酒店社会实践心得体会(集锦15篇)
有了一些收获以后，不如来好好地做个总结，写一篇心得体会，这样就可以通过不断总结，丰富我们的思想。是不是无从下笔、没有头绪？以下是小编收集整理的酒店社会实践心得体会，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
酒店社会实践心得体会1
为期x个月的餐饮实习结束了，回想这次在xx酒店餐饮部实习的点点滴滴，觉得从中获益匪浅，学到了许多在课堂和书本上都无法学到的知识。
之前在xx培训了理论知识，及各部门的工作职责，对于我从没有接触过餐饮这个行业的来说一切都那么默生，虽然知道了怎么做，但终究没做过，一切都只是想象，可以说那时侯是急切地期盼着这一天的到来。对此我又高兴又害怕，高兴的是终于可以接触餐饮了，终于可以面客服务了，害怕的是不知道自己能不能胜任，能不能处理好与客人的关系。
来到xx后，顾老师给我们介绍了酒店的发展史、酒店的各各部门及人员编排。这使我更加想好好的了解一下浩海，了解一个四星级酒店到底是怎么服务的，这个团队是怎样带起浩海的？这个酒店的营业能力为什么会在大同市众多五星级酒店都很出众？
餐饮部分有燕鲍翅、雅间区、宴会厅、早餐部、火锅厅、毋米粥、吧台、传菜部和前台接待x个部门，我们x个人分别在不同的部门，x天轮换一次。这样能让我们比较全面的了解整个餐饮业的服务与管理，这也是我们来此的目的。
从摆台、折口布、传菜、上菜、餐中服务、撤台我们都亲身体验，一开始觉得自己做得很差劲，站也站不住，做事总有些毛手毛脚。慢慢地，工作就上手了，越做越顺了，但觉得应该还能做的更好。全体员工对我们都很热情，不厌其烦的`帮助我，并跟我讲工作的内容，注意事项，工作程序。毫无保留地把她们的工作经验倾囊相授，让我感觉到团队的温暖。之前所学的理论知识在开始的时候很难应用到实际中，通过师傅们的指点，使理论与实际相结合，经过一段时间对客服务也轻松自如了很多。闲下来的时间和主管们讨教管理员工的经验，各位主管也都有问必答，倾囊相授。
对于餐饮我要学的东西还很多，要学会观察，做好服务，服务要仔细、周到、及时，要了解客人的需求，对常客要做好个性化的服务，知其喜好，尽力给予满足，做到提前一步的服务，让客人有宾至如归的感觉。
x个月的时间过去了，在这x个月的时间里，感觉自己完全成为了酒店的一分子，对酒店有了深厚的感情，和一起工作的同事也建立了深厚的友谊。在xx酒店这个大家庭中，可以感觉到大家庭中各部门相互帮助的手足之情，有一首歌唱的好“相亲相爱一家人”，而整个酒店上至领导下至员工就是最亲爱的一家人。感谢浩海酒店给我这样的实习机会，让我在实习中增长了见识，体验了生活，我衷心希望xx国际酒店能够越来越好，也祝愿xx的明天会更好。
酒店社会实践心得体会2
近期在酒店的工作我感觉很充实，这也是作为一名大学生需要维持下去的，我这是第一次出来实践，我接触到了很多东西，也体会到了很多有意义的事情，尽管这段时间的实践当中，非常的忙碌，但是我也会在闲暇时间去思考自己在这里的意义和收获，这样的感觉很是奇特，我接触到了很多知识，也接触到了各种各样的人，因为我在酒店是做服务员，可以接触到自己在学习的时候接触不到的东西，对一些社会现象，有了一些了解。
在xx酒店实习，我感觉很有动力，所以我需要持续的发挥好自己的能力，一开始在工作的.时候我是感觉很吃力，自己也出现了一些问题，所以是很不适应的，慢慢的我克服了这些，所以在服务方面我感觉很有动力，每天在酒店的工作让我感觉很是有动力，因为接触到了非常多的东西，对日常的也是充满了期待，作为一名大学生，过去在学校的时候还是缺少实践的，这让我也产生了很多兴趣，我主动的去做好日常的工作，始终都坚信，这对我个人能力的提高是有很多帮助的，也是我接下来的工作目标，服务工作是需要端正好自己的心态，给顾客一个交待，每天按时的做好相关的职责，现在也接触到了一些新的东西，所以逐渐努力下，在这里我感觉很有动力。
在这样的环境下面，我应该要主动去维持好自己的本职工作，回顾这几个月来的工作，我进步是很大的，接触到的这些知识让我受益匪浅的，我也认识到了今后要努力的方向，对此我也是感觉很有动力的，这些事情我还是深有体会的，在xx酒店这里做服务工作我感触非常的深刻，我也对自己做出了很好的判断，每天都按时的做好分内的职责，我的经验还是有所增长的，我一直都在做出相关的调整，过去没有做过服务工作，所以现在回想起来的时候才感觉自己很充实，也对自己产生了很多细节的认识，我也是真切的体会到了自己每天出现的一些问题。
一直到现在我都是在虚心的学习着一些知识，我感激这次的时间经历，接触到了很多人，也提高了自己的临时应对能力，这已经是一个非常不错的锻炼了，确实给我的感觉是很充实的，所以现在我回顾这段经历的时候，很有成绩感，在未来我也一定会对自己抱有更多的信心的。
酒店社会实践心得体会3
这次在酒店的实践经历，我深刻的体会到了自身的进步，虽然只有一个多月的时间，可是我还是感觉非常的充实，我希望自己能够做出更好的成绩来，也希望能够端正好自己的心态，在这个过程当中确实还是做出了一番成绩来，通过实践我也是认识到了自己成长，在一些事情上面我认为这对我还是有很多帮助的，这次在酒店的点点滴滴，我还是对自己比较有信心的，这段时间在__酒店我一有一番心得。
在学习方面我充分的意识到了个人能力的提高，这让我确实很有动力，在__酒店的点点滴滴，我都是比较怀念的，因为过去是没有这样的经历的，我确实是深有感触的，在社会实践当中我真切的体会到了自己能力的提高，第一次出来锻炼自己，我也是有非常大的提高，我也希望自己能够做出更好的成绩来，这也是对我个人能力的一种认可，确实是深有体会，我也一定会坚持下去，吸取经验做出更好的成绩来，在实践方面我一会都是比较认真的，也会继续认真的去提高自己的学习能力，也特别希望以后步入社会之后能够做的更好一点，这让我感觉很是充实。
我认识到了自己所做出的的成绩，在这次实践当中我也是深有感触的，这次在学习当中，我还是做出了一番成绩，在这个过程当中，我确实还是有所成长的，在酒店工作我觉得态度是非常重要的，通过个人的努力，我觉得这是能够有非常大的.进步，通过实践这些都是能够有更多的进步，现在回想起来的时候我也是真切的体会到了这一点，这对我来讲还是很有意义的，我感激周围同事对我的认可，我也是在这个过程当中接触到了很多人，这给我的感觉还是非常有意义的，确实是一个很不错的锻炼，现在回想起来的时候，我也是深刻的认识到了自己个人能力的提高，也希望自己可以做的更好一点。
在这段时间以来的实践当中，确实是感觉很有动力的，我也一定会做的更好一点，把自己各方面的工作落实到位，未来自己也会正式步入工作，有些事情是我应该要掌握的，这一点毋庸置疑，这次在__酒店我就锻炼到了自己不少，确实这是非常有意义的事情，在这个过程当中我还是有所进步的，未来我也一定会做出更好的成绩来，感激周围同事对我的认可，以后我也会做的更加用心的一点。
酒店社会实践心得体会4
短期的社会实践，一晃而过，在这其中，让我从中领悟到了很多的东西，而这些东西都将会让我终生受用。回到家时爸爸妈妈也说我真的变了好多，变得懂事多了，孝顺多了，脾气也变好多了。学校让我们去社会实践真的很有作用，会让我们从中受益匪浅。社会实践让我知道了，挣钱真的很不容易，也明白工作的辛苦，以后也不会再浪费钱了。
社会实践拉近了我与社会的距离，也让自己在社会实践中开拓了视野，增长了才干。社会和大学一样也是一个学习和受教育的地方，在那片广阔的天地里，我们为将来更加激烈的竞争打下了更为坚实的基础。
确切来说，校园和社会在某种程度上是脱节的，我们青年人仅仅靠在学校学到的知识并不能应付我们即将所遇到的各种错综复杂的社会问题。可以说，适应社会是一门学问，同样也是一门艺术—————一门谁都不能回避的艺术。。它需要我们不断地学习和体会，甚至要用一辈子的时间。
我知道，很多事情需要经历了才会明白，体会了才有领悟。因此，不管是不是‘‘赶鸭子上架’’，对于这一次的实习，我首先要求自己端正态度。我主要目的是学习，探索行走社会的做人艺术。
怀着一种学习的心态，我开始了在广州金桥酒店的实习生活，获益匪浅。
一、人际关系总是从沟通开始。
人际关系的力量是巨大的。任何人都有可能成为对你施与缓手的'友人，他|她可能是你工作的伙伴或上司，可能是学校里的同学，甚至可能是一位不曾谋面的陌生人。在金桥酒店，我尽量地与他人沟通，并由此享受到了沟通的乐趣。因为注重沟通，同校同学的友谊使我很快地对酒店产生了亲切之感，而不至于感到陌生。工作上更是多了相互扶持的同伴；领班帮我查找客人的资料以便联系；服务员每天为我提供当天的报纸以便知天下事；工程部的带我上天台参观，熟悉酒店；司机与我们谈笑风生以活跃大脑细胞，让我们以更饱满的精神状态投入到夜班的工作中去；连管理饭堂的阿姨也关心起我的休息和保暖问题上来；而最让我开心的则莫过于外国客人的热情与友善！
都说“异性相吸”，想不到“异国相吸”也是存在的！作为一个实习生，我并不仅仅把自己当作一个为拿学分而工作的学生，而是把自己当作为酒店大家庭中的其中一员，真诚地为客人服务，友善地对客人微笑，及时地送上关切的问候。也许正因如此吧，有时候客人见面，我还没来得及反应过来，客人以及已经主动地跟我打招呼了，颇有亲切之感。
二、适应能力的强弱由心态决定。
因为管家部安排我们实习生上的都是夜班，所以，还没开始工作，同去的同学们就都开始怨声载道了。除了我之外，同去的，在管家部实习的还有另外四位同学。两位是同班的07级师姐，另外两位是同班的08级同学，唯独我一人，是没有跟同班同学一起工作的。为此，我暗暗告诉自己：“这是锻炼你适应能力和自主能力的好时机”。抱着这样一种心态，从一开始因为酒店是环形建筑而迷失方向到后来的“轻车熟路”，从一开始的瞌睡连连到后来的整夜精神饱满，我只需要两天的适应期。直到工作的最后一个晚上，另外的四位同学仍然
逃脱不了瞌睡虫的魔掌，总是嚷着累，嚷着辛苦，说什么再多一天也熬不下去了。工作期间的一个个晚上，她们就是这样度过来的。而我，面对这漫漫长夜，只要手捧一本书，就能看个其乐融融，何愁之有？白天要不不睡，要睡就睡个够；晚上要不不看，要看就看个够，那才叫“做到极致”嘛。因为心态的从容，我快乐地度过了这段实习期，甚至在离开工作岗位的最后一天，产生了不舍之感。
如果要用一句话来概括自己这一次实习的收获，我会坚定地告诉你：“机会是靠自己争取的。”
酒店社会实践心得体会5
实习的时候我去了一家酒店里当客房服务员，时间不是很久，仅仅是x个月的时间，但在这x个月里我感受到了生活里的酸甜苦辣，步入社会开始工作，远比在学校里学习要难的多，不论是客人还是领导，对你的要求都的非常高的，做的不好就是不行，没有什么别的解释，也不需要解释，我能做的就是对他们指出来的不足之处进行反复的练习，不断的练习，直到把这些不足弥补回来。工作总是辛苦的，很多时候我都想要找人倾诉，但又不知道和谁去说，也有很多次想要辞职，但是想起父母还在努力的工作，他们从来没有在我的面前有过不想上班的想法，从小便教导我，让我学会坚强，事情不可能什么都如我所愿那般发展，所以每当这个时候我都会捏紧拳头继续投入工作之中，用更多的工作来麻痹自己。
酒店客服，这份工作并不算轻松。每天的工作就是负责收拾退房客人的房间，一般酒店都是在下午x点之完成退房，而在下午x点之前，是不予居住的。我要做的就是在这x个小时里把房间里的床单、被褥都拆下来，换上一套新的，还有鞋子也要重新摆放收拾，如果是用的一次性的那种纸鞋子，那么就需要重新准备好鞋子，根绝居住的房间进行更换，单人间放一到两双鞋子，双人间放三到四双，多出来的鞋子是作为备用的.。房间里的杯子是要洗x遍以上的，我从不敢偷懒，我之前听过一个故事，是说一个留学生在日本打工，那边要求餐具洗x遍，但是他却偷懒了，被店家知道后，直接开除了他，还因为这件事，整个城市的餐厅都不愿意收他做事，他也因此不得不换一个城市。虽然这个故事有一定的虚构成分，但是我一直都是把这个故事的结局当做是警告，每次洗杯子我都是清洗的非常干净，洗x遍以上。并且把杯子烘干，不留下水渍。
铺被子是一个体力活，也是一个技术活，要把杯子铺的工整，不留一丝印痕。就像是一面白墙一般平整，垂下来的边角也得弄的整齐，不能有皱痕。基本上一整套客房整理下来，需要半个小时左右，而我需要处理好五间房的卫生。所以在下午x点到x点这段时间里，是非常忙碌的，但我也因此而得到了很好的锻炼。回想起在家的时候，母亲也这样给我叠被子，整理房间，每天如此，从不改变。我又怎能才做几天就觉得苦，觉得累呢？我已经不再是温室里的花朵，不再是象牙塔里的学生了，步入社会，我已经成长。
酒店社会实践心得体会6
漫长的生活是一组乐曲，而最温馨感人的经历是其中最精彩的乐章。由于某种经历而获得的独特魅力是任何任何人无法夺取的财富，幸福不仅是已经取得的成果，也是奋斗的过程，正如项链上的每一粒珍珠，每一颗都应是闪光的。震撼心灵的那些往昔经历，象洁白的雪，美丽的雨离去后让人久久不舍，其实他们并没有离去，他们留在了我们身上。开阔了心灵的视野。是的犹如这次实习，当时看来无所谓的事情，返回酒店后讲给同事们听，不愉快的事情都发挥掉了，留下的是一些难忘的回忆和感人的`往事。
xx酒店领导决定派我们第一批人员到xx实习，当时我们听后都很愉悦，因为我们对外界，对xx充满着幻想和渴望，外面的世界很精彩，我们都想走出去看一看学一学xx的管理方式与酒店文化。所以我们都很愉悦的踏上了去xx的征程。一路下来六个多小时到达xx，然后分五个队分别到了五个酒店。
我被分到了xx绿色度假村，我们队中有11人。7个女的4个男的，到了以后第二天就上岗了，我们全体被分到了餐饮部，餐饮这段时间是繁忙季节，这里有中餐厅，槐花苑，湘香苑，8个包间，以及议会，实习的目的是为了更好的了解餐饮的业务知识，提高餐饮的实践能力，以便自己更好的熟悉了解酒店这个行业，为以后进入这个行业做一个良好的开端，为以后的人生道路做好准备工作，使自己的下一步走的更顺利，也是为自己的生活增加色彩。
从xx坐上xx度假村的班车一个半小时后到达度假村，首先映入眼帘的是方圆三千亩的森林，两千亩的水域和五百亩得黄金沙滩。这里俗称是天然的绿色氧吧，度假村就坐落在其中，一潭湖水在酒店的西侧，潮白河围绕其身，放眼望去就是一块世外桃源，环境非常之优美，空气特别新鲜，我惊叹xx竟还有如此佳境。
实习感受：刚来到这里有些不适应就感觉很有压力，也经常上火生病，但工作确实如前人所说辛苦，酒店没有给员工培训就匆匆上岗了，没有给员工制定岗位职责和工作描述，使我们一上岗根本莫不着头绪，只知道这是一个xx年开业的四星级度假村，尽管这是现代企业人力资源管理中最关键的一环，在员工的印象中，自己的工作就是每天听从领班下达任务，准备随时听从领导的指挥，没有固定的活干，或者说分工并不是很明确，只要哪里有需要我们就到哪里去。员工代表着整个餐厅的形象，这是餐厅很重要的一个方面，员工的制服不但是员工更加精神从而提高工作效率。同时员工制服更体现出一个企业的一种内在文化。没有文化的企业如同一个人没有了灵魂，缺少了士气的企业又何来效益呢？不过令我感到高兴的是，餐厅的员工都是那样的热情友好，他们并没有因为我们是实习生而对我们冷漠生硬，再劳累之余，同事们一个甜美的微笑，一句在普通不过的＂辛苦了＂都会让人感动，看来员工自己还是最了解大家的心情，因为他们能站在员工自己的角度上看问题。
来xx实习的日子就这样结束了，在这些日子里我确实学到了不少东西，除了学到了餐厅中服务程序的技巧，还能够锻炼自己的耐心，但是服务意识不但是要求服务员有着向客人提供优质服务的观念和愿望，同时应该对自己的同时也具有同样的意识，这才是＂服务意识＂的真正含义，这才是一个服务员真正的素质的体现，作为一个合格的服务员是应该做到的。
以上是我实习的感受和想法，作为一种感受，他可能有很多主观的痕迹，不过只有员工才能真正体会到这种感受，因此希望领导在做出决策前，除了站在酒店利益考虑的前提也同时能多为员工考虑，只有这样才能得到更多员工的支持，最后感谢xx度假村能提供这样的实习机会，感谢领导的帮助希望度假村越来越好。
酒店社会实践心得体会7
寒假虽已到来却不能够因为玩耍而浪费，因此我想做些有意义的事情来锻炼自己从而积累实用的经验，通过对大学生涯的分析让我明白自己在实践经验方面是比较缺乏的，所以我选择来到本地一家酒店打工并希望借此锻炼自己，随着寒假的结束也让我通过酒店工作中的努力收获不少心得。
注重角色定位的变化并积极融入职场是很重要的，由于我在工作之处没能摆正心态的缘故导致自己很难获得他人的认可，再加上工作没能做好以至于在同事们心目中留下了眼高手低的印象，在我看来这种状况的出现与性格的孤僻以及没有严格要求自己存在着很大联系，毕竟作为新员工的自己在工作能力方面本就落后于人，但是我却没有积极向他人请教以至于出现了恶性循环的状况，若是正式工作的.话很容易因此面临被开除的风险，至少我在后来的工作中经历了不少挫折才认识到这个道理，事实上领导并不会如同老师一般可以在自己犯错以后选择无底线地包容。
工作中需要认真遵守职场规定并理解自己的职责所在，肩负着酒店员工的职责便需要努力将其做好才行，毕竟职场竞争的压力很大导致我需要不断鞭策自己，因此我通过一段时间工作的完成认识到严格遵守规定的重要性，即便自己在能力方面比较平庸也应该积极进行表现，对于艰巨的任务也要多尝试一番才能够认识到自己存在哪些不足，我也是在吃了不少亏以后才决心彻底改变过去的自己并融入职场之中，事实证明有着坚定信念的自己只要肯做并不会出现做得很差的状况，而且在不断的总结中改进自身的不足也能够让我收获不少经验。
当自己彻底适应职场生活以后才明白工作没有想象中那么难，通过这次打寒假工的社会实践让我明白责任二字的含义，毕竟当自己身处于酒店之中便应该及时履行好相应的职责，若是工作中出现差错的话则会影响到酒店的生意，在这种涉及利益的问题面前应该要明白自己存在哪些不足，而且在得到教训以后还认识不到自身的错误只会让领导感到很失望罢了，我也希望这次在寒假社会实践中暴露出来的问题不要再次出现。
社会实践的结束也意味着我即将迎来新的学期，很庆幸通过这次寒假在酒店打工的机会让我改正了自身的许多错误，再加上能够提前认识到职场规则的缘故让我获得很大进步，我会牢记这次寒假的经历并用以指导自己今后的学习生活。
酒店社会实践心得体会8
短短的一个月的社会实践一晃而过，我的第一份工作也就这样结束了。在楚天卢酒店工作的一个月中，我学到了许多，感受到了许多，也领悟到了许多。在这一个月中我也学到了让我终身受用的东西。
第一次实践，第一次工作，使我明白现在的我们只不过是开在温室中的花朵，没有经历过任何的风吹雨打，所以在我们被移栽到户外的时候，我们就会枯萎。所以多参加社会实践活动是必须的也是必要的。这样我们就可以在走出校门时，更好的迈向社会，接触社会，了解社会，从而投身社会。实践还可以让我们在社会中去开拓我们的视野，增长我们的才干，明确我们在未来生活中的目标。社会是一个大课堂，它可以让我们来学习，也可以让我们受教育，更可以激励我们为以后的生活打下坚实的基础。
一挣钱的辛苦
整天在酒店里辛辛苦苦的工作，天天都面对着同样的事物，做着同样的事情，真的感觉到好无聊，好辛苦。在那时我才真真正正的明白，原来父母在家里挣钱真的很不容易。
二人际交往
在这次实践中最让我有感触的就是在人际交往方面。大家都知道社会上的人际交往是非常复杂的。我想大家都很难说的清楚，只有经历了才能了解，才能有深刻的体会。
酒店就像是一个大染缸什么样的人都有，大家为了工作走到了一起，每个人都有自己的`思想和个性，要想和他们搞好关系好就需要许多的技巧。在交往中如果我们不能够去改变什么东西，那么我们就要采用各种方法去适应它。这次实践让我掌握到了许多的东西，但最重要的就是在待人处事，如何处理好人际关系方面有了很大的进步。同时在这次实践中也让我深深的体会到，在实践的过程中，我们应勤于动手，不断琢磨，不断学习，不断积累，不懂的地方要多问，请教师傅，多和同事们沟通，共同协作。
三管理者的管理
在一个酒店里面有许多的管理员，他们就如同我们学校里面的领导和班上的班干部。要想成为一名好的管理员就要有一套属于自己的好的管理方案。以最好的管理方法去管理好自己的每一位员工。但在管理的方法上我们要因人而异，面对不同的员工要有不同的管理方案，这样你的员工才会服从你。
酒店社会实践心得体会9
今年暑假作为我大学生涯的第一个暑假，没有只顾玩耍，而是选择了去打工。去年暑假我选择了到昌乐舍得粥府，而这次暑假我决定到青岛香格里拉大酒店。XX年7月14日，我带着无限憧憬和忐忑的心情坐上了潍坊去青岛的火车，提前两天去了青岛，意在将酒店地址和周边的公交车次熟悉了一下，16号我们一行五人去香格里拉酒店报到，得知要去宴会部，但主管又说可能会传菜可能会看桌。
刚去酒店的第一天正好赶上几场婚宴，摆台、服务都做了。而且听说这几场婚礼都过百万，我当时的心里挺不是滋味的，心想何时才能能够置办如此豪华的婚礼，顿感自己身上的'责任重大酒店服务员社会实践心得体会精选3篇酒店服务员社会实践心得体会精选3篇。过了几天又摆台时，我按照学的摆台方法摆台，有个 同事 见我这样太慢而且有些餐具摆的不符合香格里拉的标准，经过她言传身教，等她摆完，我很准确的说出了餐具间的距离，让她很吃惊，便问我是那个学校的，我说 山旅，学酒店管理。 她只是 哦 了一声。经过这几件事我更觉得闷得慌，在青岛香格里拉的第一个星期我甚至怀疑过学酒店管理的选择，因为在香格里拉的假期帮工不知我们五人，而是很多，大多是青岛的一些大学生，而且非酒店管理专业的，心里更不用说多闷了。
一次在员工餐厅独自一人吃饭，教我摆台的那个暑期帮帮工见我只顾吃饭不与别人说话，便来问我是不是还在生她的气，后来听她说到 学酒店管理的确实是比她们知道的多，但多是些理论知识，只有理论加实践才会真正成为能人 她还说道 自己是青岛大学的学生，曾经多次在青岛香格里拉做过帮工，只是经历历得多了罢了。 经过与她的这次交谈，我顿感身上的担子轻了许多，而且心里也舒坦多了
从那以后，我把自己的心态放低，不再是以为自己学过就自以为是，而是向其他人学习，既包括暑期帮工也包括酒店员工和酒店实习生，从他们身上学习他们的长处 ，例如，圆滑的处事方式，善于与交流的态度等。我认为，如果仅仅是作为暑期工就对酒店挑三拣四，讨厌这讨厌那，只会使自己更加的伤心和难过，假期的打工不在于工资的多少，也不在于下班的时间早晚，而是在于是否在短短的一个月内真正学到东西，为己所用。
在青岛香格里拉的一个多月的时间里我学到许多，用几个词语表示便是：尊重、承担、热爱、节约、付出、乐观、效率、外卖等。
尊重 说到尊重，会有很多地方需要，比如说酒店员工之间、管理人员与普通员工之间、酒店员工与客人之间，都离不开尊重。香格里拉在建设酒店文化很重视 让客人喜出望外计划 ，即为想在客人想到之前，微笑在客人说话之前，服务在客人开口之前等，都能体现尊重客人，这对我的影响已经不仅仅在于酒店业，在任何行业 尊重 都很重要，都值得的推行。
酒店社会实践心得体会10
两个月的前台接待员岗位社会实践很快过去了，在这段时间里，我收获了很多，不论是理论的学习还是实际的工作，现在的我，对自己的岗位有了一个全面、较深层次的了解，随着社会实践的深入进行、知识的不断积累，我的接触面越来越广，对于问题的思考程度也日渐加深。社会实践过程中，上级领导多次的沟通与指导，是我不断进取的动力，无形中加强了我对做好这份工作的信心与勇气。总结这两个月以来的点点滴滴，感触颇多：
这段时间，我的主要社会实践岗位是前台接待员，因此对于这份工作认识最深刻：前台接待员是商场的窗口岗位，与顾客接触最多，也最直接，个人的言行举止关系着整个商场的形象，服务的态度同样向外界传达的是整个酒店的形象。
作为一名前台接待员，作为酒店的一线员工，与客人的接触是面对面的，是最直接的。往往前台接待员一句话可以影响客人对酒店的整体印象，甚至影响客人整天的心情状态。如何让自己说出的语言让客人听得舒服，听得开心，是作为一名前台接待员所必须要学习的课程。当然，沟通不仅限于与客人之间，还存在于同事之间，甚至是对上级。人不免不会有情绪上的波动，然而这种情绪上的波动往往会影响他人的心情。如何调整好自身的心态，用最好的心态去面对客人，面对同事甚至上级，如何带给别人一个最好的笑容，是我每一天都要认真思考的问题。在这次社会实践中，我不但在沟通能力上得到了提高，还学会了如何调整自我的心态。
在前台接待处工作，每天都必须作好作战的准备。因为作为一名前台接待员，每天都要接待不同的客人，面对不同的事件。入住的客人中不免会有些不大礼貌的客人，甚至会对接待员口出恶言。面对这样的清况，要如何安抚客人的情绪，同时也要保护酒店的利益与自身的安全，对于我来说又是另外一个考验。
通过这次社会实践，我深切的了解到，必须学会自己有能力的事情必须自己做的这个道理。只有培养自身的独立能力，才能在工作上得到进步。在工作上，有问题，有不懂应该大胆请教同事，而不是不懂装懂。独立工作，积累经验，最后得到的才是最适合自己的东西。
作为一名前台接待员，时刻都代表着酒店。无论是在工作岗位上，还是走在路上，只要穿着酒店的制服就应该时刻都有为客人提供最好的服务的.意思。我们是微笑之城的使者，一切为了宾客，为了宾客的一切，为了一切宾客。
通过这次社会实践，我重新看到了自身的不足以及缺点。在语言能力上依然是无法十分流利的与客人进行沟通。日常入住凤凰城酒店的客源主要是国内客人以及__客人。但是在__期间，酒店主要的客源是外国客人。由于自身的英语口语能力能力并非十分好，所以造成了与客人沟通上障碍。并且由于自身的酒店工作经验不足，导致工作上出现不应该出现的错误，为同事带来了许多不便。另一方面，在工作上，我的某些缺点更是表露无疑。比如工作不够细心，不够虚心接受同事的批评等等。但通过这接近四个月的锻炼，我已经在不断的改正当中。
酒店社会实践心得体会11
这个寒假，我没有在家玩，而是去到酒店从事服务的工作，来锻炼自己，同时也是通过这个基础的工作更加的来了解酒店的一个情况，为我以后进入酒店行业做好一个前期的准备，作为在校的学生，我的社会经验可以说非常的少，而且之前也是没有做过专业相关的一些实践，要么就是去做志愿者，或者支教的工作，这次来到酒店的工作，我也是感触很深，有一些心得体会。
想要做好服务的工作，必须要有耐心，细心，同时自己也是要愿意吃苦，在酒店工作这段日子里，我也是知道，我的经验不足，所以有什么事情，我都会去做，开始的时候，做的不是很好，经常在同事检查的时候指出了我很多的错误，我也是意识到想要做好这个基本的工作真的不容易，特别是在客户退房后的清理上面，一些细节如果没做好，可能影响到下一位客人的入住，那么这个工作就要返工，还好目前是淡季，没有那么多的客人，所以我还是可以从容的去做，但是听同事说，在旺季的时候，根本不会给我那么多的一个时间来做这些事情，甚至可能我做一个房间的时间，需要去做两到三个房间，那么就必须要把效率给提高了上去，而我目前的效率也是只能够做好一个房间，再快，可能就是马虎了。
学习同样是非常的重要，不仅仅是在学校里面，在工作之中也是需要不断的去学习，在我能做好一个房间的'时候，也是需要去向同事学习如何的去把效率提升，把工作做得更好，并且酒店不但是只有清洁房间这一个事情，还有很多的方面也是需要我去学习的，只是这个寒假时间比较的短，所以我也是只学了这一块，同时在和同事的了解之中也是知道酒店的一个情况是怎么样的，行业的发展又是如何，我也是更加的清楚自己身上还有很多的方面是需要去进步，去改进的，只有自己努力的去提升，那么以后才能更好的去到社会中立足。
回到学校之后，我也是要继续的学习专业相关的知识，提升自己的一些能力，让自己在下次的一个实践之中能做得更好，同时也是能更好的融入到酒店的一个氛围里面去，把工作给做好，这样我也是能在以后进入酒店行业有更加的充分准备。
酒店社会实践心得体会12
“在大学里学的不是知识，而是一种叫做自学的能力。”我现在才深刻体会到这句话的含义，在现实中课本上学的理论知识用到得很少很少。
为了拓展自身的知识面，增加个人在社会竞争中的经验，锻炼和提高自己的能力，以便在以后毕业后能真正走入社会，并且能够在生活和工作中很好地处理各方面的'问题，我走进了一家民营饭店成为了一名饭店服务员，由此开始了我这个假期的社会实践。这是一家位于张家港市金港镇德申路的仙客居饭店。在这里我认识了严厉的老板娘，不苟言笑的老板，工作勤奋的佳佳，马虎的莉莉？
每天8：30上班，中午一点半下班，再到下午的4点上班，晚上8点半下班。每天早上到饭店后首先打扫卫生，包括摆餐具、扫地、拖地、打开水等等。到10：00吃饭，吃完饭收拾好后开始站岗，迎客。“光临”“请问几号包厢”“请问几位”“这边请”之类的话开始在菜馆里四处飞扬。加茶、拿饮料、倒酒、上菜、打饭紧接着而来，完全可以让你忙得焦头烂额。特别是当你一个人看几个桌子时，若几桌人同时叫服务员，你会觉得特别痛苦，然后就是忙上忙下，跑进跑出。让你再一次明白什么才叫真正的“供不应求”，是呀，这里的服务员真的不多了，所以在职的便特别辛苦。“您请慢走”“下次再来”“请带好随身物品”送走了一批客人，然后收拾残局。到一点半后如果没有客人就可以回家休息了。下午4：00准时上班，，吃完员工餐，开始做准备工作。做好准备工作后又开始重复上午的工作，站门、迎客、送客、收拾，到8点半下班。但值班人员要等所有的顾客走完，才可以离开。
这就是我们服务员一天的工作行程，不是夸张，是事实，特别是有时遇到故意刁难或是蛮不讲理的顾客，你这一天过得更是“凄惨”：一，你不能得罪顾客，因为他是上帝；二，你不能坏菜馆的声誉，因为你还想在那里工作下去；三，所有的错都是服务员的错，即使那错是因为别人而犯或是本身就是别人犯的，只要关系到顾客，你就得认栽；四，做的好，没奖；犯点小错，就要罚！
“在大学里学的不是知识，而是一种叫做自学的能力。”我现在才深刻体会到这句话的含义，在现实中课本上学的理论知识用到得很少很少。刚开始去的时候，还真有点不习惯，很多东西都不懂，幸好有同事的耐心帮助、老板老板娘的耐心教诲，让我在这次社会实践中掌握了很多东西，更重要的就是使我在待人接物，如何处理人际关系等方面有了很大的进步。
酒店社会实践心得体会13
为期半个月的餐饮实习结束了，回想这次在浩海酒店餐饮部实习的点点滴滴，觉得从中获益匪浅，学到了许多在课堂和书本上都无法学到的知识。
之前在美林谷培训了理论知识，及各部门的工作职责，对于我从没有接触过餐饮这个行业的来说一切都那么默生，虽然知道了怎么做，但终究没做过，一切都只是想象，可以说那时侯是急切地期盼着这一天的到来。对此我又高兴又害怕，高兴的是终于可以接触餐饮了，终于可以面客服务了，害怕的是不知道自己能不能胜任，能不能处理好与客人的关系。
来到浩海后，顾老师给我们介绍了酒店的发展史、酒店的各各部门及人员编排。这使我更加想好好的了解一下浩海，了解一个四星级酒店到底是怎么服务的.，这个团队是怎样带起浩海的？这个酒店的营业能力为什么会在大同市众多五星级酒店都很出众？
餐饮部分有燕鲍翅、雅间区、宴会厅、早餐部、火锅厅、毋米粥、吧台、传菜部和前台接待九个部门，我们9个人分别在不同的部门，两天轮换一次。这样能让我们比较全面的了解整个餐饮业的服务与管理，这也是我们来此的目的。
从摆台、折口布、传菜、上菜、餐中服务、撤台我们都亲身体验，一开始觉得自己做得很差劲，站也站不住，做事总有些毛手毛脚。慢慢地，工作就上手了，越做越顺了，但觉得应该还能做的更好。全体员工对我们都很热情，不厌其烦的帮助我，并跟我讲工作的内容，注意事项，工作程序。毫无保留地把她们的工作经验倾囊相授，让我感觉到团队的温暖。之前所学的理论知识在开始的时候很难应用到实际中，通过师傅们的指点，使理论与实际相结合，经过一段时间对客服务也轻松自如了很多。闲下来的时间和主管们讨教管理员工的经验，各位主管也都有问必答，倾囊相授。
对于餐饮我要学的东西还很多，要学会观察，做好服务，服务要仔细、周到、及时，要了解客人的需求，对常客要做好个性化的服务，知其喜好，尽力给予满足，做到提前一步的服务，让客人有宾至如归的感觉。
半个月的时间过去了，在这半个月的时间里，感觉自己完全成为了酒店的一分子，对酒店有了深厚的感情，和一起工作的同事也建立了深厚的友谊。在浩海酒店这个大家庭中，可以感觉到大家庭中各部门相互帮助的手足之情，有一首歌唱的好“相亲相爱一家人”，而整个酒店上至领导下至员工就是最亲爱的一家人。感谢浩海酒店给我这样的实习机会，让我在实习中增长了见识，体验了生活，我衷心希望浩海国际酒店能够越来越好，也祝愿美林谷的明天会更好。
酒店社会实践心得体会14
短期的社会实践，一晃而过，在这其中，让我从中领悟到了很多的东西，而这些东西都将会让我终生受用。回到家时爸爸妈妈也说我真的变了好多，变得懂事多了，孝顺多了，脾气也变好多了。学校让我们去社会实践真的很有作用，会让我们从中受益匪浅。社会实践让我知道了，挣钱真的很不容易，也明白工作的辛苦，以后也不会再浪费钱了。
社会实践拉近了我与社会的距离，也让自己在社会实践中开拓了视野，增长了才干。社会和大学一样也是一个学习和受教育的地方，在那片广阔的天地里，我们为将来更加激烈的竞争打下了更为坚实的基础。
确切来说，校园和社会在某种程度上是脱节的，我们青年人仅仅靠在学校学到的知识并不能应付我们即将所遇到的各种错综复杂的社会问题。可以说，适应社会是一门学问，同样也是一门艺术，一门谁都不能回避的艺术。它需要我们不断地学习和体会，甚至要用一辈子的时间。
我知道，很多事情需要经历了才会明白，体会了才有领悟。因此，不管是不是鸭子上架。对于这一次的实习，我首先要求自己端正态度。我主要目的是学习，探索行走社会的做人艺术。
怀着一种学习的心态，我开始了在xxx酒店的实习生活，获益匪浅。
一、人际关系总是从沟通开始
人际关系的力量是巨大的。任何人都有可能成为对你施与缓手的友人，他|她可能是你工作的伙伴或上司，可能是学校里的同学，甚至可能是一位不曾谋面的陌生人。在xxx酒店，我尽量地与他人沟通，并由此享受到了沟通的乐趣。因为注重沟通，同校同学的友谊使我很快地对酒店产生了亲切之感，而不至于感到陌生。工作上更是多了相互扶持的同伴。领班帮我查找客人的资料以便联系。服务员每天为我提供当天的报纸以便知天下事。工程部的带我上天台参观，熟悉酒店。司机与我们谈笑风生以活跃大脑细胞，让我们以更饱满的精神状态投入到夜班的工作中去。连管理饭堂的阿姨也关心起我的休息和保暖问题上来。而最让我开心的则莫过于外国客人的热情与友善!
都说“异性相吸”，想不到“异国相吸”也是存在的!作为一个实习生，我并不仅仅把自己当作一个为拿学分而工作的学生，而是把自己当作为酒店大家庭中的其中一员，真诚地为客人服务，友善地对客人微笑，及时地送上关切的问候。也许正因如此吧，有时候客人见面，我还没来得及反应过来，客人以及已经主动地跟我打招呼了，颇有亲切之感。
二、适应能力的强弱由心态决定。
因为管家部安排我们实习生上的都是夜班，所以，还没开始工作，同去的同学们就都开始怨声载道了。除了我之外，同去的，在管家部实习的还有另外x位同学。唯独我一人，是没有跟同班同学一起工作的。为此，我暗暗告诉自己：“这是锻炼你适应能力和自主能力的好时机”。抱着这样一种心态，从一开始因为酒店是环形建筑而迷失方向到后来的“轻车熟路”，从一开始的瞌睡连连到后来的整夜精神饱满，我只需要两天的适应期。直到工作的最后一个晚上，另外的四位同学仍然逃脱不了瞌睡虫的魔掌，总是嚷着累，嚷着辛苦，说什么再多一天也熬不下去了。工作期间的一个个晚上，她们就是这样度过来的。而我，面对这漫漫长夜，只要手捧一本书，就能看个其乐融融，何愁之有?白天要不不睡，要睡就睡个够。晚上要不不看，要看就看个够，那才叫“做到极致”嘛。因为心态的从容，我快乐地度过了这段实习期，甚至在离开工作岗位的最后一天，产生了不舍之感。
三、学习是事业成功的通行证
为了更好地利用身边的资源提高自己的口语水平，我努力寻找机会与外国商人进行交流。其中交流时间较长的，要数与x个xx客人分别半小时的交谈以及x个xx客人长达x个小时的沟通。通过与他们的交流，我更好地锻炼了自己的英语听说能力，也更好地了解了他们国家和公司的文化。
客人告诉我，他几乎每个月都会来xx，因为他在xx跟另外x个人共同合资经营着一个公司，并出示了他的名片，告知我他的中文名字以及他在xx的公司的名字。另外一位xx客人则是一位在计算机领域的专业人士，他还竭力建议我多利用互联网来提高自己的英语水平。小学x年级就开始接触中文的他，能够写出基本的xx会话文字。我看到他当时写出来的他自己的中文名字，真的写得不错，有点笔风。
为了表达我对他们的感激之情，我分别给他们送上了长长的感谢信，并表示了我对他们的祝愿，甚至以一个酒店员工的身份送上酒店的问候与欢迎。他们对我的言行举止表示赞赏，主动要求与我握手，并告知他们的姓名或者留下名片，表示期待下一次的`见面与合作。
之前听德育导师说，外商最怕骚扰，从不随便给陌生人留下名片。所以，当从他们手中接过名片的时候，我心里别提有多高兴了!暂且撇开“社会是个大染缸”“林子大了，什么鸟都有”“时时处处都得提防受骗”之类的顾虑，也不要对这名片以后能够放得上用场抱多少希望，单从我能够跟他们愉快地进行交谈，能够在短时间内以语言与微笑取悦他们这一点来说，我还是认为我是成功的!因为我把机会抓住了，而且敢于尽力地把自己推销出去。
四、反思总结
总的来说，这次的实习时间并不算长，可能因为自己一直对酒店管理这个方面很感兴趣，实习也是带着目的进行的吧，因此我并不觉得难熬，即使上夜班需要熬夜，打扰了生物钟，而且我从小就没有晚上x点还没睡觉的先例，但我毕竟是学到了东西，得到了一些我想得到的东西。当然，我也从中看到了自己的不足。
在跟外商聊天的过程中，总会遇到一些自己不会说的专有名词，需要借助其他单词说明或肢体语言，才能表达出自己的意思，有时甚至会有些很简单的句子或单词，因为不常用的缘故吧，居然会想不起来，往往是事后想起来了就很想给自己一个耳光。这些都是平时不注重联练习而惹的祸啊!因此，这将是我接下来需要努力的方向。
的确，为他人服务不是一件轻松简单的事情。xx酒店，现在我在这里是一个实习生，一个为客人服务的廉价劳动力。我希望，同时也坚信，总有一天，我会以客人的身份入住这个酒店，甚至是更高级的酒店，让别人为我服务。而且，我有理由相信，那一天很快就到了。
如果要用一句话来概括自己这一次实习的收获，我会坚定地告诉你：机会是靠自己争取的。
酒店社会实践心得体会15
我于20xx年7月8日到酒店实习六个月，20xx年1月8日实习完毕!
实习已经结束，回忆自己的收获和心得，总觉得自己不管如何还是有所得的吧，不管怎样，虽然我们没有拿到太多的荣誉，但内在的收获的提高是不可否认的，谁也不敢说自己就是混过来的吧。总的来说我的收获有以下几个方面吧：
1、我学会了如何的做人，尤其是那些难相处的客人和有特殊要求的客人，真的我们必须大度的接受，我们必须学会忍耐，不经历风雨不见彩虹，这句话真的的太感人了。
2、无论作什么一定要用心，否则你总是那个大家讨厌的人，不受欢迎的人吧，你要学会察言观色，要从客人的一个动作一个眼神中看到自己的不足，看到客人的要求，要有服务的意识和精神。就像我们酒店的一个领班所说：“服务要有灵性，否则自己很难在这里立足”。
3、不要太高傲不要太气盛，要虚心，要平心静气的接受别人的长处和优点以及建议，这样你的头脑才时刻是清醒的吧，这样你才能在不断的.竞争中取得自己的成功和收获。
4、要学好英语，真的这是感受最深的了，英语在酒店的工作中真的是太重要了，如果你的英语好一点的话你的机会将比别人多的太多了，如果你的英语不是那么的好你一定从现在开始就要加油，因为只有这样你才会为你的客人提供更加人性化更加优越的服务吧。
5、我收获了一个美丽的回忆和经过，这将成为我人生的一个美丽的驿站，在以后的发展中我会长长的想起这段难忘的回忆。
6、我同时收获了一个生存的技能，以及人生很重要的朋友们，真的我又要感激了!
汪国珍说过：“既然选择了远方就风雨兼程吧!”是的，实习已经结束了，再以后的学习和生活及工作中，又会有新的情况和艰难，但我们必须变的足够的强大和坚强，加油吧，朋友们，我们的未来不是梦，我们的目标在远方，我们的希望在远方，我们的成功在将来，加油吧!我们的未来真的不是什么空想，只要我们有自己!
感谢酒店让我能够学到如此之多的知识，让我拥有如此之多的财富，这将是我未来道路上的基石，感谢学校，感谢陪伴我的同学们!
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