工作计划

编写工作计划

时间:2021-07-29 18:31:32 工作计划 我要投稿

编写工作计划四篇

  光阴的迅速,一眨眼就过去了,又将迎来新的工作,新的挑战,现在的你想必不是在做计划,就是在准备做计划吧。什么样的计划才是好的计划呢?以下是小编为大家收集的编写工作计划4篇,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

编写工作计划四篇

编写工作计划 篇1

  市场营销计划书通常包括以下内容:①计划概要。②营销状况。③营销目标。④营销策略。⑤营销方案。⑥活动预算。⑦营销监控。

  基本目标

  本公司年度销售目标

  一、销售额目标:(一)部门全体:万美元以上;(二)每一员工/每月:美元以上;(三)每一营业部人员/每月:美元以上。

  二、利益目标(含税):万美元以上。

  三、新产品的销售目标:万美元以上。

  基本方针

  本公司的业务机构,必须一直到所有人员都能精通其业务、人心安定、能有危机意识并有效地活动时,才不再做任何变革。

  二、贯彻少数精锐主义,不论精神或体力都须全力投入工作,使工作向高效率、高收益、高分配(高薪资)的方向发展。

  三、为加强机能的敏捷、迅速化,本公司将大幅委让权限,使人员得以果断抉择,实现上述目标。

  四、为达到责任目标及确立责任体制,本公司将贯彻重赏、重罚政策。

  五、为使规定及规则完备,本公司将加强各种业务管理。

  六、股份有限公司与本公司在交易上订有书面协定,彼此遵守责任与义务。基于此立场,本公司应致力于达成预算目标。

  七、为促进零售店的销售,应设立销售方式体制,将原有购买者的市场转移为销售者的市场,使本公司具有主导代理店、零售店的权利。

  八、将出击目标放在零售店上,并致力于培训、指导其促销方式,借此进一步刺激需求的增大。

编写工作计划 篇2

  一、目的:

  1、使酒店购进的原料按酒店规定目标获利;

  2、使生产出来的菜品在顾客群获得声誉。

  二、隶属:

  1、行政总厨直接对酒店总经理负责,总经理不在向副总经理汇报工作。

  三、汇报内容:

  1、菜品声誉,获利水平,突发事件;

  2、建议并高讨特殊接待或节假日的经营活动;

  3、特殊的日常事务(人事大的变动、调整等);

  4、有关食物、口味、配料变化的具体情况。

  四、总厨要求:

  1、应是一专多能的通才,至少掌握中餐其大菜系,及不同风味,不同菜式,不同类别的经营;

  2、应是技术权威具有极强产品设计和推广能力;

  3、应懂得产品标准必定量化的生产原理,并坚持不妥协,设计与执行标准;

  4、具有组织能力,凝聚能力,感召能力,推广能力,并有良好的自我控制能力;

  5、有良好的口头表达能力及方案动作能力。

  五、行政总厨职责:

  1、通过日常的管理与监督,保证厨房内部运行的顺畅与规范;

  2、控制出品的数量,分析菜品销售走势,了解顾客的需求及企业的营运走势定期运行产品创新;

  3、与采购、仓库紧密联系做好预算、验货、存货的管理工作及时滞销原料的处理、推广;

  4、监控在生产过程中产生的浪费、偷盗和保管过失等造成成本的上升;

  5、正确分析财务报表,并以此为依据去督导和监控各部门工作;

  6、对人工费用、能源、消耗、设备维护、清洁耗费,易耗品的领用等的控制;

  7、除了对生产、加工的成品进行监控外,还要对一切能影响产品品质的因素进行品质管理。包括对装盘、运输、菜名文化含量及客人要求能敏锐的正确的理解等;

  8、要制度正确的、有针对性的制度,由各部门主管去公正,严格的执行;

  9、根据营业状况和工作量,应做好各部门的人手预算,并做好人员招聘,训练考核,升迁等管理工作;

  10、认真执行安全检查工作,督导主管做好安全计划,责任分工,安全教育等安全管理工作。

  六、工作流程:

  8:00—9:00 认真检查采购清单,确保按照采购清单合理采购,查验所来物品、原料是否合格,并密切关注所有食物相关的产品存储工作。9:00—9:30 检查员工餐制做是否符合要求,特别要检查是否存在食品安全隐患,及检查各部门员工到岗情况,和各部门领料情况,处理上一天存货情况,并与各部门主管沟通工作上需要朴互协助的工作情况。

  9:30—10:30 跟踪员工餐是否充足并有无浪费或私开小灶等工作,员工仪容仪表工作,动力、照明使用情况。天、地、墙的卫生和维护情况。

  10:30—11:00 与仓库、采购应未到原料做好协调工作;对汤、花草、餐具等做开市前确认工作。

  11:00—11:15 对三大冷库及各部门冰箱检查,指导各部门原料存储量,并做到心中有数。 11:15—11:30 对明档所有陈列菜品及明档玻璃展台等进行检查。

  11:30—13:00 进入开市阶段,做好对出品品质、出品速度的监控,做好与营业、厅面、海鲜、厨房的协调工作。

  13:00—13:30 处理部分方案工作:

  1、当天工作过失的员工;

  2、当天出品质量不稳定的原因;

  3、当天出品速度慢的原因;

  4、当天协调工作出现的问题等。

  13:30—14:40

  1、检查各部门员工在岗情况;

  2、检查各部门对客人餐后加菜、加饭速度与质量;

  3、检查加单情况及沽清,特别推荐表填写情况。

  14:00—14:30

  1、检查收市过程有无浪费水及洗涤材料的问题;

  2、检查收市后的能源(燃气、抽气)等关闭情况;

  3、检查工作下午员工餐准备情况;

  4、检查各部门人员值班情况;

  5、检查各部门离场后的安全情况。

  六、应急机制:

  一、突然重大接待:

  1、根据当天进货、存货情况或良好工艺产品向营销做简单的汇报,并向营销主管了解接待宾客的喜好、忌诽、民族禁忌等作简单了解;

  2、出品部成立技术骨干小组,对菜单的制作统一安排与布置,并对原料开始严格把好每一道关。并去除有争议性的材料(蛇、蚂蚱、芦荟等)有争议的做法;

  3、紧密与楼面沟通、了解宾客每道菜动用情况,并及时调整制作做的方向;

  4、针对贵宾突然提出的要求要采取跟踪到底;

  5、做好出品留样工作(保留24小时)。

  七、突然停水:

  一、如果是提出通知工程部必须备用池,出品部提前把所有能腾出来的桶、盆、盛满水。

  二、如果是突发事件,水管爆裂等。

  1、马上通知总经理、工程部;2、各部门把桶盛备好,主管亲自抽调人员,组成运水队交给总厨统一组织;

  3、总经理调好的车,由出品部运水队到外部调水支援,并启用备用池;

  4、水运到以后,上总厨分配到各部主管,并且主要用途投到菜品的生产制作中去;

  5、卫生用水改用布或拖布擦洗,严禁用水冲地或高耗水的现象产生等;

  6、停水结束后,运水时占用的桶、盆应尽快归还到各个部门去。

  八、忽然停电:

  1、对于白天停电,又能采到自然光的部门,应该继续完成备货或清理工作,但必须要有主管人员在场;

  2、停电后应立即关闭所有煤气阀(油阀),所有正在使用的动力设备开关(风机、切割机、刨片机、搅拌机、搅肉机等);

  3、未能采到自然光的部门,需从仓库领取蜡烛、手电筒做为部门照明;

  4、停电后应将无法进行加工又易变原料放入冰箱,同时冷库关闭上锁,严禁随便出入;

  5、对于正在做员工餐或即将做员工餐的时间段停电,应立即通知总经理或采购部采购措施;

  6、如果正处上市高峰停用,首先稳住部门员工,严禁无故喧哗、吹口哨或制造混乱。

编写工作计划 篇3

  附录:消防抢险程序方面所需工作与资料(主要由区政府、公安部门、消防支队、医疗卫生支队协商负责)一、需组建的组织机构及提供相关书面资料总指挥部:主要负责总体决策与调度,协调各小组的抢险工作1.总指挥部的人员名单(主要负责人及成员)及联系方式;2.总指挥部的具体职责;3.总指挥员(含副指挥)的具体职责。现场消防抢险组:提供包括所涉及到的各小组组长名单、联系方式及其具体职责,组员人数1.负责组织指挥灭火救援工作的工作小组;2.负责事故现场前沿灭火救援的组织指挥小组;3.负责事故现场警戒和人员疏散工作的小组;4.负责事故现场政治鼓动和收集好人好事工作的小组;5.负责事故现场后勤保障工作的小组;6.负责组织有关专家到现场协助开展处置,提供技术支持的小组;7.负责组织事故现场医疗救护工作的小组;8.负责保障事故现场救援通讯联络及相关情况记录的小组;9.负责事故现场报道的小组。二、其它所需资料1.消防支队提供灭火救援程序的书面描述材料;2.通讯小组提供用于保障通讯畅通的设备配备情况(名称、数量)及联络方法;3.后勤部门提供用于救灾的设备情况书面描述,如:设备名称、设备数量

  交通管制程序方面所需工作与资料(主要由交警支队负责)一、 需设立以下人员及机构及提供相关书面资料交通应急救援指挥部:负责协调各个部门在事故发生时有效的协同抢险。需提供指挥部人员构成,明确指挥长及各成员的职能分工和有效联系方式。其它分支部门:需提供以下工作小组的人数,人员名单,明确各工作小组具体职责和各小组负责人的有效联系方法。1. 负责交通消息发布的工作小组;2. 负责现场协调以及和其他部门协调,制定救援队伍、人员安置等交通保障路线的工作小组;3. 在事故发生时负责组织人员、车辆到现场救灾的工作小组;4. 在事故发生时负责为参与交通管制工作人员提供基本防护装备的工作小组;5. 交警部门负责参与交通管制的具体单位。二、其它所需书面资料1.? 交警部门在突发情况下进行交通管制和疏导的一般程序;2.? 各小组所配备基本设备的名称、数量;3.? 该应急预案所涉及单位的周边环境示意图;4.? 受灾人员集散地与安置点安排?

  治安警戒程序方面所需工作与资料(主要由区公安局负责)一、 需设立以下人员及机构及提供相关书面资料治安警戒应急指挥部:负责在事故发生时维护现场治安秩序。明确指挥部负责人及其他成员职责,提供相关人员联系方法其它分支部门:需提供以下工作小组的人数,人员名单,明确各工作小组具体职责和各小组负责人的有效联系方法1.? 负责通知指挥部成员单位立即赶赴现场、协调各成员单位的治安警戒、及时通报治安警戒进展情况的工作小组;2.? 在事故发生时,负责在现场维护治安警戒的工作小组;3.? 负责保障各部门联络通畅的工作小组;4.? 负责为参与救援工作的人员提供各类物资的工作小组;二、其它所需书面资料1.? 警力安排,包括人数和所属单位;2.? 用于维护治安所需防护物资清单?

  ?医疗救护程序方面所需工作与资料(主要由区卫生局负责)一、 需设立以下人员及机构及提供相关书面资料应急医疗救护指挥部:负责在事故发生时应急医疗救护工作的指挥调度。明确指挥部负责人及其他成员职责,提供相关人员联系方法其它分支部门:需提供以下工作小组的人数,人员名单,明确各工作小组具体职责和各小组负责人的有效联系方法1.? 确定负责应急救援的医院;2.? 组织专家小组;3.? 确定现场应急救护队;4.? 确定后备应急救护队。二、其它所需书面资料1.? 指挥部成员及联系方法;2.? 所需医疗设备和药品清单;3.? 医院应急救护工作程序;4.? 医院收治能力及分布;5.? 主要防护器具清单;

  环境监测程序方面所需工作与资料(主要由环保部门、环境监测部门协商负责)一.需组建的组织机构及提供相关资料包括所涉及到的各组组长名单、联系方式及其具体职责,组员人数1.现场指挥小组:负责组织指挥现场环境监测工作的指挥小组;2.应急监测小组:负责事故现场环境应急监测(现场采样、样品分析、数据报出)的小组;3.应急现场取证小组:负责事故现场环境状况取证工作的小组。二.其它所需资料1.本企业的`自身及周边环境状况;2.现场各小组仪器装备情况,如:装备名称、数量;3.现场环境应急监测小组的监测方案(现场布点、采样)。

  气象监测程序方面所需工作与资料(主要由气象部门负责)一.需组建的组织机构及提供相关资料应急气象指挥小组:包括组长、副组长、成员名单,联系方式及各自职责现场各个小组:包括所涉及到的各小组组长名单、联系方式及其具体职责,组员人数1.负责事故现场应急气象观测工作的小组;2.负责事故现场应急气象预报的小组;3.负责事故现场气象保障工作(气象设施、设备、器材的保障及定期检测)的小组;4.负责事故现场气象信息服务的小组。二.其它所需资料1.所需设施、设备的书面描述,如:潜在事故现场气象观测仪器、流动观测设备、数据采集、通信和处理设备等名称、数量;2.命令通知用语的规范、统一 ;3.市区近三年气象统计资料,如:近三年不同季节主导风向、各风向的频率及平均风速等。

  运输保障程序方面所需工作与资料(主要由交通运管部门负责)一.需组建的组织机构及提供相关资料应急救援运输领导小组:主要负责加油站厂外周边区域应急救援运输指挥工作1.总指挥部的人员名单(主要负责人及成员)及联系方式;2.总指挥部的具体职责;3.总指挥员(含副指挥)的具体职责。现场工作小组:包括小组组长名单、联系方式、组员人数及各组员具体职责 二.其它所需资料1.设立24小时值班室及其电话;2.根据不同事故等级确定应急救援运力需求情况;3.各个保障运输企业需派车辆数及其联系人、联系电话。

  应急救援物资保障程序方面所需工作与资料(主要由经贸委、后勤处协商负责)一.需组建的组织机构及提供相关资料1.救援组织物资保障指挥组:包括组长、副组长、成员名单,联系方式及各自职责;2.下属工作小组:日用物资保障组,餐饮供应保障组和医疗物资保障组。各组的联系人、组员(可以提供相关物资的企业单位)情况(负责人、联系人,联系方式、地址);各组的具体职责、物资供应运输的安排方案二.其它所需资料确定群众安置地点及人数?

  通信保障程序方面所需工作与资料(主要由电信分公司、本企业负责)一.电信方面1.需组建的组织机构及提供相关资料1)应急救援通信保障指挥组:包括组长、副组长、成员名单,联系方式及各自职责;2)指挥调度主管机构(属于应急救援通信保障指挥组成员),提供通信应急救援程序及该机构的职责;3)属地维护单位设置及其职责(属于应急救援通信保障指挥组成员)包括网络监控、维护中心、无线网络优化中心、各相关电信分局、数据分局。2.其它所需资料1)应急救援报告制度:发生事故时,网络监控中心的报告程序、内容及其他各职能机构的响应程序;2)应急通信保障预案:包括本单位的通信设施工作情况,网络监控的应急通信保障的程序及方式,通信设施应急抢险的方案。二.移动通信1.需组建的组织机构及提供相关资料1)应急通信领导小组:包括组长、副组长、成员名单,联系方式及各自职责;2)附属部门设置及其职责确定:①负责网络通信保障及处理应急通信的部门;②负责重建遭受破坏的通信系统及工程设备调配等的部门;③负责应急通信过程中的工作人员生活、车辆等后勤工作的部门;④负责排除故障、保障通信的技术部门。2.其它所需资料1)企业自救的应急通信程序及与应急通信领导小组联络方式,应急通信领导小组的响应程序及人员安排;2)提供各方面的应急处理方案:包括基站损坏、传输中断、交换局损坏、动力电源故障及相关注意事项?

  供电保障程序方面所需工作与资料(主要由供电分公司负责)一.需组建的组织机构及提供相关资料供电应急抢险领导小组:包括组长、副组长、成员名单,联系方式及各自职责二.其它所需资料1.供电应急技术措施:包括事故发生时,应急供电的范围、方式、线路及周边的电力情况;2.供电响应的程序供水保障程序方面所需工作与资料(主要由自来水公司、本企业负责)一.需组建的组织机构及提供相关资料1.供水保障保障指挥小组:包括组长、副组长、成员名单,联系方式及各自职责;2.应急供水保障小组(周边区域的各供水管理所)的成员及职责。二.其它所需资料1.本企业周边的供水设施:供水管路的直径、数目、消防栓的数量等2.应急组织供水保障的程序,消防用水的保障方案?

编写工作计划 篇4

  组织的所有员工理解和贯彻,还应向业主或业主委员会和社会公开,体现组织的服务承诺和社会义务。

  质量目标如何进一步细化、分解呢?笔者认为,可以根据企业的具体情况设置"质量指标"的概念,对目标分阶段、分层次、分项目地展开,最终分解到班组甚至个人。这样做,可以使每一个员工都清楚自己的工作目标和努力方向,也可以使服务的对象(业主)深刻感受到物业服务的持续改进。

  明确组织内部的职责、权限和相互沟通的形式、方法。

  物业管理企业内部的机构设置、人员配置、职责分配及服务提供,要根据服务对象(业主)的需求和期望及企业实际情况进行。应规定各自的工作内容应达到的水准,尤其应注意协调管理处与公司、专业班组(部门)与管理处、各班组之间的关系,明确各自的职责和相互间的接口,避免遇事谁都不管或谁都去管的极端做法。

  物业管理企业需要与社会各个方面打交道,从某种意义上说,每个员工都是公关人员。对此如此,对内亦然。20xx版ISO9001标准要强调内部沟通(5.5.3)。物业管理企业应建立内部沟通机制和程序,将其纳入质量管理体系,明确范围、内容和工具等。质量管理体系是一个全员参与的体系,及时进行有关企业的发展、方针/目标、服务理念等信息的传递和沟通,使员工之间相互了解、相互信任显得尤为重要。

  服务理念应体现"以顾客为关注焦点"的原则。

  在ISO9001:20xx标准中,体现"以顾客为关注焦点"的内容有0.1、5.2、5.4.4、7.2.1、7.2.3、7.3、7.5.3、7.5.4、8.2.1等条款。"以顾客为关注焦点"是物业管理企业的行动准则,识别和确定业主的需求和期望,是应首先考虑的。这种需求和期望既包括在《物业管理行业规范》、《物业管理委托书(合同)》、《住户公约》或《业主公约》中已明确的服务内容,还应包括业主(委托方)未来的、潜在的需求和期望。企业应不断调整自己的质量目标、提升服务档次、完善服务内容,不断规范、完善内部管理职责、权限,以适应这种发展。物业有写字楼、住宅小区、商住楼、商场、工业园区之分,业主有私人业主、企事业单位之分;业主的地位、层次、成分也有所不同。不同的业主、不同的物业,不但对物业管理服务的要求不同,还会随着时间、环境等的变化而变化。物业管理企业应建立动态的调查和信息收集程序,不断研究市场,完善自己。

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