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过年的味道随笔散文

时间:2022-10-09 18:50:52 随笔 我要投稿
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过年的味道随笔散文

  201x年就打算201x年的春节要回老家陪婆婆过,于是进入腊月乘双休的时间我就开始断断续续打扫屋子了,虽然不在家里过年,我依然把窗花儿贴了,把对联儿贴了,把福字儿也贴了。

过年的味道随笔散文

  每次过年,我都会情不自禁地想起小时候过年的情景。腊月二十四,掸尘扫房子。要在这一天进行一番大扫除,把家里打扫得干干净净的,寓意是要把一切“穷运”、“晦气”统统扫出门,以一番新的气象辞旧迎新。一家子早早就起来开始打扫了,把屋子里所有东西都搬到院子里,父亲负责粉刷房子,先是用笤帚把所有墙壁整个扫一遍,然后用刷子蘸水刷一遍,接着是把白色的墙粉掺水化成糊状开始刷,先是横着刷一遍最后竖着刷一遍,这样刷出的墙壁就匀称了。我和母亲负责贴窗户纸,首先把旧的窗户纸撕掉,把窗档上的泥土清扫干净,然后把新买的窗户纸用浆糊粘上去。窗户纸都是白纸印的很鲜艳的各种花鸟鱼蝶,最后再把窗户下面的玻璃擦干净。等父亲把屋子都粉刷完毕后,接下来的就是彻底清洗物品了。瓶瓶罐罐,炕上炕下,所有的家什器具都要仔仔细细彻彻底底清洗一遍。一天忙活下来,大扫除彻底完毕,再看整个家白白的、亮亮的,在漂亮的窗户纸映衬下,屋子越发明亮干净、整洁宽敞了,心里就觉得敞亮惬意多了。

  扫完房子就是拆洗被子和褥子了,我们姊妹三个每人负责拆一套被褥,还比赛谁拆得快呢,拆的时候白线不能扯断,因为回头缝被褥的时候还要用。母亲洗第一遍,我洗第二遍,如果太阳正好,通常下午的时候晾晒的被面褥单也就都干了,接下来我和母亲就开始缝,当然手指被针扎是免不了的,通常扎得我浑身一激灵。晚上睡觉盖着带有淡淡肥皂味道的被子特别舒服和惬意,连做的梦都是暖暖的香香的。

  拆洗完被褥就是发面蒸馒头、蒸花馍、蒸包子了。准备粉色的颜料和红枣,馒头蒸熟以后会在顶端用筷子头蘸一下颜料,按上一个粉色的小圆点,雪白的馒头上点一个粉红色的圆点,特别有卖相,平时吃一个现在可以吃两个,家里如果有小孩儿,大人也会在孩子两眉之间和左右鬓角处各点一个粉色的小圆点,特别的可爱漂亮,跟画上的娃娃一样招人稀罕。

  花馍呢,就是把馒头捏成花的样子,点缀上红点,安上红枣,母亲还会捏小白兔、捏小鱼,我也会捏简单的小白兔。这些花馍是要在除夕晚上十二点接神点旺火的时候供神用的。

  蒸完馒头就是炸麻花、炸油果子,这都是技术活,白面用麻油还有白糖或红糖和成面团,面软了不行,面硬了不行,技术好的炸出的麻花酥脆可口,技术差的炸出的麻花又干又硬,油果子也是如此。客人来了,也是会拿出这个招待的。

  炸完麻花、油果子就是做烧猪肉、炸肉丸子、炸鸡块、炸鱼了,这个时候,我们姊妹三个就可以提前解解馋了。父亲则会写春联,除了给自家写外,邻居也会拿着红纸来让父亲写,父亲写着一手漂亮的毛笔字,他有一个小本子,里面整整齐齐记着一幅幅春联。父亲写好一副,我就小心翼翼地拿到一边晾着去。看着父亲写的一幅幅春联,听着邻居们的啧啧赞赏声,我就有一种莫大的自豪感。

  这么忙活完后,也就到了大年三十了。三十一大早,小孩子们会吃完早饭换上新衣服出去玩耍,大人们则是忙活着贴对联、扫院子、垒旺火,我会穿上母亲早给准备的新衣服,打扮得漂漂亮亮的,这时就有同学会来找我出去玩,然后我们再去找其他同学,这样一个一个地找齐;额,大家一路欢声笑语着从村前的马路走到“云冈石窟”前,夸着你的衣服漂亮她的衣服好看,然后在石窟前拍照合影留念。

  溜达一圈也就快到晌午了,各自就回家吃午饭,分手之前约定好下午到谁谁家再聚,晚上吃过饭再聚,但是十二点之前必须要赶回家的,因为十二点要接神,要点旺火,要放炮竹。这时父母亲才会换上新衣服新鞋子,把花馍放在盘子里端到院里的窗台上供神,这个时候不许说不吉利的话,不许互相喊名字,一家人围着旺火转几圈,母亲会拿一两个花馍放在旺火边上烤着,然后每人必须得吃一点。这时候整个村子就会不约而同地响起炮竹声,漆黑的夜空被绚烂的烟花照得通明,鞭炮声此起彼伏、震耳欲聋,整个晚上一家人都不能睡觉,所有的灯也不能灭的,衣服也是不能脱的。

  初一一大早是迎喜神,村里的老人会赶着自家的牛走出院门,让牛在前随意走着,牛往哪个方向走说明喜神就在哪个方向,也不会走出很远,然后村子里男女老少个个笑逐颜开,手里拿着香和炮竹一起聚集在村子大院里烧香、放炮竹,希望来年喜神庇佑一帆风顺、吉祥如意。

  现在在山西老家这些习俗习惯都一直保留着延续着。今年腊月二十七我们一家人就从北京开车回到山西老家了,要陪婆婆过一个年,老人嘴上说着大老远回来干啥,怪受罪的,其实,我知道她心里是特高兴呢!

  婆婆的村子是很偏僻落后的,手机几乎没信号,也没有电视机,婆婆说是她不爱看,我知道她是怕花电费,所以今年的春节我们没有抢红包,也没有看上春晚,一家四口人陪着婆婆打了会儿扑克牌,九点不到就休息了。

  201x年的春节,真的仿佛又穿越回了自己七八岁时在内蒙古过的那几个春节,虽然没有大城市过节那么的热闹那么的奢华,但我觉得也挺好的,让两个孩子亲身体验一下艰苦的环境,不也挺有意义的吗?

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