蛋炒饭作文(15篇)
在生活、工作和学习中，大家都经常接触到作文吧，借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。还是对作文一筹莫展吗？下面是小编帮大家整理的蛋炒饭作文，仅供参考，大家一起来看看吧。
蛋炒饭作文1
今天，我经过爸爸妈妈的同意，来尝试一下做蛋炒饭。
我先拿了两个鸡蛋，在碗边轻轻地一敲，呀！这蛋真不经敲，才轻轻一碰，就裂开了缝隙，我沿着缝隙小心翼翼地把蛋剥开，这时，透明的蛋清和金黄的蛋黄从蛋壳里一股脑地流到了碗里。我拿出 了一双筷子在碗里使劲地搅拌，过了一会儿，“它们”已经融为一体了。接着，我打开火，待锅里的水烧干后，小心翼翼地倒了一点儿油，等到油热了，我把米放到锅里，来回搅拌着。然后我把拌好的 蛋液轻轻地锅里，又把切碎的.火腿肠·黄瓜·玉米粒放到锅里，放点鸡精，盐，葱花，来回翻动着 ，一会儿我就闻到了香香地味道，好香啊！
我把蛋炒饭盛到了盘子里，请爸爸妈妈一起来品尝我的劳动成果，他们都夸我做的饭好吃。
我好高兴啊！
蛋炒饭作文2
今天，我要做一道著名的中华美食蛋炒饭。
需要准备的食材有：两个鸡蛋、煮好的米饭。
首先，我从冰箱里拿出鸡蛋，在水龙头下清洗了一下蛋壳，把蛋清和蛋黄打在准备好的小碗里，搅拌均匀备用。接着，开火倒油，把锅烧热，再把打好的鸡蛋倒进热锅里。嗞的一声，锅里冒起了油烟。等蛋液稍微凝固之后，我拿起锅铲开始翻炒鸡蛋，妈妈说我炒鸡蛋的样子很像一个大厨师。翻炒了一会儿后，我在锅里加入一点料酒，因为料酒可以起到给鸡蛋去腥味的作用。
鸡蛋翻炒好之后，盛到碗里备用。接着，我在锅里再倒上少许的.油，油烧热后，倒入事先煮好的白米饭，开始翻炒，让每一粒米饭都能被加热。米饭炒散之后，就可以把炒好的鸡蛋倒入锅中一起翻炒了。翻炒一会儿之后，再加入少许的盐、鸡精、白砂糖，将它们搅拌均匀就可以起锅了！
妈妈吃着我做的蛋炒饭，连连称赞：这是我吃过最好吃的蛋炒饭。虽然我不是大厨师，但是，我可以学着做一个小厨师呀！
蛋炒饭作文3
那是暑假的`一个上午，我和表妹在家里看书，妈妈出去有事，先让我们在家，到了十一点，妹妹说：我有点饿了，干脆我们自己做饭吧，我说好吧。
于是我们拿了一根葱两个鸡蛋，准备做蛋炒饭，我们把葱切成粉末把两个鸡蛋打到碗里用筷子搅拌一下，撒上调味料，再搅拌一下，接下来我们开始再锅里倒油了，等油热了，就把鸡蛋倒到锅里去，再倒上酱油，就在那时我拿成陈醋了，饭好了，我把饭铲到盘子里，妹妹吃了一口，说：味道酸酸的，我也尝了一口也感觉酸酸的，“这是怎么会事……”我知道了，是酱油，我们连忙跑过去，一看，我说：这那时酱油，这分明是陈醋。
通过这件事，我知道了做什么事情都不能马虎。
蛋炒饭作文4
今天，丁老师让我们写一篇周记，主题是“做家务”，做什么好呢？咦，要不就做蛋炒饭吧！
下午，我悄悄地走进厨房，一边装着洗手的样子，一边溜眼看看，放锅、倒油、打鸡蛋……啊！我全学会了，原来做饭这么简单，明天我就给大家做一顿好吃的！
到了第二天中午，我看外婆正在做准备工作，我就说；“外婆，你歇着吧，今天我给你露一手！”说着，我卷起袖子，做着一副一本正经的样子。
我把锅放在煤气灶上，点上火，倒了点油，等油热了，在把刚打好的鸡蛋倒了进去。只听“啪”的`一声，沸腾的油溅在了我的手臂上，我想哭，但又哭不出来，只是望着锅里又大又圆的鸡蛋饼，心里舒坦多了。接着我放了些米饭，来回翻炒着，该放盐了，放多少呢？算了算了，饭都快糊了，我心里焦急不安，就胡乱地放了一小勺……“蛋炒饭一号”诞生啦！我心里都乐开了花。
虽然饭有一点咸，但我觉得它还是香喷喷的，学做蛋炒饭太有趣啦！
蛋炒饭作文5
寒假的一个星期天的中午，我缠着爸爸教我做蛋炒饭，爸爸高兴地答应了。
我跑到厨房里打开冰箱，取出了两枚鸡蛋，爸爸先给我做示范，将蛋壳去除。于是我学着样子小心翼翼地把它们敲破了壳，将蛋液装进了碗里。这时爸爸说：“加上一点盐，才有味道。”一边说着，一边将他的手握住我拿着筷子的手，带着我快速地把蛋搅拌均匀。接着，我把油倒进锅里，爸爸告诉我，等锅里冒烟了也就是油熟了。然后，把搅匀的蛋倒进锅里，不停的用铲子翻炒成小块，再加进米饭一起不停的'翻炒，最后再撒上一些葱花和盐继续翻炒1分钟。哈哈，一碗香喷喷的蛋炒饭就做好了。我和爸爸都迫不及待的尝了一口，哇！感觉味道真不错。
我觉得这次炒饭又好吃又好玩，而且非常成功，让我有了学做更多食物的兴趣。
蛋炒饭作文6
早上，外婆出去买菜了。家里只剩我和弟弟，弟弟的肚子饿地咕咕叫，但外婆又不在家，所以，我只好亲自为弟弟做一顿蛋炒饭了。我先拿来两个鸡蛋，打碎放在碗里，再向锅里倒一些油，把鸡蛋放到锅里，再开小火。等它煮熟后用饭铲把它叠成荷包蛋，再放到盘子里。然后，我把胡萝卜和香肠切成块，放到碗里。最后，我把昨天晚上剩下来的饭加热，把蛋、香肠、萝卜都放到炒饭里。这样，蛋炒饭就做好了。
我盛了一碗给弟弟送去，弟弟见了不管三七二十一，就大口大口地吃起来，我看到弟弟狼吞虎咽的样子，心里喜滋滋的.。
蛋炒饭作文7
这个周末的中午，妈妈不在家，我肚子饿了，爸爸便说：“我的蛋炒饭可好吃哩！”我们都要一尝老爸的`手艺。
我爸先打开煤灶炉，然后把金龙油倒到锅里，只见油里冒出一股热气，然后把饭倒进锅里，再用勺子炒来炒去，然后爸爸用飞快的刀法把青菜切好。接着将蛋打好，再用另一个锅煎好，把蛋和青菜倒进锅里炒来炒去，然后再放盐，最后在炒一会儿，蛋炒饭就出锅了。
虽然这蛋炒饭味道一般，但这包含着父亲对我的关爱。我认为老爸的这碗蛋炒饭是比天下最好的美味蛋炒饭要平淡许多，但我觉得这老爸的蛋炒饭是最好吃的。
蛋炒饭作文8
这个星期老师给我们布置了一个作业，《写一篇关于煮蛋的作文》，于是我就选择了蛋炒饭。
到了煮晚饭的时候，我对妈妈说：“今天我要亲手炒一碗蛋炒饭吃。”妈妈吃惊的说：“哟!今天是什么好日子啊?”我拍拍桌子，气愤愤地说：“你别太小看人了，我这去给你露一手。”走到了厨房，我拿起铲子，信心十足，把油到入锅中，一会儿的功夫，一股白烟冒了出来，再把一盆饭轻轻地到入锅中，“嚓”，我放了点盐，使劲地炒了起来，渐渐地焦了起来，我把蛋放入锅里，有拼命地炒了起来，放了点味精，炒得我手都酸了，这是香气扑面而来，最后我用葱点缀了一下。就把饭盛入了碗中。
黄黄的蛋炒饭加上绿色的葱，看得我直流口水，我们母子俩津津有味的'吃了起来，妈妈还夸奖我比上一次做的更有进步。
蛋炒饭作文9
我妈从菜市场买了一个鸡蛋，说要做一盘鸡蛋炒饭。我一听，就手舞足蹈，高兴得满脸笑容。
爸！鸡蛋一打下来，就好像掉进了一个小太阳里。放一些洋葱，一些火腿和一些色拉油，然后放进锅里炸，我很开心。晶莹剔透的米粒为主角，加上一些葱花，像食物中的'绿宝石，哇！太搞笑了！
炒菜的过程中，一阵香气扑面而来，真的让五脏庙受不了。我妈吃完后，一座金山很好吃，闪着亮亮的油和诱人的香味，我忍不住动了动食指！
我妈做的蛋炒饭香味十足，是食物中的黄金，香香可口，让我在梦里笑个不停，甚至笑出声来！
蛋炒饭作文10
中午，父母都不在家，我只好自己做饭。我看到冰箱里有半碗隔夜饭，便打算炒蛋炒饭。
我先拿出几个鸡蛋敲入碗中，再顺手把锅子洗了，开电磁炉，让水份散发。然后放两小勺油，把蛋花倒入锅中。嫩嫩的蛋花在“嘶啦”一声中慢慢变成固体，用锅铲轻轻碾碎，在香味的扩散中慢慢像变魔术似的变成香喷喷的`炒蛋。
再将那碗不起眼的隔夜饭倒进去。再轻轻地让炒蛋与饭融为一体，然后将昨天妈妈用剩的葱末回锅重造后，让它迷人的气味“洒”在蛋炒饭上。最后盖上锅盖，闷一下，加点盐、味精、胡椒粉便是一份精心包装的艺术品。
然后从冰箱里拿出一串葡萄，先干净，盛入一个小碗中，同蛋炒饭端去。现在坐在饭桌上的就是庆祝“丰收”结果的我了。吃一勺蛋炒饭，金灿灿的蛋黄吸进了葱末的清香，加上淳朴的白米饭，别提多鲜了。咬一口紫得像夜明珠的葡萄，凉丝丝甜蜜蜜的汁水也足以让我满足。
果然，劳动最快乐。
蛋炒饭作文11
双休日，老师给我们布置了一个作业：做一碗菜。那是为了给下星期的“野炊”活动做准备。经过再三考虑，我决定做既简单又困难的蛋炒饭。（看到这儿，你羡慕我班了吗？嘻嘻！）
既然要做蛋炒饭，就必须准备好蛋和米饭，这两样可是必不可少的材料！经过询问，做蛋炒饭的第一个步骤是：炒蛋。我打了一个蛋在碗里，把它搅拌均匀。然后在锅里倒上油，等油热后，再把蛋倒进锅里。锅里“噼噼啪啪”地响了一会儿，又冒出了许多白泡泡。蛋熟了，就可以把米饭倒进去，再用锅铲铲上一会儿……经过我的精心炒制后，蛋炒饭就要出锅了，只剩下最后一个步骤了：调味。只要在蛋炒饭中放入适量的`盐。这样，蛋炒饭就出锅了。想知道味道如何吗？先卖个关子，等会儿告诉你。
吃一口自己做的蛋炒饭，香软可口，十分诱人哦！呦！真香！怎样，你的口水流出来了吗？
蛋炒饭作文12
今天下午，我在家闲着没事做，就拿着一本书看起来。忽然，我在书上看到了蛋炒饭的步骤。于是，我心血来潮，想做一碗香喷喷的蛋炒饭给外婆尝尝，我马上做起来。
我拿起书往厨房跑去，先拿了三个鸡蛋，然后又去拿昨天晚上吃剩的饭。等到东西准备齐全时，我开始认真地做起来。我先把鸡蛋打在碗里，搅拦均匀，然后把锅点燃，倒入香油。等油热后，再放进鸡蛋，煎一下，煎好后把鸡蛋切碎，再加入剩饭，同时加一点点水，盖上锅盖焖一下。焖好后，翻炒并加入盐，再炒一下就好了。
炒好后，外婆刚好从外面回来了，我把蛋炒饭端到外婆的面前，说：“外婆，你回来了，尝尝我炒的鸡蛋饭。”外婆听了这句话，笑得合不扰嘴“哎哟哟，咱们家的小姑娘长大了，自己会做饭了，真懂事。”我说：“外婆，别夸我了，你先尝尝吧。”外婆接过碗吃了几口，连声说：“真好吃，真好吃。”我听了，心里美滋滋的'。
这次，我不但学会了炒鸡蛋饭，还尝到了成功的喜悦。
蛋炒饭作文13
今天我妈买了10个鸡蛋，我心想：反正今天也没事干，不如学做饭。但是荷包蛋太难煎了，我只能试试炒鸡蛋。于是吵着要我妈示范，我妈欣然同意。
“炒鸡蛋，一定要先调好鸡蛋，然后热油，搅拌一会儿鸡蛋。”我妈一边说一边把鸡蛋打破，然后蛋黄和蛋清掉进碗里。我妈用筷子在碗里快速来回晃，很快蛋黄和蛋清就融在一起了。我妈用热油把它们倒进锅里，突然一直听到“—— 3354”的声音。我一看，赶紧问我妈：“喂，你干嘛煎荷包蛋？”“放心吧。”我妈拿起筷子在锅里快速旋转。荷包蛋烂了。几分钟后，我妈妈把它们装满了。我看着他们。它们真的是炒鸡蛋。我尝过了。它们真的又嫩又好吃！
看了妈妈的煎蛋，我好像对自己失去了信心。我妈鼓励我说：“你试试。”我以我妈为榜样，开除了。我觉得挺简单的。看起来很容易，并不难！煎蛋后，我把它们给妈妈品尝。我妈说我真的'很聪明。听着妈妈的赞美，吃我劳动的果实比吃蜂蜜还甜！
蛋炒饭作文14
我曾经是一条很干净的小溪。清澈的小溪，可以当镜子，水面上没有垃圾，连浮萍都没有！水的'味道也很甜，所以人们可以从远处闻到一股清新的味道。虽然来旅游的人都知道，原水再干净，也会有细菌，但是看到我，就会好好喝一杯。
但是现在，你看，一条黑色的小溪，又浓又臭，水里全是奇怪的垃圾和翻着肚子的鱼。这是谁？不是我！因为人们排放大量的污水、化学物质和垃圾，我全身发臭，鱼虾中毒，河边的小树喝了毒水生病。为什么？为什么人们要建那么多工厂？为什么工厂排放那么多烟尘和垃圾？人为什么要占据那么多动物的家园？人类为什么要破坏自然！我很生气。我梦想一切都能恢复原状。
要把一切恢复到原来的样子，希望人类以后不要把废物排到大自然中，然后节约能源。我相信，只要人类有保护环境的意识，地球就会一天比一天美好！
蛋炒饭作文15
今天我一直玩在晚上七点多才回家，爸爸、妈妈已经吃完晚饭出去了，家里只有姥爷。
回来后姥爷问我要吃什么，我说：“姥爷，你别管了我了，我自己看吧！”我进厨房打开冰箱看了一下，看见有中午剩下的米饭何鸡蛋。只有吃蛋炒饭了 。出去买了几根火腿肠，学着妈妈的样子剥了一根葱，打好了鸡蛋，把葱、鸡蛋、盐搅合在一起，把火腿切成小丁，油倒在了锅里，打着了火。妈妈曾经说过：“等锅里的油冒起了很多泡泡，油温就差不多了。”我看着锅里的油冒起了泡泡 ，先把搅拌好的.鸡蛋慢慢到近锅里，等鸡蛋凝固后，把米饭在小盆里弄碎后放在了鸡蛋上 ，把切好了的火腿丁也放进去，用铲子把他们不停地翻炒，最后，我还没忘了再望进去放一些葱花和盐，就这样，一万香喷喷的蛋炒饭就做好了。
吃着自己亲手做的这一碗香喷喷的蛋炒饭，心里有种说不出的滋味，更有种了不起的成就感。
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