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乡镇春节期间食品安全工作简报

时间:2022-12-30 19:16:51 简报 我要投稿
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乡镇春节期间食品安全工作简报(通用10篇)

  在充满活力,日益开放的今天,简报在生活中的使用越来越广泛,简报的写作必须注意做到简短、明快,用尽可能少的文字说清楚必须说明的问题。那么你有了解过简报吗?下面是小编精心整理的乡镇春节期间食品安全工作简报(通用10篇),欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

乡镇春节期间食品安全工作简报(通用10篇)

乡镇春节期间食品安全工作简报(通用10篇)1

  新学期伊始,为确保广大师生的饮食安全,沂水县泉庄镇组织食安办、食药所、中心校对辖区8所学校(含幼儿园)食堂开展了食品安全专项检查,消除学校食品安全隐患保安全。

  此次检查重点检查学校(幼儿园)食堂经营资质、食品安全校长(园长)负责制等制度落实情况、是否签订食品安全责任书、餐饮具和工用具消毒清洗设施是否齐全、食品留样是否规范、食品原料采购是否索证索票、从业人员是否健康体检、是否采购贮存使用"三无"或过期食品等不合格食品等内容。此次检查共查出隐患16条,执法人员依法责令相关负责人限期整改。

  在开展校园食品安全专项监督检查的同时,检查组还结合日常巡查,通过发放明白纸,签订承诺书等方式,加强食品安全知识的宣传,提高学校师生的食品安全意识和自我保护意识,强化食品安全的观念,营造良好的`校园食品安全氛围切实保护好广大孩子的身心健康,为他们提供一个良好的校园食品安全环境。

乡镇春节期间食品安全工作简报(通用10篇)2

  1月18日,孟津县会盟镇食品安全检查人员对镇区超市、餐饮服务单位及农贸市场开展食品安全大检查。

  春节临近,为确保群众过上一个祥和、安全的节日,孟津县会盟镇组织镇食安办、食品药品监督所、卫生、工商、城管等部门执法人员对超市、餐饮服务单位及农贸市场等流通环节食品进行专项检查,重点检查食品经营者的证照是否齐全,检查食用油、肉类制品、乳制品、儿童食品、饮料、酒类等食品是否有过期变质现象和掺杂使假等违法经营行为,严格督促食品经营者履行食品安全第一责任人的责任和义务,对在检查中发现的问题及时进行处理,切实保障春节期间的.群众“舌尖上的安全”。

乡镇春节期间食品安全工作简报(通用10篇)3

  当前,全区中小学已陆续开学,为切实做好开学期间学校食堂食品安全监管工作,保障广大师生饮食安全,山亭区局从2月13日开始在全区范围内开展为期一周的春季学校食堂食品安全大检查活动。

  此次专项检查,该局划分五个帮包组,由科级干部带队,工作人员全体出动,对辖区中小学、幼儿园、学生校外托管机构食堂,中小学校周边200米范围内面向学生经营的食品店、餐饮店和食品摊贩进行拉网式检查。此次检查按照《山东省学校食堂餐饮服务食品安全监督管理办法》要求,重点检查学校食堂资质证明,以校(园)长为第一责任人的食品安全责任制落实情况,食品安全管理机构设置情况,专职食品安全管理员配备情况,以及食物中毒预防控制措施、从业人员体检培训、环境卫生、设备设施、原料及食品添加剂等的采购储存、食品加工制作、销售供餐、食品添加剂使用、餐用具清洗消毒、留样及餐厨废弃物管理等食品安全管理制度落实情况。

  检查中,工作人员对学校食堂米、面、油、肉等大宗商品的采购,添加剂使用管理情况、废弃油脂回收情况等进行了重点核对。从检查的`情况来看,全区学校食堂硬件设施普遍较好,大宗食品能做到定点采购,添加剂能做到专柜储存、专人管理、科学使用,食堂卫生管理也比较到位。对存在的问题,执法人员当场责令学校食堂立即整改,并将适时组织回头看。

  截至目前,该局共出动执法人员168人次,检查学校食堂、食品店、餐饮店82家次,下发《整改通知书》和《监督意见书》5份。

乡镇春节期间食品安全工作简报(通用10篇)4

  春节期间是食品消费的高峰时段,也是食品安全风险集中、问题易发的'时段。为进一步增强广大群众的食品安全防范意识,x月x日,xx镇食安委联合镇市场监督管理所利用赶集日集中开展食品安全知识宣传活动。

  活动中,现场通过悬挂横幅、发放宣传手册、现场讲解等方式向群众大力宣传食品安全相关知识、有关政策,普及食品药品识假防骗知识等方面进行细致讲解,营造出人人关心、人人重视食品安全的社会氛围。此外,工作人员还向辖区的食品生产经营者发放了食品安全宣传资料,进一步讲解食品安全的相关法律法规,确保辖区群众节日期间的食品安全。

  此次活动共发放宣传资料xx余份,接受群众咨询xx人次。进一步提高了群众的食品药品安全意识。下一步,在春节期间,xx镇将加强日常食品安全监管和检查频次,重点对农贸市场、副食店、超市、餐饮店等经营场所进行食品安全大检查,全面保障春节期间广大群众的饮食安全。

乡镇春节期间食品安全工作简报(通用10篇)5

  20xx年春季学校已经全面开学,为切实加强学校及周边食品安全监管,及时排查各类食品安全风险隐患,确保广大师生饮食安全,天心区暮云街道组织食安办、社会事务办、暮云食药监所在全街范围内开展一次春季学校及周边食品安全专项检查。

  本次重点对食堂是否取得食品经营许可证、从业人员是否有有效健康证、原材料是否按规定索证索票并建立台账记录、留样、存储食品原料是否符合要求、餐饮具清洗消毒等情况进行检查,同时宣传H7N9流感预防知识,要求各学校积极向学生家长进行食品安全各类知识的宣传。

  通过检查发现,各学校都重视食品安全工作,西湖小学开学第一天就进行了食品安全教学。各学校都设有专门的食品安全管理员,经过我们反复的`宣传培训及现场指导,学校负责人食品安全法律法规认知度逐渐加深,食品安全管理水平及从业人员的安全意识逐步提高。

乡镇春节期间食品安全工作简报(通用10篇)6

  20xx年春季开学之际,为有效预防和控制食源性疾患的发生,及时排查和消除各类食品安全隐患,未央区食品药监局积极部署开展20xx年春季学校(幼托机构)食堂及周边餐饮服务食品安全监管工作,通过"三个结合"实现"三个到位",确保学校师生"舌尖上的安全"。

  一是将校园及周边食品安全专项整治与日常监管相结合,实现排查到位。重点对辖区学校(托幼机构)食堂食品经营许可手续、食品安全岗位制度、索证索票、台账管理、食品贮存、"三防"设施、食品留样等进行了检查。全面排查辖区所有中小学校食堂及周边食品经营单位,坚决杜绝"三无"小食品出售。

  二是将校园及周边食品安全专项整治与创建国家食品安全示范城市相结合,实现宣传到位。集中开展食品安全进校园活动,制作宣传展板,张贴校园周边食品安全温馨提示牌和宣传画,发放《致学生及家长的.一封信》600封,普及食品安全知识,提高食品安全意识,营造浓厚的创建氛围;

  三是将校园及周边食品安全专项整治与学校自查自检相结合,实现责任到位。要求各学校迅速开展自检自查工作,严格落实食品安全主体责任,在开学供餐前,严格打扫食堂卫生,清理过期、腐败变质食品,确保硬件设施设备正常运转,对新聘请人员或健康证到期人员及时组织体检,做到持证上岗。

乡镇春节期间食品安全工作简报(通用10篇)7

  为进一步推进元旦、春节期间食品安全监管工作,保障百姓食品安全,从即日起将对辖区内食品安全开展专项整治工作,确保“两节”期间食品生产经营秩序的正常。

  本次整治将以生产加工、流通市场、餐饮消费为重点环节,以商场、超市、批发市场、集贸市场和学校周边等为重点监管区域,以节日百姓消费数量大的乳制品及婴幼儿乳粉、粮油、鲜肉和肉制品、腌制食品、元宵、汤圆、酒类、饮料、水产品、豆制品、调味品、食用油、速冻食品、散装食品、儿童食品、保健食品、食品添加剂、民俗特产等为重点品种,以早夜市等临时餐饮单位小作坊、小摊点、小餐饮、前店后场为重点单位。

乡镇春节期间食品安全工作简报(通用10篇)8

  1月16月,县委常委、副县长王冠木带领县农经局、动监局、市场监督管理局、公安局等部门有关人员,开展春节期间食品安全检查。

  检查人员先后来到山咀子蔬菜种植基地、大孤家子镇镇南超市、大孤家子中街药房、沈阳豆丰源植物油厂、路家房申牛场,重点检查了食品储存、制度落实情况。王冠木要求,各食品经营企业要进一步增强食品安全主体责任意识,严格管控,不出售过期变质的食品,落实好“三防设施”,将保质量、守安全作为工作的出发点和落脚点,确保食品安全;食品安全监管部门要完善工作机制,加强监管,重点抓好食品原材料采购、储藏、生产、流通、消费等各个环节,切实做好食品安全的`排查和整治工作,把牢入口关,让市民吃得放心,度过一个平安和谐的春节。

乡镇春节期间食品安全工作简报(通用10篇)9

  5月27日,局学校食堂食品安全专项检查组分别对利国镇一幼、三幼、实验小学、小百花幼儿园,利国镇中心中学,柳泉中心幼儿园、大冯幼儿园,柳泉中心中学食堂进行了现场的检查和反馈。

  经查,利国、柳泉镇中小学校长、园长对学校食品安全工作非常重视,各校成立了食堂食品安全领导小组,绝大部分食堂能够按照《铜山区学校食堂管理工作考评细则》加强管理,食堂管理水平整体较高。

  利国一幼食堂,操作间宽敞,设施齐全,环境整洁,布局合理,食品留样齐全;利国三幼资料齐全,食堂布局合理,加工流程规范,设施设备齐全;利国中心中学食品留样齐全,餐厅干净整洁,操作间面积宽敞;利国实小食堂索证索票材料齐全。

  柳泉镇中心幼儿园食堂布局合理,环境整洁、防蚊防蝇措施到位、留样规范齐全,无油渍,物品摆放很整齐,资料也很齐全,管理水平较高,值得表扬。柳泉镇中心中学食堂,防蚊防鼠措施到位,管理人员责任心强,购置菜品质量较高。

  检查组在肯定各食堂成绩的同时,对尚不完善之处进行了现场指导,并填写了限期整改通知书。建议如下:

  一、要进一步加大食堂操作间的规划,达到食品药品监督局的规范要求,生进熟出,流程清晰,重视洗消间的安排,特别是使用公共餐具的食堂,要把餐具的`消毒保洁责任到人,记录到位。部分食堂操作间,要适当改进,增加面积,合理隔断规划,提高效率及操作科学性。

  二、要进一步完善防蝇防鼠措施,全面排查,不留死角,特备是换气扇、油烟排放窗、进出门、下水道等,确保食堂环境的整洁卫生。

  三、各类食堂管理过程性资料,要进一步强化分工,责任到人,本着"谁负责谁记录、谁签字谁负责"的原则,切实保障资料的真实性和实用性,成为平时食堂管理的"痕迹"。

  希望各校能迅速按照整改要求完善工作,召开专题会议,实现工作做细、规范落实、责任在心、成效显著的管理目标。

乡镇春节期间食品安全工作简报(通用10篇)10

  1月17日,为保障春节期间食品安全,杞县政府副县长郭宝红带领食安办、农林局、畜牧局等相关职能部门,在杞县食品药品监督管理局张富强局长陪同下,对杞县欣泰超市、华联超市、六福食品厂、天香食品等食品生产经营单位进行了实地查看。

  春节期间食品消费集中,是食品安全风险较大的.时段,杞县食品药品监督管理局切实提高对春节食品安全监管工作重要性的认识,加大监督检查力度,严厉打击生产、销售假冒伪劣和有毒有害食品的违法行为,确保节日期间食品安全。

  针对节日期间消费特点,杞县食品药品监督管理局紧扣三个重点:

  一是把握重点区域。即大、中型超市,集贸市场、糕点、面制品等食品生产加工企业。

  二是找准重点产品。即消费量较大的肉及肉制品、水产品、乳制品、卤肉制品、米面制品、糕点类产品、粮油及酒类等。

  三是明确重点内容。即食品经营单位主体资格建立情况、从业人员健康体检状况、建立食品采购索证索票、进货查验和采购记录制度情况、生产经营食品保质期情况、生产经营场所卫生状况等。

  同时加大食品安全监督抽检频次,进一步打击食品违法犯罪行为,及时发现和消除食品安全隐患,防止食品安全事故发生,切实保障春节期间广大人民群众身体健康和生命安全。

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