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农业生产工作标准

时间:2020-12-06 13:32:45 常识大全 我要投稿

农业生产工作标准

  农业生产工作标准旨在围绕农业供给侧结构性改革,深入推进农产品质量安全监管工作。下面小编整理相关内容,供大家参考!

  农业生产工作标准【1】

  加快我区农业标准化建设,是提高我区农产品质量卫生安全水平,增强市场竞争力的一项标本兼治的有效措施。

  农业标准化建设是一项系统工程,它包括:标准体系建设、检验检测体系建设、认证体系建设和执法监督体系建设等,必须多个体系同时建设及整体推进。

  这需要政府的多部门协同和全社会的共同努力才能实现。

  建立健全标准体系是农业标准化建设的前提。

  农产品质量标准是评价产品质量的技术依据,也是组织产品生产加工、质量检验、分等定价、选购验收、洽谈贸易的技术准则。

  农业标准可分为国家标准、行业标准、地方标准和企业标准四种类型。

  科学的标准体系,包括一系列产品质量标准和生产技术规程标准。

  建立健全农产品质量标准体系,运用标准组织生产,就是把标准化贯穿于产前的生产环境和种子种苗、化肥、农药、饲料等生产资料的选用,产中的栽培、饲养等技术规程,产后的加工、

  包装和产品质量检验,把农业生产的全过程纳入规范的轨道,实现农产品的优质化。

  从1999年开始,国家农业部计划用五年时间制定2500种左右的农业标准。

  截至去年底,已组织制定颁布国家标准400余项,行业标准1040项。

  广西已制定(修订)农业地方标准212项,颁布无公害农产品地方标准10项。

  而且,原则上新制订(修订)的标准都要求尽可能与国际标准接轨。

  我们的基本做法是,有国际标准的尽可能执行国际标准,有国家标准的执行国家标准,有行业标准的执行行业标准,都没有的就制订和执行地方标准。

  完善检测手段是农业标准化建设的关键。

  要建立起生产经营企业严格自检、社会中介检测机构接受委托检验和执法机关监督抽检相结合的检验检测体系。

  当前要抓好农产品的质量安全,就要从搞好农产品检验检测入手,在生产、流通等各个关口严把质量安全关,建立农产品市场准入制度,不让有毒有害的农产品上市流通,确保群众吃上放心“菜篮子”产品。

  目前,农业部已通过三批筹建了13个国家级农产品质量检测中心,179个部级质检中心(其中已有135个通过部级机构授权认可和国家计量认证)。

  农业部还指导各省区建立省级农产品质量安全检测机构480余个,地市县级1200余个。

  从2000年开始对蔬菜、茶叶、水产品、肥料、饲料等8类农产品和农业投入品质量安全进行定点监测,公布了一批禁止使用和淘汰的高残毒农药、兽药目录和禁止在饲料中添加的兽药、动物激素目录,加大了农资产品的市场执法检查力度。

  当前自治区正在建设国家级农产品质量安全检测(南宁)中心,并在抓好南宁、柳州、桂林三个试点城市分中心建设的基础上逐步建立十四个市(地区)的分中心,还引导和扶持20个市场、20个示范县、

  100个示范区建立检验检测室和100个流动检测站。

  力争三五年内完善我区农产品质量卫生安全的检验检测手段。

  开展认证认定是农业标准化建设的重点。

  开展农产品质量认证认定,是对达到一定标准水平的农产品发放标志,给予认可,是农产品进入市场的“身份证”和“通行证”。

  目前在农产品质量认证认定上,主要有名牌农产品的认定、无公害农产品的认定、绿色食品认证和有机农产品认证。

  农产品的认证机构,由国家认证认可监督管理委员会审批,并获得国家认证认可监督管理委员会授权的认可机构的资格认可后,方可从事农产品的质量认证认可活动。

  自治区将整合资源,组建无公害农产品、绿色食品、有机农产品“三位一体”的农产品质量安全认证服务机构。

  并在取得国家认可机构的资质的基础上,创造条件取得国际认证资质。

  全面开展对无公害农产品、绿色食品、有机农产品的认证工作。

  同时,积极推行GAP(良好农业规范)、HACCP(危害分析与关键控制点)、ISO9000系列标准(质量管理和质量保证体系系列标准)、ISO14000系列标准(环境管理和环境保证体系系列标准)的认证和管理。

  对经过认证认定的产品,要研究探索连锁配送、超市经营、专区专柜销售等多种新型业态,尽快形成知名品牌。

  广泛宣传示范是农业标准化建设的当务之急。

  事实表明,淡薄的农业标准化意识,是导致全社会农产品质量不高的主要原因。

  时下,市场上知道农业标准化的人少,贯彻执行的人更少。

  所以,当务之急是要加强宣传和普及、强化全民的农业标准意识。

  去年已有恭城、田阳、八步等10个县(区)在创建无公害农产品生产基地示范县和50个标准化生产示范园区。

  今年全区无公害农产品生产基地示范县和标准化生产示范园区分别扩大到20个和100个,今后还要进一步扩大示范推广的.领域和范围。

  加强执法监督是农业标准化建设的根本保证。

  要尽快制定《广西农产品质量卫生安全管理办法》等相关法律法规,进一步明确执法主体和相应职能,推行多部门联合执法的执法机制。

  将农业行政执法工作从农业投入品转向农业投入品和农产品质量卫生安全并重的农产品生产全过程执法监督,把对禁用、限用农业投入品和农业生产环境质量、

  产品合格认证和标识销售等列为执法监督管理的重点,严格执行农产品质量卫生安全追溯制度。

  要依法对农业投入品进行监管,要不定期地向社会公布禁用、限用农业投入品名录。

  执法机关对农产品要实行定期检测和随机检测,抽检结果要向社会公布,并对不符合质量卫生安全标准的农产品,及时、有效地追溯发生问题的环节和责任。

  市场开办者对进入市场的“菜篮子”产品质量卫生安全负有管理责任,要建立相应的农产品市场准入制度。

  总之,农业标准化是对农业经营理念、运行机制、生产手段、经营模式等进行的一次重大变革。

  各级政府和各有关部门要高度重视,切实加强领导,努力抓出成效。

  社会各界也要关注农产品的标准化生产和消费,共同来维护环境和人类的健康。

  农业生产工作标准【2】

  标准化是指在一定范围内获得最佳秩序,对实际的潜在的问题制订共同的和重复的规则的活动。

  农业标准化是以农业为对象的标准化活动,即运用“统一、简化、协调、选优”原则,通过制订和实施标准,把农业产前、产中、产后各个环节纳入标准生产和标准管理的轨道。

  农业标准化是农业现代化建设的一项重要内容,是“科技兴农”的载体和基础。

  它通过把先进的科学技术和成熟的经验组装成农业标准,推广应用到农业生产和经营活动中,把科技成果转化为现实的生产力,从而取得经济、社会和生态的最佳效益,达到高产、优质高效的目的。

  它融先进的技术、经济、管理于一体,使农业发展科学化、系统化,是实现新阶段农业和农村经济结构战略性调整的一项十分重要的基础性工作。

  农业标准化是一项系统工程,这项工程的基础是农业标准体系、农业质量监测体系和农产品评价认证体系建设。

  三大体系中,标准体系是基础中的基础,只有建立健全涵盖农业生产的产前、产中、产后等各个环节的标准体系,农业生产经营才有章可循、有标可依;质量监测体系是保障,

  它为有效监督农业投入品和农产品质量提供科学的依据;产品评价认证体系则是评价农产品状况、监督农业标准化进程、促进品牌、名牌战略实施的重要基础体系。

  农业标准化工程的核心工作是标准的实施与推广,是标准化基地的建设与蔓延,由点及面,逐步推进,最终实现生产的基地化和基地的标准化。

  同时,这项工程的实施还必须有完善的农业质量监督管理体系、健全的社会化服务体系、较高的产业化组织程度和高效的市场运作机制作保障。

  农业生产工作标准【3】

  记者从全省农业工作会议上了解到,山西将发展农业标准化生产,倒逼农产品质量提升和出口基地建设。

  据了解,我省大力推进农业标准化生产、质量安全追溯体系建设、农产品质量安全县创建,新制定农业标准30项,登记认证“三品一标”达到1733个,其中地理标志登记农产品数达到119个,排全国第三。

  蔬菜、水果、畜产品例行监测合格率分别达到97.6%、100%、100%,居全国前列,受到农业部的表扬。

  从今年起,省委省政府提出全省农业生产标准化率要达到30%以上,以农业标准化倒逼供给侧结构性改革,引领带动农产品质量提升。

  下一步,山西将加快推进农业标准化建设,推动我省农业标准化水平向中高端迈进,新制定农业地方标准20项以上。

  扩大以蔬菜、水果、中药材、畜禽养殖为主的“三园一场”标准化示范创建规模,扶持新型生产经营主体发展“三品一标”,提高无公害农产品和绿色产品证书到期复查换证率,

  新认证“三品”产品350个,认定无公害农产品产地80万亩,认定国家地理标志农产品10个,力争使“三品一标”发展速度保持在6%以上。

  同时,加快升级完善山西省农产品质量安全追溯平台,启动农兽药基础数据平台建设,加大农产品质量安全例行监测、监督抽查和风险评估力度,严防严控系统风险,

  扎实推进第二批6个国家农产品质量安全县创建,加大20个省级安全县创建力度,进一步健全基层农产品质量安全监管机构。

  除此之外,我省继续大力培育农业品牌。

  推进运城苹果、吕梁红枣、太行小米、山西陈醋等区域农产品公共品牌建设,扩大品牌知名度和美誉度。

  打造运城农产品出口平台。

  实施运城水果产业发展省级战略,研究制定运城果业平台建设规划,建设运城果品出口检验检疫平台。

  力争全年农产品出口额增长15%以上。

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