关于生产副经理述职报告通用
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关于生产副经理述职报告通用1
光阴似箭，时光如梭一年时间转眼就过去了，这一年多我来说是很不平凡的一年，充满了机遇和挑战。在宾馆领导亲切关怀下，在经理的正确领导下，在餐饮部全体干部员工的大力支持下，我认真履行岗位职责，协助部门经理同全体员工一道，端正态度、克服困难、扎实工作，顺利完成了各项工作任务。今年初我从客房部调到了餐饮部担任前厅主管一职，餐饮部对我来讲比较陌生，我怀着忐忑不安的心情来到餐饮部，幸好在宾馆领导和鲜经理的领导和帮助下的使我尽快上手熟悉了工作，为餐厅做了一些工作。作为餐饮部副经理，现就对本年度我任职工作情况，给大家做汇报：
一：努力学习做好管理工作
1、在过去的一年里我认真履行副经理岗位职责，积极完成所领导和部门经理交办的各项工作任务，时刻提醒自己要加强学习，不断提高自身综合素质和工作能力，适应餐饮部的发展需要，真正成为部门经理的得力助手。学习现有的制度标准，并从工作实际出发，积累管理服务中的好经验好做法，不断完善制度标准，了解行业新趋势、学习新理念，并结合部门的实际情况，及时学习，反思自己的工作不足自己在工作能力和管理水平上，有了一定的提高。
2、努力降低成本。按照部门经理的'指示，加强了低值易耗品的管理，采取了“出有签字、用有去向、损有记录”等措施，像餐打火机、香巾随处可见的现象得到了有效控制加强了餐具管理，对非正常损耗的餐具，特别是新餐具、贵重餐具“追根溯源”，严格执行了赔偿制度并详细记录，并且多次组织员工学习减少餐具破损的具体方法，起到了积极作用；多次组织员工对现有设备、用具进行盘点和维修，在掌握设备、用具使用情况的同时，也提高了利用率和使用寿命；加强了日常消耗水、电等消费大项的管理，在不影响服务质量的情况下力行节约。
3、实抓队伍促稳定。在落实工作时能够做到服从领导、下情上达，在执行管理工作时无论是对管理人员还是服务员，能够做到尊重下属、一视同仁；多次代表部门经理同管理人员，看望生病受伤的员工，使大家感受到了家庭般的温暖；平时愿意与员工进行工作和思想交流，重视员工的建议、意见和想法，尽力帮助员工解决问题、克服困难。积极与后厨衔接沟通，我们本着对工作负责的态度，经常“交换意见、相互学习”，各种信息能够及时准确进行传递，前台与后厨的配合比较愉快和默契，这些都促进了餐饮部团队建设的和谐稳定。
4、严抓培训促质量。作为餐饮部而言，员工更新换代特别快，这也就增加了餐饮部的管理难度，所以我做好计划针对性培训，规范服务操作流程，用严格的规范操作服务程序来检验他们的服务意识和灵活应变能力，使其尽快投入到工作中，提高了服务质量使餐厅服务工作能够得到保证。针对餐厅日常工作繁杂，临时性工作任务多这一特点，积极巡视力争把问题解决在萌芽状态。通过以上工作，为餐饮部服务质量的稳定和提升，发挥了自己的职能作用。
二：存在的差距和改进措施
虽然在过去的一年里做了一些工作，取得了一点成绩，但这都是宾馆领导和餐饮部全体员工共同努力的结果，由于个人自身条件的不足我的工作能力、管理水平，和宾馆领导的要求和在实际工作中还存在一些差距，
三、主要表现：
1、个人知识不够全面，管理水平提升不大。
2、执行力度不够，工作有时滞后。
3、工作急于求成，方式方法需要改进。
4、对员工业务抓的不够，整体业务水平有待提高。
针对自己的不足我首先要努力学习向宾馆领导学习管理方法，通过各种媒介如书本网络等等提高个人综合素质，早日成为一个合格的管理人员。
2、配合经理做好餐饮部的各项工作，力争完成明年的经营任务
3、确保服务质量的长期稳定，进一步提高服务质量。在现有的基础上进一步从敬语服务主动服务微笑服务等方面严格要求，组织员工学习宾馆及部门一些相关的规定和服务知识学习与服务素质的培养。通过观看电教片等相关服务知识使服务工作进一步提升发展，做到服务上档次上水平。
4、为确保明年利润指标的完成，严格抓好挖潜增效工作，做好水电低值易耗品的控制，管理好餐具器皿的使用，努力降低餐具破损。
5、加强部门员工的工作责任心，从思想上教育和带动员工。从部门沟通工作方面做好工作，保证经营工作的顺利进行。
6、加强部门员工的促销意识，以优质的服务和可口的饭菜作为增加客源的保证。
7、严抓卫生质量，认真执行星级标准，环保标准，食品卫生法确保食品安全。严格做好消毒制度，做到每月一次大扫除，卫生区域做到责任到人，实名制。并从设施设备的爱护保养方面做好工作，以及发现问题，及时解决问题。
8、加强安全管理工作，按照社会综合治理的目标开展工作，确保三个为零。
在今后的工作中餐饮部虽然工作压力很大，但是只要我们在宾馆领导的带领下餐饮部全体员工共同努力，落实好每一项工作我想一定会完成宾馆下达的各项经营指标。
关于生产副经理述职报告通用2
尊敬的领导：
我叫常涛，担任第一项目部生产副经理。我的职责主要分管项目部的生产组织、施工协调、安全管理工作。一年来，我认真履行自己的职责，严格施工生产管理，以提高队伍素质为重点，以强化管理为手段，抓好项目部生产管理工作，加强自身的道德品质修养，较好地完成了xx年度施工生产任务和项目部年初制定的奋斗目标。
一、明确任务、开拓创新，有计划、有组织地抓好施工生产
1、强化生产准备的充分性。针对工程项目点多面广，战线较长、施工难度大的实际情况，重点抓了施工前的组织准备、材料准备以及设备、施工机具准备，体现施工准备的充分性，争取了主动。及时的组织工程、安监、通风、机电、调度、供应等部门对施工方案进行敲定，明确了工期、质量、安全目标，为完成生产任务奠定了基础。
2、强化生产组织的严密性。针对工程施工任务量较大，始终坚持生产调度例会制度，定措施，抓落实，提要求，解决实际问题，及时确定各队组每个阶段的生产组织重点环节。多次组织召开现场协调会和专业办公会，帮助队组科学合理地安排施工顺序，研究和确定了施工方案和施工计划，确保了各队组今年生产任务的完成。
3、强化生产计划的严肃性。我主要抓了生产计划的执行和考核，对生产会议确定的各项目阶段性工期，加大了督查力度，并采取超常规措施，及时纠正偏差，确定整体目标和阶段目标，明确主攻方向，突出重点，各个击破，取得了明显效果。
4、强化施工管理文明的有序性。在施工管理中主要狠抓了现场文明施工管理，要求按高起点、高标准、高水平运行，做到规范、整洁，对现场文明施工、样板起步一抓到底。实践证明：抓而不紧等于没抓，抓而不实等于白抓。通过对现场管理的常抓不懈，各队组的施工现场均达到了文明施工标准，为项目部树立了好的品牌与形象，受到了业主的普遍好评。
二、规范施工管理，提高生产效率
在生产上，我积极组织开展正规循环作业，提高井巷单进水平。通过计划会动员和领导干部现场带班等措施，提高掘进队单进水平。在抓好正规循环的同时，我和项目部班子成员还一道出台多项激励政策，鼓励掘进队积极组织施工。每月初，项目部制定详细的附带材料消耗表的施工任务计划书，在班组长以上干部参加的计划会上向大家传达贯彻，让大家心里都算一笔帐，完成任务能多拿多少钱，完不成任务损失多少钱，材料超支少拿多少钱，让大家奔着一个目标去工作。次月初，由工程部门出具详细的工程量清单，经各队主管确认无误后再由计划部门核算工作量，供应科提供当月材料消耗，财务部门根据任务完成情况对掘进队及时进行奖罚。各项结算工作流程清晰，易于操作，让掘进队干明白活、算明白帐、拿明白钱。此外，通过不断完善施工工艺，合理安排人员，精心组织，精心施工，在全体员工的努力下，施工产量不断提高，效率不断提升，xx年x月至xx月份，项目部完成掘进进尺11230米，喷浆成巷9800米，铺底9645米。
三、加强安全管理工作，做到生产无事故
坚持“以人为本”的理念和“安全第一，预防为主”的基本方针，加强对施工现场的监督检查力度，做到常抓不懈，警钟常鸣；对施工人员、掘进机司机、胶轮车司机等各岗位工加强了安全教育，强化了全员的安全意识；切实落实安全生产责任制，保证了项目部在斜沟煤矿的安全管理工作的平稳运行。
组织各职能部门对公司及处、斜沟矿安全质量标准化考核内容进行细化并制定奖惩办法，严格落实各考核部门责任，要求参加检查人员逐条对照，对井上、下存在的安全隐患以“三定表”的形式下发相关部门进行整改，并组织相关人员进行复查，实施了安全闭环管理。严格执行领导干部带班制度和隐患排查制度以及公司及处下发的有关安全的各项管理专项规定，同时加强对入井工人的.安全培训教育，通过板报、标语、安全技能培训等多种形式，强化职工安全意识，确保了项目部安全生产。
四、加强自身廉政建设，牢固树立服务意识。
作为一名领导干部，我深刻认识到廉洁奉公、勤政为民的重要性，常怀律己之心，增强自律意识，做到自重、自警、自励，清正自守，不该拿的东西不拿，不该去的地方不去，不该做的事情不做，保持一名党员清正廉洁的本色。
五、总结经验，加强学习，努力做合格的生产管理者
为了适应新形势、新任务、新工作的要求，主动加强业务知识和理论的学习，不断丰富提高自身的知识储备和层次。并以党员先进性教育活动为契机，进一步理解了新时期保持党员先进性的基本要求，在政治、思想、作风等方面有了较大收获。同时，我还能够从其他领导同志身长汲取优点和长处，弥补自身不足，努力做企业合格的管理者。
另外，培训考勤与职工安全结构工资直接挂钩，专人进行考核建档，使安全教育培训工作走向规范化和制度化。在培训过程中，注重对班组长的培训，通过正面的安全生产教育和反面的警示教育旨在加强基层班组建设，增强班组长安全意识，树立安全生产无小事的思想，强化安全责任，提升管理水平。通过安全教育培训和岗位练兵、技术比武，强化了广大职工安全生产意识，提高了操作技能和自保互保能力，为安全生产奠定了基础。
六、存在的不足
一年来，虽然围绕自身工作职责和年初确定的工作目标做了一定的努力，取得了一定的成效，但与领导的要求和群众的期望相比还存在一些问题和差距，主要是：
1、有时因工作忙，政治理论学习还不够自觉，业务水平还需进一步提高；
2、由于在心理上总是想把工作干得出色，把项目部的生产组织得更好。特别是今年生产任务繁重，感觉压力大、担子重，造成工作中比较急躁，工作方法有待进一步改进，领导水平和领导艺术还需加强。
以上是我在xx年的主要工作。由于水平有限，在工作中难免会存在不足之处，恳请领导、同志们给予批评指正。在新的一年里，我将正视困难，团结同志，改进不足，使第一项目部的生产管理工作再上一个新的台阶。
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