【精华】厨艺作文600字三篇
无论是身处学校还是步入社会,大家最不陌生的就是作文了吧,写作文是培养人们的观察力、联想力、想象力、思考力和记忆力的重要手段。如何写一篇有思想、有文采的作文呢?下面是小编为大家收集的厨艺作文600字3篇,仅供参考,大家一起来看看吧。

厨艺作文600字 篇1
老爸的厨艺在我们家可是响当当的,做的菜比买的还好吃。
有一次,姑妈难得到我们家吃饭,见一桌子的菜快摆不下碗筷了,说:“哎呀,你们烧那么多菜干嘛呢!又吃不完。”说完,先拿起筷子夹了一块红烧肉放嘴里嚼了两三下:“哎呀,这种菜自己烧烧好了,干嘛还要到外面买熟肉来吃呢?”我听了,也夹了一大块肉放进嘴里,呵,一抿就化,肉肥而不腻,一口咬下去,还有汁挤出来,瘦肉却不会嵌到牙缝里,不用嚼,吞都吞得下去,哇!美味,我对姑妈说:“姑妈呀,这红烧肉不是外面买的,是老爸自己做的。”“啊!真的,这么好吃,以后可以自己开店卖了。”姑妈戏答道,“哈哈,哈”我笑起来,看着红烧肉那光亮的棕红色和散发的.诱人的香气,我又夹了一块块塞到嘴里。
还有一次,爸爸接我课外辅导班回家,已经很晚了。回家时,妈妈正在烧晚饭,我则回房写作业。“女儿,可以吃晚饭啦!”“噢”我连忙飞奔到餐桌旁,有盘清炒花菜吸引了我。翠绿色的花菜在灯光下显得光泽焕发。那一棵棵小花菜正躺在棕黄的汤汁上向我招手,我夹了一大筷子往嘴里一塞。“哇,味道不错,又脆又鲜,老妈,这花菜是你烧的吗?”“是啊,这些菜全是我烧的。”“不会吧,你做得有这么好?”“哈哈,这花菜是我烧的。”老爸突然插嘴,自豪地说。“哇,怪不得烧那么好。”老妈在一旁唉声叹气,我将整盘菜塞入口中,吃得满嘴都是油,也顾不得擦了。
我老爸的厨艺厉害吧!啊!老爸又在烧酱猪肉了,哇,太香了,我忍不住了!再不吃就被老妈抢光啦!
厨艺作文600字 篇2
这家小吃摊早出晚归生意兴隆。主人高超的厨艺和美味的食物吸引了众多顾客,我也是其中一员。
小吃摊做出的饭菜颜色鲜明,让人赏心悦目,散发的香气老远就钻到人的鼻中,几乎让人流出口水。在美味的饭菜中,我还是最喜欢吃炒面。
炒面色、香、味俱全,让人看着舍不得吃,可吃起来却又没有个够。我很好奇摊主是如何做出这样的炒面的。今天我特意又买了一份,想一探厨师的炒面秘诀,又可一饱口福。
我静静地坐在那里,目不转睛盯着厨师,不放过任何一个步骤。
厨师先起油锅,打一个鸡蛋,搅拌后倒入油锅里炒至金黄;再把洗好的小青菜、豆芽、切成丝的萝卜倒进锅中爆炒。只见厨师将酱油均匀地洒在锅里,左手紧握锅柄,用力将锅里的菜向上一抛,五颜六色的菜在空中停留了0。1秒,随而又迅速落下。我被眼前的一幕惊呆了,厨师就是这样炒炒面的吗?也未免太厉害了吧,好像有什么武功似的'。
镇定下来,我继续观察:厨师拿调料洒在菜上,翻炒了几下,又把事先准备好的面条添入锅中,加入份量少一点的酱油,再次翻炒。这一次翻炒与上次炒菜有所不同,速度更快,幅度更大,厨师握住锅柄甩了数十次,锅中的炒面如同跳着劲爆的舞蹈,上下窜飞,跳跃打滚,底下呼呼的火苗把锅里的食物都给烧着了,锅中蹿出蓝色的火焰。我在一旁看得目瞪口呆,像在观赏一次杂技表演!
不多久,一碗香气四溢的炒面出锅了。我深吸一口气,太香了,让人陶醉;尝了一口,发现这种面条油而不腻,比一般面条味儿更浓。我问厨师为什么口感这样好,厨师说:“面条要精心准备,我们买回之后,都要先煮,煮完晾干,然后再添加油,来回搅动,完工了才带过来入锅。”我被这朴实的语言感动了,这一碗面,是厨师们用心做出来的,我们不应该辜负他们,也要用心品尝。
这家小吃摊的生意越来越红火,我相信,大家都会被摊主的用心和手艺感动,为这些劳动者辛苦打拼的精神而叫好!
厨艺作文600字 篇3
“借给我一个辣椒可以吗?”“我可以用一下你的菜刀吗?”“错了,是先炒这个!”…… 南通消防特勤中队的厨房里今天怎么这么热闹啊?哦,原来是虹桥三小五年级的同学正在这里举行别开生面的亲子厨艺大赛。
我今天参赛的作品是鲁味红烧茄子。我首先洗好茄子、青椒、红椒、香葱、香菜,剥好大蒜,再将茄子切成长条,浸泡在淡盐水里;然后将香菜、蒜瓣、青椒、红椒等切好,接着在蒜泥中倒上盐、酱油、白糖等调料和成糊糊。
终于轮到我上场了!铁锅烧干,我拎起油壶倒上油,看到油开始冒青烟,赶紧把刚捞出来的茄子条放进锅中。这大铁锅不给力,“噼里啪啦”地乱响起来。不常下厨的我吓得两手发抖,战战兢兢,手中的铲子也不听使唤。(他们用的是炉灶,和我家的煤气灶不一样),锅也不是平底不粘锅,再加上那么多镜头对着我,哎呀!后背热汗直流。
由于火太大,茄子丝有些要糊了,妈妈和一位消防队的叔叔赶紧帮忙关火——在家我烧得好好的,色香味俱全,今天这是怎么了?我的'手臂上也出现了三四个被油烫过的浅红色的小泡泡,顾不上疼痛,炒好茄子,又用锅底的油炸生姜末和大葱末,手忙脚乱用铲子铲到盘子里,接着炒青、红椒。最后把茄子和调料都放到锅里一起翻炒,厨房里顿时飘出大蒜的香味。该出锅了——撒上香菜,我的红烧茄子烧好了!“啊!好香啊!”……
我小心翼翼的把自己的杰作端到餐厅,担任评委的是消防队的炊事班成员。他们一一品尝同学们烧的菜,有位叔叔夸我烧的茄子好吃——他一定是山东人,喜欢吃大蒜。可是班长不喜欢,他说我的菜色泽不好,我有些委屈,颜色不好是他们的酱油质量太差了,我家的酱油烧出的菜颜色就非常美,最后评了个三等奖。临走时,同学杨盈盈转头看着评委席说:“就这么走了?我还想吃你烧的茄子呢!”听了她的话,我和妈妈都笑了。
暂时写到这里,今天太晚了,我该睡了。
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