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番石榴的功效与作用
番石榴营养丰富,含蛋白质、脂肪、糖类、碳水化合物、维生素C、维生素A以及维生素B族维生素。
番石榴在中国台湾、广东、广西均有大面积种植,其帮助瘦身、预防高血压、降血糖等功效越来越受大众认可。
番石榴性平,味涩、甘,具有止泻、止血、消炎、收敛、燥湿等功用,可以治疗痢疾、腹泻等疾病。
但有便秘习惯或有内热的人均不宜多吃。
番石榴营养丰富,可增加食欲,促进儿童生长发育,含有蛋白质、脂肪、醣类、维他命A、B、C,钙、磷、铁。
番石榴营养价值高,以维他命C而言,比柑桔多8倍,比香蕉、木瓜、番茄(西红柿)、西瓜、凤梨等多数十倍,铁、钙、磷含量也丰富,种子中铁的含量更胜于其它水果,所以最好能一起食下去。
番石榴的功效与作用【2】
一般体质的人都可以吃番石榴,但番石榴有收敛作用,而它的籽很硬,难以消化,所以儿童及有便秘习惯或有内热的人不宜多吃。
美国科研人员最近的一项研究表明,怀孕期间多喝石榴汁可以降低胎儿大脑发育受损的几率。
但番石榴有收敛作用,而它的籽很硬,难以消化,所以孕妇食用番石榴还是要注意摄入量,吃多了会引起便秘。
孕妇食用番石榴可以把它榨汁,这样既容易消化又能吸收营养,番石榴富含的维生素还能帮助孕妇预防感冒。
番石榴怎么挑【3】
1、喜欢脆番石榴者,要选择果实硬、表皮光滑、皱摺少、颜色淡而均匀的,挑颜色亮一些的,体表绿色不能太深也不宜发白,手感摸起来要硬脆。
2、喜欢软番石榴,那就要选择摸起来柔软有弹性、问起来香味浓郁、表皮光滑、皱摺少、淡绿色的。
3、挑选番石榴要选留有小蜜蜂唇印的番石榴。
表皮有红色或是粉红色点,或有小圈圈,有的会有一排状。
虽然外观不是很讨喜,但吃时特别香甜 。
4、挑颜色比较浅的,黄绿或白绿色,长相比较规则的。
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