实习报告

毕业实习报告

时间:2022-10-18 03:24:57 实习报告 我要投稿

有关毕业实习报告锦集十篇

  在当下这个社会中,越来越多的事务都会使用到报告,报告根据用途的不同也有着不同的类型。那么,报告到底怎么写才合适呢?以下是小编整理的毕业实习报告10篇,仅供参考,希望能够帮助到大家。

有关毕业实习报告锦集十篇

毕业实习报告 篇1

  根据酒店管理专业教学计划,XX年9月-20xx年1月,我在上海吉臣酒店进行为其5个月的专业实习,实习岗位分别为前台接待、餐饮服务和客房管理,酒店毕业实习报告。通过实习,巩固了所学的专业知识,了解了酒店管理的基本职责和各岗位的工作流程,掌握了酒店管理服务工作的基本技能,在实践中找到了理论知识与实际操作的结合点。作为一名旅游管理专业的学生,实践工作虽然劳累,但同时也带给我更多的思考。

  一、上海吉臣酒店简介

  二、实习岗位与内容

  (一)酒店前台接待

  1、早班工作流程 化妆,签到—了解住宿情况及重要事项——交接班(了解房态、清点帐目及小卖部商品,仔细阅读交班本)——接待宾客(办理入住、退房、续房、换房、预订、问讯、查询、行李寄存、处理基本投诉等各种手续,给客人提供各种力所能及的服务。随时与楼层保持联系,掌握房态变化,合理分配房间)——配合收银向询问客人是否续住,关注客人消费情况,保证房间帐户有足够押金,帮助客人办理续房手续——接待宾客(以退房为主)——工作午餐——检查、更新房态,确保房态准确,接待宾客(重点催收房费)——做交接班准备。

  2、中班工作流程 交接班,清点帐目,了解白天住宿情况以及预订情况,掌握押金余额不足的房间,跟进上班未进事宜——接待宾客(重点催收房费)——工作晚餐——协助前台收银催房费,并跟进餐券发放事宜——检查、更新房态,确保房态准确,整理预订——接待宾客(办理入住、退房、续房、换房、预订、问讯、查询、行李寄存、处理基本投诉等各种手续,给客人提供各种力所能及的服务。随时与楼层保持联系,掌握房态变化,合理分配房间),18:00以前完成押金催收工作——做交接班准备。

  3、夜班工作流程 交接班,清点帐目,了解白天住宿情况,掌握押金余额不足的房间——接待宾客(办理入住、退房、续房、换房、预订、问讯、查询、行李寄存、处理基本投诉等各种手续,给客人提供各种力所能及的服务,随时与楼层保持联系,掌握房态变化,合理分配房间)跟进上班未进事宜——检查、更新房态,确保房态准确。提取房费、注明余额,处理手工帐目,按类别填写缴款单,保证一天的营业收入全部上交财务。电脑过帐,打印制做报表——对前台日常单据及表格进行整理、归档和补充,整理和补充小卖部商品,做好话务监控和相关记录,打扫前台内部及大厅的卫生——检查叫醒服务记录,为当日预订进行排房并及时与楼层沟通——检查、更新房态,确保房态正确,并做好交接班准备。

  (二)酒店餐饮服务

  1、迎宾、问候客人:当一切准备工作全部就绪后,要在预订前的15-30分钟站在包房门口迎接宾客的`到来。当客人来到时,要微笑地问候客人,知道客人名字的要用姓名去称呼客人。

  2、拉椅让座:当客人进入房间后,要主动为客人拉椅让座。不用为全部的客人都拉椅让座,但一定要为女士或者是被邀请的贵宾服务。有小孩子的,要主动询问是否需要婴儿椅。

  3、派送香巾:将已折好的香巾放入香巾托,服务于客人的左手边。并说:“对不起打扰一下。…请用香巾”。如知道客人姓名,要说:“王总,请用香巾!”

  4、服务茶水:将口布折成正方形放于一骨碟中,将茶壶放到口布上,拇指扣于壶把上,其它四指接于骨碟盘底,站在客人右手边一只手为客人倒茶,并说:“对不起打扰一下。…请用茶”。如知道客人的姓名,要说:“王总,请用茶”。在倒茶之前一定要先说“对不起打扰一下”来引起客人的注意,否则客人不小心会碰到茶壶造成烫伤。

  5、呈递菜单并点菜及酒水:询问客人是否可以点菜,并将菜单交于主人。向客人主动推荐特色菜或者是当天的厨师精选。推销各种酒水及向女士儿童推荐软饮。询问是否可以起菜:对于集团内部宴请或者是常客,可能会早已通过电话预订的形式提前制订了宴会菜单,所以可以直接向主人询问是否可以通知厨房开始做菜,如有vvvip,同时要问主人是否要求分餐;如要求,有果盘的话,要通知厨房按人数准备“个吃”。同样要向主人推荐各种酒水及饮品。

毕业实习报告 篇2

  一年前,我期盼着早日完成毕业实习,走进社会,以为这样不用每一天对着课本,不用天天看书烦恼考试的问题,能够告别简单而重复的校园,多姿多彩的生活等着我们呢!肯定会简单搞笑多了,可如今真正实习了,才深深地体会到它并不是想象中那么完美,现实社会比起校园生活那是复杂多了,因为有了比较,才使我感觉到校园是那么的完美,同学间的友情是多么可贵,学习生涯是那么的令人回味呀!到了单位才明白自己知识的浅薄,与人相处也不知所措,领导和同事安排的工作也不太会,都在边学边干。觉得自己不会的东西太多,也由此感到十分有紧迫感。

  在实习期间,我主要负责的工作资料是办公室文秘。在这一过程中,我采用了看、问、学等方式,首先我跟师傅后面看师傅怎样做有空就模仿一下,遇到问题就及时向师傅请教,在工作中遇到的困难回来查阅相关资料,补充知识进行学习,初步了解了公司文秘工作的基本流程,拓展了所学的专业知识。为以后正常工作的展开奠定了必须的基础,从个人方面说,严谨的工作态度,专业知识对工作的重要性,良好的人际关系将会影响我们的职业生涯。这些都是我在校学习中不曾接触过的方面,所以我将在报告中首先讲述我在实习期间积累的这方面的认识和经验。

  第二、前与后。秘书是领导的参谋助手,其主要职责是为领导服务。为此,就要做到前与后的协调统一。所谓前,就是对与领导有关的工作要超前思考、提前完成,留有必须的提前量。这其中包括两方面含义:一是领导布置的工作要赶在领导规定的时间之前完成,以给领导一个缓冲的时间;二是领导尚未布置但根据自己决定即将要开展的工作,要超前谋划,想在领导前面,走在领导前面。

  第三,内与外。由于秘书往往跟领导走得很近,不仅仅在许多方面直接参与领导决策,而且还掌握着包括领导个人保密在内的一些鲜为人知的秘密。所以,秘书在公共场合活动时要注意内外有别,把握分寸,对什么该说什么不该说务必心中有数,不能为了哗众取宠、一时兴趣而口无遮拦什么都往外说。这样,不仅仅会泄露一些工作秘密,而且还可能会损害的形象,于工作、于己都不利。

  四、秘书应当是一位十分出色的公关人员。明白秘书的职责是协助上司做好工作,在公司里,我们要始终持续精神饱满,以充沛的精力和自信去迎接各种挑战。犹豫不决和拖沓的工作作风是就应坚决反对的。即使是常规的机械的事务性工作,也就应一丝不苟、兢兢业业地做好。我们每一天都要设法创造一种良好的形象,面带真诚的微笑,专心细致的工作。

  无论在任何部门工作,人际关系都十分重要。秘书每一天都要和上司、同事、来宾、下属等接触和打交道,因此务必乐业敬群,以优雅的举止谈吐和高素质的涵养创造良好的人际关系,增进公司内部的团结,提高公司外部的形象。从这个好处上说,秘书应当是一位十分出色的公关人员。

  在一些公司里,秘书还兼做接待员。客户往往是透过秘书的'接待获得公司的第一印象。因此其服饰、打扮、行为举止直接关系到公司的形象。即使不做接待员,秘书也不可避免地要同公司内外各种人接触,为此个人形象十分重要。衣着整洁、得体、切勿浓妆艳沫,衣服、鞋子务必干净,头发要梳理整齐,仪态要自然大方,态度和蔼,时时处处表现出文雅的谈吐和风度。我的工作不多,就是接听电话、打印文件、收发传真等。做这些工作,我也会遇到一些问题。不懂如何去处理,碰到这种状况,刚开始时确实给我的工作造成必须的被动,因为我想请教领导又怕他们觉得我麻烦,但之后我意识到这样下去是不行的,同时我开始明白:不耻下问不单在学习中要做到,在工作中也就应如此;于是我便大胆请教领导和同事,透过他们的指点,我在工作方式、方法上都有了很大的提高,最后把所学的专业知识灵活地运用到实际工作中,从而顺利地完成各项工作任务。这其中我也并学会了如何待人接物。

  实习,给了我很深的体会:

  1、打好基础十分重要;因为基础知识是工作的前提。

  2、实际工作与书本知识是有必须距离的,需要在工作不断地学习。即使毕业后所从事的工作与所学的专业对应,仍会在工作中碰到许多专业知识中没有的新知识,所以要想胜任工作,务必边工作边学习,透过不断的学习获取更多新的知识。

  3、要有拼搏的精神。人生的道路有起有伏,犹如运动比赛,有开心,有失意,要经得起考验,需要不断的拼搏。

  毕业实习的结束,意味着大专生活也将结束。在此,十分感谢学校和实习单位给予我实习的机会。透过实习,让我看清自己需要什么,同时也让我吸取了许多工作和社会经验,这将对我以后踏足社会,谋生立业有很好的借鉴和帮忙作用。今后,我会带着这些宝贵的经验,在人生的旅途中勇往直前,迎接时代的挑战。

毕业实习报告 篇3

  在开始实习之前,我多少有些心虚。因为我的许多朋友都有过假期打工的经历。而作为一名英语专业的大二学生,这次的实习却是我的第一次工作经历。我很担心自己会在工作的过程中出现差错。但现在回想这实习的两个星期在工作和生活上出现的困难,其实都不算什么。就像著名主持人鲁豫曾经说过的话,如果一个困难没有将你****,你一定会变的比以前更坚强。我相信如果再有一次实习的机会,我一定会比这次做的更好。

  在这里我要感谢学校安排了这次实习,也要感谢××公司给我这次机会,虽然只有短短的两个星期时间,但是我所学到的将使我受益一生。因为这次实习的经历让我原本枯燥的暑假变的充实起来。

  一、实习过程

  这次实习我主要负责的是办公室文秘的工作。第一次走进办公室,一切都是那么陌生,所有的工作人员都各自忙着,仿佛没有人注意到我,这让我本来激动的心情多了一些慌乱。这个时候我想起了在学校时老师对我我们说的一句话,人的适应能力是无穷的。于是我深深的吸了一口气准备迎接接下来的一个个挑战。

  说是文秘,其实我主要负责的就是打打文件,接接电话。多亏以前的练习,我的打字技术和质量足以应付领导交给我的任务。虽然只是坐了一天,但我还是感觉挺累的,再加上宿舍的简陋条件,生活真是给我上了意义非凡的一课,以前家长跟我们说一千遍挣钱多不容易,不如我亲身经历一天的感悟。

  刚开始的几天就这么不咸不淡的过去了。在学校学到的东西并没用到多少,同事们也因为彼此工作没有交集依然十分陌生。只是见面打招呼的交情。看着他们整天忙碌着,闲暇之余彼此开开玩笑,觉得他们真的是一个集体,而我却像个局外人般悠闲。我想我不能再这样下去,于是,在办公室,有闲的时候就会看一些计算机方面的书,虽然自己所学的'专业在此时没有派上什么用场,但我觉得应该多学点,以丰富自己的能力。

  但这样下去也不是办法,复印、传真、等文秘工作我都还没有掌握。终于有一天我鼓起勇气向一名看起来很面善的年轻女同事请教了这方面的内容。没想到她不仅告诉了我发传真的方法还跟我说理很多文秘需要注意的事项。她告诉我文秘必须态度认真,细心,不能疏忽大意,不能马虎潦草。比如说办理公文,就要保证文件的质量,用词要准确,材料要真实,抄写要认真,校对要仔细,力求每一个环节都不发生差错。否则就会耽误工作,甚至酿成难以弥补的损失。最后为了让我掌握发传真的方法她又交给我一份需要发的传真让我练习。回到自己的座位上我一边体会着同事跟我说的话,一边发传真,当听到传真发送成功后的“嘟嘟”声,我便又小小地得意一番,虽然很傻,但至少又学会了一项办公器材的用法。

  在这里我要特别感谢这位前辈,她不仅教给了我很多有用的东西,还把我介绍给其它的同事认识,以帮助我提高工作方面的能力。慢慢的我也不在只是闷着头做,遇到疑难的问题就请教这些前辈们,我觉得自己开始融入这个集体了。

  在做打字发传真等枯燥工作的时候,我不止一次的幻想着公司忽然有英文的文件需要翻译,在大家焦头烂额,手足无措的时候,我镇定的走出来然后利用在学校学到的知识解决这个棘手的问题。但当幻想成为现实的时候,我却慌了阵脚。因为文件涉及的化学产品,金属元素等专有名词我连读都有困难更不用说翻译了。我只有达开电脑利用金山词霸一个个的查。即使这样还经常是单词的意思查到了却连不成句。仅仅四页纸我翻译了一天半。

  最令我没有想到的是,我在大二学的国际贸易实务的通选课竟然在我阅读合同等文件时帮了我很大的忙,也节省了我不少时间。那些时常出现的诸如 fob、cif之类的贸易术语都是我们课上最主要的内容。在学习的时候只是单纯的背过,并没有真正了解它们的含义。例如合同,它是履行的依据,是成立的条件,品质、品名、数量、包装、价格、保险等条款缺一不可。因为涉及双方的利益,而商家又以追求最大利润为目标,所以划分的越详细,责任也就越明确,也就可以避免一些不必要的纠纷。可见做生意来不得半点马虎。

  实习的另一个关键是学习对人怎么说话、态度及其处事。以前老听哥哥姐姐们念叨还是在学校好,当时还特幼稚的想,学校有老师管着有什么好的啊!现在才看请其实到那里都有人管。在学校可以没心没肺的开玩笑,但走上工作岗位之后,说话做事都要谨慎,要有技巧。像我这样毫无社会经验的黄毛丫头,说话做事毫无技术含量,所以最好还是少说多做。

  通过两星期的实习,我对复印、传真、公文处理等文秘工作都基本熟练。在领到实习工资的那一刹那,我真的有种激动和不安的感觉。那是自己辛辛苦苦工作换来的。多少天的困难和疲惫总算有收获。但更重要的是,我拥有了一笔丰富的经验财富,

  二、实习感悟

  除了第一次工作人人都会有的工作难做社会难处的感悟之外,我最大的感悟就是真诚所至,金石为开。不管多难做,做好自己的那一份,总有一天会有收获,只是时间的问题。但如果你不去做,这一天永远不会像天上掉馅饼那样到来。 还有我更清楚的看清了自己的不足,除去能力上的不足,我更想说的是心理的不足,这大概是大学生的通病,眼高手低。职位带给你的面子,工资带给你的生活质量都不能是你择业的首要根据。一个人对工作的态度决定了一个人能否找到工作,并且也决定了一个人能否做好工作。如果一个人眼光总是太高,可能永

  远也无法找到一份令自己满意的工作;相反地,如果一个人能够从自身实际出发,善于把握眼前的工作机会,并愿意为之付出,那么最后一定会取得工作上的成功。 再有就是关于人际关系方面的感悟。虽说在工作中能力必须有,但如果没有同事的合作与包容,你可能什么都做不了。以前可能是因为电视剧看的太多的原因,我总是感觉职场上充满了明争暗斗,要处事圆滑甚至耍些小聪明才能生存。但在与同事相处的过程中,我觉得更重要的是放大别人的优点,缩小别人的缺点。多站在别人的立场上想问题。电视剧中的情节都过于戏剧话了。另一方面,以前我总是觉得只要忍就可以解决一切问题。通过这2个月的实习,我觉得硬生生的通过忍去让步不如通过考虑别人的感受作出让步来的人性化。俗话说。路遥知马力,日久见人心。扪心自问,打动我们的往往是真诚的人。

  回想这几个月的经历,从一言不发到基本适应职场生活。让我更坚信老师说的那句,人的适应能力是无穷的。刚到办公室的时候除了打字什么也不会,甚至想过放弃。但想到就这么灰溜溜的回去太没面子,而且还要实习报告,这无形见就给我了不少压力。虽然这些考虑都看起来很被动但却让我一次次的打消了放弃的念头。通过观察同事们的工作方法,请教同事,我慢慢的也忙了起来。忙到我开始忘记刚开始想放弃的原因。这让我想起一句广告词,一切皆有可能!

  其实,这次实习也不都是正面积极的让我感受到人家大爱的经历。以前总是听父母唠叨工作时经常会受上司的“气”,虽然我只实习了短短两个月,我深刻的体会到这“气”还真不好受。自己心里很不舒服的时候,就干脆想辞职得了。但静下心来仔细想想,以后总要工作的,在别人手底下工作不都是这样么?刚开始。就应该踏踏实实的干好自己的工作,毕竟又没有工作经验,现在有机会了就要从各方面锻炼自己。不然,以后干什么都会干不好的。

  总之,通过这些感悟,我要更加学会珍惜。要珍惜在学校生活的每一天无忧无虑的生活,要珍惜父母的每一分辛苦赚来的钱。工作以后更要珍惜每一次的工作机会,因为实习使我懂得了它们的重要性,以后我会更加珍惜。

  三、实习总结

  通过这次实习,不仅收获了工作和为人处事方面的经验,对自己英语专业的老师工作也有了初步的了解。也看到了自己需要提高的地方,在以后的学习中既要重视对知识的掌握,更重要的是通过每一次珍贵的实习机会,将理论和实际结

  合起来,为将来更好的适应社会打下基础。针对以上总结,在今后的学习和生活中我要做到以下三点:

  其一是加强沟通能力。专业知识固然重要,但良好的沟通能力是让别人发现你能力的前提。表面上看来,它只是一种能说会道的能力,可实际上它却包罗了一个人从穿衣打扮到言谈举止等一切行为的能力。一名出色的工作者就要应该作到智商和情商都高。沟通能力,对于求职者,不仅是一种给企业留下好印象的基本素质,而且还是一个人的应变能力的外在表现。通过在学校中的交际来提高我的沟通能力,一定会在我以后找工作的过程中起到事半功倍的作用。

  其二是要发扬团队精神,不论是在学校生活还是在社会生活中,只要是处在一个集体中这一点都会起到非常重要的作用。集体作业不是个人行为,一个人的能力毕竟有限,但是如果大家拧成一股绳,再困难的问题都会迎刃而解。通过加强团队意识,在以后的工作岗位上不仅可以提高工作效率还能增加同同事之间的友谊。

  其三是要学习忍耐。社会不象学校,它关系网错综复杂。如果只是喜欢谁就靠近谁不喜欢就远离,并且把所以情绪都摆在脸上,最终很可能会被淘汰。要知道没有家人或死党可以无条件的接受你的一切情绪。要保持宽容的心态,才能处理好一切关系。

  在这短短的的道理,这些都是学校中所学不到的宝贵的东西。它不仅在一定程度上影响了我的处事观,也让我看到了这个社会的残酷。“外面的世界很精彩,我出去会不会失败,外面的世界特别慷慨,闯出去我就可以活过来,留在这里我看不到现在,我要出去寻找我的未来。”总有那么一天,我们要走出象牙塔,去经历外面的世界带给我们的精彩和无奈。如果人生是一部戏,这次实习就是这场戏的彩排。而当我真正开始演我的戏,就再没有这样的彩排机会,不管是精彩还是枯燥人生场戏都要继续演下去。通过这次彩排获得的经验将使我受益一生,铭记一生。

毕业实习报告 篇4

  三月的校园已是春意盎然,百花含苞欲放的时刻,绿绿葱葱的树木下同学们精神饱满,又是一个新的学期开始了。与以往不同的是,我收拾好行李整装前往万宁兴隆的康乐园大酒店。

  在酒店已经有了三批实习生,其中也有我们学校的5个同学。和正式员工一样,我们入住员工宿舍,同样打卡记录考勤,同样穿职业工服,和正式员工不同的是,我们实习生有着另一种身份,那就是学生的身份,实习是我们学业的一种延伸,也是我们学业不可缺少又至关重要的一部分。未曾步入社会行列的我们,也许对工作对社会还有着许多的不适应,但我们有的是青春的跃跃欲试的热情,有的是对职场的渴求和对未来的向往。

  我的实习工作

  我的实习工作分为两个部分,首先在中餐厅做服务员,到了三月底我被调往餐饮办公室做文员。

  3月4日我正式成为酒店芭蕉屋,即中餐厅的一名服务员。中餐的工作分为很多的部分,但是由于服务员大半是实习生,很少有专业的服务员,所有在实习过程中,中餐所有的工作都要学习。

  一、传菜。这是所有服务员最先要做的,最简单的一项工作,并没有太多技术含量。一般负责传菜的都是男生。由于我刚刚入职,以前也没有相关的服务经验,工作前几天都把我放在传菜间传菜。传菜工作也有许多注意事项。比如必须记住楼面所有的台位。A1到A15,B1到B10,以及梅兰菊竹春夏秋冬八个包厢的具体位置。在传菜到台位前,如果附件没有服务员能上菜,则由传菜员上菜。

  二、楼面服务。这是最基本的工作。这中间包括了领位、点菜、倒酒水、上菜、餐间服务、买单、收台、摆台。其中点菜和餐间服务最复杂。这两项也是我的弱项。因为实习时间短,也没有接受正规的服务培训,所以点菜和餐间服务我做的最少。这中间最累的最繁琐也做的最多的酒水摆台。依照餐标规格有不同的摆台方式。酒店生意很好,主体以团队和会议接待。每天团队都非常多,平均到10桌,固定在下午5点以后用餐,一直到6点都是餐厅最忙的时候。团队餐不需点菜,直接上菜之后就等客人用完直接收台摆台。餐厅一楼基本是两种摆台方式,团队和散客。团队台需整齐放置饭碗、汤碗、汤匙、骨碟、茶杯、筷子。而散客台还需添加杯垫、味碟、筷架、台花、酱醋等。

  三、包厢会议服务。这项对服务员要求很高,因为包厢和会议的客人消费规格较高,其中很多还是VIP客人,不得有差错。包厢服务员固定在包厢内服务。这个我基本没有做过。但是经常收拾包厢和会议接待。包厢和会议的东西又比散客多了香巾碟,香巾,口布,刀叉架,海波杯,红酒杯和白酒杯。并且有专业杯碗。

  四、山居服务。餐厅有两个专职的山居服务员,山居的客人不仅仅是VIP了,基本入住山居的都是海航的董事会成员。因为山居套接近7万一晚。我只是往山居传过菜,并不清楚山居用餐的区别。

  总的来说,在餐厅的这短时间,非常的累。我们常常自嘲是廉价劳动力,休假和节假都得不到保障,经常性加班,有几天甚至从早上6点半一直工作到晚上十点不停歇。每天必须正姿站立,在餐厅跑来跑去,没有一刻的空闲,让自己甚至有置身魔鬼训练营的感觉。

  三月底,原餐饮秘书实习期结束,由我接任。

  办公室的工作相对服务员而言简直有天壤之别。不再每天跑来跑去,不用看客人脸色,不用重复机械的做那些体力活。

  原餐饮秘书带我做了一天工作,嘱咐一些注意事项,就走了。第二天正值周末,我一个人上班。这天的工作做得很慌乱,首先是在早上9点前打印每日的餐饮日报表和餐饮报表。双面打印,要调整页面格式等。在浪费了好几张纸之后终于完好的打印出来。然后把昨天的中西餐的营业额都输进电脑的营业报表中。其次是11点的对餐。虽然在前一天我有记录前任秘书打电话给导游对餐的内容,但是真正实施起来却非常的难。我拿着话筒说话都有点不利索。磕磕巴巴的和导游对完之后,都不敢再打第二个电话。对餐需要打电话给导游,确认导游的团号,是否在餐厅用餐,具体用餐人数,坐几桌,餐标,用餐时间等。但是往往导游会问许多其他的问题,而我不确定或者根本不清楚。导游就容易抱怨。那天简单的5个团,我对到12点才弄好。对完餐之后要下团队单给餐厅和厨房备席和备菜。然后是下午两点去预订部拿第二天的团队单,把数据内容输进未预定团队用餐表,分为中餐晚餐、西餐晚餐、中餐早餐和西餐晚餐。打印也很复杂。这项工作是初进办公室最难的,我试验了三天才完全掌握。这要求非常细心,若有不详细的部分就要向相关部门证实。否则就会对酒店的餐饮造成影响。最后要将晚上西餐的预订情况通知总机,前台,预订部、中西厨、西餐。

  以上是我做文员的每日必做功课,其他的就是文件归档,打印复印,将每月员工的排班输入酒店考勤系统,接电话发通知,接收会议订单,接收果篮单,通知做果篮送果篮,打菜单,发邮件确认菜单,打印菜单等等。其中还有一个重要的工作是申领申购。我要把餐饮各部门呈递的申领申购单输入佳采网。每天的工作是很琐碎的,我要求自己必须谨慎、细心、有耐心,还要有良好的电脑操作知识和熟练的中、英文打字技术。

  总的来说,在办公室的工作还是很轻松的。偶尔有大型会议和VIP接待就麻烦一点,需要在客人用餐前不断的打菜单,和总厨修改菜单,向有关领导和客人确认菜单。其中,海航董事会的王建董的菜单,就需时刻备战,准备被驳回修改再打印再发。等他用餐完之后还要记录其建议,并确定第二天的菜单。在餐厅忙的时候,我也要去餐厅帮忙传菜或者做服务员。

  培训

  在实习期间,酒店组织了管理培训生培训。培训分为几个阶段。第一阶段:酒店企业文化的培训。第二阶段:职业规划培训。第三阶段:岗位考察第四阶段:有效地沟通培训第五阶段:案例分析

  其中关于海航和酒店的企业文化一直都在强调。每个海航的`员工必知的是同仁共勉十条:团体以和睦为兴盛;精进以持恒为准则;健康以慎食为良药;诤议以宽恕为旨要;长幼以慈爱为进德;学问以勤习为入门;待人以至诚为基石;处众以谦恭为有理;凡事以预立而不劳;接物以谨慎为根本。除此之外,还有海航的三至-----至诚至善至美,四大-----大众认同,大众认可,大众成就、大众参与。以及为社会做点事,为他人做点事,为自己做点事。员工还有海航情20条标准。

  在此基础上,我们还需了解海岛开发建设有限公司的一三五计划,它旗下的9大液态,在海南的酒店。以及近期计划。通过培训,我们又把学校学过的知识重新温习。也做了详细的职业生涯规划。在这个培训中,我获益匪浅。

  总结

  作为一个行政管理的学生,在酒店餐饮部待得这两个月,对其弊病深有感触。尤其是其内部的管理有很大的问题。

  兴隆康乐大酒店建成于1987年,距今已经有24年的历史了。正因为如此,其内部管理的问题一直都存在,由于问题由来已久,许多问题难以连根拔起。只能在小范围上有所改观。也就是在这样的环境下。酒店的行政总监希望能有更多的大学生融入到康乐园给其注入新鲜的血液。首当其冲的就是餐饮这一块。因为地域偏僻,这里员工工资相对偏低,餐饮员工流失率也相当高。且员工多为本地人,而且都是老员工,许多在酒店建成初期就在这里工作。许多弊病也因此无法得到解决。而餐饮经理本人是一位实干的领导者,但是其魄力不足,缺乏管理素质。这也导致了酒店餐饮问题一直没有任何好转。其副经理也只是挂职。而餐厅的领班和副经理也都学历偏低,没有专业服务素质。我觉得餐厅的副经理和领班等职位应该采取竞聘上岗的方式,让真正有能力的人担任,大刀阔斧的改变餐厅现状。而餐饮部也急需一位餐饮总监主持大局。

  实习结束后,回首这两个月的一切。对步入社会有了一定的认识。也深感生活的不易。现状即将面临毕业。我想我已经做好了正式步入社会工作的准备。

毕业实习报告 篇5

  摘 要: 大学的教育实习是高等师范学校教育的重要组成部分,是高等师范院校教学中的一门重要的必修课和综合实践课程,是最后一个极为重要的实践性教学环节。通过实习,使我们在社会实践中接触与本专业相关的实际工作,增强感性认识,培养和锻炼我们综合运用所学的基础理论、基本技能和专业知识,去独立分析和解决实际问题的能力,把理论和实践结合起来,提高实践动手能力,为我们毕业后走上工作岗位打下一定的基础;同时可以检验教学效果,为进一步提高教育教学质量,培养合格人才积累经验,并为自己能顺利与社会环境接轨做准备。

  关键词:职业高中;教育;

  一、职高生现状分析

  职高生总体是积极向上的,他们青春焕发,朝气蓬勃,思想单纯,可塑性强。但职高生起点参差不齐,在学习、思想、行为习惯、修养等方面都存在较大缺陷,且中职学校在生源结构、培养目标、人才规格、服务定向等方面与普通教育存在着一定程度的差异。

  随着普高招生规模的日益扩大,致使职业高中生源严重不足,在招生过程中基本是照单全收,学生的思想、文化等素质明显下降,双差生占了极大的比例,这给职校的德育工作带来了一定的难度。

  1、积极的方面

  (1)随着人们的物质和文化生活水平的提高,他们的社会责任感和政治参与意识有所增强,有了一定的为社会主义现代化建设而奋斗的信心。

  (2)思想比较活跃,自我意识强,依赖性较小,在日常生活中,乐于交往,富于情感,在第二课堂活动中,大多数职高学生在文体活动中有较好表现。

  (3)随着改革开放的深入发展和社会主义市场经济体制的确定,传统的思想观念受到了冲击和挑战,促进了高职学生的新思想、新观念的形成。

  (4)市场经济的竞争性、平等性,增强了高职学生的成才欲望,“双向选择”人才的市场,为他们提供了就业渠道,面对人才市场的激烈竞争和无情的“优胜劣汰”制,他们感到肩上的压力更大了,对专业知识的学习更加刻苦了。 2、消极的方面

  职高生总体是积极向上的,有他们积极的方面,但随着生源质量逐年的下降,他们在学习、思想、行为习惯、修养等方面却存在较大的缺陷,具体表现在以下几个方面。

  (1)有很多学生入学来,对个人前途信心不足,缺乏奋斗目标,得过且过,甚至有的家长也未对其提出要求,只要求他们在校能相安无事,渡过这么几年。有的连基本的学习任务都完成不了,对学习成绩的好坏无动于衷,厌学情绪严重。

  (2)纪律上自由散漫,少数学生存在许多不良的行为习惯和不正确的思想,对老师的教导,职能部门的管理,持一种厌烦、逆反的心理。学生中出现的问题和矛盾,总是想通过非正式群体“私了”,对法律、法规、社会公德、学校纪律、中学生日常行为规范熟视无睹,纪律观念淡薄,自我保护意识差,难辨是非,缺乏自我控制和自我管理能力。

  (3)随着人民物质生活的提高,受家长“宁可自己吃苦,也要让孩子吃好、穿好、用好”观念影响,过惯了“衣来伸手,饭来张口”的生活。生活上追求吃喝,穿着上追求名牌,小小年纪便缠着父母要手机等奢侈品,而生活上缺乏自理能力,依赖性强,互相攀比,虚荣性强。

  (4)劳动观念和责任意识不强,较多的学生不能适应住校生活,埋怨条件差,要自己打扫卫生,清理房间,洗衣叠被,有些学生一到放假就把脏衣服带回家让父母洗,劳动观念较差。不知道对社会、对家庭、对自己应负什么责任,生活漫无目的,缺乏责任感。

  这些现状对我来说并不陌生,因为我也是职高毕业。现在的学生或许比当年的我们有过之而无不及,想想以前那些同学对待实习老师的态度,让我觉得这一学期的实习生活会是一段与众不同的经历。

  二、我的实习经历

  从20xx年9月11日到20xx年11月末,这段日子是我人生当中最壮烈也是最震撼的日子,这么说一点都不为过。

  人生总有很多的第一次,当我进入实习学校开始我的教育实习工作,我的身份第一次变成了老师。当学生向我打招呼说出那句“老师好!”时,心中说不出的美,但又有些心虚。我是否能够胜任这个职业呢?我将会给学生留下怎样的印象呢?我需要用怎样的态度去对待学生呢?……太多的问题在我脑中盘旋。

  这几个月以来我有太多的感受与收获,所以总结如下:

  (1)带着好奇心和骄傲进校园,欢欢乐乐开始实习

  确实,我是带着满腔热情的骄傲的来到合川职教中心。我有什么不骄傲呢?首先,在学校里自已经做了好多的准备;然后,我是从这个学校毕业考上大学的;接着,自己是带着对教育事业的热诚而来。所有的这些是我自豪的,我带着这份骄傲开始了我的实习生活。

  前几天的实习工作,就是重新认识学校的老师,跟着指导老师听课,学习课堂教学技能,这些我都可以承受。这里的老师每天都要备课、讲课、布置作业、再讲课、再布置作业、做题、批阅,若是当班主任的中间还穿插着一个重要的活动那就是处理本班学生的各种问题。每天都得坐班,不管你今天有课没课都得在办公室里呆着。这让我觉得管理不够人性化。但为我可以学习到更多提供的一个平台,我也同他们一样坐班,积极的帮老师批阅卷子,提高自己分析和解题能力,与他们交流自己对学生以及教学方法的看法,从中汲取他们的经验为自己的以后实习工作做好两手准备。

  这些在我的承受范围内的事情都是我能够接受的,然而接下来的事情却让我的骄傲都没有了。

  (2)学习的路,我走的磕磕绊绊

  我很幸运,我的教学指导老师不仅特别的优秀,而且是我的恩师。她早早的让我准备讲课,接到题目的那天我好高兴。然而高兴过后很快我得到了今生难忘的教训。

  为了可以有好的表现我看课本、查资料、向老师请教,然而问题来了—说课。在上课之前我的指导老师竟然还要听我说课,在学校里我听老师讲过如何说课,但是从来没有真真正正的实践过。我混乱的度过了这一关,而后更可怕的打击又来了。

  满心以为光明来了,我可以在课堂上显示一下80后实习教师的能力。然而,我大错特错了。课堂上,我紧张的不得了,因为这样我的课堂只有一个说话的人,那就是我自己。我发现自己太理想了,这个时候才知道理想与现实的差距。成功是建立在实践的基础上的而不是想象。

  这次的教训使我伤心了一整天,但是我突然想到我不应该再这样下去,实习时间是有限的我没有时间悲伤。需要迅速的振作起来,而我也做到了,我从伤痛中爬出来,迎接下面的打击与挑战。

  我以为经过思考与总结自己不会再出错,然而我再次错了。第二次的说课和讲课我又丢人了,课堂气氛不但不好,而且出现了错误。我开始同情自己,为什么同样的错误出现了两次并且又有新的错误出现,我刚刚建立起来的自信又被打击得精光。有那么一刻我不知道该怎么做,但是那时我除了百折不挠的精神外应该不具有什么了吧!我又从新打起精神,实习没有结束我的学习与锻炼的任务也没有完成。在总结经验后我又站起来了,接下来的说课与讲课开始有了进步。

  在经历过失败后任谁也没有理由不小心行事,在以后的课程准备中,我更加认真,我翻课本网上查资料,主动与老师交流,课前处理好每一个环节。经过前面的总结经验我在授课与讲课上都有了不小的进步,在老师说我有进步时我高兴的不得了,虽然我不能像我的指导老师那样优秀,但是我的课堂不再是我一个人的课堂了,而是我和学生共同参与到其中,这正是我要达到的目标。并且我克服了自己声音小的问题,我用尽力气的讲解着每一个问题,当下课时我知道自己真的进步了,心中的喜悦是无法用语言形容的,那一天我高兴的不得了。同时我知道我不应该沉醉在这种沾沾自喜中,应该继续努力,经过调整继续我的实习工作,并且在实习中真正的学到了许多东西。

  (3)班主任实习,我努力在努力

  当我第一次面对真正的高中生时,我感觉不是学生怕我或是我得到他们的欢迎,我的心里只有恐惧,我竟然不敢在课堂里大声地讲话,想要克服这种心理真的需要勇气。

  看到学生的眼睛,我竟然像个见老师的`学生。这时我意识到:我要学的太多,要做的太多!

  实习开始的第一天,我的班主任实习指导老师就让我进班级熟悉情况,并且让我在下午时看班级的自习课,自习课上我依然不敢大声说话。当课程结束时,我回到办公室将情况和学校的老师说了,在老师们的鼓励下我克服了我得着恐惧,并在以后的工作中表现很好,得到了老师的指导老师的夸奖。

  实习期间我还组织了班会活动,精心安排、组织活动同时也正增进了师生之间的了解。在班主任实习中我也收获了很多。

  (4)再多困难,我都不惧怕

  那么多我始料不及的事情和问题,当时我真的以为自己要是晕倒就好了可以逃避所有的一切就更好了。

  我没有晕倒所以一切都要面对,人生就是在无数的经历与面对的过程中成长起来的,我要成长所以必须勇敢面对。经过总结我发现做事就要有不服输、不怕丢脸的态度。有了这个认识我就没什么好害怕的了。

  我反省自己,努力的充实自己。在学习和工作中总结经验,在这段实习生活中我基本适应了学校里的生活,适应了教师这个职业,更理解了教师的职责与义务,看到学生的进步,老师付出的一切都觉得是值得的。

  所以即使有再艰难的问题我都不会害怕,我有百折不挠和勇于反省的性格,还有什么好惧怕的呢?

  (5)面对未来,我会更加勇敢

  无论将来怎样,我将会永远记得我在这一个月里所得到的经验,它们将会使我一生受用。对于将来,我更加热爱教师这个事业了,我将会在以后的学习中更加努力,将自己武装成一个合格的人民教师。并在未来自己的职业上尽职的工作,一直保持着学习的态度,努力的学习、工作。勇敢坚强的面对未来。

  三、总结

  在教育实习过程中,就写完教案的第二天,我正式开始上我的第一节导游基础知识课,面对学生的我是显得那么害羞,那么的胆小。我对我的一节课上得还是比较满意的。

  正当我还以为上得可以的时候,老师的意见却像倾盆大雨那样把我淋个湿透了。老师很耐心地从我上课开始到结束下课中所存在的问题都一一指出来。

  (1)声音较小,语速过快,没注意与学生互动

  (2)示范位置的选择不当

  (3)课前组织与上课时的组织不合理

  (4)专业术语的运用不当

  (5)动作概念的不清楚

  (6)课堂纪律组织得不够好

  我的第一次正式讲课就这样结束了。在以后的讲课过程中,我注意了前面的缺点,一节比一节上得更好,这也得到了指导老师的肯定。而在以后的课时中,我都按照自己之前所制定好的教学计划来上课,由于一个星期上10节课,而且每节课指导老师都会或多或少给我指导,所以在这实习的一学期限 里,不但我的示范技能进步得很快,而且学生都慢慢喜欢我上的课。

毕业实习报告 篇6

  1、实习初期努力适应,把握好常规教学的基本环节,初尝教师滋味

  在教学实习的第一周,我的主要任务是听课和备课,尽快融入该校的教研氛围中。

  听课是一个学习的过程。有目的地进行听课,是保证有所收获的前提。在这个过程中,我把听课重点定位在教师的教学设计上。设计是否科学将决定一堂课是否成功。所听的语文课,普遍尊重新课程倡导的探究学习、合作学习和自主学习等学习方式,注重每一节前“问题探究”内容的充分利用,为学生创造思考和讨论的机会。这些都是我在微格教学训练中没有重视,甚至是没有注意到的。同时也肯定“接受学习”和“独立学习”的重要性,记得某一周的科组活动中,指导老师提出了这样一个观点:课堂教学不是主持人表演,精彩过后要对反馈信息进行收集。所以,教学评价也是教学的重要环节。可见,新课程不是一味追求趣味性的探索,而是善用活泼的教学模式让学生自己去发现和领悟,通过自主思考构建知识框架,最后教师有对其掌握情况进行及时检测的任务。

  作为一名缺乏实战经验的实习老师,听课使我以旁观者的角度去评一节课,又设身处地地把自己代入,思考当今语文教学对语文教师的要求,从而找出差距,确定努力的方向。在向老师取经学习的同时,也能发表自己的见解,提出谦逊中肯的意见,达到交流的目的。譬如中学教师普遍喜欢用文字展示资料,而我们在微格教学中重视的简洁理念往往用图表呈现信息,清晰明了,生动高效。

  有了听课的收获,在指导老师的帮助下,我进行了认真细致的备课。我用了两个星期的时间准备第一节独立课——《散文两篇》,面临真实语文课堂的考验,我谨慎按照“备知识,备学生,备教法,备课堂”四个环节进行。经过前期听课,我对学生的知识掌握情况、接受能力、学习习惯等已经有了相当的了解,同时阅读了大学教材的相关内容,保证知识体系准确无误。经过两次试讲,在指导老师的建议下进行改进,我自信地走上了讲台,完成了我的第一节独立课。搜集老师和队友意见后,总结出两个主要问题:其一是课堂提问的技巧;其二是组织讨论活动的方式方法。在往后的独立课准备中,这两个问题成为了我要攻克的重点目标,通过请教指导老师和队友,在课堂实践中有了较大的进步。

  2、实践+反思=成长

  有了第一节课的经验后,指导老师放手给我上课,在备课、试讲、上课、课后辅导等环节中得到了许多锻炼的机会。一周三节新课的进度对于实习生来说的确是一个挑战。到了实习中后期,日子是数着过,所谓的忙碌其实就是对教师这份职业最实在的体验。就教学本身而言,也许我们可以引用一句名言:“十分珍惜和合理利用每一个上讲台的机会!”在实习中后期体验最深刻的就是这样一道公式:实践+反思=成长!

  因为上课机会比较多,起初,那份愉悦的心情就像集邮爱好者又多收藏了一枚精美的邮票一样。虽然每节课都能以激情飞扬的状态向学生讲授,但越来越觉得,忙碌在备课、试讲、上课、课后辅导的循环里,自身的教学水平并没有得到质的提高,也不知道问题何在。其中经历过一个麻木的状态:整天疲于赶进度,没有反思,缺乏课后回顾和分析。后来经过自我调整,提高备课效率和改进工作方法后,腾出了教学反思的时间和空间。教学反思所得到的收获绝对不亚于准备一节新课的收获。经过反思改进,在重复课上体会到对于一节课的把握可以越来越熟练了,脉络更加清晰了,提问也更有针对性了,课堂效果得到不断改进。这是一个发现矛盾继而及时调整以解决矛盾的过程。教学实习,除了是一个对教学方式方法进行实践的过程,还是一个体验教师这份职业感受的过程。工作是有压力的,教师这份职业自然有她自身要面对的许多问题。当许多任务堆积在一起的时候,考验的就是教师的工作效率和心态了;及时调整好是至关重重要的,而这个过程本身,就是一个成长的'过程了。

  实习期间恰逢南海区语文优质课比赛,实习学校是东道主,因此我有幸观摩整个比赛过程。青年教师大胆创新的教学模式和激情饱满的精神面貌给了我这个实习生莫大的启发:教师授人以知识,自己本身也在不断摸索,不断提高业务水平,而这也是一个不断学习不断成长的过程。

  除此还参加了高一年级的“探究性学习开题报告会”,体验高中开展探究性学习的做法;进行必修一测验卷的独立命题;学会使用读卡机批改答题卡,通过统计正确率了解学生的薄弱环节,以在日后教学中采取相应对策;协助老师进行试卷分析,对语文进行系统性评讲,利用评卷机会梳理知识脉络,提高综合科学习效率。通过参与一系列的教学工作,使我对语文这门学科的教学有了比较深入的了解。

  3、总结经验,全力上好汇报课,为教学实习交上满意答卷

  在指导老师的建议下,我在实习的最后一周上了实习汇报课——《沁园春》,全校语文教师和实习队友都前来指导。在准备汇报课的过程中,我尝试了新的教学模式,成立兴趣小组走进实验室,在课堂上进行实验演示,课堂气氛活跃,知识呈现实现直观性,课堂效果比较好。汇报课上发挥良好,得到了老师和学生的肯定。感谢指导老师和队友的关怀和支持,让我的教育实习在塌实的心态下划上圆满的句点。

  班主任工作是教育实习的重要组成部分。由于从来没有过当班主任的经验,我对此项工作充满了好奇和期待。班主任工作需要耐心,需要多想办法,以下是本人对实习班主任工作的工作方法和心得体会。

毕业实习报告 篇7

  1 概述

  实习是一种实践,是理论联系实际,应用和巩固所学专业知识的一项重要环节,是培养我们能力和技能的一个重要手段。八月初,我们来到大连东软实训中心进行为期20天的实习,我们要做的是物流配送管理系统,我要做的是配送中心管理模块。它的主要功能是完成对商品、库房和供应商的管理,缺货查询和进货安排。由于大家负责不同的模块编写,作为组长的我需要充分考虑各个模块之间的交互,系统风格一致性等问题。

  为此,项目启动之前我们小组6人开会讨论了整体的业务流程,明确了数据库表之间的关联和各个模块之间的接口。在项目验收阶段我们顺利地通过了答辩,圆满完成了预期目标,虽然和优秀的小组开发的系统还有一些差距,但是我们发挥了每个人的能力,结果也令我们满意。

  2 感受与体会

  在为期20天大连东软实训中心的实习过程中,我每天都感觉很充实,从基础知识的巩固,项目整个的开发过程,我都认真学习,勤于思考,并且不断动手实践,我感到收获很大。

  这是我们在学习专业课程之后走向工作岗位之前的 不可缺少的实践环节。它对于培养我们的动手能力有很大的意义。这次实习旨在培养学生综合运用所学的软件工程专业基础理论、基本技能和专业知识分析问题和解决问题的能力,培养我们的专业素质、应用科学的思维方法和计算技巧,使我们明白科学研究工作的一般程序和方法,撰写科技论文的能力;培养我们直接参与科研活动、科研文献和资料的调研,对研究工作以及相关的研究结果分析、综合的能力;重点培养我们积极的创新精神、严肃认真的科学态度和严谨求实的工作作风,增强我们的综合素质以及对毕业后工作岗位的适应能力;有利于扩大我们的知识面,并掌握一些软件工程技术的发展前沿。

  这次实习让我们走出校园,切身体会公司的企业文化,感受到了和学校里面不一样的学习方式和氛围,也可以从中学到很多社会经验,明白了很多行业需求和动态,使我们视野更加开阔。

  我是JAVA开发方向的,前一周时间主要是老师给我们讲解JAVA的基础知识,Web实用页面的设计方法,ORACLE数据库的使用,这些知识有些我们在课堂上学过,这次是系统的讲解,为我们之后的项目开发打下了良好的基础。

  对于像我这样软件工程专业的学生,JAVA语言是我们的立身之本,然而在学习的过程中我发现自己的基础知识掌握不是很牢固,学过的知识存在遗忘的现象。就像老师强调的那样,我需要注重学习的细节,不能模棱两可。

  在Web开发技术是我的薄弱环节,以前只知其然不知其所以然,在讲解过程中,我明白了在JavaEE框架下对于一个B/S架构的网络应用程序是如何基于HTTP协议进行通信的。掌握了请求和响应是如何发送和处理,过滤器的使用,Session技术原理等等。

  之后我们6个人一组开始了项目开发。我们要做的是物流配送管理系统,物流配送管理系统是一套专门针对配送行业实现销售管理的软件系统,全面适用于物流配送领域中的各级各类经营企业。时间紧任务重,对我们来说是个不小的挑战。我们先根据需求确定功能点,根据功能点我们搭建了每个模块的静态界面,通过实现前台跳转我们逐渐明晰了流程,也顺利通过了评审。

  在开发过程中我们也遇到了很多问题,由于小组6个人实践能力不同,大家的进度就很难统一。还有一个就是版本控制的问题,为了避免工程修改冲突,我们为每个人建立了了自己的开发包,大家将自己开发的文件放置其中。我们用到的Struts和Hibernate框架里面有些文件需要公用,这样我们决定在项目整合的时候统一修改。这样我们就避免了很多不必要的麻烦。

  由于我们选用了我们比较熟悉的`开发工具和框架,所以我开发起来比较流畅,技术上没有遇到太大的问题。在开发过程中我们建立了很好的信任关系,良好的沟通机制,让我们每个组员有问题马上分析和解决。我们也充分体会到了,团队合作开发中每个人应该承担不仅仅是自己的责任还有团队的利益。

  在实习过程中,实训中心还为我们安排了几次专题讲座。在项目管理和质量管理讲座中,张老师为我们讲述了软件行业一条非常重要的项目管理标准—— CMMI,能力成熟度模型。它用于指导软件公司开发出合理高效的产品。我们需要掌握这些标准,使自己的技术和方法在以后的工作中处于行业的领先地位。通过职业生涯规划的讲座,我深切明白到生涯规划是确定人每个阶段发展的方向,立足于本职工作,不断自我管理,最终达到职业目标的一种方法。还有面试技巧训练,这些对于目前尚未走向工作岗位的我们大学生来说,是大有裨益的。

  3 总结

  这次实习让我理论联系实际,在团队软件工程的开发、数据库的设计、分析问题解决问题的能力上有了很大的提升,积累了开发经验,达到了实习效果,让我得到了难能可贵的锻炼。

毕业实习报告 篇8

  去大岭山的那天,我和雪卿一路上兴奋不已,掩盖不住心中的快乐。因为我们将奔向电脑城,去收获属于我们一个月的兼职成果。回顾一个月的兼职,颇有心得。

  刚开始是在510兼职群看到这个关于周末销售电脑兼职信息,我抱着去试一试的心态,投了自制的简历,接着通过面试,最后有幸获得了这个兼职的机会。同时意外地遇见了隔壁班的雪卿,我们彼此成为了好朋友。

  虽然这份兼职并非是我人生中的第一份兼职,但是,它和以前的兼职相比,更具有挑战性,同时需要具备一定的销售技能。记得我和雪卿去的第一天,我们基本没有业绩。当看到店里面的销售人员卖出一台台电脑的时候,我们为他感到高兴的同时,心里产生一阵阵无形的压力,彼此心里非常紧张。

  在xx 和xx的带领下,伴随着我们不断地学习和实践。我们在第二天,开始放开自己,尽可能的争取每一位路过的顾客。耐心地向他们讲解电脑的知识,尽可能的根据他们所需条件介绍相应的电脑给他们。终于,通过我们的耐心讲解,我们在吃午饭的时间里销售出了一台电脑。我们卖出电脑后,发现已经1点多了,我们的肚子空空的,但是感觉很开心,很有成就感。我们在吃饭的时候开心的回味着销售的经过,并且分析下次应该怎么卖,怎么才能抓住顾客的心里所想。

  于是,第一台电脑的销售伴随我们在第二天成功的转证了,很开心!

  在接下来销售的日子里,情绪也会出现情绪低落的时候,微笑的和顾客介绍了一段时间,最后他以“好的,我去其他店逛逛吧”来结束我们的对话时,不禁浮起一丝丝的无奈;每逢周末看到同学们脸上洋溢着回家的幸福时,自己仍独自一人留在宿舍,同时星期六、日工作到晚上8点才能下班。自己不禁也浮起回家的欲望,但是自己还是尽可能的说服自己,对自己说“趁年轻,给自己多一点挑战,生活才会充满激情”。路是自己选的,要对自己负责!于是我坚持下来了。

  我要感谢这份兼职,是这份兼职使我对时间更具有紧迫感;它让我明白,尽管很多事情我们做了不一定会成功,但是,我们必须要富有耐心、认真的完成它,这样我们才能真切地问心无愧;我们与合作伙伴要有一定的协调性,才会发挥2个臭皮匠,顶个诸葛亮的效果。同时我们要时刻反省以前出现的问题,寻找新方法趁早解决。

  销售电脑这份兼职已告一段落,我相信经过这份兼职,我又多了一份成熟,在我的成长过程中又多了一份美好的回忆!

  最后,衷心感谢xx给我们提供这个平台,在兼职过程中给予我们耐心的指导!

  一、实习基本情况

  1.实习内容

  实习内容可以概括为两大类。一类是本专业范围内的工作,另外也有个别其他本专业的工作。

  2.实习形式

  根据学院教务处的要求,采取集中实习和分散实习两种形式。分散实习学生自己联系实习单位,都出具了三方签名的书面材料(个人申请书、家长同意书和实习单位接受实习的证明书)。集中实习学生的实习单位由系里联系。所有实习单位都有专业教师指导。实习类型有毕业实习和毕业设计两种,毕业实习学生107人(31个实习点),毕业设计24人(1个实习点)。根据学生个人意愿和特点选拔毕业设计学生,其他学生参加毕业设计。

  3. 实习成果数据统计

  (1)收到学生实习报告112份。其中毕业实习学生每人一份,共107份;毕业设计每组1份,共5份。实习报告全部合格。

  (2)收到32个实习点每个点一份实习鉴定(实习单位盖章有效)。鉴定对每个实习学生做出了评价,131名学生单位实习鉴定成绩全部合格。

  (3)收到实习教师每人一份实习总结报告,共17份。报告内容包括三部分。一是对学生在实习过程中的表现、能力、纪律情况和基础知识掌握程度的评价。二是结合实习单位的意见,对自己指导的每个学生给出综合实习成绩。三是就毕业实习过程中反映出来的教学存在的问题提出改进意见或建议等。全体学生综合实习成绩全部合格。

  二、实习表现与效果

  达到了毕业实习的预期目的。在学校与社会这个承前启后的实习环节,同学们对自己、对工作有了更具体的认识和客观的评价。本次实习采取分散形式。原则上以就业实习为主,同时与毕业论文选题相结合。本届实习的单位覆盖面很广,企业总体水平也比较高。实习收获主要体现在两方面。

  1. 实习方式。实习单位指定指导人员师傅带徒弟式的带学生,指导学生的日常实习。学生在实习单位,以双重身份完成了学习与工作两重任务。他们向单位员工一样上下班,完成单位工作;又以学生身份虚心学习,努力汲取实践知识。同学们认真的工作态度、较强的工作能力和勤奋好学的精神受到了实习单位及其指导人员的一致好评。

  2. 工作能力。在实习过程中,绝大多数同学积极肯干,虚心好学、工作认真负责,主动参与企业市场调查、产品销售、外贸谈判、行政管理、财务管理、生产运作管理、人力资源管理等工作,同时认真完成实习日记、撰写实习报告,成绩良好。实习单位的反馈情况表明,我们的学生具有较强的适应能力,具备了一定的组织能力和沟通能力,普遍受到实习单位的好评。大多数学生能胜任单位所交给的工作。在毕业设计单位和有些企业,实习学生提出了许多合理化建议,做了许多实际工作,为企业的效益和发展做出了贡献。

  3. 实习收获。主要有四个方面。一是通过直接参与企业的运作过程,学到了实践知识,同时进一步加深了对理论知识的理解,使理论与实践知识都有所提高,圆满地完成了本科教学的实践任务。二是提高了实际工作能力,为就业和将来的'工作取得了一些宝贵的实践经验。三是一些学生在实习单位受到认可并促成就业。四是为毕业论文积累了素材和资料。

  4. 组织管理。实习领导小组成员亲自到实习单位,检查和指导实习工作,协调解决实习中遇到的问题,总结、交流工作经验。 指导老师们在整个实习过程中尽职尽责,对保证实习质量起到了重要作用。实习开始时,老师们深入学生和实习单位,阐明实习大纲及实习计划内容,明确实习目的和要求。实习过程中,结合实习单位的具体情况,帮助学生学会具体地分析问题、解决问题,学会深化专业知识,用专业知识指导实践,指导学生做好具体工作;在业务不多的实习点,引导学生“找事做”,挖掘他们的实践经验;检查学生实习工作日记,掌握实习情况,指导工作及时有效;督促学生认真完成实习报告。实习结束后,老师们认真做好学生的实习成绩考核及评定工作,参加实习交流会,完成实习总结报告。指导老师平均每周与每个学生交流一次。指导方式有电话、电子邮件、下点、面谈等。基本达到了及时发现问题,解决问题,提高实习质量的目的。 实习单位的指导老师认真负责。不仅指导具体工作,还无私的介绍自己的工作与社会经验。

  在**服装店实习共计快一年,从学校到社会,这个对我来说全新的领域里,我感到自己在产品知识的欠缺和对这个行业的规则的陌生.于是我从对的产品开始了解,现将我这一年来的实习工作总结如下:

  在一个一个浪漫而寓意深刻的故事里,我知道了服装陈列的很多学问,一个故事就是一组个性风格的陈列方式,直接把设计师的创意完全用产品展示出来,不失设计的原创,直接的让产品在顾客面前体现他的风格,让每一个不同的门店都能通过故事把同样的寓意表达出来,让服装的陈列统一起来。

  八月份的厦门,这几天天气比较暖和,只有了解产品知识和服装所体现的设计创意,把服装的特点和穿在顾客身上的效果讲出来,同时把服装如何搭配告诉顾客,才能激起顾客的购买欲望。从而销售成交率提高。现在的销售已经不是完全在卖产品,所以我很喜欢他的每一组故事,让卖服装成为卖故事,卖文化。所以我觉得每一个店员要掌握他的每一组故事,即使在销售过程中并不一定要把我们的故事讲出来,但是如何我们能够把每一组充满设计畅想的故事掌握娴熟,就更能抓住部分客户的心理。

  在销售过程中我的感悟是所有的销售都是相通的,只是销售的产品不同而已,所以我们在掌握产品知识的以后,如何让自己的销售技巧提高。我觉得在几天的实习中我总结出如下几条:

  1、精神状态的准备。

  在销售的过程中,如果销售人员有一个好的精神状态,就会给顾客一种积极的、有活力的、上进的氛围,那么这种积极的上进的情绪总会影响到客户,从而,让顾客感到自己得到一种情绪感染,那么才能顾客在我们的门店里多留些时间,总能他挑选一款合适的衣服。精神状态的表现还从我们的仪容仪表表现出来,具备一定礼仪知识的销售人员,才能让顾客感觉到品牌的价值,因为在看一个品牌的时候,我们的销售人员就是直接体现我们品牌形象的,所以销售人员素质的提升,也是品牌提升的一个重要的标志。精神状态好的好的销售人员,成交的机率大很多。

  2、身体的准备,

  如果我们有一个好的身体,我们才能保持旺盛的精力,才能更好的工作。这段时间,在卖场里的站立服务,让我感觉到很疲惫,所以我才更能体会到有一个好的身体,才能让我们更好的全力以赴的工作。所以强健的体魄还是一个有活力有朝气的团队所必备的。

  3、专业知识的准备。

  在接待顾客的时候,由于我对产品的知识的不熟悉,在顾客要一件中号的毛衣的时候,我不能把中号的内衣拿给顾客,因为我不知道中号是几号,在我手忙脚乱的时候,店长把中号的内衣拿给顾客,销售结束后,店长告诉我毛衣32号是小号,34号是中号,36号是大号就是这么一点小小的产品知识,体现的就是你是一个新手,你不懂,顾客就不会和你购买。因为你不能把适合他的产品提供给他。所以产品知识在销售中是很关键的。

  4、对顾客的准备。

  当我们了解了相关的产品知识的时候,就是我们掌握销售的第一部,让自己的销售业绩提升还需要我们对顾客的性格,穿衣风格等的了解,只有我们对顾客掌握的越多,我们就能更能把握顾客的心理,和顾客建立一种和谐的关系,创造一种轻松休闲的购物环境,善于倾听顾客的每一句话,然后分析顾客是否有购买的意向,推荐适合他的内衣。

  在实习中店长的一次销售,让我感觉到对顾客了解才是轻松销售的关键,一位顾客在试穿一件衣服后,店长为顾客把穿在身上的内衣整理好来,让顾客感觉到他很受尊重,一种亲切的感觉,让顾客对店长产生好感,这就是先作好人,才能做好销售的的销售技巧。然后店长对穿在顾客身上的内衣做出了一个很中肯 的评价,然后将这件内衣如何搭配告诉顾客,如果这样穿出来,这件衣服所体现的感觉是什么样的效果告诉顾客,然后顾客同样感觉很合适,然后给顾客一个购买的理由,于是顾客毫不犹豫的就把这件皮衣购买了。

  销售看起来是如此的轻松,其实在这里运用了很多销售技巧。所以销售是有方法有技巧的,只要用心去做,我们的销售业绩一定会有所提高的。

毕业实习报告 篇9

  据学校的实践计划安排,我从三月底到六月中旬,到xx县市场局实践。xx县市场局共有干部职工75名,下设办公室、财务科、市场管理部和菜园、xx、xx市场管理所。主要职责是担负全县菜市场的管理工作。

  我三月底到五月底在财务科实践,六月初到六月中旬在市场管理部实践。

  市场局财务科只有两个人,一个科长,一个出纳,而教导我的是科长x阿姨,刚到财务科,科长叫我先看她们以往所做的会计凭证,还教我记账。虽说记账看上去象小学生都会做的事,可重复如此大的工作,如果没有一定的耐心和细心是很难胜任的,因为一出错并不是随便使用笔涂了,或是用橡皮擦涂了就算了。每一个步骤会计制度都是有严格的要求的。例如写错数字就要用红笔划横线,再盖上责任人的章,才能作废。对于数字书写也有严格要求,字迹一定要清晰清秀,按格填写,不能东倒西歪。并且记账时要清楚每一明细分录及总账名称,不能乱写,如此繁琐的程序让我不敢有丁点马虎,这并不是做作业或考试时出错了就扣而已,这是关系到一个单位的账务,是每一个单位以后制定计划的依据。

  所有的账记好了,接下来就是结账,每一账页要结一次,每个月也要结一次,所谓"日清月结"就是这个意思,结账最麻烦的就是结算期间费用和税费了,按计算器都按到手酸,而且一不留神就会出错,要复查两三次才行,一开始我掌握了计算公式就以为按计算器这样的小事就不在话下了,可就是因为粗心大意反而算错了不少数据,好在科长刘阿姨教我先用铅笔写数据,否则真不知道要将账本涂改成什么样子。

  除了做好会计的本职工作,其余时间有空的话我也会和出纳学学知识。别人一提出纳就想到是跑银行的。其实跑银行只是出纳的其中一项重要工作。在和出纳聊天的时候得知原来跑银行也不是件容易的事,除熟知每项业务要怎么和银行联系以外还要有吃苦的精神。想想寒冷的冬天或酷暑,谁不想呆在办公室舒舒服服的,可出纳就要每隔一两天的`就往银行跑,那就不是件容易的事。

  随着会计制度的日益完善,社会对会计人员的高度重视和严格要求,我们作为未来社会的会计专业人员,为了顺应社会的要求,加强社会竞争力,也应该严于自身的素质,培养较强的会计工作操作能力。

  作为学习了差不多三年会计的我,可以说对会计已经是耳目能熟了,所以有关会计的专业基础知识,基本理论,基本方法和结构体系,我都基本掌握。但这些似乎只是纸上谈兵。淌若将这些理论极强的东西搬上实际上应用,那我也会是无从下手,一窍不通。

  下面是我通过这次会计实践中领悟到的很多书本上所不能学到的会计的特点和积累,以及题外的很多道理。

  以前,我总以为自己的会计理论知识还可以,正如象所有工作一样,掌握了规律,照葫芦画瓢准没错,那么,当一名会计人员,应该总没事了,现在才发现会计其实更讲究的是它的实际操作性和实践性,离开操作和实践,其他一切都为零。

  其次,就是会计的规范性。每一笔业务的发生,都要根据其原始凭证,一一登记入账凭证,记明细账、日记账、总账等。漏账、错账的更正都不允许随意添改,不容弄虚作假。每一个程序,步骤都得以会计制度为前提、为基础,体现了会计的规范性。

  登账的方法:首先要根据业务的发生,取得原始凭证,将其登记记账凭证。然后,根据记账凭证,登记其明细账。期末,填写科目汇总表以及试算平衡表,最后才把它登记入总账。结转其成本后,根据总账合计,填制资产负债表、利润表、损益表等年度报表。这就是会计操作的一般顺序和基本流程。

  会计本来就是烦琐的工作,实践期间,我曾觉得整天要对着那枯燥无味的账目和数字而心生烦闷、厌倦,以致于登账登得错漏百出。越错越烦,越烦越错,这只会导致"雪上加霜".反之,只要你用心去做,反而会左右逢源。越做越觉乐趣,越做越起劲。梁启超说过:凡职业都具有趣味的,只要你肯干下去,趣味自然会发生,因此,做账切忌:粗心大意,马虎了事,心浮气躁。做任何事都一样,需要有恒心、细心和毅力,那才会到达成功的彼岸。

毕业实习报告 篇10

  一、实习目的

  毕业实习是旅游管理专业学生在完成课程之后进行最后的综合实习,是贯彻理论联系实际的原则,实现院校培养目标不可缺少的教学模块,其目的是让学生学习了解旅游企业常规操作模式,熟悉一般的业务手段和方法;了解旅游业现状,应用所学理论知识,提出改进建议;在真实的工作环境下,认识自我,磨炼意志,锻炼心态,考虑就业方向的选择。实习生应端正态度,克服实习过程中出现的困难和挫折,真正做到理论与实际相结合。

  二、实习内容

  这次我实习的地方是Xx省Xx旅行社。这家旅行社成立于20xx年,注册资金 Xx万元人民币。是经国家旅游局批准,由Xx省旅游局核准,Xx市工商行政管理局登记注册具有法人资格的国内旅行社。业务范围包括进行国内组团旅游和省内旅游接待服务,兼营会议接待和机票代售等业务。经营Xx境内的各大精品线路,开通了多条国内旅游线路,云南游线路是该旅行社的招牌线路。

  旅行社行业是旅游业的基本组成部分,是联结旅游饭店、交通、景区等各个环节的桥梁式行业,是整个旅游业的中心环节。所以,选择在旅行社实习,有利于了解整个旅游行业的运行状况和发展趋势。可以同时了解饭店业的经营模式,旅游交通在旅游中发挥的作用,更能进一步的了解旅游景区的经营发展状况。

  这次到旅行社实习,是以实习导游的身份进去的。因此主要的工作就是熟悉导游业务,能都独立承担带团的任务。此外再学习旅行社其他方面的业务知识。

  上班第一天,没什么工作,老板和其他的工作人员都很忙,也就简单的和大家打了个招呼,然后就到了老板指定的地方呆着。以前在旅行社做过兼职导游,知道刚到旅行社就是这样子,大家忙起来了往往把新人当做空气,有事的时候才会去关注你。我也就知趣的找个地方呆着,随便翻阅着手头可以看到的资料,提高一下自己对自己将要实习一个多月的'旅行社。刚来旅行社,自己就要机灵些,要谦虚好学,多去了解,不要以为有人会去主动的交你。你要去观察去倾听,看忙着的人是怎样做事的,他们是如何和人打交道的。

  中午大家忙着也只有用快餐填饱肚子了,知道大家都要叫快餐,我也就自告奋勇的帮大家了这个忙。吃饭是闲聊,大家除了对我说了些客气的话外,有两个看似资历很老的同事还说我很好学,还知道我看了什么,姜还是老的辣,就这样悄无声息的去观察你。所以,有的时候你不要怀疑自己做的无法得到认可,其实有人已经看在眼里了。下午也就是自己看资料了,一天很快就过去了。

  我主要是做实习到有的,所以重点就是去熟悉导游业务知识。背导游词,背到滚瓜烂熟,烂记于心是很重要的,而且还不能像背课文一样死记硬背,还必须要有趣味性,要拓展知识链,能够将各种相关知识融会贯通。第一周的主要事情就是熟悉旅行社的各条线路和新导游可能会去带的一些一日游的景点知识,我不紧将自己以前的导游知识温习了一遍,开始一周的时间也是自己的导游知识丰富了许多。除了给自己充电外,平时也会帮计调们去给客户送些票据之类的东西。

  因为我以前在学校带过学生团也在其他的旅行社带过两个团,有一点带团的经验,因此,老板也没为我安排什么培训,只是让我多掌握些导游知识和本旅行社的景点线路。

  带团不是一件容易的事,你不仅要有熟练的导游知识、丰富有趣的话题、多样的娱乐项目,还要掌握吃、住、行、游、购、娱整个活动的操作流程。要具备灵活处理突发事件的能力和良好的心理素质。

  我带的第一个团是到石门涧一日游的散客团。散客团相对团队游客简单一些,散客团基本上都是由几个小团体组成,这些小团体的组成主要有家庭成员组成、单位同事、亲戚朋友等几种形式。其实我们只用关注这些小团体中的具有领头作用的一个人就行,这些小团体基本上是以领导、老人或者小孩子为中心的。搞定了这些中心人物,也就算是和这些小团体搞好了关系。个小团体有时又可以相互牵制,所以整体来说带起来并不难。上车之后就是致欢迎词,景点的简单介绍,玩点小小的游戏,一趟下来,也没出什么纰漏。

  自从较好的带了第一个团后,我就陆陆续续的带了五六个团。这些团虽然都带下来了也没出现什么大问题,但是整个过程也是一个不断发现问题解决问题的过程。开始时以为背熟了导游词,掌握了一些避免麻烦的技巧就能把团带好,但是每次带的游客都不不一样,所会面临的问题也会各不相同,如果还是生硬的根据套路去做,往往达不到良好的效果。所以自己要学的还很多,因此,每次带团之后我都会将遇到的问题进行总结,然后通过各种方式寻求解决对策,可以看书、上旅游论坛或者向有经验的导游求教。虽然所带团很累,遇到的问题很麻烦,但是不断地去学习,去解决问题也会从中获得巨大的收获和乐趣。

  在旅行社实习的一个多月带了多个旅游团,这不仅使自己的专业技能得到了提高,增加了旅游带团的经验,也使自己更加真切的体会到了工作的酸甜苦辣。当我实习期满离开旅行社前,老板对我工作的认可和对我认真工作的表扬让我感到了极大的快乐!

  三、实习报告总结

  在一个多月的实习过程中,我对整个旅行社行业的运作模式和日常操作程序都有了一定得了解。在此过程中,我不仅在我的专业知识领域有了新的突破和进展,同时,也在我的人生经历中增添了非常重要的一节,这将是我一生中珍贵的财富。

  毕业实习,是学生从学校步入社会的过渡阶段,是让学生在真正出社会之前,对社会的提前适应阶段。四年的大学生活虽然不能说是完全的与社会脱节,毕竟还是离现实有一段距离。通过毕业实习,让我切实的体会到了工作的艰难与不易。它教会了我运用所学知识去解决现实问题,更教会了我怎么去与人沟通交流,怎么样做一个合格的旅游从业人员。这次实习不仅使我更加了解了旅游这一行业,从中学到的知识也将使我在从事其他行业工作中也非常受用。

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