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胡同文化教案

时间:2023-03-24 08:44:50 教案 我要投稿

胡同文化教案(合集15篇)

  作为一位杰出的老师,编写教案是必不可少的,借助教案可以提高教学质量,收到预期的教学效果。那么问题来了,教案应该怎么写?下面是小编整理的胡同文化教案,仅供参考,大家一起来看看吧。

胡同文化教案(合集15篇)

胡同文化教案1

  一、课文悟读

  北京城为何“四方四正”?这要从我国古代城市的布局理论讲起。我国古代城市布局十分讲究“方正”。《周礼·考工记》记载:“匠人营国,方九里,旁三门;国中九经九纬,经涂九轨,左祖右社,面朝后市。”意为:都城的建造要作正方形,每边长九里,各有三个门。城中有纵横交错的道路各九条。左边是祖庙,右边是社稷坛,南面建宫殿,北面设市场。这一城市布局理论自古至今一直影响着我国城市的布局形式和布局规划。最符合《考工记》设计思想的便是元大都。明清两代,北京城就是利用元大都原有城市而改建的。

  这种讲究“方正”的城市布局,是一种封闭的布局形式,必然导致居住格局的封闭性,进而导致人们思想意识的封闭、保守、固步自封、明哲保身。另;方面,这种讲究“方正”的城市布局,其目的是为了突出皇权的威严和至高无上,以及由此而产生的尊卑长幼这种等级森严的社会制度。因此,讲究“方正”,便是讲究等级,讲究“长幼有序、尊卑有别”。而居住在胡同、四合院中的大都是处在社会最底层的劳苦大众。在那种等级森严的社会里,他们任人宰割。许多人奔波劳碌一生,尚无安身立命之地,无糊口度日之食,好不容易得到一间破屋,一口残羹,还有什么不能满足的呢?正所谓知足常乐。“窝头是贫苦的象征。”(梁实秋:《雅舍小品·窝头》)许多人穷苦一生,不就是为了“窝头”吗?有了窝头,自然就该满足了。如果还能有“小酱萝卜”,那还会有什么不满意的呢?那还有什么可抱怨的呢?那还有什么不顺心的呢?即便是理应优待的姑奶奶,有了臭豆腐,再加上几滴香油,也可以招待得差不离。如果还能用虾米皮来熬白菜,那简直就是美味佳肴。一般人家绝对是可望不可求的,而一旦享用,便喜出望外。一声“嘿!”道出内心的惊喜,美滋滋,乐盈盈,喜上眉梢,形神兼备。

  此外,自己的身家性命尚且难保,又哪有能力去关照他人?能把自家的“门前雪”打扫干净、清爽,不让自家人受冻挨饿,就很了不起了。对于他人的“瓦上霜”、别家的冷暖饥寒也就爱莫能助了。

  因此,对于处在社会最底层的芸芸众生来说,也只能是安分守己,逆来顺受。因为,他们的命运捏在人家手里,无法主宰自身的命运。即使突遭横祸,也只能忍气吞声,小心奉陪。“君叫臣死”,“臣”也“不得不死”,即使贵为“一人之下,万人之上”,也无法保全自己,何况一介草民?不随遇而安,又能怎样?想抗争?门儿也没有!对于自家祸福,尚且如此,而对于与己无关的事,也只能置身事外,只能冷眼旁观了。否则,你又能要求他们咋样?如果你要求一个过江的泥菩萨去普度众生,不仅无理,而且是相当的残忍了。

  这种“方正”,也使得人们的内心世界呈现封闭性。人与人之间缺乏真心实意、开诚布公、推心置腹的交流。即便有所交流,也仅仅停留在表面上。“祸从口出”,教训不可谓不深刻。所谓“随一点份子”,便是“随大流”,装装门面而已,礼到即可,很难说是真心实意。所以,古人云:人生得一知己,足矣。人之一生,即便是一位知己,也相当难求,足见人心之封闭。而在行为方式上,更是独来独往,缺乏真诚的团结与合作。

  值得庆幸的是,封建时代毕竟已经过去。其遗留下来的这种“方正”,这种封闭,这种等级观念,也必将被人摒弃。平等、自由、尊严,心灵的交融,真诚的合作,毕竟也是人与生俱来的执著追求。正如胡同的衰败、没落不可逆转一样,从禁锢走向自由,从等级森严走向人人平等,也是历史发展的必然。

  因此,“再见吧,胡同”就绝不仅仅是一句简单的告别语或文章的结束语。告别胡同,就是告别等级思想,告别保守,告别心灵的封闭,其中也蕴涵着作者对已逝和即将逝去的文化的无限怅惘。

  二、亮点探究

  1.文章首段末句:

  “这种方正不但影响了北京人的生活,也影响了北京人的思想。”请问:这种方正对北京人的生活和思想到底产生了怎样的影响?

  探究学习:(1)对生活方式的影响。

  ①居住方式:胡同、四合院,“独门独院”,“安土重迁”。

  ②饮食条件:窝头,大腌萝卜,小酱萝卜,臭豆腐,大白菜。

  ③处世方式:讲究“处街坊”,“随”一点“份子”。更多时候,则是置身事外,冷眼旁观。“各人自扫门前雪,休管他人瓦人霜。”

  (2)对思想意识的影响。

  ①易于满足,对生活的物质要求不高。有窝头,有棒子面,就知足了,就行了。

  ②安分守己,逆来顺受。“当了一辈子的顺民”。

  ③方位意识极强,等级观念极强。

  2.大白菜文化的内涵是什么?

  探究学习:(1)惟我独尊。“哪儿也比不了北京。北京的熬白菜也比别处好吃。”“方正”的都城布局,突出了皇权的独尊地位。这种“独尊”的'思想意识也深刻地烙在久居都城的百姓心中。以为国都就与别处不同,国都就比别处尊贵,就连京城的狗也与众不同,无比尊贵。过去,上海人就瞧不起外地人,一律称之为“乡下人”,便是明证。遗撼的是,至今,我们还把全国的大小城市分为各种各样的等级。

  (2)保守。这是与“惟我独尊”相关联的。以为什么都比别处优越,自我感觉良好,也就将人家真正好的、有价值的东西拒之门外,思想上趋于保守。汪曾祺先生在《五味》一文中说:“北京人很保守,过去不知道苦瓜为何物,近年有人学会吃了。……北京人在口味上开放了;北京人过去就知道吃大白菜。由此可见,大白菜主义是可以被打倒的。”

  大白菜主义也即大白菜文化,之所以要被打倒,就在于他的保守和惟我独尊。看来,随着国际化潮流的到来,北京人自己也会从这种保守、独尊的封闭形态中走出来。北京人在口味上的开放,便能说明。

  3.为什么要从“吃”的角度来说明北京人的易于满足?

  探究学习:在“衣食住行”中,“吃”占有极为重要的位置,尤其是在过去温饱问题尚不能解决的情况下。“民以食为天”,我们这个民族对于吃食的追求恐怕是无与伦比的。菜系之多,名目之繁,口味之杂,都是任何一个民族无法比拟的。就日常生活而言,一个人对于吃食、口味的态度,便可看出他对于生活的态度。所以,作者选取极平常的吃食,便反映了人们的内心的思想意识、生活态度。信手拈来,意味无穷。

  4.对“穷忍着,富耐着,睡不着眯着”这句话该如何理解?

  探究学习:此句写尽了北京市民的心态。之所以穷能忍着,是因为靠忍,才可以虽穷而仍能面对皇权的威严,才可以虽穷而仍可以鄙视皇权的盛衰。之所以富要耐着,是因为看惯了巨富豪商的朝盛夕衰,所以身处富中,才能够不显山不露水地不惊不乍。之所以睡不着眯着,是因为睡不着乃是心为外界所动,而眯着,才能养成看惯风云变幻的大气,靠着这种大气,天子脚下的小民、草民才维持了自尊。

  5.对“北京人,真有你的”该如何理解?

  探究学习:“北京人,真有你的”真有你的什么呢?是真有你的应付各种情况、各种局面的办法。对此,汪曾棋先生在《跑警报》中说:“我们这个民族,长期以来,生于忧患,已经很‘皮实’了,对于任何猝然而来的灾难,都用一种‘儒道互补’的精神对待之。这种‘儒道互补’的真髓,即‘不在乎’。这种‘不在乎’精神,是永远征不服的。”

  这种“不在乎”,便是凡事不必太认真,不必太放在心上。别急,别烦,别躁,悠着点。“车到山前必有路”,没什么事过不去。也就是说,心胸放宽些,用郑板桥的话来说,就是“难得糊涂”。为什么要“不在乎”?根本的原因在于世事难料,风云难测。所谓“十年河东,十年河西”,人们不可太在意于眼前的利益得失,须知“塞翁失马,焉知非福”。有了这种“不在乎”的精神,什么事都能从容应对,从中透露出一种“忍”劲儿。

  “北京人,真有你的!”言有尽,意无穷。赞许、褒奖之情溢于言表。

  三、选题设计

  1.我所知道的汪曾祺。

  研究方法:

  (1)阅读汪曾祺作品,包括小说和散文。

  (2)阅读汪曾祺传记及有关介绍汪曾棋的文章。

  (3)选择汪曾祺某一方面的特点作较为详细的介绍。

  参读书目:

  (1)《汪曾祺文集》(散文卷、小说卷),江苏文艺出版社。

  (2)汪彬《老头汪曾祺》,人民大学出版社。

  (3)陈建华《汪曾祺传》,江苏文艺出版社。

  (4)汪曾祺《悠闲的生活艺术》,贵州人民出版社。

  (5)汪曾祺《去年属马》(“京味文学丛书”之一),北京燕山出版社。

  2.建筑与文化的关系。

  研究方法:

  (1)调查当地民居建筑风格的变化。如,建筑用料、框架结构等方面的变化。

  (2)分析、归纳,从中反映出人们思想意识、思想观念上的变化。

  (3)写成相应的调查报告。

  参读书目:

  (1)梁思成《中国建筑史》。

  (2)丁俊清《中国居住文化》,同济大学出版社。

  3.饮食与文化的关系。

  研究方法:

  (1)调查当地的风味小吃。如品种、口味、制作方式等等。

  (2)调查当地有关的饮食风俗习惯。如,逢年过节的饮食习惯,平常待人接物的饮食习惯等等。

  (3)思考这些习惯的形成、演变与当地经济、文化和思想意识的关系。

  参读书目:

  (1)《中国文化史三百题》,上海古籍出版社。

  (2)《汪曾祺文集》(小说卷、散文卷),江苏文艺出版社。

  摘自《中学语文教学通讯》

胡同文化教案2

  一、教学目标:

  1、应用前面所学的概括要点的方法,概括胡同的特点和胡同文化的内涵

  2、感受京都文化气息,领略作者散淡情趣,咀嚼语言韵味,体味复杂情感。

  二、教学重点:

  1、品味胡同文化的内涵。

  2、揣摩本文自然闲适的语言特点。

  三、教学设计:

  1、从题中和文中读出问题,培养学生主动探究学习的习惯。

  2、由“胡同文化”联想到“高楼文化”,作发散思维训练。

  四、教学内容与步骤

  (课间:屏幕上出示课题、作者、背景胡同图片、背景音乐(前门情思大碗茶))

  一、导入新课

  猜谜:石刻的史书,凝固的音乐(建筑)

  从文化的眼光看,民居是与人们最为亲近的背景文化,它给生活打上了民族的时代的烙印;用艺术的眼光来看,民居是凝固于时间长河的多重性艺术,它为生活平添着诗章;用历史的眼光来看民居是无处不在的伦理学、民俗学、建筑学的历史缩影,它使生活有了更为丰富的内涵。

  中华民族的智慧和耐劳精神,创造了巍峨的长城、庄严的宫殿、秀美的园林,也创造了形形色色的民居宅院,他们都有着自己独特鲜活的生命。同学们,大家对“文化”的了解有多少?从时间上看,古代有古代文化,现代有现代文化;从空间地域看,有中国文化、西方文化,南方文化(海派)、北方文化(京派),海峡两岸有闽台文化,每个地方都有它独特的文化;日常生活中,吃有吃的文化,穿有穿的文化,居住有居住文化,像永定土楼文化。可见,“文化”一词的内涵是多么的丰富。(课件一)

  《辞海》:“从广义来说,指人类社会历史实践过程中所创造的物质财富和精神财富的总和。从狭义来说,指社会的意识形态,以及与之相适应的.制度和组织机构,文化是一种历史现象,每一社会都有与其相适应的文化,并随着社会物质生产的发展而发展。”

  今天我们要学习的《胡同文化》,(课件二)就是一篇诠释北京民居建筑与市民文化之间的关系的文章。作者汪曾祺,江苏高邮人,长期生活在北京,对北京的生活有深刻的理解,感悟很多,他写的文章京味十足。本文放在第三单元“概括要点”之下,我们将通过它来进行概括要点的学习。同时感受一下京都文化气息,揣摩本文自然闲适的语言,领略作者散淡的情趣。

  课前布置大家自读课文,从文中读出问题来,要求每人至少得提出一个问题,那么现在我们集中来展示一下,看看同学们提的是哪些问题。(投影)这些问题,有的可以通过概括要点来寻求解决,有的需要细细地品味鉴赏。下面我们就带着这些问题来再读课文。(不确定因素)

  二、概括要点,揣摩语言,体味作者在文中表达的思想感情

  1、复习:

  前面我们学习归纳出概括要点的一些方法,请同学们回顾一下概括要点的主要依据有哪些?(学生回答,老师演示课件三)

  注意题目传达的信息

  注意上下文的联系(理清思路)

  寻找关键语句(段首句、过渡句、修辞句、情态语等)

  把握材料的作用

  2、应用:

  本文题为“胡同文化”,那么,题目传达了什么样的信息呢?(学生可能会提出这样一些问题:胡同有什么特点?胡同文化有什么内涵?胡同与文化之间又有什么关系?)题目中传达的这些信息,正是需要我们去概括的内容。

  让学生寻找最先写到“胡同文化”字样的段落,从中发现这一段在文章思路上的作用。(明确:第五段是将胡同的城建特点与其文化特点挂起钩来的段落)

  (1)自读1-5段,概括北京胡同的特点:要求学生应用所学的概括要点的方法,边读边画出要点。(演示课件四)看北京平面图,加深对文章内容的理解。学生概括北京胡同的特点(演示课件五)。

  胡同:方正——影响生活,影响思想

  取名,多种来源

  数量多

  形成网络

  与四合院一体

  (2)、听配乐朗读6-12段,概括胡同文化的特点,同时品味本文语言的京味特色:(演示课件六)同学们听了这段录音,是不是有所感悟,确实京味十足。请几位同学范读“虾米皮熬白菜,嘿!”一句,体味句中所传达的复杂情感(满足、欣赏,也有几分感慨)。那么下面再请同学们来概括一下胡同文化的特点。(演示课件七)

  文化:封闭----安土重迁

  自扫门前雪

  易满足

  爱看热闹,不爱管闲事

  忍

  (3)、读课文后三段,体味作者的思想感情。(留恋、怀旧、伤感;知道它必将衰败、没落,带有一定的批判意识)

  三、讨论

  同学们今天学了这篇文章,对北京胡同的特点,对胡同文化的内涵,对北京胡同与北京市民文化的关系已有了一定的感受、认识。你看,那方方正正的居住环境,它是那么深刻地影响北京市民的生活和思想。可见,文化的形成与居住环境的联系多么紧。我们要学会像作者汪曾祺这样善于感悟生活,思考生活。下面,我们由此再引申开去。大家想一想,今天我们生活在怎样一种居住环境中,这其中又是怎样一种文化?(老师相机诱导,学生各抒己见,演示课件八)

  问题:“胡同文化”与“高楼文化”比,哪一个更封闭?(演示课件九)

  参考:“大杂院中最让人信服的是相互信任。一家外出,钥匙放心地放在邻居处,以备家人和至亲的突然到来。至于日常用的油盐酱醋,做饭时没有了,不要紧,直接到邻居家橱柜里去拿。

  社会在进步,住了四十多年大杂院的我,搬进楼房后真不适应‘鸡犬之声相闻,老死不相往来’的环境。当然,这还算是好的,更有甚者,如果您开门时忘记把钥匙取下来,那您可就留神吧,须知现在的兔子也吃窝边草了。”(作家徐城北语)

  四、布置作业:

  1、课后练笔:(演示课件十)

  学习《胡同文化》的写法,以“××文化”为题,写一篇不少于600字的作文。

  2、课外阅读:

  在课文以外找和“胡同文化”有关的素材,和同学说一说,借以印证或补充作者的观点。可在看过的影视作品中或读过的文学作品中找。

  课外阅读参考篇目:

  《汪曾祺文集(散文卷)》(江苏文艺出版社)

  《汪曾祺传》(江苏文艺出版社)

  《中国居住文化》(同济大学出版社)

  《城市季风》(东方出版社)

  《文化苦旅》(知识出版社)

胡同文化教案3

  教学理念:

  伤其十指不如断其一指

  教学目标:

  认知目标:

  通过对课文的学习了解北京的胡同及作者赋予胡同文化的内涵

  能力目标:

  通过对课文的学习培养学生概括要点、提取精义的能力

  教学重点:

  作者赋予胡同文化的内涵

  教学难点:

  作者对胡同文化所持的态度

  教学方法:

  教法:设置情境点拨法

  学法:活动式(讨论、观摩、思考、实践)

  教具:自制多媒体课件

  课时安排:

  一课时

  教学过程:

  一、导入新课

  播放歌曲《故乡是北京》,展示几幅北京的图片。

  二、课文学习

  1、展示课题及教学目标

  2、胡同的含义城市里的小街小巷。

  文化的含义人类历史发展过程中所创造的物质财富和精神财富的总和,特指精神财富。文化具有阶级性、地域性、民族性。

  胡同文化在课文里指住在北京胡同里的居民的一种精神状态(或文化心态)。

  3、北京的胡同及其特点

  展示四合院、胡同照片,结合课文前四段,请学生说说北京胡同的特点。再播放一段胡同录像给学生以感性认识,过渡到下一步。

  走向正

  名称俗

  胡同的特点数目多

  环境静

  4、长期生活在这样方正而又安静的胡同里的居民形成怎样一种生活习惯和精神状态呢?

  安土重迁,不愿搬家

  独门独院,过往不多

  胡同居民

  易于满足,要求不高

  封闭、忍

  爱瞧热闹,不管闲事

  安分守己,逆来顺受

  5、生活在胡同里的居民长期以来形成的这种生活习惯和精神状态,作者称之为胡同文化。那么作者认为这种胡同文化是一种什么文化(胡同文化的特点)呢?(见上表右)

  6、作者对这种封闭的、以忍为精义的胡同文化持一种什么样的态度呢?(展示几幅衰败的胡同的'照片)

  批判中带有伤感

  7、小结

  8、附:一点说明胡同文化的这些特点是作者赋予的,也就是作者眼里的胡同文化,它并不代表北京胡同文化的全部(课文第七段也提到胡同居民的其他一些生活习惯)。

  三、迁移训练

  北京的胡同正在衰败,北京的胡同文化今天又是怎样的一种状况呢?运用你的知识,发挥你的想象,谈谈你的看法。播放一段胡同录像。

胡同文化教案4

  【教学目标】

  1、概括内容要点

  2、了解胡同文化的特点,体会作者的感情

  3体味本文朴素、雅致的语言

  【重点难点】

  概括内容要点

  【教学设计】

  1、导入新课

  语文课比起其他的学科来更容易培养一个人的个性、灵性、悟性、创造性,《胡同文化》教学设计1。猜谜:石刻的史书,凝固的音乐(建筑)

  从文化的眼光看,民居是与人们最为亲近的背景文化,它给生活打上了民族的时代的烙印;用艺术的眼光来看,民居是凝固于时间长河的多重性艺术,它为生活平添着诗章;用历史的眼光来看民居是无处不在的伦理学、民俗学、建筑学的历史缩影,它使生活有了更为丰富的内涵。

  中华民族的智慧和耐劳精神,创造了巍峨的长城、庄严的宫殿、秀美的园林,也创造了形形色色的民居宅院,他们都有着自己独特鲜活的生命。

  2、胡同文化就是在诠释着北京民居建筑与市民文化之间的关系。《胡同文化》放在第三单元“要点概括”之下,我们正好通过它来作概括要点的练习。

  【学习方法指导】

  ①找关键语句;②无关键语句的找出共同的规律性的东西进行概括;③分清层次。

  段落关键句要点概括备注

  胡同

  (1)北京像一块豆腐,四方四正——这种方正不但影响了北京人的生活,也影响了北京人的思想(北京人的方位意识)

  (2)胡同的原意(水井)取名(各种来源)源于生活

  (3)胡同的宽窄大小(区分阶层)数量(数不清)

  (4)胡同是贯通大街的网络(方便而安静)影响生活

  (5)胡同与四合院是一体形成文化影响思想

  文化

  (7)封闭的文化(6)段的第一句话概括(6)(7)两段的内容,高中三年级语文教案《《胡同文化》教学设计1》。从一些关键词句中可以看出。如“安土重迁”,“独门独院”,“但是平常日子,过往不多”,“各人自扫门前雪,休管他人瓦上霜”等,都是说“封闭”。

  (8)北京人易于满足,他们对物质的要求不高。

  (9)“北京人爱瞧热闹,不爱管闲事”(冷漠)

  (10)北京胡同文化的精义是“忍”(安分守已,逆来顺受。)

  感情

  (13)北京的胡同在衰败没落

  (14)这是无可奈何的事“怀旧”、“伤感”“无可奈何”几分留恋,几分清醒。

  (15)“再见吧,胡同”

  文章的(11)(12)段分别举“我的小说”和“生活”中的两个例子来说明北京胡同文化的精义是“忍”因此,没有要点可直接画出。

  3文章的结构

  第一部分(1一4)介绍北京的胡同。布局影响取名数量。

  第二部分(5一12)胡同文化的特征。从居住焦急娱乐饮食处世方式等几个方面进行分析。

  第三部分(13一15)作者对胡同文化的没落的感受和思考。作者写到胡同文化在时代大潮的冲击下的的衰败和没落,带有明显的伤感的情绪。

  4作者赋予了北京胡同文化什么样的内涵?用原文的话回答。

  “北京胡同文化是封闭的文化”“北京人易于满足,他们对物质的`要求不高”“北京人爱瞧热闹,不爱管闲事”“北京胡同文化的精义是‘忍’安分守已,逆来顺受。”

  5北京胡同文化建筑特点与文化特点有何关系?

  北京胡同的建筑特点,在一定程度上决定了其文化特点。由于胡同的安静闭塞,使胡同里的人们很少与外界接触,不了解外界的信息,不能接受一些新的思想,形成了他们封闭守旧,安于现状,“两耳不闻窗外事,一心只过安逸日”的小农意识;而胡同的方正特点又影响到他们的生活方式进而影响到其思想意识,封建正统思想较为严重,不思反抗,安分守己,逆来顺受,甘做顺民。

  6作者在文中对胡同文化流露出一种复杂的感情,这种感情在文中是如何体现的?

  作者对胡同文化在否定的同时又有几分向往留恋。例如在写到胡同取名的来源时,列举了很多胡同名字,这些名字有着浓郁的乡土气息,说明北京人的内心,有一种乡土情结;下文又写了北京胡同人们生活方式的安宁、平和,闲逸恬谈,写了北京人讲究“处街坊”,懂礼数,写了他们的饮食习惯,这些都反映出北京市民的淳朴的风俗和田园式的生活,字里行间流露出作者的向往怀恋之情。但由于这种文化有封闭守旧一面,在商品经济大潮中它必定要被淘汰,作者清醒地认识到了这一点,是可贵的。最后一句“再见吧,胡同”,末尾用句号而非感叹号,表现了一种无可奈何的情绪。

胡同文化教案5

  《课标》要求:欣赏文学作品,有自己的情感体验,初步领悟作品的内涵,从中获得对自然、社会、人生的有益启示。对作品中的感人情境和形象,能说出自己的体验;品味作品中富于表现力的语言。本文主题思想的比较含蓄,只有通过认真品味语言,才能体味作者的思想感情,最终把握作品写作意图。

  学生情况:学生能够整体感知文学作品,概括文章内容。对于作品有情感体验,但是只存在于表面,不能够深入理解作者的写作意图和情感体验。因此本节课以诵读体会为主,少教多学,让学生在诵读品味中体会作者复杂的情感,探究作者的写作意图。

  课题胡同文化共1课时第2课时

  教学目标

  1.了解北京胡同的特点及胡同文化的内涵。

  2.把握关键语句,概括要点,理清内容。

  3.品味平淡、朴素、口语化而又富有表现力的语言。

  教学重点

  把握关键语句,概括要点,理清内容。

  教学难点

  品味语言及作者在文中流露出的对传统文化的感情。突破

  方法诵读体会

  教学方式探究式

  教

  学

  过

  程教师活动学生活动设计意图

  一、解题释义

  1.我们中国有茶文化、酒文化、饮食文化等。今天我们来一起来学习胡同文化。“胡同文化”的含义是什么?

  (明确:“文化”从广义来说,指人类社会历史实践过程中的创造的物质财富和精神财富。“胡同文化”是指胡同这种生活方式带来的心态、思想观念和精神状态。)

  2.文章题目是胡同文化,主要内容是写胡同还是胡同文化?根据是什么?

  二、初读课文理解内容

  下面我们一起来走进胡同,了解胡同文化。

  1.指名朗读课文

  2.理解内容:北京胡同的特点及北京胡同居民的日常生活体现

  三、再读课文体味情感

  1.走近作者走进作品

  作者为什么写这篇文章呢?

  《胡同文化》是替一本名为《胡同之没》的摄影集作的序。胡同就相当于上海的弄堂,我们这里的小巷子;“没”是没落。胡同是北京民居建筑的主要形式,是北京的根,但是随着时代的进步、城市现代化的发展和商品经济的冲击,胡同逐渐衰败了,为了记载这一文化历史,留住永恒的一刻,拍摄了这本影集。

  2.北京胡同正在衰败和没落,胡同文化也在消失。作者是怀着怎样的情感写下这篇文章的?

  齐读后三段体会。

  调侃、嘲讽、不满、、气愤、批评,主张应该随着时代的发展而抛弃。

  3.那么为什么会请汪曾祺作序呢?

  我们先了解一下汪老先生其人。他是江苏省高邮人,虽是江苏人,但他大半辈子都在北京度过,对北京文化有深厚感情。他长期工作、生活在北京,是京派作家的代表,他对北京的掌故,对北京人的思想行为了如指掌,正是他对北京的深厚感情给了他创作《胡同文化》的动力。其人有“短篇圣手”之称,代表作有《受戒》、《大淖记事》等。其写作风格和沈从文相似,取材自由,讲历史、掌故、花鸟虫鱼、四方食事。其作品以营造气氛为手段来抒发情感,语言平实自然,较多使用口语,很有表现力。

  四、精读课文品味语言

  汪曾祺的作品以营造气氛为手段来抒发情感,语言平实自然,较多使用口语,很有表现力。

  1.比如“有窝头,就知足了。大腌萝卜,就不错。小酱萝卜,那还有什么说的'。臭豆腐滴几滴香油,可以待姑奶奶。虾米皮熬白菜,嘿!”

  ——这句用“知足”,“不错”,“那还有什么说的”,“可以待姑奶奶”,“嘿”构成递进关系,生动地表现了北京人易于满足的心态。其中“嘿”字尤为精彩,把北京人面对虾米皮熬白菜就惊叹不已的知足神态刻画得惟妙惟肖。下面请同学们品析。

  为什么会有这种根深蒂固的思想呢?

  北京胡同、四合院居住方式形成的以“安土重迁、封闭自私、知足常乐、置身事外、安分守己,逆来顺受”为表现,以“忍”为精义的胡同文化,曾长期支配北京人的生活和思想,现在应该随着时代的发展及胡同的消失而告别。

  五、课堂小总结:

  存在于一个相当长的历史时期的北京胡同,将要离我们而去了.告别之际,作者的情感相当复杂:有对胡同往日辉煌的怀念,有对胡同衰败的无可奈何,有对胡同文化总有一天会消失的伤感,有对冲击胡同文化的商品经济大潮不可抗拒之势的赞叹,有对胡同及胡同文化将归入虾蟆陵、乌衣巷之列的怅惘低徊……

  思考后回答

  明确:是写胡同文化。

  听读课文圈出重点词句

  了解写作背景

  品读后三段

  了解作者

  品读后三段内容

  朗读体会

  有感情的朗读京腔京韵的语句,品味体会语言的表现力。

  小组讨论

  倾听思考

  明确题目含义

  训练提取信息的能力

  了解背景

  体会作者情感

  了解作者

  品析语言

  深入了解作者写作意图

  教学设计说明:本节课,从题目入手分析,通过学生配乐激情朗诵,带学生进入情境,整体感之内容,了解北京胡同的特点及北京胡同居民的日常生活体现。自然过渡到品读课文,走近作者,走进作品,研读课文体会情感,品味语言及作者在文中流露出的对传统文化的感情。引导学生探究作者的写作意图。

胡同文化教案6

  《胡同文化》是我参加我校青年教师教学比武活动所上的一节课,课型是讨论课。现就该课从以下四个方面进行说课。

  一、说大纲:

  20xx年高中语文教学大纲试用修订版对语文教学目的的整体要求:“在初中的基础上,进一步提高学生正确理解和运用语言文字的水平,使学生具有适应实际需要的现代文阅读能力、写作能力和口语交际能力……培养发现、探究、解决问题的能力,为继续学习和终身发展打好基础。”大纲同时提出“进一步培养学生热爱祖国语言文字,热爱中华民族优秀文化的感情。”无疑这是重视“能力”的基石,重视文化的熏陶浸染,这些指导思想体现在教学大纲的具体条目中了。

  大纲中又重点提出“重视学生思维方法的学习、思维品质和思维能力的发展,尤其重视创造性思维的培养”。我设计这课为讨论课,先引导概括,再引发讨论,就是紧扣大纲要求,以大纲为教学实践的原则。

  二、说教材和教学目标的设计:

  《胡同文化》这一课是高中人教版新教材第一册第三单元的自读课文。这篇课文是老作家汪曾祺为摄影艺术集《胡同之没》所写的序言,作者诠释了北京居民建筑和市民文化之间的关系。语言诙谐幽默,京味十足,极具张力。学生应该具有浓厚的阅读兴趣。本单元教学目标是概括要点和提取精要。根据以上情况,我把学习本文的`主要目标确定为:

  1、概括胡同文化的内涵要义。

  2、深入探究这种文化深刻的成因。

  3、拓展讨论建筑与文化的关系。

  其中,第1点是单元教学目标,被确定为教学重点。

  第2及第3点需要学生深入思考其内在联系,并结合经验的积累及课外知识(还有思辨能力,口头表达能力等综合要求),对中学生来说,有一定难度,因此被定为教学难点。

  希望通过这节课的教学,激发学生的阅读兴趣,培养学生的概括能力、阅读欣赏力、思维能力和口头表达能力,增强学生的成就感和自信心。

胡同文化教案7

  一、教学目的

  1、 培养学生概括要点、理清思路的能力,《胡同文化》教学设计教案。

  2、 让学生体会作者流露在字里行间的细腻感情。

  3、 培养学生研究性学习的能力。

  二、教学重难点

  1、 概括要点的方法。

  2、 对北京胡同文化内涵的品读。

  三、教学设想

  实施“探究”式教学;运用形象直观的多媒体教学,让学生更加真切感受文章的内容,也有助于学生感性理解基础上的理性思考;进行研究性学习。

  四、课时安排

  本文的教学为1课时,高中三年级语文教案《《胡同文化》教学设计教案》。

  五、教学过程

  1、导入新课

  猜一个谜语

  谜面:“石刻的'史书、凝固的音乐”

  谜底:建筑

  有人说过:“建筑是凝固的音乐”、“一方水土养一方人”,各个地方不同的自然环境和人文环境,滋养了一代又一代的乡人,蕴育了一种又一种特色鲜明的地域文化。每一种文化又和当地的民居息息相关,如上海的石库门文化、苏州的小巷文化、北京的胡同文化等。今天我们所学的课文涉及到的是一种相对古老的建筑——胡同。这是一位大器晚成的,在文坛寂寞了四十年之久的作家——汪曾祺给摄影艺术集《胡同之没》写的一篇序文——《胡同文化》。今天,我们就来穿越北京的胡同,领略汪曾祺先生笔下独具情味的“胡同文化”吧。

胡同文化教案8

  1.概括胡同文化的内涵。

  2.品味语言。

  3.体会作者对北京胡同文化流露的感情。

  品味语言。

  两课时。

  概括要点是本单元的训练重点,本文可利用各段中的关键语句概括段落的要点。

  本文主题思想仁者见仁智者见智,只有通过认真品味语言,才能体味作者的思想感情,最终把握作品写作意图。

  第一课时

  一、新课导入:《北京胡同》摄影集中只有一个没有表情的老年人孤零零地站在胡同的破房子前回头怅望的那张照片和前面是写着“拆”字的胡同旧房子、后面是高楼的照片。(用投影仪放映)

  二、粗读课文,整体把握。

  思考题:(1)本文是为摄影集《胡同之没》序言,文章的主要内容是写胡同还是胡同文化?根据是什么?(明确:是写胡同文化。因为第1——4段写北京及胡同特点,而第5段引出胡同文化的定义后,第6——12段全是写胡同文化的特点。)

  (2)“胡同文化”的含义是什么?(明确:“文化”从广义来说,指人类社会历史实践过程中的创造的物质财富和精神财富。从狭义来说,指社会的意识形态,以及与之相适应的制度和组织机构。文化具有阶级性、地域性、民族性。“胡同文化”是指胡同这种生活方式带来的心态、思想观念和精神状态。)

  (3)找出文中表明作者对胡同和胡同文化发展趋势作判断的句子。(明确:在商品经济大潮的席卷之下,胡同和胡同文化总有一天会消失的。)

  三、细读课文。分析、讨论段落大意,概括要点:

  概括方法:分析段落时应该有全文意识,不能只孤立地看一段。首先要对一段的思想要旨进行提炼,然后在段落中找出关键句子,或对有关话语化繁为简,进行概括。

  第一段的关键句是“北京城像一块大豆腐,四方四正。”

  这段从说北京城的特点引出“胡同”。

  第二段关键一句是“胡同的取名,有各种来源”。因为下面的全部举例,都是说明胡同得名的缘由的,例子很多,足见胡同取名的来源之广。

  第三段写了胡同的宽窄、多少,。这两段是说明北京的胡同数量之大。

  第四段写胡同的环境特点——安安静静。这三段是写胡同的特点。

  (思考题:为什么先写北京城和胡同的特点?明确:写北京城特点引出胡同,而胡同的特点和环境又是胡同文化形成的原因。)

  以上四段目的是说明胡同文化形成的原因。

  第五段的关键句是“胡同、四合院,是北京市民的居住方式,也是北京市民的文化形态”。呼应第一段“大街、胡同把北京切成一个又一个方块。这种方正不但影响了北京人的生活,也影响了北京人的思想”。这两句,既点明了本文将要叙说的主要内容是胡同文化,即“北京的市民文化”,也就是“北京人的生活”“北京人的思想”,又点明了胡同文化的含义,还起到引出下文的作用。这段是文章的过渡段。

  第六段的主要意思不是第一句“胡同文化是一种封闭的文化”,而在第二句“住在胡同里的居民大都安土重迁,不大愿意搬家”,因为本段下面的材料都是写北京人不愿“挪窝儿”的。所以,这段是写胡同文化的第一个特点——安土重迁。

  第七段写北京人追求住家要“独门独院”,其本质也是自我封闭,他们宁愿把自己关在比胡同更小的盒子似的的四合院里“各人自扫门前雪,休管他人瓦上霜”。“随”一点“分子”也只是为了“合礼数”,是那么的封闭而自私,这是胡同文化的第二个特点。

  第八段从物质生活方面写胡同文化的特点——易于满足、知足常乐。

  第九段写胡同文化在政治方面置身事外的态度,他们身为“民主运动策源地”的“民”,却对民主运动漠然,视作“与己无关”。置身事外、不爱管闲事是胡同文化的第四个特点。

  第十到第十二段写“胡同文化”第五个特点——处世态度是安分守己,逆来顺受。在这三段中,作者选取三个典型材料来表现“忍”。第一二个材料是文学作品中的描写,侧重写安分守己。第三个材料是写作者亲身的经历,侧重写逆来顺受。

  最后三段(第十三至十五段):

  第十三段描写胡同的衰败、没落。

  第十四段指出胡同和胡同文化的发展趋向。有着悠久历史的胡同即将消失,体现北京市民心态的胡同文化也应该抛弃。胡同的衰落,带给了人们怅惘和忧伤。但是,作者以智慧的头脑和敏锐的眼光看到了胡同已经走完了它的生命历程,向胡同文化告别也就成了时代的要求。

  第十五段含蓄地总结全文。

  板书:

  北京城的特点

  北京胡同之多及环境特点

  胡同文化形成的原因

  胡同文化的含义:北京人的生活、北京人的思想

  安土重迁

  封闭自私

  胡同文化的特点知足常乐

  置身事外

  安分守己

  逆来顺受

  胡同已经衰败没落

  胡同文化应该告别

  第二课时

  上节课我们已经了解胡同文化形成的原因及胡同文化的特点,这节课让我们来通过品味文章的语言理解作者对胡同文化各个特点的态度。大家知道,句子的意义有时很含蓄,在字面意义中还蕴含着某些深层的意义,一般称为句内意义。句内意义主要是通过一定的语境来表现的,因此必须在理解字面意义的基础上,结合语境弄清它所表达的真正意义。句内意义有时需要结合上下文作出判断。

  一,精读课文,品味语言,体会作者对胡同文化的感情。

  1,思考题:胡同文化的精髓是什么?哪些句子最能反映作者对它的态度?

  (明确:精髓是置身事外、安分守己、逆来顺受。“别烦躁,别起急,睡不着,眯着”这句话如果结合上文的贬义词“冷眼旁观、置身事外”和下文“这话实在太精彩了”“北京人,真有你的!”这两句反语,体味其讽刺意味,我们就可知道,作者对这种逆来顺受现象不仅有局外人的调侃,还有对这种“冷眼旁观、置身事外、安分守己”达到丧失正义感程度强烈的不满、气愤和批评。

  2,思考:“虾米皮熬白菜,嘿!”这句话除了表层意义是描写了北京人吃虾米皮熬白菜时那种极易满足的表情,说明北京人易于满足,对生活要求不高之外,作者这样写还有什吗?(明确:深层含义“需要通过一定的语用联想来理解”。我们知道,作者写本文是1993年6月,改革开放已经十多年了,满足于这样的生活水平显然是太落后了,这样引用北京人的.口语来描写了北京人吃虾米皮熬白菜时那种满足的表情,目的是使人体会到作者对北京人这种现象的讽刺意味。这里的言外之意是,今天这种易于满足知足常乐的思想在现在这样的形势下已经不适合时代了,应该丢掉了。)

  3,思考:“西风残照,衰草离披,满目荒凉,毫无生气。”这里,作者为什么要尽情渲染胡同衰败、没落的凄惨景象呢?(明确:联系上文“大部分民居的房屋都已经残破,有的地基柱基已经下沉”的客观叙述,联想《胡同之末》中那几张只有没有流露丝毫的喜悦的老年人孤零零地站在旧胡同的破房子前回头怅望的照片和前面是破旧的胡同房子后面是崭新的高楼的照片,再想一想为什么要用“毫无生气”这样一个贬义词,就可以明白作者这样描写的目的是,在向人们暗示,目前,北京古老破旧的大杂院正被现代化的楼房所取代,旧胡同已经失去它存在的基础。对满目凄凉、毫无生气的胡同,还留恋什么呢?)

  4,思考:“住在胡同里的居民大都安土重迁,不大愿意搬家”这一段,作者为什么要写“旧房檩,断砖墙。下雨天常是外面大下,屋里小下。一到下大雨,总可以听到房塌的声音,那是胡同里的房子。”这些话?(明确:一个“他们”,表明作者是站在局外人的角度说,下面特地引用老北京的日常口语“挪窝儿”“破家值万贯”,如果我们联想《胡同之末》里前面是写着“拆”字的破房子,后面是高楼的那些照片,就很容易明白这样写的目的是引用他们自己讲的口头语来调侃,含蓄而委婉地讽刺那些“安土重迁”不愿意搬家的人。)

  5,思考:“四合院是一个盒子”一段中为什么用了十三个引号?(明确:前十二个引号都是为了标明这些全是老北京的常用口头语言,让人们从这些口语中看到,老北京讲究的“处街坊”是除了会棋友“杀”一盘,到“大酒缸”喝两个和“会鸟”外,就仅仅只“随”一点“份子”而已,而且这里,又特意把“随分子”一词拆开,为的是说明连这也不是心甘情愿,是出于“礼数”不得已而为之。透过语言文字标点看相关联的生活现象,我们就可知道,胡同里的老北京,相互交往也不是主动的,而是被“礼数”所迫的,这是多么的封闭自私,是多么的只顾自己。所以,在这段的最末尾引用“各人自扫门前雪,休管他人瓦上霜”这句现代谁都不以为然的、过时了的格言,显然是公开讽刺老北京们了。)

  二提供下面材料,再次印证作者对胡同文化的感情:

  “我是写过一些谈风俗,记食物,写草木虫鱼的文章,说是“悠闲”,并不冤枉。但我也写过一些并不悠闲的作品……

  “我不是不食人间烟火、不动感情的人。我不喜欢那种口不臧否人物。绝不议论朝政,无爱无憎,无是无非,胆小怕事,除了猪肉白菜的价钱什么也不关心的离退休干部,这种人有的是。

  “中国人有一种哲学,叫做“忍”。我小时候听过“百忍堂”张家的故事,就非常讨厌。现在一些名胜古迹卖碑帖的文物商店卖的书法拓本最多的一是郑板桥的“难得糊涂”,二是一个大字“忍”。这是一种非常庸俗的人生哲学。

  “周作人很欣赏杜牧的一句诗“忍过事则喜”,我以为这不像杜牧说的话。杜牧是凡事都忍么?请看《阿房宫赋》:“使天下之人,不敢言而敢怒。”(《汪曾祺全集·六》116页)

  思考:以上材料中哪些词最能反映作者的态度?

  三,体会作者对胡同和胡同文化的不同感情。

  1,读“看看这些胡同的照片,不禁使人产生怀旧情绪,甚至有些伤感。但是这是无可奈何的事。”找出概括作者对胡同的感情的词语。

  (明确:怀旧、伤感,无可奈何。)

  2,读“在商品经济大潮的席卷之下,胡同和胡同文化总有一天会消失的。”说说作者对对胡同文化这的感情。

  (明确:因为这句话中“胡同文化总有一天会消失的”表达了作者对胡同文化的认识和判断,主张应该随着时代的发展而抛弃。所以这是文章的主旨句。所以全文中对胡同文化的感情是:调侃、嘲讽、不满、、气愤、批评,理智但委婉地劝人们告别。)

  3.思考:作者在文中对“安土重迁、封闭自私、知足常乐”和“置身事外、逆来顺受”的叙述和描写过程中在语言和态度上有什么不同?为什么?

  (明确:前者是调侃嘲讽,因为作者虽是江苏高邮人,但已经在北京生活了大半辈子了,算得上是半个老北京了,对长期相处的老北京们的心情是理解的。而且,诸如随遇而安、安土重迁、知足常乐安分守己逆来顺受等思想心态和观念,在过去,向来是提倡的传统,至于封闭自私也是人之常情,逆来顺受大加挞伐,如果用严厉的语言批判,还可能会令有些人一时接受不了而产生反感呢。所以多引用北京人的日常口语和使用引号来调侃。那为什么又含嘲讽意味呢?因为,现在,北京高楼起来了,有些人还留恋着“残破”的旧房子舍不得走,商品经济大潮下,有些人还不愿意下海挣大钱,不敢或不愿讲究享受。这岂不太跟不上时代了?易于满足的思想应该丢掉了,知足常乐的观念也不合当今的时代了。人与人相处,也应该多一点互相关心,社会发展了,信息时代了,也应该多关心一点国家、世界的大事了。后者是气愤、批评。用贬义词和反语来讽刺。)

  四、归纳中心思想:

  北京胡同、四合院居住方式形成的以“安土重迁、封闭自私、知足常乐、置身事外、安分守己,逆来顺受”为表现,以“忍”为精义的胡同文化,曾长期支配北京人的生活和思想,现在应该随着时代的发展及胡同的消失而告别。

  五、探讨作者的写作意图::(因为仁者见仁,智者见智。可以展开争论后再明确)

  联系本文是作者为《胡同之没》写的序言,作者对胡同和胡同文化的复杂感情,作者是委婉的劝告老北京们在留恋怀念即将消失的胡同中告别放弃那些过时的旧思想旧观念。

  板书

  品味语言结合上下文

  注意感情色彩

  联系写作背景

  通过语用联想

  注意标点符号

  体会感情:对胡同的消失——怀旧、伤感

  对胡同文化——调侃、嘲讽、不满气愤

  写作意图:委婉劝告告别胡同文化

胡同文化教案9

  教学目标:

  1.概括北京胡同文化的内涵,体会作者对胡同文化流露的情感。

  2.学习作者用朴实雅致、富有表现力的语言来叙事抒情的手法。

  教学重点:

  1.总体把握课文的内容,用简洁的语言从不同方面加以概括。

  2.理清作者思路,体味作者的情感。

  教学难点:

  1.通过具体词句的品味,体会作者对北京胡同文化的情感。

  2.在初步了解文化这一概念内涵的基础上,把握胡同文化的主要特点。

  课时安排:

  一课时

  课型设计:

  多媒体辅助教学课

  教学过程:

  1.导语:

  猜一个谜语

  谜面:石刻的史书凝固的音乐

  谜底:A绘画B雕塑C建筑

  “一方水土养一方人”,各个地方不同的自然环境和人文环境,滋养了一代又一代的乡人,蕴育了一种又一种特色鲜明的地域文化。每一种文化又和当地的民居息息相关,如上海的石库门文化、苏州的小巷文化、北京的胡同文化。今天,我们就来穿越北京的胡同,领略汪曾祺先生笔下独具情味的“胡同文化”吧。

  2.作者介绍:

  (首先,让我们了解一下课文的作者汪曾祺先生)

  汪曾祺(1920~1998),江苏高邮人,著名作家。1939年考入西南联大中国文学系。此后,当过教师、编辑等。他长期生活在北京的胡同里,有机会经常接触北京的普通市民,了解他们的日常生活以及表现出来的文化心态。他多年从事民间文艺工作。在他笔下,那一方水土中鲜明特色的生活,就像一幅幅立体感极强的油画,展现在读者面前,使人难以忘怀。代表作品有《受戒》、《大淖记事》等乡村风俗小说。他自称是一个中国式的柔情的人道主义者。

  《胡同文化》是一篇序文,原文有小标题“摄影艺术集《胡同之没》序”。这是一篇古朴清雅、意味深长的文化随笔,充分显示了作家的创作个性。

  (下面我们来研读课文,先结合课前预习,快速浏览1、2、3、4、5自然段,划出每一自然段的重要语句。)

  3.讲析课文第1、2、3、4、5自然段

  ①提问:第1自然段在全文结构上起什么作用?

  明确:第1自然段在全文结构上起总起的作用。概述大街、胡同所形成的方正影响了北京人的生活和思想。

  ②提问:2、3、4三个自然段分别从哪些方面来介绍胡同的特点?

  明确:介绍胡同——取名

  宽窄、数量

  环境(位置、声响)

  ③第2自然段交代胡同取名的来源,主要有哪几种类型?

  明确:取名——计数、物件、行业、人物、形状,与人们的生活密切相关。

  还有的胡同取名未知取义。

  ④胡同的环境又有什么特点?

  明确:离闹市近,生活方便,环境安静

  ⑤提问:第5自然段的段意,可不可以用“胡同和四合院是一体”来概括呢?为什么?那么,用哪一句话来概括更为准确呢?

  明确:第5自然段具有承上启下的作用,由“胡同”过渡到“胡同文化”。因此,用“胡同、四合院是北京市民的居住方式,也是北京市民的文化形态”这一个并列复句来概括段意,兼顾两个方面,显得全面、准确。

  ⑥提问:作者为什么说“北京市民文化就是胡同文化”?

  明确:因为胡同这一北京市民的居住方式极大地影响着北京市民的心态,成为市民文化的存在空间和载体,它给生于斯长于斯的人们打上了时代的文化的烙印,因些,“北京市民文化就是胡同文化”。

  4.分析第6~12自然段

  (胡同,蕴育了独特的胡同文化。现在,让我们来听课文录音,随着著名播音员那字正腔圆的'京味朗读,进一步探寻胡同文化的精义)

  (在探寻“胡同文化”的精义之前,我们先来了解一下“文化”这一概念的内涵。请看下面两段文字。展示)

  A.所谓文化或文明乃是包括知识、信仰、艺术、道德、法律、习俗以及包括作为社会成员的个人而获得的其他任何能力、习惯在内的一种综合体。

  ——[英]泰勒《原始文化》

  B.文化是一个错综的风俗习惯的结晶体,具有维持现状的倾向。

  ——[美]杜威

  ⑦.在这个部分中,哪四个词语可以概括胡同文化的主要特点?又有哪些词句具体说明这四个特点?

  封闭——安土重迁、理想的住家是“独门独院”、“各人自扫门前雪”

  满足——易于满足,物质要求不高

  旁观——爱瞧热闹,但是不爱管闲事

  忍——安分守己,逆来顺受

  (请同学来读这里最具京味的语段,要品出“胡同文化”特有的滋味来。

  A.“北京人易于满足……虾米皮熬白菜,嘿!”

  B.“这二位同声说……真有你的!”

  ⑧.提问:“虾米皮熬白菜,嘿!”这句话,表现了北京市民怎样的心态?

  明确:一个“嘿”字,使读者如见其色、如闻其香、如尝其味。极其形象地刻画出北京市民享受虾米熬白菜这种美食时那种无限向往、无限满足神态,表现了北京人“易于满足,他们对生活的物质要求不高”的心态。

  ⑨.提问:“睡不着,别烦躁,别起急,眯着北京人,真有你的!”一句,概括了北京人怎样的生活状态?

  明确:对别人无可奈何,只有自我安慰,充分体现了北京人善于忍耐的性格。最后“真有你的!”是作者对北京人的这一性格进行评论的话,内涵丰富,令人拍案叫绝。作者对这种态度是赞赏还是否定,或者两者兼而有之?请你见仁见智吧!

  (为了正确把握作者对北京文化的情感,请继续听录音)

  ⑩.提问:胡同在经济大潮的冲击之下,呈现出怎样的景象?胡同文化又将何去何从呢?

  明确:北京胡同在衰败、没落,因而毫无生气。胡同文化也必将随着胡同的消失而逐渐消亡。

  ⑾.请学生有感情地朗读文句

  提问:“西风残照,衰草离披,满目荒凉,毫无生气”,这些描写,渲染怎样的一种气氛?

  明确:尽情渲染胡同衰败、没落后的凄惨景象,引起人们的伤感怀旧之情。

  ⑿.提问:最后一句“再见吧,胡同”,抒发了作者什么样的情感?

  明确:存在于一个相当长的历史时期的北京胡同,将要离我们而去了。告别之际,作者的情感相当复杂:有对胡同往日辉煌的怀念,有对胡同衰败的无可奈何,有对胡同文化总有一天会消失的伤感,有对冲击胡同文化的商品经济大潮不可抗拒之势的赞叹,有对胡同及胡同文化将归入虾蟆陵、乌衣巷之列的怅惘低徊……

  小结:作者把普普通通的胡同,从来源到起名分类和这数不清的胡同中凝聚浸透着的独有的胡同文化自然融化起来,使我们对北京胡同文化和那世世代代居住在这里的北京人的文化心态有了了如些生动、深刻的理解。

  (读完这篇文化式散文,我们仿佛喝下了一碗风味独特的北京大碗茶,让人神清气爽,齿颊留香,回味无穷。下面,我们来看看,课文的语言有什么特色?)

  ⒀.提问:课文在语言方面有什么特色?请举例分析。

  明确:“虾米熬白菜,嘿!”

  “睡不着,别烦躁,别起急,眯着北京人,真有你的!”

  “西风残照,衰草离披,满目荒凉,毫无生气”(一学生举例,一学生分析语言特色)

  语言平实、朴素、口语化,但有味儿,富于表现力。

  (汪曾祺的)文字功夫极深,可谓不瘟不火,炉火纯青。这些文字不是“大白话”,更不是“白开水”,而是雅俗杂糅,是陈年佳酿。它是供读者“看”的,带有一些淡淡的“书卷气”。

  ——刘锡庆《散文:五十年的沉浮与成就》

  ⒁.读下面一段文字,请你概括苏州吴文化的特点,并谈谈你对吴文化的看法。

  苏州缺少金陵王气。这里没有森然殿阙,只有园林。这里摆不开战场,徒造了几座城门。这里的曲巷通不过堂皇的官轿,这里的民风不崇拜肃杀的禁令。这里的流水太清,这里的桃花太艳,这里的弹唱有点撩人。这里的小食太甜,这里的女人太俏,这里的茶馆太多,这里的书肆太密,这里的书法过于流丽,这里的绘画不够苍凉遒劲,这里的诗歌缺少易水壮士低哑的喉音。

  ——余秋雨《文化苦旅·白发苏州》

胡同文化教案10

  教学目标

  概括北京胡同文化的内涵,体会作者对北方胡同文化流露的感情。

  教学重点

  在理清作者思路的基础上,体味作者的思想感情

  教学难点

  对全文中心意思的概括。

  课时安排

  两课时。

  教学过程

  第一课时

  一、导入

  本文作者汪曾祺在《散文应是精品》中说:

  “近几年(也就是二三年吧),散文忽然悄悄兴起。散文有读者。在商品经济的冲击下,在流行歌曲、通俗小说、电视连续剧泛滥的时候,也还有一些人愿意一个人坐下来,泡一杯茶,看两篇散文,这是为什么?原因可能是:

  一、生活颠簸,心情浮躁,人们需要一点安静,一点有较高文化味的休息;

  二、在粗俗文化的扰攘之中,想寻找一种比较精美的艺术享受。这些年,把语言看成艺术,并从中得到愉快的人逐渐多起来,这是我们这个民族文化素养正在提高的可喜的征兆。

  “散文天地中有一现象值得玩味,即散文写得较多也较好的有两种人,一是女作家,二是老头子。女作家的感情、感觉比较细,这是她们写散文的优势。有人说散文是老人的文体,有一定道理。老年人阅历较多,感慨深远。老人读的书也较多,文章有较高的文化气息,多数老人的散文可归入“学者散文”。老年人文笔大都比较干净,不卖弄,少做作。但是往往比较枯瘦,不滋润,少才华,这是老人文章一病。

  “小说家的散文有什么特点?我看没有什么特点。一定要说,是有人物。小说写人的,小说家在写散文的时候也总是要想到人。即使是写游记,写习俗,乃至写草木虫鱼,也都是此中有人,呼之欲出。”

  下面我们就体会一下作者写的散文的风格特点,看他属于哪一种风格。

  二、自读课文,分析,讨论。

  按照课文由表及里的行文顺序和由简易到繁难的思维规律,让学生先阅读、分析、讨论前半篇课文的段落大意比较合理,可以逐段概括它们的要点,也可只做有代表性的段落,视时间充裕与否而定。

  (课文第五段是将“胡同”的城建特点与其文化特点挂起钩来的段落,可以选作课堂学习的起点。通过让学生寻找最先写到“胡同文化”字样的段落等方法,帮助他们发现这一段在文章思路上的作用。问:最先写到“胡同文化”字样的段落是哪一段?)

  第一段的关键句是“大街、胡同都是正南正北、正东正西”“把北京切成一个又一个方块。这种方正不但影响了北京人的生活,也影响了北京人的思想”。要使学生在自读时就能发现这些句子的价值,必须提醒他们分析段落时应该有全文意识,不能只孤立地看一段。进一步对要点概括可以表述为:用方正的方向切割北京的大街、胡同,影响着北京人的生活和思想。这种概括,首先是对全段思想要旨的提炼、提纯,其次也是对有关话语化繁为简的语言推敲,这比勾画关键句要来得困难。应该对学生进行反复训练,老师不要越俎代庖,同时老师还要注意掌握好宽严尺度,学生的表述,主要意思基本正确完整就可以了,不要要求过高而吓退他们。

  第二段关键一句是“胡同的取名,有各种来源”。因为下面的全部举例,都是说明胡同得名缘由的,例子很多,足见胡同取名的来源之广。

  第三段写了胡同的宽窄、多少,恐怕目的`是要谈胡同的数量之大。

  第四段为读者描绘了胡同的安静,这已经隐约有了生活———文化的影子。

  第五段的关键句是“胡同、四合院,是北京市民的居住方式,也是北京市民的文化形态”。从而结束了对胡同在城市建筑方面的特点的介绍,开始转入对胡同所连带的地方文化性质的思考。

  第六段的主要意思不是第一句“胡同文化是一种封闭的文化”,而在第二句“住在胡同里的居民大都安土重迁,不大愿意搬家”,因为本段下面的材料都是写北京人不愿“挪窝儿”的。“安土重迁”只是“封闭文化”的一种表现,并非惟一表现,这可以从下面的段落中找到根据。

  第七段写北京人追求住家要“独门独院”,其本质也是自我封闭,他们宁愿把自己关进比胡同更小的盒子一般的四合院里。

  第八段继续从物质生活方面写北京人的封闭文化。他们满足现有的一切,拒绝外界事物到了固执的程度,当他们说“北京的熬白菜也比别处好吃”时,天知道他们与多少“别处”的优长和进步失之交臂。

  第九段写了北京人在政治方面的封闭,他们生为“民主运动策源地”的“民”,却对民主运动漠然视之,其思想本质仍是满足于现有的生活。

  第十到第十二段对“胡同文化”的封闭性质作更深入的剖析,指出其精义是“忍”。封闭的胡同文化所期望的是一种低水平低层次的心理满足,当这种期望的水平或层次被人为地不断压低时,满足会变得愈来愈不容易,这时“忍”就成了维持这种文化不可或缺的心理基础。在这三段中,作者各选取一个典型材料来表现“忍”。所以说它们典型,是因为这些材料都是通过北京人在忍无可忍的情境中逆来顺受忍气吞声,来暴露正是“忍”在支撑着胡同文化。

  最后三段(第十三至十五段)写了胡同文化的发展趋向,随着胡同的衰败、没落,胡同文化也在走向消亡。这个层次的难点在于对作者感情的把握,应该说,有着悠久历史的胡同文化曾长久地体现着北京市民的生态和心态,它的衰落确实带给了作者怅惘和忧伤。但是,作者更看到了胡同文化已经走完了它的生命历程,向它告别是时代的要求。

  三、小结

  全文的中心意思归纳

  以封闭保守为表现,以“忍”为精义的胡同文化,曾长期支配北京人的生活和思想,现在这一切正在不可逆转地走向过去。

  四、作业

  继续深入研读课文,完成课后练习第一题

  教学后记

  第二课时

  一、从四个方面解读“忍”。

  1、“忍”是胡同文化的精义。

  2、“精义”是相对于“表现”而言,胡同文化的表现是封闭。

  3、“封闭”渗透于北京人生活的许多方面,如安土重迁,如渴望独门独院,如对物质生活容易满足,如对民主运动漠然视之。

  4、作者对“忍”的态度基本是否定的。理解这层意思后可向学生提供下面材料:

  “我是写过一些谈风俗,记食物,写草木虫鱼的文章,说是“悠闲”,并不冤枉。但我也写过一些并不悠闲的作品……

  “我不是不食人间烟火、不动感情的人。我不喜欢那种口不臧否人物。绝不议论朝政,无爱无憎,无是无非,胆小怕事,除了猪肉白菜的价钱什么也不关心的离退休干部,这种人有的是。

  “中国人有一种哲学,叫做“忍”。我小时候听过“百忍堂”张家的故事,就非常讨厌。现在一些名胜古迹卖碑帖的文物商店卖的书法拓本最多的一是郑板桥的“难得糊涂”,二是一个大字“忍”。这是一种非常庸俗的人生哲学。

  “周作人很欣赏杜牧的一句诗“忍过事则喜”,我以为这不像杜牧说的话。杜牧是凡事都忍么?请看《阿房宫赋》:“使天下之人,不敢言而敢怒。”(《汪曾祺全集六》116页)

  二、分析以封闭和忍为特征的北京市民文化为什么冠以“胡同”之名。

  1、正南正北方向的胡同把北京城切割成方正的小块,传达着封闭的思想。

  2、众多的胡同在北京城市建筑格局中占有重要地位,从而对北京市民的思想拥有深广的影响。

  3、胡同一端连着大街闹市,一端通向四合院,但它在本质上不属于车水马龙的大街,而同闭合的四合院成为一体。

  三、小结

  本文让我们欣赏到了原汁原味的北京,也了解了胡同文化是一种封闭的文化,这种文化将在改革大潮中消失。

  四、作业

  完成课后习题

胡同文化教案11

  1.概括北京胡同文化的内涵。

  2.品味语言。

  3.体会作者对北京胡同文化流露的感情。

  品味语言,体会感情。

  两课时。

  概括要点是本单元的训练重点,是阅读能力的一个重要方面。它涉及文章的整体,也涉及局部。各段落的意思比较清楚,可利用段落的关键语句先概括段落的要点。

  本文中心思想的比较含蓄,只有通过认真品味语言,才能体味作者的思想感情,最终把握作品写作意图。

  第一课时

  一、新课导入:

  《胡同之没》中只有没有一个丝毫的喜悦的老年人孤零零地站在胡同的破房子前回头怅望的照片和前面是写着“拆”字的胡同旧房子、后面是高楼的照片。

  二、自读课文,整体把握。

  思考题:(1)本文是为摄影集《胡同之没》序言,文章的主要内容是写胡同还是胡同文化?(明确:是写胡同文化。)

  (2)“胡同文化”的含义是什么?(明确:是指胡同这种生活方式形成的心态和思想观念)

  三、再次自读课文。分析、讨论段落大意,概括要点:

  概括中,首先要对全段思想要旨进行提炼,其次对有关话语化繁为简,提醒学生在自读中找出关键句子,分析段落时应该有全文意识,不能只孤立地看一段。

  第一段的关键句是“北京城像一块大豆腐,四方四正”这段从说北京城的特点引出胡同。

  第二段关键一句是“胡同的取名,有各种来源”。因为下面的全部举例,都是说明胡同得名的缘由的,例子很多,足见胡同取名的来源之广。

  第三段写了胡同的宽窄、多少,。这两段目的是谈胡同的数量之大。

  第四段写胡同的环境特点——安安静静。

  这四段说明了胡同文化形成的原因。

  第五段的关键句是“胡同、四合院,是北京市民的居住方式,也是北京市民的文化形态”。

  呼应第一段“大街、胡同把北京切成一个又一个方块。这种方正不但影响了北京人的生活,也影响了北京人的思想”。这两句,点明了本文将要叙说的主要内容是胡同文化,即“北京的市民文化”,也就是“北京人的生活”“北京人的思想”,起到引出下文的作用。

  第六段的主要意思不是第一句“胡同文化是一种封闭的文化”,而在第二句“住在胡同里的居民大都安土重迁,不大愿意搬家”,因为本段下面的材料都是写北京人不愿“挪窝儿”的。所以,这段是写胡同文化的第一个特点——安土重迁随遇而安。

  第七段写北京人追求住家要“独门独院”,其本质也是自我封闭,他们宁愿把自己关在比胡同更小的盒子似的的四合院里“各人自扫门前雪,休管他人瓦上霜”。“随”一点“分子”也只是为了“合礼数”,是那么的封闭而自私,这是胡同文化的第二个特点。

  第八段从物质生活方面写胡同文化的特点——易于满足、知足常乐。

  第九段写胡同文化在政治方面置身事外的态度,他们身为“民主运动策源地”的“民”,却对民主运动漠然,视作“与己无关”。置身事外、不管闲事是胡同文化的第四个特点。

  第十到第十二段写“胡同文化”第五个特点——“忍”安分守己,逆来顺受。在这三段中,作者选取三个典型材料来表现“忍”。第一二个材料是文学作品中的描写,写出人物自己的忍耐程度。第三个材料是写作者亲身的经历。

  最后三段(第十三至十五段):描写胡同的衰败、没落,指出胡同文化的发展趋向。有着悠久历史的胡同即将消失,体现北京市民心态的胡同文化也应该抛弃。胡同的衰落,带给了人们怅惘和忧伤。但是,作者以智慧的头脑和敏锐的眼光看到了胡同已经走完了它的生命历程,向胡同文化告别也就成了时代的要求。

  板书:

  北京城的特点

  北京胡同之多及环境特点(胡同文化形成的原因)

  胡同文化的含义即“北京人的生活、北京人的思想”

  胡同文化的特点——安土重迁

  封闭自私

  知足常乐

  置身事外

  安分守己

  逆来顺受

  胡同已经衰败、没落

  胡同文化应该抛弃

  第二课时

  一、品味语言,体会作者对胡同文化的感情。

  大家知道,“句子的意义有时很含蓄,在字面意义中还蕴含着某些深层的意义,一般称为句内意义。句内意义主要是通过一定的语境来表现的,因此必须在理解字面意义的基础上,结合语境弄清它所表达的真正意义。句内意义有时需要结合上下文作出判断。”

  “别烦躁,别起急,睡不着,眯着”这句话就要结合上文的贬义词“冷眼旁观、置身事外”和下文“这话实在太精彩了”“北京人,真有你的!”这两句反语,体味其讽刺意味,理解作者对这种逆来顺受现象,决不仅仅是局外人的调侃,表达的是作者对这种为了“安分守己”达到丧失正义感程度的强烈不满、气愤和批评。

  “虾米皮熬白菜,嘿”表层意义是描写了北京人吃虾米皮熬白菜时那种极易满足的表情,说明北京人易于满足,对生活要求不高。但深层含义则“需要通过一定的语用联想来理解”我们知道,作者写本文是1993年6月,改革开放已经十多年了,满足于这样的生活水平显然是太落后了,这样才能体会到作者对北京人这种现象的讽刺意味。这里的言外之意是,今天这种易于满足知足常乐的思想在现在这样的形势下已经不适合时代了,应该丢掉了。

  “西风残照,衰草离披,满目荒凉,毫无生气。”这里,作者为什么要尽情渲染胡同衰败、没落的凄惨景象呢?联系上文“大部分民居的房屋都已经残破,有的地基柱基已经下沉”的客观叙述,联想《胡同之末》中那几张只有没有流露丝毫的喜悦的老年人孤零零地站在旧胡同的破房子前回头怅望的照片,再想一想为什么要用“毫无生气”这样一个贬义词,就可以明白作者这样描写的目的是,在向人们暗示,目前,北京古老破旧的大杂院正被现代化的楼房所取代,旧胡同已经失去它存在的基础。满目凄凉、毫无生气的胡同,还留恋什么呢?

  “住在胡同里的居民大都安土重迁,不大愿意搬家”这一段,作者为什么要这样写“旧房檩,断砖墙。下雨天常是外面大下,屋里小下。一到下大雨,总可以听到房塌的声音,那是胡同里的房子。”一个“他们”,表明作者是站在局外人的角度说,下面又为什么特地引用老北京的日常口语“挪窝儿”“破家值万贯”?如果联想《胡同之末》里前面是写着“拆”字的破房子,后面是高楼那些照片,就很容易明白这样写的目的是引用他们自己讲的口头语来调侃,含蓄地讽刺那些“安土重迁”不愿意搬家的.人。

  再看“四合院是一个盒子”一段。这段中用了十三个引号,前十二个引号都是为了标明这些全是老北京的常用口头语言,让人们从这些口语中看到,老北京讲究的“处街坊”是除了会棋友“杀”一盘,到“大酒缸”喝两个和“会鸟”外,就仅仅只“随”一点“份子”而已,而且这里,又特意把“随分子”一词拆开?为的是说明连这也不是心甘情愿,是出于“礼数”不得已而为之。透过语言文字看出相关联的生活现象。可见,胡同里的老北京,交往也不是主动的而是被“礼数”所迫,是多么的封闭自私,是多么的自顾自。所以,在这段的最末用“各人自扫门前雪,休管他人瓦上霜”这个现代谁都不以为然的、过时了的格言,显然是公开讽刺老北京们了。

  二、提供下面材料,体会作者对胡同和胡同文化的感情:

  “我是写过一些谈风俗,记食物,写草木虫鱼的文章,说是“悠闲”,并不冤枉。但我也写过一些并不悠闲的作品……

  “我不是不食人间烟火、不动感情的人。我不喜欢那种口不臧否人物。绝不议论朝政,无爱无憎,无是无非,胆小怕事,除了猪肉白菜的价钱什么也不关心的离退休干部,这种人有的是。

  “中国人有一种哲学,叫做“忍”。我小时候听过“百忍堂”张家的故事,就非常讨厌。现在一些名胜古迹卖碑帖的文物商店卖的书法拓本最多的一是郑板桥的“难得糊涂”,二是一个大字“忍”。这是一种非常庸俗的人生哲学。

  “周作人很欣赏杜牧的一句诗“忍过事则喜”,我以为这不像杜牧说的话。杜牧是凡事都忍么?请看《阿房宫赋》:“使天下之人,不敢言而敢怒。”(《汪曾祺全集·六》116页)

  读“看看这写胡同的照片,不禁使人产生怀旧情绪,甚至有些伤感。但是这是无可奈何的事。”

  1.作者对胡同的感情:与普通北京人一样——有怀旧、伤感,对它的消失——无可奈何。

  读“在商品经济大潮的席卷之下,胡同和胡同文化总有一天会消失的。”这是文章的主旨句,因为这句话表达了作者对胡同文化的认识和判断。

  2.对胡同文化的感情:调侃、嘲讽、不满、、气愤、批评,主张应该随着时代的发展而抛弃。

  3.思考:作者在文中对“安土重迁、封闭自私、知足常乐”和“置身事外、逆来顺受”的叙述和描写过程中在语言和态度上有什么不同?为什么?

  前者是调侃嘲讽,因为作者虽是江苏高邮人,但已经在北京生活了大半辈子了,算得上是半个老北京了,对长期相处的老北京们的心情是理解的。而且,诸如随遇而安、安土重迁、知足常乐安分守己逆来顺受等思想心态和观念,在过去,向来是提倡的传统,至于封闭自私也是人之常情,逆来顺受大加挞伐,如果用严厉的语言批判,还可能会令有些人一时接受不了而产生反感呢。所以多引用北京人的日常口语和使用引号来调侃。那为什么又含嘲讽意味呢?因为,现在,北京高楼起来了,有些人还留恋着“残破”的旧房子舍不得走,商品经济大潮下,有些人还不愿意下海挣大钱,不敢或不愿讲究享受。这岂不太跟不上时代了?易于满足的思想应该丢掉了,知足常乐的观念也不合当今的时代了。人与人相处,也应该多一点互相关心,社会发展了,信息时代了,也应该多关心一点国家、世界的大事了。后者是气愤、批评。用贬义词和反语来讽刺。

  三、归纳中心归纳想:

  :,以“安土重迁、封闭自私、知足常乐、置身事外、安分守己,逆来顺受”为表现,以“忍”为精义的胡同文化,曾长期支配北京人的生活和思想,现在应该随着胡同的消失而抛弃。:

  四、探讨作者的写作意图:

  联系本文是作者为《胡同之没》写的序言,作者对胡同和胡同文化的复杂感情,作者是委婉的劝告老北京们在留恋怀念即将消失的胡同中放弃那些过时的旧思想旧观念。

  板书流露感情:对胡同的消失——怀旧、伤感

  对胡同文化——调侃、

  嘲讽、不满、

  气愤、批评

  写作意图:委婉的劝告放弃胡同文化

胡同文化教案12

  教学目标:

  德育目标:体会作者对传统文化的深厚感情,强化爱国主义教育

  认知目标:通过对课文的学习,了解北京的胡同及作者赋予胡同文化的内涵

  能力目标:通过对课文的学习培养学生概括要点、提取精义的能力

  教学重点:作者赋予胡同文化的内涵

  教学难点:作者对胡同文化所持的态度

  教学方法:设置情境点拨法 多媒体教学

  课时安排:一课时

  教学过程:

  一、导入新课

  1、导入

  建筑是凝固的音乐,建筑是一首诗,它无声地传达着各种思想。走进一座座建筑,你会陡然觉得这空间依然存在着先人们灵魂。(展示几幅古建筑图片)

  今天,我们学习涉及到另一种古老的建筑——胡同的文章——《胡同文化》

  2、解题

  胡同的由来、“文化”的'含义、课题的含义

  二、课文学习

  1、快速默读课文,理清全文思路

  胡同——胡同文化——对没落的胡同文化的感情(建筑——文化)

  2、指名朗读第一段,分析第一段的作用

  总说——分说的关系

  3、北京的胡同的特点

  方正

  取名有各种来源

  宽窄和数量

  胡同的环境

  4、胡同文化的内涵

  封闭 安土重迁

  渴望独门独院

  各人自扫门前雪

  易满足,物质要求不高

  爱瞧热闹,不爱管闲事

  “忍”安分守己,逆来顺受

  5、作者通过哪些事例来表现胡同文化的精义是“忍”?

  《茶馆》

  《八月骄阳》

  电梯事件

  6、作者对这种封闭的、以“忍”为精义的胡同文化持一种什么样的态度呢?

  (欣赏《前门情思大碗茶》,感受对老北京深厚的感情,也是对传统文化的深厚感情)

  听后三段朗读(展示几幅衰败的胡同和现代化都市的照片)

  作者的态度:怀旧、伤感

  8、文章的语言特色

  1、京味、京腔(胡同味)

  2、平淡、朴素、口语化

  3、典雅

  三、讨论

  学完本文后,你怎样评价“胡同文化”?与今天的居住氛围相比,你更喜欢住在哪?试阐述理由。

  四、总结

  “过去的总归要过去、这是无可奈何的事。”“在无可奈何之中,总有新的希望在生长。”同学们,记住心中的那一份思念,去迎接新的明天。

胡同文化教案13

  ●教学目标

  知识目标

  1。利用词典,掌握“胡同、凭吊、安土重迁、街坊、里道、西风残照、衰草离披”等词语。

  2。了解的特点,掌握作者的行文脉络。

  3。学习作者用平实朴素的语言叙事抒情的手法。

  能力目标

  1。初步培养学生对文化的感悟能力,提高学生的文化品味。

  2。习得在既定主题下对材料进行适度收放的散文写作技巧。

  德育目标

  1。培养学生一种全新思维方式,即善于透过现象看到事物隐含的文化现象。

  2。读懂作者在字里行间流露出来的那种怀旧与超脱。

  ●教学重点

  1。总体把握文章的内容,用简要的语言从不同方面加以概括。

  2。理清作者思路的基础上,体味作者的思想情感。

  ●教学难点

  1。通过对具体的词语的品味,体会作者对北京的感情。

  2。通过对北京的理解,初步体会文化这一概念的内涵和外延。

  ●教学方法

  1。朗读法。书读百遍,其义自见,要指导学生通过默读、齐读,重点段落反复读,整体感知课文,领会文章主旨。

  2。讨论法。本文为自读课文,应依据课文行文脉络、思想内容设置耐人寻味的问题,组织学生讨论,引导学生思考,然后师生达成共识。

  ●教具准备

  北京胡同的相关照片、图片、投影仪、录音机、胶片、磁带、多媒体CAI课件。

  ●课时安排

  ●教学步骤

  预习提纲

  1。通读全文,利用词典排除字词障碍。

  2。再读课文,理清文章行文脉络,整体感知文章内容。

  3。对重点文段感悟、理解,力求把握文章主旨所在,体会作者的思想感情。

  [教学要点]

  首先简要介绍作者及其作品风格,之后以资料的形式让学生对“胡同”“文化”的概念有一个初步的理解,最后以自读讨论的形式,引导学生理清思路,概括要点,品味语言,体会作者的思想感情及写作意图。

  [教学过程]

  一、导语设计

  1。同学们,说起胡同,我们并不陌生,有的甚至熟视无睹了,不论是农村还是城镇,往来于胡同之中的感觉是有的。但对于胡同中蕴含的文化内涵却不大注意。北京的胡同独具特色,一般人习以为常,有一位作家却能以独到的眼光,深厚的文化底蕴,审视北京的胡同,发掘出了北京胡同的文化意蕴,认为是北京文化的重要组成部分,这就是作家汪曾祺。今天我们就学习他的《》一文。

  2。(放录音,请同学们随着歌声走进悠悠的胡同)

  不唱那辉煌的故宫,

  也不唱那雄伟的长城,

  单唱这北京城里的小胡同啊,

  有名的胡同三千六,

  无名的胡同数不清,

  横胡同竖胡同,

  半截胡同斜胡同,

  就像那棋盘布在北京啊,

  砖塔胡同年代最久,

  交民巷它是最长可分西东,

  七拐八拐是九道弯哪,

  钱市胡同两人相遇,

  您哪,要侧身行……

  提问:听了这首歌,同学们有何感受?

  学生甲:这首歌使我们感受到了历史的沧桑。

  学生乙:从这首歌中,可以感受到北京市民对胡同的热爱和眷恋。

  同学们的感受非常真切。歌声里唱出的是北京往昔的岁月。如今的北京城日新月异,大多数北京市民已走出狭窄的胡同、拥挤的四合院,住进了高楼大厦。现存的胡同在逐渐消失着,没落着。在北京胡同里住了四十多年的著名作家汪曾祺先生对此深有感触。今天,我们就学习他写的《》一文。

  二、作者简介

  汪曾祺(1920~1998),江苏高邮人,作家。1939年考入西南职大中国文学系。此后,当过教师、编辑等。不平凡的生活经历,使之对社会、对人生有深刻独到的见解,尤其给人深刻印象的是汪先生对市井民居的熟悉,经他的描述,那一方水土中具有鲜明特色的生活,就像一幅幅立体感强的油画,展现在读者面前,使人难以忘怀。其人有“短篇圣手”之称,代表作有小说《受戒》《大淖记事》等。

  三、《》概说

  汪先生的《》是篇序文,原文有小标题“摄影艺术集《》序”。虽是篇书序,可又不同于一般的评点或介绍类书序,实质上是一篇匠心独运,充分显示作者个性风格的小品文。

  作者在文中将普普通通的胡同,从来源到起名分类和其中凝聚浸透着的独有的自然融合起来,使我们对北京和那世世代代居住在这里的北京人的文化心态有了生动、深刻的了解,文中也流露出作者对怀旧伤感的思绪。

  四、有关“胡同”“文化”的概念

  多媒体显示:

  1。胡同“或写作衚衕、、衖通。巷称胡同,始自元大都,历明、清,民国,以至今日,构成了北京的一大地方特色。”

  杨慎《丹铅总录》:“南方日弄,北方日,弄之反切为也。(《北京传统文化便览》)

  2。所谓文化或文明乃是包括知识、信仰、艺术、道德、法律、习俗以及包括作为社会成员的个人而获得的其他任何能力、习惯在内的一种综合体。(英·泰勒《原始文化》)

  3。“文化”从广义来说,指人类社会历史实践过程当中创造的物质财富和精神财富的总和。从狭义来说,指社会的意识形态,以及与之相适应的制度和组织机构。(《辞海》)

  五、自读课文,通过启发、讨论,引导学生理清思路,概括要点,体味语言

  1。播放录音,学生边听边思考如下问题:

  (1)进一步掌握生字词(包括字形、词义)。

  (2)把每一自然段的要点标记或概括出来。

  (3)本文的行文思路如何?

  (4)北京胡同的特点有哪些?

  录音播放完毕,出示投影

  ①仔细辨认下列词语,没有错别字的一组是( )

  A。何取所意 衰草离披 天翻地覆 深恶痛绝

  B。不约而同 街坊里道 奉公守法 供人凭吊

  C。伥望低徊 独门独院 天坛城根 记忆犹新

  D。厉厉在目 半途而废 莫衷一是 通霄达旦

  ②根据语意在括号内写出相应的成语。

  A。用冷静或冷淡的态度从旁观看。 ( )

  B。声名在中外传播得很远。 ( )

  C。在一个地方住惯了,不肯轻易迁移。 ( )

  D。没经商量而彼此一致。 ( )

  参考答案:

  ①B(A项“何取所意”中的“意”应为“义”,C项“伥望低徊”中的“伥”应为“怅”,D项“厉厉在目”中的“厉”应为“历”,“通霄达旦”中的“霄”应为“宵”)

  ②A冷眼旁观B驰名中外C安土重迁D不约而同

  提问:本文共15个自然段,每段要点分别是什么?

  明确:第①自然段写北京城像一块大豆腐,四方四正,这种方正不但影响了北京人的生活,也影响了北京人的思想。第②自然段写胡同的取名有各种来源。第③自然段写北京胡同很多,“有名胡同三千六,没名胡同数不清”。第④自然段写胡同是贯通大街的网络。第⑤自然段写胡同、四合院是北京市民的居住方式。第⑥自然段写是一种封闭的'文化。第⑦自然段写北京人很讲究“处街坊”,觉得“远亲不如近邻”。第⑧自然段写北京人易于满足,他们对生活的物质要求不高。第⑨自然段写北京人爱瞧热闹,但是不爱管闲事。第⑩~自然段写北京的精义是“忍”,要安分守己,逆来顺受。第~自然段写北京胡同在衰败、没落,是无可奈何的事。第自然段则以“再见吧,胡同”收尾。

  (学生再次浏览课文,理清文章脉络)

  提问:本文可分几部分?作者依次写了北京胡同的什么?

  明确:本文可分三部分。①~③自然段从建筑学的角度写北京胡同;④~自然段谈;最后三段则写北京胡同的衰败、没落。

  提问:北京的胡同有何特点?

  多媒体显示:有关北京胡同的图片

  明确:(提示学生用找关键词语和关键句子的方法概括)北京胡同的特点:其一,正南正北,正东正西,使得北京人的方位意识极强,其二,取名有各种来源,计数、物件、行业、人物、形状,但都与人的生活密切相关;其三,宽窄不同可反映出住户的阶层不同;其四,是贯通大街的网络,百姓因此生活方便。

  板书:

  胡 同

  ↓

  方正 取名 宽窄 网络

  2。四人一组研读课文二、三部分,就以下问题展开讨论:

  (1)的特点是什么?

  (2)作者是如何从“胡同”里发现“文化”意蕴的?

  (3)作者对的描写中,包含了什么感情?

  (教师深入其中,点拨,指导,鼓励学生发表自己的看法,最后师生达成共识)

  明确:(1)的特点:其一,封闭。住在胡同里的居士大都安土重迁,不大愿意搬家,有的甚至一住几辈子,也舍不得“挪窝”。其二,满足。北京人对生活的要求不高,有窝头、白菜就行了。其三,袖手。就是不爱管闲事,虽爱瞧热闹,但总是置身事外,冷眼旁观。其四,忍安。这也是的精义,安分守己,逆来顺受,用北京方言说就是“穷忍着,富耐着,睡不着眯着”。

  板书:

  文 化

  ↓

  封闭 满足 袖手 忍安

  (2)作者是如何从“胡同”里发现“文化”意蕴的呢?先通过介绍评论北京的胡同来剖析北京市民的文化心态,从而揭示的丰富内涵。共15个自然段,文章开始从方正的胡同写起,写了胡同名称的来源,胡同的宽窄,胡同的作用,并由北京市民的居住方式,谈到北京市民的文化形态,说明了是北京文化的重要组成部分。接着引用、举例将其具体化:是一种封闭文化,居民们似乎都承袭了祖宗安土重迁传统,蜗舍再破也不舍得“挪窝儿”;北京人的理想住家是独门独院,但也讲究处街坊,婚丧嫁娶随份子,但“休管他人瓦上霜”却也浸透着的特点;由于北京市民对生活的物质要求不高,易满足;北京人爱瞧热闹,但不爱管闲事;并用事例说明其文化精义是“忍”,即所谓安分守己,逆来顺受。

  (3)作者对的描写,饱含了他对北京胡同、对胡同中的市民生活的了解、同情、理解。作者一生对传统文化怀有深情,他虽然钟情自己家乡的地域文化,但他大半辈子都在北京度过,宽宽窄窄,大大小小如同网络般的胡同,深深地打动作者的心。市民们的知足常乐,随遇而安、安分守己也深深印刻在作者心上。作者对此虽曾有所推崇,但对这种封闭性的小市民文化,还是怀着一份清醒,作者对正在消失的胡同和,既给予了理解,又表达了无奈,他知道这是下层平民的文化,旧时代的文化,跟不上时代步伐的文化,毫无生气的文化;无力抗争的文化,正在日趋消失、衰败没落的文化,作者的情感是复杂的:有同情,有理解,有伤感,有批评。

  (学生齐读第~自然段,对上述概括加深理解)

  提问:第自然段写了北京民居房屋残破,地基柱下沉,拴马桩、上马石已失原形,井眼、石头棋盘供人凭吊,意在说明什么?“西风残照,衰草离披,毫无生气”的隐含义是什么?

  明确:意在说明北京的胡同在衰败、没落。

  隐含义是北京的胡同将随着商品经济大潮的席卷而消失。

  提问:作者谈到看了照片后人们会产生“怀旧感情”和“伤感”,可又说“这是无可奈何的事”,如何理解?

胡同文化教案14

  【教学目标 】

  1、概括北京胡同文化的内涵,体会作者对胡同文化流露的情感。

  2、 学习作者用朴实雅致、富有表现力的语言来叙事抒情的手法。

  【教学重点】

  1、 对文章深层思想的理解,概括整体内容要点。

  2、 理清作者思路,体味作者的情感。

  【教学难点 】

  1、 通过具体词句的品味,体会作者对北京胡同文化的情感。

  2、 在初步了解文化这一概念内涵的基础上,把握胡同文化的主要特点。

  【教学设想】

  运用形象直观的多媒体教学,让学生更加真切感受文章的内容,也有助于学生感性理解基础上的理性思考

  【课时安排】

  两课时

  【教学过程 】

  第一课时

  一、 导入

  有人说过:“建筑是凝固的音乐”。今天我们所学课文涉及到的是一种 相对古老的建筑--胡同。《胡同文化》——是一位大器晚成的,在文坛寂寞了四十年之久的作家——汪曾祺给摄影艺术集《胡同之没》写的一篇序文。今天让我们慢慢品读课文,就象欣赏美妙的音乐一样去感受它内在的文化气息吧!

  二、 解题

  读题,要求学生调动已有经验,充分发挥想象,说说题目告诉了你些什么内容?

  明确:(1)胡同:巷;小街道 (点出了写作对象)

  北京胡同多——“有名胡同三千六,无名胡同赛牛毛”

  (2)文化:①人类在社会历史发展过程中所创造的物质财富和精神财富的总和,特指精神财富,如文学、艺术、教育、科学等。②考古学用语,指同一个历史时期的不依分布地点为转移的遗迹、遗物的综合体。③指运用文字的能力及一般知识。

  比较下面两个句子中“文化”的含义

  *现在这社会,没文化是不行的。

  *北京大学有很浓的文化氛围。

  三、 作者简介:

  首先,让我们了解一下课文的作者汪曾祺先生。汪曾祺(1920~1998),江苏高邮人,著名作家。1939年考入西南联大中国文学系。此后,当过教师、编辑等。1940年开始发表小说,代表作品有《受戒》、《大淖记事》等乡村风俗小说。他那种清秀隽永、生趣盎然的风俗画描写风格得到了文坛的普遍赞誉。

  《胡同文化》是一篇序文,原文有小标题“摄影艺术集《胡同之没》序”。这是一篇古朴清雅、意味深长的文化随笔,充分显示了作家的创作个性。

  四、研读课文

  1、探索思路与结构

  明确:作者在这篇文章中,先谈北京的胡同,再谈北京胡同文化的特征,最后谈胡同文化的衰落。因此可以把这篇文章分成三大块,第1~5自然段为一层,第6~12自然段为一层,第13~15段为一层。

  2、讲析课文第1、2、3、4、5自然段

  (1)提问:第1自然段在全文结构上起什么作用?

  明确:第1自然段在全文结构上起总起的作用。概述大街、胡同所形成的方正影响了北京人的生活和思想。

  (2)提问:2、3、4三个自然段分别从哪些方面来介绍胡同的特点?

  明确: 介绍胡同——取名

  ——宽窄、数量

  ——环境(位置、声响)

  (3)第2自然段交代胡同取名的来源,主要有哪几种类型?

  明确:取名--计数、物件、行业、人物、形状,与人们的生活密切相关。还有的胡同取名未知取义。

  (4)胡同的环境又有什么特点?

  明确:离闹市近,生活方便,环境安静

  (5)提问:第5自然段的段意,可不可以用“胡同和四合院是一体”来概括呢?为什么?那么,用哪一句话来概括更为准确呢?

  明确:第5自然段具有承上启下的作用,由“胡同”过渡到“胡同文化”。因此,用“胡同、四合院是北京市民的居住方式,也是北京市民的文化形态”这一个并列复句来概括段意,兼顾两个方面,显得全面、准确。

  (6)提问:作者为什么说“北京市民文化就是胡同文化”?

  明确:因为胡同这一北京市民的居住方式极大地影响着北京市民的心态,成为市民文化的存在空间和载体,它给生于斯长于斯的人们打上了时代的文化的烙印,因些,“北京市民文化就是胡同文化”。

  3、分析第6~12自然段

  胡同,蕴育了独特的胡同文化。现在,让我们来听课文录音,随着著名播音员那字正腔圆的京味朗读,进一步探寻胡同文化的精义

  (1)在这个部分中,哪四个词语可以概括胡同文化的主要特点?又有哪些词句具体说明这四个特点?

  封闭——安土重迁、理想的住家是“独门独院”、“各人自扫门前雪”

  满足——易于满足,物质要求不高

  旁观——爱瞧热闹,但是不爱管闲事

  忍———安分守己,逆来顺受

  请同学来读这里最具京味的语段,要品出“胡同文化”特有的滋味来。

  A.“北京人易于满足……虾米皮熬白菜,嘿!”

  B.“这二位同声说……真有你的!”

  (2)提问:“虾米皮熬白菜,嘿!”这句话,表现了北京市民怎样的`心态?

  明确:一个“嘿”字,使读者如见其色、如闻其香、如尝其味。极其形象地刻画出北京市民享受虾米熬白菜这种美食时那种无限向往、无限满足神态,表现了北京人“易于满足,他们对生活的物质要求不高”的心态。

  (3)提问:“睡不着,别烦躁,别起急,眯着北京人,真有你的!”一句,概括了北京人怎样的生活状态?

  明确:对别人无可奈何,只有自我安慰,充分体现了北京人善于忍耐的性格。最后“真有你的!”是作者对北京人的这一性格进行评论的话,内涵丰富,令人拍案叫绝。作者对这种态度是赞赏还是否定,或者两者兼而有之?请你见仁见智吧!

  4、分析第13~15自然段

  (1)提问:胡同在经济大潮的冲击之下,呈现出怎样的景象?胡同文化又将何去何从呢?

  明确:北京胡同在衰败、没落,因而毫无生气。胡同文化也必将随着胡同的消失而逐渐消亡。

  (2)请学生有感情地朗读文句“西风残照,衰草离披,满目荒凉,毫无生气”,这些描写,渲染怎样的一种气氛?

  明确:尽情渲染胡同衰败、没落后的凄惨景象,引起人们的伤感怀旧之情。

  (3)提问:最后一句“再见吧,胡同”,抒发了作者什么样的情感?

  明确:存在于一个相当长的历史时期的北京胡同,将要离我们而去了。告别之际,作者的情感相当复杂:有对胡同往日辉煌的怀念,有对胡同衰败的无可奈何,有对胡同文化总有一天会消失的伤感,有对冲击胡同文化的商品经济大潮不可抗拒之势的赞叹,有对胡同及胡同文化将归入虾蟆陵、乌衣巷之列的怅惘低徊……

  5、小结:作者把普普通通的胡同,从来源到起名分类和这数不清的胡同中凝聚浸透着的独有的胡同文化自然融化起来,使我们对北京胡同文化和那世世代代居住在这里的北京人的文化心态有了了如些生动、深刻的理解。

  第二课时

  一、亮点探究

  1.文章首段末句:

  “这种方正不但影响了北京人的生活,也影响了北京人的思想。”请问:这种方正对北京人的生活和思想到底产生了怎样的影响?

  探究学习:

  (1)对生活方式的影响。

  ①居住方式:胡同、四合院,“独门独院”,“安土重迁”。

  ②饮食条件:窝头,大腌萝卜,小酱萝卜,臭豆腐,大白菜。

  ③处世方式:讲究“处街坊”,“随”一点“份子”。更多时候,则是置身事外,冷眼旁观。“各人自扫门前雪,休管他人瓦人霜。”

  (2)对思想意识的影响。

  ①易于满足,对生活的物质要求不高。有窝头,有棒子面,就知足了,就行了。

  ②安分守己,逆来顺受。“当了一辈子的顺民”。

  ③方位意识极强,等级观念极强。

  2.大白菜文化的内涵是什么?

  探究学习:

  (1)惟我独尊。“哪儿也比不了北京。北京的熬白菜也比别处好吃。”“方正”的都城布局,突出了皇权的独尊地位。这种“独尊”的思想意识也深刻地烙在久居都城的百姓心中。以为国都就与别处不同,国都就比别处尊贵,就连京城的狗也与众不同,无比尊贵。过去,上海人就瞧不起外地人,一律称之为“乡下人”,便是明证。遗撼的是,至今,我们还把全国的大小城市分为各种各样的等级。

  (2)保守。这是与“惟我独尊”相关联的。以为什么都比别处优越,自我感觉良好,也就将人家真正好的、有价值的东西拒之门外,思想上趋于保守。汪曾祺先生在《五味》一文中说:“北京人很保守,过去不知道苦瓜为何物,近年有人学会吃了。……北京人在口味上开放了;北京人过去就知道吃大白菜。由此可见,大白菜主义是可以被打倒的。”

  大白菜主义也即大白菜文化,之所以要被打倒,就在于他的保守和惟我独尊。看来,随着国际化潮流的到来,北京人自己也会从这种保守、独尊的封闭形态中走出来。北京人在口味上的开放,便能说明。

  3.为什么要从“吃”的角度来说明北京人的易于满足?

  探究学习:在“衣食住行”中,“吃”占有极为重要的位置,尤其是在过去温饱问题尚不能解决的情况下。“民以食为天”,我们这个民族对于吃食的追求恐怕是无与伦比的。菜系之多,名目之繁,口味之杂,都是任何一个民族无法比拟的。就日常生活而言,一个人对于吃食、口味的态度,便可看出他对于生活的态度。所以,作者选取极平常的吃食,便反映了人们的内心的思想意识、生活态度。信手拈来,意味无穷。

  4.对“穷忍着,富耐着,睡不着眯着”这句话该如何理解?

  探究学习:此句写尽了北京市民的心态。之所以穷能忍着,是因为靠忍,才可以虽穷而仍能面对皇权的威严,才可以虽穷而仍可以鄙视皇权的盛衰。之所以富要耐着,是因为看惯了巨富豪商的朝盛夕衰,所以身处富中,才能够不显山不露水地不惊不乍。之所以睡不着眯着,是因为睡不着乃是心为外界所动,而眯着,才能养成看惯风云变幻的大气,靠着这种大气,天子脚下的小民、草民才维持了自尊。

  5.对“北京人,真有你的”该如何理解?

  探究学习:“北京人,真有你的”真有你的什么呢?是真有你的应付各种情况、各种局面的办法。对此,汪曾棋先生在《跑警报》中说:“我们这个民族,长期以来,生于忧患,已经很‘皮实’了,对于任何猝然而来的灾难,都用一种‘儒道互补’的精神对待之。这种‘儒道互补’的真髓,即‘不在乎’。这种‘不在乎’精神,是永远征不服的。”

  这种“不在乎”,便是凡事不必太认真,不必太放在心上。别急,别烦,别躁,悠着点。“车到山前必有路”,没什么事过不去。也就是说,心胸放宽些,用郑板桥的话来说,就是“难得糊涂”。为什么要“不在乎”?根本的原因在于世事难料,风云难测。所谓“十年河东,十年河西”,人们不可太在意于眼前的利益得失,须知“塞翁失马,焉知非福”。有了这种“不在乎”的精神,什么事都能从容应对,从中透露出一种“忍”劲儿。

  “北京人,真有你的!”言有尽,意无穷。赞许、褒奖之情溢于言表。

  二、品味语言

  读完这篇文化式散文,我们仿佛喝下了一碗风味独特的北京大碗茶,让人神清气爽,齿颊留香,回味无穷。下面,我们来看看,课文的语言有什么特色?

  (1)提问:课文在语言方面有什么特色?请举例分析。

  明确:“虾米熬白菜,嘿!”

  “睡不着,别烦躁,别起急,眯着北京人,真有你的!”

  “西风残照,衰草离披,满目荒凉,毫无生气”

  语言特点:朴实、雅致,自成风格,富有表现力。

  三、仿照“西风残照,衰草离披,满目荒凉,毫无生气”的语言形式,写一组自己熟悉的景物,表达一种鲜明的情感。

  例: 院落毗连,炊烟袅袅,引车卖浆,熙来攘往。

  小街横贯,深巷悠悠,窗明几净,老树参天。

  四、课外延伸:

  请任选一种文化形式(如服饰文化、饮食文化等),在周记上写一篇文章。

胡同文化教案15

  教学目标:

  知识目标:

  1、简单了解作者及其散文的特点。

  2、了解胡同及其胡同文化的特点,掌握作者的行文思路。

  能力目标:

  初步训练概括要点的能力。

  德育目标:

  读懂作者在字里行间流露出来的那种怀旧与超脱的情感。

  教学重点、难点:

  1、 培养学生概括要点,提取精要的能力。

  2、 通过语言的品味,体会作者对北京胡同文化的感情。

  教学方法:

  朗读法、讨论法

  课时安排:

  一课时

  教学过程:

  一、 导入

  随着城市建设的不断发展,胡同这种建筑形式已悄悄地从我们身边消失了,大家这个年龄段已对胡同很陌生了。北京的胡同又独具特色。那么,胡同到底是什么样子,又有怎样的文化底蕴呢?今天,我们就来学习我国现当代著名作家汪曾祺的《胡同文化》,一起揭示这个这个问题的答案。

  二、 明确学习目标

  (白板出示)

  三、 简单了解作者及其散文特点

  (先让学生结合步步高了解,然后师强调重点)

  作者汪曾祺,1920年3月5日出生于江苏高邮一个书香门第。1998年在北京逝世,享年78岁。我国现当代著名的作家,被誉为“抒情的人道主义者,中国最后一个纯粹的文人。”代表性的作品有小说《职业》、《受戒》《大淖记事》《虐猫》等,散文有《人间草木》《故乡的元宵》《胡同文化》等。其作品被看成最具有民族文化底蕴和较高文化品位的美文,有着朴实、清新、优美的特点。

  四、 学习第1—4段

  1、 教师进行学法指导:

  学习如何概括每段要点,进而把握全文的中心意思,是这篇课文的重点。概括全文要点,须先把握每段要点。因此,我们在阅读时要抓住段落的总起句、总结句、主旨句、关键词句等,理清句子与句子、句子与中心句或关键句的关系。

  2、学习第1—4段,思考:

  作者从哪几个方面来介绍北京胡同的?(即概括每一段的要点)

  3、教师强调重点字词

  约二斤鸡蛋:称重量

  4、逐段讲解:

  第一段:(学生快速朗读)找出中心句:即第一句。

  关键句是“大街、胡同都是正南正北、正东正西”“把北京切成一个又一个方块。这种方正不但影响了北京人的生活,也影响了北京人的思想”。(要使学生在自读时就能发现这些句子的价值,必须提醒他们分析段落时应该有全文意识,不能只孤立地看一段。留下这个问题,最后总结,起统领全篇的作用)

  第二段:(学生快速朗读)

  关键句是“胡同的取名,有各种来源”。因为下面的全部举例,都是说明胡同得名缘由的,例子很多,足见胡同取名的来源之广。

  第三段:(学生齐读)

  写了胡同的大小、数量。

  第四段:(指名朗读)

  写了胡同是勾通大大街的网络。

  5、小结胡同的特点。

  五、 学习第5—12段

  1、过渡到第二部分的学习

  那么,长期生活在这样方正而安静的胡同里的居民又形成了一种怎样的生活习惯和精神状态呢?他们是怎样表现的呢?为什么会这样?学习第5—12段,按前面介绍的概括要点的方法进行概括。

  2、词语积累:

  安土重迁 房檩 国子监 祭酒 置身事外

  冷眼相对 安分守已 逆来顺受

  3、 学习第5—12段:

  第五段:(学生齐读)

  关键句是“胡同、四合院,是北京市民的居住方式,也是北京市民的文化形态”。从而结束了对胡同在城市建筑方面的特点的介绍,段末点题,点出写作本文目的,开始转入对胡同所连带的地方文化性质的思考。本段也就是本文的枢纽,它连接着“北京胡同”和“胡同文化”两部分。

  第六段:(学生速读)

  关键句是“胡同文化是一种封闭的文化”。

  第七段:

  (学生速读)写北京人追求住家要“独门独院”,其本质也是自我封闭,他们宁愿把自己关进比胡同更小的盒子一般的四合院里。北京人讲究处街坊,把握“除了”和“此外”,得出真正意思在于“各人自扫门前雪,休管他人瓦上霜”。(学法指导:抓住关键词)

  第八段:

  (学生速读)继续从物质生活方面写北京人的封闭文化。他们满足现有的一切,拒绝外界事物到了固执的程度,当他们说“北京的熬白菜也比别处好吃”时,天知道他们与多少“别处”的优长和进步失之交臂。

  北京人的生活习惯:北京人的生活习惯接近农民。爱吃硬面饽饽,水饺,荞麦饼,冰糖葫芦,爱喝大碗茶,二锅头,爱过端午节、重阳节、春节,爱玩的是养鱼养鸟养蛐蛐,逮蜻蜓,粘知了,放风筝。这些都与某些城市现代化的生活方式如吃奶油蛋糕三明治,喝咖啡威士忌,过圣诞节、情人节,玩高尔夫球等形成了鲜明对比。

  第九段:

  (学生齐读)写了北京人在政治方面的封闭,他们生为“民主运动策源地”的“民”,却对民主运动漠然视之,其思想本质仍是满足于现有的生活。

  第十到第十二段:(每一段找一位学生读)

  对“胡同文化”的封闭性质作更深人的剖析,指出其精义是“忍”。封闭的胡同文化所期望的是一种低水平低层次的心理满足,当这种期望的水平或层次被人为他不断压低时,满足会变得愈来愈不容易,这时“忍”就成了维持这种文化不可或缺的心理基础。在这三段中,作者各选取一个典型材料来表现“忍”。所以说它们典型,是因为这些材料都是通过北京人在忍无可忍的情境中逆来顺受忍气吞声,来暴露正是“忍”在支撑着胡同文化。(学法指导:这三段,要联系上下段落,提炼出其要点和联系点。)

  4、“忍”字从何而来?

  北京人的安分守己,逆来顺受是由其特殊的历史政治环境造成的。京都之中,帝辇之下,人们看得最多的是城头变幻大王旗,看得最透的是仕途险恶,天威难测,官运无常。今儿个,新科状元金榜题名,“春风得意马蹄疾,一夜看尽长安花”,明儿个,菜市场人头落地,大观园底儿朝天。这风云变幻,世事沧桑,使北京人学会了忍耐,也学会了世故通达。做为专制制度下的小民他们太微不足道了,强大的皇权要消灭他们,比碾死只蚂蚁还容易,所以他们学会了忍耐,学会了明哲保身,学会了得过且过。)

  5、生活在胡同里的居民长期以来形成的这种生活习惯、精神状态,作者称之为“胡同文化”。

  那么,胡同与胡同文化之间的联系点是什么?

  找学生回答,师总结:

  胡同的方方正正的特点,影响了北京市民的生活,也影响了北京市民的思想,并形成了封闭的胡同文化。北京胡同的建筑特点在一定程度上决定了其文化特点。由于胡同的安静闭塞,使胡同里的人们很少与外界接触,不了解外界的信息,不能接受一些新思想,形成了他们封闭守旧,安于现状,“两耳不闻窗外事,一心只过安逸日”的小农意识;胡同的方正特点又影响到他们的'生活方式进而影响到其思想意识,封建正统思想较为严重,不思反抗,安分守已,逆来顺受,甘做顺民。

  六、 学习第13—15段

  1、 教师范读第13—15段,思考并讨论:

  胡同与胡同文化的前景如何?

  2、 教师强调重点字词,并明确:

  写了胡同文化时发展趋向,随着胡同的衰败、没落,胡同文化也在走向消亡。随着旧城的改造,胡同消失了,胡同文化也会消失没落。因为胡同文化的封闭性不符合时放前进的步伐,而且胡同文化中有一些消极的东西,必然会随着时代的发展而被遗弃。因此,胡同文化的没落是必须的。

  3、 结合作者的经历,思考:面对这种情景,作者心头会涌现出一种什么心情?

  明确:

  这个层次的难点在于对作者感情的把握,应该说,有着悠久历史的胡同文化曾长久地体现着北京市民的生态和心态,它的衰落确实带给了作者怅惘和忧伤。但是,作者更看到了胡同文化已经走完了它的生命历程,向它告别是时代的要求。因此,作者的心情很复杂。在情感上“怀旧和感伤”,作者熟悉并喜欢胡同文化,所以面对衰败的胡同时,不禁有点感伤。但在理智上,他也意识到改革开放的今天,封闭的胡同文化走向没落是必然的。

  七、 体会本文的语言特色

  通过本文的学习,大家结合课后练习二,感受一下作者语言方面的特色。

  明确:

  1、一个“嘿”,朴素,亲切,大众化,口语化,充分体现了北京市民吃了是虾米皮熬白菜后的那种极其满足的表情。感觉到北京人容易满足。

  2、非常富有表现力,既是对别人的无可奈何,又是自我安慰,表现了作者对北京人的那种忍耐性格的佩服和调侃。不愠不火,雅俗杂糅,带有浓浓的北方方言味儿。

  3、四个四字短语一气呵出,带有浓浓的书卷气,不仅尽情渲染了胡同衰败、没落的凄惨景色,而且给人一种扑面而来的感伤。

  八、 迁移练习

  北京的胡同正在衰败,北京的胡同文化今天又是怎样的一种状况呢?运用你的知识,发挥你的想象,谈谈你的看法。

  九、 小结

  由此我们可以看出,本文虽是篇书序,可又不同于一般的评点或介绍性书序,实质上是一篇匠心独运,充分显示作者个性风格的小品文。通过本文的学习,使我们进一步了解了序言在形式方面自由多样的特点,也了解到了作序者的思想感情和阐述的道理。

  板书:

  胡同文化

  汪曾祺

  (1)四方四正

  胡同(1—4) (2)取名来源

  (3)大小、数量

  (4)网络

  胡同文化 发展趋势:衰败、没落

  (5)过渡 (13—15)

  (6)封闭文化

  (7)独门独院

  文化(5—12) (8)易于满足

  (9)不爱管闲事

  (10—12)精义:忍

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