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做月饼作文

时间:2023-05-14 16:14:43 写作作文 我要投稿

做月饼作文(合集15篇)

  在日常的学习、工作、生活中,许多人都写过作文吧,作文一定要做到主题集中,围绕同一主题作深入阐述,切忌东拉西扯,主题涣散甚至无主题。那么问题来了,到底应如何写一篇优秀的作文呢?下面是小编帮大家整理的做月饼作文,仅供参考,希望能够帮助到大家。

做月饼作文(合集15篇)

做月饼作文1

  今天是农历八月十五日,也是在我国的传统式节日——中秋佳节。每到中秋节,每家每户都需要吃月饼、赏月,而我家的月饼确是不同寻常的,由于20xx年我与妈妈、奶奶决策亲手做些月饼出去,与亲人一起共享。

  我们要做的是饺子馅月饼和紫薯月饼。提前准备的原材料有:紫薯、植物油、酵母粉、小麦面粉、肉这些。妈妈先蒸了好多个紫薯,接着我将蒸好啦的紫薯放进碗里用木锤用劲捣变成泥,放到一边预留。妈妈也没闲下来,瞧,她正拿着水果刀切肉呢!这时候,奶奶从木柜里拿出来一袋酵母粉,轻轻地撕掉,提心吊胆地倒进铁盆,一边往里面倒了一些水,一边拌和。彻底融解后,逐渐往里面加小麦面粉,也是一边加一边拌和,加到一定量后,就逐渐和面了。不久,面揉费力罗,奶奶又把揉好的吐司面包上一层保鲜袋放到一旁静静的'发醇。再看一下另一边,妈妈把肉也切完了,已经把切完的肉沫下锅里煸炒呢,伴随着香味的四溢,我禁不住咽了咽口水,抢着要来拌馅。

  没一会儿时间,面发酵好啦,逐渐做月饼啦!最先,我在面糊上揪下一小块,揉成球型,随后从正中间渐渐地往外捏,揉成窝头状,再用小勺把饺子馅儿放进窝内,再包起來。包结团后,放进含有纹路的模貝里,在用劲压下去,渐渐地脱模出去。嘿,一个好看的月饼就搞好了!我拿出月饼跟妈妈、奶奶做的放到一起,一种难以形容的味道猛然涌上心头,我要做很多很多的月饼……最终,我们的成效放进电烤箱里,慢慢的来他们烧熟。过去了很久,一个个热腾腾的月饼公布了,还不等凉我也急忙咬了一口,虽烫口但意犹未尽,这是我第一次吃自己做的月饼啊……

  在这个阖家团聚的日子里,我们一起吃着手工制作月饼,幸福快乐极其!

做月饼作文2

  每年农历八月十五日,是我国传统的中秋佳节。这时是一年秋季的中期,所以被称为中秋。这也是我国仅次于春节的第二大传统节日。中秋节还有很多习俗:放天灯、走月亮、舞火龙、赏月,祭月,吃月饼等等。今天是我最期盼的一天,是我们杭网小记者组织去到金隅观澜时代体验月饼diy活动。

  在面点老师的指导下,首先,我做好了准备工作:一个铁盆,做月饼的磨具,一些熟透的面粉,一瓶矿泉水,奶油和月饼需要的一些馅。然后,我开始做了。我先把一些面粉倒入铁盆,并加入一些水,一边倒水一边用手对面粉进行按、压、揉,并且给面粉做翻跟斗,经过我的上翻下压地动作,面粉这时已经搓得很细腻很均匀了,我也累得满头大汗。现在老师指点我们又加入奶油啦,喷像的奶油放下去继续搓,这时盆里不时的发出香味,让我直流口水。我迫不及待开始把搓好的面团放在手里搓成一小个小圆团,因为这次我们做的是50克的月饼,面皮不能搓得太大哦。面皮搓好以后我又在中间挖个洞,把自己喜爱的馅放入小洞里,然后又慢慢地把它搓成圆形,直到把馅完全包在面皮里面呢。现在最关键的一步就要把月饼做好啦,为了让月饼的花纹在磨具里压得漂亮,我还仔细地观察了我搓好的面团的每个地方,把我搓得最光滑最漂亮的一面朝着磨具有花纹的`一边,小心的慢慢按压我做好的一个熊猫头像的月饼,这样做出来的月饼应该既美观又好吃。我的亲手做的diy月饼做好了。

  今天因为妈妈头痛,她还是开车带我来体验这次做月饼,我真的很感谢妈妈。我把做好的月饼先让妈妈尝了一口,妈妈露出了会心的笑容。我和妈妈你一口我一口的就吃完了月饼,味道真的让人有一种吃了还想吃的感觉。今天不仅让我感受到做了diy月饼的乐趣,更是让我和妈妈度过了这段快乐的时光,分享了我们的成果,让妈妈吃到了我自己亲手做出的月饼的,我们是快乐幸福的一家人。

做月饼作文3

  一天晚上,妈妈在微博上看到我家对面小区7点将举办“赏明月、做月饼”活动的消息。到了傍晚6点半,对面小区的音乐开始响起来了,听得我心里痒痒的,特别想去看个究竟。

  我和妈妈到了活动现场,那里人山人海,我们好不容易挤进去找到一个座位坐下。伴着动感的音乐声,人们的说笑声,活动终于开始了。首先由主持人为大家献上几首动听的开场曲,然后由幼儿园的小朋友送上欢乐的开场舞。开场仪式过后,现场的人们屏住呼吸,都期待着最精彩的做月饼活动。

  但是,天公不作美,突然下起了倾盆大雨,围观的人们只好纷纷回家躲雨。可是,我和妈妈特别想做月饼,所以和其他几个家庭留在了现场继续参加这个活动。

  主持人请出了月饼师傅,由他来教我们做冰皮月饼。一听这名字,我就按捺不住心中的喜悦,“哇,冰皮月饼啊!”师傅说:“做冰皮月饼其实很简单,先拿30克左右的面团,加入喜欢的馅料,然后包成圆形,再找一个自己喜欢的图案模具把面团压下去就可以了。注意要用力按,不然很容易粘住模具。”

  听了师傅的介绍,经过我的努力,我终于做出4个精致可爱的'冰皮月饼。这时,周围的小朋友看到我做出的月饼,都喊道:“姐姐,教教我!”旁边在做月饼的小男孩也对我说:“沈歆妍,教教我。”原来他没找到做月饼的窍门,我耐心地一步一步教他们。

  我把做好的4个冰皮月饼装在了漂亮的塑料盒子里带回了家,给爸爸妈妈都尝了尝。他们都说味道香甜可口、外形又漂亮,真是让人吃了还想吃。

做月饼作文4

  八月十五是中秋节,它是我们的传统节日。那天家人都要在一起赏月吃月饼。因为月亮是圆圆的,月饼也是圆圆的,代表和家人一起团团圆圆。今年在中秋节快要来临之际,我第一次尝试了自己动手做月饼。

  我们的活动是在鄞州区老年大学烘焙教室进行的,那里场地很宽敞,教我们做月饼的师傅都很亲切。活动开始之前,老师告诉我们月饼的种类,有苏式,广式;口味有苔菜陷、肉松陷、蛋黄馅等等。我们动手要做的月饼是苏式的,有6种口味。听到这些话,大家好像已经闻到了月饼的香气,口水也要留下来了。

  开始做月饼了,我们洗好手,穿戴好围裙就进场了。准备的材料有:油酥、面团和各种陷。我在老师的指导下把面团放在桌板上,用力压扁,像搓汤圆那样,在手心里,左右来回搓成一个椭圆,然后从上到下叠下来,像叠被子一样,把它按压成一个扁圆形后,轻轻地把馅料放进去,像包饺子一样把周围的边拉起来,捏紧,然后揉成圆滚滚再压扁。看着这个扁扁的月饼宝宝,我真怕里面的馅料一不小心就跑出来了。我小心翼翼地拿起它,把它放在准备烘烤的盘子里。看着小伙伴们做好的排列的整整齐齐的一个个小宝贝即将被送入烤箱,它们好像在争先恐后地说,看我七十二变,我马上就出炉啦!

  我们在等待的过程中,慢慢地,慢慢地整个教室充满了香香甜甜的味道。约过了半个小时左右,月饼终于出炉了。出炉的.月饼,油亮亮的,黄澄澄的,散发出阵阵香气,让人不禁垂涎三尺。看着这些月饼,我想到了古人说的:自己动手,丰衣足食。我要把我亲手做的月饼,和我的家人一起分享。

做月饼作文5

  今天是中秋。听说我的小主持老师为我们准备了一份惊喜,所以我提前十分钟就到了教室。一推开门发现:“咦,同学们怎么已到教室了?”“难道提前上课?”我问。他们笑嘻嘻的说:“不是和你一样,激动得提前登场吗?”我瞪了他们一眼。这时门“咔嚓”一响,全班同学的嘴巴成了“O”形,我转过头,恍然大悟——原来,老师提了一包做月饼的食材。

  我们亲切的和老师打招呼:“老师好!”“同学们好”。我们打招呼时眼睛始终盯着老师手中的食材。“同学们,我们今天做月饼,你们先去洗洗手”老师说。我们如闪电一般冲向洗手间,打开水笼头又关上,你推我挤的回到教室,眼巴巴的.看着食材又看看老师,仿佛用眼睛在说:“让我们先尝点吧”。老师却视而不见。

  同学们洗完手回来,便开始了月饼的制作。老师说:“我们制作的是冰皮月饼。”我一听是冰皮月饼,心想:哎,冰皮月饼那么小,一口一个都行。老师看着我愁眉苦脸,问:“吃月饼不好吗?”“不,不……不是这个意思……”“不是就好”。接着,我瞪一下老师又看了起来。

  看完老师的示范,该我们大显身手了。我选了一个香蕉味的皮,揉圆、按平、把豆沙的馅放在皮儿上让皮包住馅,再揉圆放进月饼模具里挤压1至5次,再取出来,一个完整的冰皮月饼就大功告成了。我把它放进一个精美的盒子里,贴上标签,便与商店里卖的月饼别无二致了,而且食用更安全卫生。

  下课,我为月饼写了一首诗:飞流直下三千心,口水流得不停止……唱完后,我把月饼吃得一干二净!

做月饼作文6

  圆圆形状花样多,各种口味任你挑,中秋佳节都爱它,一口一口把爱咬。你们知道是什么吗?对了,谜底就是月饼!

  我最爱吃月饼了,也很想自己做月饼,今天我们邢周报小记者就去谷馨坊做月饼,正好了了我一个心愿。

  我们先在谷馨坊分店集合,然后坐上邢周报的大巴车去谷馨坊总公司,经过一路的颠簸,终于到了谷馨坊总公司。

  进了食堂,老师给我们讲了月饼的来历:当时,中原广大人民不堪忍受元朝统治阶级的残酷统治,纷纷起义抗元。朱元璋联合各路反抗力量预备起义。但朝庭官兵搜查得十分严密,传递消息十分困难。军师刘伯温便想出一计策,命令属下把藏有“八月十五夜起义”的纸条藏入饼子里面,再派人分头传送到各地起义军中,通知他们在八月十五日晚上起义响应。到了起义的那天,各路义军一齐响应,起义军如星火燎原。很快,徐达就攻下元大都,起义成功了。消息传来,朱元璋兴奋得连忙传下口谕,在即将来临的中秋节,让全体将士与民同乐,并将当年起兵时以秘密传递信息的“月饼”,作为节令糕点赏赐群臣。此后,“月饼”制作越发精细,品种更多,大者如圆盘,成为馈赠的佳品。以后中秋节吃月饼的`习俗便在民间流传开来。

  老师讲完了以后,我们就开始做月饼了。老师先让我们把手洗干净,然后用切刀切饼皮和饼馅,放到秤上称,35克皮,30克馅。先把皮按成圆形,再把馅放进去,把皮往上推,再滚成圆球在模具里一压,最后把模具提起来,再按模具上的把柄,一个香甜的月饼就做好了。我们组掌握了技巧以后一连做了25个月饼。

  做完月饼以后,老师帮我们把月饼放入烤箱,大概等了40分钟以后,25个香喷喷的豆沙月饼就出炉了。

  回到家,全家人吃到我亲手做的月饼以后,我的心里暖烘烘的,非常开心!

做月饼作文7

  星期五下午,我们一群小记者顶着烈日去参加亲子烘培活动。

  到了指定地点,工作人员热情地接待了我们,她们拿出了自己做的精美的冰淇淋,分发给我们每个小记者,在这炎热的夏天给我们带来了一丝凉意。

  美味可口的冰淇淋吃完后,阿姨们告诉我们今天烘培的任务是做肉月饼。我的心情是既紧张又激动,紧张的是怕做不好,激动的是今天可以自己动手尝试做月饼了,小记者们个个情绪高涨,跃跃欲试。

  开始前,我们先去洗手,围好围兜,一切准备就绪,阿姨就开始给我们讲月饼所需要的材料,工具等,她在上面非常细致地讲解,小记者们聚精会神地听着,生怕漏掉一个字。讲好之后,阿姨就给我们演示了一遍包月饼的过程,她的手法娴熟,不一会一个小巧玲珑的肉月饼就完成了。

  接下来就是我们小记者们大显身手的时候了。刚开始我还觉得很简单,但是真正自己动手了就洋相百出,在用水油皮包住干油酥的时候,意外发生了,因为我把水油皮擀的太薄,放上干油酥包起来的时候,皮子漏了,根本包不上,看着其他小记者们完成的都不错,我有点急了,爸爸鼓励我:“不要急,知道问题出在哪里了,等下一个做的时候注意点就可以了。”在爸爸的鼓励和安慰下,下来几个包的'还算对得起观众。经过搓揉、擀皮、包馅,一盘盘形态各异、大大小小的月饼终于完成了。最难熬的是等待,因为要把做好的月饼放烤箱烤二十分钟,小记者们都迫不及待的等在烤箱旁,希望能早点烤好。

  激动人心的一刻终于到了,看着拿出来一个个金黄色自己做的月饼,一种成就感油然而生,我拿起一个,轻轻一咬,哇,好香,味道好美啊!吃着自己亲手做的,心里美滋滋的,这种感觉和味道跟买来的是截然不同的,我想每个小记者的想法应该是一样的。

  活动接近尾声,通过这次体验活动,我明白了一个道理:做任何事,只要勇敢、自信、敢于去积极尝试,就会得到意想不到的收获和成功!

做月饼作文8

  老师说今天下午带上月饼,我们班要搞一次活动,我好奇极了,真想看看要举行什么样的活动。

  下午,我满怀好奇的走进教室,这时教室里像炸开了锅,同学们都把月饼摆在桌子上,夸着自己的月饼,我也不例外,忙拿出了月饼,要和同学们一争高下。

  我盼望的活动终于开始了,老师先让我们自己看一看,摸一摸月饼的包装。我用手摸了一下包装,包装滑滑的,上面有一层透明的油。如同一个孩子披着一件透明大衣,再仔细看,大衣上有四个小男孩在欢乐地嬉戏,还有两个字“红豆”。呵,我最喜欢吃红豆的了,我的口水不禁流了下来。我轻轻拆开包装,把月饼拿起来放在鼻子尖闻了一闻,顿时一股香气扑鼻而来,我更想吃了。月饼很轻,跟一个鸡蛋差不多重,真没想到这么大的月饼会这么轻。月饼边上有一条条花纹,构成一幅美丽漂亮的图画,上面还雕着“中秋”两个大字呢,我真佩服现在的科技,竟然能在这么软的月饼上雕上美丽的图画和“中秋”两个字。看着美丽的图画,闻着幽幽的香气,我越来越想吃了。可老师就是不让我们吃。我想:月饼,我们都拿到手了,还不让吃,搞什么鬼名堂。老师终于一声令下,让我们掰开,我轻轻地掰,可月饼就像牢固的.粘连在一起,终于掰开了。里面的馅是深红色的,我的口水不禁流到了嘴角上了。我的盼望终于实现了,老师让我们这排吃,同桌的那一排看。我想:同桌一定会很嫉妒。我吧嗒着嘴吃了一口月饼,还一边点头,一边说好吃。看后面的曹金晨,可能是他的月饼不好吃,看他那样,一边捂着脸一边说着:“我以后再也不吃了”,还做出吐的样子,真是又滑稽又可爱。

  活动在欢声笑语中结束了,这次活动令我终生难忘。

做月饼作文9

  今天是中秋节,妈妈带我去绿庭面包房和小记者们一起DIY月饼,我心里别提有多高兴了!

  来到现场,只见桌上早已摆放好了做月饼需要的馅儿、面皮和模具等。糕点师傅让我们先穿上围裙,戴上工作帽和口罩。我们十几个人围坐在桌子的四周,边看边听师傅详细介绍月饼的制作流程。只见糕点师傅麻利地先将月饼皮搓成小球,然后把面团压扁,接着左手拿面皮,右手拿馅儿,用皮一点一点包住馅儿。包成一个球形之后,把这个圆球塞进带有图案的模子里,用手掌按平,再左敲敲、右敲敲、上敲敲、下敲敲,等把模子里的月饼敲松了,再把它抖出来。哈,一个花纹清晰美观的月饼诞生了!

  接着我们兴高采烈地自己动手做了起来。我也先把月饼皮揉搓成一个圆球,然后用擀面杖把月饼皮压得又扁又薄,但是不能用力过度。如果用力过度,皮粘在擀面杖上,面皮就会弄破,又得重搓。接下来,我把馅放在皮的中央,用面皮一点一点地把馅儿裹起来,再搓成一个小球,千万不要露馅。再拿着模具一压,也不要太用力,不然,月饼就卡在里面了。耶!月饼没有卡在里面,我一阵狂喜。锵锵锵——一个香喷喷的月饼就大功告成了。妈妈夸奖我做得有模有样,非常精致。

  我们把做好的月饼放进烤箱里。过了10多分钟,香喷喷的.味道迎面扑来。打开炉门,我拿起一个月饼打量一番,确定是自己做的,然后咬了一口,啊,甜而不腻、又香又软,让人吃了一个还想再来一个。

  今天是个特别让人愉快的日子,我亲自DIY了一回月饼,那感觉真是妙不可言!

做月饼作文10

  有人喜欢甜甜的蛋糕,有人喜欢香香的鸡翅,有人喜欢美味的糖果,可我尤其喜欢寄托着人间深情的圆圆的月饼!

  听说今天要在班级里开展制作月饼活动,大家别提多兴奋了!一下课,我们收起往日贪玩的心,赶到卫生间洗手,做好充分的准备。看到教室重新布置了一番,大家激动万分,个个摩拳擦掌,跃跃欲试。糕点师发给每个小组月饼皮,月饼馅儿,还有一些面粉,我们戴上手套系上围裙,俨然一幅小小糕点师的模样。

  老师宣布活动开始,告诉我们先要把一个面团压平压大,厚薄要均匀,要不然裹馅儿的时候容易露馅儿。如果能像满月一样圆圆的形状就更好了。下一步要把事先调好的馅儿放在皮的中间,然后用皮儿把馅儿裹起来,就像给一个害羞的小姑娘裹上一层皮袄。裹馅儿可是关键,如果稍不小心就会露馅儿,这样月饼就像负伤的士兵没有了威风!为了月饼不会粘手,还要在裹好的半成品月饼表面撒上一层薄薄的面粉,就像给她披上了一层白纱。最考验月饼颜值的时候到了,我们用各种花样的磨具,把月饼压成各种花样儿,有小汽车的,有花朵的,还有菠萝的……真是有趣极了,但是需要注意的'是,压得时候要轻轻的,不然调皮的馅儿就会冒出来。哈哈,这个对我来说就是小菜一碟,当把压好的月饼拿出来的时候,哇,简直变了一个模样,太神奇了!再看看别人,他们有的还在忙碌着,有的做完了,在座位上开心地撒面粉玩儿,有的做完了在座位上和别人比谁的月饼更美……我就静静地坐在那儿,等待最后的颁奖时刻。

  等大家都做好了,老师激动地宣布:现在开始颁奖,同学们都用期望的眼光看着老师,当报到“希望小组”的时候,我们高兴地跳上讲台领奖。

  虽然我们没有拿到第一名,但是我们还是很高兴,因为拿了什么奖不重要,重要的是参与,重要的是我们将对老师、家人和同学的祝福一起包进了月饼馅儿,和大家一起分享甜蜜。但愿人长久,千里共婵娟。我把美好的祝福揉进了圆圆的月饼里。

做月饼作文11

  今年暑假,我们一家子去了日本大阪的奈良公园。那里的梅花鹿,随处可见,它们悠闲地在公园各处溜达,对大批的游客视而不见。

  瞧,小河边卧着一只可爱的小鹿,靠着树舒舒服服地晒太阳。我朝它招手,它装酷,没理我,自顾自地舔毛。我再次耐心地招手,终于,它慢慢地站了起来,像个大家闺秀般扭扭捏捏地一步步走过来,以为我要喂它吃仙贝(公园里兜售的一包鹿食)。当它嗅嗅,察觉到我手里什么也没有的时候,生气地把头一扬一甩,“哧”地打了一个响亮的喷嚏,骄傲地离我而去。我一愣,随即哈哈大笑起来。

  于是,我也买了一包仙贝,不等我把包装拆开,鹿群立刻把我围个水泄不通,有的拱我的手,有的啃我的衣服,还有的居然还来啃我的屁股。我急急忙忙把仙贝掰开撒下去,我舍不得一次喂完,每次只肯掰一点撒下去。谁知这些鹿平时都被游客宠坏了,也要吃大块的.,小的都不屑一顾。这些鹿的胆子也太大了。有一头鹿居然都凑到我鼻子上了,我和它鼻贴鼻四目相对,看着它铜铃般的大眼,“妈呀!”我赶紧把剩余的仙贝往爸爸手里一塞,没命地挤出去,鹿在后面穷追不舍,真是一大奇观!幸好爸爸来解围了,他举着仙贝跑在前面,引得鹿群争先恐后一蹿一跳地跟在后面,这个场景真让人笑破肚皮!妈妈在一边用相机迅速记录下这一幕。

  最后,我身上的仙贝味还引来两头馋鹿在我身上嗅嗅啃啃,就像警犬对犯罪嫌疑人嗅来嗅去一样,把我吓得又哭又叫,可它们并没有因此善罢甘休。

  其实,鹿并没有人们想象中的那么温顺,它们也带有野性的。如果你想像逗小猫小狗一样逗它,它可能会对你不客气哟!

做月饼作文12

  记得去年中秋节,我看着商店里精致诱人的月饼,突发奇想:我多么想学会做月饼啊!于是,我求妈妈帮助我,妈妈爽快地答应了。

  首先,要把糖浆和油混合。我左手抱着盆,右手紧握打蛋器,拼命搅拌,胳膊都酸了,但是当我想到那香喷喷的月饼时,我顿时感到力大无穷。紧接着,要加入面粉。我用手揉着面,没想到竟然沾了满手的面。正当我想要放弃时,妈妈鼓励我:“别急!这些面很黏,但总要有这个过程,坚持一下,继续揉。面和油充分结合后,面就不沾手了。”我点点头,心里却忐忑不安。果然,坚持揉了一段时间后,面团变得油光光的,一点都不沾手了!

  而后,我在妈妈的帮助下,把馅儿抱在小面团里。接着,要把小面团压出花纹,我心想:哼,不就是压一下嘛!有什么难的!于是,我一把抢过模具,飞快地压,每一次都十分用力,眨眼间压完了好几个小面团。可是,仔细一看,我愣了,原来,因为用力过猛,月饼成烧饼了!我伤心极了。妈妈问:“你想想看,是什么导致了这样的结果呢?”

  我垂头丧气地说:“我动作太快了,用力不均匀,模子晃来晃去。”

  “剩下的这几个面团,你打算怎么做呢?”妈妈看着我,用手指了指剩下的'那几个面团。

  “我明白了!我再试一次!”我充满信心地说,“这次我要稳一些!”

  我又拿了一个小面团,试了一次。这次,我压模子的时候,用力均匀,稳稳地,一点儿也没晃动。果然,一个纹路清晰的月饼做好了!

  最后,我把月饼放进了烤箱。我们焦急地等待着,阵阵香气飘来,我有些等不及了,总跑去看烤箱里的小月饼,真是盼望着快点看到自己的成果呀!

  终于,月饼出炉了!我高兴极了!我将月饼分享给老师和家人。他们都夸我是个心灵手巧的好孩子。

  通过这次做月饼的经历,我懂得了要有耐心、多动脑思考,才能学会真本领。

做月饼作文13

  早就知道本周三要做月饼了,我既激动又兴奋,因为这是我第一次做月饼。

  终于盼到这一天了。一大早同学们就来了,因为我们都特别兴奋,恨不得马上就开始做月饼。这次我们做的是冰皮月饼,这种月饼既好吃又凉爽,是一种美味的月饼。冰皮月饼的配料是:糯米粉、粘米粉、澄粉(即小麦淀粉)、糖粉、炼乳、牛奶、色拉油。终于开始做了,我和徐铎、陈冠羽、王天钰一组,我们用豆沙当馅,开始忙活起来。因为是第一次做月饼,所以在调馅的时候没有放面粉,导致我们后面在做的时候冰皮都特别粘,根本无法调致,我向别的同学借了点儿面粉,均匀地撒在冰皮上,这才缓解了燃眉之急。我们把冰皮弄成一个个小球,为的是让我们待会儿把小球给压成饼。然后我们又调至稍小一点的豆沙小球当成馅。接下来的工作就难多了,我们要把刚才的小球给压成饼,然后把豆沙小球给放到饼的中间,接着把饼像包包子似得给包起来,而我们四个男生当中谁也不会包包子。这可把我们给难住了,我们左右为难,不知道该如何包。关键时刻,陈冠羽说:“要不咱们先拿一块没有馅的冰皮做实验,这样弄坏了也不怕,因为里面没有馅,还可以继续做。”我们一致叫好。按陈冠羽的方法去做,结果是我们成功了,我们成功把月饼给包起来了。最后的'工作就是把月饼放进磨具里使劲儿压,这样一个个月饼就做出来了。我回家吃着自己的胜利果实,感觉好美味!

  做月饼这件事告诉我们:做任何事都离不开团结,只有团结加上自己的辛勤劳动,才是真正的成功。

做月饼作文14

  人生中有好多第一次,这也是我的第一次:第一次做月饼。

  今天,综合实践课上老师要教我们做什么呢?老师说,我们要到食堂去做月饼,一听到这个消息,我们高兴地都要跳起来了。月饼我倒是吃过不少,但自己做月饼还是头一次。想想马上能吃到自己做的月饼,就有点迫不及待了。

  活动开始了,我和同学们排好队走进食堂,已经有一批同学做完月饼出来了,并且还把一顶白帽子给了我们,这顶帽子高高的,跟厨师做饭时用的帽子一模一样。当我们戴上帽子,拿起工具,经过这样一打扮,我们就成了一个小小的'厨师了。食堂师傅先把我们的“教科材料”发了下来:一个用面粉做成的面团,然后指导我们做月饼。

  终于等到自己可以动手了,我先把面团用力揉均匀,然后搓成团,再把它放在桌上轻轻的把它压扁些,再把早已经准备好的芯塞进去。我心想,这芯放了进去,那面团的肚子会不会破呢?想着想着,芯已经被我硬塞了进去,看样子它不是很情愿的。接下来,我就把月饼翻了个身,做成饼状,最后再给它彻底“整整容”,直到自己很满意为止。食堂师傅说“现在我们就来烤月饼吧”。我把我的月饼小心翼翼的放进一个盒子里,坐在座位上,期待着……

  终于,我的月饼和其它月饼一起出炉了,我仔细的看着一个个月饼,终于认出了我自己的月饼,它不方,但也不是很圆,黄澄澄的,皮看上去很松脆,闻起来香香的,让人看了会直流口水。我把它小心翼翼地捧到座位上,终于可以吃了,可是当我刚咬完一口后,把月饼重新放回桌上,正在细细品位之际,“啪‘的一声,我的月饼掉在了地上,“哎”真是没口福啊。

  这次活动,我虽然没有饱尝到自己的劳动成果,但给我留下了美好的回忆。

做月饼作文15

  “琪琪,想吃月饼吗?”“想呀,可是中秋节早过了,哪儿还有的卖呢”“别担心,你看,”说着妈妈从包里拿出一套模具,“我们可以自己动手做呀!”“太好了,我也要做。”我欢呼雀跃。

  于是我们就着手准备起来,要用到的食材有:红豆、面粉、牛奶、鸡蛋、白糖还有黄油。

  妈妈先把红豆和适量的水放到高压锅里煮,在等待的过程中开始和面。先放入4大勺面粉,再依次加入牛奶、糖和鸡蛋,最后把它们揉成一团,揉到面团表面光滑。刚和好面,红豆的香味就扑面而来。妈妈将红豆滤水盛入一个石制容器中(这个容器叫做石臼),再用捣棒将红豆碾成泥,红豆泥一做好,我就盛起一大勺要往嘴里送,妈妈连忙制止说,“现在还不能吃,不然会有点涩的,要加上白糖后才好吃。”于是我加入些白糖和豆沙拌匀,香甜的红豆泥就做成了。

  妈妈将揉好的面团分成很多大小差不多的十二个小面团,搓圆备用。我迫不及待拿了一个小面团,先用力在面团的中央按个坑,将四周压薄,再慢慢将豆沙塞进去,搓圆,稍稍压扁,最后放进模具里,用力一压,一个小巧玲珑的月饼就“蹦”出来了。“哇!好漂亮,妈妈我要换一个带玫瑰花纹的'模具......”

  不一会儿,十二个不同形状、花纹的月饼就展现在我们的眼前,我好激动呀。妈妈又在每个月饼的的都刷上黄油,放入烤箱。大约过了四十分钟,香气四溢,馋得我直流口水。

  当我狼吞虎咽地吃完第一个月饼,“妈妈,我还要。”看着吃得津津有味的我,“以后我们要自己多动手做点心,又安全又卫生,这样吃得放心。下次我们做春卷和包子吧!”我欣然点头。

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