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食品安全工作会简报（精选14篇）
在日常生活和工作中，简报起到的作用越来越大，简报具有一般报纸新闻性的特点，这是共性；它又有本身的特点。你写简报时总是无从下手？下面是小编精心整理的食品安全工作会简报，欢迎大家分享。
食品安全工作会简报 1
6月2日下午，我市召开食安委全体会暨食品安全工作会，副市长王月娥出席会议并讲话，市食安委成员单位有关负责人及各县（市、区）分管食品安全的副县（市、区）长、食安办主任参加会议。
会议的主要任务是：深入贯彻落实中央、省、市领导对食品安全工作的重要批示和国务院、省食品安全工作会议精神，分析研判当前食品安全形势，对下一个阶段的食品安全工作进行安排部署。
就进一步做好我市食品安全工作，王月娥指出：各级各部门要深化认识，完善机制和体制，加强检测培训，加大食品安全的`监管力度，确实增强做好食品安全工作的责任感和紧迫感；要加强风险防控，形成全社会共同参与的良好氛围；要严格生产经营全过程监管，严密防范食品安全风险，加强基层基础和能力建设，扎实推进两个创建工作，确保我市食品安全形势稳定向好。
食品安全工作会简报 2
6月2日，新庄镇召开了镇村两级干部会议，安排部署了当前及今后农村集体聚餐食品安全监管工作，全镇镇村两级干部、镇直机关负责人162人参加了会议。
会议指出，要按照"一个目标四个方面"开展农村集体聚餐食品安全工作，以预防消除安全隐患、严防群体性中毒事件发生、确保群众饮食安全为目标，以强化宣传引导、加强分类指导、严格监督管理、快速应急处置等四方面抓好监管工作。
会议指出，抓好农村集体聚餐食品安全，是解决当前农村食品安全工作的重点和难点，镇村两级干部要切实负起责任，特别是村级协管员、信息员按照职责要求，做好协管和信息报送工作，全力保障群众食品安全。
会议要求，镇食药监所全力以赴做好我镇食品安全监管工作，加强农村集体聚餐食品监管、食品快速检测工作，培训指导协管员、信息员开展监督检查工作，确保我镇农村集体聚餐食品安全无事故。
会议还聘请了48名食品药品安全协管员和信息员。
食品安全工作会简报 3
4月11日，吴忠市在市行政中心召开食品安全工作会议。会议传达了国家关于食品安全工作重要批示精神，总结回顾吴忠市食品安全工作，分析存在的问题，并就推进食品安全重点工作进行部署。
吴忠市委常委、副市长、市食品安全委员会主任刘敏及各县（市、区）分管领导、有关部门负责人参加会议。
20xx年，吴忠市深入贯彻落实"四个最严"要求，部门协作形成合力，监管效能得到加强；坚持问题导向，食品安全底线进一步筑牢；示范创建不断深入，典型引领作用明显；抽检监测准确及时，风险防控更加完善；监管网络不断健全，社会共治氛围浓厚，全市食品安全工作呈现出向好发展的`新特点、新变化、新趋势。
刘敏充分肯定了吴忠市食品安全工作取得的成效。他要求，各级各部门要认清形势，聚焦问题，切实增强做好食品安全工作的责任感、使命感和紧迫感。要明确目标，突出重点，从强化源头治理、强化体系建设、布控监测网络、严格执法监督、坚持示范引领方面，全面加强食品安全工作。要守土有责，齐抓共管，全力确保食品安全工作落到实处。
会上，市政府与各县（市、区）政府和市有关部门主要负责人签订了食品安全目标管理责任书。同心县政府、市教育局、市公安局负责人就食品安全工作进行了表态发言。
食品安全工作会简报 4
为进一步提升学校食品安全管理水平，8月中旬，顺河回族区食品药品监督管理局联合区教文体局对全区60余家中小学校及幼儿园进行了食品安全隐患大排查。
9月2日，根据排查中发现的问题，及时有效防范学校食物中毒及食品安全事故发生，顺河回族区食品药品监督管理局和区教文体局在开封市苹果园中路小学联合举办了秋季学校食品安全培训工作会。全区17所小学和40余所幼儿园校(园)长、主管校(园)长、食堂负责人、两家配餐公司200余人参加了培训。
培训会上，重点明确了学校食品安全第一责任人的主体责任，并以案例分析的'形式重点对学校食品安全的关键点、风险点以及加工操作规范进行详细讲解。针对学校食品持证、索证索票、储存及使用、设施设备运输的情况开展培训。培训会上，要求各学校要认清形势、完善制度、落实责任、规范管理，防控食物中毒等食品安全事故发生，全面提高学校食品安全工作水平。
食品安全工作会简报 5
8月28日，由安徽省颍上县食品药品监督管理局、县教育局联合举办的颍上县校园食品安全知识培训班在颍上三中阶梯教开班。县食品药品监督管理局长马树行、党组成员叶文，县教育局副局长王守让等领导出席开班仪式。培训班邀请了安徽省食药监局食品消费处汪建明同志给与会人员进行培训。培训会由食药局党组成员叶文主持。全县各食品药品监管所所长、各学校分管校长、学校食堂负责人和学校营养餐办公室主任，幼儿园(含民办)负责人，教育局体卫股、食药局食品室等相关人员共200多人参加了培训。
培训会上，汪建明同志结合实际案例对新《食品安全法》解读及相关实施条例，餐饮服务食品安全业务知识，包括食品安全标准，食品污染及其预防控制措施，食物中毒和其他食源性疾病的预防方法，厨房、环境、设备以及食品采购、储存、加工、烹制过程的卫生要求，餐饮从业人员的个人卫生要求和健康食堂创建要求等进行了深入浅出的讲解。
参训人员一致认为，通过食品安全法律法规和学校食堂食品安全知识等内容的培训，提高了与会人员的'食品安全知识，增强了学校管理人员对学校食堂食品安全第一责任人的认识，同时也提高了两局监管人员的食品安全业务水平，对进一步规范校园食品安全管理，保障广大师生饮食安全具有很大的促进作用。
食品安全工作会简报 6
秋季学校即将开学，为了进一步加强辖区内学校、幼儿园食堂食品安全工作，提高学校食堂食品安全意识，有效防控食品安全群体的事故的发生，8月29日，虎头镇召开秋季学校食品安全培训会。镇人大主席熊本杰、镇社事办副主任、食药所全体人员、辖区内学校、幼儿园负责人等20余人参加本次会议。
会上，食药所工作人员就《四川省学校食堂食品安全管理办法》中学校食堂食品安全责任、学校食堂食品安全基本要求、应急处置、监督管理等方面内容进行了详细讲解。镇人大主席强调食品安全直接关系到全校师生的身体健康和生命安全，更关系到校园的和谐稳定，要求学校、幼儿园一定要高度重视学校食品安全工作，在加强食堂从业人员培训管理的.同时认真把握做好食堂各个环节的食品安全。
通过此次培训会议，学校、幼儿园负责人员对学校食堂食品安全工作的有了全新的认识，提高了食品安全意识，为保障广大师生饮食安全做好了全方位的保障。
食品安全工作会简报 7
9月17日，富顺县召开秋季学校食品安全工作会，全县各直属学校、中心校、中小学校以及托幼机构的负责人和食品安全管理员200余人参加了会议，县委常委、副县长郭洁出席会议。
会上，互助镇初级中学、北湖实验学校、福善镇九年制学校负责人分别作了关于强化学校食堂食品安全管理的交流发言；县食品药品监管局负责人对秋季开学学校食堂食品安全和量化分级动态评定的.情况进行了通报，并对加强学校食品安全工作、进一步提升食品安全保障水平提出"五强化五严格"的要求；县食品药品监管局执法人员还对在秋季开学检查发现的食品采购验收、索证索票、台账记录、贮存保管、消毒保洁、食品留样等操作不规范的问题进行了有针对性的专业知识培训。
郭洁在讲话中强调：一要强化责任，高度重视。当前发生在我们身边的食品安全事件表明食品安全责任重大，形势严峻，食品安全监管和教育主管部门以及各级各类学校必须提高认识，高度重视，强化责任落实，完善制度，管理到位，进一步提高食品安全管控水平，确保无重特大食品安全事件发生。二要强化管理，确保安全。食品安全监管部门、教育行政管理部门、各级各类学校要形成齐抓共管、社会共治的格局，强化学校管理，强化责任落实，强化风险排查，强化依法经营，强化内部培训，确保学校食品安全。三要强化措施，创新监管。积极推行学校"首席食品安全责任官"制度；尝试推行"阳光厨房"远程电子视频监管；扎实开展食品安全示范工程建设；严格执行责任制和责任倒查追究制，健全和完善学校食品安全长效监管体制和机制。
食品安全工作会简报 8
截止20xx年12月23日，河北省按照食品销售风险评价指标，共计完成336510家获证食品销售者的风险等级评定，其中A级248134家、B级80565家、C级6432家、D级1379家，全面实现食品销售者风险分级动态管理。
一是压实监管责任。通过食品销售者风险分级动态管理，有力提高食品安全监管的智能化、效能化、精准化水平，促进审批监管实现无缝衔接，确保监管人员及时了解掌握辖区经营主体状态；按照“谁监管、谁评定、谁负责”工作原则，压实监管工作责任，实施靶向监管、有效监管，降低食品安全风险。
二是落实主体责任。通过公示风险分级结果，推动食品销售者主动学习风险评价指标，了解掌握自身主体责任范围，促进规范经营、守法经营落地落实，不断提升食品安全管理能力和诚信经营水平。
三是拓展风险分级范围。河北省市场监督管理局注重深化转化食品销售者风险分级动态管理成果，依据相关法律法规，出台《河北省食品经营风险分级管理工作规范》，推动食品销售者、餐饮服务提供者等食品经营业态实施风险分级动态管理，全面提升河北省食品安全水平。
食品安全工作会简报 9
20xx年12月25日下午，昌江县食安委组织召开食品安全专题会，研究部署了20xx年元旦春节前食品安全专项工作。县政府办、县食药监局、县农业局、县畜牧局、县工商局、县商务局等成员单位参加此次会议。
县食安办方苗主任主持了此次会议，传达了当前和近期昌江县食品安全工作的主要情况，研究分析了当前食品安全专项整治工作的.重点，并根据各成员单位的监管职责，安排部署了20xx年元旦春节前食品安全专项工作。
最后，陈光华副县长会上做了重要讲话，要求各成员单位按照此次会议精神及要求，明确工作责任，落实好此次安排部署的元旦春节前食品安全专项工作，并就此次即将开展的食品安全专项工作提出了四点意见：一是加强领导，认真落实监管责任；二是突出重点，开展专项检查行动；三是广泛宣传，营造节日食品安全消费环境；四是落实值班，做好应急预警工作。
此次会议旨在为有效开展元旦春节前食品安全专项工作，进一步加强各成员单位之间统一协调，相互协作，严格落实各自监管职责，从而形成食品安全全程监管合力，严厉打击有毒有害食品安全违法违规行为，切实保障人民群众的食品安全。
食品安全工作会简报 10
新学期伊始，为确保广大师生的饮食安全，沂水县泉庄镇组织食安办、食药所、中心校对辖区8所学校(含幼儿园)食堂开展了食品安全专项检查，消除学校食品安全隐患保安全。
此次检查重点检查学校(幼儿园)食堂经营资质、食品安全校长(园长)负责制等制度落实情况、是否签订食品安全、餐饮具和工用具消毒清洗设施是否齐全、食品留样是否规范、食品原料采购是否索证索票、从业人员是否健康体检、是否采购贮存使用“三无”或过期食品等不合格食品等内容。此次检查共查出隐患16条，执法人员依法责令相关负责人限期整改。
在开展校园食品安全专项监督检查的同时，检查组还结合日常巡查，通过发放明白纸，签订等方式，加强食品安全知识的宣传，提高学校师生的食品安全意识和自我保护意识，强化食品安全的观念，营造良好的校园食品安全氛围切实保护好广大孩子的.身心健康，为他们提供一个良好的校园食品安全环境。
食品安全工作会简报 11
秋季开学在即，为切实保障辖区内学校食堂食品安全，防止秋季学校群体性食物中毒的发生，近日，银川市市场监督管理局西夏分局对辖区内学校食堂进行专项检查。
此次行动，执法人员对学校食堂逐一检查，主要检查学校食堂餐饮服务许可证是否过期，是否存在超范围、超能力经营问题；是否配备有效消毒设施，是否做好假期后餐饮具的清洗消毒；是否有预防和消除老鼠、蟑螂、苍蝇和其他有害昆虫及孳生条件的`防护措施，以及食品及原料进货查验的落实、食品安全管理员及从业人员健康体检、留样制度落实和食品添加剂使用情况等。在检查中，工作人员还督促新聘用从业人员接受相关教育培训，提高食品安全意识。
截至目前，西夏分局共检查学校食堂20家，其中，2家学校食堂存在员工健康证即将到期未及时更新、废弃物处置台账登记不及时等问题，执法人员当场提出针对性整改意见，并责令其限期整改。
食品安全工作会简报 12
10月29日下午，南县组织召开落实食品安全“两个责任”机制工作推进培训会议。县纪委监委驻县政府办纪检监察组组长符燕平主持会议，县食安办主任何海林出席会议并讲话。各乡镇食安办主任和食安办专干，各市监所负责人和信息员，县局“两个责任”机制专班成员参加会议。
会议传达学习了国家、省、市食安委和食安办相关文件、会议精神，市政府、县政府主要领导批示指示和县政府分管领导的工作部署；何海林解读《南县贯彻落实食品安全“两个责任”机制实施方案》、就如何建立食品安全“两个责任”包保台账进行培训；各乡镇食安办主任依次作了表态发言。
符燕平要求，各界各部门要切实提高政治站位，认真贯彻上级精神，真正压实属地管理和企业主体“两个责任”，建立好各层级包保主体台账、包保干部台账、食安办人员台账，履行好责任清单、任务清单、督查清单和食品安全责任与任务承诺书。县食安委要将“两个责任”机制落实情况纳入年度食品安全工作评议考核，做到奖优罚劣，充分发挥绩效考核的指挥棒作用，确保全县食品安全总体平稳，各项任务推进有力。
食品安全工作会简报 13
为进一步落实春节期间我市食品安全工作，全力维护好市场经营秩序，20xx年xx月xx日，市市场监督管理局党组书记、局长xx带队，xx副局长、xx副局长及xx市场监管所、xx市场监管所执法人员陪同，到辖区市场、商超、冷库进行走访检查。
xx局长一行走访检查了xx水果批发市场、xx市场、xx商贸有限公司和xx冷冻食品经营部，详细了解重点民生食品的供应和市场价格情况、经营者落实食品安全主体责任和落实防疫措施情况。
检查发现：
一、节前市场秩序良好。市场上猪肉、蛋禽、蔬菜、水果等重点民生食品供应充足、市场价格平稳。
二、经营者较好落实食品安全主体责任，商品进、销货台账规范，未发现销售过期变质、假冒伪劣食品的情况。
三、落实防疫措施情况较好。xx商贸有限公司、xx冷冻食材有限公司、xx冷冻食品经营部等中大型市场主体，均较好落实人员测温、扫码、戴口罩以及对场所的'一日一清洁等防疫措施。市场内个别商贩未佩戴口罩，已现场督促整改。
xx局长强调：
一要加强猪肉、蛋禽、蔬菜、水果等重点民生食品的质量监管和价格监管，全力维护市场秩序；
二要强化食品安全专项监督抽检，严厉打击销售过期变质及“三无”食品等违法行为，守牢食品安全底线；
三要坚持“人物同防”，严防死守，全面应用“冷库通”食品安全追溯系统，严防与冷链食品相关的疫情发生。
食品安全工作会简报 14
1月17日，为保障春节期间食品安全，杞县政府副县长郭宝红带领食安办、农林局、畜牧局等相关职能部门，在杞县食品药品监督管理局张富强局长陪同下，对杞县欣泰超市、华联超市、六福食品厂、天香食品等食品生产经营单位进行了实地查看。
春节期间食品消费集中，是食品安全风险较大的'时段，杞县食品药品监督管理局切实提高对春节食品安全监管工作重要性的认识，加大监督检查力度，严厉打击生产、销售假冒伪劣和有毒有害食品的违法行为，确保节日期间食品安全。
针对节日期间消费特点，杞县食品药品监督管理局紧扣三个重点：
一是把握重点区域。即大、中型超市，集贸市场、糕点、面制品等食品生产加工企业。
二是找准重点产品。即消费量较大的肉及肉制品、水产品、乳制品、卤肉制品、米面制品、糕点类产品、粮油及酒类等。
三是明确重点内容。即食品经营单位主体资格建立情况、从业人员健康体检状况、建立食品采购索证索票、进货查验和采购记录制度情况、生产经营食品保质期情况、生产经营场所卫生状况等。
同时加大食品安全监督抽检频次，进一步打击食品违法犯罪行为，及时发现和消除食品安全隐患，防止食品安全事故发生，切实保障春节期间广大人民群众身体健康和生命安全。
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