幼儿园整改工作报告

幼儿园整改工作报告

　　随着人们自身素质提升，报告与我们愈发关系密切，报告具有语言陈述性的特点。其实写报告并没有想象中那么难，下面是小编帮大家整理的幼儿园整改工作报告，仅供参考，欢迎大家阅读。

　　幼儿园本着对学生、家长、社会高度负责的态度，严格按照教育局、中心校的要求，对幼儿园食堂食品安全进行了一次详细的检查，现将食堂食品安全自查工作汇报如下：

　　一、成立领导机构，强化责任意识：

　　幼儿园成立了食品卫生安全领导小组

　　组长：

　　副组长；

　　成员；

　　二、自查工作情况：

　　幼儿园本着勤俭节约，让利幼儿的原则，做好食堂销售管理工作，把食品安全做为学校工作的重中之重。

　　1、自查内容：学校食品安全各项责任制度建立情况、餐饮服务许可证情况、环境卫生、健康证明、索证索票管理、加工制作健康制度、消毒清洗、使用食品添加剂等情况。

　　2、自查情况：能做到园长为食品安全第一责任人，明确分工，落实责任。食堂环境卫生做到专人负责、随时清理。食堂从业人员一年一检，做到持证上岗，在采购物品时，严格索票索证管理制度，严格采购入库出库登记制度。在食品加工制作过程中，未发现加工过期、腐烂和变质食品、四季豆、出牙土豆等现象。能按上级要求做好防蝇防鼠措施。

　　三、存在的问题：

　　1、食堂操作间空间太小，不易物品的摆放和做到食物原材料和加工相分离。

　　2、由于受市场、地方条件的影响，菜品种类偏少，难以满足每个人学生的口味。

　　3、学校缺少厨房和食品安全的制度。

　　4、学校检验合格餐饮服务许可证正在办理。

　　5、学校食堂没有流动水。

　　四、整改措施：

　　1、利用好有限的操作空间，做到物品摆放规范化。

　　2、想方设法增加菜品种类，丰富幼儿口味和营养。

　　3、想法解决用水问题。

　　4、建立责任监督机制，不断完善更新落实各项管理制度，做到：制度上墙、责任到人、落实到位。定期召开食堂工作人员的会议，经常组织学习食品卫生以及安全方面的知识，增强安全意识、提高管理水平。

　　对照这次自查，我们发现许多问题，在今后的工作中我们一定继续努力，全面为幼儿安全着想。

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