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团汤圆教案

时间:2023-02-10 18:03:39 教案 我要投稿
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团汤圆教案

  作为一名优秀的教育工作者,往往需要进行教案编写工作,教案是保证教学取得成功、提高教学质量的基本条件。教案应该怎么写才好呢?下面是小编为大家收集的团汤圆教案,欢迎阅读与收藏。

团汤圆教案

团汤圆教案1

  活动目标

  1、感知生活中热胀冷缩的现象,激发探究科学现象的兴趣。

  2、知道吃汤圆是我国的一种习俗。

  3、了解汤圆的制作材料和过程,丰富动词“搓”。

  活动准备

  幼儿用书、制作汤圆道具、卡片、搓汤圆视频、乒乓球一个、热水若干。

  活动过程

  一、欣赏音乐《卖汤圆》导入。

  ——师:刚刚我们听的是什么歌曲?它卖的是什么?汤圆。

  ——师:你们有没有吃过汤圆?喜欢吃什么味道的?

  二、学习儿歌。

  ——师:吃汤圆是我国许多地方过节的风俗。你们知道汤圆是用什么做的?怎么做的吗?

  ——教师播放《搓汤圆》视频,请幼儿观看并说一说。

  ——教师有感情地朗诵儿歌。

  ——启发幼儿理解“搓”的动作含义,体会儿歌的情趣。

  ——教师带领幼儿双手做“搓”的动作,体会“搓”的动作含义。

  ——师:汤圆是什么形状的?(汤圆是圆形的,引导幼儿说:汤圆汤圆圆又圆)

  ——师:汤圆都有什么馅的?(花生、芝麻等等)

  ——师:汤圆好不好吃?(教师做真好吃的表情,带领幼儿感受吃汤圆时的愉快心情)

  ——引导幼儿一起看图,朗读儿歌,提醒幼儿注意表情和动作。

  三、游戏活动:开心制作汤圆。

  ——请幼儿用橡皮泥搓出汤圆形状,比一比谁搓的圆。(边念儿歌边搓汤圆)

  四、实验探究为什么汤圆熟了会变大。

  ——播放煮汤圆的视频,请幼儿观察并说说汤圆煮熟之后发生了什么变化?(引导幼儿说出:汤圆浮了起来,而且变大了)

  ——教师进行实验:神奇的乒乓球。教师用热水把扁了的乒乓球变回原来的样子。

  ——教师小结:乒乓球里面的`空气因为遇到了热水,就变得越来越热,越来越大,就把乒乓球给变回原来的形状了。同样地,汤圆受热后体积会慢慢膨胀,所受的浮力面积也变大,所以说,煮熟后的汤圆会浮起来。

  ——和幼儿解析一下生活中其他热胀冷缩的例子。(如:饺子、包子、馒头等)

  活动应变

  1、播放视频活动环节还可以用图片来代替。

  2、游戏活动中可以用面团、泥巴、纸团来代替橡皮泥。

  区角活动

  语言区:把儿歌挂图贴入语言区,请小朋友诵读儿歌。

  美工区:投放橡皮泥,请小朋友搓汤圆等。

  活动延伸

  1、仿编儿歌。

  切苹果,切苹果,

  苹果苹果圆又圆。

  有红的,有黄的,

  苹果苹果真好吃。

  2、体能游戏:下汤圆

  游戏准备:垫子。

  游戏规则:请教师组织幼儿排队站在垫子周围,请幼儿根据教师的口令做动作:教师说“下汤圆”幼儿就跳到垫子上,教师说“水开了”幼儿抱住膝盖滚动身体。

  环境创设

  主题墙区:贴入汤圆的制作过程。

  家园同步

  1、让幼儿回到家中,在家长的看护下,煮一次汤圆,让其亲身感知热胀冷缩的现象。

  2、请家长和幼儿观察并记录生活中热胀冷缩的现象。

  随机教育

  到汤圆相关节日时,引导幼儿复习儿歌。

  运用和丰富儿歌的词汇(圆又圆、长又长)。

  相关链接

  歌曲:卖汤圆歌。

  附录:汤圆

  汤圆是宁波的著名小吃之一,也是我国的代表小吃之一,历史十分悠久。据传,汤圆起源于宋朝。当时各地兴起吃一种新奇食品,即用各种果饵做馅,外面用糯米粉搓成球,煮熟后,吃起来香甜可口,饶有风趣。因为这种糯米球煮在锅里又浮又沉,所以它最早叫“浮元子”,后来有的地区把“浮元子”改称元宵。与北方人不同,宁波人在春节早晨都有合家聚坐共进汤圆的传统习俗。

团汤圆教案2

  活动目标

  在动手制作汤圆中感受冬至的节日气氛。

  知道冬至是中国的一个传统节日,简单了解冬至的饮食习俗。

  尝试动手制作汤圆。

  活动准备

  课件准备:《九九歌》童谣音频及图片;“汤圆”图片;“汤圆”手工成品图。

  材料准备:超轻黏土、卡纸剪成的纸盘。

  活动过程

  播放童谣音频及图片《九九歌》,引出活动主题。

  ——今天老师给小朋友们带来一首很特别的童谣,名字叫《九九歌》,我们一起来听一听吧。

  ——童谣中出现了哪些数字?

  ——这些数字是什么意思呢?

  小结:这是一首描写天气变化的童谣,童谣中出现了一到九九个数字,所以叫《九九歌》或者《数九歌》。人们习惯从冬至这天开始“数九”,每九天算一个“九”,冬至是一九的第一天。数完九个九之后,冬天结束,春天就来到了。

  组织谈话,引导幼儿了解冬至,知道冬至是中国的传统节日。

  ——你们知道冬至是个什么日子吗?

  ——冬至是哪一天?

  小结:冬至又叫“冬节”,是中国的一个传统节日。日期在每年的12月22日左右。

  出示图片“汤圆”,引导幼儿了解冬至的饮食习俗。

  ——冬至这天,你家会吃些什么?

  ——汤圆是什么形状的?(圆圆的')

  ——汤圆有什么颜色?(白色、红色、黄色、紫色……)

  小结:冬至这天,各地有不同的风俗,北方地区有冬至吃饺子习惯。南方地区有冬至吃汤圆的习惯。

  出示手工成品图,播放童谣音频《九九歌》,发放材料“超轻黏土、纸盘”,鼓励幼儿动手制作汤圆。

  (可根据风俗习惯将汤圆换成饺子)

  ——我们一起动手来制作好吃的汤圆吧。

  ——我们可以用各种颜色的超轻黏土制作汤圆,还可以把汤圆搓成你喜欢的形状。搓好的汤圆要放在纸盘子上哦。

  温馨提示

  童谣《九九歌》的内容不要求幼儿理解,教师在讲解内容的时候不宜太深入或时间太久。

  活动延伸

  区域活动

  在美工区,投放材料“超轻黏土”,鼓励幼儿动手制作饺子。

  日常活动

  将幼儿制作好的汤圆装饰在班级的美工区内,供幼儿欣赏。

团汤圆教案3

  活动准备

  1、环境的创设:

  把活动室布置温馨的家庭的客厅、餐厅模样(幼儿可围坐在客厅、餐厅的大桌旁活动),在桌上铺上漂亮、整洁的餐巾,摆上几束花。

  2、材料的提供:

  搓汤圆用的米团若干,幼儿人手一份垫板、塑料小刀、碟子、湿手巾、小袖套和围兜。

  3、生活经验准备:

  活动前引导幼儿观察、了解冬至时节闽南的一些民俗;学习用橡皮泥搓圆。

  活动过程:

  一、引入活动

  (一)以妈妈的身份谈话:我们的家布置得多漂亮呀!冬至快到了,今天妈妈要和你们一起搓汤圆、煮汤圆和吃汤圆,好吗?

  (二)检查幼儿的'小手是否洗干净,并帮助幼儿套上袖筒、系好围兜。

  二、搓汤圆

  (一)师操作示范

  1、出示大米团,告诉幼儿这是一块米团,妈妈要变个魔术,把它变成许多小米团。

  2、示范将米团搓长、切成许多小米团。示范时结合语言提示,引导幼儿观察米团的变化,并说出来。如:搓呀搓,搓呀搓,米团变成什么样了?(变瘦了,变长了)切呀切,切呀切,大米团变成许多小米团。

  3、示范、讲解搓汤圆的方法,并启发幼儿逐一点数,看看妈妈搓了几个汤圆,引导幼儿观察一个一个汤圆合起来是许多汤圆。

  (二)幼儿动手操作

  1、提出活动要求:

  (1)妈妈这里有许多的米团,等会每个小朋友都可以自己来取一份。

  (2)搓汤圆时要注意卫生,不可用小手抓头发、挖鼻孔或抓其他东西,手脏了可用湿手巾擦一擦。

  (3)数一数、比一比,看看谁搓的汤圆多。

  2、观察幼儿的活动情况,并进行适时的指导。

  (1)可以先把一块大米团米团分成几块小米团,再把小米团搓成汤圆。

  (2)可以边搓边数,看看自己搓了几个汤圆。引导幼儿看看一个一个汤圆合起来就是许多汤圆。

  (3)鼓励幼儿与同伴交流,看看各自搓的汤圆有什么不一样(如大小、形状等),比一比谁搓的汤圆多。

  3、请幼儿把搓好的汤圆交给阿姨,并协助收拾工具和材料,洗洗手。

  三、煮汤圆

  组织幼儿在安全的地方观看阿姨煮汤圆,并进行自由交谈,体验成功的喜悦。

  四、吃汤圆

  轻声播放歌曲〈卖汤圆〉,师与幼儿一起围坐在一起吃汤圆,交流一下各自的感受。并适时向幼儿介绍闽南地区冬至节的一些习俗。

  活动目的

  1、引导幼儿在搓、吃汤圆等活动中学习感知1和许多。

  2、让幼儿知道冬至节搓汤圆、吃汤圆是我们的一种习俗,并喜欢参与这一活动。

团汤圆教案4

  活动目标:

  1、让家长走进幼儿园,了解幼儿生活、活动情况,参与幼儿教育,更重要的是搭建家园沟通的桥梁,更好地为幼儿服务、为家长服务,促进了幼儿园教育、保育工作的发展。

  2、通过这次活动提高孩子们的生活能力和动手能力,让孩子们感受劳动的快乐、收获的喜悦,同时培养孩子们爱劳动的好习惯。

  3、进一步加深了老师、家长和孩子之间的亲情,进一步促进亲子同乐、家园共育。

  4、鼓励幼儿和家长一起动手包汤圆、吃汤圆,感受浓浓的家庭亲情。活动时间:20xx年12月14日。

  活动地点:操场。

  活动对象:全体幼儿、家长、教师、保育员。

  活动准备:

  家长:帮孩子带一件围衣。

  幼儿园:包汤圆的材料准备:

  1、碗、勺子、盘子、桌布、簸箕、擦手毛巾。

  2、糯米粉、花生馅儿、糖等、等。

  活动流程:

  一、8:00到9:00值周教师接待孩子入园,并让家长签好签到表。各班孩子在教室玩区域。

  二、9:00到9:40幼儿早操,家长观摩。

  三、9:40到10:00各班班主任带幼儿如厕、洗手,穿戴好围衣,其他教师及家长把桌椅搬到操场指定位置。

  四、场地集中,园长讲话。

  五、家园同乐——包汤圆。

  1、教师讲解包汤圆的.过程。

  先拿和好的糯米粉团取一小团(一个汤圆大小),在手上搓成丸状。再压成饼状,在其中包上馅搓成丸状,一个个圆溜溜的汤圆就制作完成了。包好的汤圆放在预先准备洒上糯米粉的盆上,汤圆之间空开些,以防粘住。

  2、教师提醒幼儿在包汤圆的时候手要保持干净,也要注意安全。

  3、煮汤圆(保育员协助煮汤圆)。

  六、家园同乐——吃汤圆,共同分享汤圆。

  七、活动结束,老师清理活动场地。

  八、注意事项:

  1、全体保教人员要高度负责,把每个孩子的安全放在第一位,以防孩子乱跑、烫伤等情况的发生。

  2、注意食物的卫生和安全。

  九、人员安排:

  1、大班:李丽、龙壮利

  中班:张艳芬、陈惠芬

  小班:王帅、游晓芬

  2、拍摄:廖淑英

  3、煮汤圆:曾秀贞、黄小燕

  4、做好的汤圆由各班教师送到厨房,煮好的汤圆及碗筷由阿姨送到操场。

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