做蛋糕作文(精选47篇)
在我们平凡的日常里,大家对作文都再熟悉不过了吧,作文根据写作时限的不同可以分为限时作文和非限时作文。你写作文时总是无从下笔?下面是小编精心整理的做蛋糕作文,仅供参考,希望能够帮助到大家。
做蛋糕作文 1
今天下午,我和妹妹一起去圣心蛋糕店学做蛋糕。
老师带我们来到一间墙壁洁白的工作室,里面有许多工作台。每张台面早已放上了一个转盘和一把刀。老师发给大家一人一个蛋糕坯,再让两个人用一桶奶油,说完就让我们开始做蛋糕。
我迫不及待地动起手来。我先把蛋糕坯放在转盘上,再用刀刮奶油往蛋糕上抹,一边转转盘一边抹,把蛋糕坯的四面八方都抹上雪白的奶油,抹得平平整整。抹着抹着我实在忍不住就偷偷地从刀上抹一点奶油塞进嘴里,奶油真好吃!过了一会,一位叔叔给了我一个纸杯,里面装满了切好的水果,有黄色的`桃子、红色的圣女果、绿色的猕猴桃、还有紫色的葡萄。叔叔让我们把水果装饰到蛋糕上。我小心翼翼的把水果摆上去。点缀了水果的蛋糕五颜六色,看上去超级漂亮。
这时我意外地发现纸杯里多出一块黄桃,我想出了一个好办法,把它吃了不就行了!于是赶紧塞进嘴里。哇!黄桃公主比奶油姑娘味道更好。蛋糕做好了,老师帮我把蛋糕装进一个纸盒里,再盖上盖子。又让我去领了刀叉和纸碟,和蛋糕一起让我们带回家。一路上,想着与家人一起分享自己做的蛋糕,心里就美滋滋的。
学做蛋糕的课程就这样结束了,这真是一个开心的下午!
做蛋糕作文 2
在这个暑假中我学会了做蛋糕,在这暑假里做蛋糕是最有趣的事其中之一。
我来到厨房,围上小围裙,把手洗干净。首先,拿出三个鸡蛋,把蛋清和蛋黄分开放在两个碗,然后,在蛋清中加入两勺糖和三勺盐,搅拌搅拌,搅成牛奶一样黏稠的状态,大概过了半个小时,我的手又酸又累,终于完成了要求。
接着我又在蛋黄中加入两勺糖,再放入六勺面粉和半瓶牛奶,继续搅拌,我真想不明白,蛋黄和蛋清要分开搅拌,但是最后还要倒在一起,倒在一起后,还要搅拌。搅拌好后,就可以下锅,我在电饭锅里倒入了一些油,把制作好了的.材料倒进去,最后就是需要耐心再等二十分钟,就可以出锅了,香喷喷,金黄金黄的蛋糕就可以吃了。
刚过去五分钟,我就在厨房里走来走去,很想打开锅盖看看蛋糕变的怎么样了,可是妈妈说“不可以打开,如果打开了等的时间就会越来越长,二十分钟终于到了,我打开锅盖,热气弥漫着整个屋子,香味扑鼻而来,我拿出蛋糕,蛋糕好像没煮熟,因为是平的。妈妈看见了说:“这不像蛋糕,像鸡蛋灌饼”我拿起一块吃了一口,却很好吃。
做蛋糕作文 3
今年是一个特殊的年,正好也碰上了我的生日。可是又不能出去买蛋糕,妈妈就决定在家里自制一个蛋糕。于是,我自告奋勇地说要自己完成。
首先,我按妈妈教我的在碗里打入了三个鸡蛋。当鸡蛋从蛋壳里滑入碗中的时候,好像我在公园里玩滑滑梯一样,一溜儿就下来了。
然后,我把蛋黄从碗中捞出来,蛋清还依依不舍地黏在蛋黄上,像一个顽皮的小孩子一样。
接下来,我将牛奶和面粉倒入盛蛋黄的.碗中,搅拌成没有面籽的面糊放在一边备用。最后,我又将蛋清加糖和白醋,再用打蛋器打发成奶油状就好了。
我将电饭煲刷油预热,再把打发好的蛋清和面糊搅拌到一起,倒入电饭煲中,按下蛋糕键,静静地等待四十分钟就完成了。
这是我第一次自己动手做蛋糕,所以有一点儿小紧张。妈妈说:“没事,不用紧张。”只听“叮”的一声,蛋糕好了。我赶紧跑过去一看,哇,好香啊!一股淡淡的奶香味向我飘来。
我把蛋糕从电饭煲里取了出来,松松软软的蛋糕像小孩子的脸蛋一样。我让妈妈切了一小块尝了尝,哇,味道还不错!真棒!我们一家人吃着美味的蛋糕,是那么快乐,那么幸福!
做蛋糕作文 4
太好了!今天,我们小记者要去蛋糕店采访。
来到蛋糕店,我们甜甜地向接待的阿姨问好。阿姨告诉我们:“你们四个人共一个桌子,两个朋友">小朋友合做一个蛋糕,要认真看阿姨演示哦!”我目不转睛地看着,真想马上就亲手做一个漂亮可口的蛋糕。
阿姨演示完,我们就迫不及待地做起蛋糕来。我和王雅合作一个,我说:“王雅,我们做一个美女图案吧!”我打算用粉色的奶油笔做头发,先把奶油挤出来,然后再晃动。哈哈!真好玩!接着,用黄色的奶油涂头发边上,这下,可把我难倒了,边上的奶油只能挤一点点,而且还容易掉下来,这可怎么办呢?
我的耳畔想起了妈妈的嘱咐:“只要有耐心,没有办不好的.事。”我小心翼翼地拿起奶油笔,慢慢地一点一点地挤出来。这时,奶油就变得像一个听话的调皮鬼,竟然一丁点都没掉下来。太神奇了!接下来,我们找到黑色的奶油笔,轻轻地挤出黄豆大小的奶油,小美女的眼睛就做好了。然后用粉红色奶油给小美女涂脸蛋,再用大红色涂嘴巴,用棕色涂一个小巧玲珑的鼻子,美女蛋糕就大功告成了!乐滋滋地看着我们的杰作,小美女似乎正冲着我笑呢!我心里比已经品尝到了蛋糕还甜呢!
最后我们进行了第二项活动:访问解疑。小记者们争先恐后地上台提问,我也采访了一位叔叔,蛋糕店的金牌糕点师耐心地回答小记者提问。通过这个环节,我们收获了许多关于糕点的知识,今天真是受益匪浅啊!
做蛋糕作文 5
2月5号,妈妈带我去一家烘焙室学做蛋糕。我非常开心,迫不及待地出发了……
我们来到烘焙室,老师叫我们先去洗手。我们洗完手,穿上围裙,开始做蛋糕了!我好激动!我们先把已经烤好的蛋糕胚放在转盘上,再用刀把蛋糕胚按上中下切成三层,然后戴上手套,把芒果放到底层的蛋糕胚上面,再抹上奶油用刀刮平。接下来,我又铺上一层蛋糕胚,继续拿一些芒果放在上面抹上奶油,刮平。好了,现在该把整个蛋糕涂满奶油,并把它刮得平平整整。看起来简单,做起来难,做了好久,我和妈妈才终于把整个蛋糕均匀地抹上了奶油。
老师把蛋糕从转盘上拿下来,放在纸板上。然后她叫我们选一个卡通形象,选好后的图案插在一盏灯里面,灯光就会把图案照在蛋糕上。这样就可以用彩色的奶油勾划出选好的卡通形象。我选了两只小兔子的图案,开始画画……好不容易画完了,我在蛋糕上插上几个装饰,终于大功告成了。老师用纸盒子把我们做好的'蛋糕包装了一下,我小心翼翼地提回家了!
回到家,全家人一起分享了我做的蛋糕,大家直夸真好吃!这次做蛋糕真难忘啊!
做蛋糕作文 6
今天是国庆节,既是祖国妈妈的生日,又是我姥姥的生日,于是我和妈妈商量,准备用自己的行动来表达对祖国妈妈和姥姥的祝福,妈妈欣然同意,还夸我长大了呢。
到了蛋糕店,看着做蛋糕的叔叔娴熟的动作,我禁不住拍起手来。要开始做蛋糕啦,我的心扑通扑通地跳着,忍不住担心万一做不好怎么办?妈妈订了一个八寸的蛋糕,开始,叔叔教我用长长的面包刀把圆形的面包平均分成两份,哇!两层黄澄澄的圆形面包香味扑鼻,我的口水都要流出来了!
接着我和叔叔将下面的`一层面包撒上新鲜可口的水果粒,有深红色的火龙果和诱人的芒果,加完了水果,又在上面抹了一层奶油。
接下来叔叔又教我把蛋糕的边剪圆,之后用刚刚搅拌好的奶油堆放在面包上,一边用奶油刀把面包抹均匀,一边转着转盘。现在开始装饰蛋糕,往装饰蛋糕的道具里放上奶油,再一前一后地把奶油挤出,最后把水果堆放在蛋糕上。
看着做好的蛋糕,我很高兴,在别人眼里,虽然没有蛋糕师做得好,不过对于第一次做蛋糕的我来说,这已经很不错了呢。妈妈也说这个蛋糕看上去真是又香又甜!
我要用实际行动祝福祖国美丽富饶,祝姥姥身体健康!
做蛋糕作文 7
篮筐里躺着一只只鸡蛋,白白胖胖又光滑无比。东看看,西摸摸,我精心挑选了鸡蛋家族中最苗条的鸡蛋小姐。
俗话说:“鸡蛋碰石头不自量力”。现在我用鸡蛋碰玻璃了。只听见“扑”地一声,鸡蛋裂开了,开出了一朵美丽的黄花。我立刻把这朵黄花送进了玻璃杯。鸡蛋小姐又透明又粘粘的鼻涕在我的小手上手舞足蹈。
紧接着,我高薪聘请的.“王大厨”上场了。只见他左手端碗,拿筷的右手不停在碗里划着圆圈。蛋黄和蛋清乖乖地跳起了旋转的天鹅舞。过了一会儿,“王大厨”得意地把碗递过来。我发现蛋黄和蛋清已完全融合在一起,你中有我,我中有你,变成了黏糊糊、黄澄澄的吐着小泡泡的液体。
该我动手了。我加入十毫升的牛奶,又投进十多粒葡萄干,然后把碗放入微波炉。两分钟后,一股香味飘出来,钻进了我的鼻子:蛋糕熟了。我打开微波炉,取出了蛋糕。黄黄的鸡蛋,白白的牛奶,绿绿的葡萄干,构成了一幅“清明蛋糕图”。
不等爸爸切,我的嘴早拱在蛋糕里了……
做蛋糕作文 8
这个礼拜天,为了给唐硕庆生,妈妈给知非和唐硕报名参加了“少儿创意体验团”活动。本次活动的主题是:小小职业蛋糕师——就是学习制作生日蛋糕,一共有十多名同学报名参加了本次活动。
下午一点,同学们陆续赶到了集合地点——妇女儿童活动中心。在妈妈的带领下,大家步行去今天的活动地点——“YUMMY”烘焙屋。一路上,大家兴致很高,对今天的创意体验活动充满了小小的期待。
换上工作服,拿起喷花枪,开始做蛋糕了!经过半天的努力,漂亮的生日蛋糕做出来了。知非以前只是在电脑小游戏中做过虚拟的'蛋糕,今天是第一次亲手做蛋糕,看着自己做成的漂亮蛋糕,好有成就感哦!
活动结束后,同学们将自己亲手做的蛋糕带回了家,和爸爸妈妈一起分享。
回到家后,知非把蛋糕切开,送给了爸爸和妈妈吃,自己也吃了大大的一块。爸爸夸奖说,YUMMY,YUMMY!知非做的水果蛋糕真好吃!
知非听了,忘记了一路步行的辛苦,脸上早已笑成了一朵花。今天真是太高兴了!
做蛋糕作文 9
激动人心的一刻来了!今天妈妈说和我一起做蛋糕!
我们今天要做一个美味的戚风蛋糕。开始啦!首先,我和妈妈准备好原料,有鸡蛋、面粉、白糖,还有牛奶,当然还有最重要的,那就是做蛋糕的工具呢!
然后,我帮妈妈把蛋白和蛋黄分离,分别放入不同的容器,接下来妈妈说是最关键的一步,就是把蛋白用打蛋器打发,原来蛋白打发后是那么的奇妙,变成了软软的,就像雪白的棉絮一样,我跟妈妈说:“好像棉花糖啊!”打发以后,我帮妈妈把面粉、蛋黄、牛奶、还有白糖放入蛋白中,然后用搅拌棒充分的搅拌在一起,最后,我们把完全融合面粉倒入模具中,放入烤箱,大功告成,就等我的美味出炉了!
那是我最值得期待的四十分钟,我总是忍不住要去烤箱边上瞅瞅,看着它慢慢膨胀变大,闻着烤箱里慢慢散发出的香味,我的心都醉了,“当!”,传来了烤箱时间到的`声音时,我真是太激动了,连忙冲过去,妈妈打开烤箱,“哇!”一个金黄色的戚风蛋糕终于出炉了,妈妈帮我切了一块,柔软、细腻,味道好极了,充满了幸福的味道,因为那是我和妈妈一起亲手、合作完成的!
做蛋糕作文 10
眼间,已经七月初七了。马上就要到我外婆的生日了,我们到蛋糕店去订蛋糕。看着蛋糕师拿出的蛋糕,我突然萌生了一个想法,如果我自己做一个蛋糕,该是一件多有意义的事啊!
有了这个想法,我就立马开展行动,我在网上搜索了制作蛋糕的步骤和方法。只需要面粉、鸡蛋、牛奶、盐、糖、油就能够制作出一个美味的芝士蛋糕。我照着网上写的做。先把所有容器擦得一滴水都没有,才能够让蛋糕做出来不会有太多水分。接下来的`这步很关键,需要把蛋清和蛋黄分开。我想第一步怎么就这么难,我绞尽脑汁也不知道怎样才能让它们两个“好兄弟”分开。于是,我就求助妈妈应该怎么做才能分开蛋清和蛋黄,妈妈拿出了“法宝”――蛋清蛋黄分离器,才把蛋清蛋黄分开。第二步,用三根筷子打蛋清,在打蛋清的途中放一点盐,可以突出接下来要放的糖的甜味。打呀打,蛋清慢慢变稠了的时候,再放一勺糖,继续打……打了大约十五分钟以后,蛋清就会慢慢变成奶油状物体后继续打,这是一个非常艰难的过程。第三步,蛋黄里放两勺糖,三勺冒尖的面粉,六勺牛奶,然后搅拌……再倒入一半的蛋清,上下搅拌均匀。再放另一半搅拌好的蛋清,上下搅拌。搅拌好后,让电饭煲预热一分钟,均匀地涂上一层油,防止蛋糕粘在锅上。接着,把蛋糕胚放在电饭煲,按煮饭键,二分钟后电饭煲自动跳到保温档后用毛巾捂住通风口,焖二十分钟,香喷喷的蛋糕就能出锅啦!
吃着自己亲手做的蛋糕,让我的心里无比的喜悦。
做蛋糕作文 11
樱桃好吃,有树。蛋糕很好吃,很难做。但是,通过自己的体验,我觉得做蛋糕很开心。
寒假的一天,哥哥、妹妹去我家玩,在大妈的指导下,我们一起做了蛋糕。首先,妈妈来做蛋糕的说明书,我们把说明书带来4个鸡蛋,取出约100克面粉和糖,还有50克新鲜牛奶,材料准备好了,就要动手做。
阿姨先将四个鸡蛋的蛋黄和蛋白分开,分别放入两个小盆中,三分之一的糖放入蛋黄中,剩下的`糖放入蛋白中。阿姨说:“接下来,让三个孩子大显身手,三个人搅拌蛋白流搅拌蛋白,像奶油一样搅拌,明白吗?”告诉我们如何搅拌蛋白质。我想:我妈妈和我做过一次。这个环节很累。我不得不用手继续搅动它。那时,我的手没有意识到。我们三个人轮流打了三分钟,大约二十分清楚的蛋白被我们打得像奶油一样,真的很有力量啊与此同时,阿姨也打蛋黄,阿姨喊我们,告诉我们接下来该怎么办。阿姨在蛋黄中加入牛奶和面粉,轻轻搅拌,加入蛋白,搅拌后,面团和蛋白变成糊状。
接下来很简单,可以把蛋浆倒入涂油的电饭煲中煮。大约20分钟,香蛋糕出来了。我马上拿出小熊、月亮等蛋糕模具分给我的哥哥、妹妹,把蛋糕压出各种形状。
尝尝自己做的蛋糕,我们们心情愉快。
做蛋糕作文 12
以前因为一次活动,我动手做过一次蛋糕。
第一步:做夹层。先放上一层蛋糕胚,再在上面放一些火龙果块,注意不要放到边缘上,不然弄奶油时不好涂。再涂上一些奶油,然后放上一层蛋糕胚,同样和上面一样,放上一些火龙果块,涂上一些奶油,再放一层蛋糕胚。
第二步:涂奶油。老师说涂平难学习,所以都了我们裱花。要先用一些奶油把蛋糕露出面包的地放涂一下,不用太平,但也不能太乱。然后挖一些奶油放在裱花袋里,拧住口,大姆指压住口,三指抓住袋子,小指用力压出奶油,刚出一点便松手,把裱花袋往后拉一点,就好了。接着,按照上面所说把蛋糕的每一面都裱上大小一致的.花,这一裱,蛋糕不仅更美味了,还提升了颜值,让人看看就想吃。
第三步:装饰。每个人选一个小人物(小猪佩奇、乔治、猪妈妈、猪爸爸四选一),也不知道弟弟从那找来的一个布朗熊。我选了佩奇,一是考虑到蛋糕大小问题,二是因为其它人物站不稳。再选两个纸饰物。我选了一个气球和一个栅栏。把小猪佩奇放在正中间,脚边多挤些奶油,好站稳,把气球插在佩奇左后方,把栅栏放在它的右前方,完成!比原来光秃秃的什么也没有好多了。一定要注意的是所有模具都是提前洗干净的!
做完后没多久,我就抵不过蛋糕的诱惑,拿出叉子,开动!先把装饰物拿下来,挖一点放在嘴里尝一尝,嗯,好吃!自己做的蛋糕,健康美味又美观,太棒了!主要是在教弟弟裱花时,他总不小心把奶油挤多了,掉下来,我就吃掉了,嘻嘻!
做蛋糕作文 13
早上,我一起床看见妈妈正准备做蛋糕。只见桌上摆满了做蛋糕的原料,有面粉、糖、牛奶、还有油。
我对妈妈说:“妈妈,我来帮忙吧!”
妈妈说:“好吧,你来试一下。我做蛋清糊,你做蛋黄糊。你帮我拿三个鸡蛋。”
我从冰箱柜子里挑了三个大大的鸡蛋,拿给妈妈。妈妈把一个鸡蛋敲碎了,熟练地分出了蛋清和蛋黄,说:“你也试一下。”
我学着妈妈把鸡蛋在桌子上敲了一下,鸡蛋裂了一条小缝,用手把鸡蛋掰开,倒进蛋清分离器,蛋黄是留在了分离器里,蛋壳也随着蛋清流进碗里了。
在敲第二个鸡蛋时用力太猛,鸡蛋差点被敲碎了,还好妈妈眼疾手快,“拯救”了我的.第三个蛋黄。原来打一个鸡蛋也这么难!
我终于得到了做蛋黄糊的主要材料:三个蛋黄、面粉和糖。
妈妈又下了一条命令:“下面进行搅拌!”那还不容易吗?我心想。我正想把这些材料倒在一起。
妈妈一旁看着皱起了眉头:“不行,不行,你把蛋黄糊结成一块,不均匀,做出来的蛋糕不好吃。”
妈妈手把手教我把面粉用筛子筛进蛋黄,轻轻地搅拌。要想把蛋黄糊拌均匀可不容易,直搅得我手臂酸疼才得到了黄澄澄的蛋黄糊。我的任务顺利完成了!之后的任务就交给妈妈了,哈哈。
一个多小时后,香喷喷的蛋糕出炉了!今天的蛋糕吃起来格外香!
做蛋糕作文 14
一说起蛋糕,就会让我们想起生日时买的各种蛋糕,五颜六色,让人口水直流。蛋糕大家差不多都吃过,但你有没有自己试着在家里做蛋糕呢?我想大家可能都没做过,但是我和爸爸真的在家里做过蛋糕。那味道好极了。
那天中午,我做好作业后,和爸爸一起看电视,看到了怎样在家里自制蛋糕的节目。我一边看,一边对爸爸说:“爸爸,我也想吃蛋糕,行吗?”爸爸答应了我的请求:在家里做蛋糕,我非常高兴。
爸爸来到了厨房,我也跟着。爸爸先做起了准备。不一会儿,桌子上已放好了一袋面粉、三个鸡蛋、四只碗和一些油。开始做蛋糕了,我先在碗里放了5勺面粉,爸爸接着打开鸡蛋,一个个取出蛋黄,把蛋清一点点加到碗里,然后搅拌碗里的东西,接着我也搅拌了大约一百下,只见面粉在蛋清里消失了,变成了一碗粥的样子,最后加了油和两勺白糖。
过了5分钟,爸爸先把锅烧热,放了一些油,再倒出油,接着放进主角“蛋粥”,我开大火,按爸爸的要求马上变成小火烤。锅里发生了变化,只见锅里的东西已经结块了,颜色变成了金色。香味已出来了。我真想拿出来尝一下。爸爸阻止了我的.冲动。2分钟后,蛋糕新鲜出炉了,看到盘子上多了一块金色的“大月饼”,我开心地吃起了蛋糕,对爸爸说:蛋糕真好吃!爸爸,你快来吃吧!”爸爸忙完了,和我一起享用了蛋糕。
今天我很高兴,不但过了一回做蛋糕瘾,吃到了亲手做的蛋糕,更重要的是,我的到了一回锻炼。
做蛋糕作文 15
我吃过最好吃的蛋糕不是店里买的,也不是什么专业厨师做的,而是我跟我二姨做的。那是个简单的巧克力蛋糕,没有奶油,没有水果。其实比起蛋糕它更像一个普普通通的布朗尼,但就是特别符合我的口味。
我跟二姨会分配工作,我负责各种搅拌和比较容易的任务,二姨负责其他的.。首先我们会去二姨家楼下的超市买食材,然后就可以正式开始做蛋糕了。
先把黄油和巧克力放进一个锅里一起融化。具体的配方二姨虽然有,但是我们每次都是凭感觉和心情,想放多少糖放多少。令我惊讶的是每次都能这么成功,瞎猜都能猜的这么准,配方简直什么都不是。等待黄油和巧克力融化的同时,在碗里加糖、3-4个鸡蛋和面粉,然后就是我的工作:搅拌均匀。搅拌着、搅拌着一个贪吃的小男孩会过来试吃,那个小男孩就是我表弟。从表弟手中把碗夺回来后,黄油和巧克力已经融为一体了,这样就可以混在一起,继续搅拌。最后一步,也是最难熬的时刻就是放进烤箱里烤。这时我姐和表哥也闻到香味来了,好几个人蹲在烤箱前面一边紧紧地盯着蛋糕一边口水都流出来了。
虽然这个蛋糕做起来很简单,没有复杂的配方,但却没有翻车。我觉得它的口感和味道甚至连米其林餐厅的蛋糕都无法与之相比。在我心目中这就是最好吃的蛋糕,也许有趣的过程也给它加了不少分。
做蛋糕作文 16
“哇!我做的蛋糕真难看!”“哇!我做的蛋糕真好看!”听,这是什么声音?哦!我知道了,是笔畅作文班里传出的声音。想知道他们在干什么吗?那还在等什么,赶快和我一起去看看吧!
原来他们在学做蛋糕呢。要准备的材料分别是:塑料底盘、塑料盖、塑料小刀、小蛋糕胚子、奶油和果酱。也可以自带切好的水果。
蛋糕师傅发好小蛋糕胚子,我迫不及待地在蛋糕底上涂上奶油,并放在塑料底盘上。接着,该往蛋糕上抹奶油了,我小心翼翼地拿着装奶油的袋子,往蛋糕上一圈一圈地挤着。挤好后,我拿起塑料小刀,把奶油涂抹均匀。可是,我怎么也抹布匀,最后费了九牛二虎之力才把这个小东西给涂好。接下来就该涂果酱了,我涂了橙、黄、绿还有红色的果酱。最后师傅还用裱花袋给我做了一朵粉红色的花,真是好看极了!
老师还告诉我们蛋糕的来历。蛋糕起源于13世纪左右,中古时期的'欧洲人相信,生日是灵魂最容易被恶魔入侵的日子,所以在生日当天,亲人朋友都会齐聚身边给予祝福,并送蛋糕以带来好运驱逐恶魔。生日蛋糕,最初是只有国王才有资格拥有的,流传到现在,不论是大人还是小孩,都可以在生日时,买个漂亮的蛋糕,享受众人给予的祝福。
听了我的介绍,你们是不是也心动了呢,那就赶快动手做一个吧!
做蛋糕作文 17
今天,吃过晚饭,妈妈说要做一份甜点,我好奇地问:“是什么呀?饼干?水果沙拉?”妈妈摇摇头说:“都不对,先不告诉你。”
妈妈先准备了材料:鸡蛋4个,三勺面粉,五勺糖,一盒牛奶,还有少许的盐和油;还有工具,竟然是一个电饭煲,看着妈妈准备的东西,唉!真是让我丈二和尚——摸不着头脑呀。
只见妈妈先把鸡蛋黄和清分开,在蛋黄里加入三勺面粉,六勺牛奶和两勺白糖,搅拌均匀。再在蛋清里加一点点盐,一勺白糖,用搅拌器使劲打,妈妈一直打了半个多小时,竟然把稀稀的蛋清打成了奶油状,太神奇了,妈妈说这可是个力气活。然后妈妈把打好的蛋清分两次加入蛋黄中,还不能使劲搅拌,只能上下搅拌,把这些东西都搅拌均匀,成了糊糊状。电饭煲该上场了,只见妈妈在电饭煲里倒入少许的油,是为了防止粘锅,然后预热了一会儿,把搅拌好的糊糊倒入电饭煲,两分钟后电饭煲就跳到了保温状态,妈妈又拿了一块布把电饭煲上的.排气孔盖上,说是为了不让蒸汽跑出来。就这样我流着口水等了二十分钟,可是妈妈又按下了煮饭键,说是要再等二十分钟才能好。唉!看来真的是好事要多磨呀!想吃到好吃的东西是需要很多等待的。蛋糕终于出锅了,我赶紧尝了一口,真好吃呀。
刚出锅的蛋糕松软可口,又美味,真希望大家都可以尝试一下哦!
做蛋糕作文 18
今天早上,我和妈妈起来吃过饭以后,妈妈就去超市买菜了,顺便买了做蛋糕的用具。
妈妈一回来,我们就忙开了。妈妈先把拿过来的那四个鸡蛋先敲一个口,然后把敲开的小口倒过来,让里面的蛋清好流到碗里,等蛋清全部倒到碗里以后,就把那个口给拨大,直到拨得蛋黄能被倒出来为止,这样,一个鸡蛋就搞好了。我和妈妈就这样,一共弄了四个,这样才把鸡蛋弄好。接下来,妈妈对我说:“这个蛋清很难弄,蛋清就我来弄吧,你就搅拌蛋黄。”“好!”我点头表示同意。于是,我们就各自地干了起来。
妈妈搅拌着蛋清,等产生细泡沫以后,才开始加各种调料,加完以后又打,这下,没打多长时间,妈妈的手就酸了。这时,爸爸来了,爸爸见我们这么吃力地打着,于是就对我们说:“我来!这么简单的事情怎么都不叫我?”只见爸爸拿了许多筷子,把筷子并在一起,就在那里和。和了一会儿,仿佛蛋清泡又多了许多,爸爸可真是聪明呀!于是,妈妈见了,就对爸爸说:“你去休息一会儿,我来。”这下,只见妈妈的速度比爸爸还要快,这下,就只剩一点点蛋清了。我这里的蛋黄也弄好了,于是,妈妈就把弄好的.蛋清泡分了好几次,倒入蛋黄中。等一切都准备就绪了,妈妈就把蛋黄给倒入电饭锅中,按下了煮饭键,接下来的就是等待了。
我们等了好长时间,蛋糕终于出锅了!虽然说做得实在是不怎么好,但是,总比上次做的强!
做蛋糕作文 19
一大清早我看见桌上摆着鸡蛋面粉,糖和牛奶。奇怪,这是要干什么呀?当我去问姐姐,姐姐告诉我要做蛋糕时,我一下子就来了精神,又是准备工具,又是收拾桌子,我腾出一大片地方。
姐姐见我收拾这么积极决定教我怎样做蛋糕,我们先把蛋糕的蛋黄和蛋清分开,这看似简单,却也有一定的难度。我第一鸡蛋的蛋黄,就十分悲惨的反成了一摊。那可怜无助的样子像是在抱怨我没有认真的弄他它。
我急得微微冒汗,看到姐姐沉着冷静的样子,我有点嫉妒了。于是我就问你姐姐该怎样吧?鸡蛋的蛋黄和蛋清分开,姐姐胸有成竹地说了一遍过程。姐姐告诉我,先把鸡蛋上砸一个小洞洞,让鸡蛋里的蛋清流出来,让鸡蛋里的'蛋清流进另一个碗里。
按照姐姐说的做,果然我成功的分离了蛋清与蛋黄,姐姐把面粉霍金蛋黄里打蛋清的重任就落在了我的身肩上。我们没有电动打蛋机,手动就打半个小时,我手腕又不停的转,酸的不轻。接着把蛋黄打散,加入盐糖牛奶,蛋糕粉,然后打均匀,知道吧,蛋黄搅拌的颜色,发白才算完成这道工序。
姐姐把研磨好的蛋黄,认真搅拌,进刚才的蛋清中,直到没有任何颗粒就可以把它们倒入模具中,最后把它送进烤箱中,烤至一小时左右,香喷喷的蛋糕完成了。
经过努力换来的蛋糕,才知道,做任何一件事都要认真,即使自己没有做过也要认真的完成。
做蛋糕作文 20
今天是我们盼望已久的家长特色课,我们怀着激动的心情等待家长的到来,上课的家长是耿崔凇的妈妈,她这一次教我们怎样做蛋糕。
刚开始,我们的心情已是激动万分,因为我们听见耿崔凇的妈妈说让我们动手做,做完后还可以吃哦!我们更激动了,有的人还站起来拍手。
阿姨,先教我们把蛋糕切开,分成三部分,然后把最后一场涂上奶油,在再上面放一些水果,再放上一层面包,把上面也涂上奶油,再在上面放一些水果,再放一层奶油,把三层都涂上奶油,涂抹均匀,然后放一些水果,在水果旁边,挤上一圈圆奶油作为装饰,最后在上面挤一点巧克力油,巧克力油可以自动流下来,很好看。
做完蛋糕后,老师给我们拍了一张照片,我们看了自己的.蛋糕,然后我们就让阿姨给我们切开,我们尝了一下自己做的蛋糕,真是"功夫不负有心人"呢,好吃极了,有的组还来我们组要蛋糕呢,因为蛋糕太好吃了,阿姨还做了一个蛋糕,那个蛋糕是给老师的,因为老师平时那么辛苦,所以阿姨把蛋糕给老师了。
最后下课铃响了,我们依依不舍地看着阿姨离开,我跟着阿姨帮忙搬东西,阿姨笑眯眯地问:"我你觉得这节课怎么样?"我兴高采烈地对阿姨说:"很高兴,因为第一次试着自己做蛋糕。"阿姨还说下一次还来给我们上课,我们高兴得直频频点头。哎,真希望下一次的特色课程能早点到来。
做蛋糕作文 21
今年,有一个特殊的寒假,这个寒假很长,我也学会了很多东西,尤其是做蛋糕。
第一次做,在妈妈的对比之下显得我手忙脚乱。我好奇地问妈妈:“妈妈,做蛋糕需要什么材料?”。妈妈温柔的说:“需要鸡蛋和糖还有面粉”。我怀着激动的心情把蛋糕从烤箱里取出来。可是,当我看到成品时忍不住大笑道:“这是什么啊!怎么变黑了?”。唉,看来第一次做的.蛋糕是不能吃了,只能拍一个照片纪念一下了。
第二次做,我还是很兴奋。拿出了鸡蛋、糖和面粉。打蛋清的时候没过多久,我就变得不耐烦了,抱怨道:“做蛋糕太难了,我不想做了”。妈妈鼓励我说:“没关系,马上就会雨过天晴了”。我想:坚持就是胜利,我一定可以。过了20多分钟,终于把蛋清打好了,我又拿出了蛋黄开始搅拌。我心想:这次肯定很简单,已经难不倒我了。可是事项往往相反,在我用蛋黄搅面粉的时候,又一个问题跑了过来:面粉都成一块一块的了。我费了九牛二虎之力才把它们分开,我都快累成狗了。最后,我把他们合在一起搅拌均匀,放进了烤箱,过了45分钟,蛋糕终于做好了。我马上端给爸爸妈妈品尝。爸爸尝了尝说:“我女儿会做蛋糕了,这么好吃”。说完,他就慌忙喝了几口水,妈妈也不例外。我知道,他们是为了安慰我。
就这样,又做了三四次,终于在最后一次得到了大家的认可。坚持就是胜利,我相信我一定会做的比这次更好吃。
做蛋糕作文 22
上个星期六下午我和爸爸妈妈,弟弟,姐姐一起去做蛋糕,到了那里先发了两块面包,又发了奶油水果,发上来水果弟弟就吃,都快给我吃完了,我们跟着蛋糕师傅一起做,先把一块面包放在下面,之后先挤上奶油,然后把剩下的几块水果给放上去,放上另一块面包挤上另一圈奶油,然后再放点水果,我就直接把蛋糕放在盒子里装好,洗完手以后我们就走了,到了家我们就开始吃蛋糕,尤其是弟弟,速度快,他还一脸扎在蛋糕上,满脸都是奶油,我弟弟最讨厌奶油了,奶油在她的小脸上,就像白胡子似的,可爱极了,然后我们把它清掉,先吃完水果,又吃完奶油,然后弟弟又开始吃面包,吃完面包以后,他要吃第二层上的水果,吃完水果后,他还是不吃奶油,我们就把奶油吃完,他又开始吃,面包,幸好还有一个蛋糕,弟弟就吃饱了,她不吃了,去洗手洗脸去玩,我们就先吃完水果,有吃完奶油再吃完面包,就这样,我们吃完了两个面包,就弟弟吃的多,一个那么小的小人,就吃了那么一个大蛋糕,那个还不算大,还是小的呢?我感觉那个小蛋糕对他来说很大,对了,我还感觉当我把蛋糕放进嘴里时,感觉比平常买的蛋糕吃起来都要香,都要甜,当然,那是我自己做的.蛋糕,弟弟吃的是姐姐做的,这是我最开心的一天。
做蛋糕作文 23
每次闻到那面包店里那美味的、令人垂涎三尺的蛋糕发出的香味,我就非常想学做蛋糕。
终于有一天,妈妈买来一个像白白的电饭煲一样的东西。“妈妈,这是啥呀?”“这就是你梦寐以求的蛋糕机呀!” 这是你我梦寐以求的蛋糕机耶!我一想到能吃到自己烤的小蛋糕,我就开心得不得了。蛋糕机像放大版的小老鼠,里面有七个卡通槽,有圣诞树、小猫、小狗等形状。
我翻出说明书,看了一下,就根据说明书找好材料。开始了!我拿出蛋,在碗沿碰了一下,用打蛋机按说明书上一样打,要打到发白,可我打了没多久手就酸了,但我一想到能吃上蛋糕,我就拼命打到白为止。我加了糖、蓝莓酱、面粉、食用油。我小心地把那稠稠的液体倒入槽内,插上电源,ok!灯一灭,我不知道有没有熟,于是我又加热了一次。“怎么会这样!”“焦了!”我决定再来,这次灯一灭我就打开盖子,“真好!没焦!”我高兴地夹了一块,正想说,“你看,还圆鼓鼓的.呢!”就发现它扁了下去!饱满的小蛋糕怎么像泄了气的皮球扁成一层皮?呜呜,我仔细地再翻了一下说明书,原来要水汽散开了才能打开盖子。
再来!我每一步都很小心,成功了!哇!金黄金黄的蛋糕出炉啦!我迫不及待地要额一口,外脆,脆到好处,里软,软到恰当!
通过做蛋糕,我知道了再小的本领,也要多练!
做蛋糕作文 24
有一次,我妈看见了做蛋糕视频,提出和我一起做蛋糕。我答应了,因为我之前没有做过。
首先准备五个鸡蛋,把蛋清和蛋黄分离。蛋清从里面流出来,好像瀑布从山下流下来的场景。蛋黄好像一个胖小子在蛋壳里滚动。啊!一不注意,淘气的蛋黄跑到蛋清里去了。我小心翼翼的把蛋清里的蛋黄,用勺子拿出来。
我把糖,面粉,牛奶倒进蛋清里。筷子和碗敲打的声音仿佛就像一个美妙的'乐曲。大约二十分钟后蛋清已经打出泡沫了,可是我的手要断了似的酸。“世上无难事,只怕有心人。”我加快的搅拌蛋清,十分钟过后,我终于弄好啦!
“还有蛋黄呢。”妈妈在一旁看着我。
“对呀!奇怪,蛋黄呢?”我找来找去就是没有看见淘气的蛋黄。“它也不可能自己长腿跑掉吧。”
“我帮你弄好了。”妈妈在一旁说。
“我看你弄的那么辛苦,自己也没有事情。就顺便把你的蛋黄给搅拌好了。其他的你自己弄吧。”
妈妈帮我弄好了蛋黄,现在只需要最后一步啦!然后取蛋清的三分之一放进蛋黄里搅拌均匀,反复三遍。在锅底上刷上一层油,把搅拌好的放里面就好啦!四十分钟后,我迫不及待的把蛋糕拿出来。闻着淡淡的香气,我的肚子都已经饿的咕咕叫啦!成功了!成功了!我高兴的欢呼起来。
经过这一次的做蛋糕,我知道了什么叫坚持就是胜利。
做蛋糕作文 25
今天,我和妈妈兴高采烈地到超市买了一盒巧克力味的微波炉蛋糕粉,我兴奋极了。
回到家里,我就嚷嚷着要试一试,妈妈微笑着同意了。我迫不及待地拿着蛋糕粉直奔厨房,轻轻地拿出一个密封碗,再从冰箱里小心翼翼地拿出一个鸡蛋,将它在碗沿轻轻一磕,蛋身上立刻出现了一道小小的`裂缝,我又用双手轻轻把它一掰,蛋壳就被掰开了,我把蛋清和蛋黄都倒在碗里用筷子迅速打碎,接着慢慢地加入蛋糕粉,把它们搅拌均匀,然后,放进微波炉里,熟练地按下了两分钟。刚到1分半钟的时候,从微波炉里传来一阵焦臭味,我慌忙打开微波炉一看,诶呀怎么焦了!我心想,怎么搞的,时间还要短啊,行,我下一次一定会成功的,我又仔细地调了一次蛋糕粉,把它放进微波炉里按了1分半,结果,又焦了,哎~~,我灰心地再一次把调好的蛋糕粉放进微波炉里按了1分钟,过了十多秒钟后,我没有闻到臭味,心想:谢天谢地,臭味别再来哦!终于,随着一声嘟嘟声,一分钟过去了,我轻手轻脚地打开微波炉,心里扑通扑通直跳,我把眼睛紧紧闭着,怕看到历史重现,过了一会儿我慢慢地睁开双眼,我惊奇地发现密封碗里有一个诱人的蛋糕从我手中诞生了,我高兴得一蹦三尺高
吃着美味可口的蛋糕,心想:做什么事都要坚持到底,不能知难而退。后来整理厨房时我才发现原来盒子上的说明清晰地写着转1分钟,嘿,早看到就好了,真是小迷糊啊!
做蛋糕作文 26
空闲的下午,我掏出那藏在柜子最最深的角落里的做蛋糕的工具。
我一手拿两个鸡蛋,这鸡蛋有我手心那么大,我想这母鸡一定费了九牛二虎之力才把它生下来的吧。接着我拿出分离蛋黄蛋白的漏勺。将鸡蛋打开放入其中,蛋白流光了后只留下圆滚滚的蛋黄最后倒入盆中。蛋黄的颜色就如同太阳一样光鲜亮丽。
蛋黄,蛋白分离好后将牛奶与油搅拌在一起,样子十分奇怪,远看发现牛奶上有几个小黄点,近看是一些白色和黄色的点相间!我将它们缓缓倒入蛋黄中,搅拌均匀。再将面粉和可可粉一同撒入。撒完后我用着搅拌器搅拌。这团东西开始水火不容,后来它们仿佛了解了对方合成了一块。
蛋黄已经完成了它的使命,接下来轮到了蛋白了。我想我的'耳朵已经做好准备。因为打蛋机的声音震耳欲聋,打蛋机将蛋白打成了白色泡沫,仿佛是香甜可口的奶油,可蛋是生的。这打蛋机的移动,让泡沫有了波纹,这波纹比河水还丰富。
蛋黄蛋白兄弟两又见面了。它们被合到一块,送进了烤箱。
看着蛋糕在里面烤,我既担心它成个黑蘑菇,又担心它塌陷。心都要扭打在一块了。
时光流逝,蛋糕的香气终于出来了,都要把我的鼻子给香掉了。当然口感也很蓬松。就像锦花一样柔软。这是我第一次一个人做蛋糕,那喜悦就像大海一样一望无际。
做蛋糕作文 27
下午,妈妈说肚子饿了,我说我给你做个蛋糕吧,妈妈说:“好啊,江大厨,今天就让你露一手吧!”
开始做蛋糕了,我先把一个鸡蛋洗干净后使劲在桌边一敲,准备把它挤到碗里后搅拌开。可随着“砰”的一声,不知怎么搞的,鸡蛋忽然在桌上“爆炸”了,桌上摊开了一堆黄白相间的液体。我大喊起来:“妈妈,救命啊!”妈妈闻声赶来,看见桌上的“黄泥”和我惊慌失措的'样子,不禁哈哈大笑道:“怎么了,大厨?”我苦着脸:“鸡蛋爆炸了!”妈妈忍住笑:“什么爆炸,分明是你太用力了。”只见妈妈一手拿起碗,一手把“黄泥”一抹,鸡蛋终于回了“家”。
接下来我就开始大显身手了:我往碗里加入蛋糕粉、核桃仁、葡萄干、瓜子仁等辅料,然后使劲地搅拌起来,正当我埋头苦干时,妈妈又笑起来,我奇怪道:“你笑什么?”妈妈指着我问:“你怎么成‘白胡子老爷爷了’?”原来,我的下巴上沾满了蛋糕粉,哈哈!
最后,我将搅拌好的原料放进微波炉里转了两分钟,香喷喷的蛋糕就诞生啦!我连忙大口大口地吃了起来,妈妈问:“咦!你不是做给我吃的吗?”我不好意思地愣在一边。
做蛋糕作文 28
今天是六一儿童节,我特别高兴,因为我要去参加“凯福怀”儿童蛋糕制作大赛。
我一进店里,服务员阿姨叫我穿上雪白的工作服,围上紫红色的围裙,戴上高高的白帽子和浅蓝色的口罩。我觉得自己这个打扮很酷。走进工作室,看见工作台上有八个不锈钢做的转盘,并放着各种颜色的果汁和种不同的工具。我们八个小朋友一组,全是女孩子。
开始,师傅把刚刚做好蛋糕样品放在桌上,让我们看,还说小朋友们你们可以照着这个样子做,也可以自己创新。我一听了想,我要做一个自己心目中的.那个蛋糕吧!师傅把蛋糕坯放在每个小朋友前面的转盘上,叫我们用剪刀把周围硬的蛋糕剪掉,我剪不来,师傅看见了,他过来帮我剪,然后叫大家把蛋糕从中间上下分开,变成两个园,拿掉上面的园,放在桌子上的转盘里,再在上面放上浅绿色的果浆,把它均匀涂好,再把雪白的奶油也涂上去,涂完后,把上半个园放回去,变成原来的样子,然后,放上厚厚的一层奶油,把奶油涂均匀,再在旁边也涂上一层奶油,也要涂均匀,又把橙色的果汁挤上去,使它有亮光,在上面又用奶油挤出周围一朵朵的小白花。把巧克力小圆圈和空心的大圆圈排在蛋糕四周,再把樱桃、猕猴桃、黄桃、菠萝、批杷都排在蛋糕的上面,还写上“节日快乐”。这样,我的蛋糕就完成了,师傅说我的蛋糕做得不错,我还得了优胜奖,我提着蛋糕高高兴兴地回家了。今年的六一儿童节我就这样快乐地过了。
做蛋糕作文 29
上个星期四,我们东方红小记者去万利隆做蛋糕。蛋糕容易做吗?我们会成功吗?我应该把做的蛋糕给谁吃呢?一个个像星星一样的问题在脑海里闪过。
不一会儿,我们走到了万利隆。走进大门,擦得干干净净的地板和墙壁,摆的整整齐齐的.面包,映入我的眼帘。
要做蛋糕喽!师傅给我们做了个示范。我和黄苡芊经过商量,决定做一个小姑娘头像的蛋糕。我们首先用红色的雕花笔把头发的轮廓勾出来,然后再用其他颜色把头发涂好,我只想要颜色多一点,就把三四种颜色都混在一起,结果小姑娘的头发显得十分杂乱。“太难了,太难了!”我不耐烦地叫着,于是就让黄苡芊去做。我就休息一会,借用休息的机会,我重新思考,反复推敲,到底该怎样做。
休息完后,就发现黄苡芊把头发涂完了,而且上层涂得很厚,下层却没有挨着蛋糕胚的边缘,还不均匀。再仔细一看,唉!原来她拿雕花笔都拿错了,于是我接过她手里的笔,一边动手着色,一边告诉她怎样拿雕画笔才能涂得均匀,就像当老师一样,黄苡芊也拿了一支笔,照着做了起来……
经过我们的一番努力,一双圆溜溜的眼睛、一个小西红柿的鼻子、一张弯弯的嘴角带着甜甜微笑的嘴巴、加上一头飘动的彩色头发的小姑娘形成了。
“终于做好了!”我松了口气,兴奋得不得了,想要大声叫起来。
原来,做蛋糕并不难,但是要做精美就很难。
做蛋糕作文 30
眼间,已经七月初七了。马上就要到我外婆的生日了,我们到蛋糕店去订蛋糕。看着蛋糕师拿出的蛋糕,我突然萌生了一个想法,如果我自己做一个蛋糕,该是一件多有意义的事啊!
有了这个想法,我就立马开展行动,我在网上搜索了制作蛋糕的步骤和方法。只需要面粉、鸡蛋、牛奶、盐、糖、油就能够制作出一个美味的芝士蛋糕。我照着网上写的做。先把所有容器擦得一滴水都没有,才能够让蛋糕做出来不会有太多水分。接下来的这步很关键,需要把蛋清和蛋黄分开。我想第一步怎么就这么难,我绞尽脑汁也不知道怎样才能让它们两个“好兄弟”分开。于是,我就求助妈妈应该怎么做才能分开蛋清和蛋黄,妈妈拿出了“法宝”――蛋清蛋黄分离器,才把蛋清蛋黄分开。第二步,用三根筷子打蛋清,在打蛋清的途中放一点盐,可以突出接下来要放的糖的甜味。打呀打,蛋清慢慢变稠了的.时候,再放一勺糖,继续打……打了大约十五分钟以后,蛋清就会慢慢变成奶油状物体后继续打,这是一个非常艰难的过程。第三步,蛋黄里放两勺糖,三勺冒尖的面粉,六勺牛奶,然后搅拌……再倒入一半的蛋清,上下搅拌均匀。再放另一半搅拌好的蛋清,上下搅拌。搅拌好后,让电饭煲预热一分钟,均匀地涂上一层油,防止蛋糕粘在锅上。接着,把蛋糕胚放在电饭煲,按煮饭键,二分钟后电饭煲自动跳到保温档后用毛巾捂住通风口,焖二十分钟,香喷喷的蛋糕就能出锅啦!
吃着自己亲手做的蛋糕,让我的心里无比的喜悦。
做蛋糕作文 31
这个假期,我在网上看到有人做蛋糕饼,我也想学学,妈妈告诉我:“学做蛋糕饼可不简单哦!”“我一定要学,”我坚定的说。这天,妈妈终于教我了!
妈妈先让我拿三个鸡蛋,说:“你要把蛋清和蛋黄分开打!”“直接一块儿打不行吗?”我将信将疑的问。妈妈没有回答,过了一会儿,我想:”妈妈应该有自己的想法,试试看吧。”我照着妈妈第一次说的做了。打第一次时,我把蛋黄和蛋清都打在碗里了。我把碗洗了洗,这次非常成功,“分开了”,我开心极了!我再打其他几个鸡蛋,呵呵,分分钟完成!
妈妈又指导说:“再放一些白砂糖在蛋清里!”我照做了。“然后放一大勺面粉在蛋黄里!”我又照样子做了。
接着搅拌匀了,我用打蛋器搅啊搅,十几分钟过后,蛋清发生了变化,变得和奶油一样。蛋黄也变了,不过变成了糊糊。“现在,把他们放在一起,搅到没有颗粒为止。”“好”我有气无力,“这还能做吗?”
放在一起,搅匀之后,妈妈又没完没了的`说起来:“好了,把平底锅拿出来吧,把鸡蛋糊糊倒在锅上,煎一煎就可以了。”
我开火,开始煎了,一个一个的,不一会儿,一盘蛋糕饼就做好了。虽然有点糊,不过还很好吃。
功夫不负有心人,做好的蛋糕饼美味极了,不管什么事都要坚持,明白吗?
做蛋糕作文 32
早上,我一起床看见妈妈正准备做蛋糕。只见桌上摆满了做蛋糕的原料,有面粉、糖、牛奶、还有油。
我对妈妈说:“妈妈,我来帮忙吧!”
妈妈说:“好吧,你来试一下。我做蛋清糊,你做蛋黄糊。你帮我拿三个鸡蛋。”
我从冰箱柜子里挑了三个大大的鸡蛋,拿给妈妈。妈妈把一个鸡蛋敲碎了,熟练地分出了蛋清和蛋黄,说:“你也试一下。”
我学着妈妈把鸡蛋在桌子上敲了一下,鸡蛋裂了一条小缝,用手把鸡蛋掰开,倒进蛋清分离器,蛋黄是留在了分离器里,蛋壳也随着蛋清流进碗里了。
在敲第二个鸡蛋时用力太猛,鸡蛋差点被敲碎了,还好妈妈眼疾手快,“拯救”了我的.第三个蛋黄。原来打一个鸡蛋也这么难!
我终于得到了做蛋黄糊的主要材料:三个蛋黄、面粉和糖。
妈妈又下了一条命令:“下面进行搅拌!”那还不容易吗?我心想。我正想把这些材料倒在一起。
妈妈一旁看着皱起了眉头:“不行,不行,你把蛋黄糊结成一块,不均匀,做出来的蛋糕不好吃。”
妈妈手把手教我把面粉用筛子筛进蛋黄,轻轻地搅拌。要想把蛋黄糊拌均匀可不容易,直搅得我手臂酸疼才得到了黄澄澄的蛋黄糊。我的任务顺利完成了!之后的任务就交给妈妈了,哈哈。
一个多小时后,香喷喷的蛋糕出炉了!今天的蛋糕吃起来格外香!
做蛋糕作文 33
寒假的一天,我和朋友来到常州购物中心附近的暖暖焙焙工作室做蛋糕。
一进门,两位阿姨热情地欢迎我们。我们也开心地跟她们打招呼。阿姨先让我们穿上可爱的小围裙,把手洗干净,又拿出两袋饼干,让我们用擀面杖把饼干碾成粉。等阿姨来检查时,我们还没过关,她就帮我们加工了一下,饼干成了粉末。我们把饼干屑倒进了爱心型的模型里,用勺子把它们铺平了。等了一会儿,阿姨让我们把煮好的牛奶倒进奶油里,用搅拌机拌了一会儿。咦,盆子里的奶油越搅越多了!闻着香喷喷的味道,我真想把这些奶油一口气吃掉!奶油搅好了,我们小心翼翼地把它倒进了饼干粉的上面,放进了冰箱。过了1小时,蛋糕成型喽!不过,我们还得给它“化化妆”。我和小马分别在蛋糕上写了“我们真开心”五个彩色的字。阿姨给我们拿来了几盒装饰品,有光滑圆润的小珠珠,有五颜六色的小爱心,有五彩缤纷的小星星……我们选了小珠珠在蛋糕的`边缘围一圈,轻轻地一颗一颗放上去,好一会儿才放好,又拿小爱心和小星星在蛋糕上方点缀。最后,还在“我们”两个字的上面画了两颗爱心,再穿上一个丘比特神剑。一个美味而漂亮的蛋糕就“出炉”了!
我早已口水直下三千尺啦,赶紧在附近的肯德基店找了一个位子,和小马一起“开动”喽!看着对方的“小猫脸”,我们都情不自禁地笑了起来。在这笑声里,我们也悟出了一个道理:自己的劳动成果,味道最美!
做蛋糕作文 34
今天,是小哥哥生日。不知怎么了,我的手心老痒痒,很想做蛋糕。妈妈好像看出了我的心思,当天中午就让我到蛋糕房取哥哥生日蛋糕的时候,试着做一做蛋糕。
一进到店里,一股奶油的香味迎面扑来,店里的阿姨微笑着说:小朋友,来做蛋糕了?我说:是的!。只见阿姨拿出了一块面包,是8寸的,放在了那个会旋转的圆盘上,阿姨又拿着刀在面包中间切了一刀,然后,拿着水果罐头,往里倒了点,再抺平,又把上面的`一片儿盖了上去。噢!原来是夹心的呀!阿姨用奶油把一圈都抹平,上面也都涂平了,因为我要的蓝莓味的水果蛋糕,所以,她在奶油的上面又加了一层蓝莓酱。之后,阿姨说:好了,我已经把外轮廓做好了,你可以装饰蛋糕了!
我想先拿着三角形黑巧克力在蛋糕周围摆一圈,阿姨告诉我,一定的均匀,距离要一样。我小心翼翼的放上面了一个距离大概是1厘米。阿姨说。我在心里慢慢比划了一下,按了上去。哎呀!弄的我手上都是奶油。我用手擦了一下,又开始装饰。
开始装饰上面了,我在左上角安了两块粉色巧克力,在中间又放了些水果,在右上角插了两根巧克力棒,最后开始摆属相了。因为哥哥属猴,所以就插了一个猴子样的巧克力。阿姨看蛋糕做的非常满意,额外又送给了我一个小狗样的巧克力,在动物的前面又插了一个小牌子,上面写着生日快乐四个字。
我和阿姨看着蛋糕,都开心而满意的笑了。
做蛋糕作文 35
今天我写完作业就和妈妈一起去蛋糕店做蛋糕,第一次亲手做蛋糕,我十分激动。
进了蛋糕店,妈妈付过钱,一位阿姨给我穿上了围裙,戴上了帽,我就开始学做蛋糕了。阿姨亲切地对我说:“小朋友,先在转盘上挤一点白色奶油。”我用力一挤,雪白的奶油出来了。“再把面包放上去。”阿姨接着说。我把面包小心翼翼地放上去。我一边做一边还偷吃吃奶油,嘿嘿。阿姨在一边给我做指导,一会儿给我加奶油,一会儿帮我抹一下蛋糕。就这样按着阿姨的方法,我一直做到最后几步,现在的蛋糕已经有模有样了哦!
“你用力挤这细细的奶油,最好让奶油成弯曲的形状。”我着急地说:“阿姨,怎么弄?我不会!”于是阿姨就用她的'手轻轻地抓着我的手,我几乎没有用力气,一直都是阿姨在控制着方向,只要挤奶油就可以了。渐渐的,我找到了感觉,但是阿姨一松开手,糟糕,没有她挤得好,看看在阿姨的帮助下,一条条奶油线条弯弯曲曲的好有型哦,再看看我自己的,挤得歪七扭八的,真难看。我有点灰心了。阿姨笑着说,多练练就熟练了,继续哦!于是我又轻轻地挤着奶油。慢慢地我掌握了技巧,挤得整齐多了。我终于满意地笑了。
忙活了过了大半天,蛋糕终于做完了。它粉红色的脸蛋圆圆的,眼睛小小的,是用黑巧克力做的,耳朵是用白色巧克力做的,鼻子仿佛是个“兄”字,看上去就觉得甜美无比。捧着自己好不容易做出来的蛋糕,我自豪极了。
我喜欢上了做蛋糕!特别的自己亲手做的哦!
做蛋糕作文 36
蛋糕是小朋友都喜欢的甜食,每次经过蛋糕店,我都会吵着要买一块解解馋。自从家里买了烤箱,我便爱上了妈妈做的蛋糕。
今天是星期天,妈妈又准备做蛋糕了,我自告奋勇要做妈妈的小帮手。
妈妈让我把做蛋糕用的材料:打蛋器、称、面粉、色拉油、糖、牛奶都拿出来放到桌上。这时妈妈已经开始将蛋清和蛋黄做分离了。随后,妈妈将分好的蛋黄端给我,让我按照食谱顺序,将相关的材料称重放入蛋黄里面,我便开心地做起了这个工作。首先称好色拉油和牛奶,倒入蛋黄里面用筷子将碗里的材料搅拌均匀。然后单独用一个小碗称够合适的低筋面粉,用面粉筛将面粉筛入搅拌好的'蛋黄液里面。接下来我要将面粉和蛋黄搅拌均匀。妈妈也没闲着,开始用打蛋器打蛋白。我的面糊搅拌成了光滑的糊糊状时,妈妈的蛋白也已经打得跟奶油一样白了。最后就是将蛋黄糊和蛋白混合后倒入烤盘,放入烤箱里面烤。一切准备好之后,我开始傻傻地等待。
因为烤盘是平铺的比较薄,所以烤起来特别快。十几分钟便能闻到浓浓的香气了,这味道真是比吃起来还诱人呢。20分钟过去,只听到烤箱“叮”的一声,终于烤好了。妈妈戴上隔热手套将蛋糕取出,我迫不及待地伸手想去捞一点尝尝,“哎呀,烫死了!”妈妈笑着说:“小馋猫,得凉了才能吃!”
吃着蛋糕,我心里美滋滋的,吃完还不忘舔舔手。那香香甜甜的味道,我永远也不会忘,因为这是我第一次亲手做出来的。
做蛋糕作文 37
我不会像小时候那样幼稚。我只是把鸡蛋和面粉搅拌一下,然后倒进冰块里,最后放进微波炉里处理。结果我做出来的是糊一样的东西,真的很难导入。这一次,我在做蛋糕之前就发现了如何在网上做蛋糕,所以我有200%的信心我会成功。
首先,我想把两个鸡蛋的蛋黄和蛋清分开。在线生产方法,打鸡蛋时,将鸡蛋倒入蛋壳中两次,蛋黄和蛋清分离;然后,在蛋清中加入糖和一点盐,继续搅拌,直到它像牛奶一样稠。大概过了半个小时,手又酸又累,但终于满足了要求;然后我往蛋黄里加糖,再加面粉和一点牛奶,继续搅拌。我真的不明白为什么蛋清和蛋黄要分开搅拌,最后却倒在了一起,却要继续搅拌。终于到了做饭的时间了。我先往电饭煲里倒了点油,然后把准备好的材料倒进去,然后又耐心的等了十五分钟。终于,好吃的金饼要出来了。
才过了五分钟,我就等不及了。我在厨房走来走去,想打开盖子,妈妈不同意,说如果打开盖子,等待时间会更长。十五分钟终于过去了,我赶紧打开盖子。热气弥漫了整个房间,甜甜的香味扑鼻而来。但我仔细一看,好像蛋糕还没熟,因为看上去平平无奇,一点也没有肿胀的迹象。于是我又进入了等待的.状态。大约十分钟后,蛋糕还是平的。我妈拿出来看了看。它不像蛋糕,但像一个鸡蛋馅蛋糕。我很困惑为什么蛋糕是这样的。
也许是我的经验不足导致了这次失败,但也是我勇于尝试的新挑战。所以,我一定要总结经验,相信下次一定能做出好吃又金黄的蛋糕。
做蛋糕作文 38
在DIY蛋糕房里,各种材料、食材、工具都一应俱全:鸡蛋、面粉、糖和食用油都静静地躺在桌子上。
镜头二蛋清分离时
老师先示范了一遍分离蛋清的方式:先把蛋壳在铁盆上轻轻地一敲,蛋壳便应声破碎,紧接着,白色的蛋清就流了出来。这时,如果想让蛋清分离得干干净净的话,就得用蛋壳罩住蛋黄,只让白花花的蛋清流出去。看完老师这魔术一般的表演后,我们也跃跃欲试了。那边,陶泓恺正在依葫芦画瓢地分离蛋清。突然,一小片黄色出现了,原来是他一个不小心,把蛋黄滴进了蛋清,好在老师的.救助下,蛋黄被成功地转移出去,而我们也长吁了一口气。
镜头三制作面糊时
等蛋清分离后,我们便开始制作面糊了。正确的顺序是把30克的白砂糖分3次放入蛋清和蛋黄中,但是,因为老师的疏忽,把糖一次性地全放进了蛋清中,导致结果并不完美,但是在我们的不停努力下,终于又把缺憾弥补回来了。随后,我们开始打蛋。我们用打蛋机一遍又一遍地拌着蛋糊,虽然非常小心,还是溅了我们一身,我们都笑了起来。
镜头四蛋糕诞生了
等我们把已经烤好的蛋糕片拿出来时,顿时引发了周围同学的赞美声:哇!好香啊!一定非常好吃!
等我们把蛋糕放入推推筒时,就代表着我们将要做DIY蛋糕推推乐蛋糕了。挤一层奶油,摆一点水果,再放一片蛋糕片这样重复几次,推推乐蛋糕就完成了。
这是一次愉快的制作之旅。吃着亲手做的蛋糕,心里美滋滋的。
做蛋糕作文 39
人人都有第一次, 让我来给你们讲讲我今天的一个第一次——小记者活动:做蛋糕。
清晨,我早早地来到了活动地点——金恩猫体验馆。可是,有些小记者早到了,使我没当第一。随后,带队老师见人到齐了,就上楼准备去做蛋糕了。
小记者们一共分为5组,我在第2组。第1组先做蛋糕,2、3、4组则每人准备一个节目,一会儿表演。我准备的节目是“脑筋急转弯”轮到我表演了,我问:“有一种猫只有一只手,而且不能吃老鼠,这是什么猫?”大家给的答案特别离谱:有的人说是死猫; 有的人说是假猫;还有的人说是熊猫……于是,我公布了答案:招财猫。
这时,第1组做好了,我们第2组开做。做蛋糕前,我们先洗好手,然后带上手套、围裙、头套和口罩这几样东西。开始做蛋糕了,我先把奶油抹在蛋糕坯子上,然后弄平,再拿我喜欢的'草莓酱和巧克力酱均匀的地抹在蛋糕上,一不小心,嘻嘻,我创造出了一种草莓和巧克力的混合味,好吃不好吃呢,真期待!最后,我摆上水果,把蛋糕包好,当当当当,蛋糕做好了。
回家后,不用我说你们也知道,在我和大家的努力下,蛋糕三下两下就没了。
这次活动让我明白了:生活中的许多事情我们自己可以做到,就要去努力地做,认真地做,好好地做。
做蛋糕作文 40
今天妈妈买回来一台蛋糕机,经过我的再三请求妈妈终于答应我吃过晚饭做蛋糕。就因为这,我快速吃晚饭,看起了说明书,还时不时地提醒妈妈,让她快点吃饭。
妈妈终于吃完饭了,我一边帮妈妈收拾,一边说:妈妈,说明书我已经看明白了,咱们先做蛋糕再刷碗吧?于是,我和妈妈把鸡蛋、面粉、白糖、蜂蜜、炼奶、牛、食用油等,先后放进一个干净的碗里,用打蛋器打均匀,插上蛋糕机的电源,把搅拌均匀的蛋糕糊倒进蛋糕机的卡通模具内,盖上盖子,我们焦急的等待着,觉得时间过得太慢了,感觉很长时间,一看表,才过了两分钟了,我和妈妈一商量,没等指示灯亮,就把蛋糕拿出来了,一看,蛋糕扁扁的像饼干一样,一尝,觉得还不熟,我和妈妈决定再做一次。
这一回,我们把说明书放在旁边,一步一步认真操作,加热指示灯亮了两次我们才把蛋糕拿出来,可形状不太好看,这是为什么呢?我和妈妈都百思不得其解。
正在这时,爸爸回来了,他听了我们的`疑问,就笑着说:因为你们用的是普通面粉,而做蛋糕要用蛋糕粉!这时我和妈妈才恍然大悟,终于找到了失败的原因。
我和妈妈吃着自己亲手做的蛋糕,虽然它没有蛋糕房的好吃,也没有蛋糕房的美丽图案,但这里面却有一种特殊的味道,那就是劳动的味道。
从这件事中,我明白了:有劳动就有收获,有付出就有回报,汗水不会白流,付出的汗水一定会浇灌出成功的花朵。等下次把蛋糕粉买来,我和妈妈一定可以做出非常好吃的蛋糕。
做蛋糕作文 41
寒假里要说最快乐的一件事,就是我学会了做蛋糕。平日里我最爱吃蛋糕了,听说雏鹰小队活动是制作蛋糕,当然马上积极响应。
下午一点,我和几个同学相约在同学妈妈开的蛋糕店集合。
店里的蛋糕品种非常丰富。阿姨首先拿出一个毛坯蛋糕,我们目不转睛盯着她的一举一动,只见她舀了一大勺奶油淋在了蛋糕上,接下来,她拿出一把长长的奶油刮刀,一边小心翼翼的转动着蛋糕,一边用小刀精雕细琢的把蛋糕刮平。她又找出一只粉红色的奶油包。幸亏我们眼疾手快才看清——阿姨动作太迅速了!转眼间就完成了一圈美丽的花纹。该“写”字了,我们六名同学在爸爸的建议下,每人“写”一个字,凑成“祝你健康快乐”这句话。我打头炮,跃跃欲试地拿起奶油包,阿姨提醒我:“一定要轻。尽量要提起来。一定要小心!”我尽量照着阿姨的提示认真的做起来。接着,其他同学也大显身手了……我写的是“健”字,同学们都夸我的字漂亮,“是不是跟我练书法有关系呢?”我心中暗暗窃喜。
今天的.重头戏是给小安同学的老姥姥做生日蛋糕。阿姨按照先前的步骤又做了一个奶油蛋糕的雏形。这次的图案是用粉红色、红色、绿色做成的几颗精美别致的桃子,小安同学亲自给老姥姥“写”上了大大的“寿”字,蛋糕做好了,我这个小馋猫仿佛闻到了蛋糕诱人的香味。
虽然今天我们只是学会了往蛋糕上“写”字,但是这次活动却激发了我们学习制作的热情。
做蛋糕作文 42
其实我妈也是一个真正的美食家,只是她做的蛋糕很好吃,让你的口水在千尺之内流遍全世界。
今天我妈说要做蛋糕,我答应了,就赶紧下楼,做好做蛋糕的充分准备。
妈妈把做蛋糕的工具放在桌子上,开始做美味的蛋糕。
妈妈把凝固的蛋清慢慢挤到盆子里,然后把蛋黄放进另一个盆子里。连续做了几次这个动作,她就开始打蛋清了。
妈妈先用了电动打蛋器,到了盆边。然后慢慢打碎蛋清。一定时间后,加入适量的糖。妈妈把鸡蛋打了一会儿,然后加了糖,把鸡蛋打得凝固,意思是蛋白已经打得差不多了。
然后,妈妈开始搅拌蛋黄。母亲一边搅拌一边加入适量的面粉(做蛋糕用的`面粉),然后用力搅拌,直到只看到小颗粒,从而表明蛋糕做了一半。
但是我们要等那些小颗粒吸收1—2分钟才能把蛋黄和蛋清融合在一起。
我们需要准备一个盆、一次性纸和一张锡纸,这样我们就可以把混合好的鸡蛋倒入一次性纸中,使鸡蛋均匀铺开,然后放入烤箱。
妈妈把烤箱转了40分钟,我们在外面等啊等。我家狗鼻子闻到一股香味,就冲进厨房看看蛋糕好不好。如果他不看,他会感到震惊。他必须等20分钟才能吃到美味的蛋糕。
丁丁丁,哦!蛋糕终于可以吃了。我太高兴了,我妈妈把蛋糕切成了碎片。我等不及了,就拿了一块咬了一口:哇!绝对好吃。
从这件事里,我得到了一个道理:学会等待一切!
做蛋糕作文 43
蛋糕我们很熟悉,因为每个同学生日都会吃,但是你知道他是怎么做的吗?今天,我们自己做了美味的蛋糕。
早上,我们带着兴奋和兴奋来到教室,等待这一刻的到来,仿佛时间静止了。
我好不容易才盼到了蛋糕师傅。师傅先给了我们一个类似钻头的东西,里面装着类似一种带白花的液体的东西。我猜可能是奶油。后来老师确认我的猜测是正确的。然后,老师帮我们把“钻头”的头切了下来。我试着挤了一些。哇!这奶油真好吃!我想如果奶油后来没用完,我一定要吃。嘻嘻!
大师太厉害了。他要求我们向他学习。当他捏紧手的时候,白花花的奶油正从蛋糕桌旁均匀地散开,恰好拿着一支魔笔出现在梁的面前。我们也跟着师傅的样子走,好像现在成了蛋糕师傅,但是奶油一点都不听话。我们同学看到老师漂亮的样子都忍不住“哇”的一声!我觉得好像就这么简单,一下子就搞定了,可是老师手里安静的奶油变成了调皮的小精灵,一点都不顺滑。
我设法把它展平,然后我开始摆好蛋糕的姿势。我把事先准备好的'樱桃水果拿出来,在蛋糕周围放了一个卷,在蛋糕上面放了一些菠萝,挤了一些紫色的果酱,看起来还不错。
虽然这次做蛋糕很难,但我成功了。我很开心,很有成就感,好像做了世界上最美味的蛋糕。这次精英班的实践活动给我带来了极大的乐趣!
做蛋糕作文 44
星期六那天,我参加了《甜心小博士》教我做蛋糕体验活动,在去“顶禾蛋糕店”的路上,我一直在遐想中,我做出来的蛋糕是什么样子的,难不难看,好不好吃。
等到了蛋糕店,门口已经聚集了好多小记者,我刚一进门,一股香味扑鼻而来,首先映入眼帘的是琳琅满目、形态各异的西式糕点,看着这一屋子的蛋糕,我都垂涎三尺了。
只听得蛋糕师一声令下,大家集合了,给你们讲一下做蛋糕的程序,便可以自己动手去做了。准备做蛋糕前,每人戴一个围裙、一顶帽子和一个口罩,然后洗手消毒,接着就要开始做蛋糕了。蛋糕师先给我们演示了一遍做蛋糕的过程,然后就开始自己动手。我一手拿着刀,一手拿着奶油往蛋糕上涂,边涂边用刀修整,那边只听得“哎呀”一声,小刀掉地了,我望了一眼,庆幸没砸了脚。不一会我已经给它穿上了一层厚厚的'棉被,接着又涂了两个圆圆的脑袋,然后用草莓酱涂出它的眉毛、眼睛,用巧克力做它的鼻子,红色的果酱画出了它的嘴巴、写了祝“妈妈生日快乐”的字样,四周涂了花边。这样我的“作品”基本就定型了,我看着自己的“杰作”,暗暗偷笑着,本来想涂个喜洋洋,涂出来却四不象。
等妈妈来接我时,我小心翼翼地地呈现在她眼前,妈妈看着我做好的蛋糕,开心地笑了。
做蛋糕作文 45
一想起这课堂,舌尖上似乎还留有奶油的余香,令人回味无穷。
那是星期二的下午,我们争先恐后地跑进烘焙坊里,坐在椅子上,兴奋得差点没叫出声来。桌台上已经摆满了各式各样制作蛋糕的工具材料。
第一步分离蛋黄和蛋清。把鸡蛋轻轻地敲了几下,然后小心翼翼地将鸡蛋壳一分两半,蛋清似清澈的泉水一样倾泻下来,流进了碗中。接着把蛋黄倒进另一个蛋壳里,慢慢分离蛋,再把蛋黄放进另一个碗中。蛋黄圆滚滚的,没有一点儿损坏。第二步搅拌蛋清和蛋黄。我拿着搅拌棒反复搅拌蛋黄。环顾四周,同学们目不斜视,灵巧的双手在各类食材间穿梭着,像一只只花丛中翩跹的蝴蝶,忙得不亦乐乎。
经过了加水,加油,加面粉,把蛋糊倒进蛋黄里搅拌,再倒进一个装蛋糕的模具中,震几下的过程,最后将其推入烤箱。最重要的环节来了——装饰蛋糕。蛋糕师把搅拌好的奶油装入一个袋子中,用抹刀在中间加了金黄色的'芒果,再在上面涂了一些奶油,接着用抹刀把奶油抹平,其他涂了奶油的地方也要用抹刀抹平,最后在上面放了一张可爱又好吃的糯米纸,装饰就OK了。
同学们捧着精致美观的蛋糕,肚里的馋虫早已爬满口腔,“咕咕咕”地吞咽着溢满口腔的口水。
我细细地品尝着,一块又是一块,直撑得肚子圆滚滚。
做蛋糕作文 46
一大早,我看见桌上摆着鸡蛋、面粉、糖和牛奶,奇怪,这是要干什么呀?
当姐姐告诉我要做蛋糕时,我一下子就来了精神,又是准备工具,又是收拾桌子,腾出了一大片地方。姐姐见我这么积极,决定教我怎么做蛋糕。
我们先把鸡蛋的蛋黄和蛋清分开,这一步看似简单,其实想要蛋黄完好无损是充满挑战性的。我第一个鸡蛋的蛋黄就十分悲惨地散成了一滩,那可怜无助的样子就像在抱怨我不认真。我急得额头微微冒汗,看到姐姐沉着冷静的样子,我就嫉妒得心发痒。
“姐姐,你怎么这么厉害呀?”
姐姐得意地说:“不是我吹,就分鸡蛋这门神功,我的技术是一般人不能比的。你得在鸡蛋上砸出一个小洞,让蛋清先留出来。蛋清流干净了,就可以把蛋壳剥开,让蛋黄滑进碗里。”
按姐姐说的.做,果然,我成功的分离了蛋清和蛋黄。姐姐去把牛奶面粉和进蛋黄,打蛋清的重任就落在了我肩上。我们没有电动打蛋器,手动就得打半个小时。我的手腕不停地转,酸得动弹不得,就像棉花一样,想起一篇短文里说用电动打蛋器累,真觉得那个作者很幸运,不知道手动到底有多苦。
蛋糕终于进了电饭锅,那一刻我真激动:一个上午的努力换来的一个蛋糕,那一定是最甜的蛋糕,因为那是制作时的苦,变成享受时的甜!
做蛋糕作文 47
今天,爱睡懒觉的我一觉醒来已经是早上八点了,“咕咕,咕咕。”我的“早餐铃”又响了。我迅速穿好衣服,急急忙忙跑到冰箱前,拉开冰箱门。唉!以为冰箱里有好吃的,结果只有一包蛋糕粉和几个鸡蛋。“好,我今天要自己做蛋糕。”我自言自语地说。
首先,我选了一个大鸡蛋,再找一个干净的碗,打碎鸡蛋放入碗中,打散成糊状,再把一袋蛋糕粉撕开倒入碗中,还加上一小匙食用油。用筷子粗略地搅拌了几下就放进了微波炉,时间到了,我得意洋洋地的把蛋糕从微波炉里取出来,迫不及待的尝了一口,“啊,好硬”我大叫起来。于是我仔细研究其原因,但半天也研究不出来个名堂。这时妈妈买菜回来了,看见我做的蛋糕忍不住哈哈大笑起来,摸着我的头说:“搅蛋和和粉都是有技巧的,蛋要用力打,并且要向同一个方向打,打到起泡的时候才能倒蛋糕粉,这时还要加上食用油和牛奶一起搅拌,搅拌得均匀了,起泡了,才能入进微波炉打一分半钟。”
妈妈鼓励我再做一次,于是我就按照妈妈说的.步骤一步一步,小心翼翼地做着,做好了,一股香喷喷的味道扑鼻而来,我又在蛋糕上撒了一层巧克力,放了两个草莓,边缘插上了弥猴桃片,中间还立了一个又长又尖的巧克力。弄成了一个生日蛋糕。妈妈看到我这个创举,高兴地夸奖我:“我的儿子真棒。”我心里简直是乐开了花。
学会了做蛋糕这“技术”,甭提我心里有多高兴了。
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