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餐饮冬至促销活动方案（通用13篇）
为了确保工作或事情能有条不紊地开展，常常要根据具体情况预先制定方案，方案是阐明具体行动的时间，地点，目的，预期效果，预算及方法等的企划案。那么什么样的方案才是好的呢？下面是小编整理的餐饮冬至促销活动方案，仅供参考，大家一起来看看吧。
餐饮冬至促销活动方案 1
一、活动背景
冬至是中国农历中一个非常重要的节气，也是中华民族的一个传统节日。冬至俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等。古俗以鞋袜献给长辈庆贺冬至，冬至这天日影最长，表示足履最长之日影祝贺祈祷长寿，时至冬至，也是进补的最佳时节，综上两个因素，冬至应该是我们食疗产品的黄金促销期，因此特推出本促销活动。
二、活动目的
1、通过冬至节促销活动提高各加盟商的营业额，同时提升若谷草堂品牌知名度。
2、分别把握三个方面的消费者需求：
1)实用性。迎合现在消费者的'需求，既实用又实在。
2)吸引力。在礼品或折扣上体现一定的幅度，对消费者产生吸引力。
3)准备体面、精致礼盒装，迎合潜在送礼需求;
三、活动细节
(一)宣传造势时间：11月13日—12月16日
(二)活动进行时间：12月17日—12月27日(为期10天)
(三)活动地点：xx各终端销售点(全国各大专卖店、超市专柜、药店专柜、美容院专柜、养生馆专柜)
(四)促销活动对象：此次促销活动的目标客户群体，30—60岁的女性顾客和老年顾客。
(五)主推产品：若谷草堂八种固元膏。
四、活动形式：
活动期间，进行以下促销活动：
购任何一款固元膏，赠精致棉袜一双、会员卡一张、黑豆一斤;
五、促销策略：
(一)店招展示
用横幅、KT展板、海报等吸引顾客，引起顾客对活动的关注(此法尤为适合专卖店)。
(二)平面广告
活动前期在终端点以X展架、海报、广播喇叭形式进行推广宣传;
(三)陈列展示
尽量选择面积较大、显眼的陈列位置来放置固元膏、全家福礼盒。推荐位置为：
(1)专卖店门口、进门最显眼处;
(2)超市专柜正对顾客流位置;
(3)美容院、药店专柜可与合作方协商确定;
(四)广场、社区展销
在终端店附近的社区活动中心、广场设置展柜，配合以展架、海报等进行展销活动。
(五)渠道推广
利用人脉关系、产品渠道组织家庭团购或向单位提供福利，尤其是当地一些发福利的事业单位、公司、高档小区等等。
餐饮冬至促销活动方案 2
一、活动目的：
冬至时节“吃饺子”是中国许多地方的传统习俗。在今年冬至( 12月xx日)举办“热乎乎的饺子，浓浓的`国护情”活动，通过表演节目、包饺子、吃饺子等活动，让队友们感觉到节日的温暖，借此机会，促进大家的沟通交流，增进友谊，增强队伍的凝聚力，培养队员们的团结协作精神，并借此活动弘扬我国的传统饮食文化——包饺子。
二、活动时间和地点时间：
暂定为：20xx年12月xx日(下周五)19：00开始。 时长：预计3-4小时 地点：食堂四楼冬至包饺子活动
三、活动内容及流程
主要活动内容：表演节目，包饺子，吃饺子。
1、活动前期准备工作：
(1)统计好节目名单，并排好节目出场顺序(尽量鼓励全体对员参加)，指定主持人，并根据节目制作相关PPT。
(2)主持人及报节目的队员应提前排练好节目。
(3)预计参加人数：100人(全体人员及相关学院和社团)。
(4)与活动地点管理人员商定活动前的相关事宜。
(5)宣传部做好活动宣传工作：出画板，挂横幅。
(6)包饺子材料：面粉5斤，萝卜5斤，莲菜5斤，瘦肉5斤，大蒜1斤，葱2斤，盐3包，调料两包，花生油2斤。
包饺子工具：擀面杖10个、砧板3个、刀3把、筷子、勺、锅铲2把。 煮饺子工具：锅2口。
吃饺子工具：碗，筷子(国护队队员每人带两套餐具)。
(7)分好工：剥葱蒜，洗材料，切馅，炒馅，擀饺子皮，包饺子。
(8)安排好拍照人员及维持秩序人员。
2、活动当天流程 ：
(1)相关对干讲话，强调此次活动目的。
(2)主持人简单介绍此次活动及参加此次活动的人员，宣布活动开始，并报第一组节目。
(3)节目表演完以后，对干总结，并宣布包饺子活动正式开始。
(4)①剥葱蒜组，洗材料组，切馅组，炒馅组，擀饺子皮组同时开展。
②完工后大家一起包饺子。
(5)根据包的数量，边包边煮，边煮边吃
(6)活动结束后，大家收拾好工具，打扫好卫生
四、活动注意事项
1、注意用电安全
2、合理安排好各环节的时间
五、活动经费预算
画板20元，横幅50元，包饺子材料200元，包饺子工具50元，煮饺子工具50元
总计：370元
餐饮冬至促销活动方案 3
一、活动时间及地点
时间、20xx年12月22日（冬至），晚上7：00—9：00
地点、暂定食堂三楼南侧（注：陈禹希之前提过意见说可以在地铁站附近租一间房子，就一晚上，不会很贵。但考虑到由于是晚上，回来会很迟，不怎么安全，而且天气还特别冷，我个人认为不怎么可行，不知各位还有什么其他建议）
二、活动目的
冬至节亦称冬节、交冬，我国北方历来有包饺子的习俗，为了让大家能够真正过上冬至节，我们特别举行这次冬至聚会。
三、活动流程及任务分工
1、包饺子教学
大概时长：20分钟
鉴于有些同学不会包饺子，也为了能够让每位同学都能亲身动手参加这次活动，特设此活动。
现在需要资深“教师”三名，在活动当天为大家展示如何包饺子，想学的的可以自己动手，三位“教师”要手把手教，确保每个想学的同学都能学会。
所以现在就需要各位“行家”踊跃报名！
2、包饺子比赛
大概时长：40分钟
简单规则、一男一女为一组，二人合作包饺子，组数不限。每组包20个饺子，由三位“美食评论家”进行打分，胜出的一组将有丰厚的奖励。
评分标准（仅供参考）、速度快（40分），饺子美观（40分），两人配合默契、花样多（20分）
前期准备、需要统计大家谁会包饺子，并随即分组，还有三位“评委”也要经过选拔。
3、文艺表演
大概时长：40分钟
在饺子包完之后，中间有一段时间要等饺子煮熟，这段时间内进行文艺表演，比如相声、歌舞、舞蹈等，务必使现场气氛活跃起来。
前期准备、由文艺委员负责鼓励大家积极展示才能并做好统计，最后交给班长，以便安排时间。
4、活动物资准备
①、饺子馅、面，盘子等——乔明伟负责
②、“评委”、“参赛者”、“教师”人员报名及选择——刘瑞琪
③、现场照相、录像、录音，以及音乐的.播放等（需电脑、照相机两部）——乔忠正、李璇
④、现场文艺表演者报名及统计——文艺委员们
⑤、活动期间饮料、零食以及娱乐工具等，外加比赛奖品——贾浩、张钊
5、活动预算
物品及事项预算
饺子馅等50元
现场零食等75元
煮饺子时的人工费等50元
比赛奖品等50元
合计225元。
餐饮冬至促销活动方案 4
一、活动主题：
包饺子，连情谊
二、活动原则：
快乐为主，比赛为辅
三、活动背景：
xxxxxxxx
四、活动目的：
1.缓解思乡之情
20xx年12月21日(周六)下午16：00——20:00 (冬至前一日)
2.地点：中心食堂
3.对象：历史文化学院学子
五、比赛内容及奖项设置
1.擀饺子皮速度赛——
内容：每班选出二名选手，在规定的时间内擀出最多的饺子皮，计算总数，饺子皮的质量要过关。时间可以设定5分钟。
奖项：设置一、二、三名
奖品：中袋洗衣粉各三、二、一袋
2.包饺子速度赛——
内容：每班选出二名选手，在规定的时间内包出最多的饺子，计算总数
奖项：设置一、二、三名
奖品：大袋装卷纸各三、二、一袋
3.饺子创意拼图赛——
内容：每个班用饺子拼出最具创意的图形
奖项：设置 “最佳创意奖”一名
奖品：获奖班级每人一张新年贺卡
4.“特别”饺子评比——
内容：评选出“最标致饺子”，奖项：各设置一名最佳奖
奖品：与特色饺子合影照片各一张
5.吃饺子比赛——
奖品：大瓶饮料一瓶
6.内容：到
奖品：棒棒糖，小笔记册、小袋餐巾纸等小奖品
7.个人才艺展示——
内容：同学们自愿进行才艺展示，不限方式内容。
奖项：参与有奖，并评出“最佳表演奖”“与众不同奖”“最具潜力奖”
奖品：各种笔记本
六、活动流程
（一）、前期准备工作：
1.协调工作小组：与餐厅方面商定活动前的.相关事宜
2.组建宣传小组：由每班宣传委员组成，负责活动宣传，现场拍照等工作
3.组建组织小组：每班派出3名代表组建，负责完成活动所需物品的采购工作
4.组建评比小组：每班一名代表组建，负责比赛的评比计时计数工作
5.组建费用小组：由学生会干部组成，负责费用的收取支出记录公开工作
6.活动分组方式：以每班为一个单位，进行各项比赛
7.包饺子工具：擀面杖、砧板、刀、筷子、勺、手套等由餐厅提供
8.选定一名主持人
9.完成参赛选手的统计(每班统计好参赛选手名单)
（二）、活动进行工作
1.同学们准时到达活动现场
2.主持人宣布活动开始
3.宣传小组记录比赛战况
4.进行活动比赛第一项：擀饺子皮比赛
5.进行活动比赛第二项：包饺子速度比赛
6.进行活动比赛第四项：“最饺，“勇着饺子”评比
7.各班级自行煮饺子并自由享用
餐饮冬至促销活动方案 5
一、活动主题:
冬至-我们在一起
二、活动背景：
冬至时节“包饺子”是中国许多地方的传统习俗。今年我系冬至举办“冬至包饺子”活动。通过包饺子活动，同学感觉到节日的温暖，丰富大学生活。并借此机会弘扬我国传统饮食文化——包饺子。
三、 活动目的`;
希望能通过这个活动，让我们累了一学期的辛劳工作，在这严寒的冬天感觉到一丝的温暖。同时借此来促进我们不与部门之间的的交流，增进同学们之间的友谊，增强我们团总支学生会之间的团结，进一步培养同学们团结协作的精神。
四、活动地点：
学院餐厅三楼
五、活动内容：
1、包饺子，煮饺子，吃饺子。
2、聊天，互动。
六、 活动流程：
1.主持人进行开场白
2.主持人介绍出席活动的领导老师
3.领导老师讲话
4.活动开始
5.包饺子，煮饺子，吃饺子。
6.各部互动交流
7.各部全体负责区域打扫卫生，清理活动现场。
七、前期准备：
1.活动前期，邀请各系领导嘉宾。
2.活动提前，预定好食堂窗和老板商量好细节问题。
3.各部门统计好参与人员名单
八、注意事项：
1.参与人员多，上下楼一定注意安全;
2.爱惜公物(盆，擀面杖等)结束时归还;
3.讲究卫生，包饺子前后洗手;
餐饮冬至促销活动方案 6
一、活动目的
1、通过和各旅行社、各旅游景点和出租车公司的合作，拓展客源市场。
2、对于餐厅内部的或是外部的潜在客户进行直接的或是间接的推销，拉动二次消费，争取更多的回头客，促使客户最终成为本餐厅的老客户及VIP客人，最终提高餐厅的销售额。
二、活动时光
4月1日至8月1日
三、涉及的部门
销售部、餐饮部、前厅部、客房部
四、活动主题
暖春狂欢季，有礼相迎。
五、活动方案
(1)多种方式推广，让淡季不淡
方式一：与本地旅行社提前联系，以佣金形式吸引其为我餐厅引进客户。
具体操作如下：为我餐厅引进团队客户的旅行社负责人，每间房付佣金5元钱，当天现金结算。
方式二：与各旅游景点做好结盟工作，互惠互利。
具体操作如下：与各旅游景点协商达成协议后，凡持我餐厅代金券的客人入住我餐厅消费时，均可当现金使用。(代金券在活动期间有效，过期作废，代金券均不可折现，用于冲抵餐厅客房、餐饮的.消费金额。)或持我餐厅的代金券到各结盟旅游景点消费时即可享受门票及消费优惠(视各景点协议不一样而定)。
方式三：与出租车公司联系，长期为送往我餐厅入住客户的出租车司机现金回扣。
具体操作如下：为司机发放签有其车牌号的我餐厅的优惠卡，若有客人登记时持该卡享受打折优惠，即可为该车主10元现金提成，月底结帐或立即兑现。
(2)优惠顾客，拓展奖励计划
优惠一：凡当月按当时门市价连续入住8次的外地散客，均可免费赠送普单或普标1间。或连续入住3晚的社会散客，赠送2瓶矿泉水。
优惠二：凡提前2个月预定20xx年6月、7月的豪华房间或景观房时，并及时确认并付相应的押金，可享受门市价的6折疯狂优惠。(具体操作方法待定)
优惠三：与银行合作，凡持指定银行信用卡的客人在餐厅刷卡消费时，可赠送本餐厅的代金券1张。
优惠四：每周用一天来拿几间房来做特价房。(用店前的POP牌来做宣传)
六、广告宣传
1、制作印有餐厅简介及地理位置的代金券和优惠卡，并付有消费须知，突出特有的企业文化。
2、在附近的旅游景点及火车站做路牌路标广告，针对过境或来访的商务、政务人士。
3、活动期间，全天侯的用电子屏滚动播出优惠政策。
4、餐厅前的喷绘或POP宣传。
七、广告费用预算
广告预算的分配如下：
1、代金券的制作费用控制为：xx元。
2、优惠卡的制作费用控制为：xx元。
3、景点区的宣传广告费用控制为：xx元。
4、店前的喷绘制作费用控制为：xx元。
合计：
八、综述
此次活动方案旨在淡季从某些方面提高餐厅的知名度，客户的忠诚度及餐厅的销售额，期望相关部门能给予配合，如有不足，能用心给予指证和补充。
餐饮冬至促销活动方案 7
一、活动主题
热乎乎的饺子，温暖这个冬天
二、活动目的
1、冬至时节“吃饺子”是中国许多地方的传统习俗。在今年冬至举办“热乎乎的饺子，温暖这个冬天”活动，通过包饺子比赛及一系列活动，让同学感觉到节日的温暖，并借此活动弘扬我国的传统饮食文化——包饺子。
2、借此机会，促进同学间的沟通交流，增进同学们之间的友谊，增强石工院的凝聚力，培养同学们的团体协作精神。
3、此时已临近期末考试，亦借此机会为大家放松心情，缓解压力，让大家用轻松的心态，来对待即将到来的考试。
4、冬至及元旦的到来，开展此次活动以缓解同学们的思乡之情。
5、以“丰富同学生活，增进同学之间感情”为宗旨，使我们的`精神更加饱满，让同学们更好体验到从制作到品尝“饺子”这一传统美食的全过程，紧张学习之余进行一次美食大赛从而起到对学生生活的.提高和压力缓冲的作用。品尝饺子是为了品尝那涵在饺子里的优秀传统文化的。迎圣诞庆元旦贺新年!
三、活动时间
20xx年12月21日下午3：00—7：00
四、活动地点
1班教室
五、活动内容
活动内容：包饺子比赛(主要活动)知识问答游戏环节吃饺子比赛
六、活动流程
1、前期准备;
(1)团支书杨佳宏和组织委员代震购买食材(面、馅、皮等)
(2)由纪律委员石建勇去置办活动中获奖者的礼品。
(3)由生活委员问任课老师借做饭工具，并邀请老师参加。
(4)邀请任课老师及辅导员、教练员参加。
(5)事先准备香皂让大家洗手。
2、活动中;
(1)同学统一洗手。
(2)包饺子内部分工：和面、摁皮、擀皮、包馅等
(3)同学之间互动学习包饺子，争取每位同学都会，尤其是男生。
(4)比赛擀皮、包馅。规则：一分钟之内看哪一组既出数量又出质量，并评出优胜组，发放小礼品。
(5)在包饺子过程中，包十个阿胶馅饺子
(6)把包好的饺子端给餐厅工作人员—下饺子
(7)饺子出锅，盛好，男生比吃饺子(二十个饺子，先吃完者为获胜者)
(8)大家都吃饺子，并进行活动最有趣的环节—寻找幸运的人，以吃到阿胶陷饺子最多的人为那天的幸运儿。
(9)最后合照—全家福。
3、活动后
活动结束后，同学们协助相关工作人员清理活动现场。
餐饮冬至促销活动方案 8
冬至，是我国重要的气节之一，也是传统节日之一。为了让幼儿园的小朋友更贴近生活，了解生活，传承传统饮食文化——包饺子。冬至临近，许多幼儿园开始着手准备着冬至包饺子的亲子活动。
一、活动主题：
“温暖过冬至热闹吃饺子”主题活动。
二、活动目的：
随着经济的发展，家庭生活越来越好，孩子们过着衣食无忧的生活，为了让他们体验妈妈及家人劳动的辛苦，培养孩子爱妈妈的情感，教育孩子学会感恩，特开次活动。
三、活动目标：
1、通过开展包饺子的主题活动，让幼儿了解认识我国传统的冬至节，知道冬至的由来。
2、通过活动知道冬至是全年中白天最短，黑夜最长的一天。在劳动部过程中动手实践，掌握包饺子的程序和技巧，
3、在活中动，体验劳动的快乐，营造节日的热闹、快乐气氛。深刻对祖国的认识，知道我国是一个有悠久文化传统的民族。
四、活动时间：
20xx.12.22
五、活动准备：
通知信息、汤匙、盛放饺子托盘、馅料、面粉、一次性桌布等
六：活动地点：各班教室
七、活动流程：
今年的.12月22日是冬至。说到冬至节，不是每个中国的小孩都知道的。现代人的'生活节奏太快了，一些隆重温馨，丰富有意义的传统节日习俗正在被人们淡忘和简化。因此通过开展此活动，进一步让孩子了解了中国的传统习俗。各班老师将根据幼儿年龄特点制定适合本班幼儿的教学方案，通过讲故事、放视频、说儿歌等方式了解冬至的由来，为什么冬至要吃饺子，饺子怎么包等，让孩子感受到冬至的节气。
八、注意事项：
1、在制作的过程中要注意卫生。
2、因地制宜，安排好幼儿座位。
3、场地整理。
餐饮冬至促销活动方案 9
冬至是中国农历中一个重要的节气，也是中华民族的一个传统节日，冬至俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等。早在二千五百多年前的春秋时代，中国就已经用土圭观测太阳，测定出了冬至，它是二十四节气中最早制订出的一个，时间在每年的公历12月21日至23日之间。
xxxx团委根据青年员工“岗位、宿舍”两点一线的生活特点，组织开展“情暖冬至”联欢会，邀请公司领导与部分青年代表共度冬至，通过轻松娱乐的方式加强相互之间的交流，让青年员工深深感受到企业的浓浓关怀。
一、活动目的：
◆表彰青年综合素质大赛获奖青年员工
◆加强青年员工之间的沟通和交流
◆培养青年员工的团队合作协调精神、活跃团体气氛
◆展现公司对青年员工的关怀，增强归属感、提高企业凝聚力
二、活动主题：
情暖冬至温情xx
三、时间：
20xx年xx月xx日(18：30—20:30暂定)
四、地点：
xx宾馆
五、组织形式：主办单位：
xx团委
六、出席人员：公司领导：
待定评审团成员：待定
青年综合素质大赛入围复赛人员
七、活动形式
节目伴餐，以自助晚餐的.形式进行。通过青年员工精彩的文艺表演、互动游戏和现场抽奖，让公司青年员工们在轻松、愉快、温馨的氛围中感受公司大家庭的关怀，彼此沟通、交流、增进友谊。
为增加青年员工之间的互动交流，同时增加联欢会中游戏开展的趣味性，入场时青年员工需在工作人员处领取标识卡，卡片分为4类，拿到相同卡片的青年员工为一个小组，在划分的指定区域入座，小组名称即为卡片名称。
分组方案1：信、忠、精、勇、勤、和
分组方案2：诚信、敬业、创新、超越、求实、求优、求新、求快
八、活动安排
18：15—18：30工作人员引领参会人员入席，服务员奉茶，参会人员自由交流(进门抽签);
18：30—18：35主持人致开场白，宣布“青年综合素质大赛颁奖晚会暨情暖冬至联欢会”开始;
18：36—18：45领导讲话(青年综合素质大赛活动点评及节日慰问);
18：46—17：00颁奖仪式，获奖人员与领导合影留念;
18：59—17：05主持人致联欢会主持词;
19：05—19：10领导致祝酒词、自助晚餐开始;
19：25—20：30伴餐联欢会开始，中间穿插抽奖、员工表演、互动游戏环节;(演出结束后开放卡拉OK系统)
21：00联欢会结束。
(时间安排根据具体情况而定!)
餐饮冬至促销活动方案 10
前言：
“情暖冬至，传承文化”主题活动
活动主题：
情暖冬至，传承文化。
活动目标：
1、认识我国传统的冬至节，知道冬至的由来。
2、知道冬至是全年中白天最短，黑夜最长的一天。
3、了解中国传统食品—饺子的来历，通过动手实践，掌握包饺子的程序和技巧，提高生活的能力，体验劳动的快乐。
活动准备：
1、请家长准备：擀面杖、刀具、围裙（合理安排）
2、准备，宣传冬至的板报，有关冬至的科学资料视频，儿歌、手指游戏、谚语。
活动过程：
1、由饺子谜语趣味导入，谜语：岸边一群小白鹅，扑通扑通跳下河。春潮张落三遍后，白鹅一起上山坡、（打一食物）今天是我国的`二十四节气之一————冬至，让孩子看电视了解冬至来历及相关知识。
2、教师讲解冬至的科学知识，冬至，是中国古代24节气之一，此时北半球白天最短，夜间最长，是冬去春来转换的标志。
3、了解24节气歌，冬至诗歌，冬至农谚及数九歌，学说冬至包饺子手指游戏。冬至又是天最冷的开始，也是一九的第一天，谚语说得好：一九二九不出手，三九四九凌上走，五九六九沿河看柳，七九八九耕牛遍地走，九九杨落地，十九杏花开。
4、播放儿歌《包饺子》，然后做手指操。
羊妈妈，（双手比自己，一蹲一站）包饺子，（一只手把另一只手的五指往内、往外来回扳）中间突起，（双手握拳）两边翘（大拇指、小指升起，作”六”的手势）有的像小船，有的.像元宝（两只手半举并左右摇动）
5、学习包饺子方法，体验包饺子乐趣。
教师带领孩子到厨房，与家长一起学习擀饺子皮，包饺子的方法。孩子们在劳动中体会了冬节，在快乐中品尝了文化，在合作中愉悦了身心。
6、品尝及感恩，与长辈一起分享饺子。
幼儿园顺利举办“情暖冬至”师生活动。二十四节气作为世界级非物质文化遗产，不但是人类社会灿烂文明的瑰宝，更是中华勤劳智慧的象征。冬至节是二十四节气中最早被制定的一个，其久远的传承度和使用度，也代表着其较高的文化价值和实用价值。
餐饮冬至促销活动方案 11
活动目标
1、了解二十四节气之一冬至节以及冬至节的来历。
2、感受绘本故事中冬至节的习俗。
3、让幼儿了解并认同冬至节，喜爱传统节日，赋予传统节日新的时代内涵，使民族文化薪火相传。
活动准备
1、通过网络等途径，收集与冬至有关的资料。
2、向老人询问民间流传的与冬至有关的习俗。
3、制作课件。
活动过程
一、交流信息，自然引入。
1、播放《节气歌》播放二十四节气歌，引出《冬至节》
春雨惊春清谷天，夏满芒夏暑相连，秋处露秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒。
2、引起幼儿的好奇心，讲述关于节气的.信息。预设：冬至是二十四节气之一，并且是很重要的一个节气。冬至这天，白昼最短，黑夜最长。冬至是冬天最冷的时候，过了冬至开始“数九”，九九八十一天后，就真正感受到了春天。
3、引出绘本故事《冬至节》
二、通过绘本故事说冬至由来
简介冬至的由来、俗称冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最长的一，过了冬至，白天就会一天天变长，黑夜会慢慢变短。冬至过后，各地气候都进入一个最寒冷的阶段，也就是人们常说的“进九”，中国民间有“冷在三九，热在三伏”的说法。在我国古代对冬至很重视，早在二千五百多年前的春秋时代，我国已经用土圭观测太阳测定出冬至来了；它是二十四节气中最早制订出的一个，时间在每年的阳历12月22日或者23日之间，冬至是大雪冬至后是小寒，因为冬至没有固定于特定一日，所以被称为“活节”；冬至过节源于汉代，盛于唐宋，相沿至今；冬至十天阳历年（元旦）冬至被当作一个较大节日，曾有“冬至大如年”的说法，而且有庆贺冬至的习俗。“冬至”又称为“冬节”。
三、说冬至传说、习俗过渡：为什么古代的节日还能保留至今？让我们一起用传说和习俗来“说冬至”吧！
1、用传说说冬至。主要有：传说一：冬至馄饨夏至面。传说二：冬至吃狗肉。传说三：冬至南吃饺子北吃馄饨
2、用习俗说冬至。主要有：
（1）习俗一：祭天迎日、缅怀祖德冬至之祭
（2）习俗三：葭灰土炭、图歌消寒冬至之娱
（3）习俗四：盛情敬师、赠袜履长冬至之礼
（4）习俗五：精心宁神、食疗养生冬至之养
四、游戏活动
用纸黏土制作饺子和汤圆，感受冬至节的氛围
餐饮冬至促销活动方案 12
一、活动目的
1.培养幼儿对冬至节日的认识和了解，增进幼儿对家人、亲人的情感。
2.培养幼儿的生活自理能力和动手能力，提高幼儿的生活技能。
3.培养幼儿的爱国情感，感受传统文化的`魅力。
二、活动时间
20xx年12月21日(周六)上午9:00-11:00
三、活动地点
幼儿园室内场所
四、活动流程
1.9:00-9:10 幼儿展示自己的.冬至食品，如饺子、汤圆等。
2.9:10-9:20 教师向幼儿介绍冬至节日的来源和意义，引导幼儿了解冬至。
3.9:20-9:30 教师带领幼儿学习制作冬至食品的手工艺，如揉揉面、捏捏饺子、搓搓汤圆等。
4.9:30-9:40 教师组织幼儿进行冬至食品的展示和品尝，增强幼儿的动手能力和品尝能力。
5.9:40-10:00 教师组织幼儿进行冬至游戏活动，如踩高跷、跳绳等。
6.10:00-10:10 幼儿进行活动总结，分享自己制作的美食和体验。
7.10:10-10:20 教师进行活动总结，总结本次活动的优点和不足之处，并提出改进建议。
五、活动准备
1.教师准备材料：冬至食品的模具、手偶、音乐、舞蹈等。
2.幼儿准备材料：手偶、饺子、汤圆、玩具等。
六、活动注意事项
1.教师引导幼儿在制作食品的过程中注意卫生，避免食品污染。
2.教师引导幼儿在活动过程中保持安静，遵守游戏规则，积极参与活动。
3.活动过程中，教师注意保护幼儿的安全，避免幼儿受伤。
4.活动后，教师组织幼儿进行活动总结，引导幼儿分享自己制作的美食和体验。
餐饮冬至促销活动方案 13
一、活动主题
冬至有吃饺子的习俗。为了锻炼孩子的动手能力，增长孩子的见识，培养孩子的合作与关爱之情，我们大班组决定举行“包饺子”活动。让孩子们在活动中体验劳动的'快乐，分享劳动成果。
二、活动目标
1.让孩子们了解冬至节气，还有冬至吃饺子的习俗。
2.通过选购原料、拌馅、包饺子、煮饺子、品饺子、喂饺子等活动，丰富孩子体验，提高动手实践的能力。
三、活动时间
20xx年xx月xx日上午9：00——11：00
四、参加人员
大班全体老师和幼儿
五、活动准备
1、材料准备：饺子馅、餐具、水、盘子、调味品等。
2、活动场地：各班教室。
六、活动设想
1、事先让孩子了解有关饺子的知识。知道饺子的历史、饺子馅要哪些原料和调料以及是如何搭配的、饺子是如何包的`，怎么样煮饺子的。知道包饺子必须带的物品。
2、在老师指导下，各班同学分成几个小组，班主任老师作为辅导员，指导本班孩子包饺子、煮饺子，和中班小弟弟、小妹妹共同品尝饺子。
七、成果形式
交流体会、品尝饺子、分享劳动成果。
八、活动要求
1、活动时，教师做好班级安全工作和卫生教育。
2、活动时，教师要求孩子做到不大声喧哗，不自由走动。
九、活动流程
1、开展了“包饺子”的活动。
2、为弟弟妹妹喂饺子活动。
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