2021年实习生个人总结
总结就是把一个时间段取得的成绩、存在的问题及得到的经验和教训进行一次全面系统的总结的书面材料，写总结有利于我们学习和工作能力的提高，让我们抽出时间写写总结吧。但是却发现不知道该写些什么，下面是小编收集整理的2021年实习生个人总结，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
2021年实习生个人总结1
自20--年10月22起，我们进行了为期两星期的工程测量实习，这次实习的资料是对工程测量知识的实践化，实习的要求是让每个同学都对工程测量的实际操作能够到达基本掌握的程度。这次实习与以前的课堂实习相比，时间更加集中、资料更加广泛、程序更加系统，完全从控制测量生产实际出发，加深对书本知识的进一步理解、掌握与综合应用，是培养我们理论联系实际、独立工作潜力、综合分析问题和解决问题的潜力、组织管理潜力等方面素质。也是一次具体的、生动的、全面的技术实践活动。
纵观整个实习过程，心得出了以下几点心得体会感受：
一、团结就是力量
有人惊叹我们为什么会测得那么快，因为我们组，不是一个人在战斗。装仪器，调脚架，大家七手八脚;你观测，我记数，大家分工明了;有问题，齐思考，大家帮忙指导。在我们组，大家都是平等看待，只要谁想测量多些，就让谁测。尽管有人会出错，但谁也不怪谁;尽管有人会测得慢些，但谁也不着急;尽管还会出现小摩擦，但小不忍则乱大谋。我们就这样过来了，怀着平和的心态，相互协助，这就是我们团队的力量。
二、科学就要一丝不苟
俗话说“差之毫厘，谬以千里。”在测量中更能体现出来，无论是对点，还是调平，只要有点偏差，就会产生很大的误差，甚至产生错误。因此，做测量工作就不能马虎。或许，有人想大概大概地测量合格就能够了。但这样做能使我们学到什么呢?恐怕只能大概大概地测量出个概数吧。相反，一丝不苟地测量，你会发现很多误差产生的原因，并能尽量在以后去避免它。一丝不苟地测量，明白一个小失误会产生多大的后果。一丝不苟地测量，会练就你一双慧眼，让你去发现问题的所在，并能找出解决的办法。一丝不苟地测量，这才是工作。
三、挑战你的耐性
测量工作，工程量很大，一次野外观测站就能产生厚厚的一本数据。如果你没有耐心，或许偷工减料就能够很快地测完。如果你没有耐心，就不会去发现这堆数据中的错误的测量。如果你没有耐心，就没有信心再去把错误的.测量再次重做。如果你没有耐心，应对庞杂的数据，你可能宁愿选取放弃，而去抄袭他人计算出来的成果。而事实上，我们组不只一次发现测量中出现的错误，重做的测次数也记不得做了多少。因此，能够说，我们能够忍耐，能够耐住这纷繁而乏味的重复工作。进而得出科学的结果。
我认为，这就是学习的过程，也是实践的过程。我相信这次的实习经历对我以后的人生将会产生用心的影响。在书本上学到理论，在实践中得到升华。我所学到的，这不仅仅只获益于测量学这个课程，更会获益于很多方面。今后的路还很长，本次实习仅仅是个开头。在以后，无论是实习还是在工作岗位都要秉着严谨的工作态度，逐渐树立行业精神。要不断地心得经验教训，不断提高自己的专业技能，使自己更加完善，真正的实现自己的人生价值。
总之，这次两星期的土木工程测量实习收获是很大的。不仅仅在于我对专业的学习和仪器熟悉程度，同时在对自己做事的严谨、团队协作精神的培养也极大有促进作用。“路漫漫其修远兮，吾将上下而求索”我会在今后求知的道路上继续努力，为做一个合格的土木人而努力!
2021年实习生个人总结2
时间如白驹过隙,我的实习生活临近结束.回顾四个半月的顶岗支教实习生活,确有一种不易言表的喜悦和收获,也有值得借鉴的经验与教训.通过顶岗支教实习,我懂得了爱心在教育中的重要性,获得了一些‘爱心无限,严格有度’等教学方法,理解作为一名教师的酸甜苦辣经历和学生的一些个性和特点.为此,我再度感受到教师是太阳底下最为神圣、光辉的的职业,它是我一直追求的理想目标.
教育实习是师范生的一项教育实践课程,也是培养一名合格教师的重要环节.我们的这次顶岗支教实习主要包括教学实习、班主任工作和教育调查三个方面,时间为四个半月,自20xx年2月12日至7月1日.
教学篇
实习阶段
我严格按照顶岗支教实习大纲和计划的要求,明确顶岗支教实习的目的,端正态度、认真完成各项实习任务,严格遵守实习学校的规章制度,尊重学生、领导和老师,虚心听取指导老师的意见,努力提高实习质量,认真仔细备好课,争取上好每一节课,课后我结合指导老师、小组其他成员以及学生们的意见和建议,不断总结不断反思,为下次上好课打下基础.在上课之余,我积极主动地去听课,借鉴他人的上课经验,学习好的方面,改正不好的地方,这使我的上课越来越游刃有余.总体上讲,在这一阶段的教学实习过程中,我始终坚持“以学生为本”,从学生角度,并按指导老师的要求去备课,带着激情去上好每一堂课,课后认真听取指导老师的点评并及时进行教学反思,及时改正下足,争取更大进步.
总结阶段
我也会实事求是,发扬好的方面,并积极总结,
为以后教学积累经验.我也将从工作态度方面,情感价值方面,知识能力方面做一个具体的总结.
工作态度方面,作为一位老师,我认为一定要做到了认真负责,认真备好每一堂课,认真讲好每一堂课,认真批改订正作业；课后,常长时间的反思、总结.作为一名实习教师,更要一直以教师身份严格要求自己,处处注意言行和仪表,要一直紧记实习守则,遵守实习学校的规章制度,尊重实习学校的领导和老师,虚心听取他们的意见,并和队友们团结协作,完成实习学校布置的任务.勤于学习,严于律己,反省自己不足,在班主任实习工作的过程中,做到积极主动从原班主任那里学习有关班级管理方面的经验,这会让我们受益不少,特别是对刚刚出道的`新老师.通过班主任工作的实习,我们会深深体会到班主任工作的重要和辛苦,但我们也了解和积累了一些班主任工作的方法和经验.情感价值方面,在教学过程中,我们注意师生之间的互动,耐心地倾听学生的心声,学生有不懂的问题,我们会主动去解决,学生生活方面的困难,我们积极去帮助,努力做到与学生用心灵交流,用事实说话,用言语表达.对学生的思想方面,尽量做到晓之以理,动之以情.在升国旗、班会的过程中对学生进行思想教育,课后,有时间就应该主动找同学聊天,了解学生的思想动态,以及学生个人成长经历,使得自己和学生的距离拉得更近,学生的知心话也主动向自己讲,学生不再是那么的调皮,上课专心听讲,把做不完作业、完不成学校布置的任务看成是对不起老师的表现.通过与学生的接触,我们会对现今中学生的思想和观念有了进一步的了解和体会,对今后从事教师工作必将有很大帮助.
在知识能力方面,我们认真研读教材、查阅教案,从中扩展知识,加深知识,运用知识.力图把握重点、难点、克服实习老师易出现平均用力的不足,经过长时间准备后,在课堂知识量大的前提下,努力做到重点突出、难点易懂.牢牢地把握住课堂教学中的基本环节,如课前导入、知识点过渡、课堂小结、课堂练习、课后反思,让学生尽可能丰富知识,锻炼能力.尤其在分析问题时,根据本班的学生的具体情况出发,力尽做到由浅入深,由易到难等逻辑思维能力的训练,
总之,教学工作实习收获是非常大的,感悟是非常多的.但仍有许多地方有待提高,如课堂详略有时处理不当,有时重点不够突出,时间把握不到位,板书还有待提高.对学生课后的辅导时间还需加强.
班主任工作篇
除了教学、教学实习调查,班主任工作也是实习过程中的重要部分.作为班主任工作我坚持做到积极负责、认真到位、处处留心.在第一周我基本上就了解了班级的基本情况,包括学生姓名及班委组成.和学生熟悉以后学生们对我都表现得很友好,我和他们亦师亦友的关系能让我很好地发现班级中存在的一些问题,并且我总能以大姐姐的身份来开导他们.班主任工作,我做到晨跑到、午休到、晚休到、晚读到.同时,积极主动向原班主任学习,询问班级相关情况,并针对个别学生进行谈心,培养他们正确的学习态度、良好的学习习惯以及积极乐观的人生态度.举行的几次班会主题,也受到了学生及班主任的好评.
在班主任中作中,我遇到的最大难题就是如何教育那些纪律特别差的学生.原班主任及科任老师跟我说过,对那些学生不能不凶,要不他们根本就不会听你的话,凡是不听话的该罚则罚.但我不同意这个观点,因为他们这个年纪是最叛逆的阶段,是他们成长中正常的现象,不能以恶制恶.所以,在平时我就特别留意那些学生,平时有空我就多和他们交流,对他们进行慢慢感化.有一个男同学在我最初的印象里是不好的,但是一个月之后,我竟然发现他变了很多,上课睡觉、说话的次数少了,也比较认真地完成作业了.整个班级在宿舍卫生评比中扣分少了,拿满分的次数多了,在我的心里面,由衷高兴之情自然不言而喻.
在完成教学任务的同时,我还进行有关“中学生网络道德调查问卷”的教育实习调查,通过个别谈话、问卷等方式详细了解相关情况,在收集好相关信息和资料后,我开始着手写调查报告,以认真谨慎的态度对待,争取完成一篇高质量的调查报告.
在整个实习过程中,我深深体会到教师工作的辛苦与不易,但也感受到作为一名教师的光荣.在这一段顶岗支教实习过程中,我也收获了沉甸甸的果实:
（一）对教育理论有了一定的反思.
我们在顶岗支教实习中对所学的教育理论有了深刻的反思与理解.我们实习的中学——那桐镇初级中学是一所普九学校.看到实习学校的相关制度开始思考学生在初中阶段心理特点对行为习惯养成的影响；看到学生过重的课业负担、单调的学校生活开始重新思考“素质教育”与“全面发展”,像这样的思索也时常在我们的脑子里出现.
（二）教育教学技能普遍提高了.
通过教学实习,我们基本上熟悉了教学活动的每一个环节,并且对中学课堂教学的基本要求有了一比较全面的把握.当然也得到了指导老师以及学生的认可.
（三）对教师职业的认识有了进一步的提升.
当然,在教学实践中也发现了不足之处:个人在讲授知识点时,没有突出重点、难点,过于追求学生的自主探索以及课堂的调控和应变能力还有欠缺,时间把握不到位,粉笔字还有待提高.我认为一个教师最主要的基本功还是体现在课堂的控制上,我应该朝着这个目标不断努力.
通过本次顶岗支教实习,我在逐渐变得“勇敢”.虽然开始也会有顾忌,怕“主动出击”会招惹到“不知天高地厚”的蔑视.但事实告诉我,应该对自己有信心,要有勇气去尝试.即便在尝试中失败,也能让自己成长,没有锻炼的机会,谈何积累和成长？而这一切,只能靠自己去争取.等待,只能让你在沉默中消亡,只有主动,才能为自己创造良机.顶岗支教实习,让我经受了挫折,也收获了欢乐！
一、第14期顶岗实习支教工作即将接近尾声,请大家做好以下几点:
1、坚守岗位,善始善终.小组长组织各点实习生召开动员会,要求实习生端正态度,站好最后一班岗.
2、整理工作,妥善交换.请各小组长组织实习生做好教学资料的整理工作,可适当将一些教学资料赠予当地学校.
3、检查作业,查漏补缺.请大家对各项作业进行检查,做好整理.
4、总结经验,内化提升.各小组开展系列总结活动,可以总结会、小组会的形式开展.
5、遵守纪律,确保安全.时至夏日,再次向大家强调纪律与安全问题,要求大家不得随意离开实习点,必须严格遵守本支队的各项规定制度及实习学校的各项规章制度.
6、上通下达,及时沟通.严格执行日报平安制度,如遇非常问题,小组长及时向驻县教师反映.
7、合乎礼仪,恰当告别.实习结束前请大家向学校领导、指导教师及其他相关老师（包括食堂师傅、门卫师傅等）道别,表示感谢.大家在与学生告别时应注意分寸,且不得互赠贵重礼物.
8、严禁酗酒,注意安全.聚餐时注意饮酒适量,保持我校师生良好形象.
二、关于返校事宜,提醒做好以下几点:
1、返校车行驶中不要来回走动.
2、中途休息后一定要清点人数.
3、直接回家必须让家长与驻县教师提前取得联系,以确保安全.
2021年实习生个人总结3
青春似岁月，在人生的岔口徘徊，想搭上青春的最后一班列车。回首平庸的过往动觉惭愧不堪，大学四年的生活已经过半，记忆中还是一无所留，生活中更多的时候是一潭死水，每一天生活只是对前一天的不断的无止境的复制真的不想如此般度过剩下的二分之一的时光，想要些特别的`经历想让生命更厚重些，想让青春更绚丽些。大三的上半学期知道学校有顶岗实习活动，也知道这个学期学的知识可以在别的时候补过来，所以我毅然地选择了顶岗。
不知道顶岗的生活会是怎样，学校怎么样，学生好不好管，会是收获满满还是不如不曾经历过，一切都充满疑惑。问了一下师姐师哥，答案却是相差甚大，一切都是未知数。虽然对自己不是很有信心，但我相信应该有所收获，想锻炼一下自己，早晚都要面对就业还不如尽早地适应环境，有什么不足的地方回到学校还有办法弥补。两年的大学生活都是我忘记了自己与别人相差很大，日子过得很安逸都有些乐不思蜀了。我不想走平常路，想在年轻的时候多经历一些，只有经历过风雨才能见到彩虹，有一颗不自信但坚定的心最终我成为我们宿舍唯一一个顶岗实习的人。
在学校的时候也在为顶岗实习做准备，上教法课、学如何上课、如何处理偶发事件等等，为将来的教师生涯添一些胜利的砝码。在学校的时候就知道有的学校条件好还有生活补助有的学校什么都没有，真相分到一个好学校，但能有机会锻炼一下就不苛求太多了。在期末考试的时候才知道我被分到埝头中学了，我们实习点有六个女生两个男生，大名的三个实习点由英语系的导员（盖丽慧老师）带队，与他们以后相处会怎么样，带队老师会经常来看我们吗？（埝头中学离县城有50多里）带着一个个疑惑来到了作为第一次当老师的地方——8月27日来到埝头中学。
从石家庄出发，路上行驶了5个多小时来到大名县，三个学校的校长在县城为我们接风。之后31名学生就各赴自己的实习学校了，从大名县城有行驶了半个小时来到了实习地点，这时候学校还没有开学，学校很是安静，学校早已为我们准备了三个房间，房间也都粉刷一新，比我们想象的要好得多。因为还没有分配任务所以我们几个人的前几天主要是看教学光盘，日子过得很轻松！
早就知道两个教语文中会有一个教初二，结果我被分到初二教97、98班，并且我也是我们之中唯一一个教二年级的任课老师，没有人与我共同商量，真是有些担忧，让我惊喜的是学校决定让我带97班的班主任，这对我来说真是个意外也是一种挑战，真真正正地感觉到了学校对我们的信任。
我所教的97班还算可以，语文成绩还不错，纪律还可以，真怕把他们带不好，自己压力很大。刚进班我就发现班里只有一个女班长，也不知道为什么我就又选了一个男的副班长，阴差阳错没想到他会干的那么好，与学生相处了三个多月，其中有快乐也有悲伤，有信心十足过也有悲伤绝望过，两者是那么地极端又是那么地统一。因为他们还小不懂事，凡事做的时候不考虑太多随心所欲，对他们要尽心但对于他们的错误不要太过于认真，毕竟他们还是孩子，与学生们的交往，其中有许多是让我难忘：
①我的第一个教师节。9月1日刚接97班，9月10日就是教师节，真害怕学生们这一天对我不理不睬。9月9日晚别的班都开始送别的班都开始送礼物 我却一个也没有，不是为收什么，关键想了解孩子们的那份心，看着别的老师收礼物我表面上为人家祝福而自己却是漠然的失落。9月10日早上当我看到黑板上写着“祝老师节日快乐”7个大字，彩带落到头上的那一刻，眼里满含热泪，真没想到会有这突如其来的喜悦，那个时候才发觉做一个受孩子们热爱的老师是多么地重要，也明白了作为一名教师的神圣之处。虽然作为一名教师很累，但心与心的交流会受到学生的铭记，才真正地理解教师是多么神圣的岗位，学生的理解与回报会使自己忘记工作中的累与痛。 12
2021年实习生个人总结4
每一段经历都或多或少都会带给我们一些思想的启迪和心灵的感悟，而在这有限的实习时间里，我的收获却是平时简单的校园生活的无数倍。在此期间，我看到了一片未曾接触的新天地，触及了未曾涉及的新领域；在此期间，做好每一件事都是我的信念，完成每一项任务都是我的执着；在此期间，竭尽我的心智，细细思考，认真品味，找寻着我的每一分感想，每一份领悟，思索着我的得与失，进行着成长自我的每一步……
回味这短暂而充实快乐的日子，我只是觉得日子真如白驹过隙一般，匆匆滑过指尖，不容我挽留，而我唯一可以做的，唯一可以挽留的是这段日子以来，我心灵的感悟，思想上迈出的几大步……
第一步：融洽的协作关系，坚强的团队力量
歌儿唱得好：团结就是力量。众所周知:团结是历来为先辈们所提倡的一种精神，一种心灵要素。在实习的这段日子里，更是加深了我的团队意识。在此之前，其实，我对团队协作并不是那么看重，十几年独立自主的学习生活，让我的个人意识偏重，认为的事情自己把它完成就好，何必劳师动众，引出不必要的事情来。但是，通过这次实习，我看到了，一件真正意义上完成得好、完成得漂亮的事不可能仅凭一己之力或者单方面的力量，它牵连的广泛性、涉及的多样性，注定需要大众和谐共计，共同参谋，求得“三个臭皮匠赛过诸葛亮”的智囊，谋得妙笔生花之法；相互理解，相互配合，协作完成，以求得完成得好、完成得漂亮的完美结局。和谐的气氛，融洽的关系是团队精神的振奋剂，在实习的日子里，前辈们给予我的亲切的微笑，友善的目光，鼓励的眼神，让我的心为之动容，让我感受到一种和谐之音洋溢，悠扬而婉转的洋溢。尽管是陌生面孔展现的微笑，但是却让感动，给了我一种归属感，让我感觉自己就是这里的一员，就是属于这里的。
渐渐熟识了之后，我开始了我的工作。考虑到我的`经验不足，我的工作从最简单的开始，打电话，发传真等等。尽管是小工作，但是，在这个过程中，我却感受到了我的责任，比如，我打电话通知的事情务必要准确、详尽，否则将会影响他人的工作进程；传真收发务必准确，到位，倘若传真未到或者发错，那么必定影响之后的工作。这让我意识到，团队协作，分工有序，每一部分都是不可分割的组成部分，哪怕细节，团队各部分各司其职，才是团队协作的重点。而融洽的协作关系，坚强的团队力量正是让工作完满，让团队强大的精神制剂。
第二步：好学多问，受益良多
古今中外，多少文人墨客，名流大家都以好问为一种教养，一种优良品质。刘开曰：“君子之学必好问，问与学，相辅而行者也。非学，无以致疑；非问，无以广识。”陶行之曰：“发明千千万，起点是一问。禽兽不如人，过在不会问”。普列汉诺夫说：“有教养的头脑的第一个标志就是善于提问”。好问是思维的开启，是知识融会贯通的产物。为了弄清楚心中的疑惑，好问的人宁可做五分钟的愚人，也不愿耻于发问，终身为愚人。
在实习的这段时间里，初来乍到，一对环境不熟，二对工作不熟，自是茫然而知之甚少，不问是不行的。环境让我必须做出改变，改变以往矜持不问的心态，要学习是不能不问的。我抛开害羞，鼓足勇气向周围的老师询问，从日常生活到工作中出现的状况，不论大小，宁可问了在做，不能错做。未知是令人恐惧的，在询问之后，仿佛一切都是可掌控的，那一份办事的自如便重回心头。多问这一点对于我来说是一大改变，之前的我，是宁可不知道，也不想去问人，觉得那种感觉让人屈辱，认为那表明自己无知，但是，现在我明白了，发问非无知，乃是求知。与其不懂装懂，打肿脸充胖子，何不坦然发问，展现自己的无畏无知，积极求知的素养。
2021年实习生个人总结5
一、实习岗位与内容
１、餐前准备：每天开工前都要确保头发、着装的整洁，并保持个人卫生；在进店上岗后检查相关的餐具数量是否备齐，相关设备是否正常使用，保持一整天的营业正常。
２、迎宾、问候客人：当一切准备工作全部就绪后，要在营业时间前站在岗位上迎接客人的到来。当客人来到时，以诚挚和亲切的态度主动与顾客打招呼。
３、呈递菜单并点单：热情、礼貌地帮助顾客点菜。根据点单情况向客人做建议性销售，并适当复单，以防下错单，然后尽快完成电脑下单。下单结束后应简洁地介绍店内的一些自动服务，并提醒顾客保管好随身物品；最后将客人所点的菜品别开在点菜单上，每份一式二联，一联拿至电脑下单，一联用以上菜、结账及留底备查。
４、餐间服务： 随时留意顾客用餐情况和台面情况，如加水、换骨碟、加菜等；留意顾客所点菜式是否上齐，并为顾客提供帮助。
５、出餐服务：根据电脑单核对菜品，并检查菜品的品质，做到分量不够不取、颜色不对不取、温度不够不取、配料不齐不取、餐具不洁不取、出品有异物不取。上菜时，要在客人比较稀疏的地方上菜，每次要将菜品上桌后报菜名，报菜名后整齐地摆放在散架或台面上，当所有菜品全部出完后，要向客人说明：“您的菜已经全部上齐了，请慢用！” 出菜品的顺序应是汤、肉类、菜类，最后是主食。
６、结帐：核对账单金额，并向顾客报出消费金额“多谢您的消费是ＸＸ元”，收取相应金额，与顾客确认大钞后四位数字，及时找回剩余金额，如顾客需要发票，提醒顾客带同电脑小票至收银台拿取。
７、送客：客人起身要离开时，应提醒客人留意随身携带的物品，并主动欢送顾客“谢谢光临，请慢走，欢迎下次光临！”，然后以最快的速度检查一遍是否有客人落下的物品。
８、餐后整理工作：归整坐椅，清洁地面卫生，然后安全、迅速的收拾干净台面，并摆好餐位，迎接下批客人。
９、上岗责任：应严格遵守清洁的要求，随手清洁，彻底清洁所有设备和表面，如有问题应及时向部长、主管或经理汇报任何有关产品和设备方面的问题。并在离开岗位时通知当更管理人员，当身着制服出现在大堂时，应保持微笑，做到提高品质的服务，给顾客留下深刻的印象。
二、实习收获与体会
工作是一种美丽，也是一种快乐。当我为客人呈上热情的微笑，听到客人的.道谢；当我们的服务获得客人对餐厅的赞许和称道；当我以诚挚和亲切的态度主动送客时，客人露出满意的微笑。我的内心仿佛吹过春天的和风，温暖惬意。我们的工作是一项美丽的事业，在工作中收获快乐，在微笑中赢得尊重，在实习中体验生活。
（一）实习收获
１、服务意识的提高
对于酒店等服务行业来讲，服务质量无疑是企业的核心竞争力之一，是企业的生命线。高水平的服务质量不仅能够为顾客留下深刻的印象，为其再次光临打下基础。而且能够使顾客倍感尊荣，为企业树立良好的品牌和形象。 通过酒店组织的培训和平时部门的强化练习，锻炼了我的服务意识，养成了面对客人泛出微笑的好习惯；学会了用标准的礼仪礼貌待客，更明白了学好外语的重要性。
２、服务水平的提高
经过了几个月的餐饮店工作，使我们对餐饮业的基本业务和操作有了一定的了解，礼貌是一个人综合素质的集中反映，餐饮业更加如此，要敢于开口向人问好，在向人问好的过程中还
要做到三到：口到，眼到，神到，一项都不能少。对于客人的要求，要尽全力去满足，尽管有些不是我们职责范围的事情，也要尽力帮其转达；尽管有些要求不合理的不能办到，都要用委婉的语气拒绝，寻求其他解决方法。
（二）实习体会
１、餐饮服务业是社会文明的窗口
随着社会经济的迅猛发展和人们生活水平的不断提高，酒店行业获得飞速发展。虽然餐饮业的规模大小、档次高低、服务水平、管理质量等参差不齐，但从近几年餐饮行业发展状况和经济效益来看，餐饮业的档次越高、服务质量越好，其经营效益也就越高。因为随着经济的发展，人们的道德素质、精神文明也不断提高，同时，对这个行业的需求和要求也越来越高，因此，越是高档次的餐饮店，越是宾客盈门。这反映出餐饮服务业已成为社会文明的一个重要窗口。
２、服务质量是酒店管理的核心
餐饮业的服务质量是餐饮店日常管理的中心工作，全体员工都要有质量意识，管理人员更要树立服务质量观念。只有在质量观念上牢牢扎了根，才能在日常管理中把质量真正当成企业的生命线。
３、酒店文化是酒店经营的灵魂
酒店里无所不在的是服务文化、礼仪文化、地域文化、饮食文化、解困文化等等，在饭店里所有的工作人员都是主人，所有的客人来到店内都会对餐店和饭店人产生或多或少的依赖，除了在接受服务的过程中接收文化或知识，他们还在遇到困难时向饭店人寻求帮助。因此，我们可以说，饭店是一个到处充斥着文化和知识的场所。于是，在这里工作的人们必须更有知识、文化和涵养。客人在品尝一道菜式，而耳边是服务员小姐用甜美的声音介绍有关菜式的知识，包括起源、流传、特色、新意等等，不仅更增添了品菜的乐趣，也让客人接收到一些新的知识和信息，让他们从另一个层面上觉得不虚此行。
在饭店的任何一个角落都是彬彬有礼的服务人员，规范的操作、职业的微笑、谦恭的神态，让客人无时无刻不受着礼仪文化的熏陶。处于社会中的个人永远都在受着周边人的影响，所谓人以群分，礼仪文化不仅使饭店人素质提高，也在有益地影响着客人，提升着整个社会的素质与涵养。还有一种称之为“解困文化”，也就是帮助客人解决难题的知识提供能力，金钥匙文化就是典型，满意加惊喜，完成不可能完成的任务。
短短几个月的时间眨眼间过去，很快就结束了我的工作历程，回首竟有些留恋，经理的教诲指导，主管温和的微笑，那些和我们一起服务过的服务员，都让我牵挂难忘。这为我以后步入社会奠定基础，它是我从学校向社会跨越的一个平台，因为有他们的指导，才使得我顺利完成了这次工作。经历此次工作，我学会了细心认真地去生活学习，学会了如何待人接物，在生活的道路上，不经风雨怎见彩虹，今后我将珍惜每一次机会，勇敢地挑战自我，完善自我，让自己成熟起来。
2021年实习生个人总结6
有一名话叫做：不经过风雨，怎么见彩虹？我想改一下：不真正进入社会，怎能了解社会呢？
作为应届毕业生，在毕业前的这次专业实习，无疑是给了我们对本专业的清晰认识，这也是最为本专业专业的学生的最大感悟。当然实习中还有着更多的感触，包括学习，生活，工作各个方面。就学习而言，专业实习它更偏重于应用，更加细致，要求也更加严格。作为应届毕业生的我们要想适合自己的工作，在实际中实现自己的理想，必需不断的增加自己的能力，做事情更加专注。
就生活而言，专业学习展示给我们看各个不同的行业的人们的生活，不同行业的人们将自己的行业融入自己的生活，这样大的人群的生活展示给我们未来的生活远景，选择什么样的生活也是我们现在的最重要的抉择。一旦下定决心，也就要开始为自己的生活做准备，胜利是属于有准备的人的。现在的我就要为自己的生活做准备，不断的充实自己。
就工作而言，无疑的本次的本专业专业实习，展示给我们了多种职业，而作为应届毕业生，择业的选择是大多数人所面对的问题。就我们本专业而言，面试时常遇见的问题就是“本专业是干什么的？”或许大多数的学生跟我一样对本专业并没有清晰的概念，所以也并不能很好的回答这样的问题。不管怎样，勤劳的人是让人钦敬的，但所接触的朋友说“多年的工作让我清楚这个社会的运转不是控制在辛勤劳动的人手上，而是那一班根深帝固的政治家、资本家手中……工作中的认真负责不是为了讨好表现，而是为了要冶练自己的品性，是在为自己，不是为老板”。
上面的认识都是正面的，也是自己受益的主要部分，但就个人而言，本次的本专业实习更多的是让自己认识到自己的不足。作为一个即将毕业的`应届生，通过此次的实习，更多的是对大学四年的回顾和反省。进入了社会，和学校的感觉是完全不一样的。只有在刚进入公司的一个月里，大家还把你当作新人，时间久了公司的领导就把你与其它同事相比较；当你开始跑客户时，客户把你与做了很多年的销售相比较，没人把再把你当新人看待，而你把你当作一个正式的有能力的人使用。
看着那些员工忙忙碌碌的来来去去，坚定的态度是那么一点一滴在铸就起来，一个被人认可的人首先一定是一个认真负责的人，一个认真负责的人无论到哪里都可以站得正。相对于经验和技术而言，这些都是可以积累的，可以日久能熟的，但是否能有正确的态度却是因人而异的，有的人永远让人感觉畏锁。我从来没有把现在的工作当作实习，我就是认定我是在工作，而不是来学习东西的。我是为工作而学习，学习是为了把工作做得更好。总的来说，我们这一次实习是比较成功的，大家都能学习到了很多在校园、在课堂上、课本上学不到的东西，也了解很多和懂得了做人的道理，特别是体会到生活中的艰辛和找工作的不容易。
感谢这次实习，感谢这次实习的教师，感谢为我们争取了这实习机会的领导。这次实习，一定会令我的人生走向新一页！
2021年实习生个人总结7
怀着对将来的打算和期望，在父母的强烈催促下，我假期前就详细安排了的假期计划。
从我的专业看，外贸公司是不错的对口工作。老妈试着去给我了一家不错的外贸公司，可是学院放假太迟，那边的实习生人数已满，我错过了一次机会。幸运的是被告之可以一月之后再去。
于是，我选择了一大兴趣——电脑行业。怀着对电脑行业的崇拜和向往，我来到了杭州一家大型电脑市场。几次碰壁，我在一家电脑个体商户落户。报酬，也不管饭,可是了实习的机会。就，从技术再到销售，我向各位师傅讨教。相继学会了装机,装系统,装应用软件的操作,在客户需要时还客户要求上门服务.我学到的东西能够规范化,系统化.我要求每天都注意消化在平时所学到的东西。
实践期间我一切的机会让我动手,短短的几天装过几部电脑,绝大都曾到过用户家中为用户解决问题,我对电脑的性故障也能作的,具备了的产品真伪识别能力,甚至我还学到了经营技巧,对计算机的总体认识和把握也有的。
拓宽的电脑知识面，我每天回家后还抓紧从网上搜索电脑常识，深感互联网带来的巨大便利，。否则那么多的问题期待同事们解答是不的。
如此半个月下来，我感觉学到好多，庆幸把握住了这次机会，当然也深知已学的不过是九牛一毛，我更需努力，正如同事们所说的“技术知识是靠积累的”!
走出了电脑公司，迎接仅剩为期两周的外贸实习。对我来说，能进一家外贸公司，是不错的机会!市中心的商务楼，给人愉悦的感觉;年龄相仿的同事，给人亲切的感觉;如此多的外贸实务可以学习，给人挑战性的`感觉!总之，我对哪怕短短十天的实习也充满了期待!
如今，短短两周的实习已接近尾声，回顾，激动之余，诸多感慨!
相处，在的白领办公场所，看到或者说是感受到任何勾心斗角的事情不知是有幸不幸，同事们也说起所在的的的确不错，相处都很。
工作，其实并太大难度。看到同事最常头痛的事便是为某个贸易环节出错而烦恼。国际贸易的中间环节多，涉及面广，除交易双方当事人外，还涉及商检、运输、保险、金融、车站、港口和海关等中间商和代理商。哪个环节出了问题，就会整笔交易的，并有引起法律上的纠纷。
2021年实习生个人总结8
实习三个多月，重温了小学校园的多彩生活，感受到了教学工作的生动节奏。第一次真正体会到当老师的快乐。
实习期间，我学到了很多书本上没有的东西，当然也遇到了很多困难，所以看到了自己的优点和缺点。
我还记得教官让我准备第一节课的那一刻，我的心很紧，很害怕。因为我知道作为一个人民教师，做别人的榜样很重要，所以我一定要做好。我想把我最好的第一印象留给我第一批教中文的同学。为此，我花了整整一个周末的时间来准备，包括查找资料，对着镜子把稿子一笔勾销，把每一句话都做得有声有色，就这样毫无心机地准备着。整个过程，正是那句话：台上一分钟，台下十年。终于，我带着紧张的心情第一次登上了三尺讲台。当我看到天真、可爱、无忧无虑的面孔和一双好奇、渴望的眼睛时，我明显放松了很多。我觉得最重要的是用心。就这样，第一节课在兴奋中结束了。下课后，教官及时给了我一个评语，我知道最明显的不足就是因为太注重知识大赛的热闹气氛而忽略了全班的纪律，用一个“乱”字就足够概括了。
之后也上了很多课。既然发现了缺点，就应该尽量避免缺点，所以就把重点放在了纪律上。我珍惜这些机会，非常用心的准备每一节课。作为老师，我觉得没有什么比把学生培养成优秀有用的人才更让人欣慰的了。
综上所述，我列举了我在第一堂中文课中意识到的所有不足，包括：声音不够大，时间安排有时不合理，教学难点不够突出，引导学生讨论时的表达不够详细，学生独立思考的空间不够大。我仔细记录了每一点。虽然看起来很多，但我并没有失去信心，因为只有找出自己的不足，才能有针对性的改进。我决定教育自己，扬长避短，一个个突破自己的不足，通过不断进步，逐步提升自己，努力成为一名合格优秀的双语教师。
在提升自己的同时，也花了一些心思去研究小学生。小学是一个活跃、主动、好奇的时代，所以他们的注意力很容易被转移。因此，如何使用汉语来激发学生的学习兴趣已经成为首要任务。在课堂上，教师可以运用自己的人格魅力，结合一些生动的表情、手势和手势，使语言更具表现力，让学生感受到学习的乐趣。另外，小学生也是一个需要关注的群体。他们热爱表演。教师要努力给每个人机会，给予适当的奖惩，用优生带动后进生，营造良好的学习氛围。我觉得，只要用心去关心每一个学生，就能看到他们的进步。
短短几个月一晃就过去了，天下没有酒席。我要感谢我的.导师。你的评论让我受益匪浅。真的是说“听你的话胜过读十年书。”我还要感谢我的第一批学生。虽然老师记不住你们每个人的名字，但是你们的笑声，你们的一举一动，你们精致的脸庞，永远清晰的印在我的脑海里。我永远不会忘记你叫我“赛老师”时带给我的感动。
实习让我在人生的另一个阶段上了一堂漫长而充实的公开课，这是我人生中不可多得的财富，给我留下了很多美好的回忆。我会珍惜那些快乐而难得的经历。
2021年实习生个人总结9
实习是一种期待，是对自己成长的期待，是对自己角色改变的期待，是对自己梦想的期待。学习，也有恐惧，有对自己缺乏自信的焦虑，有对自己无法适应新环境的担忧，更有会不知所措的焦虑。
带着希望和失落来到_ _医院，开始实习。从此以后，我的身份从学生变成实习护士，生活环境从学校变成医院，交往从老师同学变成医生护士病人。对于这三大变化，至于如何成为一名合格的实习护士，虽然老师一直在告诉我们一切，但我还是忐忑不安，害怕被教学老师骂，害怕做得比别人差，不知道从何说起。
第一轮科室是icu，我的教学老师是_ _老师。她是这家医院的手术专家。她工作迅速，动作优美，操作正常，无形中给了我很大的压力。实习生活刚开始的时候，我觉得很挫败。我在老师面前觉得自己好渺小，连脑子都没用，只是机械地执行任务。每次只想把工作做好，越想先做，越犯错误，越怕错误，越怕错误，形成恶性循环。以至于不敢主动要求手术，但是老师觉得我工作不积极，有时候自己觉得委屈就自己哭。每天面对老师如鱼得水的忙碌身影，心里只有唏嘘，抱怨自己不能把理论运用到实践中，抱怨自己以前见习的时候学习不好，恨不得自己笨手笨脚。可能是我适应能力差，不能和老师交流，进ccu还处于犹豫的`状态，但我也很感谢老师，老师对我很耐心，很关心我。到了手术室，老师每天都能看到我的进步。她甚至有一点点鼓励我。即使我很笨，犯了错误，她也会告诉我原理，让我知道错误的根源，而不是斥责我。起到了引导作用。我开始有了自己的想法，重新燃起了对工作的热情。不管多辛苦多累，我都能快乐的度过每一天！
现在已经进入第四轮转系，骨3。我以为自己能很快适应，但现实真的给我泼了冷水，我觉得自己变得更傻了，不知道该怎么办。老师也觉得我们实习这么久，都是本科生，我做事应该得心应手。面对老师的无奈，我真的很惭愧。我又一次陷入低谷，回到了无脑的生活，做事没有任何组织。但是当_ _老师知道我因为自卑、缺乏主动性而没有接受过操作培训时，她告诉我操作技能的重要性，并帮我找到了锻炼的机会。又是老师激发了我的热情。真的很感谢老师对我的关心，我会加倍努力不辜负老师的期望。
现在，我仍然对实习充满期待和恐惧。我很期待，因为实习是一个理论联系实际的机会，把学了四年的理论应用到临床上，很新鲜，很有意思。那么，如果你要给病人做手术，如果你真的想通过症状看到疾病的本质，但是你心里没有底，你必然会害怕。我也问过很多实习生，他们有不同的看法。简而言之，就是“人喝水，就知道什么时候暖，什么时候冷”。但有一点是明确的：真正掌握知的知识是在实践中运用，通过实践来验证和巩固所学。学会如何与病人和老师交流非常重要！不善于与人接触是我的弱点之一。那种胆怯和不自然会让我失去很多学习的机会，所以我觉得沟通也是一门艺术，学好了你会受益匪浅。经过近五个月的实习，我也有这样的经历。在此，我总结以下几点：
一、理论知识问题：学生以前是学生，学校是以学生为中心的。但是语文教育从来都是填鸭式的：被动的接受那么多知识，虽然考了那么多，但现在知识似乎在脑海里消失了，要不断的翻书。当老师的提问一遍又一遍的沉寂，我才发现我的记忆很浅，没有时间的记忆就像沙滩上的脚印，当时看似深刻而明显，却经不起时间的冲刷。
第二，角色转换。实习开始的时候，很多事情我都不知道。虽然之前做过学徒，但还是觉得对实际操作没有足够的信心。我会犯错吗？我犯了错怎么办？我做事总是畏首畏尾，和我一起练的同学都做的很好。我觉得老师都喜欢，好像事情不是我的责任。我盲目的跟着基础护理，每天跟着手术。我本想说“让我试试”，但我不敢。所以，我觉得角色转换是一道坎，我一定要努力克服。方法主要靠主动。我发现老师只要主动提问，提出操作要求，都是愿意教的。你不能像在学校一样，等着老师让你做什么。
第三，胆识的锻炼。面对患者，尤其是手术患者，经常会看到血，患者痛苦的呻吟，尤其是手术过程中，心脏总是提到喉咙，这样会给患者造成更多的痛苦。所以胆子要多锻炼一点。胆大心细是我的目标。只有准确快速，才能及早解决病人的痛苦。
第四，无菌观念和规范操作。在外科实习期间，每个老师都强调无菌的概念。正因为如此，我对不孕的概念有了很深的理解，对手术也不满意
2021年实习生个人总结10
回首展望，虽没有轰轰烈烈的战果，但也算经历了一段不平凡的考验和磨砺。
纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行。在短暂的实习过程中，我深深的感觉到自己所学知识的肤浅和在实际运用中的专业知识的匮乏。刚开始的一段时间里，对一些工作感到无从下手，茫然不知所措，在工作期间，我曾觉得整天要对着那枯燥无味的账目和数字而心生烦闷、厌倦，以致于登账登得错漏百出。愈错愈烦，愈烦愈错，这只会导致“雪上加霜”，会计本来就是烦琐的工作。但是慢慢觉得只要你用心地做，反而又会左右逢源。越做越觉乐趣，越做越起劲。清朝改良派代表梁启超说过：凡职业都具搞笑味的，只要你肯干下去，趣味自然会发生。因此，做账切忌：粗心大意，马虎了事，心浮气躁。做任何事都一样，需要有恒心、细心和毅力，那才会到达成功的彼岸！
1、自身潜力：透过这次实习后，发现自己所存在的很多不足之处，而这些不足之处是你没去实习就无法发现的，自身的整体潜力不足，比如说沟通潜力、一些销售技巧、与同事与领导相处的技巧，因为公司就是公司，不是学校，在学校里，同学与同学之间同学与老师之间都是很好相处的，但是在外面的话就不必须了，你务必懂得一些相处的技巧。
2、专业技术：在学校里学校的专业知识都比较基础，要使这些知识用于公司还远远不够，不能满足公司的要求，所以还得自己去提升，继续去学习。还有学校里学的东西有时在外面不必须能够用得上，这要求我们自己去留意社会上的需求，因为学校学的东西与社会上需求的东西有个时间差在里面。学校里学的东西也不会去针对某某个公司来开设课程，所以每个公司都有自己的实际状况，要根据自已公司的要求来提高自己。
3、心理上的调整：此刻的学生不再是以前的天之娇子了，不管是专科生还是本科生甚至是研究生社会上都一大把，不要以为自己读那么一点读就觉得自己很了不起的样貌，其实一个有高文凭有时还比不上一个有经验的人，所以快要毕业的同学们要调整心态，不要高不成低不就的。
挫折是石，敲碎你天马行空的想象；挫折是火，烧净你自私无知的心灵；挫折是水，洗涤你无理野蛮的'思想贫穷，挫折不可怕，挫折不可惧，很多时候，只有当一个人跌到了人生的谷底，远离了欲望喧嚣，才能彻底看清自己，明白自己要走什么路。而一个人明白了自己要走什么路的时候，他就更加容易成功。因而，挫折也就是一种转折，挫折也就是另一个机会。
新的工作岗位意味着新的起点、新的机遇、新的挑战，我决心再接再厉，更上一层楼。要以“细”为起点，做到细致入微，对每一岗位、部门的每一项具体的业务，都建立起一套相应的成本归集。并将财务管理的触角延伸到公司的各个经营领域，透过行使财务监督职能，拓展财务管理与服务职能，实现财务管理“零”死角，挖掘财务活动的潜在价值。
以上是自己实习期的工作总结，望阅。
2021年实习生个人总结11
五个星期的实习就这样结束了，我的感受只能用八个字来概括“虽然辛苦，但很充实”。刚开始的时候，感觉时间好漫长，五个星期呀，什么时候才能熬到头啊。可是，转眼间，最后一周已经来到了，当这一天真的来临，我突然对实习产生了一种难以割舍的情愫，真的不愿和小朋友们分开。幼儿园的实习，让我在快乐中获取了很多知识，我学到了许多幼儿园的实际操作经验，这为我以后的工作打下了坚实的基础，成为我珍视的宝贵财富。
后面一个月是实习，经过了一周见习，我在指导老师那里学到了很多教育孩子的方法：学到了如何使幼儿安静下来，学到了如何培养幼儿的生活常规，学到了上课的时候如何才能吸引幼儿的注意力等等。在教学过程中，我尽自己最大的努力去完成我的教学任务，认真写好教案，准备好每一次上课的教具，虚心接受指导老师给我指出的问题，将好的意见吸收消化，把不足的地方，在下次带班的时候纠正过来。教学活动中，我发现活泼开朗的小朋友总是那几个，看着几个年纪较小的孩子，上下课总是那么安静，会让我有必要让他们融入整个小集体。所以在我的教学活动中，我总是以幼儿感兴趣的事物为出发点，鼓励孩子们发挥自己的长处，让孩子们自由的去说他们想说的，给孩子们创设一个畅所欲言的'环境，让沉默寡言的孩子都能大胆的站起来说出他们心中所想。在保育工作中，我积极和保育员老师搭配，贯彻了“教中有保，保中有教”的理念；户外活动时，孩子热了，我会马上给孩子垫毛巾，适当的增减衣物；回到教室里，督促孩子入厕，洗手，保证孩子们在走廊上不退不挤，洗手后不乱甩小水珠；喝水的时候，提醒孩子要排队，接水时温度要适中，喝水期间不要说话，培养孩子安静喝水的好习惯；吃饭时，提醒小朋友们排队拿毛巾，并把自己的小椅子放下来，期间要安静，做到不挑食，细嚼慢咽；午睡时，我会做好巡视工作，为孩子盖好被子，并在特别怕热的幼儿（张童牧）背后放上毛巾，等等。
这五周时间，是我和孩子接触时间最久的时候，入职 思想汇报充分验证了一句话“幼儿园永远是充满朝气的，让人最开心的地方”，孩子都很可爱，虽然他们身上会有缺点，有些孩子很皮，上课的时候还不听话，但是，这才是孩子。上课的时候他们也总会问一些稀奇古怪的问题，让我不知道如何作答。尽管这样我还是很开心，我觉得孩子就应该有想法，我们没有权利抹杀他们的想象力。幼儿的天性是好模仿、好奇、好问，但又由于他们自身的生活经验和知识的局限性，只有靠老师教谕知识，所以作为一名老师要做好榜样。记得有一次在语言区，我们班的小朋友在进行角色扮演，一名当老师的幼儿对小朋友说：你不乖的话就把你送到中二班去，过了一会又说，园长老师要过来了，还不乖？我听了之后哭笑不得，我经常拿来“威胁”他们的话这位小朋友一字不落的记下来了。从中可以体现老师对幼儿的影响是多么的大，他们的模仿力很好，会学老师的言行，绝对一学一个像。作为一个幼儿园老师，要以身作则，还要兴趣广泛，如果自己的学习兴趣不浓，求知欲不强，不勤于思考，又怎么教出身心全面发展的幼儿呢？作为一名幼儿园教师应该有广泛的兴趣爱好，而我也会在以后的时间里继续学习，让我今后所教的孩子们德智体美劳全面发展。
刚刚进入幼儿园，面对新的环境，遇到新的挑战，我觉得这里才是一切的开始，它是能让我将学校学到的理论知识得到充分发挥的地方，也是我成为一名正式的幼儿教师的开始。第一周是见习周，在那之前我拿到了全班小朋友的名单，努力的记下每一个孩子的名字。入党申请然后每天都会早早的到园，在教室门口等待孩子们的到来，用我最快的速度把幼儿和名字对上号，只为了能够在早上和他们说一声“某某某，早上好”。每天早上亲切的问候成了我和孩子们第一座友谊的桥梁，在区域活动时我会以玩伴的角色与孩子玩耍，在生活区外面当起了上门拜访的客人，在语言区和他们进行角色扮演，利用一切时间与孩子相处、聊天，尽可能地走近孩子，倾听孩子们内心的声音。渐渐的孩子们记住了我，放学时他们总会和我说一声“吴老师，再见”。看着他们天真烂漫的笑脸，我的内心充满了幸福，总会不自觉的笑出来。
2021年实习生个人总结12
转眼间，三个星期的食品教学实习结束了，此期间我收获颇多，学到知识的同时，也领悟到很多东西。大三的生活已经接近尾声，将课堂所学知识运用于实践是我们提高自己能力的必经之路。此次实习为我们提供了很好的机会。
实习期间，我对桶装水生产线、饮料生产线、乳制品生产线和焙烤生产线有了更深刻的了解，更重要的是我们接触到了食品生产中常见的设备。以前只能在课堂上通过书上和老师ppt上的图片来了解食品设备的工作原理和结构，而在实习中，我们可以拆卸机器深入了解，这样的机会很珍贵，所以我十分珍惜此次实习。
纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行。在短暂的实习过程中，我深深的感觉到所学知识的肤浅和在实际运用中专业知识的匮乏。乳制品生产和果酒的生产我在课堂上已经学习过，但是涉及到某些具体工序的目的及原理时，知识还是很模糊，无法准确表述出来。例如我们知道硅藻土过滤的作用，却不了解其设备的工作原理。同时我认识到食品机械设备知识的重要性，在我们实习的过程中，硅藻土过滤器就出现了问题，然而我们束手无策，因为不懂其原理及构造，所以只能干着急却无能为力。虽然机械设备的学习对于一个女生来说很枯燥无味，但兴趣在于培养。理论知识是基础，没有知识量的积累，就无法达到质的突破。
通过此次的实习，我总结，应对食品行业现在的发展状况和前景，作为一个食品专业的大学生，必须注意一下方面知识及意识的强化：
（一）加强专业基础知识的学习
专业基础就好比盖高楼时的根基，根基没打好早晚有一天会挎掉的，而且盖得越高，损失也越惨重。这些底层知识和课本不是没有用也不是高深的不能学，而是我们必须掌握的基础。对基础的学习就是内功，只注重招式而内功不扎实是不可能成为高手的。食品科学与工程涉及微生物、生物技术、化学、机械等方面的知识，这就要求我们作为食品专业的本科生掌握并理解此类知识。只有在牢固掌握基础知识的基础上，才能进行深入研究与应用。一切的技术与思想创新都是依据专业基础知识的拓展与延伸。所以要脚踏实地，夯实基础。
（二）理论应用于实践
“两耳不闻窗外事，一心只读圣贤书”只是古代读书人的美好意愿，它已经不符合现代需要的人才。我们要在社会实践中培养独立思考、独立工作和独立解决问题能力。通过参加一些实践性活动巩固所学的理论，增长一些书本上学不到的知识和技能。因为知识要转化成真正的能力要依靠实践的经验和锻炼。
在此次的实习中我深深体会到这一点，我发现，课堂上学习过的东西时间一久很容易淡忘，然而经过自己动手操作后印象极为深刻。在《软饮料》课堂上老师已向我们介绍过纯净水的生产工艺，但是我一直也没有记下，但是通过实习，整个生产线亲手操作，我把纯净水的生产工艺和设备了解的十分透彻。这就是实践不可替代的作用。
可以利用寒暑假期间做做兼职，不一定非得与自己的专业相关，实践中我们主要还要提高自己的交际能力，学习人际交往和待人处事的技巧。在人与人的交往中，能看到自身的价值。”每个用人单位的`招聘条件中，几乎都要求有工作经验。所以，我们大学生不仅仅要有理论知识，工作经验的积累对将来找工作也同样重要。
（三）增强责任心
近年来，在我国食品安全领域出现了令人忧虑的问题。肯德鸡的“苏丹红”、豆腐中的“吊白块”、水饺中的“毒青菜”，还有最近的双汇瘦肉精事件，染色馒头事件？？这些形形色色的食品安全问题，就像目前全球暴发的金融危机一样，席卷整个大地，给人们的生命健康带来了严重的影响，更牵动着大家的心。我认为生产商这样做无疑是一种羞耻，一种无能，一种人性泯灭的表现。
随着经济社会不断进步，经济全球化不断发展，人们饮食文化多样化，食品卫生与安全成为备受关注的热门话题。作为食品专业的学生，我们在日常的学习中和以后的工作中，要培养绿色安全的意识，增强责任心，时刻把食品安全放在第一位。因为食品出现问题不但影响到人民的生命安全，亦严重威胁到国家的声誉。国家培养我们，是要我们要用所学的专业知识来服务他人，促进食品行业的积极发展，而不是去做伤天害理的有损于人民的事。任何时候都不能被利益埋葬了良心。
（四）创新意识
随着社会经济的发展，人们生活水平的提高，对食品的要求也不断提高，产品的形态、功能、卖点都越来越多，也越来越新，具有特色和亮点的产品更加具有竞争力。所以创新显得尤为重要。
创新是一个企业生存和发展的灵魂。对于一个食品企业而言，创新可以包括很多方面：技术创新，体制创新，思想创新？？技术创新可以提高生产效率，降低生产成本；体制创新可以使企业的日常运作更有秩序，便于管理，同时也可以摆脱一些旧的体制的弊端，思想创新是相对比较重要的一个方面，领导者思想创新能够保障企业沿着正确的方向发展，员工思想创新可以增强企业的凝聚力，发挥员工的创造性，为企业带来更大的效益。
创新意识不是一朝一夕养成的，而是在生活学习中培养的。为了在紧张的就业形势下提高自己的竞争力，使自己脱颖而出，我们大学生从现在就应该注重创新能力的培养。要勇于冒险，有胆量，创造实质上是一种冒险，因为否定人们习惯了的旧思想可能会遭致公众的反对。冒险不是那些危及生命和肢体安全的冒险。而是一种合理性冒险。李开复说过：“创新的最大障碍是无法脱离固有的思维定式或思维框架。发明汽车时，如果脑子里依然还想用赶马车的陈规来操作，就可能不是用方向盘，而是用缰绳来调整汽车方向！”在学习中，对所学习或研究的事物要有好奇心，要知其然，也要知其所以然；遇到问题试着从不同角度来思考；多问问题才能更深理解；还有就是要动手实践。
感谢学校为我们安排的实习，这次科学认识不仅使我在专业知识上有了更深层次的理解，而且在思想上有了提高。让我明白作为食品专业的学生应有的意识和理念，更明确今后的学习方向。
2021年实习生个人总结13
光阴似箭日月如梭，不知不觉中我走出大学校门已有半年之久，来到这个项目部工作也有四个多月的时间，回首这四个多月的工作和生活，感触颇深，其中的点点滴滴，让我学到了很多知识，也懂得了不少做人的道理。想到自己从刚开始来到这个项目实习的紧张到现在的慢慢适应，真的要感谢每一个帮助我的领导和同事们。
作为一名刚刚走入社会的职场新人，初来乍到，对工作环境非常陌生，对即将面临的工作内容也不熟悉，好在这里的领导通情达理，同事也十分友善，每次遇到自己解决不了的`事情，向他们求助时，他们都会热心的帮助我。在前辈的指导下，我逐渐对工作环境、规章制度以及自己的工作有了深刻认识，并在短时间内迅速地融进了这个大集体。
俗话说“不以规矩，不成方圆”，只有遵章守纪，才能学好知识，做好工作。所以我坚持每天不迟到不早退，严格按照项目部的各项规章制度，服从公司领导的安排，积极做好自己份内的事情。
由于本项目的工程量较大，人员有限，所以我必须尽最大努力做好部门领导交代的任务，为工程建设贡献自己的一分薄力。从配合工程部的施工管理人员去现场测量基坑尺寸，计算土方量；到随后去现场校验边坡尺寸，计算喷锚量；到基础混凝土浇筑前计算混凝土方量；再到如今运用软件计算整个楼栋的钢筋量。在每一次完成任务的过程中，我都必须加强对现场施工情况有清晰的认识，对图纸及相关规范有透彻的理解。
十分感谢项目部的领导能够体谅我的心愿，将我安排在经营部工作。除了做好自己的本职工作以外，我还积极地参与了项目部新闻稿撰写的团队，拍摄影像资料记录施工过程的关键节点，发现工程建设过程中的闪光点，用文字表述，并发往公司相关部门。
虽然前期工作中我感到自己在一天天进步，但是我深知自己所掌握的知识和技能是远远不够的，所以，我需要坚持利用工作之余的休息时间加强学习，平时注意搜寻与预算工作有关现行的定额资料文件及工程的计算规则等资料，加强学习工程量计算的技巧等业务知识。加强练习使用预算软件，提高自己的工作效率，真正达到事半功倍的效果。在学习理论知识的同时，我也需要多向前辈们讨教算量方法和技巧，经常去现场学习更多的现场施工知识，了解施工工艺，才能把定额套的精确。
2021年实习生个人总结14
为期半年的实习结束了，我在这半年的实习中学到了很多在课堂上根本就学不到的知识，受益非浅。现在我就对本次实习做一个小结。
对于现代企业来说，会计工作是一项重要的管理制度，是要为实现企业的经营目标服务。因此，可以认为，实现企业的经营目标是企业会计的根本目标。带着这个目标，我开始了在我所在的实习企业进行了有目的实习。在此之前，我认真学习了《会计法》以及财政颁布的《企业会计准则》、《企业财务通则》等作为过渡的新的行业会计制度和财务制度，因为这些大学法规我国会计制度改革进程中的一重大举措。
此次实习，主要岗位是一些帐务的核查，因此主要实习科目应收应付帐款的核算，也涉及一些其他对外投资科目。在实习中，我参加了该企业月末的财务核算，认真学习了正当而标准的会计程序，真正从课本中走到了现实中，从抽象的理论回到了多彩的实际生活，细致的了解了财务会计的全过程及会计核算的各环节，认真观摩一些会计的整个审计、核算过程，并掌握了一些会计事务的适用及适用范围。跟随财务人员，核实会计事实。真正了解和熟悉了我国的公诉程序及法庭的作用和职能，同时还配合公司财务人员做好帐本的调查笔录和日记帐事迹龊谜什镜淖岸┕榈倒ぷ鳌＞1个半月的实习，我从客观上对自己在学校里所学的知识有了感性的认识，使自己更加充分大学解了理论与实际的关系。我这次实习所涉及的内容，主要是会计业务(对公业务)，其他一般了解的有购货业务、票据业务、贷款业务。会计业务对公业务的会计部门的核算(主要指票据业务)主要分为三个步骤，记帐、复核与出纳。这里所讲的票据业务主要是指支票，包括转帐支票与现金支票两种。对于办理现金支票业务，首先是要审核，看出票人的印鉴是否与银行预留印鉴相符，方式就是通过大学验印，或者是手工核对;再看大小写金额是否一致，出票金额、出票日期、收款人要素等有无涂改，支票是否已经超过提示付款期限，支票是否透支，如果有背书，则背书人签章是否相符，值得注意的是大写金额到元为整，到分则不能在记整。对于现金支票，会计记帐员审核无误后记帐，然后传递给会计复核员，会计复核员确认为无误后，就传递给出纳，由出纳人员加盖现金付讫章，收款人就可出纳处领取现金(出纳与收款人口头对帐后)。
通过这次实习，我对会计工作有了以下更深的了解：
一、关于会计报告：会计报告所披露的信息应充分反映企业特定时期财务状况和经营成果及其相关信息，以满足信息使用者的需要。按照现行《企业基本会计准则》体系所报告的会计信息已不能适应知识经济时代对信息的要求，(1)现行会计报告的形式单一，通过表格数字化反映，文字说明的内容较少;(2)现行会计报告的计量标准是以历史价值为主，而对现行价值和未来价值反映不足;(3)现行会计报告的内容是以历史成本和权责发生制原则为基础，反映历史的和现在的信息，而缺乏具有预测性、前瞻性及不确定性的信息，另外，报告所强调的是整体内容，而对某些专项内容披露不够充分;(4)现行会计报告的结果是以内部经济活动影响为主，未能充分揭示外部环境因素对企业的影响程度;(5)现行会计报告报送的时间是以会计分期假设为前提，定期报告，时效性较差。
二、会计实务工作的改革思考：会计管理作为国民经济管理中的一个重要组成部分，其在社会经济发展中的作用将越来越大。随着知识经济时代的来临、管理方式的变化，会计工作的重点应日益从信息加工演化为对知识、信息的'分析、判断和运用上来，会计实务工作方面的改革势在必行。
1、不断扩大会计职业范围。在知识经济时代，会计工作的基点已经不是仅仅满足于过去的信息(计算机能轻而易举地在极短时间内完成此项任务)，而是将信息控制、未来预测作为工作的重点。会计工作除传统的企业会计核算外，财务管理、经营计划制订、财务控制系统设计、投资决策等应成为重要的职业范围。因此会计实务工作者应不断拓宽视眼，延伸和转变会计工作的功能，充分发挥会计在知识经济时代应有的作用。
2、不断更新会计知识体系。在知识经济时代，企业组织结构将出现较大的变革;按工作成果取酬的弹性工作制将成为普遍的工时制度;企业越来越重视人力资源和人力投资，员工也希望将自己的智慧财产投资于企业;企业的更多精力将放在新产品的研究上。另外，经济各部门之间的联系更为紧密，经济运行的 触角 也延伸向经济部门以外的其他领域，如政治、文化、环境等等，近年来出现的绿色会计、行为会计等就是这种趋势的端倪。因此会计实务工作者应适应社会变革，不断增长和更新知识。
3、不断普及与深入信息技术的应用。在知识经济时代，财务信息的收集、分析和处理，资本的筹集、调度和投入，产品的设计、加工和制造等关键性的过程，都必须依靠健全的信息技术才能顺利进行，随着经济信息化的出现，使得国际互联网(Internet)、企业内部网(Intranet)成为会计人员的常用工具，手工处理方式已经到了非变革不可的时候。信息技术在会计中应用的不断普及与深入，及其本身技术、知识更新的不断加快，必将进一步加大对会计职业发展和会计人员知识结构的要求。
三、会计教育的改革思考：知识经济时代将以 知识型、智慧型 人才为主体，而人才的培养源自于教育，教育是知识经济发展的关键，它能不断地进行高素质人才的生产和再生产，为经济发展和科技进步培养源源不断的后备力量。就会计而言，会计教育的改革势在必行。会计教育工作应不断转变教育观念，适应知识经济时代经济发展需要。
1、21世纪的会计教育是素质教育。在知识经济时代，会计教育培养的是高素质的 通才 ，教师不仅仅是传授专业知识，更重要的是给学生创造一个有利的学习、生活氛围，本着能构建完善的知识结构和能力结构，拓宽知识背景和能力基础的原则，让学生学会 做人、做事、做学问 。
2、学校教育再也不是一次性为学生准备一切的教育，学习的社会化、社会化学习是教育更普遍的形式，终身教育是会计教育的主要目标，一个人只要有一、二个月不学习，就会落后，会计人员将不断回归教育， 活到老、学到老 正是为此需要做了很恰当的诠释。
2021年实习生个人总结15
学校为了加强我们对所学理论知识的理解和掌握，于大三第一学期末即20xx年1月1日至16日安排了一项分散实习，有关会计岗位的实地实习。
基于学校安排，在边丽洁老师的指导下顺利地完成实习。于20xx年元旦过后直接去唐山钢铁设计研究院有限公司实习。该公司办公地点在唐山市路北区建华西道1号，实习期间先了解公司的总体情况，然后跟着出纳学习，最后跟会计实习。
实习的目的：把所学两年半的理论知识与实际操作结合起来，找出差距，看应如何处理所发现的问题。总结一下所学专业知识的不足之处，不扎实的地方，找出需要重新巩固的知识，学会了和同事沟通，以及在社会工作中应该如何为人处事。 实习的内容：先了解公司的发展史以及各个机构的设置情况，公司的规模、经济类型、人员数量等，做一些力所能及的工作，帮忙清理卫生，做一些后勤工作；再了解公司的文化历史，认识了一些同事，公司给安排了一个特定的指导人；然后在财政部看财务人员工作，看会计人员如何做，看了一下公司的总帐以及各明细帐、记账凭证、原始凭证和上期的'会计报表（主要是资产负债表和利润表）：之后安排我跟着公司的出纳学习；最后是跟着会计实习，看会计如何处理业务。
实习的心得体会：刚到单位时，感觉同事们都很随和，很好相处，感觉社会并不象别人所说的那么险恶，对社会又充满了信心。公司的指导人给我耐心讲解了有关公司的概况、规模、机构设置、人员配置等等，使我认识到对一个大公司也只能是从整体上认识了解一下，至于内部具体的细节是怎么也弄不清楚的。先对公司有个大概了解，再对自己的岗位工作有所认识，要知道公司设那个岗位的目的，要达到预期的效果，才能保证公司的正常运行。
在财务部跟随出纳实习时，先了解公司的财务制度，国家对库存现金的规定，以及收、付现金需要遵循的程序。看着出纳工作自己也很是高兴。出纳收到收到收款单据时审核手续是否齐全，然后收款，点两遍现金，然后向交款人说明金额，并分币种放好。若需要找零钱也需点两遍，然后在原始单据上盖现金收讫章，留下记账联，将其他的交给对方。然后编制现金收款凭证，登记现金日记账。这一程序和我们在学校学的理论一样，要分清责任，按规定处理业务。其实很简单，只是没有实际操作过，但是我们一样可以做好，要对自己有信心，相信自己能做好，给自己一个机会会比她们做的更熟练、更出色。
对于如何签发支票，作废的收据、填错的支票怎样处理又回顾了一下，有些细节上的东西以前学时没太注意，等到实际操作上就要犯错误了，签发支票、收据等都要特别信心，要有耐心，不能浮躁，会计其实是一项比较烦琐的工作，看我们如何对待了，我本人比较喜欢计算，喜欢数字，喜欢把一堆看似乱七八糟的东西整理的井井有条，所以我对会计越来越有兴趣，越来越喜欢做会计。
跟随会计实习时，会计告诉我公司遵循企业会计准则、矿产资源法、安全生产法等法规，该公司以冶金设计等为主，需要遵守好多国家的政策法规，该公司比较正规。刚跟随会计实习时，会计不是很高兴我去实习，可能是怕我添乱吧，帮不上她的忙，还要弄乱东西，后来由于我的耐心等待，合理的处理人际关系，会计态度缓和了，让我看她处理业务，还给我看了公司的凭证，原始单据，以及明细帐和总帐等，让我总结了出纳的理论与实际的不同处以及会计的理论与实际的不同处。理论知识不是很牢固，有好多地方都很模糊，不知具体该如何做，还需要翻看以前所学的，要把它深入扎根不是很容易啊，还得靠以后工作了在实际操作上去把它扎在心里。会计教给我如何和人们沟通，好多时候都要自己去判断，去决定该如何做，在社会上只能依赖一个人，那就是自己，不要指望别人帮你做点什么，要看看你能帮别人做什么。
有一点遗憾的就是实习期间没有涉及到有关报税的问题，如果涉及到了，应该能学到好多知识，毕竟以前的会计岗位角色模拟实验中没有涉及到太多的有关税的问题，而在公司中，对会计而言，税是一个比较关键的问题。
实习期间还是学了不少社会知识，要多感谢实习指导人、公司出纳、会计的关照和帮助以及实习指导老师的细心教导，耐心讲解。 发现的
问题和建议：在此次会计理论与实际相结合的实习工作中，确实让我们学到了不少书本以外的知识，让我们对这两年半的会计学习有个总结，当然也发现了不少问题。
出纳看似简单的工作若不细心还是不能胜任的。出纳的工作不难，但有些步骤是必须要遵守的，有时出纳为了省事就省略几步，在工作中这也是很常见的，看是否会影响责任分担以及业务处理是否顺利，若无影响的话，那样做还能提高效率的，若有影响，则需按部就班的一步步操作。跟随会计实习，需要提出一点，公司员工也代表公司的形象，以人为本，在做好自己的本职工作外还要处理好同事间的关系，营造一个紧张而温馨的工作环境，工作起来才会比较愉快，效率才会有所提高。还要给实习生以及外界人员留一个好印象，对公司的顺利发展应该会很有利的。
我们还未步入社会，好多事情尤其是工作上的事没有具体处理过，不知会不会做好，能不能圆满完成任务，这就要求我们对自己要足够了解，要有深层次的认识，有的工作可以直接说我可以做到、可以做好，但有的工作心里不是很有底时就要好好客观衡量自己，看能否完成，不可夸下海口也不可低估自己的能力，埋没自己。
综上所述，在这次实习期间达到了预定的目的，大量的会计专业知识与社会知识相结合，既巩固了专业知识，又学会了社会知识，对我们不久的就业很有帮助。通过这次实习，对出纳、会计等岗位有了一个深
层次的认识。我找到了自己专业知识的漏洞，对好多基础性的知识不是很肯定，需要重新回顾、学习。对会计岗位人员要求的耐心、细致有了切实的体会，对于自己浮躁的心里也需要调整，把心态整理好，对自己有正确的认识与评价才能清楚自己适合什么样的工作，明白自己需要努力的方向。学会了人与人沟通需要一定的技巧。这次实习为我们步入社会奠下了基础，为我们就业找工作指明了方向。
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