写作作文

过新年包饺子作文

时间:2023-02-13 19:15:25 欧敏 写作作文 我要投稿
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过新年包饺子作文(通用56篇)

  在日常的学习、工作、生活中,大家总免不了要接触或使用作文吧,借助作文人们可以实现文化交流的目的。你所见过的作文是什么样的呢?以下是小编精心整理的过新年包饺子作文,希望对大家有所帮助。

过新年包饺子作文(通用56篇)

  过新年包饺子作文 篇1

  过年了,我家乡有一风俗——包饺子,吃饺子,今天,我们一家人就自己动手包饺子,并品尝自己包的饺子。

  爸爸喊道:“大厨,快来包饺子呀!”我一听就是叫我的,我赶快跑过去,爸爸疑惑地问:“你来这干什么?快去学习!”我奇怪地问:“你不是叫我吗?”爸爸哈哈大笑:“就你还大厨,自从你的面将军问世以后,再也没人敢让你包饺子了,你妈可是我们家的大厨。”我抬高声调:“今天你们再让我包几个试试,不行的话我以后再也不来捣乱了。”

  终于开始包了,我不慌不忙,左手端着面皮,右手拿着筷子,小心翼翼地把馅放在皮上,最难得要数包了,我慢慢地捏,心里谨记着上次的教训,千万不能让馅掉,渐渐地,我头上开始冒汗了,眼睛紧盯着馅,将边角捏住,右手拇指向外轻推内侧皮,食指将外侧皮形成褶折,右手拇指将褶折捏紧,这样饺子就做好了。包好了饺子,妈妈就把包好的`饺子放在锅里煮。在饺子煮的时候,我们商议好了,自己吃自己包的饺子。饺子煮熟了,妈妈一打开锅盖,肉馅的香味扑鼻而来,开始品尝了,不知道为什么,不管是包得像月牙的饺子,还是包得“皮开肉绽”的饺子,味道还是那样香美。

  大家一边收看着春节联欢晚会,一边品尝着自己的劳动果实,心里怎能不高兴?春节怎能过得不快乐?

  过新年包饺子作文 篇2

  今天是农历腊月二十九,也就是中国传统节日除夕。一早,妈妈就去菜市场买来了饺子皮和肉,外公飞快地把包饺子的馅也做好了,包饺子的工作是万事俱备,只欠东风了,于是我们就开始包了起来。

  我和妈妈包的饺子是花见花败,而外公包的饺子是花见花开,好看极了。于是我就开始注意了外公包饺子的步骤:原来是这样的,先把一张饺子皮全部展开,平铺在左手的手心里,然后再用汤勺舀半勺饺子馅放在饺子皮的中间,最后把饺子皮对折起来用手把饺子皮周围捏成一条一条的褶,这样一个漂漂亮亮的`饺子就包好了。于是我就按葫芦画瓢起来,可是让我生气的是我包的饺子还是奇形怪状的。外公说“饺子的外表好看不好看不是最重要的,好吃才是最重要的。”这时我有了一个异想天开的想法,我先准备了两张饺子皮,将两张饺子皮的边缘给粘好,再用勺子弄一大勺饺子馅,再将另一张饺子皮盖上,将周围给垫起来,最后把周围的边缘全部捏紧,这样一个圆形的饺子就包好了,可是我按照这个做法做完后,却包了一个“花篮”。“其实这样的包法也是有好处的,一个饺子皮只能放小小的一勺饺子馅,但是这样包法饺子馅多又不会在饺子下锅的时候漏出来”,我自我安慰道。

  晚上吃着自己包的饺子,真的很开心。

  过新年包饺子作文 篇3

  双休日到了,外婆从青岛回来了。我闲着没事干,忽然想到外婆会做饺子,并且她做得饺子又大又鲜美,我便让外婆教我包饺子。

  我原以为包饺子很简单,只要把肉包进饺皮里就可以了,可外婆告诉我,包饺子是有技巧的,不专心学是不会的。

  我听了,不以为然地说:“您老人家可别瞧不起我,您只要教我怎么做,我肯定会!”

  外婆见我对自已十分有信心,便开始教我该怎么包,让我看着她。只见外婆左手拿着饺皮,右手的'食指沾了一点儿水,沿着饺皮的边缘画了一个圈,再把一些肉,菜酱放到饺皮的中间位置,然后用手把饺皮的一角捏紧,又把另一角也捏紧,再一直往上捏,这样,一个饺子就包好了。

  我看了,兴奋地拿起饺皮,说:“就这么简单呀!”然后,照着外婆的样子做了起来,没想到刚包完第一个肉汁就挤了出来,害得我手上都是肉汁。我气得直跺脚。外婆见了,笑着说:“我说过包饺子是有技巧的,你这样不懂技巧乱做是不行的。”我急忙去向外婆请教。原来,这个技巧十分简单,就是水放少点儿,肉、菜酱也放少点儿,这样肉汁就不会挤出来了。于是,我照着外婆教我的技巧又做了一遍,终于包成了一个没露馅儿的饺子。

  尽管我包得饺子没有外婆包得那么饱满,但吃着自已做得饺子,心里美滋滋的。

  过新年包饺子作文 篇4

  春节是每年最热闹的节日。今年,我和姑姑一起包饺子。

  早晨,姑姑把面粉倒进大瓷盆,让我当她的助手:把温水慢慢地倒进盆里。她使劲揉起面末,不一会儿,松松的`面粉就揉成了一大团面。我们用毛巾盖在面团上,让它醒一醒,才能擀饺子皮。

  趁着面团没醒好的时候,我和姑姑开始斩白菜。一时间,厨房里充满这咚咚咚的斩菜声,白菜叶渐渐地变成一锅菜末。挤去水分,姑姑就把肉末倒进锅里,加点盐,用筷子使劲拌起来。姑姑说:“拌饺子馅只能均匀地朝一个方向使力,馅才能拌好。”

  等一切准备工作做好,我们就要开始包饺子了。姑姑负责擀饺子,我负责包饺子。开始时,我包的饺子扁扁的,平平的,姑姑看了,说:“你包的是什么呀!简直是个饺子饼啦。应该把中间捏牢,再把边上捏紧,饺子就竖起来了。”我照着姑姑说的办法做,做了几个,我包的饺子就像模像样地站立起来。

  下午三点,所有的饺子都包完了。我有点迫不及待,立刻烧了锅开水,把饺子下进去,过了没多久,饺子煮好了,一口咬下去,一阵香味塞了个满嘴,自己包的饺子太好吃了!

  过新年包饺子作文 篇5

  今天吃过早饭,妈妈教我包饺子。

  首先,妈妈先切了一大块面,然后把面团搓成一个细条。妈妈拿起刀,把细条切成许多的小段。接下来妈妈用手掌把小段一个个地按平,拿起擀面杖擀了起来。小面片在妈妈的擀面杖下转起了圈,好像在跳舞。不一会,妈妈面前就有了一摞的面片,妈妈的手可真是巧!

  我们开始包饺子了。我先用左手托起一张面片,右手拿筷子挑起一点馅儿,在面片中间摆成一个长方形,再把面片对折。该封口了,我随便地捏捏饺子边,捏了一圈了,就把饺子放在锅盖上。但是边没封好,饺子咧开嘴好像在嘲笑我:“朱含不会包。”我不甘心,吸取了这次的教训,我又开始对第二个饺子进行捏边。我把边捏得又紧又薄,这下子不会再开口了。我让妈妈看我包的.这个饺子,妈妈连连夸我。可是我看到妈妈包的饺子肚子都鼓鼓的,像是充满了气。我的呢?肚子瘪瘪的,放在锅盖上都躺在那儿,不像妈妈包的都精神地站在那儿。妈妈安慰我说:“你包的饺子边太宽了,馅儿也少,饺子吃不饱当然没有力气站起来了!”听了妈妈的话,我又包起来,这样一个比一个有进步了。

  中午饭当然是饺子了。妈妈先给我煮我包的饺子,吃起来,香喷喷的,心里美滋滋的!

  过新年包饺子作文 篇6

  大年三十那天下午,奶奶说:“我们开始包饺子吧!”

  于是大家分头行动,爷爷跑去厨房剁馅,他先是往碗里打鸡蛋,接着用筷子搅拌,等把鸡蛋搅拌均匀,再放到锅里炒。接着把韭菜剁碎,再和鸡蛋放到一起搅拌。接着把油盐酱醋、葱姜蒜等调料放韭菜鸡蛋馅里搅拌,不一会儿,香气四溢,飘满了整个屋子。

  这时候,奶奶的饺皮也擀好了,我和爸爸妈妈坐在餐桌旁,每人拿一张饺皮开始包。第一次由于我把馅放的太多了,油挤了出来,粘得我满手都是,这时妈妈说:“包饺子不是那么包的.。”于是妈妈拿起饺子皮边示范便告诉我:“先要少放一点馅,左手拖住底,右手有节奏地捏起来。”我马上说:“会了,会了!”但饺子皮象是故意和我作对,不听我指挥,馅又跑到边缘,与饺皮混在一起,鼓出来了,根本扭不牢。

  妈妈又耐心地给我手把手示范,我这次虚心多了,认真留意每个细节,终于我包的饺子有点进步了,虽然还不能完全站立,高矮胖瘦不一,层次不齐,但也勉强有个形状,等我慢慢地包到最后一个的时候,妈妈夸我这个饺子包的好,我心里象吃了蜜一样甜。当香喷喷的饺子下肚时,自己好像打了胜仗一样,我觉得无比满足!

  俗话说:“樱桃好吃树难栽。”很多事情看着容易,做来难,需要用心体会,切记眼高手低!

  过新年包饺子作文 篇7

  今天是大年二十三,传统包饺子吃饺子的日子,小区物业特意为小区的老年人举办了包饺子比赛。

  “咚咚锵,咚咚锵,咚锵咚锵咚咚锵”随着一阵激烈的锣鼓声响,一场别开生面的包饺子大赛开始了。

  会场布置在小区中央,呈一个日字形,周围挂满了五颜六色的彩带。参加比赛的爷爷奶奶陆续进场,个个神采奕奕,胸有成竹。比赛共分为八组,分别是开心组、美丽组、长寿组、平安组等。

  比赛开始了,各个组的选手互不相让,井井有条。瞧!美丽组的那位老奶奶包饺子的动作多么娴熟啊!左手攥着勺子,右手托着面皮,包一个饺子仅需三秒钟,一个个饺子在她手中犹如变魔术般行云流水地操作着。不一会儿,一个个饺子排着整齐的队伍,都在咧着嘴冲奶奶笑呢。长寿组的爷爷也不甘示弱,“唰唰唰”一张面皮就擀好了,既薄又圆,一个人擀,三个人都来不及包呢!

  “咚咚锵,咚咚锵,咚锵咚锵咚咚锵”锣鼓声响,比赛时间到,评委们品尝了各组的`作品,分别评出了一等奖、二等奖、三等奖和鼓励奖,并颁发了奖品,爷爷奶奶们脸上都露出了会心的笑容……

  别开生面的饺子比赛结束了,我感触很多,现在我们国家上至中央,下至社区,都对老人给予了各种关爱,组织了各种活动,丰富他们的老年生活。最美不过夕阳红,我也衷心的祝愿天下所有的老人们平安幸福,健康长寿!

  过新年包饺子作文 篇8

  今天就是大年三十了,除夕包饺子正是我们过年的传统习俗。中午我看见妈妈在包饺子,就也想试着学一学,包一包。

  首先,我将揉好的面团搓成长条,切成一块块,就直接开始用擀面杖擀皮。可是我擀出来的皮不仅形状不规则,而且还特别容易破。我不明白其中的原因,就跑去问我家的“百晓生”:妈妈,妈妈听后,笑着说:“你呀,要先把小面团搓圆,稍微压扁一些,再一边擀一边转动饺子皮,另外还要让饺子皮中间厚,四周薄,才不容易破”。我按照妈妈的说法重新擀了一个饺子皮,哇,果然又圆又结实!

  饺子皮擀好后,就开始包饺子了。包第一个饺子时,我把馅儿放太多了,饺子皮怎么也合不起来;包第二个饺子时,馅儿又放的太少了,看起来就只有一块软塌塌的饺子皮,连馅儿也没有。直到包到第三个饺子时,我才明白:馅儿要放在饺子皮中间,量要适中,不能多也不能少。放好馅儿,我把饺子皮折叠,用两只手的虎口一捏,一个“大胖小子”就出世了。它裹住了吉祥,包住了我对新年的祝福。妈妈还准备了三个消毒好的`硬币,把它们也包进了饺子里,这三只包着硬币的饺子就是我家的“幸运饺子”了,据说吃到“幸运饺子”的人会在新的一年里鸿运当头呢!

  饺子煮好后,我迫不及待的夹了一个尝尝,啊,太美味了:饺子皮韧劲十足,馅儿也咸淡适宜。和家人围在一起吃着自己亲手包的饺子,说着祝福的话,是我这个新年最开心的事了。

  过新年包饺子作文 篇9

  一年一度的新春佳节终于来到了。大街上人来人往热闹非凡,街边的小摊上摆满了鲜红鲜红的春联和福贴;各种各样的花炮都闪亮登场了;一箱一箱新鲜的水果也排成了长龙,堆成了小山。真是年味浓浓。

  大年三十的晚上,妈妈和爸爸要一起包饺子。妈妈早上就把面和好了,馅子也调好了。和好的面圆圆的像一个白色的小足球,我情不自禁地伸手摸了摸,凉凉的`、滑滑的、软软的,感觉好舒服,我好想把它当成我的玩具。这时,我灵机一动对妈妈说:“我也想和你们一起包饺子。”妈妈说:“那好啊。”开始包饺子了,我的任务是按面饼。爸爸把圆圆的面切成两半,又把它搓成细细长长的,像一条长蛇,然后把它切成一段一段的,像一块一块的积木。我随手拿过来就按了起来,按出来的面饼形状各异,爸爸看见了笑了笑说:“你要先把面捏圆了,然后再按。”照着爸爸说的方法我又做了一个,果然按出来的面饼圆圆的、扁扁的好看极了。爸爸的工作是擀皮,他一手拿着小面饼一手拿着擀面杖,随着面饼的转动一张又薄又圆的饺子皮就做好了。妈妈的工作是包饺子,她拿着爸爸擀好的饺子皮包上馅两手一捏,一个像元宝一样的饺子就包好了。

  经过全家人的努力,很快一大盘饺子就包好了。爸爸把包好的饺子下进了锅里,不一会儿,一盘盘热气腾腾的饺子就摆上了餐桌,看了真让人垂涎欲滴。我们一边吃饺子一边看春晚,一起迎接新年的到来。

  过年真快乐啊!

  过新年包饺子作文 篇10

  今天是个星期天,我闲着没事儿干,就决定给妈妈包一次饺子。

  我先从冰箱里拿出一碗肉馅儿,然后下楼买了一小袋饺子皮,就开始包起来。

  我包得很快,只用了半个小时就全包完了。于是我就把包好的饺子一个一个贴着锅边放进了锅里。

  煮了大约5分钟,我把锅盖揭开,从柜子里拿出一个盘子来,又拿了漏勺,把饺子一个一个地捞出来。

  哎呀!这次煮饺子可真是闹出了一个大笑话!

  因为包饺子的时候,我突然想到“灌汤饺子”来,就把每个饺子都留了一个小口子。

  可我没想到,这次的“灌汤饺子”却成了面片。

  我一看这些被我煮烂的'饺子,先是大哭,然后又大笑。妈妈问我这是怎么回事,我就把实情告诉了妈妈。

  妈妈听了之后,哈哈大笑,眼泪都笑出来了。

  经历了这次煮饺子的教训后,我再也不敢把饺子留口子了。

  又是一个星期天,我准备再煮一次饺子。后来,饺子煮得很有味道,妈妈连声叫好,我真高兴。

  朋友们,在这里我想告诉你们:煮饺子千万不要像我那样煮“灌汤饺子”饺子。

  过新年包饺子作文 篇11

  今年是大年三十,我却一点儿也不开心。

  唉,春晚一年比一年差,烟花又落在姥姥家了,家中一点儿过年的气氛也没有!还不如不来大姨家哩!“小妹!小妹!”姐姐边喊边上气不接下气地急匆匆地跑过来,“怎么了?”我依旧是一副爱理不理的模样。“哎呀,哎呀,包饺子了!”姐姐这一声大喊犹如惊雷,令我激动得跳了起来!包饺子!那可是我过年时最愿意干的事了!“我怎么把它给忘了呢!”我小声自言自语道,说着飞也似的.跑到了厅里,一看,大家都在包饺子,我立刻也投入到了劳动之中。其实包饺子也是一种乐趣,只见大姨把一根粗粗的、像老虎尾巴似的面条揪成一段段的;姐姐则把大姨揪开的小面块揉圆压扁;妈妈则把姐姐压的小圆饼擀成薄而均匀的皮;而三姨便把皮加入馅,做成饺子;我,一个小小快乐帮工,先在桌上撒点面粉,再把饺子放在桌上摆好。我们快乐地忙着,之后我们一块大吃饺子,一起看春晚,不快一扫而空!

  噢,原来过年时,一家团团圆圆、快快乐乐才是最重要的,下次如果有机会我还来这里过年。

  过新年包饺子作文 篇12

  “哈哈哈”笑声从我们班传了出去,你一定很想知道我们在干吗吧!

  告诉你吧,我们正在举行元旦“包饺子”比赛。

  瞧!

  我们班的王俊超同学那一组,她们包起来很认真,虽然你们看到的她还是个孩子,但是她比大人包饺子都好。所以,我班同学都称她“包饺子大王”呢!

  再看看我们那个组,分工多明确呀!

  有的擀面,有的包饺子,而且我们包的馅儿也是一点点,就是皮太厚了。到最后,我们包完一数,啊!

  才包了六十多个?我们组员都已经快被气晕了。

  不到半个小时,全班同学都停手了,我们大功告成。再看看同学的饺子,有传统的'长饺子,圆饺子,更有同学独创的太阳饺子,元旦饺子,螃蟹饺子……各种各样,漂亮极了。

  饺子终于出锅了,肉香扑鼻而来。同学们都抄起筷子吃了起来,教室里弥漫着饺子的香味。“好吃,太好吃了!”“吃自己包的饺子,感觉就是不一样!”教室里荡漾着欢乐的气氛。此时此刻,比赛的结果已经不再重要,同学们都在享受着自己的劳动成果,享受着成功的喜悦。真希望学校能多组织一些像这样有实际意义的活动,来丰富我们的课余生活,提高我们的生活能力。

  过新年包饺子作文 篇13

  小时候,总觉得包饺子是一种杂耍。拿来一个面团,一捏,一按,再拿擀面杖一擀,中间放上馅料,两手用力向中间一捏,一个肚子鼓鼓“元宝”就完成了。

  春节时候包饺子那才叫热闹呢!一家人聚在一起,男人和小孩在客厅里玩耍、拉呱;女人们则在一旁拉着家常。一直玩到傍晚,才开始准备包饺子馅料和面团。包饺子正式开始时,已是华灯初上时候了。女儿们和儿媳们个个心灵手巧,一边闲扯家常,一边手上不停。手指翻飞间,一个个饺子初具雏形,密密麻麻地排列着。

  该是下饺子时候了,摒弃了平常用煤气,而是启用了逐渐淘汰灶台。大锅里倒上满满一锅水,灶台下柴火烧得正旺,风箱被拉得呼呼作响,饺子被一个个地赶下了锅,这时,小孩子按捺不住好奇心,也要跑来帮忙拉风箱、添柴火。饺子煮好了,孩子们手和脸也变黑了。

  饺子真正上桌时候,已是晚上八点多钟了,这时春晚也开始了。男人们在大厅里划拳喝酒,看着春晚,一片热闹;女人们则在厨房另拼一桌,轻声细语地扯着家常,一片温馨。农村有个习俗:女人是不能上正桌吃饭。

  即使过了那么多次春节,也仍然忘不了那袅袅蒸气后那些朦胧脸庞,忘不了饺子入口时那一刻温馨,忘不了春节那和睦气氛。

  过新年包饺子作文 篇14

  大年三十,一听说我们家要包饺子了,我很兴奋。

  首先拿出一颗大白菜。白菜叶有点绿,又有点黄。白菜大约六、七公斤重,长约三十几厘米。然后把白菜剥开,还留下了一点,要不然就不好切了,还要切得细细。切好后再剁碎,最后要放到隔了一层布盆子里,以便挤控水。

  开始切肉了,我对大人说:”我也想切。“可是大人说:”不行,肉还没有化开呢!不好切,容易切到手。“我这才把肉给妈妈切。切完后,加好料再剁成肉馅。

  然后是和面包饺子。首先把面粉放到盆子里,一边倒水一边和面。把面揉成大面团,把大面团撕成三个小面团,揉成圆形,放在盆子里,上面盖上盖帘。我们拿出一块面,揉成长条,用手撕成一小块一小块,把每小块揉成圆形,一压,然后,擀皮、包饺子。先包好了几个饺子,我们下好后尝了尝,盐味正好,好吃极了。然后,我们就继续包,一个接一个饺子就出来了,包有长有短,有大有小,有胖有瘦,整齐地排放在撒有面粉盖帘上。

  今天,我真高兴!因为包饺子很有趣,让我学到许多东西。虽然我包很好,可是,还包不出花边,看来包饺子也不是一件容易事。

  过新年包饺子作文 篇15

  正月初一是春节,家家户户都要包饺子、贴对联、放鞭炮,可热闹了!

  去年过春节时候,发生了一件非常有趣事,令我终生难忘。那一天,我求着妈妈要她教我包饺子,她看我那么想学,于是便答应了。

  我在一旁认真地看着妈妈包饺子,看了很久很久,就跃跃欲试了。妈妈看见了,连忙递给我一张做好饺子皮,我用筷子夹了些馅儿,再把饺子捏紧口,包了好几个,都是怪模怪样,我有些灰心了。妈妈趁机走来安慰我:”孩子,别灰心,做任何事都要有耐心才能成功!“听了妈妈一番话后,我又鼓起了信心。做呀做呀,做得一个比一个好,我高兴极了!不到一会儿,我就包了十多个。趁着妈妈不注意,我偷偷包了几个糖饺子。一会儿,妈妈把大家包饺子放在锅里去煮了,我闻到一股香喷喷味道,馋得我直流口水。妈妈把它盛在碗里,我连忙夹起来尝了尝,味道好极了!

  才吃两个,就听见爸爸说:”呀,崽崽快看,我吃到了一个糖饺子!“妈妈斜着眼睛瞄了我一眼,她已经猜到是我包了!我得意地笑着说:”你们懂不懂呀?过年吃到糖饺子,明年我们全家会过得甜甜蜜蜜!“

  过新年包饺子作文 篇16

  过年了,家家户户都在包饺子,尤其是老家。我从来不会包饺子,所以很想学一学,这一次终于有了一次机会。三点左右一家老小坐在小木凳上包韭菜馅和萝卜馅饺子。

  刚刚开始包时候,心中概念就是往皮上弄点馅捏吧捏吧就好了,可是和妈妈一比较,实在是差得太远了,于是我向妈妈求教,妈妈给我说:“把皮对折后要在一边捏一个角然后用食指放在前面往后一拉一捏形成了一个褶,再往后一拉一捏又形成了一个褶,就这样一个一个捏终于包成了一个饺子,可是放在了盖碟上又站不住了,我有点对包饺子没有兴趣了:”怎么包饺子怎么那么难呢?“,可是妈妈不断鼓励我教我,我包饺子终于站住了。

  慢慢我又学会了包各种各样饺子我感到很有成就感,就不断不断包。不一会儿饺子全部包完了,我用刚刚包饺子和一开始包饺子一比较,不禁回想起来我包饺子从没有饺子样到站不住,从到站不住到能站住,从能站住到能包各种各样饺子过程悟出了一个道理,做事情只要坚持,永不放弃就一定会赢得胜利,获得成功!

  过新年包饺子作文 篇17

  以前,爷爷说我是家中”小公主“,笑我都九岁了还不会做家务。但从那天起,爷爷再也不这样说了。

  正与初三,爸爸妈妈到外婆家串门,把我一个人留在家里。中午,我肚子开始唱”空城计“,我盼着妈妈早点回来做午饭,等道了下午一点半还没有看见妈妈影子。肚子饿了,没办法,我只好自己煮饺子吃。我踩在小板凳上,从橱柜里拿出早上没包完饺子和肉馅,学着妈妈样子开始包饺子。我首先拿来一片薄薄饺子皮,用筷子挑出一团小肉馅,小心放在饺子皮上,然后打来一碗水,用手蘸了一点儿,擦在饺子皮边沿,放进了滚烫开水里煮。接着做第二个,我把饺子皮拿出一个,另一只手夹肉馅,由于没有经验,肉馅夹多了,一个饺子皮包不住,油全被挤了下来,滴得我满身油腻腻。我赶紧又拿出几片饺子皮,一层一层地包,最后包了个皮多肉小大饺子,丢进了锅里。

  忙乎了半天,饺子总算包完了。揭开锅一看,有饺子皮和馅分开了,有煮糊糊、还有干脆是硬邦邦。唉,既然做了,将就着咽下吧。不管怎么说包饺子还是挺有收获,它上我体会到劳动乐趣与滋味。

  过新年包饺子作文 篇18

  春节是中国传统节日,在这天家家户户都挂起了灯笼、贴春联、包饺子、看着春节联欢晚会,外面还放着漂亮烟花爆竹。

  我们家在这天也十分热闹。一大早就看见奶奶和妈妈忙个不停。一会切菜切肉调馅儿,一会和面,看见这么热闹我当然想加入,就对妈妈说:“妈妈,妈妈我也想包饺子!”妈妈笑着对我说:“过年又长大一岁,也该学点本领了,欢迎你加入,先去洗洗手吧。”我听完后高兴极了。

  奶奶擀饺子皮儿,我坐在妈妈一旁认真地看着妈妈包饺子每一个步骤。我模仿妈妈样子一手拿着饺子皮儿,一手再用筷子夹一点饺子馅儿放在饺子皮儿中间,一点一点地捏着,只见眼前出现了一个“小雪球”,奶奶和妈妈看着笑得合不拢嘴。就这样我专心致志学,包饺子有像元宝,有像迷你小盘子。妈妈把饺子下了锅煮熟后端到餐桌上,我迫不及待地尝了一口,边吃边说:“真香,真好吃!”在我正吃着津津有味时候竟然吃出一个硬币,我猜想“哈哈,看来虎年我是要有好运啦!”

  在春节这一天我吃到自己亲手包花饺子,真很开心!很开心!

  过新年包饺子作文 篇19

  饺子,又叫娇耳,有吉祥如意的寓意。春节的时候,吃上一顿饺子,美味中有温暖,让人回味。今年春节,有许多客人来我家,美味的饺子是必不可少的。

  妈妈包饺子的姿势真优美!先把饺子皮摊平放在手心,再用小勺子把准备好的`肉馅挖一点放到饺子皮中间,然后在饺子旁边蘸上水,手指轻轻地捏,把饺子皮合并起来,轻轻捏起一个个小疙瘩,一个精致的饺子就完成啦。放在盘子里,看起来像高贵的夫人!我学着妈妈的样子做起来。包饺子看起来容易,做起来难。前几次因为馅放得少,饺子包得像馄饨,我试着多放点馅料,结果饺子变得像小笼包。我不灰心,相信自己一定可以,就一遍一遍地尝试,终于放对了馅料,包出了像模像样的饺子。我并不满足,又多做了几次尝试,还开始有了创新,包的饺子肚子饱满,边框圆润,就像皇后戴着皇冠。我兴奋得手舞足蹈,向妈妈邀功。妈妈说:“还行,还需要练……”

  忙碌了一阵子,饺子们纷纷入锅,我兴奋地等待着美味新鲜出炉。客人们到齐了,围坐餐桌品尝饺子,都赞不绝口。我心里好高兴。

  过新年包饺子作文 篇20

  今天是除夕,也是老人们口中的大年三十。说到大年三十,你一定会想到吃饺子,饺子是我们家的“常客”但我们家一般包的都是酸菜饺子,只有过年,奶奶才会包韭菜虾仁馅的饺子,来纪念这个特殊的'日子。

  说到包饺子,我可是“能手”,我记得是从刚上三年级时就跟大人学习。但与往年不同的是,今年爷爷和妹妹也加入了我们包饺子的小分队,我提出分工合作:爷爷负责擀面皮,我,奶奶,大妈负责包饺子,妹妹负责把包好的饺子往盖子上摆。大家都说这个主意好,于是,我们包饺子的小分队就开始工作了。我拿起了一张面皮,把适量的饺子馅放在面饼上,再把面饼拢一下,把它们捏在一起,一个大“元宝”就诞生了。我重复刚才的动作包了一个又一个的大“元宝”,大家都夸我是包饺子小能手,我听了心里美美的。

  饺子煮好了,要开始捞了,虽然我包的饺子有两个破了皮,但奶奶说,挣得好,新的一年里,我们家人都能挣大钱。虽然这是奶奶为了在新的一年里图个好彩头,说的吉利话,但是从奶奶那里我也了解到了好多过年的习俗,奶奶就是我们家的宝,过年的习俗因为有像她一样的老人才会一代代传承下来,让我们所有的孩子拿好手中的接力棒,让我们的中国年永远充满团员幸福的味道!

  过新年包饺子作文 篇21

  今年提倡“就地过年”,所以阿姨没有回东北老家,留在宁波过年。她邀请我们去她家吃饭,到了她家,看到她正准备包饺子。阿姨说东北人逢年过节都要吃饺子。

  阿姨先把像云朵一样又白又软的面粉团切成很多小块,然后开始擀皮。只见她一手拿擀面杖,一手不停地旋转,一片又圆又薄的饺子皮就完成了。妈妈拿起一片饺子皮放在手心,又把馅放上面,然后用两只手捏了几下,一个元宝似的饺子就诞生了。

  我也迫不及待地拿起一片饺子皮,放上馅,学着妈妈的样子捏了起来。可是,饺子馅像一个顽皮的小娃娃,非要跟我捉迷藏。我捏这边,它就从那边探出脑袋;我捏那边,它又跑到了这边。我气得火冒三丈,只好向妈妈请教。妈妈笑着说:“你的馅放太多了,捏的时候要双手一起用力。”在妈妈的帮助下,我的第一只饺子总算完成了,虽然它丑得像瘪嘴的'鸭子。失败是成功之母,我又耐心地包了好几个,终于包得越来越像样了。看,我包的饺子从瘪嘴的鸭子变成了昂首挺胸的大白鹅!

  吃饺子的时候,阿姨和她的父母视频了。我们吃着自己包的饺子,阿姨的父母在那头也吃着饺子,大家有说有笑,这也算是一种团圆吧!

  过新年包饺子作文 篇22

  新年是中国的传统节日,在这天家家户户都挂起了灯笼、贴春联、包饺子、看着春节联欢晚会,外面还放着漂亮的烟花爆竹。

  我们家在这天也十分热闹。一大早就看见奶奶和妈妈忙个不停。一会切菜切肉调馅儿,一会和面,看见这么热闹我当然想加入,就对妈妈说:“妈妈,妈妈我也想包饺子!”妈妈笑着对我说:“过年又长大一岁,也该学点本领了,欢迎你加入,先去洗洗手吧。”我听完后高兴极了。

  奶奶擀饺子皮儿,我坐在妈妈一旁认真地看着妈妈包饺子的每一个步骤。我模仿妈妈的样子一手拿着饺子皮儿,一手再用筷子夹一点饺子馅儿放在饺子皮儿中间,一点一点地捏着,只见眼前出现了一个“小雪球”,奶奶和妈妈看着笑得合不拢嘴。就这样我专心致志的学,包的饺子有的像元宝,有的.像迷你小盘子。妈妈把饺子下了锅煮熟后端到餐桌上,我迫不及待地尝了一口,边吃边说:“真香,真好吃!”在我正吃着津津有味的时候竟然吃出一个硬币,我猜想“哈哈,看来鼠年我是要有好运啦!”

  在新年这一天我吃到自己亲手包的花饺子,真的很开心!很开心!

  过新年包饺子作文 篇23

  外婆在厨房张罗大鼓:做饺子皮、剁肉馅、包饺……忙得不亦乐乎。我担心外婆累坏了,便主动请求帮忙,外婆心疼我,但经不住我的请求,答应了。

  我吃过饺子,看过别人包饺子,却没有亲手动过,这回我可得大显身手了。我随手拿了一张饺子皮,用勺子舀了满满一勺肉馅放在饺子皮上。我心里十分得意:嘿嘿,没学就会,天才啊!正在我得意非凡的时候,那肉馅就像个不听话的孩子,让我束手无策:当我把左边的皮捏好,肉馅从右边钻了出来;等我捏好右边的皮,肉馅又从左边逃了出来。这可让我为难了,怎么办才好呢?我左思右想,伤透了脑筋,还是一点头绪也没有。

  正在我疑惑不解的时候,姐姐看到了我这般模样,无奈的说:“我的小妹妹啊,用脑子想想,少放点馅儿,不就不会多出来了吗?”说得对呀,我怎么没有想到呢,真是一语惊醒梦中人啊!我找姐姐说的,放回一半肉馅,包起了人生的第一个饺子。大功完成,但是不太对劲,因为我根本不会捏饺子的'先后顺序,包的就是个“四不像”。外婆在一旁耐心的教我,可是我怎么都学不会,凡是不能强求,这是没有办法的,我包的“四不像”只好自个儿吃了。

  过新年包饺子作文 篇24

  12点的钟声响,妈妈拿着面板急匆匆从厨房里跑出来,说:“快来帮我包饺子,谁不包,谁就别想吃饺子。”妈妈的这句话可把我给吓坏,我急忙把电视机关掉,手忙脚乱的行动起来。爸爸也赶忙凑过来。

  开始包饺子,妈妈把分工的权力交给我,我一听,兴奋地说:“爸爸有力气,负责揉面,揪面块,摁面块;我嘛,就自告奋勇,承担最累的活——擀饺子皮;妈妈当然是高级技工——包饺子。”“开始!”妈妈一声令下,我们各忙各的。别看我小,可擀皮的技术一级棒。我右手持擀面杖,左手拿皮,只见擀面杖在我的手中上下滚动,左手却让面皮不停地在手中左转左转,看得爸爸、妈妈眼花缭乱,自然是赞不绝口。你再看,爸爸那狼狈的样子,就知道他做这样的.事太不情愿。妈妈包饺子的任务可真够呛,爸爸揪的面有大有小,有长有短,所以我擀的皮也就有大有小,有薄有厚。妈妈也得随机应变。放的馅也有多有少,自然饺子也就有大有小。

  经过全家人的奋斗,饺子终于包好。妈妈把饺子放到锅里,煮一会儿,热腾腾的饺子就上桌。吃着自己亲手包的饺子,我的感觉好爽啊!

  过新年包饺子作文 篇25

  春节到了,各家各户都要包饺子、吃饺子。

  12点的钟声响了,老妈拿着面板急匆匆从厨房里跑出来,说:“快来帮我包饺子,谁不包,谁就别想吃饺子。”老妈的这句话可把我给吓坏了,我急忙把电视机关掉,手忙脚乱的行动起来。爸爸也赶忙凑了过来。

  开始包饺子了,老妈把分工的权力交给了我,我一听,兴奋地说:“爸爸有力气,负责揉面,揪面块,摁面块;我嘛,就自告奋勇了,承担最累的活——擀饺子皮;老妈当然是高级技工——包饺子。”“开始!”老妈一声令下,我们各忙各的。别看我小,可擀皮的`技术一级棒。我右手持擀面杖,左手拿皮,只见擀面杖在我的手中上下滚动,左手却让面皮不停地在手中左转左转,看得爸爸、老妈眼花缭乱,自然是赞不绝口了。你再看,爸爸那狼狈的样子,就知道他做这样的事太不情愿了。老妈包饺子的任务可真够呛,爸爸揪的面有大有小,有长有短,所以我擀的皮也就有大有小,有薄有厚。老妈也得随机应变。放的馅也有多有少,自然饺子也就有大有小了。

  经过全家人的奋斗,饺子终于包好了。老妈把饺子放到锅里,煮了一会儿,热腾腾的饺子就上桌了。吃着自己亲手包的饺子,我的感觉好爽啊!

  过新年包饺子作文 篇26

  春节期间,让我最难忘的事有许多,我感触最深的那是第一次包饺子。除夕那天晚上,老妈拿出事先准备好的肉馅,与皮,准备包饺子。看完春节联欢姥姥老妈就离开,去厨房包饺子。

  看着他们包的哪一个个胖呼呼的饺子,我觉得挺好玩,不由自主的拿起一张饺子皮,手里的筷子夹着肉馅,把那张皮放在我手心中央,使劲一捏,不料,肉馅像个小虫一样从饺子皮侧面钻了出来我一看赶紧把肉馅堵住,可皮仍旧张着大嘴弄了半天,皮就是何不拢嘴,我一生气,把饺子摔进了垃圾桶丽。姥姥走来,说过来,姥姥教你。

  我走到姥姥身旁,姥姥说我来教你怎样包饺子,我集中精力的看着,不一会儿就一个完美的饺子从姥姥的手里出来了,我看完了信心有了,便振作起来。学着姥姥的样子,先把皮托在手心上,轻轻地夹起一小筷的`肉馅,把皮两端往外一揪,再往上一合,用虎口使劲一捏,一个小巧玲珑的饺子包好了,我按照这样子连续包了几个。饺子煮好了,吃上本人亲自包的饺子,心里爽极了,爽透了我的五脏六腑。

  过新年包饺子作文 篇27

  春节前夕,家家都在包饺子,我家当然不例外。今年春节,因为要虎虎生威迎新年,于是5点开工。因为是团圆,全家都要参加。

  妈妈将肉切小,用包菜搅拌,再撒上盐,便放在了一起。现在直入正题,包饺子啰!我顺手拿了块面,拿擀面杖滚了一滚,薄厚不一,我为此发了愁,“哈,小子!不会了吧?用力要均匀!”爸爸打趣地说。“好!”我用力均匀地滚了几下,我将肉塞进了饺子面皮里,狠狠地一按,“啪”地一声,肉从饺子“屁股”露了出来,我又抓起一块皮贴了个“补丁”,可贴完这个头,那个头又破了个洞,又再上个“补丁”,妈妈笑着说:“你再补,面就被你用光了。”我一气之下,又改成了包子。我又专心包了一个,只不过是因为中途的分心,在封口处露了馅,我放在干面中滚了滚,饺子变成了球。我一赌气,决定看看别人的。“哇哇哇!”那饺子如果可以当人来形容,那可是英俊潇洒啊!下锅了!味道会怎么呢?

  我自己亲自动手了,虽然只是个跑堂的`,但总尝试了,味道其实还蛮不错,毕竟是亲手做的嘛!今年我祝我自己虎年大吉,虎虎生威,成绩更上一层楼!

  过新年包饺子作文 篇28

  今儿晚上,我们准备吃水饺。

  你看,母亲正在厨房里剁馅子。她把芸豆先一根根的择干净,然后再用水洗一洗,再放到开水锅里焯熟,母亲把它捞到菜板上,切碎,接着就剁了起来。母亲仔细地把每一根芸豆剁的很细。母亲又拿了一块肉,不一会儿就把肉也剁的很细。母亲把菜馅和肉馅放到一个盆里,加上油、盐、酱油、味精、花椒面等调料,沿着一个方向搅动起来。我好奇地问母亲:为什么要沿着一个方向搅动呢母亲说:沿着一个方向搅动馅子不容易出水。哈哈,我又学了一招。

  这时爸爸已经和好了面,于是我们开始包水饺。母亲擀皮儿,我和爸爸包。母亲擀的又快又圆,爸爸包的飞快。我学着爸爸的样子,拿起一个皮儿,放上馅子,然后把皮儿合起来,先是再在中间一捏,再慢慢地向两边捏,直到没有一点缝儿,这样一个水饺就包好了。我把水饺放到面板上,可惜怎么也站不起来。我疑惑不解地看着爸爸,爸爸说我包的馅子太少了,所以就站不起来。再看爸爸包的`水饺,圆圆的肚子,像个不倒翁,密密麻麻地摆成了一排排,又整齐又好看。我又试着往里面多放了点馅子,结果饺子就真的站起来了。我很高兴,就继续包了起来。不到半个小时,我们就包完了。

  吃着自己包的水饺,真香!

  过新年包饺子作文 篇29

  在我们的生活中,会引来种种风波。如:家庭的风波、课堂上的风波等。但是我却忘不了那次包饺子的.风波。

  记得那一次,我和爸爸、母亲一起到乡下姥姥家去。来到了姥姥家,我可高兴了,终于可以跟表姐在一起玩了!我们玩了一会儿,回到屋里一看,姥姥和母亲正准备包饺子,我们就洗了洗手,跟着母亲学包饺子。

  我手上拿着一张饺子皮,另一只手用勺子把馅儿挖到了饺子皮上,正打算包起来的时候,可是那些馅儿就是不听我的使唤。不是从坐左边冒出来,就是从中间跳出来。我心想:唉,这饺子真是不听话。抬头一看,姥姥和母亲已经包了许多饺子了,那些饺子形态各异,让人看了不流口水才怪呢!我看着母亲包的是那样轻巧,我就对母亲说:“您还是教教我怎样包饺子吧。”母亲一边示范一边对我讲了包饺子的方法和应该注意的事项。我又重新拿起一张饺子皮,按照母亲的方法去做,果真奏效。不一会儿,我便包了十几个饺子。

  煮熟的饺子出锅了,姥姥把饺子捞出来放到了盘里,我吃着自己包的饺子,心里美滋滋的!

  今儿,我学会了包饺子。

  过新年包饺子作文 篇30

  今儿中午,母亲和好面我们就要包饺子了。我们叫爸爸过来帮忙包饺子,可是爸爸就是不过来帮忙包饺子,只好我和母亲俩个人包饺子。

  我摁面擀饺子皮,母亲包饺子。等母亲快包到15个饺子的时候,爸爸跑过来帮忙包饺子。爸爸看见我擀饺子皮的方法不对便交给我怎样擀饺子皮,首先要右手往上推,左手然后往下拉,然后推拉的时候往下摁,这样才能使饺子皮转圈。教完了我就去帮母亲包饺子去了。爸爸包了一会儿就觉得累了,就要擀饺子皮,我不同意,我们俩就争了起来,我争不过爸爸,只好把擀饺子皮的`位置让给了爸爸。过了一会儿,又改成母亲擀饺子皮,我和爸爸包饺子,等面擀完了,我和母亲包饺子,爸爸不包了,去玩电脑,爸爸走了以后,我把我包的饺子角粘在一起,像个小帽子。不一会儿,我和母亲就把饺子包完了。等包完了饺子母亲立刻就把饺子下上,不一会儿,香喷喷的饺子就出锅了,我立刻大口吃了起来。

  今儿真高兴,不仅学会了包饺子,而且还吃上了已经一年没吃过的韭菜饺子。

  过新年包饺子作文 篇31

  南方过年吃汤圆,北方过年包饺子。我呢,是个地地道道的北方人,北方人过年就一定要包饺子,还要在除夕的饺子里包上苹果、豆腐、硬币、糖块等,代表“平安、有福、发财、甜蜜”的吉祥寓意。

  今天是小年,父亲妈妈带着我一起回老家。我听说要包饺子,就缠着妈妈说:“妈妈,我也想包饺子。”妈妈高兴地答应了。大人们开始准备和面、洗菜、调馅,我迫不及待地等着露一小手。我赶紧把手洗干净,准备和家人一起包水饺。

  我先拿起一个擀好的面皮,放上肉馅,轻轻一捏,不小心捏出一点馅,我手忙脚乱。妈妈边看边鼓励我说;“细心看着大人如何包的`,别太着急。”我认真地看着妈妈包的样子,她先在面皮中心放些肉馅,对折将面皮捏合,再用两手的大拇指用力一捏,一个像模像样的水饺就好了,像个小元宝一样。我看懂怎样包饺子了!我兴奋又紧张地学着包好了一个饺子,虽然包得很慢,但是我还是把饺子包得好看了,像样了。

  我们一家人有说有笑地包好了一盖帘水饺。这时,我头上淘气的小汗珠悄悄地跑了下来,包饺子可真是一件不容易的事啊。我盼到水饺煮熟了,忍着烫吃上了自己包的饺子,感觉比吃什么都香。

  过年吃饺子,祝愿天下所有的家庭平安、幸福。

  过新年包饺子作文 篇32

  我最盼望的就是吃到大年三十的.钱饺子,因为吃到了钱就预示着这一年要发财。晚上10点多钟我们开始包饺子了,我的任务就是摁饼和把饺子放到竹薕上。我在摁饼的时候,发现有几个面球不圆,我就有两只手把它们揉圆,再一手摁两个,两只手一起开工一下子就摁四个,轻轻松松地就把这件任务做好了。我一看我旁边的饺子已经堆成山了,我一只手拿一个饺子往竹薕上摆,两个饺子之间要有间隙,奶奶、妈妈都夸奖我干得又快又好,我听了心花怒放,干得更快了。我想让大家吃到钱,就包了一个奇形怪状的钱饺子,告诉大姐要吃这个怪饺子就有钱了,再一看我浑身都被白面覆盖了。但是我心里美滋滋的,想着我能吃几个钱饺子呢?

  一会儿工夫,热气腾腾的饺子就上桌了。这时时针已经指向了12点,窗外鞭炮声震耳欲聋,大家互相拜年互相祝福,我夹起一个饺子,颠一颠,再摁一摁,如果这个饺子有点沉,或者比较硬,就说明里面有钱,还有一个饺子已经煮破了,我从洞里看到钱的边,就直接夹起它一咬,哎哟,好硌啊!我一共吃了六个钱饺子,全家就数我吃得最多,我开心极了,饺子真好吃啊!

  过新年包饺子作文 篇33

  “ 快要过年了!”我看着日历大叫一声,在一旁包饺子的奶奶说:“过年了,你们孩子最高兴,我们包了饺子给你们吃。”我说:“那好,我来包包饺子。”“好!”奶奶高兴的说。我洗洗手,拿起一个面蛋,向下一压,然后拿起擀面杖就朝四周一下一下地擀,过了30秒{有点夸张}我终于把皮给擀好了。我高高举起,大喊一声:“我成功了!”奶奶一看我手上的皮儿,笑的.上气不接下气:“哈哈哈…你看你的皮有的地方…地方薄…有的地方厚,这能吃吗?”我看了一下,的确,有的地方已经破了呀!奶奶擀了一个皮,真好看!圆圆的。哼!我包饺子。

  我拿起一个皮,在盆子里拿了一点肉向上一放,然后双手一捏。呀!肉太多,包不上。我挤!可还是弄了我一身狼狈。我想进了一切办法,就就差胶水了。可还是没用。我又拿起第二个皮,让奶奶教我。哈哈,我学会了,而且还有模有样的,我又接着抱了起来…

  通过这件事,我明白了不能当“衣来伸手,饭来张口”的小皇帝。我要飞翔在独立的蓝色天空。

  过新年包饺子作文 篇34

  我奶奶今年已年过六旬了,她平时做点小生意,皮肤黑黑、留了个蘑菇头,身体高矮刚刚好,她眼睛小小。奶奶做事风风火火,心灵手巧。

  有一天,奶奶要包饺子,我听了很高兴,“双又可以吃饺子喽!”并马上跑过来说:“我也要包饺子。”奶奶说:“不行,你不会包,你在旁边看就可以了。”我缠着奶奶,苦苦哀求说:“给我包一回,行吗?就一回?”奶奶被缠得没有办法,只好答应了。

  我拿了一个面团搓了搓,捏了捏,放了一点馅,然后再捏花边。不知为什么,饺子在我手里老是不听使唤,不是那里里漏了,就是这里穿了。再看看奶奶做饺子,简直就是一个个美丽工艺品。而我包饺子像一个泥巴团,没有规则和美观,肥瘦长短都有。

  奶奶看了说:“包饺子要有耐心,要慢慢来,我给你示范一下。”说着,她用擀面杖反面团压扁、搓薄,然后放馅,合上,再贴紧边沿,再整形,一只白白胖胖饺子包好了。虽然没有奶奶包那么漂亮,但是,我相信以事一定会把饺子包得比奶奶更漂亮。

  看!这就是我奶奶,一个心灵手巧、和蔼可亲奶奶。

  过新年包饺子作文 篇35

  大年三十,我早早的起来,发现爸爸妈妈正在包饺子,看见他们忙的热火朝天的样子,我实在忍不住地嚷到:“我也要包,我也要包。”“别捣乱了!”“不嘛,我就是要包。”“看电视吧,你也不会包。”“不行、不行……”经过一番激烈的“口舌大战”,爸爸妈妈终于答应了我的要求。

  妈妈熟练地擀着饺皮,我和爸爸则在一旁包。我笨手笨脚地用筷子夹一点馅,小心翼翼地放在皮儿上,学着爸爸的样子,先对折,然后用劲一捏,谁知劲用在了饺子肚儿上,馅儿全都冒了出来,黏糊糊的,我赶紧“急救”,又拿了一张饺皮往上贴,左捏右挤,好不容易才把它补好,这时我早就连馅带面粉抹了一鼻子,惹得妈妈哈哈大笑,而爸爸却在我们的`笑声中包好了许多……

  饺子包好了,赶快清点一下我们的战利品,发现爸爸包的饺子像士兵一样整齐威武的排列成行,而我包的饺子却像残兵败将一样无精打采的躺成一片—真是不好意思耶!

  晚上,饺子出锅了,吃着自己包的饺子,虽然形状不太好看,但吃得却很香,毕竟这是自己的劳动果实嘛!

  过新年包饺子作文 篇36

  今天是农历十二月二十九日,是中国传统的除夕。一大早,我妈去菜市场买饺子皮和肉。我爷爷很快就做好了包饺子的馅料。包饺子的工作是一切都准备好了,只需要东风,所以我们开始包饺子。

  我和妈妈用花包饺子,爷爷用花包饺子,很好看。于是我开始注意爷爷包饺子的步骤。原来是这样的。先把饺子皮全部摊在左手,然后在饺子皮中间舀半勺饺子馅。最后把饺子皮对折,用手捏成褶皱,就可以包出一个漂亮的饺子了。于是我拿起葫芦画,但让我生气的是我的饺子还是奇形怪状的。爷爷说:“饺子好看不好看不是最重要的',好吃才是最重要的。”这时,我有了一个异想天开的想法。我先准备了两个饺子皮,把两个饺子皮的边缘粘上,然后用勺子弄了一大勺饺子馅,再把其他饺子皮盖上,垫了垫四周,最后把四周的边缘都捏紧了,这样就包好了一个圆圆的饺子,但我这样做了之后,就装了一个“花篮”。“其实这种包裹方式也是有益的。饺子皮里只能放一小勺饺子馅,但这种包法饺子馅多,饺子煮的时候不会漏出来,”我安慰自己。

  晚上吃自己包的饺子真的很开心。

  过新年包饺子作文 篇37

  除夕夜,按照我们老家的习惯,是要吃饺子的。今天,我就来教大家包饺子。

  首先准备食材,比如说:面粉、水、猪肉等等。

  然后,把面粉倒入一个盆子里,倒入适量的水,用手(要洗干净哦!)反复搅拌,直到有一点凝固起来,再反复推揉,直至不粘手,这样用手和的面擀成的皮吃起来更筋道。

  接着,最重要的部分是炒肉陷。首先把猪肉、豆腐干、新鲜的大蒜、青菜剁成小块,拌匀。然后把馅下锅、炒熟,盛到一个盆子里,你可以偷偷地尝那么一小口,嗯,好吃!咸咸的,鲜鲜的,还有一丝蒜香味,的确很好吃,等它凉下来就可以包饺子了。当然可以根据自己喜欢的`口味自由搭配炒制馅料。

  最后,把面团切下一小块,然后搓成一条略粗的长条面团,平均切成大小均匀的小面块,再擀皮。爷爷擀的皮大又圆,而且非常薄,而我檊的皮小又厚。

  爷爷笑着对我说:“你还是要多多练习擀饺子皮,现在你还是去包饺子吧!”

  包饺子可是我的拿手活,七秒钟可以包一个。我和妈妈包完饺子后,奶奶把包好的“胖娃娃”一个个放入锅里。十五分钟过去了,一个个“胖娃娃”出了锅,蘸点酱油,嗯!好吃。当然,炸饺子味道也不错哦!

  包饺子真有趣!

  过新年包饺子作文 篇38

  春节对我们小孩子来说是最快乐的节日,有很多好吃的,更让人高兴的是还有红包。可今年的'春节,我们家都在包饺子。

  当我一提议出来,我们都很高兴,先取出面粉,再用水一和,然后把饺子馅准备好,一切工作都准备好就开始包饺子。我拿着块饺子皮,用筷子夹一些馅,小心翼翼地倒在饺子皮上,对折一下再捏下去,由于用力过猛,馅一下子就冒出来,我又用另一块饺子皮把它包住,这才把它给堵住。这用两块饺子包的饺子真难看。我想,毕竟是第一次包,多包几个也许就会包得更好,这时,妈妈走进来,妈妈一面给我做示范,一边告诉我包饺子的方法;包的时候饺子皮不能包得太松,不然馅就会从封口处漏出来,也不能用力过猛,如果用力过猛就会像刚才一样。我按妈妈说的去做,果然包出一个个圆滚滚的饺子。包完饺子,水也开,我吧饺子放进锅里,不一会就好。看来做任何事情都有乐趣和学问,只有亲自去实践就能体会到。

  今年,我度过一个有意思的新年,真是无比兴奋啊!

  过新年包饺子作文 篇39

  我国传统的春节一到,背井离乡的游子都纷纷归乡,与家人团聚,感受家的温暖。春节有许多传统,都作为古老的.文化传承下来:放鞭炮、包饺子、拜年、送红包、贴对联等。一直以来,我是多么盼望春节的到来,这些习俗神秘的吸引着我,每次都令我心情澎湃。尤其是包饺子,更令我记忆犹新。

  大年三十的晚上,妈妈让我帮包饺子。我想包饺子不挺简单的,先剁菜就可以,我接过刀就开始剁,剁菜这种小事不是张飞吃豆芽——小菜一碟吗?可是刀在我手中可变的不听话,我要往东它却往西,我要往西它却往东,我肺都快要气炸,我不得不说:我被打败。

  终于开始做饺子,我激动得一蹦三尺高。我迫不及待地拿起一小块面粗手粗脚地干起来。不知怎么搞的,饺子皮一会儿擀得像鹅蛋一样扁圆,一会儿擀得像蛤蟆身上的疙瘩,凸凸凹凹的,可就是擀不圆,把我搞得不知如何是好。最后,妈妈只好自己擀。开始包饺子喽,我马上拿来一个饺子皮,用勺子把肉包起来,我一按一捏,本以为能做得很好,可是太难看,别说像什么饺子,那不是一个粗造的大手吗?我不泄气又拿起一个饺子皮,放上肉,包起来,我认真的这捏捏那按按。过一会儿,终于包好,妈妈看看满意的笑。

  过新年包饺子作文 篇40

  新年对我们小孩子来说是最快乐的节日,有很多好吃的,更让人高兴的是还有红包。可今年的新年,我们家都在包饺子。

  当我一提议出来,我们都很高兴,先取出面粉,再用水一和,然后把饺子馅准备好,一切工作都准备好就开始包饺子。我拿着块饺子皮,用筷子夹了一些馅,小心翼翼地倒在饺子皮上,对折一下再捏下去,由于用力过猛,馅一下子就冒了出来,我又用另一块饺子皮把它包住,这才把它给堵住了。这用两块饺子包的饺子真难看。我想,毕竟是第一次包,多包几个也许就会包得更好,这时,老妈走了进来,老妈一面给我做示范,一边告诉我包饺子的方法;包的'时候饺子皮不能包得太松,不然馅就会从封口处漏出来,也不能用力过猛,如果用力过猛就会像刚才一样了。我按老妈说的去做,果然包出了一个个圆滚滚的饺子。包完饺子,水也开了,我吧饺子放进锅里,不一会就好了。看来做任何事情都有乐趣和学问,只有亲自去实践就能体会到。

  今年,我度过了一个有意思的新年,真是无比兴奋啊!

  过新年包饺子作文 篇41

  过年了!过年了!亲友们都到奶奶家过年,大家都知道春节肯定要吃饺子,所以晚上大家都要包饺子。

  中午,我看见奶奶和妈妈还有亲友们都在厨房里剁肉,和面做饺子皮包饺子。我看见大家都很累,我走进厨房决定要帮助她们一起做饺子。我拿了一块妈妈和好的面,赶成饺子皮,用勺子挖了一点饺子馅放到饺子皮上,然后我照着妈妈包饺子的样子,捏着饺子,可是我怎样捏也捏不好,只能捏成圆圆的好像汤圆一样,妈妈看见我包的饺子说你的饺子的形状怎么是圆形,妈妈看我不会包,妈妈慢慢的`教我,不一会儿我终于学会了。

  我们就这样一直包一直包,直到把饺子馅包完为止,我包到最后饺子的形状还是给大家的不一样,还是很好像圆形,但是我努力了。

  不过一会,我们的饺子有用途了,我们把锅放到火上,加满了水,等到水开了,才把饺子下到了锅里面,我们坐在餐厅等了一会儿,饺子就熟了,妈妈把饺子端了上来,我们吃的津津有味,因为这是我们自己包的饺子。

  我虽然包得不很好,但这是我包的饺子,它凝聚了我的心血。嚼着它,这碗饺子别提有多好吃了!

  过新年包饺子作文 篇42

  这天,我和老妈一齐回乡下包饺子吃。我们从菜场里买了一些瘦肉和饺子皮,不一会儿就到家了。包饺子还要做好准备工作呢!妈妈把瘦肉切成肉末再加上佐料拌匀;外婆准备好烧饺子的工具;我呢,就是把包饺子用到的筷子等东西准备好。开始包饺子了。包饺子我已经很熟练了,这天,我拿起一张饺子皮总感觉不对劲,仔细一看,皮个性厚,而且边上还个性硬。妈妈说是因为放在外面时光久的缘故。但我看见老妈、外婆都开始包了,就也加紧包了起来。我先把饺皮平摊在手上,把一个麻将牌差不多大的肉馅放在饺皮的中间,再右手沾些水涂在饺皮的边缘,然后,把饺皮对折,当然不用像折纸一样仔细。下一步有点难度了,用手指头夹注对折后这一边的任意两点儿,叠起来使粘住。虽然,写起来这么简单,做起来难哪!这样一个小巧玲珑的.饺子就做好了。我们仨人做饺子的速度还是比较快的,一会儿工夫饺子就全部做好了。

  新鲜的饺子出炉了!哇!真够香的!这天晚上,我一共吃了16个饺子呢!

  过新年包饺子作文 篇43

  我看妈妈包饺子是件很简单的事,我想那么容易的事我也会,我包完以后才知道包饺子其实很难,很不容易的。不信你往下看看我怎么样包饺子吧!

  妈妈买好了饺子皮和肉、韭菜等作料,我和妈妈准备包饺子吃,因为我很喜欢妈妈做的饺子,所以这一次我一定要看看妈妈是怎么样包的,我目不转睛的看着妈妈把馅做好,然后开始包饺子,我看妈妈包起来轻而一举,我也拿起一张饺子皮,放上一些馅,再用双手捏紧,过了一分钟左右,却还没有合上,我不服输,就使劲的又捏几下,想肯定合不上了,不料皮都被我捏破了,我只好拿另外包子皮再包一次,我包好的饺子肚子特别大,鼓鼓的就像一只大青蛙,我垂头丧气的放下手中的饺子,准备离开。这时妈妈赶紧说:“做事要有信心,我来帮你,先看我,不要急,先看我是怎么包的。”我见妈妈敏捷的双手包了一个又一个,妈妈包的'饺子又好又大,我认真的看着妈妈饺子。我突然明白,原来看似容易的事,做起来并没有那么简单,凡事都要虚心好学啊!

  在妈妈的指教下,我总算包出几个像样的饺子,那些包子摆的整整齐齐的,好像很多威风凛凛的士兵在训练。

  过了一会,我吃到了我亲手包的饺子,感觉特别好吃。

  过新年包饺子作文 篇44

  我看老妈包饺子是件很简单的事,我想那么容易的事我也会,我包完以后才知道包饺子其实很难,很不容易的。不信你往下看看我怎么样包饺子吧!

  老妈买好了饺子皮与肉、韭菜等作料,我与老妈准备包饺子吃,因为我很喜欢老妈做的饺子,所以这一次我一定要看看老妈是怎么样包的,我目不转睛的看着老妈把馅做好,然后开始包饺子,我看老妈包起来轻而一举,我也拿起一张饺子皮,放上一些馅,再用双手捏紧,过了一分钟左右,却还没有合上,我不服输,就使劲的.又捏了几下,想肯定合不上了,不料皮都被我捏破了,我只好拿另外包子皮再包一次,我包好的饺子肚子特别大,鼓鼓的就像一只大青蛙,我垂头丧气的放下手中的饺子,准备离开。这时老妈赶紧说:“做事要有信心,我来帮你,先看我,不要急,先看我是怎么包的。”我见老妈敏捷的双手包了一个又一个,老妈包的饺子又好又大,我认真的看着老妈饺子。我突然明白,原来看似容易的事,做起来就不简单了,凡事都要虚心好学啊!

  在老妈的指教下,我总算包出几个像样的饺子,那些包子摆的整整齐齐的,好像很多威风凛凛的士兵在训练。

  过了一会,我吃到了我亲手包的饺子,感觉特别好吃。

  过新年包饺子作文 篇45

  今天是周末,爸爸提议吃饺子 ,我高兴得合不拢嘴,一蹦三尺高。

  说干就干,我和爸爸连忙准备起来。我们先摘好菜,和好馅子,然后开始和面,我挽起袖子,自告奋勇的和起面来。可是刚揉了一会儿,我的胳膊就开始发酸,手发软,额头上也渗出了细细的汗珠。我一边和一边擦,弄得满脸都是面粉,像个小花猫,爸爸笑得前仰后合。开始包饺子了,我心想,这几个饺子还难包吗?我拿起筷子,小心翼翼的把馅子放进面皮里,使劲一捏,由于捏得过猛,饺子皮挤破了,馅子一下子从面皮里冒了出来,我急中生智,赶紧拿了块饺子皮堵住,可堵住了这边,那边的馅子又露出了头儿。再拿皮,再堵!天哪,包个饺子这么难!费了九牛二虎之力,我终于把馅子“全部包围”了。看着用三张面皮包出的饺子,挺着一个“将军肚”耀武扬威地站在那里,我不好意思的`摸摸头,笑了起来??

  饺子煮熟了,看着热腾腾的饺子,我吃的津津有味,这必竟是自已的劳动果实嘛!

  点评:该文抓住了包饺子的具体细节,运用心理活动描写和动作描写等手法,写得细致,真实,生动,前后富有变化,表明了小作者具有敏锐的观察力和生活感受力,更表明了小作者对生活和劳动的热爱。

  过新年包饺子作文 篇46

  过年是中国节日中最重要的。除夕这一天,全家人在一起守岁,等待羊年的到来。包饺子是过年里最重要的。

  包饺子的准备工作很多,妈妈早早就准备好了,我看着妈妈娴熟的搅拌肉馅不断的加进油、盐、酱油等作料,就像变魔术一样,把所有的馅料均匀的调制成饺子馅,散发出阵阵香味。

  饺子馅准备好了,该包饺子了。我拿起饺子皮,心里想着妈妈叫给我的过程。把肉馅放进饺子皮里。对折成半圆型,用双手捏紧,哈哈!我的饺子就完成了。看着我的饺子我愣住了,和妈妈包的为什么相差那么大?我包的不但露着菜还像一条小船,妈妈包的和元宝一样。问妈妈怎么会这样呢?妈妈笑着告诉我:“饺子皮放进手里的时候,手心要形成一个凹型,这样就能放进更多的馅,捏紧皮的边缘,轻轻的挤压一下,这样才会包出又好吃又好看的饺子。我按照妈妈的`方法又开始包,一开始很笨拙,可是越包越好,最后我包的饺子和妈妈包的放在一起几乎分不出来了。我心里美滋滋的。妈妈的眼里闪烁着赞许的目光。

  饺子终于包好了。一个饺子神气活现的站在盖垫上,像一个个的小士兵一样,又像一个个的小元宝。

  老爸煮好了饺子,吃着自己包的饺子,看着春晚听着爆竹声声,这就是年的味道啊!

  过新年包饺子作文 篇47

  除夕之夜,饭桌上必不可少的一道菜就是——饺子。以前我们吃的饺子都是商店里买来的,而今天我就要亲身体验一下包饺子的乐趣。

  一大早,妈妈就去菜市场买来了饺子皮、猪肉和青菜。一回到家里我们一家人都开始忙活起来了,妈妈拿买回来的猪肉和青菜用炸肉机粉碎,而我则在一旁当妈妈的小助手,很快青菜肉馅就做好了,妈妈又把这些东西在锅里炒了一炒,就这样我们一家人开始包饺子了。

  爸爸先示范了一下,先把饺子皮平平地放在手上,用筷子夹一小点儿肉馅,放在饺子皮的中央,然后将饺子皮慢慢地一层一层地包上,像是折扇子一样,使我意外的是爸爸的动作是那么地熟练,似乎绞子皮像他的乖宝宝,非常听他的话。

  看着爸爸做好饺子,我也好奇地拿起饺子皮,学着爸爸的模样包起饺子来,结果,饺子皮在我手中到处跟我作对,像是调皮的娃娃,包上这边,那边就露出了馅,后来我问了问爸爸:“爸爸,您在哪儿学的',这么快就包完一个饺子,教教我吧!”爸爸带着笑容说:“这是我当兵时候学的。”我再一次用恳求的目光看着爸爸,爸爸便爽快地答应了。在爸爸的精心指导下,我终于包了一个和爸爸差不多一样的饺子,爸爸对我说:“你包得真漂亮。”听了爸爸这句夸赞我的话,心里像吃了蜜一样甜。我一个一个的包好饺子放在一旁,最后越包越好,俗话说得好:“熟能生巧,巧能生精”。

  过新年包饺子作文 篇48

  每年春节,我们一家人都要吃饺子。吃饺子是我们北方人除夕的一个习俗,饺子在春节的12点钟吃,意味着辞旧迎新,也称“接年饺子。”

  除夕的中午,妈妈和了一大盆面,妈妈说:“面早点和好,让慢慢醒着,这样的话面就会更加柔软,有劲道。”接着妈妈准备好了猪肉馅。吃过年夜饭,我们一家人开始准备包饺子。开始妈妈负责擀面皮,姐姐和奶奶包饺子,他们包的饺子,有“月牙饺”,“老鼠饺”和“元宝饺”。在一旁的我看着眼馋得不行,我顺手拿了一个面皮,放了一点馅,学着奶奶的样子,包了一个老鼠饺。我废了九牛二虎之力终于包好了一个,和奶奶的.老鼠饺一对比,哎呀,相差太远了,我有点失落。这时,奶奶说:“别难过,我一步一步教你,”首先取一块面皮,左手握着面皮,再用勺子放适量的肉馅,右手帮忙把饺皮对折合上。我小心地用右手从头部左一捏右一捏,一只直捏到尾部,最后捏出一个小尾巴,这样一个漂亮的老鼠饺就完成了。我独自又试着包了几个,一个比一个好看,我终于学会了包老鼠饺子,我感到很开心。

  奶奶笑着说:“我孙女真是手巧,一学就会!”

  我们家春节包饺子,都会在饺子里放上硬币,有几口人就放几枚硬币,如果谁吃饺子吃上了硬币,就意味着新的一年会有好运来,对于我们几个孩子来说,肯定是每次都抢着吃,一直吃到硬币才肯罢休。

  今年除夕能吃到我自己动手包的饺子,我觉得满是幸福。

  过新年包饺子作文 篇49

  “爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日,总把新桃换旧符。”这是王安石写的《元日》。今天是大年三十,晚上要按照习俗吃饺子,爸爸上午从菜市场买来了材料,我准备包饺子。

  我拿出韭菜,用清水冲冲,拿出盆,在盆里加水和食盐,我加食盐的原因是寒假作业本上有一篇说明文,讲盐可以杀菌,让植物活得更久,我很快就把泥土,杂物清洗赶走,韭菜变得很干净。我特别自豪。

  我把韭菜放到切菜板上,我像一个医生,他像一个病人,快死了,要捐献身体让人吃饭,我一下想到了支援武汉的医护人员,明明怕死还去,真勇敢!为了满足韭菜的心愿我这不来帮他了吗!我用刀把他切好了切成渣渣,妈妈听见了来看,哎呀妈呀,嘴巴一下子张的老大了,皱了皱眉毛,问我咱家没有养猪,你准备猪食干啥?我的`自信心一下子被射穿了,自信心灰飞烟灭!我闷闷不乐的说:“妈妈,这是饺子馅。”

  爸爸拿来了肉,我切的很小和蚂蚁一样大,可是太慢了。爸爸走过来教我,爸爸切的太快,我的肉全被他切完了!可是肉还是太大了!我用刀把他切的很小。各种调料,韭菜,肉混合在一起加个鸡蛋,搅拌一下,了事。我在上面写了个胡,可很快就没了!

  爸爸拿来了饺子皮,我用水沾沾边上,加上饺子馅对折,反过来,两头捏一下。完成了,我又做了好多。做好了,妈妈说味道还不错。我得意的说:“那当然!”

  虽然样子不好看,但我尽力了,不过味道不错!

  过新年包饺子作文 篇50

  除夕的早上,妈妈教我包饺子!我迫不及待的学着妈妈的样子包起饺子来!

  妈妈先拿起饺子皮,把饺子皮向左右方向拉了一下。再拿起小勺子挖了一点馅,小心的放进饺子皮里,用食指沾了一点水,把饺子皮粘紧了,饺子就包好了!我一样学着妈妈的样子包起来,我拿起饺子皮,可饺子皮一点儿都不听我的话!可调皮了,像一个淘气的孩子一样不听我的话。我才刚拿起饺子皮就从我的手上滑了下来!我大声的抱怨到:“这饺子太不听话了!”“别着急!”,妈妈说,“要一步一步慢慢来。”听了妈妈的`话,我又安下心慢慢包饺子。

  我先拿起饺子皮,可饺子皮还像一个调皮的孩子,差点儿从我手中滑下来!我小心翼翼地拿起小勺子挖了一勺馅,放饺子皮里。我正准备把饺子粘紧时,快包完的饺子就掉到地上啦!我心想:“原来包饺子也不容易啊!”我再次拿起了饺子皮,拉了一下。小心地再次拿起小勺子,在装馅的碗里挖了一小勺馅儿,放进饺子皮里,再用手沾了一点水,把饺子皮捏紧了!我发现我已经越来越熟练了,没过一会儿我都包了一大盘了!妈妈吃了我包的饺子,夸赞我饺子包的好!我觉得心里喜滋滋地!

  那天,我很开心!不仅是学会了包饺子,而且还尝到了辛苦的滋味!让我感受到了饺子里包的是全家人的幸福和快乐,还包了新年的希望和祝福!

  过新年包饺子作文 篇51

  新年来临之际,包饺子莫过于中国最传统的习俗了。但对我这南方孩子而言,新年的饺子甚至能与那些燕窝鲍鱼相媲美。今天可是喜庆的大年初一,我也终于能如愿以偿,不仅能尝到美味的饺子,还能亲自过一把包饺子的瘾儿。

  我们一家子五口正在厨房里热热闹闹地准备饺子的原料:新鲜的肉末、绿油油的韭菜末、糯软的粉丝、片儿薄的.皮子,还有盐、味精等调料。這些原料经过了爷爷的烹炒、加工,终于摇身一变成为一盆香味四溢的肉馅。 接着,待我向奶奶“拜师学艺”后,就轻松地包起了饺子:我先操起一张雪白的皮子摊在手掌上,用筷子夹了些肉馅放在皮子中央;然后再将皮子的边儿紧紧捏拢,使肉馅密不透风地躺在睡袋一般的皮子里;为了美观,还要将皮子边儿捏得凹凸有致——這下,一只小巧玲珑的饺子就制作完成。虽然它看起来大腹便便、站立不稳,但毕竟是我亲手报的第一个饺子啊。接着,我捋了捋袖子,又一丝不苟地包起第二只、第三只……没过多久,满满一桌小饺子便陆续跳下了铝锅,在热水里欢快地上下翻腾。

  不多时,一股肉香扑鼻而来,一碗碗热腾腾的饺子争先恐后的上了桌。垂涎三尺的我抵挡不住诱人的香味,迫不及待地夹起一只饺子,津津有味地品尝起来:这饺子皮薄馅嫩,饱满多汁,简直就是“山珍海味”啊!

  这次包饺子既让我一饱口福,又使我亲身体验了包饺子的乐趣,真是一件趣味无穷的乐事啊!

  过新年包饺子作文 篇52

  快过年了,这过年吃饺子可是过年必备的,可包饺子这样一门活儿,一般是爸爸妈妈来做的,可是这回寒假,学校开展了一次活动——包饺子,大家都跃跃欲试,也想来包一包饺子。

  在行长妈妈的带领下,我们来到了一位组员家中,准备好馅后,要开始包饺子了。阿姨先给我们示范了一下:先拿了一张饺子皮,再把不多不少的饺子馅放进饺子皮中央。然后,用指尖沾一点水,涂在饺子皮周边,这样可以使饺子皮合拢时粘牢,饺子馅就不会露出来。最后,把饺子皮对面对折,用手指在饺子边捏出花纹,就像裙子上的花褶子。阿姨还告诉我们在捏饺子时,需要在底部稍微的弯出一个拱形,这样就可以使饺子站得住。

  大家看完演示,便开始手忙脚乱地包饺子了。这看的简单,做得可不是那么简单了,有的行员饺子馅包的太多了,就像一个肚子鼓鼓的大司令;有的饺子馅包的太少了,就像一个无精打采的`懒汉;有的行员直接改变了饺子的形状,只见那些行员随手一捏,呀!那不是小笼包子嘛!这惹得大家哈哈大笑。

  刚包完饺子,阿姨帮我们煮熟了,同学们围坐在一块儿,喜滋滋地吃着大家一起包的饺子,还不忘评价两句“真美味啊!”、“太好吃了!”“哇塞!这包的太奇特了!”大家有说有笑的吃着饺子,让我感觉到这仿佛就在过年。

  这回包饺子活动不但十分有趣,还让我们感受到了春节的喜庆!

  过新年包饺子作文 篇53

  在星期六的晚饭准备吃饺子。妈妈拌好了一盘猪肉馅,我凑过去一闻,好香呀!新鲜的瘦肉拌着雪里蕻,还夹杂着一段段绿绿的葱,看着就好吃!开始包了,妈妈和姐姐先用勺子舀了一小勺馅放在饺子皮中间,再用手指沾一下水,涂在皮的`边缘,然后一手托着饺子皮,一手把皮合在一起捏紧。

  我站在一旁看得津津有味,觉得很有意思,就试着问姐姐:“我能试试吗?”姐姐说:“可以,不过你得先去洗手,保证自己包的要自己吃。”我才不管三七二十一满口答应。我学着妈妈和姐姐的样子包了起来。可是看山容易画山难,我手中诞生的饺子好难看呀!砧板上妈妈她们包的像一个个威武的将军有棱有角,而我的却像一团烂泥。我不甘心,又做了一个,开始还有点像样,可突然左边的皮破了,我赶紧拿来一张皮补救,真是屋漏偏逢连夜雨,右边的皮也破了,我只好又拿了一张皮补救。

  七拼八凑中,我用三张皮包了一个巨型饺子。妈妈一看乐了,说:“你的馅放得太多了。”我不服气,又包了一个饺子等着妈妈评价,妈妈看了哭笑不得,说:“你这点馅,还不够塞牙齿缝呢,馅要放得不多不少才合适。”经过妈妈的细心指导,后面的饺子渐渐包得有形了,我还别出心裁地把饺子包成了馄饨的形状呢!

  终于下锅了,吃着自己亲手做的饺子, 我感觉味道特棒!

  过新年包饺子作文 篇54

  在小时候,总觉得包饺子是一种杂耍。拿来一个面团,一捏,一按,再拿擀面杖一擀,中间放上馅料,两手用力向中间一捏,一个肚子鼓鼓的“元宝”就完成了。

  春节的时候包饺子那才叫热闹呢!一家人聚在一起,男人和小孩在客厅里玩耍、拉呱;女人们则在一旁拉着家常。一直玩到傍晚,才开始准备包饺子的馅料和面团。包饺子正式开始时,已是华灯初上的时候了。女儿们和儿媳们个个心灵手巧,一边闲扯家常,一边手上不停。手指翻飞间,一个个饺子初具雏形,密密麻麻地排列着。

  该是下饺子的时候了,摒弃了平常用的煤气,而是启用了逐渐淘汰的灶台。大锅里倒上满满的一锅水,灶台下柴火烧得正旺,风箱被拉得呼呼作响,饺子被一个个地赶下了锅。这时,小孩子按捺不住好奇心,也要跑来帮忙拉风箱、添柴火。饺子煮好了,孩子们的手和脸也变黑了。

  饺子真正上桌的时候,已是晚上八点多钟了,这时春晚也开始了。男人们在大厅里划拳喝酒,看着春晚,一片热闹;女人们则在厨房另拼一桌,轻声细语地扯着家常,一片温馨。农村有个习俗:女人是不能上正桌吃饭的.。

  即使过了那么多次春节,也仍然忘不了那袅袅蒸气后那些朦胧的脸庞,忘不了饺子入口时那一刻的温馨,忘不了春节那和睦的气氛。

  过新年包饺子作文 篇55

  小时候,总觉得包饺子是一种杂耍。拿来一个面团,一捏,一按,再拿擀面杖一擀,中间放上馅料,两手用力向中间一捏,一个肚子鼓鼓的“元宝”就完成了。

  春节的时候包饺子那才叫热闹呢!一家人聚在一起,男人和小孩在客厅里玩耍、拉呱;女人们则在一旁拉着家常。一直玩到傍晚,才开始准备包饺子的馅料和面团,包饺子正式开始时,已是华灯初上的时候了,女儿们和儿媳们个个心灵手巧,一边闲扯家常,一边手上不停。手指翻飞间,一个个饺子初具雏形,密密麻麻地排列着。

  该是下饺子的时候了,摒弃了平常用的煤气,而是启用了逐渐淘汰的灶台。大锅里倒上满满的一锅水,灶台下柴火烧得正旺,风箱被拉得呼呼作响,饺子被一个个地赶下了锅,这时,小孩子按捺不住好奇心,也要跑来帮忙拉风箱、添柴火。饺子煮好了,孩子们的手和脸也变黑了。

  饺子真正上桌的.时候,已是晚上八点多钟了,这时春晚也开始了。男人们在大厅里划拳喝酒,看着春晚,一片热闹;女人们则在厨房另拼一桌,轻声细语地扯着家常,一片温馨。农村有个习俗:女人是不能上正桌吃饭的。

  即使过了那么多次春节,也仍然忘不了那袅袅蒸气后那些朦胧的脸庞,忘不了饺子入口时那一刻的温馨,忘不了春节那和睦的气氛。

  过新年包饺子作文 篇56

  在过年前的几天,我学会了一个拿手绝活——包饺子。一起看看我是怎样学会的吧。

  大年三十前一天晚上,我正在看电视,就发现爸爸和妈妈搬来了一个桌子开始包饺子。妈妈擀饺子皮擀得可真快呀,没过多久就把几坨像馒头一样的面粉擀成了一张张薄薄的面皮。爸爸则把擀好的面皮摊在手上,另一只手用一个勺子来铲馅,然后包进面皮里,他包的饺子,不但包得快,而且园鼓鼓的,还有“花边”。看着爸爸包得那么好,又那么快,我就想自己也来试一试。于是,我征得了爸爸的同意,就开始包起我的饺子来。

  可是,我包的.饺子,不是像泄了气的皮球了,就是露出了馅,才包了五个,我就有点灰心了。

  爸爸看我灰心丧气了,就说:“学一样本领,可不是轻易就能学会的,要付出汗水的,有一句话叫‘容易干不成大业绩’不是吗?”

  这句话让我受到了启发,于是我认真地做着每一个动作,先观察,然后自己也学着做。一只手托着面皮,另一只手用勺子铲点馅往里面放,然后再裹起来,用手在边缘捏几下,终于有一个有点像爸爸包的饺子了。我继续包着,越包越好。不知不觉,我已经包了近二十个饺子了。

  晚上,吃的水饺,每一个都特别香一直滑到我的心尖。

  那一天,我学会了包饺子了!我也是在那一天懂得了:要想有一身本领,就必须得付出汗水来坚持。同时,我也理解了失败是成功之母的含义。

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