食品安全检查工作完成情况、简报等内容。公开栏中对近期领导小组分工调整和2012年重点工作分工的公开,经乡党委确定,在班子充实好后进行。我乡还专门编制了《吊罗山之音》收录食品安全检查工作简报,今年已出版3期,为乡、村干部提供了学习交流平台,明确了每月工作重点、工作动态、工作经验等。

  二、存在的问题

  1.食品安全信息公开需要进一步深化

  公开内容需要进一步加深,公开的信息需及时更新。主动公开的食品安全信息与公众的'需求还存在一些距离,有关决策、规划、计划、方案的草案公开、听取公众意见、公开内容完整性、及时性方面需要进一步加强。

  2.宣传、引导工作力度需进一步加强。

  由于食品安全信息公开制度是一项全新的制度,宣传力度不够,社会公众对此不够熟悉,其作用有待进一步发挥。

  三、改进方向

  1.充实食品安全信息公开内容。完善主动公开的食品安全信息目录,加强对公众关注度高的政务信息的梳理。

  2.建设长效工作机制。建立食品安全信息公开内容审查和更新维护、监督检查等工作制度,确保食品安全信息公开工作深入、持续、高效地开展。

  3.强化宣传培训工作。加强对食品安全信息工作人员的业务培训,进一步明确公开的范围和内容,确保信息的及时公开。

  乡镇食品安全工作自查报告 11

  在XX县委、县政府和市食安办的正确领导下,XX县食品药品监督管理局坚持以科学发展观统揽全县食品监管工作大局,以省、市食品药品监管工作会议精神和全县经济工作大会精神为指针,以保障人民群众饮食用药安全有效为中心任务,夯实管理基础,推动科学监管,有效规范了全县食品市场秩序,圆满完成了全年各项工作目标和任务。现将我县20xx年的食品安全工作自评报告如下:

  1、在机构改革未到位前,继续履行食品安全综合监管职责。

  年初,县政府与各乡镇、县直有关部门签订《二○一一年食品安全工作责任状》,进一步明确了食品安全监管工作目标和责任,突出了对重大食品安全事故实行责任追究等特点,同时加强与各职能部门间的联系与沟通,认真总结食品安全监管工作中取得的经验和存在的.问题。

  2、坚持每季度在食品安全监管职能部门轮流召开食品安全联席会议。

  分管县长、政府办等二十几个成员单位与会,对上一季度工作进行总结,查摆工作中的不足之处,督促各单位健全机制,堵塞漏洞,提升监管水平,会议同时对下一季度工作进行安排,有力促进了阶段性工作的连续开展;通过这种方式还增进了友谊、交流了感情、节约了费用,收到了事半功倍的效果。

  3、各职能部门齐抓共管,食品安全整治取得阶段性成效。

  将食品安全整顿作为当前推进食品安全工作的有力抓手,充分发挥县乡村三级食品安全监督员、监管员、信息员“广覆盖”和专业食品安全监管队伍“抓重点”的作用,形成了食品安全整顿的整体合力,围绕不同季节、时令和重大活动,有针对性、有重点地开展各类食品安全专项整治行动,以点带面推动食品安全整顿取得切实成效。今年先后组织开展了打击违法加工、销售、使用“地沟油”和“严打”专项行动、乳品和含乳食品集中清查、校园及周边食品安全专项检查、夏季食品安全大检查突击月活动、问题乳粉清缴专项整治、中高考期间和元旦、春节、端午节、国庆期间食品安全专项整治与检查。各职能部门紧密结合自身实际,不断加大职责范围内食品安全监管力度,全年出动执法人员2391人次,车辆831台次,查处违法案件128件,罚款17.8万元,查获各类假冒伪劣食品100余公斤,货值金额达0.12万余元,抽验食品230批次,监督抽验28批次,不合格6批次,取缔无证无照生产企业1家,共发放宣传资料16855份,电视宣传达11次,宣传车15台次,发放宣传画1000多份,在网站发布专项整治信息50多条,悬挂专项整治工作的宣传标语100多条,持续保持食品安全监管的高压态势。

  4、落实食品企业的食品安全主体责任。

  我县坚持以人为本理念,始终把食品安全工作放在突出位置。认真贯彻落实了政府对本地区食品安全工作负总责、有关部门按照分工各负其责的监管机制,统筹兼顾,突出重点,扎实开展整顿工作。加大力度对餐饮单位、食品生产流通的许可证、健康证、食品安全管理制度、安全知识培训等监管力度。在相关成员单位对农产品、牧渔产品、畜禽产品等相关产品建立采购查验和索证索票制度,建立食品添加剂使用台账,食品存放设专门区域等硬性指标。对餐饮单位的餐具清洗消毒,冷藏设施,生熟分开、餐厨废弃物处理等进行监督管理,对经销商建立管理档案,对入市经营的食品实行索证索票,依法查验食品供货者及水平安全的有效证明文件,建立食品进货查验记录制度,停止经销商经营不符合食品安全标准的食品。

  5、做好食品安全餐饮环节市场的前期调研工作。

  在卫生部门支持下,取得了相关数据,熟悉了工作套路,撰写了调研文章,为下一步履行新职责做好了充分准备。

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