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苹果的调查报告

时间:2024-03-09 23:30:11 雪桃 工作报告 我要投稿
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关于苹果的调查报告

  当不太了解,又想弄清某一情况或事件时,我们需要仔细地调查清楚,最后将结果反映在调查报告中。如何把调查报告做到重点突出呢?以下是小编精心整理的关于苹果的调查报告,仅供参考,欢迎大家阅读。

关于苹果的调查报告

  苹果的调查报告 1

  主要针对西安及其周边地区旬邑县地处渭北黄土高原,自然条件优越,是国内外公认的优质苹果最佳适生区之一,苹果个大形正,色泽鲜艳,汁丰味浓,香甜可口,闻名遐迩。具有丰富营养成分,有食疗、辅助功能,也是普通消费群喜爱的水果,此次通过对苹果市场进行调查,分析苹果销售产业发展前景。

  一、调查目的:

  了解不同人群对苹果的需求,开拓市场提供有效信息,填补市场渠道、满足市场需求,通过更有价值的信息反馈给果商和农户取得双丰收。

  二、调查对象及一般情况

  调查对象:批发市场、水果店、水果摊位及其消费者

  一般情况:被调查人对苹果消费市场有一定的了解,有很好的调查背景;这部分人大部分为中年人,其中以大概40岁以下的人为中心的正态分布,追求生活质量的提高,对水果需求比较高,还针对一些消费者做了调查问卷。

  三、调查方式:

  本次调查采取的是随机问卷调查。发放问卷是对网友并当场收回的形式。我们总共发出调查问卷20份,收回20份,回收率达100%

  四、调查时间:

  20xx年9月30号

  五、调查内容:

  主要调查了对苹果的喜欢程度,购买苹果时的方式和后买苹果是最担心和注重什么以及要求等,问卷共向消费者提出了8个问题:

  根据整理资料分析如下:

  一、对苹果喜欢程度分析:

  在所调查的人群中,喜欢,10人,一般9人,不喜欢1人,喜欢人数占50%,感觉一般的人数占45%。喜欢的人数占大多数,说明苹果的市场占有率较高,苹果市场欣欣向荣。详情见“苹果欢程度”图:

  二、购买苹果地点分析:

  在所调查的人群中,平时选择选择购买苹果的地方,有5人选择在超市,10人选择在移动摊位,3人在水果批发市场,5人在水果专卖店,说明了调查人群中,在人们一般能接受的价格比较适中。

  三、购买苹果价格分析:

  在所调查的人群中,认为选择购买苹果价格适中的人数比重占70%,认为价格较好的'人群占25%,购买一般苹果的人数只占5%,说明苹果市场的平均价格较高,消费者还是意愿购买价格适中的。

  四、市场苹果质量分析:

  在所调查的人群中,对苹果的日常食用较多,但依然对市场苹果的质量抱有忧虑,有85%还算信的过,说明了苹果市场较为稳定,并在以后这种优势会持续下去,看出了人们对健康的重视程度较高。

  五、选购苹果时的标准分析:

  据调查得知,人们对苹果选购时的标准也有差距,55%的对苹果表面色泽及光泽有要求,35%的人对味道有要求,存在的苹果产地问题也对购买苹果构成较大威胁,因此发展苹果销售业还需对苹果的品种改善做出规划。

  七、购买苹果注重什么分析:

  调查结果显示,认为在选购苹果时对新鲜程度比较注重的人占55%,价格的占30%,只有15%注重营养健康,说明了大多数人在选购苹果时只注重外表根本不知道苹果中的营养成分。

  八、购买苹果担心什么分析:

  调查结果显示:大部分人对于苹果的培育和采摘还不了解,被市场某些水果的所迷惑,对于购买是有很多担心,需要更多、更广泛地去推广苹果知识,让更多的消费者明白苹果从开花到成熟的生长过程,安心消费,详情见“购买苹果担心什么”图:

  九、市场苹果价格分析:

  由于调查时间临近节日和西安市各地区的消费不同,苹果价格差异较大,大概价格如下:

  十顾客建议分析:

  顾客建议苹果要有质量保证,口味纯正,价格合理。

  十一、调查体会:经过调查、分析认为:

  1、移动摊位是最可行的。人们比较喜爱苹果,苹果在水果中也不是很贵,经常购买苹果的是在下班或休闲时间且选择的是表面光泽,清脆可口,价格实惠的红苹果。

  2、苹果总体需求较大,市场良好,开阔。最受消费者较为关心和信赖的是苹果的安全和质量,对于人们的食品安全的担忧,在苹果的安全问题上显得尤为重要,我们认为苹果的安全是很关键的。

  3、苹果销售的发展前景还是乐观的,期望大众都吃到满意的苹果。

  苹果的调查报告 2

  xx市是国家级历史化名城和对外开放城市,是伟大的史学家、学家司马迁的故乡,是一个以农业为基础的能化工城市,农业的发展稳定对于促进全市社会和谐稳定有着重要意义。目前,我市农业以畜牧业、果业、蔬菜、花椒为主导产业,果品业是我市农业生产的重要组成部分,发展果业是社会主义市场经济发展的必然,是充分发挥农业资优势,促进农村经济,增加农民收入,改善农村面貌的战略举措。为了全面了解和掌握我市苹果国内超市销售情况,更好地做好技术服务和指导,充分发挥我站服务职能,提高广大果农的经济效益,促进我市的果业生产再上新台阶。根据市果业局的安排部署,我们对我市苹果国内超市销售情况进行了一次全面的普查,以便充分掌握我市苹果销售情况,为果业的发展提供可靠的依据。

  一、调查方法

  为了保证我市苹果国内超市销售工作取得具有真实性的第一手资料,我站从7月20日开始,对全市登记注册的24家苹果专业合作社的苹果销售情况进行了为期20天的全面细致调查,我们调查了苹果专业合作社的年产量、销售品种、销往地以及冷库存量等情况。

  二、调查的结果

  截止目前,全市登记注册的苹果专业合作社有24家,主要形式是专业大户领办型。即由农村能人和专业户带头领办,它的特点是示范带动作用强,对周边农户具有较强的吸引力,号召力和带动力,在册社员26人,带动果农1176人,注册了“神农、春泥、金秋”个果品商标,其中xx春丰果业专业合作社被评定为“陕西省百强示范社”;xx市亨通果业专业合作社、东彭共裕果业专业合作社被评定为渭南市级示范社;论功果业专业合作社、张庄红苹果果业合作社等6家合作社具有完善的规制度,标准化的生产基地,专业的技术指导队伍和农资仓库以及广州、北京等地的苹果营销网络,是xx市目前试点培育的果业合作经济组织,果业合作组织的产生与发展,满足了果农产前生产资料供应、产中生产技术指导,产后农产品销售等迫切的、多样化的服务需求,有效降低了果农生产成本,提高了果农组织化程度和抵御市场经济的风险能力。

  随着苹果产业的不断发展壮大,我市的苹果主要销往湖北、河北、四川、云南、贵州、上海、北京、东等省市,全市果业专业合作社年营销果品量在9900吨以上,销售额在190万元以上,其中,xx市亨通果业专业合作社主要销售以红富士为主的晚熟品种,年营销果品2000吨,销售额在400万元以上,主要销往贵州的凯丽果品超市,安顺果品超市等;xx市仲德苹果专业合作社拥有600吨的冷藏库,主要销售红富士、嘎啦,年销售苹果40吨,销售额在162万元以上,主要销往云南金马超市、四川的盘溪果品超市;xx市鸿昌金鼎果业专业合作社拥有100吨的冷藏库主要销售红富士年销售苹果100吨,销售额在400万元以上,主要销往上海超市、云南曲靖超市等,这些果业专业合作社与各大城市的超市对接,率先使我市苹果走向国内高端市场,促进了我市果业产业化发展。

  三、苹果企业与超市的对接存在的问题。

  1、苹果质量不够高

  苹果质量是农超对接中存在的最大问题,在实行农产品市场准入制和超市对商品质量要求本就比较高的情况下,一些农民合作社的产品质量无法满足这样的高要求,这会直接影响超市的销售。

  2、物流配送相对滞后

  如何把新鲜的.农产品快速运输到超市,降低损耗,完成从“菜园子”到“菜篮子”的真正对接,这就考验着物流配送的水平,农超对接发展至今,物流的落后与高质量的配送需求仍然是一对矛盾,目前看,农民合作社几乎没有配送能力。

  3、结算方式困扰双方

  由于超市是企业化的系统运作,超市对供应商的货款结算一般采用银行结算支付方式,但这往往难以被习惯了现金交易的农民接受,更为重要的是,对于一些小型合作社说,不能及时拿到货款,资金周转就会出现困难,从而影响合作社的运营。

  四、扩大苹果超市销售的措施和建议

  1、完善果业服务网络,加强苹果销售力度。

  果业是我市继花椒之后农业发展,农民增收的又一支柱产业。果业的成败关系到我市大多数农民的切身利益,所以必须进一步加强果业产业的组织和领导、完善工作机制,建立果业服务网络,利用网络与外界联系销售苹果,加强对外苹果销售力度。

  2、加快贮藏基础设施建设,提高苹果质量,扩大销售。

  充分调动果农及贮藏企业的积极性,尽快提升苹果贮藏水平,实现由产业向商品转变,由分散生产经营向集约经营、大规模销售转变,以确保苹果质量,提高苹果产业整体效益。

  苹果的调查报告 3

  苹果在我国栽培已有两千多年的历史。自1923年灵宝实业家李工生从烟台、青岛等地购回西洋新品种苹果树苗并引植成功后,苹果产业逐渐在灵宝发展壮大,特别是在新中国成立后,在政府的大力支持和灵活的经济政策的促进下,灵宝的苹果产业发展迅速,现在灵宝已成为河南省最大的苹果基地,栽植的主要品种达十几种之多,产量已达一亿数千万斤,销售在全国各地。改革开放以后,相关产业的发展随之兴起,产业附加值逐渐提高。本次调查旨在反映建国六十年来,特别是改革开放三十年来,灵宝市苹果产业的长足进步为当地人民带来的切实的实惠,及当地人民深深感受到的共和国六十年的巨大变迁,并以此由衷的感念祖国母亲的伟大!

  一、调查情况介绍

  1、调查对象

  本次调查走访了灵宝市阳店镇、焦村镇、川口乡等几个乡镇的`果园,并采访了当地的果农和技术人员及一些苹果收购行;调查中还参观了灵宝主要的苹果加工企业如阿姆斯果汁厂、远村果醋厂等,还造访灵宝农业局查阅相关档案。

  2、调查方法

  调查应用了结构式访问的方法,对受访对象进行访谈,主要了解品种、产量、销售等问题;还应用文献法到灵宝市农业局档案室查阅建国后苹果种植加工的档案资料。

  3、资料整理与分析

  将访谈记录的内容按访谈结构分为不同类型,并按所反映问题的时间顺序排序,结合档案资料分析发展上的优势和缺陷。

  二、变迁历史进程

  (一)生产

  1、生产规模

  20xx年,灵宝实业家李工生购回新品种苹果树苗,倾其家产,惨淡经营,几经周折,终获成功。三十年代,全市果园仅300余亩,品种有倭巾、国光、伏花皮等,年产100余吨,直到建国后才有了突破性进展。20xx年,灵宝县在海拔1300米高的寺河山建起了300亩国营园艺场,被誉为“亚洲第一高山果园”。20xx年全县苹果总产15万吨,行销全国20多个省、市、自治区。不仅在港、台地区受颇,而且在独联体、蒙古和东南亚各国也很受。十一届三中全会后,苹果生产成为灵宝市经济发展的“龙头”,发展到10万余亩。20xx年灵宝苹果被中国果协授予“中华名果”称号;20xx年8月,灵宝市30万亩苹果通过国家验收,获无公害农产品标志;20xx年总产量达6.7亿公斤。新红星、金冠、红香蕉、红富士、国光等品种在历年的全国鉴评会上独占鳌头。

  2、生产技术

  在集体化时期,各村都培养了一些技术人员。而今村里的果农百分之八十都非常有经验,懂技术。调查中一位姓杨的农民说:“不是我吹的,我的技术绝对可以去电视台给大家讲。”现灵宝焦村镇东册村科协每年举办农业技术培训班十余次,并根据季节、果树病虫害等情况组织和指导果农施肥打药。近年来推广的果树套袋技术对苹果品质的提高也起了不小的作用。20xx年灵宝园艺局为东册村作了土壤检测进行配方施肥,后推广大三元复合有机肥、硅钙镁磷肥,多数农户反映效果不错。

  3、贮藏

  当地在解放前就曾用土窑贮藏苹果。20xx年,灵宝果品公司在东册村以土窑贮藏苹果做试验,其成果获河南省科技进步二等奖。现在每个村每条沟里都有许多深达几十米的库窑,其中苹果最晚可存至次年五月份。近年来还发展了冷库贮藏。

  (二)销售

  在集体化时代,苹果由乡里果品站统一收购。但九十年代,分散的农户面对的是一个庞大的变幻莫测的市场,绝大多数人都是很盲目的。大家都不知道外部行情如何,果农与果农互相竞争,导致苹果销售市场比较混乱。

  现在最主要的销售渠道是果农果行外地客商外地批发市场小商贩消费者。焦村镇东册村受访村民李月增与亲戚合办了三门峡金秋果业有限公司,从事苹果出口工作。目前所做工作仅为收购、包装中小型苹果出口到东南亚等地。他们设想以后建立生产基地,实行标准化产销一条龙。这种公司加基地加农户的模式也是一条不错的路子。

  (三)、苹果相关产业

  “一业兴,则百业旺。”苹果产业的发展带动了周边一系列产业的发展。包装业、运输业、服务业、苹果加工业等行业因此而兴起。外地客商来这里收苹果都是就地收购、包装、装车然后运走。他们是包装业的主要经济。

  苹果加工业近年在灵宝很兴盛。果汁厂、酒厂、醋厂一个接一个建立了起来。

  参观的阿姆斯果汁厂主要生产浓缩果汁。车间部马经理介绍说这是国内最早的苹果汁厂之一,现在约排在国内同类企业第二三名位置,生产的果汁95%以上出口。6吨到8吨苹果能出一吨浓缩果汁,一瓶果汁成本约七毛钱,一吨成本约700美金,而国外平均水平约为1600美金/吨。中国果汁目前已占领国际市场50%以上,而且价格优势还很明显。当中国果汁完全控制国际市场,价位提升后,苹果原料的收购可以达到一块钱一斤。

  还走访了远村醋厂。该厂主要生产果醋饮料、脱水果蔬等。果醋以浓缩果汁为原料,从果汁厂购买,9000元/吨。果醋定位于高消费群体,低档的5元/瓶,高档的有30元/瓶。因灵宝的苹果种植的优势及果醋本身所具有的护肤、保健等功能,远村果醋在市场上认可度很高,是中国首家规模较大的果醋企业。

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