会议方案

时间：2020-12-07 10:29:14 会议方案我要投稿

有关会议方案合集10篇

　　为了确保事情或工作有序有效开展，通常会被要求事先制定方案，方案一般包括指导思想、主要目标、工作重点、实施步骤、政策措施、具体要求等项目。方案要怎么制定呢？下面是小编整理的会议方案10篇，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

有关会议方案合集10篇

会议方案篇1

　　为进一步增进了解，加强机关、非公企业、农村党支部书记之间的沟通与联系，确保“一联双结对”活动落到实处，经党工委研究，决定在七一组织辖区内基层党支部书记开展迎“七一”党建工作座谈会，制定如下方案：

　　一、座谈时间及地点

　　20xx年7月1日(星期四)上午9：00至12：00。

　　座谈地点设在管委会3号楼三楼综合会议室，用餐地点设在东艺中心漓江仔大厅。

　　二、座谈方式

　　采取个人发言，互相交流等方式进行。

　　三、座谈内容

　　(一)讨论《南宁经济技术开发区非公企业党组织书记管理办法》;

　　(二)谈谈怎样当好党支部书记;

　　(三)谈谈如何发挥党支部在凝聚人心、促进和谐中的作用。

　　四、参加人员

　　(一)机关党委所属党支部，各村(社区)党支部书记;

　　(二)管委会分管领导，那洪街道党工委分管领导，党政办有关同志;

　　(三)各非公企业党组织书记。

会议方案篇2

　　一、本学期根据《园务计划》和《卫生保健工作计划》，制订了科学合理的膳食工作计划。成立膳食管理小组，成立了由园长、保健师、厨师长及家长组成“伙委会”膳食管理小组，并且严格每周膳食会议制度，开展了幼儿园每周《平衡食谱》的研制与可行性实验，我们虚心请教，认真学习科学的配菜方法，进行数据分析，我们遵循编制平衡食谱的科学性、合理性、季节性、弱性等原则。

　　二、科学安排膳食，保证营养平衡。

　　要保证幼儿健康成长，合理的营养是重要的条件，每天从膳食中供给幼儿必须的营养物质，才能满足幼儿的生长发育。我园食堂管理员在安排食谱的时候根据幼儿消化能力差、吸收能力强、对营养要求高的特点，力求营养搭配合理均衡、品种多样化。每周的食谱由保健老师和食堂工作人员共同参与制定，保证食谱便于操作，易于烹制。

　　1、讲究科学合理。主副食相互搭配、荤素之间科学组合，甜咸、干稀、粗细有机结合，每周大米、面食交叉互补、花色多样，如鸡蛋炒饭、面条、米线、营养粥等，孩子们非常喜欢。

　　2、讲究营养平衡。合理的营养是保证孩子健康最根本的物质基础，3 ~ 6岁孩子摄入的营养除了必须供给维持孩子一天的活动所需的营养外，还得满足其生长发育的需要，合理的膳食是由粮食、蔬菜和水果、荤菜与豆制品、油与糖四大类食物组成供给人体所需的各种营养素，它是一个整体，缺一不可。因此《平衡食谱》中的有些食品是不能随便增减的。例如，每周荤菜总量不可少，粮食更加不宜减，牛奶、油、糖、虾皮、鸡，都按照食谱中的份量，浅色蔬菜不能替换深色蔬菜等，以免破坏原有的食谱中的比较平衡的营养供给。所以科学、合理、平衡的营养对幼儿成长来说是至关重要的。

　　3、按季节制定食谱。一年四季蔬菜上市不同，气候变化和幼儿生长发育、活动量的情况有别，因此四季食谱也应不同，春季太阳日照好、幼儿活动量增加，所以需钙量也多，食谱安排就需含钙丰富的食物，如排骨、虾皮、海带、牛奶、而且必须是幼儿得到足够的热量和优质蛋白以满足幼儿生长发育和活动的需求；夏季天气炎热，幼儿食欲欠佳，活动和睡眠相对减少，膳食在粗细荤素、干湿搭配的基础上要以鲜艳的色彩、多种形式、丰富的品种、要以清淡为主、不能过于油腻、利用色、香、味、型来刺激幼儿的食欲，另外加些清热、解毒、消暑的食品和瓜果，如绿豆、冬瓜、番茄、西瓜等。秋季天气干燥，多给幼儿加些生津润肺的蔬菜，如萝卜、藕等。冬季活动量减少，由于寒冷，自身消耗热量较多，就需要从食物热量中得到热量补充。幼儿膳食中可是当加些高热量，高蛋白的食物，还可用红烧等烹调方法，使菜肴的味丰厚一些使幼儿爱吃，另外应吃些红枣、木耳等。

　　三、注重调查了解，优化食物结构。

　　保健人员和食堂工作人员除了按照食谱精心制作幼儿膳食外，还经常深入班级，实地观察幼儿的进餐情况，直接感受幼儿是否喜欢吃自己制作的食物。尤其是食堂工作人员每天在午餐时间进班观察幼儿的进食情况，观察饭菜的数量是否恰当、质量是否保证、幼儿是否喜欢。以及检查幼儿的生活常规和饮食情况，老师也经常教育幼儿要有良好的用餐习惯，能做到进食量与供给量基本上持平、不存在浪费食物的现象。平时每周发放“伙食记录表”向老师们征求伙食意见，如发现问题及时调整与改进。

　　四、重视科学烹调重视科学烹调重视科学烹调重视科学烹调，防止营养流失，增进幼儿食欲。

　　烹调可以使食物发生一系列变化，提高食物的本质，增强食欲，是促进营养的消化和吸收，但是如果烹调不科学，也会使营养遭到破坏和流失，减少和丧失食物的使用价值，通过科学的'烹调方法做成的饭菜，既色、香、味、形兼备，又合乎卫生的要求。科学烹调六要求：

　　1、洗：菜肴整颗洗涤，选去黄叶、烂叶，在分辨洗涤，然后用清水冲洗，这样能减少表面微物，除去寄生虫卵残留农药。

　　2、切：根据小儿消化机能，尚未发育健全的特点，制作菜肴时原料要切得细、碎，但是有易造成原料的营养与空气的接触机会和接触面增多，导致营养素的氧化，损失增加，所以具体操作时应尽量做到现切现烹，以减少营养素的损失。

　　3、配：既要讲究配色、香、味、形，也要注意营养，注重荤素搭配，粗细搭配（如炒肉加土豆、胡萝卜、豆腐、蔬菜、青菜心等），这样可利用蛋白质的互补作用，提高其生物价值。

　　4、烫：根据菜肴的属性，有些原料常需要水烫处理，蔬菜在沸水中翻个身就捞起，既能保持鲜艳的色泽，又不影响口味。

　　5、烹：减少营养素流失的烹调，原则是旺火急烧，即常说火大油旺急炒时，加热时间不宜过长，以免水溶性蛋白质流失，如蛋、鸡、鸭、猪血中均含丰富的水溶性蛋白质，在加热过程中这些水溶性蛋白质会逐渐凝固，加热时间越长，凝固的越硬，会影响口感及营养的利用。

　　6、调：烹调适应注意加盐不宜过早，过早会渗透压加大，使水溶性营养素物质氧化或流失，而煮豆、炒肉时加盐太早，会使原料中的蛋白质凝固过早，不能溶于汤中，影响汤汁的浓度，味精则在菜肴起锅时放入最好。

　　五、健康的膳食环境

　　进餐环境的优劣直接影响到幼儿的膳食质量，进餐环境包括物理环境和心理环境两个方面，健康环境（物理）是指光线充足，空气流通，温度适宜、多餐与食具清洁美观、大小适宜，室内布置优雅整洁。健康的心理环境是指膳食气氛和谐，不强迫幼儿进餐，不体罚或批评，使幼儿愉快进餐。还可播放一些轻松、优美的音乐，以促进幼儿的食欲。另外，我们还对孩子进行餐前3分钟教育，讲一些进餐时的安全知识，今日饭菜营养等，让幼儿了解食物的营养，注意进餐的安全与卫生。

　　六、幼儿的食品卫生与选配幼儿的食品卫生

　　1、做好卫生宣传工作，定期对保教人员培训和考核，定期为幼儿上卫生教育活动，利用 “家长会”、“伙委会”、园际网络、幼教园地、宣传栏等形式向家长宣传幼儿食品卫生知识，取得幼儿家长对卫生保健工作的支持与配合。

　　2、预防为主，常规消毒。每日幼儿做到饭前便后洗手（肥皂、流水），餐具每餐消毒，专人专用，活动室、寝室用紫外线消毒，每周两次，流行病流行季节一日一消毒，厕所、盥洗室每日冲洗、消毒，被褥每周日光曝晒一次，环境每日小扫，每周大扫，定期评比，奖罚兑现，使幼儿有个良好的生活卫生环境。

　　3、幼儿的食品可分为六大类，粮谷类、动物食品类、豆类及其制品、蔬菜和水果类、烹调油类和调味品类，各类食物均符合一定的卫生要求，才能满足幼儿的健康需要。七、

　　七、展示菜谱、家园相互沟通。

　　我们将每周的食谱公布在学校外的食谱栏上，让家长清楚孩子在园的膳食结构。并通过“膳管会”这座幼儿园与家长沟通互动的桥梁，努力作好幼儿园的膳食管理工作。通过家园的有效沟通，更好的提升幼儿的膳食质量，使幼儿健康成长。幼儿正处于身体、大脑的发育期，所以，充足、合理的营养对她们显得尤为重要。孩子有一个健康的体魄，是每一位家长的心愿，每一位家长都希望孩子能健康、茁壮地成长。

会议方案篇3

　　****年度是山姆士事业蓬勃发展的一年，公司所取得的每一点进步和成功，离不开全体员工的的辛勤劳动和无私奉献！为增强企业凝聚力，表彰先进树立楷模，激励员工奋发上进，特制定20xx年度总结表彰会方案及评比方案。

　　一、会议名称：****集团****年度总结表彰会

　　二、会议主题：总结工作，表彰先进，展望未来。

　　三、会议主持人：***、**

　　四、会议时间：****年*月**日（暂定）

　　会议地点：********

　　五、出席人数：集团领导、*********,合计约****人；

　　六、评优具体标准及内容：见附件《优秀员工及优秀团队评选方案》

　　七、节目表演：

　　1．节目要求：形式以歌曲、舞蹈、小品、朗诵等为主；以表现****公司的日常工作、生活为题材，反映****公司的发展历程，体现****员工的精神面貌为宗旨。

　　2．节目数量：****；

　　3．审核时间：年月日——年月日之间

　　八、会议工作组：

　　1．秘书组：负责会议进行过程中与会人员的发言的提示，控制娱乐节目时间及顺序的正常进行。

　　负责部门：总经办

　　2．资料组：制发会议通知、请柬和邀请函等，编写会议方案、议程及领导人发言稿的收集和准备等。

　　负责部门：总经办

　　3．组织组：①负责会前评选项目及奖项排序的最终确定和奖金的到位情况。

　　负责部门：人力资源部②负责会中与会人员签到，编排位次，检查引领与会人员入席。

　　负责部门：****部③文化娱乐活动的组织与安排。

　　负责部门：人力资源部④负责会后会场所有设备的清理，收回。

　　负责部门：总经办

　　4．宣传组：负责会场的背景布置以及音响效果、灯光等、会议的宣传报道以及摄影、录像等工作。

　　负责部门：企划部

　　5．后勤组：①负责会前各奖项锦旗、证书的制作等。

　　负责部门：企划部

　　②负责主席台排名及座次的布置。

　　负责部门：总经办

　　③负责会场中间信息的传递、茶水等安排工作。

　　负责部门：****部

　　④负责会场各种零星会议用品、资料的收尾工作。

　　负责部门：***部

　　6．保卫组：负责会场秩序以及清退会场中无关人员，保证会议地点的安全。

　　负责部门：保卫部总经办

　　****年*月**日

会议方案篇4

　　首先，我们要根据你的需求来定音箱的种类，现在有家用的、专业的、广播类的音响系统之分，如果要做会议室最好用专业的，家用的在会议室不适用，广播类的音质不佳。

　　其次，确定你的房间要做好吸声，例如墙面做些吸音材料，地面铺些地毯等等，保证房间的反射声减小，减少混响，也可以减少啸叫的可能性。

　　第三，确定所要达到的声压级，和音箱的数量及特性。

　　根据国家标准GYJ25-86《厅堂扩声系统的声学特性指标》的规定，一级的宴会厅、会议室声压级要大于等于103dB，二级要大于等于98dB.

　　你的声场所要期待的声功率大概在600--800W为佳。

　　也就是说，你要买专业音箱，四只，可前后分布个两只，吊装最佳，利用地面支架也可。

　　每只音箱要有400W---600W，每只音箱灵敏度在98---103dB。这样，你的声场要求即可满足。如果要求声场均匀，可以再增加两只同样指标的音箱，放置在中间位置两侧。

　　第四，专业音箱要有专业设备来使用，首先要有调音台；

　　会议话筒（可选用带主机的会议话筒，可以进行前置放大）；手持无线或有线话筒（主持人用）。

　　根据话筒的数量酌情选择，如果只是会议，有8路、10路的调音台即可。

　　其次要有功放，最好买两台功放分别来推四只音箱，三台推六只音箱，如果功率、阻抗搭配得当，也可两台功放推六只音箱。看楼主想买什么样的牌子了。

　　如果资金宽裕，还可加均衡器、效果器、反馈抑制器、压限器等等。嫌麻烦的话就直接加均衡器和数字处理器即可。

　　最简单的，那就话筒---调音台（可带效果）---功放----音箱连接即可。

　　全套价位也有高有低，普通点的8000---12000。对于品牌，我认为还是你自己去试听，试试人声，听听语言扩声的清晰度。个人觉得性价比不错的国外音箱品牌是BOSE，JBL，NEXO等等，国内的音箱品牌有宏志（HZ），音王（soundking），宏程，唐龙太极（TD）等等；

会议方案篇5

　　一、活动安排：

　　(一)座谈会

　　座谈内容：1、社区党建工作上有哪些新探索和新突破，采取哪些措施，取得哪些成效和经验，存在的主要问题和原因是什么，应如何解决。2、社区专职党务工作者应该如何做好社区党建工作，目前存在什么问题，有何建议和意见。

　　要求：每个街道选定一名社区党务工作者代表，一名党务协管员代表发言。每人发言时间约3分钟。

　　座谈时间：15：30分—16：30分

　　(二)文体活动

　　活动项目：气排球比赛

　　规则：以街道为单位，共6个队，抽签分为四组进行比赛，三局两胜制，每局21分，每组抽签进行循环赛，决出前三名。(白露街道与组织部联合组一个队、石埤坪镇、沙塘镇、长塘镇联合组一个队)

　　活动时间：16：30分—18：00分

　　二、参加活动的街道、社区党建工作人员：(73人名单见附表)

　　1、20xx年新招党务工作人员共35人。

　　2、街道党建助理、党务协管员共28人。

　　3、社区党建分管领导共10人。

　　三、慰问活动时间：2xxx年1月17日下午3：30分

　　四、慰问活动地点：君武森林公园

　　五、交通：自行准备交通工具前往。

　　六、经费预算：购买慰问品、奖品、水、水果，约元

　　七、活动分工(附表)

会议方案篇6

　　筹备和召开教职工代表大会的工作是在学校党支部领导下，由学校工会组织，并得到上级工会和工会委员会的指导下进行的。为进一步落实教职工参与学校民主管理和民主监督权力，切实加强教代会制度化、规范化建设，全面落实教代会各项职权，不断推进教职工民主管理工作，根据上级工会要求和本校计划、结合学校实际情况，拟定于4月28日召开范家学校一届三次教职工代表大会。

　　一、成立大会工作领导小组

　　成立由校级领导、中层干部、工会委员组成的大会工作领导小组。由该小组全面负责大会各项事务。

　　组长：XXX

　　副组长：XXX

　　组员：XXXXXX

　　二、选举教职工代表

　　1、教职工代表的产生办法：根据《宁安市教育系统教职工代表大会工作规程》的有关精神，为体现教代会的代表性、民主性，一线教职工不少于代表总数的60%，中层以上领导不超过代表总数的20%。

　　2、代表选举产生程序：

　　①召开全校教职工大会，宣传召开教职工代表大会的意义及目的。

　　②教职工酝酿代表候选人人选。

　　③分组选举产生教代会代表候选人，候选人公示。

　　④全校教职工大会选举教代会代表。

　　3、代表的确定：

　　经大会工作领导小组审核后，公示名单。

　　XXXXXX

　　三、确定本次代表大会的主要议题

　　1.教职工代表大会议题，就是教职工代表大会列入会议议程，提交教职工代表讨论审议的各种议案的总称。

　　2.确定大会议题应围绕以下几方面：

　　(1)学院的办学指导思想及教学、科研等中心工作;

　　(2)学院的各项改革;

　　(3)学院的思想政治工作;

　　(4)学院的各项管理制度及财务收支状况;

　　(5)教职工生活福利及普遍关心的其他重要问题。每次大会确定的议题不宜过多，应突出一、两个问题。

　　四、工作日程安排

　　题案的征集与审理;召开教代会预备会议;召开范家学校教职工代表大会;公示经教职工代表大会通过的《决议》;把《决议》上报宁安市教育工会。

会议方案篇7

　　一、会议主题：学习贯彻《道路交通安全法》，加强公司驾驶员和私家车职工的遵纪守法意识；宣传电力职工私家车保险优惠措施和保险服务计划。

　　二、会议时间：～年5月29日（星期六）

　　14：30—16：30

　　三、会议地点：公司大礼堂

　　四、参加人员：公司领导、副总师，各单位负责人、车管人员、驾驶员及私家车职工

　　五、会议议程：

　　时间

　　内容

　　发言人

　　主持人

　　14：30－14：45

　　副总经xxxx讲话

　　14：45-15：45

　　《道路交通安全法》辅导报告。

　　15：45-16：15

　　电力职工私家车保险优惠措施和保险服务。

　　16：15-16：30

　　会议总结。

　　六、材料准备：

　　1、公司领导讲话由公司办公室准备。

　　2、《道路交通安全法》辅导讲话材料由交警支队准备。

　　3、电力职工私家车保险优惠措施、保险服务计划和宣传材料由××公司准备。

　　七、会议现场：

　　会标：××供电公司交通安全～

　　座次牌：6个话筒：3个

　　鲜花：20盆

　　八、有关要求：

　　1、置业公司提前清理好会场卫生并做好桌椅摆放。

　　2、与会人员请提前15分钟入场，维护会场秩序，关闭手机。多产单位由综合部负责通知。

会议方案篇8

　　一、活动目的：

　　通过本次家委会会议，使家长了解幼儿的教育教学改革思路和方法，明确本学期幼儿园的工作重点，掌握科学的家庭教育方法。通过家园合作，双方教学相长，积极配合，形成教育合力。

　　二、时间：20xx.3.22

　　三、地点：三楼会议室

　　四、会议流程

　　1、由教育教学负责人做工作汇报

　　2、请后勤财务安全负责人做工作汇报

　　3、请卫生保健负责人做卫生及幼儿膳食管理工作汇报

　　4、请园长发言介绍幼儿园本学期工作计划。

　　5、请家委会成员提出建议及解答

　　6、请家长代表参观幼儿活动室及厨房

会议方案篇9

　　一、会议操作流程

　　第一部分：会前准备

　　1、人员分工

　　2、场地准备

　　3、物品准备

　　4、会场布置

　　第二部分：现场部分

　　1、现场工作流程

　　2、会前准备工作

　　3、顾客入场登记（发布促销信息及会议流程）

　　4、会议正式开始前（1、促销员与顾客的沟通2、公司产品的宣传广告视频等）

　　5、开场白（见主持人串词）（6、文艺表演）

　　6、专家演讲（7、游戏互动、有奖问答、老顾客发言等）

　　8、产品促销信息发布

　　9、咨询、促销、签单（十一、现场抽奖）

　　第三部分：会后部分

　　一、送宾（一视同仁）

　　二、顾客服务管理（新客、未购买者继续跟进服务）

　　三、会后总结

　　会销流程具体细节

　　（一）会前部分

　　顾客在会上能否产生购买，有80%的因素取决于会前的工作做的是否扎实、到位。因此，会前部分是会销活动的重点部分，主要包括：

　　1、宣讲专家的联络；提前预约、有效沟通协调。

　　2、会议时间地点的选取，综合考虑天气、方便等因素。

　　3、顾客的通知；新客与老客比例合适，提前短线通知，电话预约，电话确认等。提前给各促销员及医务人员派发任务，保证到会人数和效果。

　　4、会场的布置，现场人员的分工。

　　5、奖品、宣传资料等物料的准备到位，会前预估销量准备产品。

　　（二）会中部分

　　1、需准备物品：

　　笔记本电脑一台：制作好幻灯片，录像，并保存好相关培训资料。

　　数码相机一台：现场照像及录制。

　　登记表：为现场来的客户进行登记。

　　条幅：挂在联谊会会场的四周。

　　胸卡：工作人员佩带。

　　展板和写笔：用于讲师写东西。

　　抽奖箱：放置抽奖券。

　　小礼品：给现场客户发放。

　　会议程序：

　　1、会务人员全部提前准时到会场。

　　2、各部门自我检查，了解本部门应到人员情况，物品准备情况，机器设备情况等。

　　3、会前动员：着重对各部门工作人员讲解会场维护和会后促销事谊，讲完后大家相互击掌。

　　4、工作人员站在门口欢迎客户入场，一定要显的隆重；

会议方案篇10

　　一、食堂管理

　　（1）为满足幼儿平衡膳食的需要，使幼儿从饮食中摄取均衡的营养和热量，从而保证幼儿的正常发育和健康成长，我园设有干净、整洁、规范的幼儿食堂，严格执行国家各种食品卫生法律、法规。有健全的管理制度，并且聘用具有一定从业经验的厨师上岗。具有健康证。每日为幼儿提供味鲜、色美、可口的主副食品，为提高工作人员的整体素质和专业技能，每周组织食堂工作人员学习食品卫生知识，提高厨艺，丰富饭菜花式品种。

　　（2）严格卫生操作流程。面板、刀具生熟分开，用于原料，半成品，成品的桶、盆、筐、抹布。一切容器标志明显，每餐清洗，定期消毒。严防传染病发生，确保广大师生的身体健康。工作人员加工食品时，一律身穿白色工作服，佩戴工作帽和一次性口罩。

　　（3）严把食品进货关。我们定点购货，在食品采购过程中要向销售商索取营业执照、卫生许可证、食品合格证及注册商标等有关证件，建立档案资料保管，经得起卫生监督所随时监督验证。所有食品２４小时留样，保证食品卫生安全。比如：我们进的大米是东北大米，面粉是发达面。烹调用油是金龙鱼的，肉全部是坐炖肉，肉馅随买随吃。就是一张小小的粉皮，也是用精粉芡自己涮。

　　（4）食品加工方面幼儿园饮食卫生有着严格的要求，绝对不让幼儿吃隔夜的饭菜，保证每天的饭菜都是新鲜的。幼儿伙食根据季节变化，调配口味，做到荤素搭配，营养搭配，粗细粮搭配。向我们经常做面食，馍/面条都自己加工制作还有我们做的粥、和菜粥、绿豆粥，红豆粥，这样便于幼儿消化吸收，又有丰富的营养。此外我们还根据季节变化，冬天做羊肉烩面补充热量，夏天做黄瓜凉拌面，顺应儿童体质，促进儿童健康发展。

　　（5）本学期开展这次的的家长品尝幼儿饭菜活动，通过此活动的开展，共同提高幼儿饭菜质量，为幼儿提供色、香、味、意、型、养俱佳的饭菜，确保幼儿身体健康。

　　（6）由于我们园所处的地理位置比较特殊，食堂面积特别有限，但我们工作开展的一丝不苟，井井有条，不定期接受上级部门，如：防疫站、卫生局、教育局的一次次检查和验收，靠扎实的工作和细致的作风，成功申报市级二级一类食堂并验收成功。幼儿园营养食谱设计

　　一、营养食谱的设计原则

　　我园每天两餐，即、午餐、晚餐。膳食调配过程中主要遵循营养平衡、饭菜适口、食物多样、荤素搭配，甜咸搭配，每天家长可以在园门口宣传栏内看到幼儿一月伙食情况；从根本上解决幼儿营养过剩或缺乏等问题具体膳食选配的原则有以下几点：

　　1选择富含优质蛋白质（主要以瘦肉为主，精选后腿肉）、多种维生素、粗纤维和无机盐的食物，多吃时令蔬菜。

　　2配餐要注意粗细粮搭配、主副食搭配、荤素搭配、干稀搭配、咸甜搭配等，充分发挥各种食物营养价值上的特点及食物中营养素的互补作用，提高其营养价值。

　　3少吃油炸、油煎或多油的食品，以及刺激性强的酸辣食品等。

　　4经常变换食物种类，烹调方法多样化、艺术化。饭菜色彩协调，香气扑鼻，味道鲜美，可增进食欲，有利于消化吸收。

　　二、营养食谱的设计

　　1、根据学龄前儿童能量需求，确定各年龄段、男女能量需求量，每月进行营养计算。

　　2、各餐次热能的合理分配。根据学前儿童排空时间和胃的容积，膳食要定时定量

　　3、食物量的确定。主食的品种与数量主要根据各类主食选料中碳水化合物的含量确定。一天的主食主要保证两种以上的粮谷类食物原料。副食中蛋白质的2/3由动物性食物提供，1/3由豆制品供给，据此可求出各自蛋白质的供给量，每日选择两种以上动物性原料，一至两种豆制品；查表并计算各类动物性食物及豆制品的供给量；设计蔬菜的品种与数量，一餐选择三至四种蔬菜。

　　三、幼儿园营养食谱保证原则：

　　1、每周食谱横向观察保证不重样，纵向观察一天中食品种类多样化，干稀搭配。咸甜搭配。

　　2、我园现制定伙食表一月不重样。

　　3、、严格执行“食品卫生法”的要求，加强对食品采购，储存，加工的卫生检查工作。

　　4、伙食费专款专用，伙食费盈亏不超过。

　　5、加强对食品卫生工作的监督指导：对食品的验收验发，禽蛋肉类检疫证的把关、各工作环节的规范操作，以保证幼儿进食的安全健康，杜绝食品中毒的发生；提高食具卫生消毒质量；在加强完善硬件设施的同时，对于食堂工作人员的卫生素质的提高和个人健康状况的监管，也提出了更高的要求。采购人员不买变质食物，食堂不做带变质食物的饭菜，幼儿不吃隔夜饭、菜，总务不定时抽验，有效把好了采购关。每学期召开一次供货商座谈会，签订供货协议，确保供货安全。行“食品卫生法”的要求，加强对食品采购，储存，加工的卫生检查工作。

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