培训会议记录
培训会议记录1
时间：20xx年10月21日
地点：院三楼会议室
参加人员：谭燕平、李世玄、聂浩、胡卫卫及各村卫生室人员主持人：谭燕平
谭燕平：
（一）卫生室实施基本药物目录制度文件精神
1、国家基本药物制度已经初步建立。
2、机制方面有一些创新，主要表现在基本药物制度的集中采购，由卫生室所长每月5号前统一上报药品采购计划
3、基层医疗卫生机构的补偿机制、人事分配制度的改革等。
4、再就是农村卫生服务体系已经进一步落实到位，群众用药负担将有所减轻。
5、关于诊疗的收费标准
（二）药物制度推广的过程中也面临一些问题
1、是对于基层卫生室的补助政策，要能够确保今年年底在村卫生室实现基本药物制度的覆盖。
2、续完善基层的体制建设，例如集中药品采购制度以及确保医务人员的`收入不能减少，推进人事制度改革以推进医务人员的积极性等。
3、据之前国家基本药物目录的规定我们已经出台484种。
4、加大对于基本药物制度工作的宣传。
聂浩：学习基本药物（484种药品）
记录人：xxx
20xx年10月21日
培训会议记录2
会议名称：消防安全知识培训及现场演练
会议时间：20xx年7月23日
会议地点：三楼会议室和酒店外场
会议主持人：
会议记录人：
参会人员酒店全体员工
会议主要内容
消防演习培训内容
一、在职员工必须具备的能力。
1、所有员工必须接受消防知识及实用技能的培训,必须做到一懂、二知、三会。一懂:紧急情况下安全疏散，二知:火警电话号码119灭火器材的放置地点和位置，三会:会报火警会使用灭火器会扑救初起火。
2、结合酒店及员工所在岗位的特点,做好针对性的消防培训。
3、定期做消防演习及消防知识的再培训。
4、入职员工须经过保卫消防培训后,方可上岗。
二、培训内容如下:
1、简单火灾扑救知识、逃生方法(理论知识讲解);
《1》简单火灾扑救知识：发生火灾时的处理程序
A、一般火灾的处理程序(以下不包括特殊情况)
1、一般情况下，发生火灾后应同时及时报警、同时组织灭火、同时组织人员疏散;
2、当现场只有一个人时，应一边呼救，一边进行处理，必须尽快报警，边跑边呼叫，以便取得他人的帮助;
3、报警电话：消防队“119”公司消防控制室：内线：35630或者35606外线：3575630或者3575606
B、报警时应注意什么问题?发现火灾迅速拨打火警电话119。报警时沉着冷静，要讲清详细地址、起火部位、着火物质、火势大小、报警人姓名及电话号码，并派人到路口迎候消防车。
C、发生火灾时如何救人?
1、缓和救人法：在被火围困人员较多时，可先将人员疏散到本楼相对较安全的其它地方，再设法转移到地面;
2、转移救人法：出口被封锁时引导被困人员疏散到屋顶或其他安全地点，利用各种方法通知地面人员，等待救援;
3、架梯救人法：利用各种梯和登高工具抢救被困人员;
4、绳管救人法：利用建筑物的室外各种管道或室内可利用的绳索实施滑降;
5、控制救人法：用消防水枪控制防火楼梯的火势，将人员从防火梯疏散下来;
6、拉网救人法：发生有人急欲纵身跳楼时，可用大衣、被褥、帆布等拉成一个“救生网”抢救人员;
《2》自救逃生方法：当发生火灾时应立即组织人员扑火、疏散并及时报警，必要时应利用各种通道逃生，如：
(1)利用就近门窗
(2)利用落水管
(3)利用成品布代替绳索
(4)利用消防水带代替绳索。如无任何逃生方法，可到地面人员看得到的地方大声呼救。
注意：逃生时应采用弯腰的姿势，并利用随身毛巾或衣物等捂住嘴和鼻子，以免吸入烟雾中毒，绝不能躲到某个角落里。
2、怎样使用灭火器，现场示范;
《1》灭火器的使用方法与灭火类别本公司范围内所配备的灭火器均为ABC类干粉灭火器
(1)、ABC灭火器可以灭哪些种类的火灾
1、扑救A类火灾;指含碳固体可燃物，如木材、棉、毛、麻、纸张等燃烧的火灾;
2、扑救B类火灾;指甲、乙、丙类液体，如汽油、煤油、甲醇、乙醚、丙酮等燃烧的火灾;
3、扑救C类火灾;指可燃气体，如煤气、天然气、甲烷、乙炔、氢气等燃烧的火灾;
4、扑救E类(电气)火灾;
(2)、手提式灭火器的使用方法
1、手提灭火器快速奔赴火场;
2、到达火场2—5米(因火势大小而定)停下，拔下安全销;
3、一手握紧胶管、一手按下压把，对准火焰根部开始喷粉灭火;
C、使用灭火器时的注意事项?
1、最好将灭火器反复颠倒几下，使干粉易于喷出;
2、灭火器应对着火焰的根部喷(扫)射;
3、人员应站立在上风口;
3、怎样使用室内消火栓，现场示范;
(1)、消火栓的使用方法
1、打开消火栓箱门;
2、取出消防水带，向着火点展开;
3、铺向着火点水带的那一侧接上水枪;
4、水带的另一侧连接消火栓;
5、握紧水抢头及水管，打开消火栓阀门，即可灭火;
(2)、直流水可以灭哪类火灾
1、扑救
A类火灾;
2、直流水不可以直接用于扑救除A类火灾以外的火灾，直流水直接用于其它类时易造成火灾扩大，应将水柱朝火源的上空喷射，让水柱自然下落灭火，防止直接使用时水流过大造成火势的扩展。
(3)、使用消火栓时的`注意事项
1、在消火栓箱门无法打开时，可以用周围的硬物将玻璃击碎;
2、消防水带应平铺展开，禁止打结;
3、直流水不可扑救带电电气火灾;
4、直流水不可扑救A类火灾以外的火灾;
4、怎样扑救初起火灾及逃生方法，现场示范;扑救初起火灾：一般来讲，初起火灾燃烧范围不大，附近温度不高，燃烧蔓延速度较慢。这时，我们应该保持头脑冷静，抓住这一灭火有利时机，迅速组织人员就近利用灭火器材进行扑救，并通过手报按钮、内线电话、无线对讲机等通讯工具向消防监控室报警，同时向消防队报警。灭火人员应正确掌握灭火器材的使用方法，以快攻、隔离、堵截等灭火战术方法为主进行扑救。火灾被扑灭后应留人看守现场，防止死灰复燃。
逃生方法：
1、“熟悉环境，暗记出口”
2、“保持冷静，寻路逃生”
3、“毛巾妙用，过滤烟毒”
4、“明辨方向，逃离火场”
5、“烟雾场所，匍匐前进”
6、“结绳自救，脱离险境”
7、“堵塞门户，固守求生”
8、“身处高楼，沿梯下跑”
9、“借助器材，火口脱险”
10、“走投无路，厕所避难”
11、“利用阳台，转移疏散”
12、“敲盆晃物，寻求救援”
5、怎样做好各部门防火意识(理论知识讲解)。
人的生命只有一次，当你来到这个世界上的时候，你是幸运的，但同时你也开始了一趟没有回头重来的旅程，因为生命不可以轮回!生命对于每一个人而言都是宝贵的，只有珍爱生命，我们的生活才能幸福美满。现在社会生活中，火灾已经成为威胁公共安全，危害人们生命财产的一种多发性灾害。据统计，全世界每天发生火灾10000起左右，死亡20xx多人，伤3000—4000人，造成直接损失达10亿多元。给国家和人民群众的生命财产造成巨大损失。
因此各部门要严守消防安全管理规定，不能玩忽职守，认真做好预防工作，准确操作各种仪器设备，正确使用所有设施，提高自己的消防安全意识和现场灭火的实践能力。
三、消防安全知识问答
1.我国的消防方针是什么?答:我国的消防方针是:"预防为主,防消结合"。
2.火灾的危害是什么?答:火灾的危害是给人类带来破坏、苦难、死亡。
3.火灾的特点是什么?答:火灾的特点:
(1)突发性
(2)多变性
(3)瞬时性
4.扑救火灾的几种方法?答:扑救火灾的方法有四种:
(1)隔离法
(2)冷却法
(3)窒息法
(4)抑制法
5.燃烧的几个阶段?答:燃烧共分五个阶段:
(1)初起阶段
(2)发展阶段
(3)猛烈阶段
(4)下降阶段
(5)熄灭阶段
6.干粉灭火器的结构和使用方法?答:干粉灭火器的结构为:喷嘴、压把、保险栓、气瓶、粉桶、粉管、胶堵等组成。
7.火灾现场逃生的途径有哪些?答:火灾现场逃生的途径有:门、窗、安全出口、消防电梯、疏散楼梯、逃生滑梯、阳台、屋顶、下水管道、紧急出口等。
8、灭火器使用方法
A.提起灭火器,拔掉铅封和安全栓。
B.对准火源根部左右扫射。
9、两盘水带使用方法图
A.甩开第一盘,将第一节水带的一个接口连接在分水器上
B.将第一盘水带的另一接口,连接在第二盘水带。
C.甩开第二盘水带,将其另一端接上水枪,对准火源根部,左右扫射。
培训会议记录3
主题：研究方向及工作布置
主持：
时间：
地点：301会议室
与会人员：
记录：
会议纪要：
1、促进个人发展，带动个人教研组内成员发展。
2、每人出一篇微课，12月底之前交。微课使用方法，例如：在班级中建立QQ群，放在QQ群让学生看，第二天提问。
3、张林12月8日展示，参考“微课时代到了”。
4、工作室研究方向：
1）、心理策略；
2）、学习教学策略。
以“学习教学策略”为研究方向的教学策略：
“具体化策略”：一个原子的数量很小，给学生距离一个足球多大，一个教室多大，如果用原子来铺的话，需要多少个原子？
其他策略：“原认知策略”：原认知是自己的意思，关于我自己在认识过程中实践、调节，产生的能力。“建构策略”、“图解策略”、“转化策略”、“预设策略”、“具体化策略”等。
注意：一种策略不能解决所有问题，一节课中可能选择好几个策略，只要选到的策略能解决问题就是好策略。
5、“策略”与“方法”的.异同？策略是各种方法的提炼和归纳。
6、12月听课，希望每人发言：选择策略，用在那节课（或某一知识点）上，解决什么问题，怎么用，效果，等。
7、心理学效应：（《现代教学》20xx/7AB合刊，P17倒数第二段）可能对班主任更有用，在教学上教学策略更有用。
作业：
1、微课，12月底上交。
2、策略研究（定义）、怎么用、效果等，12月会议交流。
培训会议记录4
20xx年9月18日下午，我校全体教师共同学习了有关《进一步加强和改进校本研修工作的指导意见》的校本培训。
首先，学习《陕西省中小学教师校本研修工作实施方案》（陕教师〔20xx〕74号）。王老师经过自己的认真研读，给老师们耐心的讲解与分析。希望通过本次的校本研修掌握一定的学科知识和教学技能。也能更好的'促进教师成长与专业发展技能。
接着是语文组、数学组和综合组共同讨论了如何制定一个切实可行的研修计划，以及如何有效的进行自主研修。教师们积极的提出自己的建议与意见。为今后更好地进行校本研修做好准备。最后学习了校本研修的认定分值。
本年度的校本研修工作将以学校与教师的发展为根本，以学生的发展为根本，一切从实际出发，理论联系实际，扎实有效地实施校本研修，为教师的专业成长和学校持续发展提供广阔的学习空间。
通过本次校本培训，全体教师对校本研修有了更深刻的认识，相信经过努力将造就一支具有较高素质的学习型教师队伍，全面推进素质教育，稳步实施新课程改革。
培训会议记录5
时间：每XX月XX日前(每月一次)
地点：村计划生育工作室
主持人：包村领导
参加人员：乡计生专干、包户干部、村计生领导小组全体成员、自管小组长、社宣传员(具体到姓名)
会议内容：
1、分析本村人口和计划生育各项工作的进展情况及下一步工作重点;
2、听取自管小组长、包社干部、专干汇报本月各社的出生、死亡、节育落实、环孕检检查情况、人口迁入、迁出、流出人口信息、各类证件办理审核等情况。
3、 明确本月应该落实各项措施和征收社会抚养费对象。
培训会议记录6
日前，在中小学即将开学之际，邛崃市市场和质量监管局联合市教育局对全市中小学校长进行了校园食品安全知识培训，全市各中小学校长、幼儿园园长共计130余人参加了培训。此举旨在确保校园食堂食品安全，有效落实学校食品安全责任，提升学校食品安全管理水平，切实加强校园食品安全监管。
据此，此次培训由邛崃市食安办主任、市市场和质量监管局党组书记、局长、市食品药品监督管理局局长张小君主讲。张小君结合邛崃实际，就当前学校食品安全形势、学校食品安全监管重点、学校食品安全应急处置和加强学校食堂监管社会共治等几个方面做了详细的讲解。
张小君强调，一是学校食品安全必须严格落实校长第一责任人制度，要成立管理机构，制定管理制度，明确各自分工及责任。二是要切实落实食堂食品安全职责，把好办证关、健康卫生关、食品采购关、验收储藏关、食品加工关、添加剂使用关和食品留样关，确保食品在加工过程中不出现安全隐患。三是切实加强应急处理，做到信息及时报送、事故及时处理。四是强化社会共治，要通过宣传和信息化建设，动员社会力量参与学校食堂监管。
会上还列举、剖析了校园食堂实际案例，使参训人员理解并熟悉食品安全监管相关法律法规，提升食品安全基础知识，强化了学校负责人是食品安全第一责任人的意识，提高了学校食品安全管理水平，确保校园食品安全。
培训会议记录7
为切实加强学校食品安全工作，强化各学校、幼儿园食品安全意识，维护师生身体健康和生命安全， 3月30日上午，区食品药品监督管理局一中队在区局会议室举办食品安全知识培训。辖区内共34所中小学校及托幼机构的分管领导(园长)和食堂食品安全负责人40人参加了专项培训。区食药局、区教育局有关科室和人员出席了此次会议。
在培训会上，一中队负责人对与会人员进行了食品安全法律法规、餐饮服务食品安全操作规范中的关键环节控制点进行专业讲解和培训;明确学校、幼儿园领导第一责任人;剖析了上一阶段检查过程中发现的学校和托幼机构食堂目前存在的.食品安全薄弱环节，要求各单位提高自主管理意识，加强自查自律，规范食品安全操作流程;同时部署下一阶段对辖区学校、托幼机构食堂食品安全信用星级评定工作做了动员和技术培训，建立自主管理检查小组。餐饮监管科负责人列举了我市及周边地区近年发生的食物中毒多起案例，阐述了当前加强食品卫生安全的重要性，特别是提高学校及幼儿园食堂从业人员安全意识和预防知识水平尤为重要，同时深入浅出，讲解了各种食物中毒特征及预防急救措施;通俗易懂介绍了提高食品营养的一些基本常识。
这次培训内容丰富，贴近实际，反响很好。一是参训人员对学校幼儿园食堂餐饮服务食品安全知识有了更系统、更深刻的了解;二是各类学校幼儿园在管理食堂餐饮服务食品安全方面有了更可靠的具有操作性和指导性的依据;三是进一步增强了学校幼儿园和后勤管理人员食品安全意识和责任感，确保了辖区学校师生饮食和生命安全。
培训会议记录8
会址:社区会议室 开会时间 20xx.12.07到会
人员 全体社区社生工作人员
主持人 蔡长泰 记录人 林礼鑫
议题:召开新年度第一季度社区计生协会会议
会议的主要内容有:
一、由社区计生协会会长蔡长泰向各位通报二0一0年度计划生育协会工作的开展情况、取得的成绩、存在的问题。
二0一0年度计划生育协会工作在村、队计生协会会员的共同努力下，在村计划生育协会的关心和支持下，协会的各项工作取得了一定的成绩，得到了上级业务部门的好评和认可，但是去年的'优质服务工作虽然付出了很大的辛苦，却存在着一定的问题，就是会员参加活动的人数不多，宣传不够明显,给计划生育工作带来了很大的影响，今后要加强计划生育宣传教育和避孕药具发放工作，使计划生育优质服务工作逐步走上正规。
二、安排部署二0一一年度计生协会的各项工作
1、二0一一年要充分调动“会员之家”及会员的积极性和主动性，将协会活动要搞得有声有色，吸引众多的群众前来参加，逐步改变群众的思想观念和生育观念，为我村的计划生育各项工作开展奠定坚实的基础。
2、二0一一年要将利益导向机制的“奖励扶助”、“少生快富”“幸福工程”等项目抓紧抓好，加大宣传力度让符合条件的项目户都能充分享受到党的计划生育政策给计划生育家庭带来的实惠。
3.做好乡镇的创建的各项工作
培训会议记录9
会议时间11点00分开会12点00分闭会
会议地点商店
主持人XXX
会议名称消防安全培训会议
记录人XXX
出席人XXX
会议内容
1、新《消防法》的内容。
2、火场逃生方法和注意事项。
3、灭火器的使用方法。
4、火灾疏散逃生演练。
请专业人员通过现场讲解，指导如何检查和使用灭火器，并组织人员进行火灾现场灭火演示。通过亲身体验，让店员消除了火场紧张心理，系统地掌握灭火器扑救火灾的基本要领和处置方法，夯实了店员的'消防安全基础，以应对火灾的发生。
培训会议记录10
培训会议时间：
20xx年7月12日星期二
培训会议地点：
昆泰大厦1708会议室
组织单位：
昆泰集团管理部
参加人员：
集团各部门安全员、各经营生产单位安全员
培训单位：
北京市防火委员中心
培训流程：
具体如下
一、培训目的
培训会议开始之际，由管理部安全生产业务负责人陈鹏举首先详细介绍了此次消防安全培训的目的、要求及注意事项。集团白总、管理部余经理参加区政府相关部门组织的北京市40号关于安全生产的文件，明确了上级主管部门的要求。同时消防安全也是北京市朝阳区争创全国文明城区的'检查的重要内容之一。安全生产培训的意义重大，消防安全又是其中很重要的一方面内容，因此此次消防安全培训十分必要。
二、培训内容
在陈鹏举介绍完培训目的及意义之后，此次培训活动的培训师详细介绍了消防安全方面的培训内容。
培训师首先介绍了火灾的概念，然后通过清华学堂、吉林商厦、海淀田村天下城等火灾实例仔细介绍了火灾的严重危害。在介绍完火灾的危害之后，培训师详细介绍了火灾的预防措施、逃生策略和逃生必备设备，尤其重点介绍了灭火器的使用方法。在具体的培训内容方面，培训师运用多媒体、通过消防实例详细介绍了现场自救及如何正确使用消防器材;如何躲避浓烟及逃生技巧;报警常识及技巧;煤气和电器使用消防注意事项;疏散原则及逃生选址原则等。
在介绍如何躲避浓烟时，培训师纠正了人们平常的有误理解，即是用湿毛巾捂住口鼻。这一方法仅适用于浓烟发生的初期，如果后期浓烟程度较严重时此种方法就失效了。此时戴防毒面具是躲避浓烟的最有效的方式。在介绍高楼如何逃生时，人们应该逆烟而行，即是选择向下逃跑，而且最好是在三分钟以内，除非在万不得已之时绝不要选择跳楼。在不能往楼下逃跑的时候，人们选择躲避场所应遵守以下几个原则，首先得是有窗的房间，其次要及时封闭门缝，防止浓烟进入。再次查看有无逃生可能。在选择逃生时，应该遵循以下策略：一是熟悉环境，二是沉着冷静，三是要注意防止过滤浓烟，四是要选择逃生通道自救，五是选择逃生绳自救，六是及时向外界发出求救信号。同时在逃生时要注意不乘普通电梯、不轻易跳楼、不贪恋财物等。
在介绍家庭防火时，培训师详细介绍了火灾发生的原因，因燃气、电器的不当使用和用火不慎等因素是比较突出的几个方面。在介绍家庭预防火灾的措施时，培训师建议大家应当安装燃气泄露报警器、xxx等防火设备装置。而且应当配备灭火器、手电筒和消防绳等消防器材。此外还详细介绍并演示了灭火器的使用方式，其要点是提、拔、瞄、压、扫。
三、培训效果
培训结束之前，培训进入了提问解答阶段，受训人员提出了消防器材方面的问题，培训师进行了认真的讲解。之后培训师给每个人发了一张培训反馈表，大家都认真进行了填写。大家纷纷表示，通过培训提高了消防意识，增强了消防观念。提高了办公场所消防安全“四个能力”的建设。
培训会议记录11
为加强学校食品、卫生安全管理，提高学校管理人员的食品、卫生安全知识水平，我局于2月22日联合区卫计局、教体局对全区75所学校负责人进行了食品安全、卫生安全知识培训。
培训首先由我局业务股负责人对学校食堂食品安全方面存在的食品安全制度、索证索票、无证经营、从业人员健康证明、餐饮具清洗消毒保洁等七个方面问题，进行讲解，并对学校食堂食品安全基本常识等内容进行了系统的培训;其次由卫计局对学校卫生安全五个方面知识进行培训;教体局对学校食品、卫生安全做出强调;最后区食药监局对食堂安全管理工作提出两点建议：一是建议各学校加强对食品安全工作的.领导，充分认识做好学校食堂食品安全工作重要性，切实把不安全因素消除在萌芽状态;二是建议各学校对本单位食堂从业人员组织培训，不断提高从业人员做好食品安全工作的积极性和主动性。
通过此次培训，进一步规范学校食品、卫生安全操作流程，全面提高软硬件水平，提升学校食品、卫生安全系数，保障学校师生饮食、卫生安全起了积极作用。
培训会议记录12
会议时间：x年xx月xx日上午9:30
会议地点：大厦楼大会议室
会议主持：
与会人员：
会议主题：公司完善培训工作专题会议
会议记录：
会议主要内容：
根据公司目前培训工作开展的实际情况，为进一步完善、提升公司培训实施的效果，经与会人员针对"x(品)字[]号文"所提及的六项议题展开讨论，达成以下共识：
一、对培训教材存在问题进行整改
1、品质管理部于xx月xx日前对公司各部门、各岗位的培训科目进行更合理、时效的统计分析，并分部门列出培训科目清单发至各部门。对相关部门已提交过的培训教材品质管理部对其有效性、可操作性进行审查，所发现的不合格教材将发至相应部门进行修改。
2、各部门针对品质管理部提交的培训科目清单及退回的培训类教材，部门负责人应根据实际情况对各培训教材认真组织本部门可胜任的人员负责编制、完善。部门负责人应严格把关培训教材的质量。
3、各部门所提交的培训教材应按品质管理部统一的格式要求提供电子文档及制作相应pp稿，并于x年xx月xx日提前交品质管理部。
二、明确培训讲师
1、培训讲师原则上由各部门负责人担任，亦可授权本部门有能力的专业人员负责。
2、培训讲师对公司或部门进行计划内培训时，应视为一项本职工作;如担任计划外的相关专业培训则按相关规定给予报酬。
3、培训讲师的授课质量通过培训效果、培训监管等综合考查，与绩效考核及个人升迁发展挂钩。
三、明确c类培训的有关工作
公司的培训主要分为三种：a类培训主要以外送培训为主;b类培训为公司事务性、范围较广的培训，由品质管理部组织实施;c类培训主要为各部门专业性、针对性培训，由各部门组织进行。会上进一步明确了c类培训的时间、内容调整及考核有关事项。
1、c类培训时间及内容的调整
a、培训的时间须按计划规定执行，计划时间有更改的'，可相应调整，但不能跨月。
b、培训内容有更改的可更替，不能删减。
c、如须调整培训内容、时间的，应至少提前一天通知品质管理部，以便培训工作的有效实施及监管。
2、c类培训由部门按计划实施，但须向品质管理部提交试题库，由品质管理部统一组织考核。
四、明确部门培训对接人
1、各部门选出一名培训对接人，主要负责本部门c类培训的组织实施工作。具体为培训的资料收集，培训效果的评估等，同时负责a、b类培训实施时与培训管理人员的对接，组织部门受培训人员按时参加。
2、培训对接人有义务根据实际需求对培训工作提出改进建议、意见。
五、建立个人培训档案、明确培训工作与绩效挂钩
1、培训管理员、培训讲师、培训对接人及学员的培训情况纳入绩效考核，保证培训工作的有效开展。
2、品质管理部负责建立个人培训档案。公司所有人员自进公司之日起的所有培训、考核情况全部记录于培训档案，作为个人在公司转岗、加薪、升职的重要考核依据。
3、对于培训考核不合格的人员，严格按照培训工作相关管理规定执行管理制度。
六、其它与培训相关事项
1、综合办公室招聘相关人员须进行有效的初步考核，尤其是专业岗位，原则上要求有相应专业的操作技能及上岗证或职业资格证书，以降低培训费用。
2、根据培训相关规定实施培训有偿制。
xx市物业管理有限公司
品质管理部
签署：
x年xx月xx日
培训会议记录13
元旦春节将至，为切实加强建华村消防安全工作，预防和减少我村范围内火灾事故的发生，防患于未然，确保群众生命财产安全。12月31日，我村召开了建华村冬季防火安全检查会议。会议回顾了今年我镇防火形势，传达了上级部门对这次安全检查的指示，要求大家深刻吸取11.15特别重大火灾事故的教训，引以为戒.。立即开展防火隐患排摸、检查、整顿工作。
会议对此次防火安全检查，提出三项要求：一、高度重视，加强领导。切实增强做好消防安全工作的责任感和紧迫感；二、突出重点，切实抓好当前各项消防安全工作，当前重点要抓好整治火灾隐患和消防违法违章行为：三、全面开展安全隐患排查。对重点领域进行地毯式排摸，及时发现隐患，落实整改措施。特别加强对违章建筑、私拉电线、易燃易爆物品的'检查力度。
本次检查由村副主任、治保主任、安全干部等参加，动员河东村民组长、联防队正副队长。共计19人，分6组奔赴建华11—19村民组及居民小区开展消防形势摸底。检查200余家单位和住户，存在主要安全隐患如下：1、违章建筑住户私拉电线2、宅前屋后堆放木材、轮胎、塑料桶等易燃物品3、居民屋中堆放汽油桶、炮仗炉4、企业中液化气、钢瓶堆放易燃物品中。对于以上问题，均通知其限期搬离。 检查结束后，我村进行排摸情况汇总，布置相关工作任务。要求大家增强责任意识，认真抓好各项安全措施的落实工作，深化隐患排
查治理和整改，把消防安全工作作为当前的头等大事全力推进，确保全村消防安全和社会稳定，努力为我镇经济社会发展创造一个和谐平安的社会环境。
培训会议记录14
时间：
主讲人：
参训人员：
主要内容
一、原料采购卫生要求
1、应符合国家有关卫生标准和规定的有关要求，并应进行验收，不得采购《食品卫生法》第九条规定禁止生产经营的食品。
禁止采购的食品：
a、腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或其他感官性状异常，含有毒有害物质或者被有毒、有害物质污染，可能对人体健康有害的食品。
b、未经兽医卫生检验或者检验不合格的肉类及其制品。
c、超过保质期限或不符合食品标签规定的定型包装食品。
d、其他不符合食品卫生标准和要求的食品。
建议不采购的食品：
黄花菜，四季豆及亚硝酸盐腌制的食物。
2、采购时应索取发票等购货凭据，并做好采购记录，便于溯源；
向食品生产单位、批发市场等批量采购食品的，还应索取生产厂家食品卫生许可证、工商执照、生产许可证和产品检验（检疫）合格证明复印件等。
3、入库前应进行验收，出入库时应登记，做好记录。有关记录至少应该保存12个月。
二、食品运输存储卫生要求
1、储存食品的.场所、设备应当保持清洁，无霉斑、鼠迹、苍蝇、蟑螂，不得存放有毒、有害物品（如：杀鼠剂、杀虫剂、洗涤剂、消毒剂等）及个人生活用品。
2、食品应当分类、分架存放，距离墙壁、地面均在10cm以上，并定期检查，使用应遵循先进先出的原则，变质和过期食品应及时清除。
库房内要建标立卡，各类食品应建立标签，标明编号，产品名称，过期时间，采购时间等。期中编号应与索证资料相对应。
3、食品冷藏、冷冻储藏的温度应分别符合冷藏盒冷冻的温度范围要求。
冷藏：指为保鲜和防腐的需求，将食品或原料置于冰点以上较低温度条件下储存的过程，冷藏温度的范围应在0~10℃之间。
冷冻：指将食品或原料置于冰点温度以下，以保持冰冻状态的储存过程，冷冻温度的范围应在-20℃~-1℃之间。
a、食品冷藏、冷冻储藏应做到原料、半成品、成品分开，不得在同一冰室存放。冷藏、冷冻柜应有明显的区分标志，宜设外显式温度计，以便于对冷藏、冷冻柜内部温度的检测。
原料：指供烹饪加工制作食品所用的一切可食用的物质和材料。
半成品：指食品原料经过初步或部分加工后，尚需进一步加工制作的食品或原料。
成品：指经过加工制成的或待出售的可直接食用的食品。
b、食品在冷藏、冷冻柜内存储时，应做到植物性食品、动物性食品和水产品分类摆放。
c、食品在冷藏、冷冻柜内储藏时，为确保食品中心温度达到冷藏或冷冻的温度要求，不得将食品堆积、挤压存放。
成品和半成品应尽量使用密闭容器保存，也可用保鲜膜进行覆盖。
d、勇于储藏食品的冷藏、冷冻柜，应定期除霜、清洁和维修，以确保冷藏、冷冻温度达到要求并保持卫生。
培训会议记录15
2月17日，湖南省怀化市食药监局组织的餐饮食品安全操作管理规范培训在麻阳工业园的怀化锦江农汇生态农业有限公司举行，怀化市食药监局餐饮食品安全科科长杨承华为企业100余名员工上课。
怀化锦江农汇生态农业有限公司是一家集新农村建设、农村合作社、农产品加工配送、餐饮管理服务与电子商务等五大经营范围于一体的专业化企业，拥有仓储、净菜加工、高效快捷配送、电子商务等综合性业务，公司通过政府购买服务，将从今年年初开学之后，为麻阳县中小学校学生提供早、中、晚餐餐饮配送服务。
你们公司提供产品直接面向全县所有学校的学生，员工操作是否规范直接关乎广大学生吃得安全与否，身心是否健康!一开场，杨承华就直接点明此次培训的重要性，并要求全体企业员工认真听讲，用于实际工作中。随后，杨承华围绕餐饮食品安全操作管理规范这一主题进行培训，他从食品采摘、清洗、打包、运送、烹饪等各个环节如何规范化操作进行讲解，并对食品安全管理人员制度及职责进行重点解说，要求所有员工按照安全操作规范，认真用于实践，确保送到学校餐桌上的每一道菜都是安全、卫生的`，让广大学生有一个健康的就餐环境和饮食。
此次培训很及时，也很有必要，我们将于2月19日正式投入生产，通过培训加强员工食品安全意识和规范操作，既是对公司负责，更是对全县学校学生及家长负责!公司负责人彭玉辉表示，他们在以后的生产过程中，将严格按照今天培训的操作规范，做好食品生产加工，让广大学生吃得放心、吃得健康!
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