《切水果》中班教案

时间：2022-11-30 16:59:20 教案我要投稿

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《切水果》中班教案

　　作为一名优秀的教育工作者，总不可避免地需要编写教案，借助教案可以有效提升自己的教学能力。优秀的教案都具备一些什么特点呢？下面是小编收集整理的《切水果》中班教案，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。

《切水果》中班教案

《切水果》中班教案1

　　活动目标：

　　1、知道水果的有多种吃法，尝试用水果做沙拉。

　　2、感受多种水果组合在一起产生的形式美、色彩美。

　　3、体验与同伴一起分享的快乐。

　　材料准备：

　　一次性桌布、沙拉酱、各种水果（已切成块装进大盘子和一些半成品的香蕉）、小碗、勺子、叉子、牙签、一次性西餐刀若干（与幼儿人数相符），果汁、果酱、水果羹图片。

　　活动设计：

　　一、认识水果，了解、知道水果的多种吃法。

　　1、教师出示已做好的水果沙拉，请幼儿观察并说一说。提问：

　　这是什么、里面有些什么？你们有没有吃过水果沙拉？谁给你做的？你所吃的水果沙拉里有哪些水果，什么颜色的？

　　2、教师总结：原来水果还可以做成沙拉来吃，并出示图片告诉幼儿水果其实还有好多种吃法（水果羹、果汁、果酱）等，让幼儿了解、知道水果的多种吃法。

　　二、了解水果沙拉。

　　今天我们班来了客人，我们小朋友都成为了小主人，小主人呀要做美味的水果沙拉来招待我们的客人，你们愿意吗？

　　1、了解做水果沙拉所需的主要材料。

　　2、了解做水果沙拉所用的'工具及作用

　　3、了解做水果沙拉的步骤。（教师带领幼儿用肢体动作来表现。）

　　三、幼儿操作。

　　1、进人制作间，观察教师所准备好的水果，说说有什么、什么颜色及形状等，感受其色彩、形状美。

　　2、幼儿操作，教师重点指导幼儿操作时的“切”与“拌”，并鼓励幼儿根据自己的能力尝试用不同的材料来制作或品尝，让每位幼儿都能得到不同程度的提高。

　　四、欣赏与分享品尝。

　　教师引导幼儿相互欣赏自己所做的水果沙拉，感受其色彩上及形式上的美，并和其他小朋友、客人一起分享品尝自己的成功果实体验其快乐。

　　反思和建议：

　　这次周末活动，我请家长们拿来了许多的水果，给我们制作水果沙拉这一活动提供了丰富的材料。其实孩子们对于这个活动并不陌生，在上学期的六一美食节中就有所接触。整个活动，在品尝着自己制作的沙拉时别提有多高兴和自豪了，“这是我自己做的！我回家去要做给爸爸妈妈吃……”。我感觉制作水果沙拉的活动贴近幼儿的生活，又是幼儿所喜爱的，并且孩子们在制作的过程中既锻炼了能力又能体验到制作的乐趣。

　　希望我们以后多开展这类的活动，让幼儿参与进来。

《切水果》中班教案2

　　活动目标：

　　1、掌握制作沙拉的基本方法；

　　2、体验自己动手做事的快乐，乐于与人分享。

　　活动准备：

　　四种水果若干、塑料刀，操作盘，电子书等。

　　活动过程：

　　一、导入。

　　小朋友们喜欢吃水果吗？水果好吃又有营养，大家都喜欢吃，谁来说说，你喜欢吃什么水果？

　　二、看图，理解内容。

　　1、看图。有一个小朋友叫姗姗，他也非常喜欢吃水果，他和爸爸买了好多水果，请你看看都有什么？（出示图片）。有几个？他们买这么多水果要做什么呢？请听。放录音。

　　原来他们要做沙拉，水果沙拉怎么做呀？（用好奇的语气）咱们接着往后看。

　　2、姗姗和爸爸把水果切成了水果块，这是什么？（点击图片）幼儿分别是哪种水果块。点击大图片，把这些水果块放到一起，有红色，白色，橙色，多好看呀！姗姗和爸爸要做水果沙拉，现在水果有了，还要有什么？（沙拉）。请看这就是沙拉酱，在水果块里放上点沙拉酱拌一拌，水果沙拉就做好了。想吃吗？想！

　　三、制作水果块。

　　1、请看，老师准备了一些水果，都有什么？（香蕉，桔子，苹果和西瓜），你吃过这些水果吗？香蕉怎么吃？吃起来什么味道？什么感觉？是硬硬的还是软软的？桔子吃的时候也要先剥皮，吃起来什么味道？苹果什么味道？苹果里面是什么样子呢？用到从中间切开，你看到了什么？他还有一个名字叫果核，果核外面白白的厚厚的一层叫果肉，最外面薄薄的一层叫果皮。平时我们吃的是苹果的`哪一部分？果肉。苹果皮也可以吃。西瓜是什么颜色的？里面呢？吃起来甜甜的，还有很多的西瓜水，他还有一个更好听的名字叫果汁。跟老师说一遍。

　　2、示范切水果。

　　要做水果沙拉，首先要把这些水果变成水果块，现在我要先把手擦干净，先切香蕉吧，剥皮，放到盘子里，开始切。切前说：一手拿刀，另一只手按住香蕉，切的时候一定要小心，如果切到手的话，就会流血很疼的。再来切苹果，咱们要的是苹果的果肉部分，看我已经准备好了苹果条，且的方法和香蕉一样。苹果块要切的小一点。桔子要先(剥皮），再掰成一瓣一瓣的，看！橘子瓣很小，就不用再切开了。西瓜怎么办呀？要用小勺来帮忙。插到里面，转一圈，一块西瓜就弄好了。

　　3、幼儿制作水果块。

　　向后看！老师也为你们准备了好多水果。你们想不想也当个小厨师，来试着把水果变成水果块。请你先去把小手擦干净，站到操作台旁边，老师给你们分工。四个切香蕉四个切苹果，四个掰桔子，四个挖西瓜。教师巡视指导。结束后擦手回座位。

　　四、制作水果沙拉。

　　小厨师可真能干，一会就把这些水果都变成了水果块儿，这是xx？看！切得多好呀！水果块准备好了，沙拉也有了，现在可以做水果沙拉了。先让老师来做一份。拿小碗，每一种水果都加一点，里面的营养就会更加的丰富，最后放点沙拉酱，我拌一拌，看！漂亮吗？尝一尝。香甜可口！美味极了！想吃吗？

　　请坐的好的小厨师到这里取碗，去做自己的水果沙拉。做好后请回座位吃。

　　五、分享。

　　自己做的水果沙拉好吃吗？好的东西要学会与人分享，看咱班教师来了这么多的客人老师，哪个小厨师愿意再做一份，请客人们也尝一尝你做的水果沙拉。

《切水果》中班教案3

　　《切水果》这个游戏是小朋友耳熟能详的户外游戏，游戏儿歌念起来非常的欢快活泼，而且非常顺口，基本上小朋友们一学就会。在基本玩法上进行创新，使游戏更富完整性和有趣性，让孩子更爱玩这个游戏。

　　设计意图：

　　配合中班幼儿的年龄特点，在他们能接受的范围内进行游戏新玩法，难度适中，让孩子们学的快，玩的开心。同时切水果这个乡土游戏简单又有趣味性，需要大家一起合作完成，也考验了孩子们的灵敏性，能在切下的下一时刻马上往后绕圈跑。

　　游戏过程：

　　切水果不仅要切苹果、橘子、西瓜，还有很多水果可以用刀切，在这里就涉及到了丰富孩子们的生活经验，可以知道更多平时不常见不常吃的水果。在传统游戏中可能是一个小朋友去追，一个小朋友跑，在这里的新玩法中就稍加了变化，不是你追我赶，而是让自己跑的更快去回到原点。玩法：

　　（1）孩子们在空地上手拉手围成一个圈，然后站定不走动，请一位小朋友做切水果的人。

　　（2）问问小朋友们想切什么水果吃，决定后小朋友们开始念儿歌：切，切，切XX，这里的XX大又甜，一刀切下变两半。

　　（3）念到最后一个字时，切到哪个小朋友那里，就那两个手拉手的小朋友往后绕圈跑，看谁先跑到原先的位置上，就算谁赢。

　　游戏反思：

　　在孩子们玩了几轮游戏后，发现游戏还是存在一定的`问题。

　　问题1：如何让孩子反映更快些？

　　是不是孩子不明白游戏的规则，所以在切到他那里时却不知道要跑；还是游戏缺少吸引性，让孩子不专注游戏的进行，所以在轮到时不跑。这个问题我也想了很多，我觉得要让孩子更积极的参与游戏中去，还是需要吸引性。教师可以在和幼儿一起念儿歌时，速度可以有快有慢，让孩子感受到趣味念儿歌，同时把他的注意力吸引过来，这样孩子就能比较专心的关注这把“刀”切到了哪里。

　　问题2：如何改变队形模式？

　　在试玩过以后，发现在切水果时一直都是以圆形队伍进行游戏，这样长此以往会使孩子感到枯燥，我想是否可以根据水果的形状进行队伍改编。如香蕉就让孩子们以两排队伍排列，切水果时就两个两个小朋友一起切，当切到时，并排的两位小朋友同时往第一排跑，像贴膏药一样，看谁先跑到。或者可以排成椭圆形、正方形等等，增加幼儿排队的难度，也就让孩子们提高了游戏的兴趣。适当的增加1~2种新玩法，让“跑”变的不简单，有些小创意。

　　可能其他还有很多新玩法，我也是在玩的过程中不断的发现改进，如果让孩子们一起参与想象游戏的新玩法，可能还会有更多好的玩法。

《切水果》中班教案4

　　[教材简解]

　　秋天是个多姿多彩，果实成熟的季节，此时水果这个“教育资源”就来自于幼儿的生活经验和周围环境。适应了《纲要》对艺术活动提出的“引导幼儿接触周围环境和生活中美好的人、事、物，丰富他们的感性经验和审美情趣，激发他们表现美，创造美的情趣。”这点要求。我选择并设计适合中班幼儿学习特点，贴近中班幼儿生活的水果粘贴活动，旨在让幼儿在情景式体验活动中，学习粘贴、合理布局的技能，充分体验美术活动的快乐。

　　[目标预设]

　　1．学习在一定轮廓内进行粘贴，进行合理布局

　　2．发展幼儿小肌肉群，培养幼儿手部惊喜动作。

　　3．体验集体活动的愉快，感受成功的喜悦。

　　[重点、难点]

　　重点：学习合理布局水果。

　　难点：画圆形嘴巴。

　　[设计理念]

　　中班幼儿的绘画仅仅处在乱线、乱点、乱块的涂鸦期。要想激发幼儿参与兴趣，内容是关键，动物与水果是幼儿喜闻乐见的事物，且生活经验相对丰富。其次内容资源丰富、容易取材。所以我设计了这个融认知、情感、表现为一体的美术活动。试图通过创设果园情景，在情景中学习，改变传统的教学模式，将幼儿的有意观察引向无意观察，从而主动地掌握难点，主动探索绘画方法。并且以手工与绘画相结合的表现方法，不像单纯绘画那样追求作品效果，而是注重动手操作的乐趣，更为幼儿所喜爱，而且也符合中班幼儿的发展水平

　　[设计思路]

　　本活动主要采用情境教学法、讲解示范法和指导法，来适应教学内容传递的需要和幼儿的认知结构特点进行教学。通过形象的水果排队来突出重点，在情景中进行动作模仿来突破难点。用简洁的、游戏化的语言进行演示与讲解，使作画的每一个步骤和要求形象化、具体化，易为幼儿所理解与掌握。同时，我还运用了兴趣式指导和渗透式指导法。从幼儿出发，注重学习能力的.培养，将技能的学习与掌握融在一定的情境中。

　　[活动准备]

　　1．人手一份：画有各种动物动物头像（无嘴巴）的操作纸、记号笔。

　　2．每组一份：浆糊、小毛巾及水果纸片若干。

　　3．实物苹果、香蕉等水果若干、男女幼儿微笑的图片各一张；音乐《采果子》

　　[活动过程]

　　（一）音游：采果子。

　　师出示绒布小兔：小兔种的水果熟了，我们一起帮忙采果子去吧。

　　师幼在音乐声中采果子。

　　（二）局部示范。

　　1．熟悉水果品种。

　　教师逐一出示水果：这是什么水果？怎么吃？（幼儿张大嘴巴，做“啊呜”的吃状）。

　　2．观察幼儿嘴巴笑的样子。