中班安全教案通用(9篇)
作为一名为他人授业解惑的教育工作者,就有可能用到教案,教案是实施教学的主要依据,有着至关重要的作用。教案应该怎么写才好呢?以下是小编收集整理的中班安全教案,仅供参考,希望能够帮助到大家。
中班安全教案1
一、活动目标:
树立幼儿初步的防范意识。
引导幼儿了解如何与陌生人交往,如何保护自己。
培养幼儿思考能力和应变能力。
能说出不易玩耍的地方存在什么样的安全隐患。
培养幼儿对事物的判断能力。
二、活动准备:
①多媒体课件
②"×"和"√"号的标记牌
活动重难点:
①重点:初步树立防范意识,学习自我保护的方法。
②难点:培养幼儿思考问题、解决问题的能力。
三、活动过程:
1、歌曲导入,激趣引题
播放幼儿熟悉的《小兔乖乖》的音乐,幼儿倾听欣赏。
2、故事进入,观看短片《丢丢和陌生人》
师:小兔为什么不给大灰狼开门呀?现实生活中也有像大灰狼一样的坏人,他们是怎么哄骗小朋友呢?小朋友请听故事《丢丢和陌生人》。
(1)组织幼儿讨论
①丢丢跟谁走了?
②什么是陌生人?
③他为什么跟陌生人走的呢?
④结果怎么样?
⑤小朋友能不能轻易相信陌生人的话?
(2)教师小结:陌生人里面有坏人,坏人会用好吃的食物、有趣的玩具或说好听的话骗小孩,把小孩拐走,使小孩再也回不了自己的家了,所以我们不能随便相信陌生人的话,更不能跟陌生人走。
3、观看情景片断,展开讨论
此环节选取生活中典型的三个情景片断
①不乱吃陌生人给的东西
②一个人在家,有陌生人敲门怎么办?
③和大人走失怎么办?
通过三个情景的展示,逐步让幼儿进行交流和讨论,教师深入其中直接引导,使幼儿思维能力和解决问题的`能力得到训练,并在观赏过程中让幼儿懂得与陌生人交往以及保护自己的方法。
4、巧虎超人教你怎么做
让幼儿喜欢的卡通人物巧虎超人,以俏皮的口吻迅速地作出正确与错误的行动判断,让幼儿在宽松、愉悦的气氛中巩固学习了应对陌生人的方法,提高了整个活动的趣味性、综合性。
5、游戏——小小裁判员
通过故事与观看短片幼儿已具备了一定的判别是非能力,教师再次让幼儿观看几个情境,并在观赏的过程中让幼儿举出对错牌,判断哪种行为是对的、哪种行为是错的。
6、结束——欣赏儿歌《小心陌生人》
不能跟陌生人走
陌生人的东西我不吃
陌生人的礼物我不要
陌生人敲门我不开
活动总结
本活动我让幼儿初步掌握了自我防范意识和自我保护能力,同时让幼儿之间相互传授经验,让幼儿了解爸爸、妈妈或老师不在身边时,有陌生人给好吃的、好玩的,都不能接受,更不能跟陌生人走。
"安全"是人生命中最重要的两个字,要教会孩子如何保护自己,就要对他们进行一系列的安全教育。因此,我将安全工作放在首位,让他们不断增强自我保护意识和自我保护能力。让他们、健康、快乐地成长,是我对本次活动最大的期望,也是我不断努力和奋斗的方向。
活动反思:
对于孩子来说,安全教育很重要。现在家里就一个孩子,父母上班在外,经常留一个孩子在家,对于孩子在家的安全就格外重要。如不动电、不动气等。陌生人敲门等幼儿怎样处理,这是孩子要掌握的技能。在超市和父母走丢怎么办?有陌生人来接怎么办等。在活动中,幼儿知道求救老师、家长。有的幼儿还知道大声喊叫。在超市里还知道广播、打电话等。幼儿都能掌握。
中班安全教案2
设计意图
中班的幼儿个性开始形成、独立,对周围事物充满好奇,急于想去探索与体验,却往往忽视了自身的安全。在日常生活中,幼儿很喜欢把一些小硬片、碎纸、玩具、铅笔、蜡笔、橡皮泥等东西放入口中;幼儿园放学时,有的幼儿吵着要吃门口摊点的油炸、不卫生小食品;个别幼儿不生病也硬缠着父母带药到幼儿园......这些都表示 幼儿的自我保护意识差,缺少生活经验和常识。新纲要明确要求:幼儿园必须把保护幼儿的生命和促进幼儿健康放在工作首位,要密切结合幼儿的生活和活动进行安全、保健等方面的教育,以提高幼儿的自我保护能力。为了帮助孩子们建立正确的安全观念;提高自我安全保护意识;学习应对安全事件能力,所以我设计此次《不乱吃东西》主题活动,此活动来源于幼儿,又服务于幼儿;既符合幼儿的现实需要,又利于其长远发展,助于拓展幼儿的生活经验和视野。
活动目标
1、认知目标:通过真实的案例及生活场景让幼儿懂得随便乱吃东西的危害性。
2、能力目标:提高自我保护的意识及应对安全事件的能力。
3、情感目标:引导幼儿乐于探索、交流与分享,激发幼儿的想象力。
4、探索、发现生活中的多样性及特征。
5、加强幼儿的安全意识。
活动准备
1、真实案例《卡在喉咙里的五角星》;课件《进餐时》、《肚子为什么疼》;情景表演《好吃的鱼》
2、图片:(老鼠、苍蝇叮咬过的食物。过期的食物。腐烂变质的食物。假冒、劣质的食物。没洗干净的食物)
3、每组一小筐(内有图片如:幼儿一边走一边喝水;吃饭时在说笑;吃大量的雪糕;把铅笔放入口中等)
4、一个铁制五角星、120急救录音、一段轻音乐。
活动过程
一、激发兴趣
1、播放120急救录音,教师紧张提问:发生什么事啦?(幼儿相互猜测)
2、教师出示一个小小的铁制五角星,故作神秘:“要想知道发生什么事?还要从这个小小的铁制五角星说起。”
二、真实案例《卡在气管里的五角星》进入
教师讲解:这是一个真实的故事:一天,5岁的龙龙突然咳嗽不停,喘不气来,躺不下,又坐不下,可难受了。爸爸妈妈担心死了。着急的父母叫来医院的急救车,最后经过一位有经验的老医生的检查,这位医生从他喉咙的侧面取出了一个大大的铁制的五角星。医生说这个五角星卡在的地方,一般的检查很难发现,幸亏爸爸妈妈及时来到了这里,要不会有生命危险的。经过医生的精心治疗,龙龙的病终于好了。医生告诉龙龙说:“以后,一定不能把一些危险的东西放入口中。”
讲述完后提问:
1、龙龙的身体好受吗?
2、龙龙的爸爸、妈妈心里怎样?
3、医生从他气管里取出了什么?为什么会这样?
4、医生对龙龙说了什么?
5、你还知道哪些东西特别危险,不能放入口中?
教师感慨:当我在电视上看到这个真实的故事时,我的心里和龙龙的爸爸、妈妈一样着急,龙龙怎么能把那么大的五角星放入口中,幸亏医生爷爷的高招技术救了龙龙。希望所有的小朋友一定要记住这个教训,千万不能随便往嘴里乱放东西。
三、观看课件、情景表演深入
1、课件《进餐时》
内容:幼儿在吃饭时,有的在说笑,有的在扔饭,有的嘴里含着饭在玩玩具,跑闹。
教师和幼儿一边观看一边讨论:小朋友这样做,对吗?为什么?
教师参与发言:人在吃饭时,饭宝宝都要经过气管,再到胃,如果吃饭时说话,疯闹,饭宝宝就会走错路,也就容易呛伤,严重者饭卡在气管里,会因为喘不上气来而死亡。所以小朋友吃饭喝水时,一定要安静,不能说笑,打闹。
2、课件《肚子为什么疼》
内容:一天,妈妈从幼儿园接冬冬回家,冬冬非要妈妈买烤肠吃,妈妈只好给冬冬买了两根。冬冬马上吃了。冬冬回到家,看见篮子里盛着许多草莓,抓起来就吃,妈妈说:“冬冬,等洗干净了再吃。”“我不怕脏”冬冬吃了很多。夜里,不知为什么冬冬的肚子疼得不得了。
观看后讨论:
小朋友,冬冬的肚子为什么会疼?说一说,你是怎样做的?
观看图片:
(1)老鼠、苍蝇叮咬过的食物。
(2)过期的食物。
(3)腐烂变质的食物。
(4)假冒、劣质的食物。
(5)没洗干净的食物。
分析比较:这些东西你吃过吗?说一说,这些东西为什么不能吃?
小结:大街上的烧烤的东西特别不卫生,而且吃了容易致癌。吃水果之前一定要洗干净。买食物一定要有质量安全标志,保制期内的`食物。一些腐烂变质,老鼠、苍蝇叮咬过的假冒、劣质的食物不能吃,否则会食物中毒的。
3、教师与幼儿配合情景表演《好吃的鱼》
内容:今天是星期天,明明的妈妈买来了一条大鲤鱼。做了一道好吃的葱油鲤鱼。明明闻着香香的味道忙地吃了起来,妈妈说:明明,别着急,把鱼刺弄干净了在吃,但明明可着急了,突然,喉咙里卡住了鱼刺,明明难受得哭起来了。妈妈一边安慰明明,一边带他到医院后,医生阿姨帮他把鱼刺取出来了。 提问:
(1)明明应怎样吃鱼?
(2)鱼刺卡在喉咙里该怎么办?
孩子共同总结:小朋友吃鱼时,一定要仔细把鱼刺弄干净再吃,一旦鱼刺卡住了,小朋友也不要哭,因为越哭,鱼刺就陷得越深,应赶快告诉妈妈或老师,带你到医院去治疗。
四、游戏“判断对错”渐入 分组进行游戏:
1、上幼儿园时,没有生病的小红非要妈妈帮她带药到幼儿园。
不生病时,不能随便吃药,否则也会对身体造成伤害。而且爸爸、妈妈的药更不能吃,有可能造成中毒,后果非常严重。
2、邻居的小哥哥给了小妹妹一个很小的果冻吃。
小朋友听过有很多小孩由于吃果冻而卡住喉咙里喘不气来而死亡的事情吗?果冻我们小朋友尽量不吃,即使要吃时,一定要用小勺弄碎了再吃。特别是小的孩子一定不要吃小的果冻。
3、夏天来了,天气太热,我喝了饮料,又吃雪糕。
夏天天气虽然很热,但也尽量少吃雪糕,因为雪糕太凉容易让胃宝宝难受的。
4、小朋友拿了一个玻璃球放在嘴里玩。
玻璃球是危险物品,千万不要放在嘴里玩,容易出危险。
五、操作活动巩固
1、请幼儿把小筐里认为做得不正确的图片挑出来,并说一说为什么。
例如:小朋友一边走一喝水,容易呛到。
2、师巡回观察幼儿引导幼儿互相讨论,主动操作。
六、师幼共同布置“不乱吃东西”主题墙
1、教师快速在主题墙画出笑脸和哭脸,幼儿把活动后的不正确的图片张贴在主题墙的哭脸中,正确的图片张贴在主题墙的笑脸中。(配上轻音乐)
2、教师在一旁鼓励幼儿,把其他不能吃的东西添画在主题墙上。
3、教师鼓励幼儿继续发挥想象和创意,设计“不乱吃东西”的家园互动小标语。
4、教师整理幼儿语言,一边读一边书写到主题墙上。
如:请家长、小朋友配合老师晨间一摸、二看、三查、四问。
请家长和老师共同关注小朋友的安全。
小朋友不带危险东西入园。
午睡上床前,兜里无异物。
小朋友少吃冷饮,果冻,不往嘴里乱放东西。
活动反思
本次活动我除了用自己亲切的形象,饱满的情绪感染孩子,还通过各种学习形式将幼儿已有的安全知识经验扩展丰富,对幼儿进行安全教育,增强了幼儿的自我保护意识,提高了幼儿应对安全事件的能力。通过真实的案例,我向幼儿进行生动形象的讲述,幼儿精力集中,记忆深刻,发言积极踊跃。课件、图片的运用,吸引孩子的注意力,对幼儿进行了深刻的教育。用孩子喜欢的情景表演,选择孩子身边熟悉的生活情景为题材,让幼儿进行热烈的讨论,取得很好的效果。游戏《判断对错》我采用分组比赛的方法来组织的,幼儿兴趣浓厚,非常投入。整个学习过程中,师幼之间是平等的,氛围是宽松的,学习是快乐的。当然,活动中可能会出现孩子不知道用语言如何表达自己的意思的状况,需要我发挥教学机智,及时引导。本次活动符合幼儿的年龄特点,力求形成探究式的师幼互动,较好的贯彻了《新纲要》。
中班安全教案3
活动目标:
1、通过活动,使幼儿了解厨房里的危险有哪些,并具有一定的安全意识。
2、学会保护自己,避免不安全事故的发生。
3、培养幼儿敏锐的观察能力。
4、加强幼儿的安全意识。
5、探索、发现生活中的多样性及特征。
活动准备:
幼儿每人一套《安全伴我行》手册、图片。
活动过程:
一、出示图(一),提问并引出主题。
1、图上画的是什么地方?(厨房)
2、从什么地方看出来是厨房?(有刀、铲、炉等物)
3、你家有厨房吗?(有)厨房在什么地方?
4、小结:厨房里有这么多东西,小孩子个子矮,应少到厨房里去玩,为什么呢?因为厨房中隐藏了很多种危险。
二、知道:第一种危险:厨房中刀具的危险。
1、出示刀:玩具刀与真刀的对比。轻和重、大和小的对比。
2、提问:厨房里的刀是拿来做什么的?如果小朋友去厨房玩刀,刀不小心落在自己的脚上,会怎样?
3、出示图(二):一个小孩玩厨房里的.刀,刀落地,差点落在幼儿脚上,真危险。让幼儿看图和感知一下真刀,让其明白:厨房里的真刀不能玩,如果不小心落在地上,脚上都会受伤,还会砸着脚趾,很危险!
三、第二种危险:厨房燃气炉的危险
1、让个别幼儿找出燃气炉玩具,让小朋友想想厨房中燃气炉有危险吗?有哪些危险?
2、出示图(三):一个小孩在厨房里自己去开燃气炉,爆出了火光,射在小孩脸上。
3、师:小朋友自己不能开燃气炉,因年龄小,掌握不好开关,燃气泄漏会中毒,还会引发燃气爆炸的。
四、第三种危险:炒菜时油爆在脸上,眼睛里的危险。
1、出示图(四),让幼儿观察后讲出:妈妈在炒菜,个子矮、年龄小的孩子不能靠近锅边,油爆在脸上、眼睛里,小朋友哭了。
2、知炒菜的油爆在脸、眼上,会烧伤、会瞎眼等。
五、第四种危险:用热水瓶自己倒水,从炉子上取放的危险。
1、出地图(五):一小女孩手抱开水瓶自己去厨房倒炉子上的开水。
2、让小朋友说出图中的危险。
3、师:烧开的水或刚做好的饭菜温度高,不小心碰倒了会被烫伤的。
六、要避免这些危险,有什么办法?(远离厨房,不一个人在厨房里玩……)
七、看《安全伴我行》手册,让小朋友一边看一边讲
活动反思:
安全教育是幼儿园教育中一个永恒的话题,安全教育作为幼儿园长期的教育内容,仅仅是靠这几个活动是不够的,他们更需要的是与日常生活能够有机的相结合和渗透。通过这些与日常生活的内容有机的结合,不仅仅可以避免一些意外伤害与不幸的发生,而且可以提高幼儿的安全意识,为幼儿安全行为能力的发展奠定了基础。
中班安全教案4
活动目标:
1、初步知道在生活、活动中容易发生危险的事,懂得避免的危险的简单方法。
2、知道不做危险的事情,有初步的安全知识。
3、教会幼儿做个胆大的.孩子。
4、考验小朋友们的反应能力,锻炼他们的个人能力。
5、培养幼儿自我保护能力。
中班安全教育教案《十只小猫咪》
活动准备:
1、教学挂图:《十只小猫咪》。
2、36K卡纸,水彩笔若干。
活动过程:
1、听《十只小猫咪》的故事,初步知道在生活、活动中容易发生的事情。
教师出示挂图讲故事。
教师:这些小猫都做了些什么事情?结果怎么样?
2、说说自己在生活、活动中发生或遇到过的危险的事情,讨论避免这些危险事情的简单的方法。
教师:你曾经受过伤吗?
教师:在我们生活和活动中还有没有不安全的东西和事情?小朋友应该怎么做才能避免这些事情发生?如:那着小刀在打闹会怎么样呢?跑的时候鞋带散了会怎么样呢?等等。
3、寻找危险的东西
教师和幼儿一起找找班上或者活动区存在危险的东西,如插座、电源开关。
引导幼儿怎么样去比开它们,不让自己受伤。
4、为危险的地方帖标志。
讨论:有什么办法能提醒我们大家在这些地方要注意呢?
确立制作标志的内容,如红点、大红叉叉等。
幼儿制作标志。
教师和幼儿一起在容易危险的地方帖上做的标志。
教学反思:
课堂环节紧凑,幼儿在轻松的环境下享受,由于在游戏过程中,我讲游戏规则不到位,导致幼儿在游戏过程有的捣乱,气氛太过度的活跃,导致我控制不住场面。今后我要加强本班的游戏规则的培养,是幼儿愉快、友好的分享游戏乐趣。
中班安全教案5
【教学目标】
1、了解电的用途,明白安全用电不会发生危险。
2、经过辨析教学,了解安全使用电器的基础知识。
3、增强自我保护意识。
【教学准备】
电线一段、插座一个、“电”的标志一个。
【教学过程】
1、在教师提问的基础上,初步了解电器的'用途:
(1)在我们日常生活中,有许多电器产品,你明白哪些电器呢?它们有什么作用?
(2)这些电器给我们生活带来了许多的方便,可是这些电器要工作,都离不开什么呢?
(3)你明白电从哪里来?
(4)教师小结:电给我们人类带来了许多方便,我们的生活再也离不开它了。它是我们的好朋友,但这位电朋友有时候也会发脾气伤人的。
2、出示电线,向幼儿介绍有关知识。
(1)这是什么?你在哪里见过?仔细看看里面和外面有什么不一样的地方?
(2)教师介绍:这是电线,里面是铜线,会导电。外面是塑料,包裹着铜线,是保护层,我们抓在手里没有电。可是塑料坏了,我们就会碰到电,发生危险。
3、组织幼儿讨论:
(1)如果你们家的电线破了,怎样办?(用专用胶布包裹)
(2)如果你看见电线断落在路上,应当怎样办?(绕过去)
4、出示插座,向幼儿介绍有关知识。
(1)这是什么?它有什么用?
(2)教师介绍:这是插座,里面有铜丝或铜片,能够导电,外面是塑料做的盒子,是保护层。如果将手伸进去,就会碰到铜片,电就会传到人的身上,发生危险。除了人和铜会导电,水也会导电,所以小朋友不能用潮湿的手接电源。
(3)出示“电”的标志,让幼儿认识,并明白看见“电”的标志就要提高警惕,注意安全。
中班安全教案6
【设计意图】
在现实生活中,由于幼儿年龄小、安全意识薄弱、安全防护能力差,所以,安全问题是时时存在,危险处处可能发生,这足以引起大家的广泛关注,特别是教师的重视。在本学期我就设计了安全教育活动《不玩火》主要目的是让幼儿知道自我保护的重要性,增强自护意识,掌握必要的、正确的自护常识,有效的进行自我保护,让每个幼儿都能平安、健康、快乐的成长。
【活动目标】
1、了解火灾发生的几种原因,懂得不玩火。
2、知道几种自救的逃生的方法,学会自我保护。
【活动准备】
1、关于火灾的视频。
2、湿毛巾。
3、关于火的教具,消防报警声音乐。
【活动重难点】
了解火灾发生的几种原因,知道几种自救的逃生的方法,学会自我保护。
【活动过程】
1、一名教师扮演火大王,引起幼儿参加活动的兴趣。
(1)火大王:我是火大王,我的本领可大了,我能烧坏房屋、烧坏森林,我谁也不怕!哈哈哈!
(2)引导幼儿讨论火灾引起的危害及着火的原因。
原因:玩火柴、玩打火机、玩蜡烛、乱扔烟头,及燃放烟花爆竹等。
2、让幼儿讨论:出现了火情,我们应该怎么办呢?
引导幼儿大胆说出多种灭火的方法。
教师小结:刚才小朋友相处的方法都不错,如果出现了火情,我们可以用水灭火、用沙子灭火、用灭火器灭火、用湿毛巾扑灭火……胆小朋友要记住,如果出现大火的`时候,我们一定先拨打119报警电话。
3、播放火灾的课件,让幼儿欣赏。
前几天有个地方着火了,我们来看看他们想出的办法和我们的一样不一样?
提问:他们想出了什么样的方法?哪些方法是我们没有想到的?(开窗通风、捂着口鼻冲出火灾区)。
教师小结:火情小的时候我们可以采取开窗通风、用沙子、灭火器、湿毛巾、火很大的时候我们要及时拨打119,消防员叔叔还没赶到,我们要用湿毛巾先捂住口鼻,以最快的速度跑出火灾区,学会保护自己。
4、怎样避免火灾?
小结:小火容易引起大火,所以我们不能玩火。
现场模拟练习,结束活动。
重点练习用湿毛巾捂住口鼻、顺着老师的口令,从安全出口逃生,切记不能拥挤。
【活动延伸】
请幼儿当安全小卫士,向其他人宣传自救灭火的方法。
中班安全教案7
活动目的:
1、 认识消防队员,知道他们的工作任务是灭火和预防火灾的发生;了解一些预防火灾的简单知识。
2、 知道火灾带来的危害;做到在日常生活中不玩火。
3能积极参加游戏活动,并学会自我保护。
4 能说出不易玩耍的地方存在什么样的安全隐患。
活动准备:
1、 邀请一名消防队员随带一些常用的消防器材来园。
2、 消防车的.图片一张。 (附图 {图})活动过程:
一、认识消防队员。
1、 组织幼儿观看"消防队员顶呱呱"专栏,利用照片向幼儿介绍消防队员的工作和训练情况。
2、 请幼儿看看来园的消防队员叔叔的装束。
3、 请叔叔讲述因小儿玩火酿成火灾的故事以及灭火的经过,教育幼儿不要玩火。
4、 请消防队员叔叔演示消防器材的使用方法。
5、 让幼儿向勇敢的消防队员叔叔献上一朵红花。
6、 轮流戴一戴叔叔的头盔,学一学消防队员的样子。
二、借助图片,认识消防车。
1、 消防车与别的车有什么不一样?
2、 消防车为什么漆成?
3、 警报器有什么用?(表示紧急,要求其他车辆让道)请幼儿模仿一下警报器的鸣叫声。
4、 车上带了哪些灭火器具?(水带、水、灭火器、多级云梯等)都有什么用?
5、 让幼儿登上用积木搭建的消防车,体验一下当"消防队员"的感受。
教学反思:
孩子们玩得很开心,很喜欢消防员和他们一起活动,都能积极回答问题。讲消防员的故事时,孩子们听得津津有味,加深了孩子们对消防员的认识。在游戏“我是小小消防员”中,孩子们玩得很投入,走火警逃生练习时,部分孩子都能用正确的方法逃生。使孩子了解消防员的工作,提高防火意识,懂得火灾时的逃生的方法。由于活动准备时,没有考虑到小班的孩子年龄过小,活动难度过,在练习火警逃生时有几个孩子不慎摔倒,还有一个胆小怕事的小女孩不敢参加。
中班安全教案8
目标:
1、初步了解电的用途以及容易造成的'危害。
2、懂得简单的安全用电常识。
准备:
图片一套。
过程:
1、教师出示有电的标志。请幼儿说一说,自己在什么地方看到过这样的标志,为什么要贴这个标志。
2、引导幼儿说一说电的用处,自己家里都有哪些电器。
3、出示图片,请幼儿仔细看一看,说说画面上的人做的对吗。
(1)把手擦干,再开关电灯。
(2)请爸爸、妈妈帮助插好插座。
(3)在空旷的地方放风筝。
(4)在屋檐下或者商店里避雨。
4、组织幼儿讨论
还有哪些正确的用电方法?
中班安全教案9
设计意图:
食品安全是我们生活中日益关心的话题之一。近年来,在我国食品安全领域出现了令人忧虑的问题。肯德基中的"苏丹红"、水饺中的"毒青菜"、猪肉中的瘦肉精,这些形形色色的食品安全问题,给人们的生命健康带来了严重的影响,尤其是对幼儿身体的损害更是深深地牵动着大家的心。《指南》明确指出:"幼儿园必须把保护幼儿的生命和促进幼儿的健康放在工作的首位"。平常我们总是不忘对幼儿进行营养保健知识教育告诉他们应该注意营养均衡,却疏于对他们进行食品安全教育,对幼儿的食品安全教育已迫在眉急。《指南》指出课题的选择既要符合幼儿的现实需要,又有利于其长远发展;既贴近幼儿的生活又有利于扩展幼儿的经验和视野。因此结合我班的实际情况我设计了《食品安全我懂得》这个课题。
活动目标:
1、知识目标:让幼儿初步了解什么是垃圾食品、"三无食品"、腐烂变质食品,知道吃了这些食品会危害身体健康。
2、能力目标:通过看一看、摸一摸、闻一闻等多种感官活动,让幼儿初步掌握辨别垃圾食品、"三无食品"、腐烂变质食品的具体方法。
3、情感目标:增强幼儿对安全食品的自我意识,拒绝垃圾食品、"三无食品"、腐烂变质食品,提高幼儿的自我保护能力。
4、培养幼儿敏锐的观察能力。
5、加强幼儿的安全意识。
活动重、难点:
重点:让幼儿了解什么是垃圾食品、"三无食品"、腐烂变质食品,知道这三类食品对身体的危害性。
难点:让幼儿掌握分辨垃圾食品、"三无食品"、腐烂变质食品的具体方法。
活动准备:
1、经验准备:在家长的配合下,让幼儿简单了解食品安全方面的知识。
2、物质准备:课件、喜洋洋娃娃一个、垃圾食品、腐烂变质食品、"三无"食品若干包和其他安全食品若干包。装食品的`篮子若干个。
教法、学法:
教法:情境导入法、提问法、直观教学法、游戏竞赛法等。
学法:观察分析法、讨论法、多种感官参与法。
活动过程:
(一)应邀做客,激发兴趣活动一开始出现喜洋洋娃娃,并以接到小熊的应邀做客激发幼儿兴趣。
喜洋洋娃娃:小朋友们好,我是食品专家喜洋洋,我的本领可大了,今天我收到了小熊寄来的邀请函,它邀请我跟你们一起去他家做客呢,你们高兴吗?
(二)观察讨论,分析讲解
1、观看多媒体课件画面一,认识垃圾食品。
师:小熊为我们准备了很多好吃的东西,我们看看有什么?请幼儿观察并说说食品的名称。接着播放喜洋洋为幼儿分析讲解有关垃圾食品知识的声频后让幼儿根据喜洋洋的讲解说说生活中还有那些食品是垃圾食品?
2、观看多媒体课件画面二,引导幼儿观察食品外包装,认识"三无"食品。
教师分发一些食品给幼儿,在喜洋洋的提醒下让幼儿认真观察食品的外包装,并进行对比,再由喜洋洋引导幼儿观察卫生条件极差的食品生产小作坊后告诉幼儿在这种环境下生产出来的食品就是"三无"食品。再由喜洋洋通过讲解进行小结,进而使幼儿明确什么是合格和"三无"食品。
3、观察课件画面三,认识腐烂变质食品。
小熊又拿出它最喜欢的水果、鸡蛋(其中有些开始腐烂变质)请客人吃。喜洋洋再一次的提出问题:"这些食物有何不同?"幼儿进行观察后讨论,然后喜洋洋进行总结:像这种开始腐烂有异味颜色不鲜艳的食品就是腐烂变质食品,上面有大量有害细菌,不能食用。
(三)采购食品,游戏巩固创设超市货架情境。食品架上混合放着垃圾食品、三无食品、腐烂变质食品和一些安全食品,幼儿分成三个小组进行食品分类采购比赛,看哪一组采购的食品又多又安全。教师以食品检验员的身份参与游戏。
(四)延伸活动,目标提升师:今天我们在小熊家做客时又学到了一项新本领,知道了什么是垃圾食品、"三无"食品、腐烂变质食品,请小朋友们回家后和爸爸妈妈一起看一看、找一找生活中还有哪些食品是垃圾食品、三无食品和腐烂变质食品。
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