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食药监所工作总结推荐（通用17篇）
总结是把一定阶段内的有关情况分析研究，做出有指导性的经验方法以及结论的书面材料，它能帮我们理顺知识结构，突出重点，突破难点，因此好好准备一份总结吧。那么总结应该包括什么内容呢？以下是小编为大家收集的食药监所工作总结推荐，欢迎阅读与收藏。
食药监所工作总结 篇1
按照区食药监局工作部署，在局党委的正确领导下，北书店所认真完成上级交付的任务，具体完成工作如下:
一、工作情况
2、着重开展督促无证食品经营户办理《食品经营许可证》，加大查处无证经营现象。
3、着重加强食品安全示范区的创建工作，对备检单位严格要求，督促备检单位完善设施，补充材料。
4、完成上级交付的各项涉及食药的专项治理工作。特别是疫苗的监督检查工作，整治疫苗使用单位的不规范行为。
5、继续做好创建文明城市工作，维护我市国家卫生城市的创建成果。
二、学习情况
1、本所自发组织学习业务有关的法律法规，熟悉各项有关法律条款适用范围。
2、参加全省组织的'入职培训，本所三人均通过考试，取得培训合格证。
三、存在的困难
1、执法车辆欠缺，缺乏快速机动，极易造成案件不能快速的取证，快速处置。
2、本所三人均未取得行政执法证，缺乏稽查的配合，不能及时有效制止违法违规事件发生。
3、本所目前仅有三人，不能应付日常监督检查、各项专项检查、食品经营现场核查、受理举报案件以及违法案件的行政处罚。建议区局考虑以各所为单位提供案源，由区稽查队进行查处，各所统一配合。
4、《食品经营许可证》办理结果反馈给各所，以便掌握具体发证信息，便于日常监督。
四、建议
1、尽快办理行政执法证，便于书写行政执法文书。
2、购置电动自行车，便于快速机动处置违法违规案件。
3、区食药监局稽查队能给予积极配合，起到法律法规的震慑及法律援助作用。
4、《食品经营许可证》办理结果及时反馈给各所，以便掌握具体发证信息（证号、效期等内容）。
食药监所工作总结 篇2
今年以来，在县委、县政府的正确领导下，我局围绕保障公众饮食用药安全有效，促进民生经济社会和谐发展的中心任务，创新监管机制，落实监管责任，防控重大食品药品安全事故，全面完成20xx年民生工作任务，为全县社会发展提供了食品药品安全保障。
一、加强药品安全管理，开展药品质量监管和药品医疗器械专项整治。
1、加大药械市场的监管。我局认真实践科学监管理念，转变监管模式，创新监管机制，坚持四个结合，即日常监管与专项整治相结合、全面监管与重点监管相结合、行政监督与技术监督相结合，部门监管与社会监管相结合，做到标本兼治，重在治本。并先后开展了含麻黄碱类复方制剂经营秩序专项检查、铬超标胶囊剂、非法经营终止妊娠药物等10项专项整治。全年共出动车辆200次，人员800次，对全县11家乡镇以上医疗机构、20家个体诊所、180家村卫生所、32药品零售企业进行了详细检查，发现违法广告移送一起，假劣药5批次移送公安3起，发现劣药15批次，全部进行立案查处，立案80起，结案80起，当场处罚10起，检查覆盖率100%。
2、加强基本药物抽验和医疗器械不良反应监测。一是将加强基本药物的监管作为全年的一项重点工作紧抓不放，以基本药物和各类销售量大、群众使用数量多的常规品种为抽样重点，共筛查100个品种，抽样6种6批次，全部合格，切实加强基本药物质量监管。二是加大了对中药饮片的监督力度。抽检8个批次，不合格3个批次，对不合格批次全部立案查处，正在办理中。三是成功上报药品不良反应报告200余例。特别是今年3月份对石药欧意制药有限公司生产的曲克芦丁注射液引发的7例疑似群发不良反应的监测上报是我省开展药品不良反应监测上报工作以来第一起群发不良反应监测上报，受到上级领导好评。
3、提高服务和管理水平。为优化医药经济发展环境，解决群众购药难、看病难的问题。我们大力发展各类个体药店，积极引进连锁企业。目前，已成功引进了省级药品连锁机构万民平价药品超市落户我县，目前已正常运营；筹建了xx、金鑫、仁康等4家药房，新建华夏、民兴、妇儿等6家民营医院，极大的'方便群众就近看病购药。新增加16家个体诊所，新增就业岗位140余个，使我县药品从业人员增加到20xx余人，完成税收万元。另外开展过期、失效药品回收活动，自20xx年7月30日起，指定金健药房、新特药房两家药品经营店作为xx县过期失效药品回收点，并于每月30日定期开展过期失效药品的回收工作，此次活动持续到今年年底。
二、保障食品安全，强化监管，集中整治，食品餐饮环境持续改善。
1、加强监管，严格餐饮服务单位许可证的发放。去年4月份，餐饮服务环节监管职能划转到我局，当时全县共有194家餐饮单位，其中只有21家具有餐饮服务许可证，存在无证经营、挂靠经营，小餐馆多、人员杂，经营环境卫生差等情况。通过一年来的监管，今年共验收餐饮单位136家次，发放《餐饮服务许可证》115份，餐饮服务许可证办证率从原来接手的不足到现在的，提高了将近73个百分点。
2、开展集中整治。一是学校食堂食品安全专项整治。共召开学校食堂食品安全工作会议2次，开展学校食堂、托幼机构专项检查3次，对学校食堂的监督覆盖率达到了100%。二是开展了对各类食品批发市场、集贸市场、个体商贩、小作坊的整治。向这些单位发放《食品安全专项整治告知书》，并开展执法检查，下达《监督意见书》23份。三是积极开展整治小餐饮亮剑行动。针对我县小饭店多的现象，我们
①加大宣传力度，发放《致经营者的一封信》120份，明确了整治标准和规范要求，做到广泛告知。
②对小餐饮进行了全面排查，摸清了小餐饮的基本情况，xx加强了对小餐饮的监督指导，对2家拒不整改的小餐饮依法进行了取缔。共出动执法车辆270余台次，执法人员580余人次，检查餐饮单位320余家次。
三、20xx年工作谋划。
明年我局将立足三个围绕，实现两个确保，努力在新的平台上推动食品药品监管事业又好又快发展。
实现两个确保：一是确保不发生重大食品安全事故。提高餐饮单位检查频次，城区全年确保在2次以上、乡镇1次以上。加强餐饮单位日常监管，切实解决安全意识不高、卫生环境差、硬件配置不到位等突出问题。深入开展餐饮安全专项整治，重点抓好食品添加剂、乳制品、肉制品、餐具消毒等专项检查，严厉打击各类违法违规行为。强化保健食品、化妆品违规行为查处，加大风险监测抽检力度。二是确保不发生重大药品安全事件。对药品经营和使用环节实施全程监管，全年检查覆盖率达100%.突出保障基本药物、高风险药品安全，加强农村医院、药店、个体诊所、卫生室等重点对象监管，全年开展专项整治6个以上，着力解决非法渠道购药、违法药品广告泛滥、药师不在岗等突出问题，保证全县群众对药品安全的满意率在98%以上。
食药监所工作总结 篇3
按照《昆明市食品药品监督管理局转发省局关于开展20xx年医疗器械专项检查文件的通知》(昆食药监注〔20xx〕4号)文件，呈贡局认真组织实施，严格贯彻落实，对我县辖区内医疗器械经营企业进行了全面检查。现将检查情况总结如下：
一、准备阶段
在局领导的'高度重视和正确领导下，根据市局局文件精神和要求，结合我县实际，认真学习文件内容，周密部署、统筹兼顾，积极开展专项检查活动。
二、实施阶段
我县共有医疗器械经营企业37家，无医疗器械生产企业。检查中，我局严格按照检查方法和检查内容，重点对经营企业的制度建设、产品进货渠道、购进验收、票账物一致性、产品可追溯性、许可事项变动、人员履职等情况进行了检查，检查中发现，部分企业存在未完整收集供货方合法资质证照、制度建立不完善、购进验收记录不全等情况，已要求企业认真整改，并对一家无证经营医疗器械的企业进行立案查处。
三、总结阶段
通过此次专项检查，进一步了解了医疗器械经营情况，规范了医疗器械经营秩序，完善企业监管档案，取得了监管信息的采集和分析，保障了人民群众使用医疗器械的安全有效
食药监所工作总结 篇4
为落实食品安全文件精神，推动食品农产品安全生产体系建设，深入开展食品放心工程，加强食品卫生监督，确保我乡食品安全，我乡做了如下工作：
一、指导思想和工作目标
坚持“标本兼治，着力治本，防打结合，综合治理”的工作原则，以人民群众的身体健康和生命安全高于一切为出发点，加大对食品生产经营活动的监督管理力度，查处制售假冒伪劣食品违法犯罪行为，最大限度地预防，减轻和消除食品安全危害和风险，加快食品安全追溯体系建设，全面提升我乡食品安全监管水平，确保我乡食品安全。
二、成立大学庄乡食品安全专项整治领导小组
成立以政府乡长杜彦良同志为组长，主管副乡长孙伯林同志为副组长，安全办成员为组员的`领导小组，统一领导协调全乡食品药品安全管理工作。协调领导小组实行不定期抽查和例会制度，听取各村、企事业单位的工作汇报，检查监督工作落实情况。
三、整治内容：
（二）加大对食品流通环节的整治力度
实施流通领域食品准入工程，建立长效监管机制。我乡按照“分类监管，防打结合，标本兼治，综合治理”的方针和“突出重点，创新模式，关口前移，依法监管”的原则，严格食品市场准入，督促食品经营主体建立和完善食品准入制度，落实进货检查验收制度、购销台账制度、销售食品质量承诺制度、不合格商品退市、召回制度，切实提高上市食品质量。
（三）抓好食品消费环节的监督管理
1、抓好农村食品卫生专项整治。以农村流动食品摊点、小作坊、小商店、小餐馆和学校食堂为重点对象，我乡整治小组开展了集中监督执法行动，打击各类食品违法行为，清理不符合卫生条件的餐饮单位。加大对无卫生许可证经营食品、餐饮业等违法行为的查处力度。
2、抓好餐饮业专项整治。我乡组织了安全、卫生院等部门，在全乡开展餐饮业卫生安全专项整治，大力推进餐饮业量化分级管理，重点解决沿街食品摊点乱搭乱、乱摆乱占，以及无卫生许可证、无健康证违法经营现象。
（四）严厉打击私屠滥宰和制售注水肉、病害肉等不法行为，我乡卫生、畜牧等部门密切配合，以及充分调动社会力量，严厉打击私屠滥宰和制售注水肉、病害肉等不法行为。对从事私屠滥宰和制售注水肉、病害肉等不法行为的违法犯罪团伙，要一查到底，依法严厉打击。
四、与各企事业单位、行政村签订责任书
学庄乡现有个体工商户49家，旅游餐饮服务业9家。主要分布在学庄集镇、罗山村、黄伙场村，比较分散，根据实际情况，乡政府于四月初分别与15个行政村、各企业事业单位签订了食品安全责任书，明确了食品安全的目标、责任。责任书要求各企业事业单位要把责任制落实到实处。
食药监所工作总结 篇5
一、积极主动，在全市率先实现县级局食品挂牌。
在食品挂牌工作上，我局领导不等不靠，主动与县政府主要领导汇报有关情况，取得了县领导的大力支持下，并拨付开办费2万元。x月x日上午，市局xxx局长与县政府xxx县长为xx县食品药品监督管理局揭牌。在揭牌仪式上，市政府、市局、县四套班子主要领导应邀出席揭牌仪式，县政府主管副县长xxx代表县四大班子做了讲话。xx县食品药品监督管理局成立后，在继续行使原药品监督管理职能的基础上，增加了食品、化妆品、保健品综合监督、组织协调和依法组织开展对重大食品安全事故进行查处的新职能。xx县食品药品监督管理局挂牌，是全市县级局第一家，同时也标志着全市县级食品药品监管工作进入一个新的发展阶段。
二、健全机制，建立食品安全综合协调工作制度
为使我县食品安全组织协调工作顺利进行，增强我局的综合监督的有效性，我局通过与县政府沟通，积极构建食品安全综合协调长效机制，起草并印发《xx县各级人民政府及其职能部门食品安全责任和追究办法》、《xx县食品安全重大事故应急预案》、《xx县食品安全监管协调领导小组工作制度》（包括《领导小组联席会议制度》、《领导小组办公室联络制度》、《食品安全投诉举报处理制度》），组织相关部门与县政府签订《xx县食品安全监管工作责任书》，进一步明确各部门的相关责任。这些工作制度的建立实施，为我局日后开展食品安全综合协调工作打下了坚实的基础。
三、突出重点，认真组织开展节日期间食品安全大检查工作
在“五一”“国庆”两个黄金周期间，我局积极部署节日食品安全工作，主要做法有：一是组织召开食品安全协调领导小组工作会议，专题部署节日期间食品安全监管工作；二以县政府名义印发加强节日期间食品安全监管的'文件，下发到各乡镇及县直相关部门，要求在节日期间根据各自职责认真做好食品安全大检查；三是明确了工作重点，以与群众生活密切相关的粮油、肉制品、水产品等为重点品种，以超市、宾馆饭店、农村集市等为重点区域；四是要求各相关部门建立昼夜值班制度，带班领导和值班人员都要坚守工作岗位，确保双节期间24小时通讯畅通。五是组织县直相关部门开展双节食品市场集中检查活动，大检查由主管副县长亲自带队，根据重点检查内容共分四个小组。第一组以质监部门为主，对县食品生产加工企业进行检查，对证照、车间卫生、生产设施进行检查；第二组以工商部门为主，对酒类、饮料、糕点（月饼）等食品进行了重点检查；第三组以x门为主，对学校食堂、餐饮业、宾馆饭店等进行了检查；第四组以市场办为主，对私屠乱宰、加工经营病死畜禽及其产品进行了检查。在国庆中秋双节集中检查行动中，共检查食品生产企业2家，大型商场超市3家，学校食堂2家，宾馆饭店2家，对卫生条件差、证照过期的某学校食堂下达了《责令整改通知书》，并对过期失效违规食品、药物残留超标食品和不宜食用的食品及时下架下市。集中联合检查由县电视台跟踪报道，形成我县打击食品安全领域的违法犯罪行为的高压态势。
食品安全综合协调工作是我们药监系统的一项新工作，需要我们及时研究新情况、新问题，大胆创新工作方法并不断总结新经验。虽然我们在食品安全协调方面做出了一些成绩，但与领导和群众的要求尚有一定距离。在以后的工作中，我们继续以“三个代表”重要思想为指导，认真贯彻和落实科学发展观，按照市政府的要求和部署，坚定信心，开拓进取，扎实工作，不断提高食品安全工作的质量和水平，推动全县食品安全工作取得新成效。
食药监所工作总结 篇6
20xx年是我局树立新形象的关键一年。站在新的起点上，面对新的形势和任务，综合办公室将围绕全局中心工作，服务大局，着眼长远，奋勇争先，为树立食药监新形象努力。
20xx年综合办公室的总体思路：认真贯彻20xx年全局工作及局领导要求，牢固树立和认真落实科学发展观，紧紧围绕“突出一个主题，狠抓两个重点，发挥三大职能，增强四种意识，抓好三项工作”的思路，进一步抢抓机遇，服务大局，为树立食药监新形象努力。
突出一个主题：突出“优质服务”这个主题。围绕全局中心工作，深化“三个服务”(即热心服务群众、虚心服务机关、真心服务领导)的内涵和外延，塑造办公室工作的整体形象。
狠抓两个重点：狠抓信息和新闻宣传两个重点。在信息和新闻宣传上，一是上数量、上规模。积极烘托出一种大宣传、大造势，造好势的宣传气势和格局。二是重质量，调结构。逐步实现由量变到质变，多出闪光点和亮点的信息和稿件，一方面负责人亲历亲为，带头干，带头做，另一方面给大家压担子、分任务、定目标、出主意，切实提高写作能力和写作素质。
发挥三大职能：发挥“参谋助手，综合协调，监督检查”三大职能。参谋助手职能发挥就是领导决策前多参谋，决策后多反馈。在领导决策前，通过调查研究，协助领导广泛收集同决策密切相关的各类情况，为领导提供选择的方案。在决策过程中，注意收集方方面面的意见和反映，为领导进行周密细致的思考提供准确的依据。在决策后，及时了解和掌握决策的贯彻执行情况，需要解决的某些问题，及时调整和改进不足，确保决策意见顺利贯彻实施。综合协调职能发挥就是从健全完善规章制度入手，用制度来规范约束各项工作，着力做好纵向协调，横向协调和内部协调工作。纵向协调就是当领导的要求形成文件、决议后，要迅速向下传达，使之认真贯彻执行;横向协调就是局组织的实施领导思路的阶段性重点工作，要致力同各股室之间关系的协调，与大家一道把重点工作、部署落到实处;内部协调就是以办公室内部人员、工作为对象，按照既有分工，又有合作的原则，促使大家融洽、和谐地开展工作。监督检查就是把工作重点真正转移到关系全局发展的大事上来，使之成为整个督查工作的主题，积极完善督查制度，创新督查形式，追求督查效果。
增强四种意识：就是在整体工作上增强“谋划上求早，步调上求快，方法上求活，作风上求实”四种意识。谋划上求早就是加强对上联系，对外联络，对下沟通，摸清大情、上情、外情、内情，增强预见性，做到早知道、早研究、早介入、早落实。步调上求快就是要求各项工作都要加快节奏，力求行动快，办法切实可行，尽量减少程序，简化程序，提高效率。方法上求活就是围绕重点，在抓工作成效上采用灵活的方式方法。作风上求实就是对待工作要求强素质，严管理，重考核，确保不折不扣地完成各项目标任务。
抓好三项工作：
第一切实抓好信息和新闻宣传工作。信息和新闻宣传工作是办公室工作的'两大窗口，要把信息和新闻宣传工作作为办公室工作的一项重点突出抓好。紧紧围绕局领导提出的“八个结合、六个强化、五个讲究”的总体思路，在宣传贯彻，分解目标，细化措施，推进落实上下功夫，牢牢把握食品药品监管动态，围绕食药监发展做文章，及时反映食药监发展的新部署、新做法、新成效。
第二切实抓好办公室队伍建设。综合办公室是全局对外的窗口，在新的形势下，必须全面加强办公室队伍建设，提高适应食药监发展的能力，提高办公室工作整体运行质量。
一是养成学习习惯。面对新形势新任务，要有一种强烈的学习意识和危机感，不断用学习来充实自己，提升自己。二是丰富学习内容。抓好政治理论和业务知识的学习，做到吃透上情、了解外情、熟悉内情，切实提高公文写作能力，提高协调沟通能力，提高工作落实能力。三是提升创新能力。善于从战略和全局来谋划办公室工作，力求每一项工作的推进，每一项决策的提出，都有前瞻性、科学性。四是创新服务内容。全面了解县局的工作重点是什么?领导的思路是什么?需要如何去落实，针对领导的工作要求，主动地参与谋划，提出建设性意见。五是创新运行机制。建立健全分工协调机制，使办公室内部既有分工又有合作，既能单兵作战，又能集团作战，各项工作有条不紊，高效运转。六是养成务实作风。大力推行“说了就干，有事就办”的快捷高效之风，自觉做到腿勤、口勤、脑勤、笔勤，加快工作节奏，提高工作效能。使办公室成为一个坚强有力的战斗群体。
第三切实抓好其他各项工作。年内办公室还要抓好以下工作：一是认真落实党务工作的各项要求。不断增强党组织的创造力、凝聚力和战斗力。根据县直工委要求抓好入党积极分子培训和发展党员工作。根据县委要求做好“创先争优”和民主评议等工作。二是抓好任务目标管理。加强各股室任务目标的动态监控和考核，确保全局各项目标的落实和促进工作效率的提高。三是抓好会议管理。搞好会议的统筹安排工作，进一步提高办会质量。四是严格行政审批工作。按照严格程序、方便群众的原则，强化餐饮行政许可，促进餐饮单位健康、和谐发展。
总之，办公室将紧紧围绕全局工作中心，积极有效地抓贯彻、抓落实，为我局又好又快的发展作出积极努力，不断开创办公室工作的新局面。
食药监所工作总结 篇7
20xx年，全市食品药品监管系统在市、县两级党委、政府的正确领导和上级主管部门的具体指导下，注重创新思路，夯实监管基础，狠抓监管重点，提升监管成效，圆满完成了全年食品药品监管工作目标任务。全市未发生源头性、系统性、突发性药品安全事故，药品市场秩序平稳可控、稳中向好。药品专项整治、质量体系认证、监管技术支撑、不良事件监测等多项工作位于全省前列。
（一）搭建平台，完善药品安全责任体系。
（二）集中整治，规范食品药品市场秩序。
二是应急处置做到快速果断。快速反应，开展铬超标药用胶囊应急处置，全面排查、有效管控流入我市的24万粒铬超标胶囊产品。落实生产企业胶囊产品和原料的“批批检”制度，确保了上市药品安全放心。
三是专项检查突出民生重点。针对影响群众用药安全的深层次问题，组织开展中药专项检查、保健食品非法添加药品等专项整治行动，严厉查处掺杂使假违法违规行为。全市立案查处违法案件469件，查处涉案物品货值2511万元，捣毁制假售假窝点8个，移送公安机关处理26起，查获了无注册证监测试纸生产窝点等一批大案要案。
（三）严控风险，强化药械全过程监管。
一是推进质量体系认证。加快推进实施新版药品GMP，已有14家药品生产企业通过认证，通过比例居全省前列。在药品生产企业推行风险管理，严控原料来源、物料平衡、出厂检验等关键节点。全市20家无菌医疗器械生产企业通过《医疗器械生产质量管理规范》认证，通过率100%。
二是推进基本药物质量监管。对全市12家基本药物生产企业、23家基本药物配送企业进行全覆盖抽验，完成基本药物评价性抽验623批次、监督抽验463批次，评价性抽验合格率。
三是推进不良事件监测。提升药品不良反应报告的数量和质量，全年监测上报药品不良反应报告6135例，其中新的、严重的`报告1781例。全市医疗器械不良事件报告上报1753例。四是推进诚信品牌创树。开展全市药店“创诚信品牌，树药企形象”专项活动，举办诚信药业论坛，加快药品流通企业诚信体系建设。共对1163家药店和608名药师进行了诚信记分。
（四）技术支撑，提升监管科学化水平。
市药检所检验项目增加至324项，自主研发的一项快筛技术获发明专利，并将广泛推广使用。完成药品抽验1529批次，药品全检率81%，完成快检3002批。保健食品风险监测抽样57批次，化妆品抽样60批次。推进药品零售企业远程监管工作，全市2116家药品零售企业实现温湿度和购销存记录的远程监管，覆盖率达到。在全省药监系统率先配备使用移动执法设备，基本实现了证据当场提取，数据当场上传，文书当场制作，促进了行x力规范透明运行。
（五）服务发展，促进医药产业做大做强。
推进行政审批“三集中三到位”，将原先的9个审批事项54个环节105个工作日，简化、压缩到37个环节55个工作日，做到简化流程和压缩时限并重，审批时限全省最短。完成全市医药产业发展专项调研，实施帮扶企业“一事一人、一项一组”工作制度，明确25个重点项目对企业跟踪服务，为35家企业帮助解决43项问题。全市医药产业在经济下行压力增大的严峻形势下保持了良好的发展势头。20xx年全市药械工业销售收入、利税比20xx年分别增长33%和42%。
（六）提升能力，加强药监队伍自身建设。
扎实推进学习型机关建设，与高校联合举办食品药品监管工作研修班，大规模、多层次开展以提升干部监管能力为重点的培训工作。深入推进机关作风建设“一评五制”和领导干部下基层“三解三促”活动，中层干部交流轮岗率达，监管队伍活力显著增强。组织开展“全国安全用药月”科普宣传，积极开展食品药品安全知识进社区、进农村、进企业、进机关、进学校和“食品药品安全知识大讲堂”活动。如东县成立执业药师宣讲团，推行“预约式”宣传服务。开展新一轮省级文明行业创建，组织文明服务公众满意度第三方测评，公众满意率达，文明行业创建工作全省领先，被评为创建优胜单位。市局被市委、市政府表彰为“争先进位奖”单位，启东局建成“五星级机关”、海门局被表彰为“目标管理考核嘉奖单位”、海安局荣获“党风纠风工作先进集体” 、通州局荣获“法制建设工作先进集体”等等。
食药监所工作总结 篇8
今年以来，为加强食品药品安全监管，切实解决食品药品安全突出问题，按照x疏堵结合，打防并举，标本兼治，重在治本x的原则，突出工作重点，切实加大对食品药品市场整顿规范力度，取得了明显成效。现将一年来的食品药品安全工作总结如下：
一、食品安全工作开展情况
㈠突出重点，加强食品安全综合治理。
1、开展“地沟油”专项整治。特区食安办印发了《六枝特区“地沟油”专项整治工作实施方案》，成立整顿工作领导小组，明确工作目标、工作措施及责任部门，确保工作的顺利开展。
2、开展“瘦肉精”和含“瘦肉精”饲料清查收缴工作。加强“瘦肉精”和含“瘦肉精”饲料各环节的监管，严厉查处和打击经营、使用“瘦肉精”和含“瘦肉精”饲料的违法行为。
3、开展重大活动和重大节日期间食品安全工作整治。对“元旦”、“春节”、“五一”和中高考期间食品安全工作做到早安排、早部署、早落实。
4、开展学校食堂和校园周边食品安全整治工作。组织开展了学校食堂食品安全和校园周边食品市场专项整治工作，进一步规范全区学校食堂食品安全和校园周边食品市场秩序。
5、开展面条专项整治工作。根据《贵州省人民政府食安办关于开展面条专项整治工作的通知》文件精神，特区食安办认真安排部署，对生产加工、流通和餐饮环节进行重点检查。
6、调味品专项整治工作。各相关部门按照各自职责，对辖区内的生产、销售、使用等环节进行监督检查，加强调味品标识标注管理，严厉打击生产、销售、使用不符合食品安全标准的食醋、酱油、料酒等调味品行为。
7、餐具、食品包装材料专项整治工作。为加强餐具、食品包装材料管理，各部门从生产流通及餐饮环节，重点检查持证情况、消毒工艺流程、包装和标签内容，依法打击无证无照从事餐具集中消毒经营服务行为。
㈡强化食品安全监管措施
1、突出种养殖环节监管。农业局：一是强化专项整治措施，明确监管重点，建立健全监管档案，深入开展农产品质量安全执法专项整治、农资打假行动。出动车辆135台次，各类检查执法人员523人次，受理投诉案件5件，检查经营单位856家，查处存在问题单位10家，查处各种不合格农业投入品17554公斤。二是加强种养殖场及农资经营户培训，共培训农资经营及种养殖157户，种植业技术500余人次。三是开展农产品农药残留抽检工作，抽检蔬菜、水果类样品213个，合格率，抽检瘦肉精480个，合格率100%。重大动物强制免疫率达到应免数的100%，畜禽产地检疫面达100%。四是全面推进无公害基地及产品认证。全区“三品”认证获证单位共有12个，其中：无公害农产品蔬菜生产基地8个，无公害畜、禽产品生产基地2个，有机农产品生产基地及企业2家。
2、突出食品生产加工环节监管。质监局：一是继续加强食品生产加工小作坊的监管和巡查力度。进一步完善索证、索票和进货台账制度及食品限区域销售。共巡查食品企业及小作坊130余家(次)。二是强调食品生产企业的主体责任。与企业100%签订承诺书。引导企业开展自查，对存在的问题进行整改，进一步规范生产行为。三是加强对小作坊生产的月饼、糕点抽样。共抽取食品样82个、面条和米粉样16个、桶装矿泉水2个样，合格率均为100%。四是帮助六枝岩脚绿色食品加工厂完成名牌产品申办工作。指导我区岩脚大畅面业合六枝九龙酒业公司顺利通过市级和县级示范企业验收。
3、突出食品流通环节监管。工商局：一是强化了食品安全日常监管，突出重点场所、重点区域，切实规范食品销售者的经营行为。共出动执法人员730人次，检查食品经营户1385户次，没收假冒伪劣食品2184公斤，立案查处31件，罚没款万元。二是加强食品质量检测和快速检测，完成1268个批次的快速检测任务，不合格5个批次。三是加强“临界食品”管理工作。规范“临界食品”经营，加强对较大的超市集中约谈、监督和指导，现辖区内9个超市均设立临界食品销售专柜。四是加强食品经营户对“易票通”和“两项制度”落实情况督促检查，的食品经营户已落实“易票通”和落实不合格食品退市等制度。
4、突出食品消费环节的监管。特区卫生监督所：一是严格食品餐饮服务许可，共办证260户。二是开展了学校食堂和校园及周边食品安全等专项检查。三是加强重要会议及重大活动用餐及日常监督，确保饮食安全。四是加强餐饮卫生培训，培训乡镇卫生监督协管员47名，学校食堂从业人员780人。全年出动执法人员400人次，检查餐饮服务单位1500余户，学校食堂951家次。
5、加强生猪屠宰管理和酒类流通整治。经信局：一是加强畜禽屠宰管理。共屠宰生猪37071头，羊345只，牛574头，收交税费万元。二是加强肉品日常监督。每天对13个集贸市场的120多个肉品摊和超市进行全面检查和登记。三是做好酒类商品批发许可证的核发工作。逐步建立健全酒类生产、经营企业基本情况档案，目前共(换)新办酒类销售许可证331户(含批零兼营企业30户、餐饮20户)，其中：新办证109户，换证222户。
6、加强学校食品安全管理。教育局：一是加强组织领导，落实主体责任，与各乡镇中心学校、直属学校签订学校食品安全责任书，签订率达100%;二是强化措施，突出重点，开展督查行动。定期或不定期对学校食堂及学校周边食品摊点开展督查。
(三)加强食品安全宣传，认真贯彻实施食品安全法。为加强《食品安全法》的宣传贯彻，特区食安委组织各成员单位举行主题为“共建诚信家园，同铸食品安全”食品安全宣传周活动。各相关部门分别开展了“xxx”打假行动、农产品质量安全法宣传周、法制宣传日等活动。采取发放明白纸、宣传单、悬挂横幅标语、展板、宣传栏、设立咨询台等多种多样的宣传方式，大力宣传食品安全常识、《食品安全法》及相关法律法规知识。共发放《食品安全法》小册子900余册，食品宣传资料30000余份，现场咨询200多人次。
(四)加强食品安全督导检查。今年特区食安办对5家主要成员单位和部分乡镇进行了食品安全督导检查。并将督查情况在全区进行了通报。
二、药品工作开展情况
㈠严把药械准入关，强化GMP、GSP监管。一是严格执行开办药品零售企业的'相关规定，把好药品零售准入关。共初审药品零售企业开办14家，变更5家。二是是定期对两家药厂进行监督，对存在的问题督促其进行整改，从源头上保证药品质量。共完成监督检查4次，责令整改2次。三是严格执行GSP管理规范，完成GSP认证17家，GSP跟踪检查101家，认证及跟踪检查率均达100%。共下发责令整改通知书17家次。
㈡加强药品监督抽验工作。按照市局的抽检计划和方案，结合实际情况，制定了《20xx年度六枝特区药品抽验计划》。今年我局共完成100个批次的药品抽验和200个药品快检任务。截止目前，共收到药品检验报告书94份，不合格药品1批次，已立案查处。
㈢积极应对铬超标胶囊剂药品事件。铬超标胶囊事件发生后，我局积极响应，迅速行动，采取有效措施，严格控制涉案产品及不合格产品的流通和使用，确保了全区人民的用药安全。一是多次召开大型会议进行专题部署，引导涉药单位及时开展自查，并配合做好封存和召回工作。二是成立了领导小组，制定检查方案，分组对辖区内的各涉药单位进行全面清查，清查率达100%。三是在及时迅速开展清查，防止不合格胶囊剂药品在市场上流通。
此次事件中，我局共收到自查报告50份，查封涉案产品140批次、124822粒，配合召回胶囊剂药品100批次，铬超标胶囊剂药品4批次，共计18448粒。
三、基本药物制度实施情况
㈠进一步加强基本药物电子监管的督导工作。继续加强药品生产批发企业实施基本药物全品种电子监管工作。加强对辖区内药品生产及批发企业的帮扶、指导、督促、检查，引导企业进一步完善电子监管工作，及时消除预警信息。
食药监所工作总结 篇9
20xx年我乡在县委政府的正确领导下和县食品安全协调的具体业务指导下，我乡的食品安全监管工作取得的以下成绩：
一、成立了食品安全监管领导小组
自今年年初，经党委政府研究决定，成立了福临乡食品安全监管工作领导小组，组长由乡长龚文珍担任，由兰伟任副组长，成员有杜翼宏、郭斌、席琼等组成福临乡食品安全工作领导小组，同时，成立了福临乡重大食品安全事故应急指挥部。指挥长龚文珍，副指挥长兰伟，成员杜翼宏、郭斌、席琼等。下设办公室。集中整治食品生产，加工企业，规范食品流通秩序严格餐饮消费监管。
二、加大了食品安全法律，法规，政策和有关食品安全知识的宣传
我乡通过广播，散发传单，张贴标语等形式，加大了对《产品质量法》《动物防疫法》《农产品质量安全法》《x关于加强食品等产品安全监管的特别规定》等法律法规的'宣传力度。广大干部群众对食品安全生产的有关法律法规知识率达100%。同时，开展公共卫生进农村，“农村食品安全宣传月”等系列活动，普及食品卫生知识和科技常识，提高农村食品从业人员和农村消费者的食品安全素质。
四、建立健全了质量安全负责体系
我乡与乡民生产企业，销售企业，餐饮业主签订了食品安全目标责任书，层层落实责任，强化企业主要喝着人为食品安全第一责任人。定期评估食品安全状况，规范企业经营行为，坚决杜绝不合格原料进厂进店，不合格产品出厂出店，建立企业诚信档案，建立健全重大食品违法案件逐级报告制度和案件协查协作制度。
食药监所工作总结 篇10
我镇食品药品安全工作紧紧围绕责任落实、长效机制等关键环节，坚持以邓小平理论、“三个代表” 重要思想和“科学发展观”为指导，认真贯彻落实县政府召开的食品安全会议精神，以保障群众饮食安全为工作的出发点，扎实开展食品药品安全专项整治，圆满完成了与县政府签订的《2017年食品安全工作目标责任书》中各项指标任务，有效地促进了创建工作的深入开展。食品药品安全工作是直接关系到广大人民群众基础的身体健康和生命安全，关系到党委政府形象的民心工程。根据县委、县政府及县食药监局要求，现就我镇今年食品药品工作作如下汇报：
一、高度重视，强化组织领导
确保全镇人民的安全。我镇召开了专题研究会议，由党委书记邝海飞同志担任顾问，组长由镇长李延龙同志担任，副组长由分管领导赵小丽同志担任，成员为食药监管站及其他各相关站所负责人。同时，领导小组下设办公室，谭旭同志担任办公室主任，具体负责全镇食品药品安全监管日常工作。各村支书为村级信息员，逐步形成网格化管理体系，建立食品药品安全队伍，从组织上保证工作的开展。为加强对食品药品工作的领导，镇政府还进行不定期召开食品药品安全小组工作会议，研究部署全镇食品药品安全工作，及时传达和学习县级食品药品安全相关会议和文件精神。
二、具体工作落实情况
（一）积极开展食品药品安全宣传活动。
充分利用广播、标语、宣传栏等媒介以近期发生的食品安全案列大力宣传食品安全工作的重要性、必要性和相关知识，不断提高人民群众的食品安全意识和参与积极性。今年以来，我镇先后开展了 “3.15食品安全宣传”和“五一食品安全宣传”“食品安全法宣传”，发放食品安全宣传资料3000多份，把食品安全工作宣传到家喻户晓，人人皆知。通过培训村级信息员，增强他们的农产品质量安全意识和食品标准化意识，形成了浓郁的食药安全宣传氛围。
（二）食品安全工作开展情况
1.对全镇餐馆、学校、机关食堂进行不定期检查，加大执法力度，与其他部门进行联合执法，确保了食品药品安全，防止了群体性中毒事件发生。
2.加强农村家宴管理，坚持农村家宴申报制度，由各村信息员收集信息及时上报镇食药监站，对农村家宴进行跟踪监控，并做好资料收集。同时，与各村签定了《xx镇2017年食品药品安全目标管理责任书》，并纳入目标管理进行考核。明确了镇、村等部门的监管责任，从而健全了镇村两级食品药品安全工作的监管网络体系，有效地加强了我镇食品药品安全工作的力度。
3.在“元旦、春节”，“五、一” “端午”“中秋”“国庆”开展了节前大检查工作。检查重点是：打击使用非食品原料、劣质油脂及其他用伪劣手段生产加工食品的行为，规范食品生产经营行为，对米面油、熟食制品、乳制品、调味品、儿童食品等进行重点检查，严格卫生准入制。
4.开展校园及学校周边食品卫生安全专项检查。为切实保障广大师生的饮食安全，全面推进校园食品管理，构建校园食品安全监管长效机制。今年，我镇对辖区内所有中小学校、幼儿园进行了联合专项整治检查。检查的主要内容是校园的食堂现状，重点是食堂的设施情况、有无卫生许可证、从业人员的健康状况、食品的来源以及存在的问题。通过检查落实专人负责校园食品卫生，建立定点采购食品制度以及食品留样登记制度，从而为进一步完善校园食品的整治规范措施提供全面的基础资料。
（三）药品安全工作开展情况
为确保我镇辖区内药品安全，我镇食药监站与镇卫生院于2017年下半年，对全镇所有个医、个药和村卫生室进行安全隐患排查。检查内容为：有无过期药和伪劣药和假药，购进记录、台帐，供货商资质等，以及药品的'摆放是否按要求进行摆放等等。对检查中发现的问题，及时与相关责任人进行沟通并督促整改到位。同时，积极配合县食药监局履行监管站的职责，确保更好的完成上级下达的各项任务。
一年来，食药监管工作遇到了不少问题，主要是由于目前乡镇监管难度较大，覆盖面较广，加之群众文化程度不高，导致群众食药安全意识不强。在遇到问题的同时我们也取得了一定的成绩，目前，全镇形成食品药品安全工作齐抓共管，上下一心，积极参与的良好局面。辖区内无一列食品药品安全事故发生。但新形势下的食品药品安全工作还是不容忽视。在明年工作中我们将针对不足进行改正，力争做的更好。进一步巩固安定繁荣的和谐局面，为维护全镇人民群众的生命安全作出不懈努力。
食药监所工作总结 篇11
XX乡位于来宾市兴宾区的东部，土地总面积86.2平方公里，辖7个村民委、21个自然村，总人口2.4万人。
基本情况
XX食药所共三个岗位编制，目前在编在岗一人。我所辖区内食品流通经营户共98户，一般餐饮20户，学校及托幼机构等食堂13个，农贸市场一个。
一、20xx年工作情况
(1)食品经营许可证的办证工作
今年来，由我所材料审查、网上申报、现场场审，发证的食品经营户数共25户。对于无证经营的食品经营户，我所以发送办证告知书的形式告知无证经营的经营户及时办理相关证件，并以工作日记的'形式要求经营户签名并按压手指印用于留底存档工作。对多次督促办证后仍然不配合相关工作的经营户共计10户下达了责令改正通知书。
(2)日常监管
每周根据相关工作的部署对辖区内食品经营户、药械使用单位、小作坊等逐步开展日常监管工作，并且根据需要，对重点监管对象如学校、幼儿园食堂不定期的监督检查，并做好文字、工作日志、工作图片等归档工作。20xx年认真落实上级下发的各类专项检查几十次。
(3)快速检测工作
根据区流通股和餐饮股的工作安排，我所每月以结合日常监督工作的形式同时开展相应任务的快速检测抽检工作，截止目前，共完成了本年度快检任务量共105批次。
(4)餐饮量化工作
今年来，我所对辖区取得餐饮服务许可证并且符合量化工作要求的餐饮经营单位进行量化评比，共量化了14家20次。
(5)化妆品、药品、医疗器械不良反应的上报工作
今年上报化妆品不良反应0例;上报药品、医疗器械不良反应13例 。
(6)电子监管
20xx年度我所流通类电子监管覆盖率为53.85%，餐饮类电子监管覆盖率91.67%，均完成年度电子监管覆盖率要求。
(7)办理案件工作
20xx年共查获食品案件3起，其中两起食品过期案，一起食品标识标签不符合食品安全法的案件
二、当前工作中存在的主要问题和困难
(1)、20xx年为了顺利完成我局在城区的工作任务，我所人员被轮番抽调到城区所工作，9月份以来本所仅剩一人留守，从而导致工作不衔接，很多工作无法展开。
(2)、我所快检室由于之前的一些政策因素导致至今任然没有落实建设，给我所快检工作带来一定的影响。
(3)、监管对象分布广泛，仅有一辆适合一人开的摩托车，对监管工作有一定影响。
食药监所工作总结 篇12
一、20xx年工作情况
（1）食品经营许可证的办证工作
今年来，由我所材料审查、网上申报、现场场审，发证的食品经营户数共25户。对于无证经营的食品经营户，我所以发送办证告知书的形式告知无证经营的.经营户及时办理相关证件，并以工作日记的形式要求经营户签名并按压手指印用于留底存档工作。对多次督促办证后仍然不配合相关工作的经营户共计10户下达了责令改正通知书。
（2）日常监管
每周根据相关工作的部署对辖区内食品经营户、药械使用单位、小作坊等逐步开展日常监管工作，并且根据需要，对重点监管对象如学校、幼儿园食堂不定期的监督检查，并做好文字、工作日志、工作图片等归档工作。20xx年认真落实上级下发的各类专项检查几十次。
（3）快速检测工作
根据区流通股和餐饮股的工作安排，我所每月以结合日常监督工作的形式同时开展相应任务的快速检测抽检工作，截止目前，共完成了本年度快检任务量共105批次。
（4）餐饮量化工作
今年来，我所对辖区取得餐饮服务许可证并且符合量化工作要求的餐饮经营单位进行量化评比，共量化了14家20次。
（5）化妆品、药品、医疗器械不良反应的上报工作
今年上报化妆品不良反应0例；上报药品、医疗器械不良反应13例。
（6）电子监管
20xx年度我所流通类电子监管覆盖率为53.85%，餐饮类电子监管覆盖率91.67%，均完成年度电子监管覆盖率要求。
（7）办理案件工作
20xx年共查获食品案件3起，其中两起食品过期案，一起食品标识标签不符合食品安全法的案件
二、当前工作中存在的主要问题和困难
（1）、20xx年为了顺利完成我局在城区的工作任务，我所人员被轮番抽调到城区所工作，9月份以来本所仅剩一人留守，从而导致工作不衔接，很多工作无法展开。
（2）、我所快检室由于之前的一些政策因素导致至今任然没有落实建设，给我所快检工作带来一定的影响。
（3）、监管对象分布广泛，仅有一辆适合一人开的摩托车，对监管工作有一定影响。
食药监所工作总结 篇13
xx年，食药所以“共创食品安全示范区、共享健康宜居新海淀”为目标，严格落实监管上的“四个最严”，结合属地特点开展工作，圆满完成了全年各项任务。
加强监督检查，认真履职，全力完成各项业务工作
发扬“敢于担当、乐于作为、勇于创新”的海淀精神，结合地区实际，坚持以“四个最严”为标准，强化监管履职、严格执法，加强监管，严控风险点， 使辖区食品药品安全形势稳步提升。
全年完成元旦、春节、五一、端午、 国庆、中秋等节假日及十九大等重大活动的食药安全保障工作，在此期间均安排工作人员在岗值守。完成了餐饮服务单位火锅、麻辣烫底料专项检查;春季、秋季学校食品安全专项检查;食品集中交易市场、大型商超内水产品、禽畜产品专项检查;超市调味料专项检查;学校周边“五毛食品”检查等专项监督检查50余项，同时开展错峰执法，提高执法效率。全年实施行政处罚17起。共接到市、区转办的各种举报投诉130余起，均按规定时限、程序处理完毕。完成区食安委采样抽检100余件，对辖区餐饮、流通领域快速抽检36次共600件，保健品、化妆品领域快速检测4次8件。药品抽检6件，完成流通行政许可9户，餐饮服务单位延续10户。
以创建食品安全示范区为契机，认真落实各项创建指标，全面提升辖区食品药品安全水平
1.开展多种形式的.宣传培训，宣传“创建食品安全示范区”、《食品安全法》、食品药品安全及保健品、化妆品知识，不断提高社区居民的饮食用药安全意识、从业人员法律法规意识，为创建食品安全示范区打下良好基础。
全年举办重点单位食堂及辖区所有餐饮单位负责人《食品安全法》和预防食物中毒培训班6次，培训 800余人次;开展社会面食药安全宣传10余次，接待5000余人现场咨询，发放各种宣传材料、宣传品3万余份;开展食药安全进社区活动，全所人员深入街道16个社区听取居民对食药安全工作意见建议及时处理辖区居民投诉。针对辖区老年人多，保健食品消费投诉多的情况，联合局保化科有针对性地开展“保健食品大讲堂”活动。宣传保健食品、化妆品知识及购买保健食品、化妆品鉴别方法和注意事项，对防止老年人上当受骗起到了良好效果。与局药品科开展“安全用药、合理用药”大型主题宣传活动受到广大群众的热烈欢迎。利用街道微信公众号“航小永”及时发布食品药品法律法规、办事流程、安全知识及食品安全示范区宣传片50余条，公布食品下架信息12期，药品下架信息3期。圆满完成了食品安全示范区创建工作，全面提升了辖区食药安全水平。
2.以“阳光餐饮”工程为重点，不断提高餐饮监管水平，结合辖区特点多次召开餐饮服务单位阳光餐饮培训会、宣贯会。指导企业加快推进“阳光餐饮”工程进度。截至目前，辖区餐饮单位全部完成“阳光餐饮”工程。在海淀区开发的手机APP“阳光餐饮”直播平台上线11家餐饮单位。
3.大力开展无证整治及开墙破洞整治工作，不断消除食药安全隐患。建立完善的开墙破洞经营点位台账，做到底数清、情况明。把无证经营、开墙破洞点位作为重点监管，加大巡查力度和执法查抄频次。与辖区多部门联合完成了玉泉西街、玉泉路东侧辅路、正大南路、二街坊市场等处开墙破洞和无证照治理工作。整治涉及食品药品经营单位23家，全部予以关停或封堵。
加强所基础设施建设，强化业务培训，不断提高履职能力
顺利通过市食药局示范所验收，成为北京市食品药品监督管理示范所之一。在此基础上，进一步完善基础档案，健全餐饮服务、流通、“四品一械”等监管对象档案，修订并重新制定30余项内部管理制度。加强内部管理，使管理水平上了新的台阶。
加强党风廉政建设，切实落实“一岗双责”
食药监管部门责任重、压力大，同时又是全社会的关注焦点，党的纪律就是红线和底线，食药所始终把党的纪律挺在最前面，坚持高标准和守底线相结合，保证做到“红线不能碰、底线不能越”。认真学习并尊崇党章、党规。认真学习十九大报告精神，把十九大精神落实到工作的各个环节。深化“两个责任”落实。强化党风廉政建设主体责任落实，强化作风建设。严格遵守中央八项规定，加强廉政教育学习，以典型案例为主开展警示教育，形成高压震慑。严格执行《准则》和《条例》。以高度的政治责任感和使命感，把学习贯彻《准则》和《条例》贯穿到严格监管执法的各环节，贯穿到监督执纪问责的全过程，确保队伍永葆先进性和纯洁性。
食药监所工作总结 篇14
一年来，在党组的正确领导下，坚持“民以食为天，食以安为先”的理念，认真贯彻实施《食品安全法》，食品安全综合协调工作取得了新的突破，较好地完成了全年的工作任务。谨就职责履行情况、廉政落实情况、学习情况简述如下，请各位领导、同事批评指正。
一、加强学习，不断提高自身素质
一是加强政治理论学习。我始终把加强学习作为提高素质和能力水平的手段。采取集中学习和个人自学相结合，学习与撰写心得体会相结合的方法，系统地学习了“三个代表”重要思想、十八大精神以及省市关于廉政建设的有关规定，提高了自己的思想政治素质，通过学习进一步坚定了理想信念，提高了领导能力和素养。
二是加强业务知识学习。认真学习《食品安全法》、《药品管理法》、《药品管理法实施条例》、《医疗器械监督管理条例》等相关法律、法规，始终保持良好的精神状态和勤奋的学习态度，确保与履职相适宜的学识和能力水平。
二、立足本职，工作取得显著成效
(一)完善食品监管体制机制，食品安全责任落实
年初，印发了《市食品药品安全委员会成员单位大办实事“三市”战略计划》、《市食品药品安全“网控微创”监管模式工作办法》等文件，具体部署了全年的食品药品安全工作任务。5月初前往全市所有镇办园场及各食安委成员单位开展食品药品安全督导工作，签订了食品药品安全工作目标管理责任书，并就今年食品药品安全工作重点进行了指导。
(二)突出监管工作重点，食品安全市场秩序规范
1、开展市肉及肉制品专项整治行动。组织商务、农业、工商、质监、食品药品监管部门成立了5个工作专班，对农村、城乡结合部畜禽养殖场、屠宰场，以及各镇办园场肉制品企业、集贸市场、批发市场、超市、肉食店等进行大检查，重点整治滥用抗生素行为，严厉打击销售私宰肉、注水肉、病死畜禽肉及假冒伪劣肉品行为，对发现的非法生产经营肉及肉制品的“黑窝点”、“黑作坊”、“黑工厂”坚决依法取缔。查封不合格肉及肉制品15箱，收缴白条肉150公斤，抓获郑场私宰“钉子户”丁爱军并开展立案调查。
2、开展问题乳清蛋清查活动。下发了《关于清查新西兰恒天然集团生产的问题乳清蛋及相关产品的通知》，在全市范围内开展问题乳粉清查。同时责令各大商超将受到或可能收到肉毒杆菌污染的产品批次在销售区予以公示，未发现国家公布的问题乳粉。
3、开展农副产品集贸市场食品安全整治。下发了《市农副产品集贸市场食品安全专项整治方案》。落实市场开办方责任，规范经营行为，与集贸市场开办者签订监管责任书、与市场内的经营者签订食品安全承诺书;强化抽检、快检及度量衡检查力度，净化市场秩序，目前共实施食品快速检测771批次，合格率96.37%，收缴不合格或短斤少两度量衡54台;同时加大食品案件处罚力度，严惩违法行为，重点整治价实不符、短斤少两、销售不合格的现场制售食品及欺诈消费者等违法经营行为。
4、开展校园及周边环境整治活动。印发了《市学校及校园周边食品安全专项整治实施方案》。市食药监、城管、教育等部门以及城区“三办一园”联合开展了沙嘴及工业园区、种子巷及“三中”、小学学校周边共390余家小餐饮卫生环境集中整治和查处无证无照经营等专项行动，对卫生不达标、健康体检不到位的餐饮门店下达了限期整改通知书185份，督促补办从业人员健康证明40余份;对5家拒不办证、条件极其简陋的门店实行了强制性关门停业。
5、全市开展儿童食品专项整治。印发了《市儿童食品专项整治实施方案》，自8月上旬至12月底在全市范围内开展儿童食品专项整治。各部门按照职能分工各司其职开展了活动。检查儿童食品经营户788家，其中食品生产企业12家，儿童食品经营店734家，学校食堂42家;抽检149批次;查处儿童食品案件40起，发放宣传资料800余份。
6、开展节令食品专项整治。一是认真做好节假日食品安全保障工作。针对重大节假日印发了保障食品安全工作的通知，制定了联合专项检查方案，做到分工明确、责任到人，分阶段实施节日期间食品安全检查。针对节日食品消费特点，相关职能部门组织开展了市场整治活动，很好地保障了节日食品安全。二是做好重大活动食品安全保障工作。今年以来，相关部门顺利完成了市人大、政协、党代会、高中考、全国体操冠军赛等10余项重大活动餐饮食品安全的保障活动。
(三)强化分段监管措施，食品安全监管力度加强
1、注重种养殖源头监管。一是深入开展农资打假保春耕专项整治。紧紧抓住春耕季节，组织开展为期3个月的农资打假保春耕专项整治，检查农资市场8个，立案查处23件，查获违规产品6500公斤。二是开展种子农药肥料专项整治。检查门店610家，抽查农药品种1050个，立案查处19起，挽回经济损失达60万元。三是开展饲料质量安全和“瘦肉精”等违禁药物专项整治。主动与市质检、渔政、卫生、工商、公安、屠管等单位合作，组织对兽(鱼)药门市部、饲料生产、经营企业，农产品批发点，畜禽、水产养殖等地进行安全检查，共检查兽药经营企业196家、39家兼营饲料和饲料添加剂经营部及养殖场128家，检查覆盖率达到了100%。同时，在“瘦肉精”专项整治行动中，对生猪养殖场(户)和各生猪收购点进行突击抽查，一年来，使用检测试纸共计7850条，出动人员为2390次，抽样数量为5660次，合格率达100%。
2、加强畜禽定点屠宰监管。以提高肉品质量安全管理水平为中心，以深入开展肉品质量安全专项整治为重点，严厉打击屠宰运销病死病害猪肉行为，坚决查处私屠滥宰、注水肉等案件，切实做好猪肉质量安全管理工作等，取得了明显效果。全年共查处违法案件46余起，收缴违法肉品5635公斤，无害化处理3365公斤，取缔私宰窝点4处。城区生猪进点屠宰率98%以上，乡镇生猪进点屠宰率在95%以上。出厂(场)肉品检验合格率100%，病害猪(肉)无害化处理率100%。
3、强化食品生产加工环节监管。加强对食品生产加工小作坊的监管，促进全市食品生产加工环节的结构转变，成立“食品生产加工小作坊改造升级”专班，分步骤对全市食品生产加工小作坊实施改造升级。在改造过程中，一是引导食品生产加工小作坊积极主动规范生产，建立各项制度;二是推动食品生产小作坊办理相关证照，对于符合条件的小作坊督促其办理工商部门预先核准证明，指导并推动其申办食品生产许可证;对不符合条件的，督促整改使其达到基本生产条件，特别是生产过程的质量卫生要求。通过改造，这些食品生产小作坊生产设备、检验设备、生产环境和卫生条件有了明显改善，从业人员的质量安全意识和责任意识有了明显提高。截止到目前，计划改造升级的小作坊12家，已有5家获得食品生产许可证。
4、规范食品流通环节监管。重点抓专项整治，开展了百日“靶向”食品大扫除专项整治行动;打击假冒名酒专项执法行动;上海市工商局通报的不合格婴幼儿配方乳粉等食品和上海市工商局通报的涉嫌销售无进口检验检疫卫生证书婴幼儿乳粉、央视曝光的荷兰原装进口“美素丽儿”婴幼儿配方奶粉、新西兰恒天然集团生产的问题乳清蛋及相关产品、以及国家食品药品监督管理总局通报含河豚毒素即食鱼干制品等多项清查行动。11项市场专项执法行动，查办食品安全违法案件532件，案值57.14万元，罚没金额130.66万元，收缴假冒伪劣食品3025公斤。
5、着力餐饮服务环节监管。一是开展突击整治。相继开展了学校食堂、火锅类餐饮、食品安全生产、春节、端午等节日期间食品市场、H7N9禽流感餐饮食品安全、小龙虾、餐饮环节肉类食品原料及肉制品、啤酒类产品、皮蛋产品、儿童食品、学校食堂及周边等专项整治行动。检查各类餐饮单位3798户次，发放各类宣传资料10000余份。二是开展联合整治。与市工商局基层所联合，分别对长埫口、彭场、张沟、陈场、郑场、剅河等乡镇小餐饮开展集中整治，规范小餐饮21家，取缔4家，立案查处3家，补办从业人员健康证184份，下发责令整改通知书159份。与城管、教育等部门以及城区“三办一园”联合开展了沙嘴及工业园区、种子巷及“三中”、小学学校周边共390余家小餐饮卫生环境集中整治和查处无证无照经营等专项行动，对卫生不达标、健康体检不到位的'餐饮门店下达了限期整改通知书185份，督促补办从业人员健康证明40余份;对5家拒不办证、条件极其简陋的门店实行了强制性关门停业。
(四)强化监管宣传教育，舆论导向基础工作夯实
1、制定宣传教育方案。印发了《市2013年食品安全宣传教育培训工作方案》，具体安排了食品药品安全工作委员会成员单位全年的宣传教育培训工作并定期对宣传情况进行督促检查。
2、开展宣传周活动。邀请市领导及相关部门分管领导参加启动仪式，组织相关部门开展“六进”、食品安全知识讲座、培训、检验检测机构开放日等活动。通过上街发放宣传单、悬挂横幅、制作宣传展版、撰写科普知识稿件，利用新闻媒体播放宣传有关食品安全知识等多种形式、多个角度、多种途径，面向社会公众、食品生产经营者、食品安全监管人员、新闻工作者、学生群体等有针对性的开展宣传教育活动。
3、报送食品安全信息。报送食品安全信息工作信息25篇，其中大部分被省局网站及市级报纸采用。在《市报》、《武汉特办》、酒业管理信息网等媒体和网络累计发稿15篇，开展了酒类专题宣传活动。
4、宣传教育形式多样。采取以会代训、举办法律法规知识讲座、举办食品安全对话会、开展“送法送科技送放心农资下乡进村”活动等形式，大力宣传《农产品质量安全法》及《省实施办法》和识假辨假相关知识。采取现场开课堂，面对面培训的方式，开展食品安全知识岗位培训，共发放《食品安全法》、《餐饮服务食品安全操作规范》等资料1000余份，培训餐饮企业、学校食堂负责人、厨师长1000余人次。
三、严格要求，清正廉洁形象良好
工作中，切实履行好自己工作职责，自觉维护集体领导、集体利益和集体荣誉，做到宽容待人、宽厚用人，公正办事、公平处事;敢于讲真话讲实话敢于负责任;遇到问题不踢球，把矛盾解决在萌芽中。对照新对党员的标准，查不足找差距，时刻以一名党员干部的标准严格要求自己，倡正气，禁邪气，时刻做到自重、自盛自警、自励。思想上不断完善，在政治上不断求强，在工作上不断求精，使自身综合素质不断提高，更好地适应时代的发展。始终保持旺盛的工作热情，热爱本职，用一个党员干部的标准经常要求、告诫自己，鞭策自己，在工作和生活上坚持以身作则、率先垂范，严格执行各种规章制度，在政治上做明白人，在生活上做廉洁人，在工作上做带头人。
总结一年来的各个方面，取得了一定的成绩，但也存在不少问题，主要表现在;学习还不够，流于形式的比较多。有“老好人”思想，对同事的要求不是很严格，有时需要批评的没有去批评。思想上有些松懈，工作创新不够，吃苦精神少了,导致全面工作没有走在系统的前面。我决心在下一阶段的工作中，发扬长处，克服缺点，按照局党组的部署和安排，认真实施，圆满完成各项工作任务。
食药监所工作总结 篇15
为贯彻落实“用最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责，确保广大人民群众舌尖上的安全”的指示精神，食药监管所针对性地加强了以学校食堂及周边食品经营单位、农村群宴为重点的食品安全监管，强化食品生产企业食品安全生产巡查，排查食物中毒风险隐患，制订了《天马镇20XX年食品药品安全管理方案》。今年来，重点开展了以下工作：
一、开展学校食品安全监管。
学校食品安全涉及千家万户，结合《春季开学学校及托幼机构食堂食品安全专项检查的通知》及食品药品安全专项整治“亮剑行动”，抓好校园周边重点区域整治，对3所学校(幼儿园)的食堂和小卖部分别开展了10次现场检查。重点针对从业人员是否持有效健康证，大宗食品采购，餐具清洁、消毒、保洁，索证索票，进货查验，采购记录，留样，营养餐配送等情况进行检查，与学校签定了食品安全目标责任书。
(一)在4月24日的日常检查中，发现天马学校和天马幼儿园使用无厂名、厂址、生产日期、qs标识豆粉(红薯粉20公斤左右)，存在安全隐患，执法人员立即要求学校退货，并在采购原辅料时，严格落实进货查验和索证索票制度，不得使用“三无”食品。不得使用冻肉产品(猪肉、禽肉、兔肉)、无qs标识的豆芽豆腐制品和转基因食用油。
(二)抽检了九年制学校食堂的蔬菜，检验结果显示，两份抽检样品的产品农残全部合格。
(三)组织3所学校食堂职工共计33人进行了《xx市天马镇学校食堂从业人员食品安全知识考卷》考试，通过此次考试，加强了食堂员工扎实做好学校食品安全重要性和必要性的意识。
二、食品生产企业安全监管
(一)食品生产企业日常巡查
1、为保障食品生产的安全，针对辖区内生产酱(豆瓣)、挂面、糖果制品(糖果、代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品)、肉制品(酱卤肉制品)等11家食品生产加工企业进行了5次巡查。重点检查：一是是否按照生产许可证要求组织生产;二是现场管理是否规范;三是索证索票、进货验收、原辅材料采购记录、生产记录、出厂检验报告、食品添加剂使用记录等是否完善;四是现场开展生产的工人是否持有效健康证。对检查发现的个别豆瓣生产加工企业存在物品摆放不规范、记录不完备、未及时清理海椒清洗设备等问题，现场提出了口头警告，要求企业按期整改。巡查同时，向负责人宣传了安全生产的重要性和必要性，与11家食品生产企业签订了天马镇20XX年食品安全生产目标责任书。
2、调查并上报成都唯乐有限公司和松川食品厂冻库使用情况汇总表。
3、陪同市局分管副局长、食化科同志现场检查成都唯乐食品有限公司按照gb14881-20XX标准的改造进展情况。
4、会同稽查大队对成都唯乐有限公司和欣旺食品厂的成品进行专项监督抽样检查。
(二)自酿酒作坊整治
1、现场对辖区内8家自酿酒作坊进行了检查和登记备案，对存在问题提出了整改意见，要求负责人不得使用非食品级容器盛装白酒、粮食或用于发酵，不得销售酒精勾兑白酒。
2、会同市局稽查大队和食化科同志，现场对位于二郎村13组小作坊(烤酒)排污，影响柏条河水质情况进行了调查处理。
(三)豆芽豆腐制品作坊整治
根据市局相关文件精神制订了《天马镇豆芽豆腐制品专项整治方案》。现场对辖区内的豆腐生产小作坊的'环境卫生和个人卫生进行了整治。一是从业人员必须持有效健康证;二是不得在加工经营环节添加除石膏或胆水以外的添加剂;三是保持生产经营场所内外环境卫生。
经后续检查，几家豆腐作坊从业人员均已按要求办理了健康证，环境卫生基本符合卫生要求，生产现场的容器也全部换成了不锈钢容器。
三、农村群宴监管
(一)夏天温度高、湿度大，微生物易于生长繁殖和产生毒素，食品经营领域的中毒事件易发、高发。为规范农村群宴的监督管理，有效预防和控制群体性、食源性食品安全事件的发生，按照《xx市人民政府办公室关于印发〈xx市农村群宴管理办法(暂行)〉的通知》(都办法【20XX】224号)精神，召开了天马镇20XX年食品药品安全管理暨农村群宴培训会。制订了《天马镇农村群宴管理工作方案》和《天马镇农村流动厨师考核管理制度》，聘请食品卫生专家进行了农村群宴培训，分别同村委会和流动厨师签订了农村群宴食品安全目标责任书。
(二)召集未参加镇上群宴培训的流动厨师到办公室，进行了食品安全培训，重点就加强农村群宴管理和食品安全相关问题进行强调，要求流动厨师务必按照《xx市农村群宴管理办法(暂行)》和《天马镇农村流动厨师考核管理制度》操办农村群宴，确保农村群宴不发生集体中毒事件，并签订了天马镇20XX年农村群宴管理目标责任书。
(三)加强农村群宴申报备案，进一步与卫生院沟通、协作，做好群宴现场监督、指导。通报了3起未按规定承办农村群宴的流动厨师，其中2起是未持有效健康证承办农村群宴，另1起是承办未经申报的农村群宴。
(四)截至目前，全镇共申报农村群宴99起，会同卫生院现场检查农村群宴20起，未发生食品安全问题。
四、餐饮服务环节监管
(一)废弃油脂检查
为进一步规范餐厨废弃物的处置，防止废弃食用油脂流向餐桌，重点对辖区内30家餐饮单位在经营过程中产生的餐厨废弃物及废弃油脂使用情况进行了拉网式排查。做到了检查一家、登记一家，并要求餐饮单位签订了食品安全承诺书。认真核查采购食用油的来源、数量和产生的废弃油脂食用油脂是否异常，检查餐厨废弃物的每日产生和使用情况。针对检查中发现的问题，现场提出整改意见：一是要求建立餐厨废弃物食用管理制度(生猪饲喂协议书);二是严禁随意倾倒餐厨废弃物，污染环境;三是禁止餐厨废弃物(废弃油脂)流向未经相关部门许可或备案的餐厨废弃物收运或处置单位;四是从业人员必须持有效健康证上岗。
(二)食品安全检查
1、重点检查7家农家乐的环境卫生、从业人员健康卫生状况，对库房堆放不规范、索证索票不完整等问题，提出了整改要求，对个别农家乐使用“風車牌”超级生粉添加剂的行为，执法人员请示市局领导后，要求业主立即下架，作退货处理。同时签订了天马镇20XX年农家乐食品安全目标责任书。
2、现场检查了学校(幼儿园)周边的6家小餐饮单位，要求业主及时办理有效健康证，不得使用非食品添加剂，不得随意排放废水污染环境，确保场内环境的整洁卫生，落实索证索票和进货查验等制度。
3、开展日常检查，共检查餐饮单位168家(次)，出动执法车辆69台次，出动执法人员163人次。
一是要求业主按规定办理餐饮服务许可证，建立健全食品安全管理制度;二是从业人员必须持有效健康证;三是严禁随意倾倒餐厨废弃物，污染河道;四是要求业主严格按照《食品安全法》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》等法律法规进行操作。
4、组织填报5家餐饮单位负责人及安全管理员到成都培训食品安全相关事宜。
5、会同市局稽查大队、餐服科、食化科，现场现查了乡里人家和胡鸡肉农家乐，重点检查了厨房环境卫生、索证索票和库房管理等情况。
(三)开展汤锅安全专项检查
按照xx市食品药品监督管理局餐保处紧急会议精神，对辖区9家火锅店、串串香店开展了专项检查，重点检查有无使用“一滴香”、“万里香”、“火锅红”等添加剂的行为。
(四)人感染h7n9禽流感疫情防控
根据《xx市食品药品监督管理局关于在餐饮服务环节加强应对人感染h7n9禽流感疫情防监管工作的通知》精神，认真筹划拟定防控工作方案，成立了工作领导小组，于春节期间认真在辖区内餐饮服务环节加强人感染h7n9禽流感疫情防控监管工作。
五、超市(副食店)的监管
(一)婴幼儿配方乳粉检查
1、现场检查了辖区内5家经营婴幼儿配方乳粉的流通单位，其中1家超范围经营，另一家证照与地址不符，针对以上问题，我所已要求业主按要求办理有效证照。
2、检查发现丽缘副食店(阿拉小优)货架上的6小包(25g/包)无生产日期等标识的赠品米粉，现场监督业主进行了销毁处理，并要求业主不得经营任何“三无”配方奶(米)粉产品。
(二)检查了46家超市(副食店)，重点检查有无经销过期变质、有毒有害、无qs标志、假冒伪劣食品等违法行为。现场核查了6家申请办理流通许可证的副食店，共办理了4家流通许可证，对不符合办证条件的2家副食店提出了整改要求。
(三)根据市局会议精神，对辖区内24户副食店销售的熟制花生进行了全面的检查，重点检查是否有滥用及非法添加食品添加剂、是否存在“三无”、假冒伪劣、过期变质、有无“qs”标识，是否建立健全进销货台账、是否按要求进行进销台账登记。
六、药品、医疗器械等监管
(一)重点对12个村级卫生服务站和“宋氏诊所”使用医疗器械情况进行了调查。
(二)对辖区内10家药品经营门市经营保健食品等情况进行了检查，未发现药店有经营保健食品的情况。
(三)在13个村(社区)张贴了“社会共治、同心携手维护食品药品安全”宣传栏。
(四)检查并登记了辖区内6家专业从事经营和美容业务的化妆品门市，要求从业人员必须持有效健康证上岗，不得经营和使用“三无”及自配化妆品。
(五)会同卫生院现场对场镇游医进行了相关法律、法规宣传，提出了不得非法行医的要求。
(六)为保障麻黄碱复方制剂在药用渠道流通安全，针对该辖区内10家药品零售业经营户有销售麻黄碱复方制剂的销售麻黄碱复方制剂的情况经行了专项检查。要求药品经营户设置麻黄碱复方制剂销售专柜、专册登记、专人管理，依法依规按处方限制剂量进行销售，规范记录药品和购入者信息。
七、“节假日”食品药品安全检查
(一)以经营“端午节”时令食品(皮蛋、粽子等)的超市、副食店、临时经营户为重点，对场镇自酿酒小作坊、药店、化妆品经营门市、蛋糕店等开展了食品安全专项检查。现场对各食品药品生产经营负责人提出了要求：一是持有效健康证上岗;二是不得使用非食品级容器盛装食品;三是不得经营过期失效食品药品;四是建立完善索证索票、进货查验等经营台账。
充分利用赶场天，会同卫生院对农户在农贸市场现场制作皮蛋、粽子的情况，进行了食品安全方面的知识和法律法规宣传，要求他(她)们不得经营过期失效的皮蛋、粽子。
(二)开展进口牛羊肉产品检查，“春节”来临之际，为防止非法进口牛羊肉产品流入消费环节，危害人民群众身体健康和生命安全，在辖区内的餐饮经营场所开展了专项检查。
(三)开展蛋糕店专项检查。为加强对蛋糕店的监管，保障全镇人民欢度春节，对辖区内的5家蛋糕店进行了专项检查。主要检查有从业人员是否持有效健康证明;是否执行索证索票、进货查验、台账记录等制度。
食药监所工作总结 篇16
20xx年度，我窗口审批服务工作按照“以民为本、坚持标准、快速审批、优质服务”的工作原则， 进一步加强和规范行政审批工作，全年无缓批、漏批、错批等情况发生，无违反廉政纪律情况发生，无投诉和不满意测评事件，展现了我窗口纪律严明、办事严谨、态度热情的工作风貌。现将全年工作情况和明年的工作安排汇报如下：
一、认真执行首问责任制，严格履行请销假制度。
认真执行首问责任制，热情接待每一位到中心办事的群众，办求解释规范准确无误，让办事群众满意而归，绝不让办事群众跑冤枉路。共接待群众咨询1000余人次，接受电话咨询500余次,接受群众预约和延时服务17次。严格按照要求按时到岗、佩证上岗、服装规范、语言礼貌规范、行为规范、认真履行请销假制度。今年我科室在工作中实现了无差错、无超时、无违纪的工作目标，得到了中心的肯定和企业的赞誉。
二、各项工作完成情况：
今年进一步完善了窗口服务事项：行政事项公示、行政服务事项示范文本、行政服务事项一次性告知单等服务事项。按照《行政许可法》的要求，进一步理顺和完善了工作流程，实现办件制度、办件程序、办件时限规范化。完善办件指南，方便群众办事，接受群众监督。全年窗口受理餐饮服务许可申请248项，保健食品经营申请98件，药品经营许可事项266项，审批发放餐饮服务许可证248份，保健食品经营审核意见表92份，办结总数612件。在受理时，我们对每一份申报材料都认真核对、审查，无误后才进行登记，对不符合登记条件和材料不全的'一次性告之。在工作中我们做到不延误、不漏登、不错登。对于受理的各类审批事项做到随时登记，按照办件的种类进行微机录入，同时严格按照局里的规定即时办理。在工作中我们还做到监督协调，随时做好监督协调工作，对发证的最后环节进行核查，发现有误的地方及时向业务科室和局领导沟通协调，经常督促办件时限，并随时把从客户中反馈来的意见和建议及时向局领导汇报。
三、存在的不足：
在20xx年的工作中，我审批服务科不论从服务质量和工作效率上都有很大的提高，取得了一些成绩，但也清醒的看到存在差距和不足。对于有关政策不能深刻理解，只停留在表面是最需要改进的地方。
四、20xx年工作计划：
一是进一步加强审批科人员的学习，提高服务意识、大局意识，认真执行上级有关制度。二是进一步改进工作作风，简化办事程序，提高办事效率。
食药监所工作总结 篇17
食药站：
本周共检查11家门店：
1、晋城市煤海宾馆，彻底打扫厨房卫生并保持干净整洁;操作间从业人员禁止佩戴私人物品;完善各类台帐并及时记录;每餐餐具应充分清洗消毒后方可使用。
2、东华学校食堂，厨房面点间墙壁脱落予以维修;留样时间具体记录到几点;2名从业人员现场未提供有效《健康合格证》;垃圾桶装废弃物不应超过桶的2/3。
3、晋城市城区小福邸饭馆，厨房地漏损坏，予以维修;垃圾桶加盖盖子，盛装垃圾不应超过桶的2/3、;打扫厨房卫生，保持环境卫生。
4、晋城市城区御宝轩饭店，清洗池张贴标识;现场检查8人未提供有效《健康合格证》;食品隔墙离地存放;厨房给水多予以清理，打扫卫生保持干净、整洁;私人物品禁止摆放在经营场所。
5、全聚德，整理厨房内环境卫生;保证添加剂的“五专”管理;确保消毒柜的正常使用;整理杂物。
6、秦建军烧烤店，完善各项经营制度;完善各类台帐并及时记录;索取供货商资质复印件并加盖红章;消毒柜内禁止放杂物，清理保洁柜;私人物品禁止摆放于操作间。
7、青蔬麻辣烫小吃店，建立健全各项经营制度并版面上墙;完善各类台帐;保洁柜安装门帘;索取供货商资质复印件并加盖红章;索取一次性餐具检验合格报告;消毒柜张贴标识。
8、国贸酒店有限公司，全面清理环境卫生;整理操作间的`私人杂物;整理库房内的杂物。
9、湖滨六号，完善各类台帐并及时登记;私人物品摆放于指定区域;加强从业人员《健康证》管理;打扫店面及厨房卫生并保持干净整洁。
10、巴莊火锅，每餐餐具应充分清洗消毒后方可使用;保持店面及厨房环境卫生;加强企业自查及索证索票管理。
11、欢型烤肉快餐店，各项经营制度版面上墙;各项台帐应完善;索取供货商资质及票据并加盖红章;清洗池张贴标识;清理消毒柜内杂物、每餐餐具应充分清洗消毒后方可使用;索取一次性餐具检验合格报告及肉制品检验合格证;食品应隔墙离地存放。
东关社区：
本周共回查3家门店：
晋城市城区程云飞小吃店1家已整改。晋城市兴源超市、晋城市城区稷山烧饼店2家整改中，已督促其尽快整改。
本周共检查8家门店：
1、晋城市城区李青饭店，清理消毒柜内杂物，并正常使用，立即整改。
2、晋城市城区晓晓便利店，完善进货台帐，立即整改。
3、晋城市城区豪亨世家，加强店内卫生管理，加强管理。
4、晋城市城区奋进小飞象育婴童用品店，现场检查1名从业人员未能提供《健康证》，尽快办理。
5、晋城市城区德克士三部，加强进货台帐管理，加强管理。
6、晋城市城区平价超市，整理货架，清理杂物，立即整改。
7、晋城市城区天天鲜果蔬超市，完善供货商资质，加强管理。
8、晋城市城区建忠超市，完善进货台帐及提供供货商资质，立即整改。
建设路社区：
本周共检查3家门店：
1、城区百姓领购食品经营部，1名从业人员《健康证》已过期，尽快换新证;食品应离地存放;规范进货台帐，及时整改。
2、韵香川汤饺子馆，小菜存在安全隐患;消毒柜应保持正常使用，柜内不得存放杂物;规范进货台帐，及时整改。
3、城区刘晋中砂锅屋，《食品经营许可证》店内未见;小菜加盖盖子;规范进货台帐，及时整改。
康乐社区：
本周共回查2家门店：
老范蓬勃家档口1家已整改，雅琴小新妈妈起司蛋糕店1家整改中，已督促其尽快整改。
本周共检查3家门店：
1、方程餐饮文化娱乐有限公司(西湖人家)，小丽生肉店资质过期;未索取王彪蔬菜店资质，限期5日内整改。
2、金雅大酒店，完善各类台帐，加强进货台帐管理，限期5日内整改。
3、欣怡超市，现场检查1名从业人员未能提供有效《健康证》;所有过期产品立即下架，限期5日内整改。
南大街社区：
本周共回查2家门店：
味来香小吃店1家已整改。建梅饭店1家整改中并已督促其尽快整改。
本周共检查2家门店：
1、马哥饭店，从业人员《健康证》过期，尽快办理新证;完善各类台帐;整理操作台，打扫店内卫生，保持干净，限期5日内整改。
2、张晋川香饭店，完善各类台帐，保持完整;打扫店内及操作间卫生，保持干净整洁。限期3日内整改。
观巷社区：
本周共回查2家门店：
鸿福超市1家已整改、。建委小吃店1家整改中并已督促其尽快整改。
本周共检查3家门店：
1、唯美造型，办理营业证;从业人员应办理《健康合格证》;索取供货商资质并加盖红章。限期7日整改。
2、百老泉，索取供货商资质复印件并加盖红章;保持店面整洁卫生。限期7日整改。
3、康乃馨催乳，从业人员尽快办理《健康合格证》;索取恭候商资质复印件并加盖红章;办理《保健食品许可证》，限期7日整改。
凤台社区：
本周共回查3家门店：
德克士1家已整改。融汇鑫源商贸中心、鼎尚烟酒超市2家整改中并已督促其尽快整改。
本周共检查5家门店：
1、兰州拉面，未取得《食品经营许可证》不得从事次品经营活动。尽快办理。
2、新意烟酒门市部，建立进货查验台帐并按时登记;完善供货商资质复印件并加盖红章。限期5日内整改。
3、赵志军零售店，完善进货台帐;完善供货商资质复印件并加盖红章。限期3日内整改。
4、煜德砂锅居，未取得《食品经营许可证》不得从事食品经营活动，尽快办理。
5、战斗鸡，鸡肉应提供两证;肉制品索取供货商资质复印件并加盖红章。
凤翔社区：
本周共检查3家门店：
1、美特斯蛋糕店，建立健全进货验收台帐;加强索证索票管理;完善台帐;注意食品保质期;操作间保持卫生整洁。已整改。
2、晨光文具店，建立健全进货验收台帐，加强索证索票管理;未见《健康证》;完善台帐记录;注意食品保质期。已整改。
3、爱尚学，建立健全进货验收台帐，加强索证索票管理;完善台帐;注意厨房卫生，厨房工作人员应佩戴口罩。已整改。
凤苑社区：
本周共回查2家门店：
江江乡村面馆、红星副食店2家已整改、、
本周共检查3家门店：
1、尚雪芳蔬菜门市部，现场检查1名从业人员《健康证》已过期，及时办理新证;及时清理腐败变质的瓜果蔬菜。限期一周整改。
2、凤苑粮油店，1名从业人员《健康证》过期已办理;整理供货商资质，定期整理货架并打扫店面卫生，限期一周整改。
3、鼎顺铜火锅，完善进货台帐;索要供货商资质及法人身份证复印件并加盖公章;4名从业人员《健康证》即将过期，及时办理新证。限期一周整改。
南环街社区：
本周共回查2家门店：
小胖砂锅店1家已整改、。星光大道1家整改中并已督促其尽快整改。
本周共检查3家门店：
1、神利便利196号，暂未存在隐患。
2、海静粮油门市部，完善进货查验台帐;食品隔墙离地存放。
3、二胖地方名吃店，《餐饮服务许可证》已到期，尽快办理新证。限期一周内整改。
东岭巷社区：
本周共回查5家门店：
晋城市城区胡羊排火锅、晋城市家福粮油权烟酒超市、晋城市城区晋军烟酒超市、三鑫酒家4家门店已整改。帅香饭店1家整改中并已督促其尽快整改。
本周共检查5家门店：
1、晋城市城区巴庄火锅店，台帐应及时进行登记;厨房垃圾桶不要随意摆放，并及时清理，限期一周内整改。
2、晋城市橘子快捷酒店，亮证经营，限期一周内整改。
3、晋城市城区原红涛王婆大虾火锅店，亮证经营，健康证悬挂出来;厨房卫生保持整洁，限期一周内整改。
4、大韩广盈商贸有限公司，健康证悬挂出来，限期一周内整改。
5、国贸酒店，未发现异常。
泽北社区:
本周共回查2家门店：
彬彬超市1家已整改。西安火烧已停业。
本周共检查3家门店：
1、小福邸饭店，打扫厨房卫生并保持，立即整改。
2、御宝轩饭店。食品隔墙离地存放;《健康证》到期应立刻办理新证。立即整改。
3、东华学校食堂，食品留样不规范，立即整改。
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