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美味的包子作文

时间:2024-03-14 09:51:34 写作作文 我要投稿
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美味的包子作文

  在平平淡淡的学习、工作、生活中,大家都不可避免地会接触到作文吧,借助作文人们可以实现文化交流的目的。那么一般作文是怎么写的呢?以下是小编收集整理的美味的包子作文,希望对大家有所帮助。

美味的包子作文

美味的包子作文1

  我知道天津狗不理包子有一个传说,现在我就来讲一讲它的内容吧!

  一百多年前的清朝同治年间,有一个名叫“高贵有”的孩子,从武清县杨村老家来到天津,当了刘家蒸食铺的小伙计。这家铺子专卖什锦蒸食和肉包,主顾大都是往来运河码头的船工、纤夫、小商贩。高贵有在店里专管做包子,因为他幼年性格很强,父母给他起了个“狗不理”的小名。他从小心灵手巧,会制作许多美味的糕点和小吃,客人们也非常喜欢吃他做的包子,因此刘家蒸食铺的生意非常兴隆。

  他十六、七岁时,利用所积攒的钱,在附近开起了包子铺,人家喊惯了他的小名“狗不理”,久而久之,就把他经营的包子叫“狗不理”包子了。

  高贵有有一手做包子的好手艺。他是天津最早放骨头汤做馅,第一个用米发面做包子的'人,因此,他非常要强,他做的包子大小整齐,色白面柔,咬开流油,肥而不腻,味道鲜美。当他二十多岁时,因羞于再用小名做铺名,曾改为“德聚号”。可是人们仍然喜欢叫他“狗不理”。

  当时,慈禧太后吃了袁世凯送的“狗不理”包子,也派专人到天津去买。从此“狗不理”包子的名声就更大了。客人也就越来越多了。

  “狗不理”包子铺到现在已有一百多年历史了,而且越开越大,生意也越来越兴隆。他们还接待过一批又一批的国外旅游者。西哈努克亲王到天津时还特地约请“狗不理”包子铺的顶级厨师到他的住宿地,为他制作“狗不理”包子,并且按照这家包子铺的传统吃法,吃了稀粥和酱菜。美国总统布什在他上任前当华联络处主任时,也曾慕名到天津去品尝“狗不理”包子。所以,天津人俗话说:“到天津不尝一尝“狗不理”包子,等于没有来过天津。”

美味的包子作文2

  “包子”这个词我想大家再熟悉不过了,想必每个人都吃包子吧!但大家有没有做过包子呢?没有做过也没关系,因为今天我就做了包子,可以请大家品尝。

  今天,我早早地起了床,目的就是为了和外婆学做包子。

  我们俩到了菜场,买了面粉、卷心菜、香干丝和猪肉,回到了家。只见外婆拿出脸盆,将鲜白无比的面粉倒入脸盆中,接着把发酵粉用50度的`温水泡开,再倒入盆中。然后再继续将温水缓缓倒入盆中,还一边倒一边用手搅拌,大约搅拌了4-5分钟左右,再用保鲜膜将盆盖上。

  接着,我们开始做包子馅了。我们将洗干净的菜、猪肉、香干丝剁成碎粒,放入盐、糖等调味品,相拌而成。大约过了两个小时后,我们一起把保鲜膜掀开,“哇!”我和外婆不约而同地赞叹道,那原先的小瘦子变成了大胖子。我伸手一按,天哪!这软的如同棉花一样,完全触碰不到底。

  接下来外婆用手抹上干面粉,我也跟着抹,外婆拉发酵面粉,我也跟着拉。我们齐心协力数:“1、2、3”使劲儿拉,我几乎用上了吃奶的劲儿,才把它给拉出来。然后,我用干面粉撒在桌上,把发酵面粉放在上面,和外婆一起揉搓起来,远处看好似一条大蟒蛇,差点儿把我吓晕过去。接着我们用菜刀将这“大蟒蛇”切成一小块一小块的小正方形,再沾点干面粉,把它铺平,把拌好的馅用勺子放到中间,包成一个个小包子,放进锅里,大约蒸了十几分钟左右,才把锅盖打开,“哇!好香啊!”我们俩异口同声。

  拿起一个咬一口,“嗯!外婆,这包子真好吃!”我兴奋地说道,心里暗暗地给自己点个赞!

  “是吗?”只见外婆也拿起一个,咬一口,“嗯!的确不过,这可比店里买的要好吃多了!”

  听了我的介绍后,你们有没有馋的直流口水呢?想吃,就来我家吧!

美味的包子作文3

  要想知道我最爱的食物是什么?那就是姥姥给我包的芹菜肉馅儿的大包子,这是我的超级最爱。

  当包子蒸好时,姥姥把锅盖向上一抬,那蒸汽像云朵一般散开,映入眼帘的是一个个的大包子,雪亮雪亮的。它们个个饱满,紧紧地挤在一起,看起来柔柔的,软软的.,每个都是那么可爱。我当时一瞬间忘记了包子的热度,不由自主的伸手便拿起一个包子,还没来得急咬下一口,“哎呀,好烫好烫。”包子如同在跳着蹦蹦床一样,被烫到的手连连抛起,左一下、右一下。

  姥姥看到这一幕,和蔼可亲的面容上又露出了无奈的笑意。一边递给我一个包子,一边笑眯眯地说:“小馋猫,来,吃这个,这个不烫。”我看着手里的包子圆圆的,捏起来特柔软。白白的面皮里浸透着油光,上面的包子褶就像是河水被石头砸出来的水圈一样,转了一圈又一圈。包子被姥姥温暖的手握过,上面还有点暖洪洪的余温呢?

  我大大地咬了一口,白白软软的面皮与肉馅在口中滑溜溜的,还没来得及咽下第一口,第二口如同“撞车”般撞了过来。三下五除二,一个大包子就进肚了。牙齿轻轻一咬,那醇香的口感在齿间涌动,牙齿如同充满活力一般向下用力一啃,细细地咀嚼,芹菜发出了一声声脆响。绿绿的芹菜在我口中蠢蠢欲动,毫不厌烦的在我口腔里跳起了“海草舞”,边跳还边“嘎吱嘎吱”地唱起“清脆”的歌。紧接着口中的肉汁迸射而来,瞬间触动了我的味蕾,顿时包裹了整个口腔,呀!美味极了。这时我感到有一滴油,从我嘴角边渗了出来。我舔舔嘴角“吧唧吧唧”,又大大地咬了一口。呃!香,真香。面皮与肉馅被牙齿咀嚼在一起,它们打着滚,“咕噜咕噜”从嗓子眼里滚到胃里。

  芹菜肉大包子可真好吃呀!我深深的打了一个饱嗝。

美味的包子作文4

  在这周五天的第二节课课间,王老师向我们公布了一个令人激动的消息:家委会为我们班44名同学每人准备了一个包子,在第三节课的时候,将由董立轩奶奶送过来。

  天哪,对我们这些吃货来说,这是一个多么令人振奋的消息啊!顿时,班级沸腾起来,所有的同学都带着期盼度过整个大课间,期盼着包子尽快送过来,期盼着美味的大包子。

  终于,我们经过漫长的等待,熬过了这一个世纪一般的十分钟。第三节课开始了,包子送过来了。老师开始发包子,一分钟后,我和同学们都领到了包子。

  这个包子,形状是椭圆的,上面的褶子很有规律,也很漂亮。包子皮很柔软,刚拿到时,摸着还是滚烫滚烫的,上满还冒着许多热气。几分钟过后,包子稍微冷了,可以开吃了。这个包子皮薄肉多,咬一口皮,里面那令人垂涎欲滴的鲜肉就呈现在眼前。包子的馅儿是纯肉的,而是在肉里加上了一些碎碎的'小葱,荤素搭配,非常健康。如果你细细品尝,一口咬下去,肉、菜、皮,同时在嘴里,相辅相成,互相陪衬对方,所有的味道一起品尝,好吃到让你停不下来,一口又接着一口。如果你大口大口地吃,顿时,所有的肉味、菜味和包子皮的味道,一起在嘴巴中迸发出来,那滋味,让人好吃到仿佛要飘到半空,一口吃完又想吃一口。不过,你可不要两三口就把肉包子吃下去,那可是要噎着的,好味道也很快就没有了!

  这次的肉包子十分美味,我要向家委会和董立轩奶奶表示感谢,是他们让我和同学们有了一次如此美好的美食体验。如果我见到他们,一定会对他们说感谢的。

美味的包子作文5

  白白的、胖胖的、肚脐眼儿朝上的,这是什么?对了,是包子!中国人有个传统习俗,过春节包包子。

  今天,我们家也要包包子了,昨天晚上,我们就开始和馅,大姨妈和馅有个秘密武器,就是把蒸好的萝卜,弄成萝卜泥,和在肉馅中,再放些水,往一个方向猛搅,这样和好的馅就非常多汁了。今天早上,我一觉醒来,发现桌上有一盆刚发的面,白白的、胖胖的、软软的,用手一捅,就差点拔不出来了,把表皮拨开,里面是蜂窝状的,凑近去闻一闻,有一股淡淡的.酸味和好闻的面香味。

  这时,盈盈姐姐一嗓子:做包子啦,我和妹妹兴奋地洗好手,挽起袖子,大姨夫开始切面,我来做面皮,妈妈、大姨妈和姐姐包包子,妹妹则是小摄影师,左拍拍、又拍拍,看到她们包得飞快,我也跃跃欲试,妈妈耐心地教我,可是真不容易啊,每次都以失败而告终,我只好老老实实地做面皮了。

  我们正热火朝天地做着,第一锅包子新鲜出炉了,一打开盖子,里面热气腾腾,一个个白白胖胖的胖小子乖乖地躺在锅里,这时候,姐姐做吃前总动员:包包子一个重要的步骤就是吃包子!话音刚落,我们大大小小在做包子的纷纷丢下手中的活儿品尝。我拿着包子,轻轻咬一口、美美地吸一口,鲜香四溢,一个包子下肚,口齿留香,余味袅袅,真是三天不散啊。

  我们家包子的特色就是皮薄、馅多、之多。可是某些人为了追求更多的肉馅,把肉往皮里猛塞,结果出炉的包子一个个皮开肉绽、汁水横流,呵呵,像上过刑的地下党,虽然不好吃,可是真是好吃啊。

  说了这么多,“神马都是浮云”,只有吃到嘴里才是精髓。各位看客,吃不到过过眼瘾吧,上图片喽!

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