有关安全的教案
作为一位不辞辛劳的人民教师，就难以避免地要准备教案，教案是备课向课堂教学转化的关节点。快来参考教案是怎么写的吧！下面是小编收集整理的有关安全的教案，仅供参考，希望能够帮助到大家。
有关安全的教案1
活动内容：
《安全过马路》
活动目标：
1、让幼儿了解一些基本的交通安全知识，知道红灯停，绿灯行的道理。
2、知道过马路时要注意自己的安全，让幼儿知道不走斑马线的`危险性。
3、让幼儿学会念儿歌，进一步培养幼儿的幼儿的语言表达能力。
活动准备：
1、图片红绿灯、斑马线
2、儿歌《交通灯》
活动过程：
1、手指游戏，稳定幼儿情绪。
“小朋友们伸出小手，跟叔叔一起玩个手指游戏好不好？”
2、谈话，引入主题。
“小朋友们知道怎样过马路吗？过马路时应该注意些什么？”
（幼儿讨论）
3、出示图片，提高幼儿兴趣。
“我们中三班小朋友太乖了，叔叔让你们看以些图片好不好？想不想看？小朋友们把小眼睛闭上，叔叔把小图 片请出来，3,2,1，好了，睁开小眼睛。”
“这是什么呀？（红绿灯）小朋友们见过吗？小朋友们跟爸爸妈妈上街的时候有没有见过？”（幼儿讨论）
4、引导幼儿认识红绿灯
“中三班小朋友真棒，叔叔来告诉小朋友，这个是红绿灯，小朋友们跟爸爸妈妈上街时候可以看一看，马路上的十字路口就有了。”
5、引导幼儿讨论
“我们中三班小朋友那么聪明，那么，你们知道要怎样看红绿灯吗？” （幼儿讨论）
6、讲解怎样安全过马路
“小朋友说街上车多不多？危不危险？所以小朋友们一定要知道怎样看红绿灯是不是。那小朋友们要张开小嘴巴跟叔叔学了好不好。”
“红灯停（出示图片红灯），绿灯行（出示图片绿灯）。”（反复教幼儿三遍）
7、引导幼儿认识斑马线
“小朋友们看，这又是什么呀？你们有没有见过”（同上，介绍红绿灯时一样）
“小朋友们张开小嘴巴跟叔叔念，过马路要走斑马线”
8、引导幼儿学习儿歌
“今天中三班小朋友表现太棒了，叔叔来你们一首儿歌好不好？每个小朋友都要张开小嘴巴跟叔叔读了，叔叔来一下，看哪个小朋友的声音最好听，等一下我们就送小星星给它。”
9、带幼儿读儿歌（引导幼儿读第一遍，鼓励幼儿读第二遍，表扬幼儿读得棒，提到幼儿兴趣，读第三遍。）10、延伸
“小朋友跟爸爸妈妈上街时候还要注意些什么呀？”
（做公车时先下后上，上街时要拉好爸爸妈妈的手，不能攀爬街上的护栏等等）
11、请小朋友跟图片红绿灯说再见，活动结束。
有关安全的教案2
教学内容：
应急疏散演练
教学目的：
为构建平安校园，促进学校和谐发展，根据各级政府的指示和教育部门的要求，树立安全发展的理念，保障全体学生的生命安全，通过有计划、有步骤、有针对性的.组织开展安全疏散演练活动，进一步增强学生的安全意识，提高学生自护、自救抵御灾害事故的能力，确保人身安全，并保证在紧急情况下及时疏散，顺利逃生。教学要求：
知识方面：了解有关防火、防震知识；明确校园不安全的行为。能力方面：通过学习，时刻提高警惕，自觉做好防范工作。觉悟方面：认识安全隐患存在的必要性，树立自我安全意识，增强自我保护能力。
教学重点：
疏散要求、纪律要求和疏散演练。
教学难点：
快速、安全、有序地进行疏散演练。
教学过程
（一）情景导入
创设一种情景：（防火、防震逃生演练）同学们假如现在火灾（地震）已经发生，我们第一时间该怎么办？拉响警报演练开始。（两分钟返回教室）再进行下一次逃生演练。
学生：毛巾捂住口鼻，有秩序快速撤离教室，教师随后，摄像、拍照。
（二）新授课
引入：多媒体课件播放刚才拍的录像，让学生从视频中学习怎样快速有效地撤离到安全地方，从细节中感知安全。
学生自学：
通过观看录像学生自由谈刚才逃生演练中发生的细微不足，该如何避免和改进。
学生交流：
逃生过程中上下楼梯我们应该注意什么？如果浓烟很大，我们又该怎么办？根据照片、视频学生分组进行交流。
互助解疑：
解决方法：
如果是火灾发生，浓烟很大，我们要冷静，注意观察撤离
路线，避开着火区域。疏散过程中，我们必须做到：降低重心、小步快走、右侧通行；不推、不超、不冲，前后保持一定距离。条件允许的情况下用湿手绢或布掩住口鼻，尽量减少浓烟进入口中。切忌乱冲乱撞和不必要的大声呼叫。
如果是一次地震，从开始到结束，一般只有十几秒钟的时间，很少会持续一分钟以上。要把握好最早的几秒钟，赶紧躲到最近的安全地方。躲避直到地面停止摇动，再也没有东西落下来为止。大家要保
持镇定，切莫惊慌失措。尽快躲避到安全地点，千万不要匆忙逃离教室。应立即就近躲避，身体采用卧倒或蹲下的方式，使身体尽量小，躲到桌下或墙角，以保护身体被砸，但不要靠近窗口。
疏散过程中，我们必须做到：降低重心、小步快走、右侧通行；不推、不超、不冲，前后保持一定距离。要用双手放在头上，防止被砸，要避开建筑物和电线。
（三）其他注意事项：
1、在演练期间听到校园广播警报声，全体师生不必惊慌，立即停止正在进行的一切教育教学活动，投入演练活动。在办公室的老师立即到所在班级了解教师到岗情况，及时到岗或及时到替代你岗位老师相应的空缺岗位上去。 2、学生撤离一定要做到安全、有序，特别在下楼梯或转弯时，老师及时进行处理组织，绝对不可出现拥堵或踩踏的事件发生。
3、班级如有行动不便学生，应确定老师或学生进行帮助，不可一人留在教室。
练习：
学生们再次进行防火、防震演练。（演练完毕结合在操场）
（四）课堂小结
针对校园疏散活动，全校师生积极参与配合，紧张激烈而又有条不紊地进行，所有学生要听从老师安排，有效、有序、快速进行疏散撤离，做到心中时刻有平安，平安永在我身边。
（五）应急疏散四字歌
听到警报，听从指挥，不慌不忙，快速定位，分成两路，站立两边中间留出，应急通道，老师领头，控制速度，注意避让，有序撤离不推不吵，安全有序，注意脚下，小心谨慎，学会技能，保护生命（六）作业布置
回家要向家人及亲戚朋友宣传安全意识，只有紧绷安全意识的弦，才能弹出平安快乐的调，小手拉大手，我们与安全同在。
有关安全的教案3
【设计意图】
安全教育工作是大家所重视的，但是安全教育活动设计却仍然不多见。在一次兴趣组活动中，和大班小朋友聊天的时候，问起：如果碰到坏人你该怎么办?孩子们的回答很出乎我的预料：孙悟空、奥特曼等动画明星成了很多孩子心目中的英雄兼救星，这让我感到了身上的重担。偶然的机会，和他们又聊起《幼儿画报》里的故事，有个孩子介绍了“电梯里有只大熊”的故事，并且很认真地补充说：红袋鼠碰到坏人很勇敢的!于是就萌生了将此活动设计成一个安全教育活动的念头。
【活动目标】
1.乐意参与集体讨论活动，大胆地表述自己的看法，并在相互的交流中学会安静地倾听、获得启发。
2.通过看PPT、讨论等活动，了解一些自我保护的知识，知道在乘坐电梯时应该具有哪些安全意识。
3.在扮演等活动中感受自我保护的重要性以及遇到危险时能够想办法应对的勇敢精神。
【活动准备】
课件PPT。
【活动过程】
一、引入如果你一个人在家的时候遇到了陌生人，怎么办?
(幼儿都知道要警惕，不给陌生人开门等，给幼儿心理上作好的铺垫)教师根据幼儿的讲述，引申出：如果你和陌生人是在外面(如走廊上、草地上、公园里、电梯里等)遇到的，而你又是一个人，那会有什么危险?你会怎么办?
二、欣赏与理解故事“电梯里有只大熊”
1.导语：有一只红袋鼠，他一个人乘坐电梯时，在电梯里碰到了一个陌生人，他会怎么办呢?
2.理解故事
三、观看PPT讨论
1.出示图片，哪几种情况下是乘坐电梯不能做的事情。
2.遇到电梯故障我们应该怎么做?
四、活动延伸
故事表演：幼儿自己分配故事的角色，开展《电梯里有只大熊》的故事表演活动。鼓励幼儿进行创编，增加一些故事情境，或是将故事的场景、情节进行改编，从中获得相应的自救知识。
活动目标：
1、知道生活中有许多尖利的东西，会伤害我们的身体。
2、了解一些避免尖利物品伤害身体的'方法。
活动准备：
1、各种尖利的物品，如笔、剪刀、树枝、筷子等。
2、手偶若干
活动过程：
1、教师讲故事《小猴哭了》。
2、教师出示带有尖头的笔，引导幼儿讨论。
教师：为什么这样的笔碰到小猴的眼睛里，它会大哭？（笔有一个尖尖的笔头，戳在我们的身体上会觉得痛。有时尖尖的东西会戳破我们的身体，导致流血。尖利的东西对眼睛的伤害特别大。）
3、讨论：你们还见过哪些东西是尖尖的？
尖利的东西有很多，如各种刀、树枝的尖头、筷子等，幼儿每讲一物品教师就拿出一样，放在幼儿的面前。
4、观看手偶表演，比较不同行为的性质。
请幼儿观看手偶表演，每段表演后分别让幼儿讨论：怎样做才不会让自己受伤害？
情境一：小兔子用画画的笔（笔是细长的）在别人脸上点墨水。
情境二：小猴在耍弄树枝。
情境三：小兔子一边望着窗外，一边在用剪刀剪纸。
情境四：小鸭用筷子对着老师的眼睛在说话。
5、教师小结教师：首先要用正确的方法使用这些物品；其次不要拿尖利的物品和同伴哄闹、玩耍；第三，当周围有同伴在这样哄闹时要提醒他们、并躲开他们活动建议：
活动延伸：
幼儿的日常活动中，在幼儿使用这些尖利的物品前，特别提醒幼儿注意使用的安全性。
家园共建：
提醒家长密切关注幼儿在家的游戏活动，检查家里是否有不安全的因素，避免这些不安全的因素对幼儿造成伤害。
有关安全的教案4
一、班会主题：
大学生安全教育
二、班会时间：
xx月xx日
三、班会地点：
1205教室
四、班会参与人员：
全班同学及辅导员
五、班会目的：
进入夏季天气干燥，所以要加强学生的防火意识。
六、班会过程：
首先，强调了消防安全防火的重要意义，提醒大家从生活、学习、工作中的点滴小事出发，构成消防安全保护意识，共同创造和谐安全的教学环境。
(一)公共场所发生火灾的逃生技巧：
1、如果大火堵住门口，立即用湿毛巾捂住口鼻，或用水浇全身。
2、高层住宅失火，用床单或窗帘做成简易的绳子，挂牢物体，逃生。
3、如果火灾上身，就地翻滚，以扑灭火苗。
4、如果出口小，要呼救，等待求援。不要轻易跳离，这样危险性更大!
(二)火灾逃生自救十法：
1、要了解和熟悉环境。当你走进商场、宾馆、酒楼、歌舞厅等公共场所时，要留心太平门、安全出口、灭火器的位置，以便在发生意外时及时疏散和灭火。
2、要迅速撤离。一旦听到火灾警报或意识到自我被火围困时，要立即想法撤离。
3、要保护呼吸系统。逃生时可用毛巾或餐巾布、口罩、衣服等将口鼻捂严，否则会有中毒和被热空气灼伤呼吸系统软组织窒息致死的.危险。
4、要从通道疏散。如疏散楼梯、消防电梯、室外疏散楼梯等。也可研究利用窗户、阳台、屋顶、避雷线、落水管等脱险。
5、要利用绳索滑行。用结实的绳子或将窗帘、床单被褥等撕成条，拧成绳，用水沾湿后将其拴在牢固的暖气管道、窗框、床架上，被困人员逐个顺绳索滑到下一楼层或地面。
6、为低层跳离，适用于二层楼。跳前先向地面扔一些棉被、枕头、床垫、大衣等柔软的物品，以便“软着陆”，然后用手扒住窗户，身体下垂，自然下滑。以缩短跳落高度。
7、要借助器材。通常使用的有缓降器、救生袋、网、气垫、软梯、滑竿、滑台、导向绳、救生舷梯等。
8、为暂时避难。在无路逃生的情景下，可利用卫生间等暂时辟难。避难时要用水喷淋迎火门窗，把房间内一切可燃物淋湿，延长时间。在暂时避难期间，要主动与外界联系，以便尽早获救。
9、利用标志引导脱险。在公共场所的墙上、顶棚上、门上、转弯处都设置“太平门”、“紧急出口”、“安全通道”、“火警电话”和逃生方向简头等标志，被困人员按标志指示方向顺序逃离，可解“燃眉之急”。
10、要提倡利人利己。遇到不顾他人死活的行为和前拥后挤现象，要坚决制止。仅有有序地迅速疏散，才能最大限度地减少伤亡。
(三)消防安全知识竞赛(抢答形式)：
1、火灾的预防包括哪些
2、易燃物品应当怎样放置
3、平时用电炉取暖对不对有什么影响
4、蜡烛为什么要及时熄灭
5、年龄小的同学为什么不能自我燃放鞭炮
6、发生火灾时，要拨打什么报警电话并且要说清楚什么
7、学生能不能参加灭火行动
8、从失火的楼房内怎样逃离危险
(四)小结：
1、同学们小结：
经过这次活动，你懂得了什么
2、辅导员小结：
消防知识我们必须要牢记，平时预防为主，因为生命仅有一次，幸福欢乐掌握在你自我的手里，期望同学们经过这次班会活动，学会珍惜生命，保护自我的人身安全。
有关安全的教案5
活动目标：
1、了解食品包装标志的简单常识，初步学会识别某些食品包装标志。
2、使学生学会识别食品袋、食品盒、食品罐等保质期和生产日期
活动准备：
幼儿与家长收集食品包装、盒、罐等，填写调查报告。
活动过程：
一 创设情景导入
老师发现有一部分的小朋友每天爸爸妈妈接你的时候，都要在学校门口买一些零食吃，可是那些食品其实是很不卫生的，还有可能导致人死亡（告诉幼儿陕西省五名学生在学校门前买零食吃后中毒，一人抢救无效死亡的消息。）为了不让以上的事例发生在我们身上，会买食品是很重要的。
1认识食品包装标志
1学生观察自己带来的食品袋、盒、罐上的.图案。
2 讨论并说出自己的观察结果
（1）注册商标
（2） 生产日期，保质期
（3）质量安全标志
（4）绿色食品标志（QS）
（5）卫生标志（H）
师总结：食品包装上花花绿绿的图案和文字，我们就叫它食品包装标志
延伸：请幼儿将学到的食品卫生知识宣传给自己身边的人，并在爸爸妈妈的帮助下学习如何参考以上的知识去购买食品。
有关安全的教案6
活动目标：教育幼儿不玩火，避免发生火灾。通过活动，让幼儿了解几种常见的灭火方法，初步了解简单的消防知识。
活动准备：有关灭火的录像，蜡烛2根，打火机一个，水、沙子、湿布、扇子等，人手一份操作图片(图上画的是在着火的时候，几个小朋友采取的不同的灭火方法)。
活动过程：
1、游戏：灭蜡烛
教师出示蜡烛，点燃。
“请小朋友动脑筋想一想，用什么办法能把蜡烛熄灭呢?”
幼儿想出办法后，教师提供备有的材料，请幼儿到前面试一下，教师小结。
2、讨论，“出现了火情，该怎么办?”“现在天气干燥，如果出现火情，我们小朋友该怎么办呢?”
引导幼儿说出各种灭火的办法。
小结;刚才小朋友想出的办法都不错，如果出现了火情，我们可以用水泼灭火、用湿布扑灭火、用沙子灭火、用灭火器灭火……但小朋友要记住，如果出现大火的时候，我们一定要先拨打119电话。
3、请幼儿看录像。
“前几天，有个地方着火了，我们来看看他们想出的办法和我们想出的办法一样不一样?”
看完录像，提问：“他们想到了哪些办法?”“哪些办法是我们没想到的?”(开窗，捂着嘴、鼻跑出烟火区)。
小结：火小的情况下，我们可以采取开窗，用水、沙子、湿棉被、灭火器等灭火，火很大的时候，我们拨打119电话，消防叔叔还没到，我们小朋友一定要把嘴巴、鼻子捂上，以最快的速度跑出烟火区，学会保护自己。
4、幼儿操作
“请小朋友看操作图片，图上画的是几个小朋友在着火的时候采取的`不同的办法，每幅图的左下方有一个圆圈，你认为办法好的就在圆圈内打上“”号。
讨论：用扇子扇，是不是最好的办法?
“小朋友想一想，爷爷、奶奶生炉子的时候，用扇子轻轻地扇，火就越扇越旺了。如果火很大，用扇子扇来灭火行不行呢?着火的时候，我们可以想别的办法。
有关安全的教案7
防雷教育活动：安全避雷电
活动目标：
1．教育幼儿学会如何防雷电。
2．锻炼幼儿对事物的判断能力和想象能力，增强幼儿的安全意识。
3．通过表演游戏的形式，让幼儿在玩中学，在学中感受到活动的乐趣，并更快、更好地掌握所学的安全知识。
活动准备：
录音机、磁带；模拟大树一棵；模拟电线杆一根、电线一条；模拟房子一座；用银色的包装纸剪成一条条细小的长带；小兔子头饰（若干）；篮子一个；音乐《下雨了》。
活动过程：
一、导入，今天，***小朋友邀请我们到他家去做客，现在我们出发吧。
二、情境：躲雷雨闪电
1．刚走到半路上，突然传来一阵雷雨闪电的声音（用录音机播放音乐）“”孩子们，下雨了，打雷啦，赶快躲”，仔细观察孩子们躲在哪里。雨停了，继续走，来到了***的家里坐下，他妈妈热情招待我们。
2．围绕刚才躲雷雨闪电的情景进行提问：
刚才我们在半路上遇到什么事情啦？
今天小可爱也遇到了像我们同样的事情，现在，我们一起来看看他是怎样做的'，好么？
三、观看课件《如何防雷电》
1．围绕课件内容与幼儿展开讨论：
故事里的小可爱她是躲在哪里避雷雨闪电的？
小哥哥又是躲在哪里避雷雨闪电的？
小可爱、小哥哥，谁做得对呢？
2．教师小结：
A不可以跑到大树下躲避雷雨闪电。
B不可以躲在高危的地方。
C不可以躲在电线杆下。
D不可以躲避在潮湿的地方。
四、教念儿歌《安全避雷电》
五、表演游戏《下雨啦》
情景设计：播放音乐《下雨啦》，兔妈妈和小兔们随着轻快的音乐去采蘑菇，突然下雨了，打雷了，兔妈妈和小兔们赶快躲雨。雨停了，兔妈妈表扬躲得好、躲得对的小兔。
附儿歌：
安全避雷电跟着大人去郊游，开开心心在踏青，突然闪电又打雷，这个时候怎么办？
千万不要慌乱跑！
安全避雷有妙计：
不能躲在大树下；不能躲在电线杆下；不能躲在潮湿处；不能躲在 高危处；不慌不乱四处看；找到低处蹲下来，雷电没有再走动，定能安全回到家。
有关安全的教案8
“安全日”教育活动
活动名称：安全上下楼梯
适合年龄：小五班（咪咪班）
活动目标：
1、 知道上下楼梯的正确方法。
2、在情景表演中，感知要安全上下楼梯；
活动准备：
在活动室内布置成小兔的家，一幼儿或一教师扮演小兔，准备四、五样小食品或礼物。
活动过程:
1、游戏口吻引起幼儿的兴趣。
师：刚才我接到“小兔”打来的电话，他说今天是他的生日，请我们到他家做客。那我们就带点礼物到他家去向他表示祝贺吧？带什么礼物呢？ 取出幼儿可能说出的.礼物四、五样分给幼儿看，将幼儿带到通向二楼的楼梯口处。
2、让幼儿懂得安全上下楼梯的道理，学习上下楼梯的正确方法。
①、师：“小兔”的家就住在这个楼上，他刚才在电话里告诉我们上下楼梯时一定要注意安全，为什么呢？不注意安全就会怎样呢？怎样上下楼梯才是安全的呢？（让幼儿边说边用动作演示）
教师小结：上下楼梯时不要害怕，也不要着急，眼睛看着前方，脚踩稳台阶一级一级向前走；人多时要一个跟着一个，不拥挤，不抢先；上下楼梯时都要靠者右边走，如果拿者东西上楼，应一手拿东西，一手抓扶把，这样做才是安全的。 ②、教师带领幼儿上下楼梯，提醒、帮助上下楼梯动作不协调或有不安全行为的幼儿。
③、教师带领幼儿到“小兔”家，将礼物送给“小兔”，向他表示祝贺、集体唱《生日快乐》歌。“小兔”为大家表演一个节目，小朋友与“小兔”告辞。
有关安全的教案9
教学目标：
1、掌握安全交通的知识，提高安全意识。
2、了解安全扫墓的注意事项。
教学重点：
掌握交通、防火等安全知识，提高安全意识
教学过程：
一．交通安全注意事项：
1．行人靠右走，过马路要走斑马线，注意观察来往车辆，红灯停，绿灯行，遵守交通规则。不坐三轮车。
2．乘坐公交车注意事项：
（1）车停稳后，方能上下车，上下车时注意秩序，不要拥挤。
（2）乘车时，要站稳扶牢，不要把身体任何部位伸出窗外，人多时，应该注意看管好自身物品，谨防扒手。
（3）不要大声喧哗，保持环境卫生，主动为老若病残让座等。
3．不骑自行车须知
（1）要遵守交通信号灯，不得抢穿红灯。
（2）穿越无信号灯的十字路口，必须"一慢、二看、三通过"。
（3）必须在规定的非机动车道内行驶；在无分道标志线的道路，必须靠边行驶。
二、注意事项：
为确保清明节期间祭扫活动的安全，应增强安全防范意识，自觉
遵守以下安全注意事项：
1．不要携带易燃易爆物品搭乘各类公共交通工具。
2．加强防火意识，从我做起，共同防范森林火灾。自觉遵守墓地管理部门的`有关规章制度和防火管理规定，不要在公墓内燃放烟花爆竹或随意野外用火，纸钱、香烛在指定区域焚烧，不乱丢烟蒂。本篇文章来自资料管理下载。扫墓时首先要清除坟墓周围干枯的杂草和树叶，以免烤燃引发火灾；其次要注意拜祭时焚烧物的管理，防止飞火引燃周围杂草；最后对焚化过的祭品应仔细检查，做到人走火熄，消除火灾隐患。
3．文明祭扫。尽量使用鲜花、塑料花等祭品，祭奠已故亲人。增强环保意识，在规定范围内限量焚化各种祭品，不要乱扔祭祀用食品、包装物并及时清理，放入指定的垃圾收集点。
4．不参加迷信活动。
三．小结：
生命是美好的，生活是多姿多彩的，而要拥有这一切的前提是安全。所以我们一定要时刻加强安全意识，努力增强自我防范能力，作到警钟长鸣
有关安全的教案10
教学目的：
指导学生学习一些有关食品安全等知识，使学生懂得安全的重要，在购买食品时要进行选择和鉴别。从而树立安全意识，从精神上远离安全隐患，加强自身的素质培养，使学生安全、健康地成长。
教学过程：
一、观察日记引入
每一天放学都会有一种奇怪的现象：部分同学不是向学校食堂走去，而是直接走向学校的商店、校外小摊买了一些色彩鲜艳、包装简易的小食品。同学们只是觉得味道好，可大家知不明白你们的身体正被伤害着。
二、案例介绍
案例一、双汇瘦肉精事件
20xx年315异常行动中，央视曝光了河南知名企业双汇“瘦肉精”养猪一事。瘦肉精能够增加动物的瘦肉量使肉品提早上市、降低成本。但瘦肉精有着较强的毒性，长期使用有可能导致染色体畸变，诱发恶性肿瘤。
“瘦肉精”学名又称盐酸克伦特罗，既非兽药，也非饲料添加剂，而是肾上腺类神经兴奋药。猪食用后在代谢过程中能够促进蛋白质合成，加速脂肪的转化和分解，提高猪肉的瘦肉率。“瘦肉精”主要颁布于动物肝脏，肌肉中含量较肝脏低很多。饲料中添加适量盐酸克伦特罗后，可使猪的'瘦肉率提高10%以上。生猪使用瘦肉精后皮毛光亮，呼吸急促，个别会出现腿抽搐，站不稳，爬坡困难;宰后猪的肌肉异常鲜红，后臀肌肉饱满，肥肉异常薄。
危害：
“瘦肉精”中毒的症状表现比较异常，主要是心慌、肌肉震颤、头痛以及脸部潮红等。一般来说不会有大问题，可是对心率失常、高血压、青光眼、糖尿病、甲状腺机能亢进等疾病的患者有较大危害。
识别方法
(1)看该猪肉是否具有脂肪(猪油)，如该猪肉在皮下就是瘦肉或仅有少量脂肪，则该猪肉就存在包含“瘦肉精”的可能。
(2)喂过“瘦肉精”的瘦肉外观异常鲜红，后臀较大，纤维比较疏松，切成二三指宽的猪肉比较软，不能立于案，瘦肉与脂肪间有黄色液体流出，脂肪异常薄;而一般健康的瘦猪肉是淡红色，肉质弹性好，瘦肉与脂肪间没有任何液体流出。
(3)购买时必须看清该猪肉是否有盖有检疫印章和检疫合格证明。
案例二上海染色馒头事件
20xx年3月，上海华联等超市被曝多年销售同一公司生产的染色馒头，它是经过回收馒头再加上着色剂而做出来的。染色馒头中掺有防腐剂山梨酸钾、甜味剂甜蜜素和色素柠檬黄。据我国《食品添加剂使用卫生标准》规定，能够使用的添加剂中没有山梨酸钾，允许添加甜蜜素和柠檬黄的食品中也不包括发酵面制品。
危害：
如果长期过度食用甜味剂超标的食品，就会因摄入过量而对人体造成危害，尤其是对肝脏和神经系统造成危害，异常是对代谢排毒本事较弱的老人、孕妇、小孩危害更明显，因为甜蜜素有致癌、致畸、损害肾功能等副作用。
食用柠檬黄会导致儿童多动症，甚至使智商降5分。由柠檬黄导致的过敏和其他反应通常包括：焦虑、偏头痛、忧郁症、视觉模糊、哮喘、发痒、四肢无力等
案例三、浙江地沟油事件
通俗地讲，地沟油可分为以下几类：一是狭义的地沟油，即将下水道中的油腻漂浮物或者将宾馆、酒楼的剩饭、剩菜(通称泔水)经过简单加工、提炼出的油;二是劣质猪肉、猪内脏、猪皮加工以及提炼后产出的油;三是用于油炸食品的油使用次数超过规定要求后，再被重复使用或往其中添加一些新油后重新使用的油。
危害:
垃圾油是质量极差、极不卫生，过氧化值、酸价、水分严重超标的非食用油。它包含毒素，流向江河会造成水体营养化，一旦食用，则会破坏白血球和消化道黏膜，引起食物中毒，甚至致癌。
“过菜油”之一的炸货油在高温状态下长期反复使用，与空气中的氧接触，发生水解、氧化、聚合等复杂反应，致使油黏度增加，色泽加深，过氧化值升高，并产生一些挥发物及醛、酮、内酯等有刺激性气味的物质，这些物质具有致癌作用。“泔水油”中的主要危害物—黄曲霉素的毒性则是砒霜的100倍。
三、十大“垃圾”食品及其危害
(一)油炸类食品，主要危害是
1.油炸淀粉导致心血管疾病
2.含致癌物质;
3.破坏维生素，使蛋白质变性。
(二)腌制类食品，主要危害是：
1.导致高血压，肾负担过重，导致鼻咽癌;
2.影响粘膜系统(对肠胃有害);
3.易得溃疡和发炎。
(三)加工类肉食品(肉干、肉松、香肠等)，主要危害是：
1.含三大致癌物质之一：亚硝酸盐(防腐和显色作用);
2.含很多防腐剂，加重肝脏负担。
(四)饼干类食品(不含低温烘烤和全麦饼干)，主要危害是：
1.食用香精和色素过多对肝脏功能造成负担;
2.严重破坏维生素;
3.热量过多、营养成分低。
(五)汽水、可乐类食品，主要危害是：
1.含磷酸、碳酸，会带走体内很多的钙;
2.含糖量过高，喝后有饱胀感，影响正餐。
(六)方便类食品(主要指方便面和膨化食品)，主要危害是：
1.盐分过高，含防腐剂、香精，损肝;
2.仅有热量，没有营养。
(七)罐头类食品(包括鱼肉类和水果类)，主要危害是：
1.破坏维生素，使蛋白质变性;
2.热量过多，营养成分低。
(八)话梅蜜饯类食品(果脯)，主要危害是：
1.含三大致癌物质之一：亚硝酸盐;
2.盐分过高，含防腐剂、香精，损肝。
(九)冷冻甜品类食品(冰淇淋、冰棒和各种雪糕)，主要危害是：
1.含奶油极易引起肥胖;
2.含糖量过高影响正餐。
(十)烧烤类食品，主要危害是：含很多致癌物质。
四、中学生食品安全应注意的问题
1.许多饮料中都包含防腐剂、香精或人造色素等，并且由于糖分含量多而热量很高，中小学生经常饮用不利于身体健康，所以，最好的饮料是白开水;
2.养成良好的卫生习惯，如经常剪指甲、饭前便后及时洗手等，预防一些传染病和肠道寄生虫的传播;
3.生吃的瓜果和蔬菜要洗净，避免农药中毒;
4.选择包装食品时，仔细查看商品标签，食品标签中必须标注：产品名称、配料表、净含量、厂名、厂址、保质期、产品标准号等。不买标签不规范的产品;
5.尽量少吃时间过长的剩饭、剩菜。如果吃剩饭、剩菜，必须要彻底加热，防止细菌性食物中毒。
有关安全的教案11
教学目标:
1、使学生认识饮食卫生安全的重要性;
2、对学生进行饮食卫生方面的知识教育;
3、培养学生良好的饮食卫生习惯。
重难点:
饮食卫生安全教育，强化行为
教(学)法:
举例、实际材料，来打动学生行为。到达个人饮食卫生安全教育
教学过程:
一、谈话导入:
你明白什么叫“病从口入”吗。
学生讨论交流。
二、对学生进行饮食卫生方面的知识教育;
在日常生活中，人们常有一些不卫生的饮食习惯和行为，但很多人对此尚未重视起来，这对身体健康十分不利。“病从口入”这句话讲的就是这个道理，要注意:
1、养成吃东西以前洗手的习惯。人的双手每一天干这干那，接触各种各样的东西。会沾染病菌、病毒和寄生虫卵。吃东西以前认真用肥皂洗净双手，才能减少“病从口入”的可能。
2、生吃瓜果要洗净。瓜果蔬菜在生长过程中不仅仅会沾染病菌、病毒、寄生虫卵，还有残留的农药、杀虫剂等，如果不清洗干净，不仅仅可能染上疾病，还可能造成农药中毒。
3、不随便吃野菜、野果。野菜、野果的种类很多，其中有的内含对人体有害的毒素，缺乏经验的人很难辨别清楚，仅有不随便吃野菜、野果，才能避免中毒，确保安全。
4、不吃腐烂变质的.食物。食物腐烂变质，就会味道变酸、变苦;散发出异味儿，这是因为细菌超多繁殖引起的，吃了这些食物会造成食物中毒。
5、不随意购买、食用街头小摊贩出售的劣质食品、饮料。这些劣质食品、饮料往往卫生质量不合格，食用、饮用会危害健康。
6、不喝生水。水是否干净，仅凭肉眼很难分清，清澈透明的水也可能内含病菌、病毒，喝开水最安全
常见的饮食卫生误区如下:
1、好热闹喜聚餐:每当节假日，人们大多喜欢三三两两到餐馆“撮一顿”，或是亲朋好友在家聚餐，又热闹又便于交流感情。这样做不利于健康，不贴合饮食卫生，个性是当前这一十分时期，最好实行分餐制。分餐的做法是对别人和自我生命健康的负责和尊重。
2、用白纸包食物:有些人喜欢用白纸包食品，因为白纸看上去好像干干净净的。可事实上，白纸在生产过程中，会加用许多漂白剂及带有腐蚀作用的化工原料，纸浆虽然经过冲洗过滤，仍内含不少化学成分，会污染食物。至于用报纸来包食品，则更不可取，因为印刷报纸时，会用许多油墨或其他有毒物质，对人体危害极大。
3、用酒消毒碗筷:一些人常用白酒来擦拭碗筷，以为这样能够到达消毒的目的。殊不知，医学上用于消毒的酒精度数为75°，而一般白酒的酒精含量多在56°以下，并且白酒毕竟不一样于医用酒精。所以，用白酒擦拭碗筷，根本达不到消毒的目的。
4、抹布清洗不及时:实验显示，在家里使用一周后的全新抹布，滋生的细菌数会让你大吃一惊;如果在餐馆或大排档，状况会更差。所以，在用抹布擦饭桌之前，应当先充分清洗。抹布每隔三四天就应用开水煮沸消毒一下，以避免因抹布使用不当而给健康带来危害。
5、用卫生纸擦拭餐具:化验证明，许多卫生纸(尤其是非正规厂家生产的卫生纸)消毒状况并不好，这些卫生纸因消毒不彻底而内含超多细菌;即使消毒较好，卫生纸也会在摆放的过程中被污染。所以，用普通的卫生纸擦拭碗筷或水果，不但不能将食物擦拭干净，反而会在擦拭的过程中，给食品带来更多的污染机会。
6、用毛巾擦干餐具或水果:人们往往认为自来水是生水、不卫生，所以在用自来水冲洗过餐具或水果之后，常常再用毛巾擦干。这样做看似卫生细心，实则反之。须知，干毛巾上常常会存活着许多病菌。目前，我国城市自来水大都经过严格的消毒处理，所以说用洗洁剂和自来水彻底冲洗过的食品基本上是洁净的，能够放心食用，无须再用干毛巾擦拭。
7、将变质食物煮沸后再吃:有些家庭主妇比较节俭，有时将轻微变质的食物经高温煮过后再吃，以为这样就能够彻底消灭细菌。医学实验证明，细菌在进入人体之前分泌的毒素，是十分耐高温的，不易被破坏分解。所以，这种用加热方法处理剩余食物的方法是不可取的。
8、把水果烂掉的部分剜掉再吃:有些人吃水果时，习惯把水果烂掉的部分削了再吃，以为这样就比较卫生了。然而，微生物学专家认为:即使把水果上头已烂掉的部分削去，剩余的部分也已透过果汁传入了细菌的代谢物，甚至还有微生物开始繁殖，其中的霉菌可导致人体细胞突变而致癌。所以，水果只要是已经烂了一部分，就不宜吃了，还是扔掉为好。
9、饮食卫生安全教育，饭前、便后要洗手。
10、不购买三无食品饮品(无产地、无生产日期、无保质期)。
有关安全的教案12
【班会目的】
通过这次主题班会，引导学生学习家庭生活安全知识，进一步增强学生的安全意识和自我保护意识；掌握一些自救自护的本领；珍惜生命，健康成长。
【班会准备】
1学生通过各种渠道搜集有关家庭安全方面的资料。
2制作相关的课件。
3。黑板上用彩色粉笔书写“珍惜生命安全第一”八个美术字。
【班会程序】
一谈话引入：
同学们生活在幸福、温暖的家庭里，受到父母和家人的关心、爱护，似乎不存在什么危险。但是，家庭生活中仍然有许多事情需要备加注意和小心对待，否则很容易发生危险，酿成事故。下面就谈谈家居安全要注意什么：
二家居安全
1。用电安全
随着生活水平的不断提高，生活中用电的地方越来越多了。因此，我们有必要掌握一些基本的用电常识。
1）认识了解电源总开关，学会在紧急情况下关断电源。
2）不用湿手触摸电器，不用湿布擦拭电器。
3）电器使用完毕后应拔掉电源插头。
4）使用中发现电器有冒烟、冒火花、发出焦糊的异味等情况，应立即关掉电源开关，停止使用。
5）发现有人触电要设法及时关断电源；或者用干燥的木棍等物将触电者与带电的电器分开，不要用手直接救人。
2。安全使用煤气
1）燃气器具在工作时，人不能长时间离开，以防被风吹灭或被锅中溢出的水浇灭，造成煤气大量泄露而发生火灾。
2）使用燃气器具（如煤气炉、燃气热水器等），应充分保证室内的通风，保持足够的氧气，防止煤气中毒。
三交通安全
1。行走时怎样注意交通安全
1）在道路上行走，要走人行道，没有人行道的道路，要靠路边行走。
2）集体外出时，要有组织、有秩序地列队行走。
3）在没有交通民警指挥的路段，要学会避让机动车辆，不与机动车辆争道抢行。
4）穿越马路时，要遵守交通规则，做到“绿灯行，红灯停”。
2。交通安全：全国平均每天发生交通事故1600起，死亡257人，受伤1147人，直接经济损失731万。真是令人痛心。提醒学生们要特别注意交通安全，上放学时一定要遵守交通规则，过马路时要提高警惕，注意来往的车辆。及时消除交通隐患。
四校园内应注意的.安全
1。防火：学校是人群密集的地方，防火是学校安全的重要问题，
1）禁止在校园内玩火、放炮。
2）上实验课要注意老师的要求，不要随意乱动药品。
3）定期检查防火设施发现损坏应立即修复。希望大家能齐抓共管。共同参与到校园安全防范的活动中来。
2。防盗：保管好个人财务。不在教室上课时或下课期间要锁好门窗。坚决杜绝外来陌生人员进入校园。在外乘车或外出期间要看管好自己的钱财，对可疑人员要提高警惕，加强防范意识，发现盗窃事件即时报警。
3。防校园暴力：同学之间要和睦相处，互帮互助，团结友爱。若存在分歧、矛盾要及时沟通化解，不要心存怨恨。若发现对方寻衅滋事应及时向有关老师反映情况，寻求学校的帮助。
有关安全的教案13
教学目的
1、通过学习使学生知道什么是道路交通，理解遵守道路交通意义和重要性，明确每个人都要牢固的树立安全意识；明白一个人的安全每天都是从零开始的。
2、通过学习在日常生活中能以实际行动遵守交通规则，做安全的小使者。
教学过程
一、上学放学路上。
教师语：同学们你们每天上学、放学都要走马路；都有要经过“十字”路口和“三叉”路口，当你行进是都是否留心和注意过往的车辆；是否用心观察地形呢？下面就这个问题谈谈在日常生中应注意什么。
（一）学生途经情况分析。
（二）在路上要注意的问题。
1、道路行驶要靠右行，都要配戴小黄帽，不能随心所欲忽左忽右，走路要眼看前方，排纵队，不能互相并排行走，更不能在路上追路、嬉戏。
2、不能追逐车辆或向车上投掷物品，如：石子、泥团、饮料瓶等，不能随便搭乘过往的车辆。
3、回赤米坑小组的同学除了走公路外，还要沿河走2千米的山路，山路内侧靠山、外侧沿河，路面宽约2.5米，偶尔有运木头小型农用车、摩托车行使。所以家住赤米坑的林翠萍、王丽君等同学要特别小心，除了用眼外还要用耳，弯道处要先听再行，没有听到车声都要靠山边行走，雨天必须要派人来学校接。
4、通过“十字”路口或“三叉”路口的'同学，每次都要高度的警惕一定要做到“四个环节”即：一停、二看、三想、四通过。
5、带领全班同学到校门口的“十字”路口进行实地观察并演练。
（三）课堂发言。
1、由学生自由发言讲路上经历，让他们自己表述存有安隐患的地方。
2、请同学们自己发言相互评议谁在要路上做的好，谁做的还不够。
3、今后该怎样做。
有关安全的教案14
一、活动目标
1、让学生知道时时刻刻都要注意安全。
2、人人树立起安全意识，养成相应的行为习惯，远离危险，珍爱生命，健康安全地成长。
3、通过活动使学生懂得安全的重要性，学习有关安全知识，把“安全”牢记心中，做安全知识的小宣传员。
二、活动准备
1、搜集与自己关系较密切的各方面安全知识。
2、让同学朗诵《小学生安全常识歌》。
三、主题班会过程
1、情境导入
女：生命是宝贵的，因为对于每个人来说，生命只有一次。生命是顽强的，也是脆弱的，因此我们必须关爱生命。关爱生命就是要尊重生命，对生命负责任。
主持人男：是啊！我们每个人都有资格享受愉快的`生命，但生命的遭遇往往是意想不到的。
2、看课件：
植物，人，安全标识，交通安全知识。
3、远离危险，远离事故篇。
师：学生交流搜集到的一些因不重视交通安全而造成伤害事故的例子。
交通安全知识竞猜。
男：驾驶自行车、三轮车的年龄是多少？必须年满计周岁—12周岁。
女：《道路交通安全法》对保护行人通行有哪些具体规定？——机动车行经人行横道应减速行驶；在没有交通信号的道路上，机动车要主动避让行人。
师：交通信号有哪些种类？常有的有哪两种？——指挥等信号、车道等信号、人行横道灯信号、交通指挥信号、手势信号，常用的有指挥信号、手势信号。
4、交通安全歌：
5、师：考考你：
在屏幕出现问题：
活动总结：
通过今天的“关爱生命，快乐成长”主题班会，大家已认识到关爱生命，快乐成长的重要性。希望能通过这次活动进一步增强我们的安全意识和自我保护意识。让安全系着你、我、他；愿我们的生活每天都充满阳光和鲜花；愿平安快乐永远伴随着我们大家！
聆听：《祝你平安》歌曲。
有关安全的教案15
活动目标
1、遇到突发事件时。幼儿能及时快捷地撤离到安全地带。
2、幼儿熟悉安全撤离路径，提高自我保护能力，增强安全意识。
活动准备
1、幼儿、家长和教师共同收集报刊、杂志。电视报道中有关紧急撤离的事例或图片。
2、班级紧急撤离图。
活动过程
1、组织幼儿观看录像或图片，让幼儿感知遇到突发事件给人们带来的危害（煤气泄漏、火灾等）。
提问：“如果遇到突发事情时怎么办？”目导幼儿说说自己的见识和感受。知道遇到突发事件不要慌，有秩序地撤离可以避免危害的发生。
2、出示班级撤离图，带幼儿观察并找出班级在紧急情况下撤离的路径和位置。
引导幼儿讨论：为什么撤离时要走图中标注的路径？使幼儿了解图中标注的撤离路径是离户外安全地带最近的一条通道。
3、带幼儿观察撤离路径的.条件（几层楼梯、弯道情况等），引导幼儿讨论：怎样走到达安全地带最快？启发幼儿讲述撤离方法和注意事项。如可以分成两队，沿楼梯两侧迅速撤离：按顺序。不拥挤；听老师指挥等。
4。熟悉警报录音。组织幼儿“实战演习”。听到警报声音时，在老师的带领下，按图标路径迅速撤离到户外安全地带。如幼儿在撤离情况下出现拥挤、用时过长等情况，教师带幼儿查找原因，再次演习，使幼儿掌握正确、快捷的撤离方法。
活动延伸
1、将幼儿撤离时的正确方法。用照片或绘画图片的方式呈现在墙饰上。
2、向家长介绍活动情况、目的，请家长带幼儿熟悉小区居住环境，寻找紧急情况下撤离的路径和安全位置。
3、教师或家长带领幼儿了解生活环境（幼儿园、公共场所）中都有安全通道及出口，认识紧急出口标志。
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