中班健康教案：蔬菜营养知多少
作为一位杰出的教职工，时常要开展教案准备工作，编写教案有利于我们科学、合理地支配课堂时间。那么问题来了，教案应该怎么写？以下是小编收集整理的中班健康教案：蔬菜营养知多少，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
中班健康教案：蔬菜营养知多少1
温暖是冬日的一缕阳光，温暖是陌生人的一个微笑，温暖是回到家里那可口的饭菜，温暖是姥姥那爱的饺子。
姥姥今年54岁，有着一又水灵灵的大眼睛，眼睛上方是一对很浅很浅的月牙眉毛，个子高高的很苗条。岁月在她的脸上印上了淡淡的皱纹。她聪明能干，饭菜做得很好吃，我最爱吃姥姥包的萝卜馅饺子。从小到大都是姥姥在照顾我，她把我当成自己的掌上明珠，不管多忙，只要我想吃饺子，姥姥总是不厌其烦地给我做。
只见姥姥把围裙一系，把洗好后的萝卜切成细丝，把发好的木耳、海米，还有炒好的鸡蛋、粉丝放进盆里，加入各种调料搅拌好。再好醒好的面团拿出来，那面条在姥姥手里可听话了，姥姥把面揪成小块，再用擀面杖擀成圆圆的薄饼，一手托住面饼，一手放馅，两手一捏，一个小巧的饺子就做好了。
我取了一个面皮对姥姥说：“我也要包！”我照着姥姥的样子包，可是，姥姥包得有模有样的，再看看我包的饺子东倒西歪的。我问姥姥：“为什么你包的.这些饺子像乖宝宝一样，可我包的就像顽皮的娃娃呢？”姥姥笑眯眯地说：“熟能生巧，包常了你也会包得和我一样好。”
“吃饺子了喽！”吃着姥姥包的饺子，心里暖暖的，因为这饺子里有姥姥的爱。再看看姥姥，她的背分明没有以前那么挺直，我只希望岁月能把好的时光多留给姥姥一些，让她享受生活，安度晚年。我也要好好学习，长大也要用我的爱去温暖姥姥。
中班健康教案：蔬菜营养知多少2
一、活动目标
1、巩固对常见蔬菜食用部位的了解。
2、乐意与同伴交流自己知道的蔬菜营养。
3、能够用几种分类规则对蔬菜进行简单的分类。
二、活动准备
1、幼儿已经认识了几种常见的蔬菜。
2、每组3—7种蔬菜，如：白菜、豌豆、黄瓜、丝瓜、马铃薯、西红柿等。
三、活动过程
（一）小组讨论
1、介绍几种常见的蔬菜的营养的知识。
2、引导幼儿与小组同伴一起观察桌面上的各种蔬菜，说一说这些蔬菜的颜色，吃什么部位？有什么营养？
（二）集体分享
1、组织幼儿交流小组讨论的结果：这是什么蔬菜？，什么颜色？我们吃它们的什么部位？
2、提问：你知道这些蔬菜有什么营养？
3、小结：蔬菜中含有大量水分、多种矿物质、维生素和食物纤维等。这些都是我们身体所需要的营养，因此小朋友们要多吃蔬菜。
（三）整理蔬菜
1、出示分类筐，引导幼儿讨论：要整理桌子上的'蔬菜，要怎么整理？
2、引导幼儿根据讨论的分类规则将蔬菜整理到不同的框子中。
3、组织幼儿互相检查讨论分类是否正确。
反思与推进：
班上的孩子都能说出几种常见的蔬菜名称，有的孩子认识的还不少，在活动中我通过让孩子观察触摸实物蔬菜让孩子观察里面，并通过让孩子闻出味道，梓轩小朋友说：洋葱的味道不好闻，我不喜欢吃洋葱；西红柿有维生素，我喜欢吃；于是就组织孩子说说喜欢吃的蔬菜及都知道蔬菜都有哪些营养，但是他们对蔬菜的营养及对我们身体的好处还不是很了解，只是很笼统的回答蔬菜含有维生素，蔬菜所含的营养成分对幼儿来说确实难度很大，别说孩子，连我们老师都很难掌握，它是一个比较抽象的概念。
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